觀察種子的結(jié)構(gòu)-初中生物教學(xué)課件

歡迎走進(jìn)生物課堂歡迎走進(jìn)生物課堂1種子的結(jié)構(gòu)種子的結(jié)構(gòu)2觀看圖片觀看圖片3桃樹的果實(shí)和種子桃樹的果實(shí)和種子4觀察種子的結(jié)構(gòu)-初中生物教學(xué)ppt課件5觀察種子的結(jié)構(gòu)-初中生物教學(xué)ppt課件6子房子房壁珠被果皮種皮種子果實(shí)胚乳胚卵細(xì)胞極核胚珠受精后受精后溫故知新：果實(shí)和種子的形成子房子房壁珠被果皮種皮種子果實(shí)胚乳胚卵細(xì)胞極核胚珠受精后受精7

學(xué)習(xí)目標(biāo)

知識(shí)目標(biāo)：識(shí)別種子的主要結(jié)構(gòu)，描述菜豆種子和玉米種子的異同點(diǎn)，識(shí)別單子葉植物和雙子葉植物。能力目標(biāo)：通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)自己的動(dòng)手能力和觀察、收集、分析歸納能力；加深對(duì)知識(shí)的理解，提高運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問題的能力；培養(yǎng)科學(xué)的思維品質(zhì)以及交流合作的學(xué)習(xí)意識(shí)；學(xué)會(huì)類似實(shí)驗(yàn)的觀察技巧和對(duì)實(shí)驗(yàn)資料的處理方式。情感目標(biāo)：通過對(duì)種子的學(xué)習(xí)，認(rèn)同生物體結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)。通過對(duì)生命延續(xù)的關(guān)注，對(duì)生命奧妙的探索，使我們更加珍愛生命。學(xué)習(xí)重點(diǎn)：

種子的結(jié)構(gòu)及單子葉植物和雙子葉植物種子的區(qū)別。學(xué)習(xí)難點(diǎn)：種子的結(jié)構(gòu)學(xué)習(xí)目標(biāo)8自學(xué)提綱：1、觀察菜豆種子和玉米種子的方法步驟分別是什么？2、觀察種子的先后順序是什么？3、如何縱切玉米種子？

4、玉米種子和菜豆種子的結(jié)構(gòu)各是怎樣的？5、種子的哪一部分將來能發(fā)育成一個(gè)植物體？6、種子的主要結(jié)構(gòu)是什么？胚是由哪幾部分組成的？7、玉米種子和菜豆種子的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)？8、單子葉植物種子和雙子葉植物種子有什么主要區(qū)別？自學(xué)提綱：9閱讀釋疑2.觀察菜豆和玉米種子的先后順序是什么？

請(qǐng)同學(xué)們閱讀P14觀察種子結(jié)構(gòu).并思考下列問題：3.如何縱切玉米種子？1.觀察菜豆和玉米種子的方法步驟分別是什么？注意:淀粉遇碘變藍(lán).閱讀釋疑2.觀察菜豆和玉米種子的先后順序是什么？請(qǐng)同10菜豆種子：1.觀察菜豆和玉米種子的方法步驟分別是什么？玉米種子：1.選菜豆，觀察外形；2.剝?nèi)シN皮；3.

分開兩片子葉;4.用放大鏡觀察子葉、胚根、胚芽、胚軸。1.選玉米，觀察外形；2.縱切玉米種子；4.切面滴碘液,觀察各部分顏色變化。3.用放大鏡觀察:胚芽、胚軸、胚根、子葉。菜豆種子：1.觀察菜豆和玉米種子的方法玉米種子：1.選菜豆，112.觀察菜豆和玉米種子的先后順序是什么？

由表及里先形態(tài)后結(jié)構(gòu)先宏觀后微觀觀察方法:2.觀察菜豆和玉米種子的先后觀察方法:123.如何縱切玉米種子？將玉米種子（胚面向上）平放在載玻片上，用解剖刀按如圖所示縱切，切成對(duì)稱兩半。（注意用刀安全）3.如何縱切玉米種子？將玉米種子（胚面向上）平放在載玻片上，131.仔細(xì)觀察菜豆種子的外形,觀察種臍，推測(cè)種皮的作用。用力捏一捏浸泡和未浸泡的菜豆種子，注意感覺上的差別。2.剝?nèi)ゲ硕狗N子的種皮,分開兩片子葉。3.對(duì)照課本P15插圖辨認(rèn)菜豆種子結(jié)構(gòu),用放大鏡觀察胚芽、胚軸、胚根。

根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)推測(cè)菜豆子葉的作用。明確步驟動(dòng)手實(shí)驗(yàn)：一菜豆種子實(shí)驗(yàn)拓展：將菜豆種子的一片子葉平放在載玻片上，用解剖刀切開，剖面滴加碘液,觀察顏色變化。【檢查儀器】1.仔細(xì)觀察菜豆種子的外形,觀察種臍，推測(cè)種皮的作用。用力141.觀察玉米種子的外形。4.用鑷子夾住切開的玉米種子，使其切面向上，在剖面上滴一滴碘液,用肉眼和放大鏡觀察各部分及顏色變化。明確步驟、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)：二玉米種子推測(cè)玉米的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存在哪一結(jié)構(gòu)里?

