上海市虹口區(qū)上海外國語大學(xué)附屬外國語學(xué)校2023學(xué)年高三第一次診斷考試生物試題理試題含解析

上海市虹口區(qū)上海外國語大學(xué)附屬外國語學(xué)校2023學(xué)年高三第一次診斷考試生物試題理試題注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號?；卮鸱沁x擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求）1．下列有關(guān)組成細(xì)胞的元素和化合物的敘述，正確的是（）A．組成細(xì)胞的化合物在無機(jī)環(huán)境中都能找到B．大豆脂肪所含能量低于等質(zhì)量的葡萄糖C．法國梧桐根尖細(xì)胞吸收的Mg2＋可用于合成葉綠素D．人體心肌組織形態(tài)相對堅(jiān)固是因?yàn)槠浼?xì)胞中結(jié)合水多于自由水2．下列有關(guān)生物體內(nèi)幾種重要化合物的敘述，錯誤的是（）A．絕大多數(shù)糖類是以多糖形式存在的B．核糖核酸分子中不能貯存遺傳信息C．脂肪分解可以為生命活動提供能量D．無機(jī)鹽離子會影響細(xì)胞的酸堿平衡3．圖甲是縮手反射的示意圖，圖乙和圖丙分別為圖甲中的d和e的放大示意圖。下列相關(guān)敘述，錯誤的是A．刺激圖甲中的b點(diǎn)，效應(yīng)器a會發(fā)生收縮反應(yīng)，該過程可稱為反射B．圖乙中的A為突觸小體，B為突觸后膜，前者中的小泡內(nèi)儲存的是信號分子C．刺激圖丙中的A點(diǎn)時，A處膜外鈉離子內(nèi)流，興奮傳導(dǎo)的方向與膜內(nèi)電流方向一致D．圖丙中AB段小于BD段，同時同強(qiáng)度刺激A、D兩點(diǎn)，B處膜電位僅出現(xiàn)一次外負(fù)內(nèi)正4．研究發(fā)現(xiàn)協(xié)助物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白包括載體蛋白和通道蛋白，且載體蛋白協(xié)助物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞時可能消耗能量，也可能不消耗能量，而通道蛋白協(xié)助物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞時不消耗能量。下列有關(guān)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式敘述，不合理的是（）A．無轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白參與的物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞方式都是自由擴(kuò)散B．Na＋不能通過通道蛋白的協(xié)助逆濃度梯度運(yùn)出細(xì)胞C．在主動運(yùn)輸中協(xié)助物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的蛋白質(zhì)是載體蛋白D．物質(zhì)依靠通道蛋白進(jìn)出細(xì)胞的方式屬于被動運(yùn)輸5．真核細(xì)胞具有發(fā)達(dá)的膜結(jié)構(gòu)，由于膜結(jié)構(gòu)的存在，從而大大提高了細(xì)胞生理生化反應(yīng)的效率。下列有關(guān)生物膜及跨膜運(yùn)輸?shù)恼f法正確的是A．囊泡只能由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)向高爾基體運(yùn)輸B．膜蛋白的形成與核糖體有關(guān)，與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體無關(guān)C．低滲溶液中線粒體的內(nèi)膜先于外膜破裂D．載體蛋白具有選擇運(yùn)輸功能是由其結(jié)構(gòu)決定的6．下列關(guān)于“探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化”實(shí)驗(yàn)的操作，正確的是（）A．鏡檢計(jì)數(shù)時，不計(jì)入壓在方格角上的細(xì)胞B．在含有培養(yǎng)液的試管靜置之后，用滴管從試管中吸取培養(yǎng)液C．應(yīng)在每天的同一時間從同一培養(yǎng)瓶中吸出等量培養(yǎng)液進(jìn)行計(jì)數(shù)D．