牛奶的研究報告中老年奶粉市場前景(八篇)

第頁共頁牛奶的研究報告中老年奶粉市場前景(八篇)牛奶的研究報告中老年奶粉市場前景篇一為了研究改良產(chǎn)品的包裝設(shè)計，進(jìn)步包裝設(shè)計的品質(zhì)。請您針對問卷提供珍貴的意見，謝謝您的幫助！性別：男女教育程度小學(xué)初中高中大專以上其他職業(yè)：學(xué)生工商農(nóng)公軍超市小便利店商店你會承受什么價位的伊利牛奶？你一般在什么時候購置伊？早餐周末自己想喝得時候隨時在市場上伊利牛奶的知名度如何？聽說過沒聽說過叫熟悉很熟悉作為現(xiàn)代的伊利牛奶的包裝你認(rèn)為存在的問題在哪里？色彩沒創(chuàng)意品牌精神不到位品牌標(biāo)志畫面編排牛奶的研究報告中老年奶粉市場前景篇二調(diào)查報告課程名稱市場調(diào)查與預(yù)測2大學(xué)生牛奶消費(fèi)情況調(diào)查報告自從2023年三鹿奶粉事件以來，消費(fèi)者對牛奶制品的平安問題越來越重視，每次牛奶制品出現(xiàn)問提都引起了強(qiáng)烈的社會反響。在經(jīng)過這幾年的開展改良之后，我們對大學(xué)生如今對牛奶的消費(fèi)狀況產(chǎn)生興趣，并由此展開調(diào)查。本次調(diào)查采用方便抽樣法采取樣本，調(diào)查對象為鹽城師范和鹽城工學(xué)院兩所高校的在校大學(xué)生。對他們的在牛奶消費(fèi)方面的支出、偏好以及態(tài)度展開調(diào)查。本次調(diào)查結(jié)果顯示，鹽城在校大學(xué)生普遍選購品牌的牛奶，如“蒙?！?、“光明”、“伊利”等。同時，大學(xué)生對牛奶品質(zhì)的要求也有所進(jìn)步，對口味的需求也去多樣化。在校大學(xué)生作為牛奶消費(fèi)者中的一個細(xì)分市場，在逐步走向成熟。自從2023年三鹿奶粉事件以來，消費(fèi)者對牛奶制品的平安問題越來越重視，每次牛奶制品出現(xiàn)問提都引起了強(qiáng)烈的社會反響。其他品牌的牛奶產(chǎn)品，在近幾年，問題也層出不窮，消費(fèi)者對牛奶的信心也一落千丈。直到如今，在經(jīng)過一年又一年對食品平安問題的高度重視后，如今的牛奶在在廣闊大學(xué)生群體中的形象如何，引起了我們小組的興趣。眾所周知，牛奶是營養(yǎng)成分齊全，容易消化吸收的一種較好的營養(yǎng)食品，人們甚至稱之為完全營養(yǎng)食物。近些年來，隨著人們物質(zhì)生活程度的不斷進(jìn)步，生活節(jié)奏的不斷加快，人們開場并且日益關(guān)注自身的飲食構(gòu)造。而且，據(jù)調(diào)查如今幾乎所有的消費(fèi)者都處于亞安康狀態(tài)。正是因?yàn)槿缃裰鸩郊涌斓纳罟?jié)奏和人們所處的安康狀態(tài)，如今人更加追求一種簡單快捷、安康的飲食方式。俗語有云“一杯牛奶強(qiáng)健一個民族”，牛奶是有助于保證人體安康的比擬理想的平安食品，同時牛奶中還有豐富的營養(yǎng)成分，這些都有助于進(jìn)步我們的安康程度。當(dāng)代大學(xué)生作為一個特殊的消費(fèi)群體，一直都走在時尚消費(fèi)的前沿，當(dāng)然在牛奶消費(fèi)這一領(lǐng)域也不會少了我們大學(xué)生這一特殊群體。在以上兩個大背景下，為了深化理解當(dāng)代大學(xué)生的3牛奶消費(fèi)情況，我們調(diào)查小組對本校大學(xué)生這一特殊消費(fèi)群體進(jìn)展了深化的調(diào)查，并對搜集的信息進(jìn)展了系統(tǒng)的分析^p與總結(jié)，得出了一些結(jié)論。