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小長假生活故事 中秋的味道每到這一時刻，人們總要趁著假期帶著孩子再遠(yuǎn)都要盡量回到家里和老人一塊過這個節(jié)日，來感受濃濃親情，來襯托月圓人團(tuán)圓的美好。說起我們的八月十五，離不開媽媽親手做的中秋團(tuán)圓餅――滿滿的透著節(jié)日的氛圍。兒時的我們在當(dāng)天格外的興奮，早早的盼著媽媽從地里歸來的身影?；丶液蟮膵寢尲词乖倮?，仍延續(xù)著這一過節(jié)習(xí)俗，開始為一家人高高興興過個團(tuán)圓節(jié)忙碌著。媽媽和面~調(diào)餡~揉面團(tuán)~加餡~搟面團(tuán)，在這樣的工序下，一個個的餅成型了。而此時爸爸已經(jīng)把地鍋刷好，火也點(diǎn)上了，準(zhǔn)備工作完成了，就等媽媽將成型的面餅放入鍋內(nèi)。做老式大餅要達(dá)到外焦里嫩最重要的就是火候的把控和雙方的配合度所謂的外焦里嫩，就是烙大餅期間既要做到餅兩面焦黃而不糊，又要做到餅不夾生，就要注意翻大餅時間間隔應(yīng)短和火候不易過大，再者就是要有耐心。帶著滿心的期待和饞嘴的我們在一陣嬉戲中等來了媽媽做的大餅。吃上幾口，還未品出味道，我們就開始按媽媽的安排帶著幾個烙的餅，幾塊月餅，幾個水果走親串友了。而其他親人也是用這種形式表達(dá)著在月圓之夜對彼此的祝福。忙碌完，一家人有說有笑的吃著烙的餅――有芝麻咸味的，有甜味的，共度中秋團(tuán)圓節(jié)的時刻。然而在我們家這還沒完，中秋節(jié)最后一個環(huán)節(jié)就是全家所有人一起分吃媽媽專門為家人做的超級大餅。這一環(huán)節(jié)就是媽媽根據(jù)家人數(shù)量把超級大餅平均分配，每個人都要吃。倘若誰沒在家，也要為他留著。后來我問媽媽：“為什么弄個大餅分著吃呢”。媽媽的解釋是大餅象征著中秋，每個人都有份寓意著能夠團(tuán)圓。至于給未能在家的親人留一份，我想大概是寄托著一種牽掛與思念吧現(xiàn)如今，身邊不再有為過節(jié)而忙前忙后做大餅，贈大餅的場景了，取而代之的是相互回贈的禮品。孩子們對于過節(jié)似乎也沒那么興奮，唯一興奮的是通過這個節(jié)日可以有幾天放假時光，而不再是節(jié)日本身的意義。對于我來說始終忘不了中秋時節(jié)，滿屋飄香的味道；忘不了全家人分享超級大餅的味道，更忘不了滿滿笑聲的回蕩。與其說是忘不了各種味道，不如說是家的味道。在特殊的節(jié)日里，無論月有陰晴圓缺，人有聚散離合更

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