整個實(shí)驗(yàn)期間，有4天需要用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板對酵母菌進(jìn)行計(jì)數(shù)二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）研究發(fā)現(xiàn)，植物的Rubisco酶具有“兩面性”，CO2濃度較高時，該酶催化C5與CO2反應(yīng)，完成光合作用；O2濃度較高時，該酶催化C5與O2反應(yīng)，產(chǎn)物經(jīng)一系列變化后到線粒體中會產(chǎn)生CO2，這種植物在光下吸收O2產(chǎn)生CO2的現(xiàn)象稱為光呼吸。請回答：（1）Rubisco酶的存在場所為________，Rubisco酶既可催化C5與CO2反應(yīng)，也可催化C5與O2反應(yīng)，這與酶的專一性相矛盾，其“兩面性”可能因?yàn)樵诓煌h(huán)境中酶________發(fā)生變化導(dǎo)致其功能變化。（2）在較高CO2濃度環(huán)境中，Rubisco酶所催化反應(yīng)的產(chǎn)物是________，該產(chǎn)物進(jìn)一步反應(yīng)還需要______________（物質(zhì)）。（3）夏季中午，水稻會出現(xiàn)“光合午休”，此時光合作用速率明顯減弱，而CO2釋放速率明顯增強(qiáng)，其原因是________。（4）研究表明，光呼吸會消耗光合作用新形成有機(jī)物的1/4，因此提高農(nóng)作物產(chǎn)量需降低光呼吸。小李同學(xué)提出了如下減弱光呼吸，提高農(nóng)作物產(chǎn)量的措施：①適當(dāng)降低溫度；②適當(dāng)提高CO2濃度；不能達(dá)到目的措施是_________（填序號），理由是__________________。（5）與光呼吸相區(qū)別，研究人員常把細(xì)胞呼吸稱為“暗呼吸”，從反應(yīng)條件和場所兩方面，列舉光呼吸與暗呼吸的不同___________________________________。8．（10分）研究發(fā)現(xiàn)沙棘提取物具有抑菌和降解亞硝酸鹽的效果。沙棘提取物制備過程如下：沙棘果（葉）→粉碎→加有機(jī)溶劑→攪拌→收集濾液→濃縮→加溶劑→萃取→過濾→濃縮→成品?；卮鹣铝袉栴}。（1）提取沙棘果（葉）的有效成分時，對沙棘果（葉）進(jìn)行粉碎處理的目的是____。粉碎后添加的有機(jī)溶劑不宜選用__________（填“甲醇”或“乙醇”），原因是____。為了提升萃取效率需要加熱，采用水浴加熱而不是直接明火加熱，原因是____。（2）研究者利用濾紙片法初步測定提取物的抑菌效果，將滅菌后的濾紙片分別放入準(zhǔn)備好的提取物溶液及________（對照）中浸泡后，取出濾紙片并將其貼在涂布好菌液的平板上，培養(yǎng)一定時間后，通過比較____判斷抑菌效果。（3）若要驗(yàn)證沙棘提取物的濃度與降解亞硝酸鹽的效果有關(guān)，請寫出簡要實(shí)驗(yàn)思路________________。9．（10分）請回答下列有關(guān)植物細(xì)胞工程的問題：（1）植物體細(xì)胞雜交過程中，常采用__________（化學(xué)誘導(dǎo)劑）誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合。白菜細(xì)胞內(nèi)有m條染色體，甘藍(lán)細(xì)胞內(nèi)有n條染色體，通過植物體細(xì)胞雜交技術(shù)獲得的“白菜一甘藍(lán)”細(xì)胞內(nèi)最多含_______條染色體。該技術(shù)對培育作物新品種的意義是____________________。（2）要將雜種細(xì)胞培育成完整的植株，需要用人工培養(yǎng)基。培養(yǎng)基中需要加入營養(yǎng)物質(zhì)，還要加入___誘導(dǎo)，接種雜種細(xì)胞后將培養(yǎng)基放在適宜的溫度、pH、光照和__________條件下進(jìn)行培養(yǎng)。（3）進(jìn)行植物組織培養(yǎng)時，植物組織材料首先要經(jīng)過脫分化過程，形成__________，然后再分化形成小植株。以植物組織培養(yǎng)得到的__________（至少答兩種）等為材料，包裹上人工薄膜可制得人工種子，在適宜條件下可發(fā)育成完整植株。10．（10分）研究發(fā)現(xiàn)柚皮精油具有抑菌、抑制腫瘤等作用，是一種具有廣闊開發(fā)前景的芳香油資源。青蒿素是目前公認(rèn)的最有效治療瘧疾的藥物，易溶于有機(jī)溶劑，60℃以上易分解?