由于大學(xué)生人數(shù)眾多，很難完成全面調(diào)查，并且由于客觀條件的限制和時間限制因素，我們采用非概率抽樣方法中的方便抽樣法來抽取樣本。4調(diào)查者都為鹽城師范學(xué)院和鹽城工學(xué)院兩所高校的在校大學(xué)生。本次調(diào)查的樣本容量為200份，其中56份調(diào)查問卷來自鹽城工學(xué)院，有53份有效問卷；有144份來自鹽城師范學(xué)院，有138有效問卷。牛奶的研究報告中老年奶粉市場前景篇三〔轉(zhuǎn)貼〕2023年，瑞典卡洛林斯卡研究完成了一項(xiàng)牛奶與癌癥的研究，研究證明，大量飲用牛奶導(dǎo)致婦女患卵巢癌。他們對61084名年齡在38歲至76歲的婦女跟蹤___年調(diào)查，確診愛喝牛奶的266名婦女患卵巢癌，125名尚未確診。每天飲用4次以上奶制品的婦女，卵巢癌的發(fā)病率比每天喝2次的婦女高出一倍。哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院、牛津大學(xué)和____醫(yī)科大學(xué)的科學(xué)家結(jié)合研究發(fā)現(xiàn)，牛奶中的激素物質(zhì)igf-i加速和加強(qiáng)了氯化鉀離子在細(xì)胞壁之間的交換，導(dǎo)致人類卵巢癌細(xì)胞的繁殖和宮頸癌細(xì)胞的加速生長。2023年10月《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》發(fā)表一篇牛奶致女性乳腺癌的研究報告。丹麥的研究人員對117000名婦女調(diào)查發(fā)現(xiàn)，牛奶對乳腺癌的促發(fā)有很大影響。研究人員認(rèn)為，近50年來全世界乳腺癌發(fā)病率的大幅進(jìn)步與人們飲食構(gòu)造中牛奶及奶制品消費(fèi)增加親密相關(guān)。研究人員認(rèn)為，大量飲用牛奶會增加人體中類胰島素一號增長因子(igf-i)的程度，已經(jīng)有多項(xiàng)研究說明，幾乎每一種癌癥都與igf－i有關(guān)聯(lián)，igf-i是一種促使癌細(xì)胞生長和繁殖的關(guān)鍵性因素。美國費(fèi)城的研究人員通過近10年的流行病學(xué)調(diào)查證實(shí)，奶制品會增加男性患前列腺癌的危險。美國波士頓一研究小組對20885例美國男性醫(yī)師進(jìn)展了長達(dá)11年的隨訪調(diào)查，食用奶制品的男性，有2例男性患前列腺癌。統(tǒng)計分析^p發(fā)現(xiàn)，每天從奶制品攝入600毫克鈣的男性血漿中維生素d3濃度顯著降低，發(fā)生前列腺癌的危險大幅上升。____厚生勞動省近日發(fā)布的流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果顯示，與幾乎不食用乳制品的男性相比，經(jīng)常食用牛奶、酸奶等乳制品的男性患前列腺癌風(fēng)險會高出60%左右。研究結(jié)果說明，飲用牛奶最多的調(diào)查對象患前列腺癌的風(fēng)險是幾乎不飲用牛奶的調(diào)查對象的倍，而且飲用量越多，患癌風(fēng)險越高；食用酸奶最多的調(diào)查對象患前列腺癌風(fēng)險是幾乎不食用酸奶的調(diào)查對象的倍。好了，用不著過多羅列了。在此，我很樂意講一個牛奶致癌的有趣故事與讀者分享。英國地質(zhì)化學(xué)家簡?普蘭特五十歲的時候患乳腺癌，雖然經(jīng)過無數(shù)次治療，十年間癌癥總是不斷回來與她作伴。當(dāng)?shù)谖宕螐?fù)發(fā)的時候，一個半個雞蛋大小的硬塊長在她的脖子上，醫(yī)生說她只有幾個月的生命了。