第三章-中學化學教材-課件

第三章中學化學教材本章要解決的主要問題化學教材設計的基礎是什么？化學教材的形態(tài)如何？初中與高中教材的編寫原則如何中學化學教材的沿革發(fā)展給你帶來什么啟示？第三章中學化學教材本章要解決的主要問題1本章主要內(nèi)容

3-1化學教材設計的基礎3-2中學化學教材簡介本章主要內(nèi)容

3-1化學教材設計的基礎23-1化學教材設計的基礎

3.1.1化學課程的結構3.1.2化學課程的理念3.1.3化學課程內(nèi)容標準3.1.4生活經(jīng)驗與社會需求3-1化學教材設計的基礎

3.1.1化學課程的結構3課程結構決定課程的類型P65課程理念反映課程的價值觀念，決定教材建構的基本思路和編寫模式內(nèi)容標準反映了課程的理念和課程目標，是教材編寫的重要依據(jù)教材內(nèi)容要與學生的生活經(jīng)驗和社會實際相結合，才有助于培養(yǎng)公民的科學素養(yǎng)，才能反映公眾對化學知識的需求課程結構決定課程的類型P654一、化學課程的結構舊高中化學教學大綱和教材結構

新高中化學課程標準和教材結構

臺灣省的高中化學課程一、化學課程的結構舊高中化學教學大綱和教材結構

新高中5

普通高中課程由學習領域、科目、模塊三個層次構成。學習領域

科目

模塊

新的高中課程結構普通高中課程由學習領域、科目、模塊三個層次構成6普通高中課程結構學習領域科目模塊數(shù)學語言與

文學人文與

社會科學技術藝術體育與

健康綜合實踐

活動語文外語數(shù)學物理化學生物通用技術信息技術政治歷史地理綜合實踐活動體育與健康音樂美術藝術（略）普通高中課程結構學習領域數(shù)語言與

文學人文與

社會科技藝體育7第一類教材——學術中心課程取向的代表性教材如：美國的CBA化學、美國的CHEMS化學第二類教材

——社會中心課程取向的代表性教材如：《社會中的科學與技術》.《社會中的化學》、英國的索爾特化學第三類教材

——關注學生的化學素養(yǎng)，強調(diào)實驗在理解知識和培養(yǎng)科學探究能力方面的作用二、化學課程的理念第一類教材——學術中心課程取向的代表性教材二、化學課程8（1）美國高中化學教材《化學：與變化的世界相聯(lián)系》（2）加拿大課程專家埃肯海德教授1994年提出的8種基本類型的統(tǒng)整方式為標準。其特點是：局部的STS內(nèi)容有目的地引入到化學學科內(nèi)容的主題之中。STS內(nèi)容占10%，學科內(nèi)容90%。（3）我國新推出的高中化學課程標準實驗教材化學1、化學2立足學生初中的化學基礎，將核心的化學概念和重要的化學反應規(guī)律建立在兩個“平臺”之上：一是通過學生的生活經(jīng)歷和化學的社會應用線索，介紹元素化合物知識；二是運用實驗、假說、比較、模型、分類、定量化等化學方法引出實驗技能、物質(zhì)的分類、物質(zhì)的量、原子結構、元素周期律、化學鍵、同分異構體等內(nèi)容。三類教材舉例（1）美國高中化學教材《化學：與變化的世界相聯(lián)系》三類教材9化學教材：CHEMCOM(Chemistryincommunity)人類用水保護我們的化學資源石油：用于建設還是燃燒？了解食物我們世界的核化學化學、空氣和天氣化學與健康化學工業(yè)化學教材：CHEMCOM(Chemistryincomm10第一章：人類用水水質(zhì)水的物理性質(zhì)和水的組成魚死亡的原因水的凈化和治理綜述：魚的死亡－誰的責任第一章：人類用水11第七章化學與健康健康－－取決你自己的認識身體內(nèi)部的化學酸、堿和人體化學人體表面的化學化學藥品對人體的作用和危害第七章化學與健康健康－－取決你自己的認識12英國Salter課程（初中60年代）衣著農(nóng)業(yè)飲料保潔食物礦物金屬塑料取暖燃燒和化學鍵運輸化學品今天和明天的能源建筑抵抗疾病食物制造用電和發(fā)電英國Salter課程（初中60年代）衣著13英國Salter課程（高中60年代）⑴生命的元素；⑻鋼鐵的歷史；⑵燃燒的發(fā)展；⑼染料研制；⑶藥品的發(fā)展；⑽醫(yī)藥研制；⑷空氣；⑾聚合分子物變革；⑸從無機物到元素；⑿海洋；⑹太陽能的利用；⒀農(nóng)業(yè)方面；⑺蛋白質(zhì)工程；⒁化學方法處理。。英國Salter課程（高中60年代）⑴生命的元素；⑻鋼14《ChemistryinContext:ApplicationChemistrytoSociety》⑴我們呼吸著的空氣；⑻核裂變的風暴；⑵保護臭氧層；⑼太陽能：末來燃料；⑶全球變暖的化學；⑽塑料和多聚物的世界；⑷能量、化學和社會；⑾藥物設計和分子操作；⑸奇妙的水；⑿營養(yǎng)：食物聯(lián)想；⑹中和酸雨的威脅；⒀明日化學。⑺奧內(nèi)達加湖：案例研究；