；卮鹣铝袉栴}：(1)柚皮精油可采用水蒸氣蒸餾法提取，它是利用________將________較強(qiáng)的柚皮精油攜帶出來，形成油水混合物。在油水混合物中，加入________可使油水出現(xiàn)明顯分層；分離得到的油層應(yīng)加入________進(jìn)行除水。(2)水蒸氣蒸餾易使柚皮精油有效成分部分水解，為避免此缺點(diǎn)，可采用________法提取柚皮精油。為提高出油率，需先對柚皮進(jìn)行的處理是________________________，以分解果膠。(3)青蒿素宜采用萃取法提取，現(xiàn)有四氯化碳(沸點(diǎn)76.5℃)和乙醚(沸點(diǎn)34.5℃)兩種溶劑，應(yīng)選用__________________作為萃取劑，不選用另外一種的理由是________________________________________________________________________。11．（15分）近日，我國科學(xué)家突破了體細(xì)胞克隆猴的世界難題，成功培育岀世界首個體細(xì)胞克隆猴。這標(biāo)志著我國將率先開啟以獼猴作為實(shí)驗(yàn)動物模型的時代，請回答與培育克隆動物有關(guān)的問題。（1）體細(xì)胞克隆猴是通過_____技術(shù)得到的，即將供體細(xì)胞注入到_____內(nèi)，通過_____方法使兩細(xì)胞融合，構(gòu)建重組胚胎。（2）通過上述技術(shù)獲得的胚胎，移植到_____、生殖器官_____的其他雌性獼猴體內(nèi)，使之繼續(xù)發(fā)育為體細(xì)胞克隆猴。（3）供體體細(xì)胞來自獼猴胎兒，從胎兒體內(nèi)取出的組織用_____酶處理一段時間，就會分散成單個體細(xì)胞，之后進(jìn)行的初次培養(yǎng)稱為_____，用于核移植的供體細(xì)胞一般選用傳代10代以內(nèi)的細(xì)胞，原因是_____。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解題分析】

組成生物體的元素在無機(jī)自然界都能找到，但組成生物體的化合物不能在無機(jī)自然界都能找到?；罴?xì)胞中自由水的含量多于結(jié)合水?！绢}目詳解】A、生物體選擇性地從無機(jī)環(huán)境獲取物質(zhì)，在生物體內(nèi)轉(zhuǎn)變成自身的組成成分，故組成細(xì)胞的化合物在無機(jī)環(huán)境中不一定都能找到，A錯誤；B、與糖類相比，脂肪中氫含量高，氧含量低，故大豆脂肪所含能量高于等質(zhì)量的葡萄糖，B錯誤；C、葉綠素中含有Mg2+，根尖細(xì)胞吸收的Mg2＋可用于合成葉綠素，C正確；D、人體心肌細(xì)胞中的水主要以自由水形式存在，D錯誤。故選C?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查組成細(xì)胞的化合物與無機(jī)自然界的區(qū)別、無機(jī)鹽的功能和水的存在形式等知識，意在考查考生對所學(xué)知識的識記能力。2、B【解題分析】

1、糖類分為單糖、二糖和多糖，生物體內(nèi)的糖類大多數(shù)以多糖的形式存在，淀粉是常見的多糖；細(xì)胞生命活動的重要能源物質(zhì)是葡萄糖。2、核酸根據(jù)五碳糖不同分為DNA和RNA，基本組成單位是核苷酸，核酸是生命的遺傳物質(zhì)。3、無機(jī)鹽的功能有：細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分；維持細(xì)胞的生命活動；維持細(xì)胞的形態(tài)、酸堿度、滲透壓等?！绢}目詳解】A、生物體內(nèi)的糖類大多數(shù)以多糖的形式存在，A正確；B、RNA和DNA都是由四種核苷酸組成，具有相似的結(jié)構(gòu)，兩者都能貯存遺傳信息，B錯誤；C、脂肪是備用的能源物質(zhì)，分解時可以為生命活動提供能量，C正確；D、細(xì)胞中的某些無機(jī)鹽離子對維持細(xì)胞的酸堿平衡具有一定作用，D正確。故選B?！绢}目點(diǎn)撥】解答此題的關(guān)鍵是掌握細(xì)胞中六大化合物的功能，結(jié)合題意，即可解答。