絕望而又堅(jiān)強(qiáng)的普蘭特教授不再相信醫(yī)生，相信醫(yī)生也沒有用，人家已判了她的死刑。她靠自己拯救自己，她閱讀最新的醫(yī)學(xué)論文，得知素食可以抗癌。她回想起____前到過中國，那時中國農(nóng)村婦女不喝牛奶而幾乎沒有人患乳腺癌，從而得到啟發(fā)，戒掉每天必吃的兩盒酸奶，出乎她的意料之外，脖子上的腫瘤在六個星期之后奇跡般的消失了。普蘭特教授是英國地質(zhì)局的首席科學(xué)家，同事們目睹了她反復(fù)患病到痊愈的曲折過程。當(dāng)同事們的親朋好友患了癌癥的時候，都紛紛來向她求援。普蘭特教授通過改變患者的飲食和生活方式，使六十多位癌癥患者得到了痊愈。為什么素食和戒掉牛奶就可以治愈癌癥？普蘭特教授下功夫進(jìn)展研究，她得出結(jié)論牛奶中的igf-1〔類胰島素一號增長因子〕導(dǎo)致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。igf-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產(chǎn)出的牛奶中含量較低。自從人們用激素催發(fā)母牛大量產(chǎn)奶，牛奶中的igf1含量就增加了數(shù)倍至數(shù)十倍，牛奶致癌的危險當(dāng)然就很厲害了。她認(rèn)為牛奶的危害比香煙還嚴(yán)重。牛奶的研究報告中老年奶粉市場前景篇四本節(jié)教學(xué)活動主要借助故事《彩色牛奶》中神奇的想象來引導(dǎo)幼兒關(guān)注蔬菜的顏色特征和作用，并在這過程中開展幼兒的語言表達(dá)才能。對于中班幼兒而言，蔬菜是他們每天都會直接接觸的事物，但是這種接觸大多只是一種自然的接觸。為讓幼兒注意蔬菜的顏色特征，關(guān)注蔬菜的作用，根據(jù)中班幼兒好奇、好模擬、思維詳細(xì)形象的特點(diǎn)，結(jié)合故事內(nèi)容，我選擇課件制作和圖片展示搭配起來，將動物怎樣變色的過程直觀、清楚地展如今幼兒眼前，通過激發(fā)興趣→理解故事→嘗試表達(dá)→參與游戲→大膽仿編的循序漸進(jìn)過程打破教學(xué)中的重、難點(diǎn)，更好地完成教學(xué)目的。理解故事內(nèi)容，掌握詞語并能恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá)?；顒与y點(diǎn)幼兒能大膽進(jìn)展仿編，用完好的句式表達(dá)出來。老師先出示小橙兔圖片引發(fā)幼兒展開想象：小白兔怎么就變成小橙兔了呢？那是因?yàn)樗攘艘槐衿娴呐Ｄ?。出示奶牛圖片并介紹：它是誰？讓小白兔喝的牛奶就是從這頭奶牛身上擠出來的，它可不是一頭普通的奶牛，它是一頭神奇的奶牛，這頭神奇的奶牛身上可以擠出的各種顏色牛奶。這是怎么回事呢？聽老師講一個故事《彩色牛奶》你們就明白了。根據(jù)幼兒答復(fù)出示變顏色前小動物的圖片。老師：小動物們到底給奶牛吃了什么，讓他們發(fā)生了這么神奇的變化的呢？我們一起再聽一遍故事。老師操作ppt講述故事第二遍。〔1〕播放第〔2〕播放第三段課件內(nèi)容，提問幼兒：小黑貓喝了變成了什么？【鼓勵幼兒將小黑貓變色的圖片貼到黑板上】〔3〕播放第四段課件內(nèi)容，提問幼兒：〔4〕播放第五段課件內(nèi)容，提問幼兒：集體看排列的圖片說一說句式?！?〕播放講述第六段課件內(nèi)容，提問幼兒：天黑了小動物要回家了，可是它們變了顏____媽媽該不認(rèn)識它們了？大家?guī)退鼈兿敕椒ㄔ鯓硬拍茏兓卦瓉淼念伾兀縿游锸澜缬辛诉@頭神奇的奶牛就變得怎么樣？用一個什么詞語來形容。〔1〕老師:小動物們變成了新的自己，你們想不想也變一變？