《ChemistryinContext:Applicat15Keyscience:chemistry－英國（1994）為參加國家GCSE考試（GeneralCertificateofSecondaryEducation)而編寫的化學教材。相當于我國初三－高一年級學生學習的教材。以化學學科中的核心物質(zhì)為主題

ThemeA:Theearth地球ThemeB:TheMatterandParticles物質(zhì)和微粒ThemeC:TheAtom原子ThemeD:Makingmaterials制造物質(zhì)ThemeE:AirandWater空氣和水ThemeF:UsingEarth’sResources地球資源的使用ThemeG:Measurement測量ThemeH:Thechemicalindustry化學工業(yè)Keyscience:chemistry－英國（199416ThemeB:TheMatterandParticles主題3：物質(zhì)3.1物質(zhì)的狀態(tài)3.2純凈物質(zhì)3.3密度3.4狀態(tài)的改變3.5發(fā)現(xiàn)物質(zhì)的沸點與熔點3.6材料的性質(zhì)與用途主題4：微粒4.1原子理論4.2單質(zhì)（elements）與化合物4.3分子運動論(Thekinetictheoryofmatter)4.4氣體ThemeB:TheMatterandParticl17ThemeE:AirandWater主題14：空氣氧氣－生命的救世主(life-saver)如何從空氣中獲得氧氣和氮氣氧氣的用途氮氣氮循環(huán)CO2和水蒸汽的測定(163)惰性氣體主題15：氧氣火箭發(fā)射(blast-off)氧氣的測定空氣中氧氣體積百分比（實驗P166）實驗室制取氧氣的方法（P166）氧氣與單質(zhì)的反應氧化物燃燒滅火器腐蝕主題16：水水循環(huán)溶解氧水處理污水處理廠水的用途水：化合物純水地下巖洞肥皂洗滌劑漂白劑和堿性洗劑硬水和軟水軟化硬水方法（182）硬水的好處ThemeE:AirandWater主題14：空氣18三、化學課程的內(nèi)容標準九年級上教版內(nèi)容標準融入各章內(nèi)容之中第二章我們身邊的物質(zhì)第四章燃燒燃料第五章金屬與礦物第七章應用廣泛的酸堿鹽第八章食品中的有機物第三章物質(zhì)構成的奧秘第二章我們身邊的物質(zhì)第四章燃燒燃料第五章金屬與礦物第七章應用廣泛的酸堿鹽第四章燃燒燃料第五章金屬與礦物第八章食品中的有機物第九章化學與社會發(fā)展主題1科學探究主題2身邊的化學物質(zhì)主題3物質(zhì)構成的奧秘主題4物質(zhì)的化學變化主題5化學與社會發(fā)展三、化學課程的內(nèi)容標準九年級上教版內(nèi)容標準融入各章內(nèi)容19實施建議