3、A【解題分析】刺激圖甲中傳出神經(jīng)上的b點(diǎn)，效應(yīng)器a會發(fā)生收縮反應(yīng)，因沒有經(jīng)過完整的反射弧，該過程不能稱為反射，A錯誤；圖乙中的A為突觸小體，B為突觸后膜，前者中的小泡內(nèi)儲存的神經(jīng)遞質(zhì)是信號分子，B正確；刺激圖丙中的A點(diǎn)時，A處膜外鈉離子內(nèi)流，A處膜兩側(cè)的電位表現(xiàn)為外負(fù)內(nèi)正，與A處相鄰的未刺激部位的膜兩側(cè)的電位表現(xiàn)為外正內(nèi)負(fù)，而電流是由正電位流向負(fù)電位，所以此時興奮傳導(dǎo)的方向與膜內(nèi)電流方向一致，C正確；圖丙中AB段小于BD段，同時同強(qiáng)度刺激A、D兩點(diǎn)，A處產(chǎn)生的神經(jīng)沖動通過B處與D處產(chǎn)生的神經(jīng)沖動在AD段的中點(diǎn)相遇而消失，所以B處膜電位僅出現(xiàn)一次外負(fù)內(nèi)正，D正確?！绢}目點(diǎn)撥】本題以圖文結(jié)合為情境，綜合考查學(xué)生對反射與反射弧、突觸的結(jié)構(gòu)、興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)和在神經(jīng)細(xì)胞間的傳遞的理解和掌握情況。解答本題的前提是：熟記并理解有關(guān)知識點(diǎn)、系統(tǒng)地全面地構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)。在此基礎(chǔ)上，明辨圖甲、乙字母所示的結(jié)構(gòu)名稱，準(zhǔn)確定位圖乙反射弧的各個組成，運(yùn)用所學(xué)相關(guān)知識及從題圖中獲取的有效信息進(jìn)行綜合分析判斷。4、A【解題分析】

1、小分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞胶吞攸c(diǎn)：名稱運(yùn)輸方向載體能量實(shí)例自由擴(kuò)散（簡單擴(kuò)散）高濃度低濃度不需不需水、CO2、O2、甘油,苯、酒精等協(xié)助擴(kuò)散（易化擴(kuò)散）高濃度低濃度需要不需紅細(xì)胞吸收葡萄糖主動運(yùn)輸?shù)蜐舛雀邼舛刃枰枰∧c絨毛上皮細(xì)胞吸收氨基酸、葡萄糖等2、大分子的運(yùn)輸方式:胞吞和胞吐:大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式，不需要載體，但需要能量，體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動性?！绢}目詳解】A、無轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白參與的物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞方式有自由擴(kuò)散和胞吞、胞吐，A錯誤；B、Na＋通過載體蛋白的協(xié)助逆濃度梯度運(yùn)出細(xì)胞，通道蛋白只能進(jìn)行順濃度梯度運(yùn)輸，B正確；C、在主動運(yùn)輸中協(xié)助物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的蛋白質(zhì)是載體蛋白，C正確；D、物質(zhì)依靠通道蛋白進(jìn)出細(xì)胞的方式是協(xié)助擴(kuò)散，屬于被動運(yùn)輸，D正確。故選A。5、D【解題分析】

分泌蛋白的形成過程中經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工的蛋白質(zhì)由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)脫落的小泡包裹，并移動到高爾基體后與高爾基體融合，經(jīng)過高爾基體的進(jìn)一步加工后，由高爾基體脫落的囊泡包裹移動到細(xì)胞膜，并與細(xì)胞膜融合。所以內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體都能形成囊泡。線粒體的內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴，使內(nèi)膜的面積大于外膜的面積?！绢}目詳解】A、核糖體能進(jìn)行蛋白質(zhì)的合成、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體進(jìn)行蛋白質(zhì)的加工，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體都能形成囊泡，A錯誤；B、膜蛋白的形成與核糖體有關(guān)，與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體也有關(guān)，B錯誤；C、低滲溶液中線粒體的內(nèi)膜后于外膜破裂，C錯誤；D、載體蛋白具有選擇運(yùn)輸功能是由其結(jié)構(gòu)決定的，D正確。故選D?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查分泌蛋白的合成、生物膜系統(tǒng)和細(xì)胞核的相關(guān)知識，意在考查考生的識記能力和理解能力，難度不大。6、D【解題分析】