你想給奶牛吃什么顏色的蔬菜，奶牛會擠出了什么顏色的牛奶？喝了以后變成什么顏色的自己呢？我們一起來玩一個“我喂奶牛吃蔬菜”的游戲吧?！?〕個別幼兒表達(dá)幼兒自選一種蔬菜喂奶牛，請幼兒展示并學(xué)慣用句式介紹：我要給神奇的奶牛吃什么顏色的蔬菜，會擠出什么顏色的牛奶，我喝了變成了什么顏色。老師小結(jié)：神奇的奶牛吃了各種顏色的蔬菜可以擠出各種顏色的牛奶，多有趣啊，我們小朋友也要多吃蔬菜，不同顏色的蔬菜有不同的營養(yǎng)，小朋友要什么菜都才會像神奇的奶牛那樣有很大的本領(lǐng)。老師：還有很多小朋友也想變一變，講一講，那還可以跟班級的小朋友說一說，也可以告訴旁邊的客人老師聽。游戲環(huán)節(jié)用實(shí)物代替圖片，增加學(xué)習(xí)內(nèi)容的實(shí)感，激起幼兒參與的積極性；安排師幼互動環(huán)節(jié)，給幼兒大膽說話的時機(jī)。故事講述過程中沒有針對“神奇”二字的著重學(xué)習(xí)，幼兒的興趣沒有被充分激發(fā)；缺少第三遍完好欣賞故事的流程，高估了幼兒的記憶才能和語言程度；幼兒游戲環(huán)節(jié)選擇的蔬菜種類太少，幼兒思維沒有拓展開來。中班語言《彩色牛奶》教案活動目的：活動準(zhǔn)備：活動過程：提問：再次欣賞故事。幼兒游戲：進(jìn)一步明晰完好的運(yùn)用句式仿編。①出示蔬菜的圖片，讓幼兒識別并說出蔬菜的名稱和顏色。②幼兒自主選擇喜歡的蔬菜，互相討論怎么變。③用故事中的句式完好表達(dá)自己的變化過程。教學(xué)目的：教學(xué)重點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒關(guān)注蔬菜的顏色特征和作用。教學(xué)難點(diǎn)：讓幼兒大膽進(jìn)展仿編。教學(xué)準(zhǔn)備：教學(xué)過程：老師：小動物能變回原來的顏色嗎？讓我們再來欣賞故事。①播放第誰來了？小白兔給奶牛吃了什么？〔引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)說：黃黃的胡蘿卜〕奶牛吃了黃黃的胡蘿卜就擠出什么顏色的牛奶？小白兔喝了變成了什么？②播放第三段課件內(nèi)容，提問幼兒：誰又來了？小黑貓喝了變成了什么？③播放第四段課件內(nèi)容，提問幼兒：誰來了？小花鹿給奶牛吃什么？〔引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)說：紫紫的茄子〕小花鹿喝了變成什么？④播放第五段課件內(nèi)容，提問幼兒：又有誰來了？灰狐貍給奶牛吃什么？(引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)說：紅紅的西紅柿)灰狐貍喝了變成什么？老師：誰能將這段話連起來說一說？〔鼓勵幼兒大膽表述〕⑤播放第六段課件內(nèi)容，提問幼兒：小動物能變回原來的顏色嗎？怎么變？小動物有了這頭奶牛心里感到怎么樣？為什么？個別幼兒表達(dá)老師巡回觀察，對幼兒叫不知名字的蔬菜予以提示。附故事：彩色牛奶《彩色牛奶》課后反思都說：教學(xué)是一門有缺憾的藝術(shù)。本次教學(xué)也不例外。教學(xué)理論活動中，我發(fā)如今對細(xì)節(jié)的處理上有明顯失誤。雖然我已注意到鼓勵幼兒大膽表達(dá)，但對幼兒表達(dá)的完好性沒有提出要求，以致幼兒發(fā)言積極踴躍卻沒有到達(dá)完好表達(dá)的目的。假如把頭飾換成手偶，效果可能會更好。