教學建議

評價建議

教材編寫建議

課程資源的利用與開發(fā)建議課程理念課程目標內(nèi)容標準以提高學生的科學素養(yǎng)為主旨知識與技能過程與方法情感態(tài)度與價值觀科學探究身邊的化學物質(zhì)

物質(zhì)構成的奧秘物質(zhì)的化學變化 化學和社會發(fā)展實施建議教學建議評價建議課程20一：教材內(nèi)容選擇要關注公民在日常生活中對化學知識的要求，幫助他們認識常見的化學現(xiàn)象，能合理地利用化學知識去處理生活中可能出現(xiàn)的問題。二：教材應關注化學與社會可持續(xù)發(fā)展的關系，具體體現(xiàn)在解決社會熱點問題、推進技術進步中所起的重要作用上?！渡鐣械幕瘜W》《索爾特化學》納非爾德化學教材四、生活經(jīng)驗與社會需求一：教材內(nèi)容選擇要關注公民在日常生活中對化學知識的要求，幫助213.2.1中學化學教材3.2.2中學化學課程的沿革發(fā)展3-2中學化學教材簡介3.2.1中學化學教材3-2中學化學教材簡介22一、中學化學教材教材是什么？1、幾種新的教材觀☆教材是范例☆教材是以學習為中心的教材☆教材是貼近實際的教材☆教材整合的一、中學化學教材教材是什么？232、中學化學教材內(nèi)容的分類傳統(tǒng)：化學基本概念化學基礎理論元素化合物化學用語化學計算化學實驗新課程新增：STS科學探究課程資源開發(fā)2、中學化學教材內(nèi)容的分類傳統(tǒng)：化學基本概念243、教材編寫的原則

初中從學生的生活經(jīng)驗和社會發(fā)展的現(xiàn)實中取材要符合學生的思維發(fā)展水平選取適當?shù)念}材和方式，培養(yǎng)學生對自然和社會的責任感提供多樣化的實驗內(nèi)容，注重學生實踐能力的培養(yǎng)教學內(nèi)容的組織必須體現(xiàn)科學方法的具體運用在教材編寫中注重對學生學習方法的指導化學概念要體現(xiàn)直觀性、關聯(lián)性和發(fā)展性的特點習題類型要多樣化，應增加開放題和實踐題的比例教材編寫要有利于發(fā)揮教師的創(chuàng)造性3、教材編寫的原則25高中教科書內(nèi)容要有鮮明的時代性教科書編寫要處理好個課程模塊之間的關系教科書內(nèi)容要反映科學、技術與社會的相互關系教科書內(nèi)容的組織要有利于學生科學探究活動的開展習題類型要多樣化，要增加開放題和實踐題的比例教材編寫要有利于發(fā)揮教師的創(chuàng)造性高中教科書內(nèi)容要有鮮明的時代性264、化學教材的形態(tài)開始出現(xiàn)應用現(xiàn)代信息技術制作的新型教材（光盤、網(wǎng)絡教材、電子課本）開始了把“教”材變成“學”材的嘗試和努力注意圖文并茂，應用多種感官和信息媒介實驗冊、練習冊、評價手冊、興趣閱讀材料以及有關網(wǎng)站、網(wǎng)頁等輔助教材通過現(xiàn)場教學和實踐活動教學開發(fā)的“活”教材4、化學教材的形態(tài)開始出現(xiàn)應用現(xiàn)代信息技術制作的新型教材（光27二、中學化學課程的沿革發(fā)展1、建國前我國的中學化學教育我國化學教育始于：1865年第一部教科書1872年，徐壽《化學鑒原》1875年蒲陸山《化學鑒原補篇》教材共同點：描述性化學、內(nèi)容龐雜、教材分量重、初高中重復多、增加了新內(nèi)容中等教育體制確立——1902年1903——1940：中等教育初步發(fā)展階段二、中學化學課程的沿革發(fā)展1、建國前我國的中學化學教育282、新中國成立后我國中學化學課程的變革第一時期：1949——1957年工作特點：學習蘇聯(lián)經(jīng)驗，改舊建新主要工作：頒布了《中學化學教學大綱》（草案）（1952年）和《中學化學教學大綱》（修訂草案）（1956年）翻譯或編譯三套課本在全國使用作用：對糾正舊中國化學教材的弊端，統(tǒng)一全國中學化學的標準，提高教學質(zhì)量，起到了一定的作用。2、新中國成立后我國中學化學課程的變革第一時期：194929第二時期1960——1966年