探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化實(shí)驗(yàn)的相關(guān)注意事項(xiàng)：（1）顯微鏡計(jì)數(shù)時，對于壓在小方格邊線上的酵母菌，應(yīng)只計(jì)固定的相鄰兩個邊及其頂角的酵母菌；（2）從試管中吸出培養(yǎng)液進(jìn)行計(jì)數(shù)前，需將試管輕輕振蕩幾次，目的是使培養(yǎng)液中的酵母菌均勻分布，減少誤差；（3）結(jié)果記錄最好用記錄表；（4）每天計(jì)數(shù)酵母菌量的時間要固定；（5）培養(yǎng)和記錄過程要尊重事實(shí)，不能主觀臆造?！绢}目詳解】A、鏡檢計(jì)數(shù)時，壓在方格邊上的酵母菌，需要計(jì)數(shù)相鄰兩邊及其頂角的個體數(shù)，否則會產(chǎn)生誤差，A錯誤；B、吸取培養(yǎng)液計(jì)數(shù)前要將試管輕輕振蕩幾次，目的是使培養(yǎng)液中的酵母菌均勻分布，減少誤差，B錯誤；C、應(yīng)在每天同一時間從同一培養(yǎng)瓶去培養(yǎng)液計(jì)數(shù)，不要求等量，C錯誤；D、實(shí)驗(yàn)期間的第一、二、四、七天需用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板對酵母菌進(jìn)行計(jì)數(shù)，D正確。故選D?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的方法、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)結(jié)果等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累。二、綜合題：本大題共4小題7、葉綠體基質(zhì)空間結(jié)構(gòu)C3[H]、ATP氣孔關(guān)閉，CO2濃度降低，O2濃度較高，光呼吸增強(qiáng)①溫度降低，酶活性減弱，光呼吸減弱的同時光合作用也減弱，達(dá)不到提高農(nóng)作物產(chǎn)量的目的。光呼吸需要光，暗呼吸有光無光均可；光呼吸的場所為葉綠體和線粒體，暗呼吸的場所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。【解題分析】

1.光合作用的具體的過程：①光反應(yīng)階段：場所是類囊體薄膜a．水的光解：2H2O4[H]+O2b．ATP的生成：ADP+PiATP②暗反應(yīng)階段：場所是葉綠體基質(zhì)a．CO2的固定：CO2+C5

2C3b．三碳化合物的還原：2C3（CH2O）+C5+H2O【題目詳解】（1）題意顯示Rubisco酶能催化C5與CO2反應(yīng)，該反應(yīng)進(jìn)行的場所是葉綠體基質(zhì)，故該酶存在場所應(yīng)為葉綠體基質(zhì)，Rubisco酶既可催化C5與CO2反應(yīng)，也可催化C5與O2反應(yīng)，這與酶的專一性相矛盾，根據(jù)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的原理可知，其“兩面性”的原因可能是在不同環(huán)境中酶空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化導(dǎo)致的。（2）在較高CO2濃度環(huán)境中，Rubisco酶催化C5與CO2反應(yīng)生成C3，接下來進(jìn)行C3的還原，該反應(yīng)的進(jìn)行還需要光反應(yīng)提供的[H]、ATP。（3）夏季中午，由于溫度太高，氣孔關(guān)閉，CO2濃度降低，O2濃度較高，光呼吸增強(qiáng)，所以水稻會出現(xiàn)“光合午休”，表現(xiàn)為光合作用速率明顯減弱，而CO2釋放速率明顯增強(qiáng)。（4）①適當(dāng)降低溫度，酶活性減弱，光呼吸減弱的同時，光合作用也減弱，達(dá)不到增產(chǎn)的目的，因此不能通過①適當(dāng)降低溫度來達(dá)到增產(chǎn)的目的；而可以通過②適當(dāng)提高CO2濃度，Rubisco酶催化C5與CO2反應(yīng)，完成光合作用，進(jìn)而提高了光合作用速率而到處增產(chǎn)的目的。