牛奶的研究報告中老年奶粉市場前景篇五市場調(diào)查報告指導(dǎo)老師：葉彥希隊(duì)長：趙勇隊(duì)員：郭威安彩霞晏學(xué)飛陳慶敏近年來，隨著人們物質(zhì)生活的日益豐富，生活節(jié)奏的逐漸加快，消費(fèi)者的飲食構(gòu)造，飲食習(xí)慣也隨之發(fā)生變化，飲食方式追求簡便快捷，已成為一種新的消費(fèi)趨勢。在這種背景下，為理解我校學(xué)生對奶制品的需求情況，以及學(xué)生獲得產(chǎn)品信息來的方式與渠道，我們將對我校在校學(xué)生這一消費(fèi)群體進(jìn)展了調(diào)查，并對搜集的信息進(jìn)展了系統(tǒng)的分析^p與總結(jié)，得出了一些結(jié)論。關(guān)于我校學(xué)生對費(fèi)情況的問卷調(diào)查調(diào)查方法：問卷分析^p樣本總數(shù)：150份市場調(diào)查報告(問卷)親愛的同學(xué)：您好！我們是來自10會電大專第1題請問您的性別？〔〕a女b男第2題您所讀的是？〔〕a大專b中專第3題您攻讀的專業(yè)？〔〕a會計b工商管理c市場營銷d酒店管理e學(xué)前教育f其他第4題您每月的生活費(fèi)是多少？〔〕元以下—800元—1000元元以上第5題您認(rèn)為牛奶在每日膳食構(gòu)造中重要嗎？〔〕a.非常重要b.比擬重要c.一般d.無所謂e.不重要第6題您平時是否有喝牛奶的習(xí)慣？〔〕a.每天都喝b.經(jīng)常喝c.偶然喝d.無所謂e.從來不喝第7題您喜歡喝什么牌子的牛奶？〔〕a.蒙牛b.伊利c.天友d.山花e.其他第8題您在選擇牛奶的時候，更傾向哪種類型呢？〔〕a.純牛奶b酸牛奶c.果味乳飲料d.高鈣牛奶第9題您喜歡哪種包裝的牛奶？〔〕a盒____.瓶裝c.袋裝d.其他第10題您覺得牛奶什么時間喝比擬好？〔〕a.早上b.中午c.晚上d.睡覺之前e.早、中、晚都喝第11題您認(rèn)為高質(zhì)量的牛奶首要特點(diǎn)應(yīng)該是什么？〔〕a、奶新穎衛(wèi)生b.營養(yǎng)豐富c.口味好d.添加特殊營養(yǎng)成分e.其他第12題您購置牛奶通常根據(jù)于？〔〕質(zhì)量b.營養(yǎng)需要c.口感d.價格e.其他第13題你能承受同等規(guī)格下什么價格范圍內(nèi)的鮮牛奶？〔〕元/元/200ml元/元/200ml第14題通常情況下，您選購牛奶的原因？a.解渴b.補(bǔ)鈣c.愛心早餐d.其他第15題您一般在哪里購置牛奶？a、學(xué)校里的小賣部〔食堂〕b.大型超市c.便利店d.早餐供給點(diǎn)d.其他以下就是我校學(xué)生消費(fèi)者牛奶的消費(fèi)習(xí)慣、購置行為、價值關(guān)注點(diǎn)的詳細(xì)情況。其次，要給消費(fèi)者塑造一種有品質(zhì)的生活理念；再次，要培養(yǎng)這一群體長期固定飲用牛奶的習(xí)慣；最后，根據(jù)大學(xué)生牛奶的飲用習(xí)慣顯示，不確定選項(xiàng)的比重最大。因?yàn)橘徶玫碾S機(jī)性會造成銷售量的不確定性，所以企業(yè)應(yīng)該培養(yǎng)消費(fèi)者固定飲用牛奶的習(xí)慣。從我校學(xué)生牛奶購置地點(diǎn)分布看出，55%以上的同學(xué)是在校內(nèi)超市和校內(nèi)便利店購置牛奶，而且根據(jù)學(xué)生購置的牛奶產(chǎn)品的規(guī)格情況表分析^p他們購置的牛奶主要是250ml的小包裝，因此乳制品企業(yè)奶制品企業(yè)在校園市場的渠道方面應(yīng)主要向校園超市、便利店供貨，并且產(chǎn)品的規(guī)格以小包裝為主。