工作特點：批判教條主義，總結本國經(jīng)驗，建設自己的教材主要工作：①1963年教育部頒布了《全日制中學化學教學大綱》（草案）

②組織編寫了十二年制學校中學化學課本教材特點：充實了基礎知識，加強基本技能訓練，增加反映化學新成就的內(nèi)容，適當聯(lián)系實際——自然界、日常生活、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，強調(diào)了辯證唯物主義觀點教育，調(diào)整了教材編排體。第二時期1960——1966年工作特點：批判教30第三時期1977——2000年工作特點：教材變化多且快，力求適應社會發(fā)展主要工作：1978年—《全日制十年制學校中學化學教學額大綱（試行草案）》及試用教材1986年發(fā)布《全日制中學化學教學大綱》1988年11月頒布了《九年義務教育全日制初級中學教學大綱》1994年頒布《全日制普通高級中學課程計劃》，并根據(jù)計劃新編制了高中化學課本，96年開始使用1996年，教育部頒布了《全日制普通高中化學教學大綱（供實驗用）》第三時期1977——2000年工作特點：教材變化311978年教材特點理論起點高更新了某些概念理論與元素化合物知識并重

甲種本乙種本1978年教材特點理論起點高32第四時期2001年以后特點：課程改革時代主要工作：2001年正式頒布了《基礎教育課程改革綱要（試行）》2001年8月《全日制義務教育化學課程標準（實驗稿）》也正式出臺2003年普通高中《化學課程標準》出臺對應的教材：初中——上教版、人教版、山東、廣東高中——人教版、山東師大、

第四時期2001年以后特點：課程改革時代33三、國外中學化學課程改革及發(fā)展趨勢

分三個時期：（1）20世紀50年代以前特點：描述性化學——元素、化合物理論很少（2）20世紀50年代中后期——70年代末特點：化學——理論化、定量化——改革——起于美英三、國外中學化學課程改革及發(fā)展趨勢分三個時期：34當代化學的發(fā)展趨勢從描述性科學向推理性科學過渡從定性的科學向定量的科學發(fā)展從宏觀結構理論向微觀結構理論深入當代化學的發(fā)展趨勢從描述性科學向推理性科學過渡35美國50年代末——教育教學改革——理科教育現(xiàn)代化運動——起因：蘇聯(lián)人造衛(wèi)星試驗成功兩個組織：CBA（ChemicalBondApproachProject,）——以化學鍵概念為中心的教材設計會；《化學體系》CHEMStudy（ChemicalEducationMaterialStudy）——化學教材研究會《化學——一門實驗科學》適用對象：16—18歲的尖子生美國50年代末——教育教學改革——理科教36兩套教材的共同特點理論水平高理論所占比例增大削弱了元素化合物內(nèi)容《化學體系》——深、難、抽象—使用較少《化學——一門實驗科學》——使用較廣泛——19種文字、8種語言修訂成三套教材：《化學探討方法》//《化學---實驗和原理》//《化學---實驗基礎》兩套教材的共同特點理論水平高37英國

普通水平O水平：