（小組內(nèi)展示成果）2.將玉米種子平放在載玻片上，用解剖刀縱切，切成對(duì)稱兩半。3.對(duì)照課本P15插圖辨認(rèn)玉米種子結(jié)構(gòu)：

果皮種皮、胚乳和胚,用放大鏡觀察胚芽、胚軸、胚根、子葉。1.觀察玉米種子的外形。4.用鑷子夾住切開的玉米種子，使其切15

1.根據(jù)種皮的特點(diǎn),推測(cè)種皮的作用。根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)推測(cè)菜豆子葉的作用。

2.玉米胚乳遇碘變藍(lán)，說明營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存在哪一結(jié)構(gòu)里?

交流匯報(bào)種皮有保護(hù)作用；菜豆子葉可以儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。胚乳1.根據(jù)種皮的特點(diǎn),推測(cè)種皮的作用。根據(jù)交流匯報(bào)種皮有保護(hù)16將菜豆種子的一片子葉平放在載玻片上，用解剖刀切開，剖面滴加碘液,觀察顏色變化。

實(shí)驗(yàn)拓展子葉遇碘沒有變藍(lán)

說明菜豆種子子葉中的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不是淀粉。將菜豆種子的一片子葉平放在載玻片上，用解剖刀切開，剖面滴加碘17一、菜豆種子的外形和結(jié)構(gòu)種臍種皮種臍—種子成熟后從果皮上脫落后留下的疤痕一、菜豆種子的外形和結(jié)構(gòu)種臍種皮種臍—種子成熟后從果皮上脫落18菜豆種子的結(jié)構(gòu)種皮胚軸胚根子葉胚芽25341胚菜豆種子的結(jié)構(gòu)種皮胚軸胚根子葉胚芽25341胚19子葉—有兩片，肥厚貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).胚芽—生有幼葉的部分胚根—在與胚芽相對(duì)的一端.胚軸—連接胚芽和胚根4１32５種皮------保護(hù)胚1、2、3、4、5、胚：種子中由胚芽、胚軸、胚根、子葉構(gòu)成的整體，叫做胚。子葉—有兩片，肥厚胚芽20菜豆種子萌發(fā)的結(jié)果胚是新植物的幼體。由此可見，胚是種子中的主要部分。種皮只起保護(hù)胚的作用菜豆種子萌發(fā)的結(jié)果胚是新植物的幼體。由此可見，胚是種子中的主21菜豆種子的結(jié)構(gòu)胚胚芽發(fā)育成莖、葉胚軸胚根子葉連接莖和根的部位發(fā)育成根2片貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)種皮：保護(hù)作用(主要部分)菜豆種子的結(jié)構(gòu)胚胚芽發(fā)育成莖、葉胚軸胚根子葉連接莖和根的部位22凡是種子的胚具有兩片子葉的植物，就叫做雙子葉植物。凡是種子的胚具有兩片子葉的植物，就叫做雙子葉植物。23觀察種子的結(jié)構(gòu)-初中生物教學(xué)ppt課件24實(shí)驗(yàn)觀察：變成藍(lán)紫色結(jié)構(gòu)叫胚乳，胚乳中貯存大量的養(yǎng)料，其中淀粉遇碘變藍(lán)紫色。另一部分變成了黃色，這部分叫胚實(shí)驗(yàn)觀察：二、玉米種子的外形和結(jié)構(gòu)果皮和種皮胚芽胚軸胚根子葉胚乳

種子中由胚芽、胚軸、胚根、子葉構(gòu)成的整體，叫做胚。胚是新植物的幼體。胚是種子中的主要部分。種皮保護(hù)胚，胚乳儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)。胚胚乳二、玉米種子的外形和結(jié)構(gòu)果皮和種皮胚芽胚軸胚根子葉胚乳26玉米種子外面也有厚皮。但這一層實(shí)際上是由兩層組成的，外面一層是果皮，里面一層是種皮。因玉米種子成熟后，果皮和種皮緊貼在一起，不易分開，故看上去只一層。所以，玉米籽粒實(shí)際上是果實(shí)，只是習(xí)慣上稱之為種子。玉米種子的結(jié)構(gòu):玉米種子外面也有厚皮。但這一層實(shí)際上是由兩層組成的，外271、胚芽—發(fā)育成莖和葉2、胚軸—連接莖和根3、胚根—發(fā)育成根4、子葉—只有一片，吸收胚乳的營(yíng)養(yǎng)輸送給胚芽、胚軸、胚根.1、胚芽—發(fā)育成莖和葉28玉米種子的結(jié)構(gòu)種皮：胚乳：胚保護(hù)作用貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)胚芽胚軸胚根子葉一片，吸收并運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)發(fā)育成莖、葉連接莖和根的部位發(fā)育成根玉米種子的結(jié)構(gòu)種皮：胚乳：胚保護(hù)作用貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)胚芽胚軸胚根29凡是種子的胚上有一片子葉的植物，就叫做單子葉植物。凡是種子的胚上有一片子葉的植物，就叫做單子葉植物。30觀察種子的結(jié)構(gòu)-初中生物教學(xué)ppt課件31被子植物分為雙子葉植物和單子葉植物雙子葉植物:種子的胚具有兩片子葉的植物單子葉植物:種子的胚具有一片子葉的植物被子植物分為雙子葉植物和單子葉植物雙子葉植物:種子的胚具有兩32菜豆種子和玉米種子的對(duì)比菜豆種子和玉米種子的對(duì)比33種子形態(tài)（一）形態(tài)各異（二）大小懸殊種子的結(jié)構(gòu)種皮胚胚乳（有或無(wú)）胚芽胚軸胚根子葉（一片或兩片）課堂總結(jié)種子形態(tài)（一）形態(tài)各異（二）大小懸殊種子的結(jié)構(gòu)種皮胚胚乳（有34對(duì)比菜豆種子和玉米種子結(jié)構(gòu)相同點(diǎn)和不同點(diǎn)