牛奶的研究報告中老年奶粉市場前景篇六1999年4月，當(dāng)我們得知重慶屹立集團(tuán)欲與法國t4公司合資引進(jìn)法國圣馬諾公司的乳制品消費(fèi)線，在重慶建立西南最大的乳制品消費(fèi)企業(yè)時，便開場主動出擊，接下了此次合資中的“市場調(diào)查”業(yè)務(wù)。“但是，假如你們不按照我們的要求完成或者你們的調(diào)查數(shù)據(jù)有質(zhì)量問題，你們面臨的費(fèi)事不僅是拿不到報酬的問題，你們還將受到處分！”法國人一開場就施以重壓。即使沒有法國人的警告和陳總的囑咐，我們也知道自己應(yīng)該怎樣去做，因?yàn)檫@還關(guān)系到我們渝州大學(xué)市場調(diào)查研究中心的聲譽(yù)。當(dāng)我們在三天之內(nèi)將擬好的調(diào)查方案和30份調(diào)查樣本給t4公司后，接下來是漫長的等待。一個星期以后，法國人還沒有回音。屹立集團(tuán)陳總心里忐忑不安，不停地責(zé)怪我們：“是調(diào)查內(nèi)容不對，還是調(diào)查方法不對？抑或是經(jīng)費(fèi)預(yù)算太高？”而我們顯得非常平靜，我們有過上千次的調(diào)查經(jīng)歷，為“中國電信”、“中梁山礦泉水”、“習(xí)酒”、“隆鑫摩托”等數(shù)十家企業(yè)做過市場調(diào)查，也有過和____人打交道的經(jīng)歷。正在陳總快要絕望的時候，法國人回電了！他們對總體方案根本認(rèn)同，但在兩個細(xì)節(jié)問題上存在不同意見。〔2〕經(jīng)銷商調(diào)查太復(fù)雜。他們指出：在法國乳制品主要由超市和連鎖店經(jīng)銷，而我們設(shè)計的調(diào)查方案中，個體攤販調(diào)查比例過大！我們不得不成認(rèn)法國人辦事的認(rèn)真和對市場調(diào)查的內(nèi)行，但是他們不理解中國國情。幾經(jīng)磋商，幾經(jīng)堅(jiān)持，法國人終于承受了我們的意見，同時傳來好消息，該工程已經(jīng)被列為歐共體援華工程?！癵ood！”我們和陳總擊掌相慶。我們謝絕了陳總為我們舉行的慶功宴，開場了調(diào)查準(zhǔn)備工作。問卷、禮品以及從學(xué)校市場調(diào)研專業(yè)學(xué)生中招聘、選拔和培訓(xùn)調(diào)查人員。一切準(zhǔn)備就緒，已是盛夏的7月了。首先進(jìn)展的是“入戶”調(diào)查。我們將調(diào)查人員分為4組，每組4人，由老師帶隊(duì)，穿梭在重慶的大街小巷。冒著40度的高溫，從早上8：00集中后再分散出去，晚上10：30回到學(xué)?？偨Y(jié)匯報，每天要走幾十公里路，餓了，忍著；渴了，忍著；累了，還得忍著。我們就這樣兢兢業(yè)業(yè)，一絲不茍，非常努力地工作著。為了控制質(zhì)量，保證真實(shí)，我們每天都要在調(diào)查人員交回的調(diào)查問卷中隨意抽出幾份進(jìn)展復(fù)查，以證實(shí)其真實(shí)性。因?yàn)檎{(diào)查人員都是我們學(xué)校的學(xué)生，約束力強(qiáng)，易于控制。假如學(xué)生做假〔比方自己在問卷上圈答案，隨意填寫調(diào)查對象的地址、〕，他的學(xué)分乃至學(xué)籍都會受到影響，因此整個問卷調(diào)查的合格率在97％以上。我們的調(diào)查原那么是劃定地區(qū)，采取右手原那么，每間隔十戶拜訪一家，以保證隨機(jī)性。假如出現(xiàn)有人不在家的情況，要求必須拜訪三次，每次間隔2個小時。最后仍達(dá)不到拜訪目的，那么采取“換戶”或“換時間”的方法。假設(shè)出現(xiàn)“空關(guān)”現(xiàn)象，即雖然有人住，但不是我們要拜訪的對象，那么以換戶或追蹤調(diào)查的方式進(jìn)展彌補(bǔ)。