（5）與光呼吸與細(xì)胞呼吸區(qū)別表現(xiàn)為兩個方面，從反應(yīng)條件來看，光呼吸需要在光下進(jìn)行，而細(xì)胞呼吸（暗呼吸）有光無光均可；從反應(yīng)場所來看，光呼吸的場所為葉綠體和線粒體，暗呼吸的場所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體?！绢}目點(diǎn)撥】熟知光合作用的過程以及光反應(yīng)與暗反應(yīng)的聯(lián)系是解答本題的關(guān)鍵！能夠結(jié)合題干信息理解光呼吸的過程并能辨別光呼吸與暗呼吸的區(qū)別是解答本題的另一關(guān)鍵！8、使原料與有機(jī)溶劑充分接觸，提高提取率甲醇甲醇毒性較大避免引起有機(jī)溶劑燃燒、爆炸溶解提取液的溶劑（無菌水）透明圈大?。ㄒ志Υ笮?，其他合理表述亦可）取等量一定濃度的亞硝酸鹽溶液置于標(biāo)記好的試管中，分別加入等量不同濃度的沙棘提取液，置于相同且適宜的環(huán)境中，一段時間后，檢測并比較各試管中的亞硝酸鹽含量【解題分析】

萃取法是將粉碎、干燥的植物原料用有機(jī)溶劑浸泡，使芳香油溶解在有機(jī)溶劑中的方法。芳香油溶解于有機(jī)溶劑后，需要蒸發(fā)出有機(jī)溶劑。萃取的效果主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量，同時還受到原料顆粒的大小、緊密程度、含水量、萃取的溫度和時間等條件的影響。萃取液的濃縮可直接使用蒸餾裝置?！绢}目詳解】（1）由于萃取的效果與原料顆粒的大小有關(guān)，所以對沙棘果（葉）進(jìn)行粉碎處理的目的是為了使原料和有機(jī)物充分接觸，以提高萃取率；甲醇比乙醇毒性更大，所以萃取時應(yīng)盡量避免使用；水浴加熱能避免直接接觸，防止有機(jī)溶劑遇明火燃燒甚至爆炸。（2）實(shí)驗(yàn)需要進(jìn)行對照，才能比較出抑菌效果，所以對照組應(yīng)將濾紙片在溶解提取液的溶劑（無菌水）中浸泡。若提取液中含抑菌物質(zhì)，則濾紙片周圍會出現(xiàn)抑菌圈，抑菌效果越好，抑菌圈越大，所以可通過抑菌圈的大小觀察抑菌效果。（3）若要驗(yàn)證沙棘提取物的濃度與降解亞硝酸鹽的效果有關(guān)，則實(shí)驗(yàn)中沙棘提取物的濃度為自變量，培養(yǎng)液中亞硝酸鹽的含量為因變量，故實(shí)驗(yàn)思路為：取等量一定濃度的亞硝酸鹽溶液置于標(biāo)記好的試管中，分別加入等量不同濃度的沙棘提取物，置于相同適宜的環(huán)境中，一段時間后，檢測并比較各試管中亞硝酸鹽含量。【題目點(diǎn)撥】本題以用溶劑法萃取沙棘果（葉）的有效成分為載體考查與萃取相關(guān)的知識。解題的關(guān)鍵是識記并理解用萃取法提取植物芳香油的原理、過程及注意事項(xiàng)等相關(guān)知識。9、聚乙二醇（PEG）m+n克服了遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙植物激素（或生長素和細(xì)胞分裂素）無菌愈傷組織胚狀體、不定芽、頂芽和腋芽【解題分析】

植物體細(xì)胞雜交過程中，原生質(zhì)體融合的方法有物理法和化學(xué)法，物理法有離心、震動和電刺激，化學(xué)方法有用PEG（聚乙二醇）作為誘導(dǎo)劑。由雜交細(xì)胞培育為雜交植株是利用了植物細(xì)胞的全能性的原理通過植物的組織培養(yǎng)技術(shù)獲得的。植物組織培養(yǎng)過程：離體的植物器官、組織或細(xì)胞愈傷組織試管苗植物體?！绢}目詳解】（1）誘導(dǎo)植物細(xì)胞原生質(zhì)體融合的方法有電激、用PEG誘導(dǎo)等，其中PEG屬于化學(xué)誘導(dǎo)劑。獲得的雜種細(xì)胞含有被融合細(xì)胞的所有染色體，即“白菜一甘藍(lán)”細(xì)胞內(nèi)最多含m+n條染色體。該技術(shù)克服了遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙，擴(kuò)大了用于雜交的親本組合范圍，對培育新品種有重要的意義。（2）植物組織培養(yǎng)所用的培養(yǎng)基需要加入植物激素來誘導(dǎo)脫分化、再分化等，培養(yǎng)過程要在無菌條件下進(jìn)行。（3）在進(jìn)行植物組織培養(yǎng)時，植物組織材料首先要經(jīng)過脫分化形成愈傷組織，然后再分化形成小植株。以植物組織培養(yǎng)得到的胚狀體、不定芽、頂芽和腋芽等為材料可制作人工種子。【題目點(diǎn)撥】本題考查了植物體細(xì)胞雜交和植物組織培養(yǎng)的相關(guān)知識，屬于對識記、理解層次的考