一.菜豆種子

二、玉米種子

種皮

胚芽

胚軸胚根子葉

種皮

胚芽

胚軸胚根子葉胚乳胚胚（2片）

（1片）

課堂總結(jié)（儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)）（儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)）種子的結(jié)構(gòu)

對(duì)比菜豆種子和玉米種子結(jié)構(gòu)相同點(diǎn)和不同點(diǎn)一.菜豆種子二35相同點(diǎn)不同點(diǎn)菜豆種子玉米種子1、都有種皮、胚和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)2、胚都是由胚芽、胚軸、胚根、子葉四部分構(gòu)成。1.兩片子葉1.一片子葉2.無(wú)胚乳2.有胚乳3.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在子葉3.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在胚乳幻燈片41★相同點(diǎn)不同點(diǎn)菜豆種子玉米種子1、都有種皮、胚和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)1.36雙子葉植物有胚乳種子——蓖麻雙子葉植物有胚乳種子——蓖麻37單子葉植物無(wú)胚乳種子——慈菇單子葉植物無(wú)胚乳種子——慈菇38種子的類型據(jù)胚乳有無(wú)分為有胚乳種子和無(wú)胚乳種子，據(jù)子葉數(shù)目分為單子葉種子和雙子葉種子。

有的種子無(wú)胚乳，原因是在種子形成時(shí)胚將胚乳吸收，將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存在子葉里，種子形成后就沒有胚乳了課外拓展種子的類型據(jù)胚乳有無(wú)分為有胚乳種子和無(wú)胚乳種子，39反饋練習(xí)反饋練習(xí)40一.判斷1.種子的胚是由胚根、胚芽、胚軸、胚乳四部分構(gòu)成的。（

）2.植物種子的子葉都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。（）錯(cuò)錯(cuò)動(dòng)腦筋想一想一.判斷1.種子的胚是由胚根、胚芽、胚軸、胚乳四部分構(gòu)成的。413.幼苗具有兩片葉子的植物，叫雙子葉植物。（）4．一個(gè)玉米粒就是一粒種子。（）錯(cuò)錯(cuò)3.幼苗具有兩片葉子的植物，叫雙子葉植物。（）4．一個(gè)玉42二.選擇1.菜豆種子有兩片子葉,這兩片子葉的主要作用()A.保護(hù)內(nèi)部結(jié)構(gòu)B.貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)C.將來發(fā)育成葉D.將來發(fā)育成莖和葉B2.下列各項(xiàng)都屬于雙子葉植物的是()A.水稻、花生B.蠶豆、玉米C.小麥、蠶豆D.花生、豌豆D二.選擇1.菜豆種子有兩片子葉,這兩片子葉的主要作用(433.小麥種子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)貯藏在:()A.子葉B.胚乳C.胚芽D.胚根B4.在大豆種子的結(jié)構(gòu)中,連接兩個(gè)豆瓣的結(jié)構(gòu)是:()A.胚根B.胚軸C.胚乳D.子葉

B3.小麥種子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)貯藏在:()A.子葉445.菜豆種子的結(jié)構(gòu)包括()A.胚芽、胚軸和子葉B.胚芽、胚軸和胚根C.胚芽、胚軸和種皮D.種皮和胚D5.菜豆種子的結(jié)構(gòu)包括()D456.關(guān)于玉米種子結(jié)構(gòu)的說法,正確的是()A.由種皮、胚乳和胚構(gòu)成B.包括胚、種皮和果皮三部分C.由種皮、果皮和一片子葉構(gòu)成D.由胚根、胚軸、胚芽構(gòu)成A6.關(guān)于玉米種子結(jié)構(gòu)的說法,正確的是()A467、食用的面粉主要是由哪種植物的哪一部分加工而成()A大豆的子葉B小麥的子葉C菜豆的子葉D小麥的胚乳D7、食用的面粉主要是由哪種植物D472.

圖中四粒玉米種子的不同部位受到了損傷（陰影部分）,判斷哪一粒肯定不會(huì)萌發(fā)？不能萌發(fā)的是_________，說出原因.________________C種子的胚受到了損傷三.填空題:1