為了使我們的調(diào)查更加真實(shí)可信，陳總親自坐陣，復(fù)查我們收回的調(diào)查問卷，甚至派出員工親自參與我們的入戶調(diào)查。只是看來他們并沒有我們的調(diào)查人員能吃苦，只堅(jiān)持了半天，就打道回府了。按與t4公司達(dá)成的協(xié)議，我們只需要完成600份真實(shí)有效的問卷就可以了，但為了更高的準(zhǔn)確率，我們主動無償?shù)刈芳恿?50份，使可選率到達(dá)了110％。當(dāng)我們將問卷調(diào)查的工作情況至法國時，挑剔的法國佬對我們的工作態(tài)度大為贊賞。接下來更艱巨的是對商場的調(diào)查、對經(jīng)銷商的調(diào)查和對消費(fèi)企業(yè)的調(diào)查。假如說“入戶”調(diào)查更多的是體力上的勞累的話，后面的調(diào)查將是一場智力的比賽，甚至帶有“商業(yè)”的性質(zhì)。比方在進(jìn)展商場調(diào)查時，任何商場都是不允許抄價格的，更何況我們還必須知道其每日的銷售量。我們只能盡可能地多派調(diào)查人員到商場默記上百種乳制品的價格，必須與營業(yè)員拉關(guān)系、套近乎，以獲取有效的數(shù)據(jù)；再比方對經(jīng)銷商的調(diào)查，通過目錄抽樣，我們選取了20家有實(shí)力的經(jīng)銷商，但并不是每個經(jīng)銷商都會配合，我們只能采取制作假名片，冒充新聞記者或其他身份進(jìn)展深化的采訪，以獲取有價值的資料；在調(diào)慶醫(yī)科大學(xué)所屬的海浪公司〔雙叉奶〕時，那么不得不假冒外商，以希望與其合資合作為由，進(jìn)展明查暗訪。要理解到一個企業(yè)的消費(fèi)規(guī)模、設(shè)備、財務(wù)狀況、原材料、本錢、員工的素質(zhì)及工資收入等方方面面的情況，確實(shí)并非易事，但通過努力，我們做到了。在調(diào)查之前，與市奶業(yè)協(xié)會、食品辦、xxx的關(guān)系協(xié)調(diào)，甚至請他們提供一些直接有用的數(shù)字至關(guān)重要，這樣可以減少工作上的費(fèi)事和勞動上的重復(fù)。我們還必須趕在9月15日法國佬到重慶進(jìn)展正式會談以前，做完最后一個重要的調(diào)查工作，即對學(xué)生的調(diào)查。因?yàn)閷W(xué)生9月1日才開學(xué)，所以這項(xiàng)工作變得非常緊迫，而且必不可少，因?yàn)閷W(xué)生是奶制品最大的消費(fèi)群體。終于完成了3份全面而完好的調(diào)查報告，即關(guān)于消費(fèi)者、經(jīng)銷渠道、消費(fèi)企業(yè)的《重慶乳制品市場調(diào)查報告》。調(diào)查結(jié)果說明：重慶市乳制品市場是一個成長性市場，市場前景廣闊。萬事俱備，只等法國人來了。9月中旬，法國人如約而至，一個是t4公司董事長，一個是他的經(jīng)濟(jì)師，兩位70歲左右的法國老頭看起來樣子和藹可親，臉上帶著職業(yè)的微笑，充滿幽默感，說話的口氣非常溫和，使人想起慈祥的父親。但是我們很清楚，在這慈祥與溫和的背后意味著什么。在裝飾講究的重慶海逸大酒店咖啡廳，我無暇欣賞那一幅幅世界名畫，我知道我身負(fù)重任，不但要讓自己的市場調(diào)查獲得法國人的認(rèn)可，同時也要幫助陳總說服法國人堅(jiān)決信念投資重慶的乳制品市場。因此我必須全力以赴地對待法國人連珠炮似的問話。假如你認(rèn)為法國佬對此就比擬滿意了，那就錯了。這才只是開場，突然，他話鋒一轉(zhuǎn)，變得異常嚴(yán)厲：“你們?nèi)绾味沤^調(diào)查過程中的做假行為？”我平靜地答復(fù)：“本次調(diào)查都是我們學(xué)校市場調(diào)研專業(yè)的學(xué)生，她們具有良好的道德和職業(yè)水準(zhǔn)，我相信她們不會做假。當(dāng)然，先生，所有的問卷都在您手上，您完全可以抽出幾份，撥打幾個試試，讓事實(shí)說話。”我不卑不亢地回敬了法國人一下?！拔抑荒芨嬖V你，重慶奶制品市場是處于一個成長期的市場。我在調(diào)查報告里已經(jīng)寫得很清楚了，但就合資工程而言，可變度很大，比方政策的因素，經(jīng)濟(jì)氣候的原因等等。再說，錢是先生您的，我不敢為您做主?！蔽也荒鼙憩F(xiàn)出急于談成這一合資工程的急躁。然后是整整兩天對調(diào)查報告相關(guān)技術(shù)指數(shù)的一一核查，盡管我對這種審問犯人一樣的方式非常反感，但法國人辦事的認(rèn)真和嚴(yán)謹(jǐn)再次給我留下了深化的印象。比方在《消費(fèi)者調(diào)查表》中“您消費(fèi)的地點(diǎn)”有一項(xiàng)為哪一項(xiàng)“娛樂場所”，法國人會堅(jiān)持問：“娛樂場所是指什么地方？歌廳？舞廳？電影院？夜總會？”并且責(zé)問我們?yōu)槭裁床粚⒃敿?xì)的場所列入表內(nèi)。再有諸如“及時飲用”，他也會提出“及時”是一個什么樣的時間概念？三分鐘？五分鐘？還是一小時？法國人就是這樣好鉆牛角尖，尤其是對所有的數(shù)據(jù)，他必須一一驗(yàn)證，方才放心。我們在調(diào)查報告中寫到：一瓶酸奶的零售價格在1．6元至2元之間。法國人對此大為不解，他在會談之前到重慶的商業(yè)中心解放碑進(jìn)展過實(shí)地考察，價格是1．8元。他認(rèn)為我們的調(diào)查報告太不確定了，質(zhì)疑我們這么簡單的問題都沒有調(diào)查清楚！我告訴他：這是事實(shí)，并非我們亂寫。這就是重慶特色，不是法國，這里的酸奶沒有全國統(tǒng)一零售價，“先生假如有興致的話，我可以帶您去各個不同的市場走一走，您會看到，我的調(diào)查報告沒有絲毫的出入。”法國人再次變得啞口無言。通過兩天的劇烈辯論，當(dāng)法國人再也挑不出刺以后，他站起身和我握手：“謝謝您，張先生。感謝您的直率，感謝您認(rèn)真的工作態(tài)度，感謝您為這次合資所做的完善的市場調(diào)查。”微笑再次回到了這個法國老頭的臉上。牛奶的研究報告中老年奶粉市場前景篇七冷藏物流的“航母”那么是其物流事業(yè)的最終目的。它的主營收入已經(jīng)打破50億元并且銷售額、利潤連續(xù)6年以30%以上的速度增長。⑴三條銷售通路爭市場有三條：第一條是從工廠物流配送中心再到一些大賣場，連鎖超市，和便利店，光明對此的承諾是“365×24”配送，就是一年365天每天24h配送。送奶工送到每個門戶，完成最后1km的配送。在市區(qū)，平均每個送奶工負(fù)責(zé)200戶人家。利和蒙牛這樣的奶型企業(yè)的主要銷售通路。如今，光明乳業(yè)的常溫奶已經(jīng)覆蓋到了全國500多個城市。陣地戰(zhàn)，而到那時，光明的優(yōu)勢就會顯現(xiàn)出來。⑵刻意信息化系統(tǒng)支撐業(yè)務(wù)運(yùn)作，但隨著業(yè)務(wù)的迅速擴(kuò)張，光明敏銳地意識到信息流對整個商流和物流的促進(jìn)作用。它在決定上企業(yè)級erp系統(tǒng)時，選擇了oracle公司。但整體信息化平臺并不能解決所有的問題。光明乳業(yè)的物流事業(yè)部發(fā)現(xiàn)，公司的erp系統(tǒng)主要作用在處理銷售訂單局部，無法完好控制企業(yè)對銷售