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文檔簡(jiǎn)介
第第頁(yè)營(yíng)銷策劃方案營(yíng)銷策劃方案1
一、做好旺季與淡季的營(yíng)銷轉(zhuǎn)換
別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜,可能大年一過(guò)你就天天唱空城計(jì)。由于中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗的使然,一臨近春節(jié),全社會(huì)的消費(fèi)力在短期內(nèi)有一個(gè)噴發(fā)行情,大大小小的酒樓幾乎家家爆滿,而這很難說(shuō)是因?yàn)槟愕臓I(yíng)銷工作做得多么出色。真正考驗(yàn)營(yíng)銷的成效,還在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經(jīng)營(yíng),在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽(yù)度,在同行企業(yè)中是不是屬于領(lǐng)先方陣的。
成功酒樓營(yíng)銷的目標(biāo)都是非常明確的,策略都是很清晰的,且都是按計(jì)劃有步驟地推進(jìn)實(shí)施。有一點(diǎn)非常關(guān)鍵,那就是如何做好旺季與淡季營(yíng)銷策略的轉(zhuǎn)換。
“旺季取利,淡季取勢(shì)”,這應(yīng)該是酒樓營(yíng)銷的核心思想。取利,就是要奪取最大的銷量,獲取最大的收益。取勢(shì),則是獲取制高點(diǎn),爭(zhēng)取有價(jià)值的東西,包括經(jīng)營(yíng)人氣、顧客口碑、品牌知名度,等等,從而建立長(zhǎng)期的戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)。這“勢(shì)”和“利”的關(guān)系是截然不可分開的,沒(méi)有淡季的“勢(shì)”作為鋪墊,就很難獲得旺季的“利”。而沒(méi)有旺季的“利”,也無(wú)法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢(shì)”。往往淡季營(yíng)銷工作做得好的酒樓,到旺季不用再投入太大的營(yíng)銷成本也能獲利頗豐,這就是水到渠成。
淡季里,營(yíng)銷工作重點(diǎn)可歸納為三個(gè)方面:
1、老客戶的維護(hù)。
2、新客源的開發(fā)。
3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作,適度的營(yíng)銷成本是必不可少的,而不是一味地沒(méi)有策略性地壓低經(jīng)營(yíng)成本。這個(gè)階段應(yīng)相對(duì)輕視收益率,而更重視上座率和顧客的滿意度,終而實(shí)現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標(biāo)。
二、認(rèn)清市場(chǎng)變化,從容應(yīng)對(duì)
這需要根據(jù)酒樓的市場(chǎng)定位,從客源構(gòu)成、消費(fèi)動(dòng)機(jī),以及節(jié)后餐飲市場(chǎng)的調(diào)整趨勢(shì)等方面作出正確的判斷和分析,然后把有限的營(yíng)銷資源投入到最有效的目標(biāo)市場(chǎng)。
對(duì)于中、高檔酒樓來(lái)說(shuō),春節(jié)旺季的時(shí)候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊(duì))、商務(wù)以及其他社會(huì)團(tuán)體的集團(tuán)消費(fèi),這期間很多酒樓對(duì)一般的散客都無(wú)暇顧及,有所怠慢。但是春節(jié)過(guò)后一段時(shí)期,餐飲市場(chǎng)的客源結(jié)構(gòu)就會(huì)發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費(fèi),節(jié)后集團(tuán)消費(fèi)的熱情會(huì)降低,消費(fèi)的頻次也明顯降低。相應(yīng)家庭消費(fèi)和散客消費(fèi)的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒(méi)在眾多團(tuán)年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等,在淡季里會(huì)顯得比較突出,成為很多酒樓的支柱收入來(lái)源之一。而另一塊市場(chǎng),比如象會(huì)展、旅游團(tuán)隊(duì)等,在春節(jié)期間幾乎停頓,但在節(jié)后也會(huì)成為餐飲市場(chǎng)不可忽略的部份。
三、把握淡季中的小高潮
在春節(jié)后的餐飲淡季里,也有一些小的消費(fèi)熱點(diǎn),比如3、8婦女節(jié),很多單位就會(huì)組織女性員工聚餐慶祝,很多女性消費(fèi)者也會(huì)跟朋友相約一起享受美食。各地也會(huì)有一些各不相同的展會(huì)商機(jī),比如3月份的20xx春季糖酒會(huì)就在成都舉行,屆時(shí)數(shù)十萬(wàn)來(lái)自全國(guó)甚至國(guó)外的客商齊聚蓉城,且一定會(huì)安排很多迎送往來(lái)的招待宴會(huì),短期內(nèi)會(huì)掀起一股不小的餐飲消費(fèi)熱潮。酒樓應(yīng)及早制定營(yíng)銷預(yù)案,有條不紊地開展?fàn)I銷促進(jìn)工作,力爭(zhēng)在這些淡季中的小高潮有不錯(cuò)的斬獲。
四、配合淡季的營(yíng)銷活動(dòng),保持適度的廣告宣傳
旺季的時(shí)候,你的廣告往往會(huì)被淹沒(méi)在廣告的海洋中。而在淡季,適度的營(yíng)銷活動(dòng)再配合適度的廣告宣傳,會(huì)使得你的酒樓在整個(gè)行業(yè)中顯得比較醒目,品牌宣傳的效果會(huì)更好,營(yíng)銷活動(dòng)的效果也會(huì)更好。
五、砍柴磨刀兩不誤
淡季里的營(yíng)銷工作應(yīng)該兩手抓,一手抓市場(chǎng),即所謂的“砍柴”。另一手練內(nèi)功,即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場(chǎng)的一些策略,關(guān)于練內(nèi)功,我有如下一些建議:
1、總結(jié)旺季營(yíng)銷工作的得與失,不斷改進(jìn)營(yíng)銷的思路和方法。
2、對(duì)已經(jīng)制定的后續(xù)的營(yíng)銷工作計(jì)劃重新檢討,進(jìn)行修正和完善。
3、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)就是最好的營(yíng)銷,所以淡季里在經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)不是很忙的情況下,開展系統(tǒng)的服務(wù)和生產(chǎn)技能培訓(xùn),不斷提高服務(wù)品質(zhì)。
4、淘汰不合格的營(yíng)銷人員,招募新的營(yíng)銷人員,并進(jìn)行全面的強(qiáng)化培訓(xùn)。
5、檢討酒樓過(guò)去在品牌展示方面的不足,充實(shí)品牌內(nèi)涵,努力打造高品位的品牌形象。
春節(jié)后餐飲業(yè)淡季形勢(shì)嚴(yán)峻,因此要做好營(yíng)銷管理的方案,這樣才讓自己的企業(yè)贏取更多的利益。
營(yíng)銷策劃方案2
一、序言
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,生活水平顯著提高,水果正逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型改變,小商販和傳統(tǒng)的水果店以無(wú)法滿足廣大消費(fèi)者對(duì)水果品質(zhì)以及購(gòu)買環(huán)境的要求,因此水果專賣店能夠得到市場(chǎng)的認(rèn)可,這是果品銷售的發(fā)展必然趨勢(shì)。
在歐洲等發(fā)達(dá)國(guó)家的國(guó)內(nèi)市場(chǎng),大都有自己的果菜集團(tuán),自己實(shí)行直銷和特許連鎖經(jīng)營(yíng)。如歐洲的??档吓l(fā)市場(chǎng),較早的進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域?,F(xiàn)在已擁有6000家連鎖店和10000家小店,壟斷著德國(guó)同類產(chǎn)品21%的銷量,外來(lái)的客商無(wú)法與之抗衡。
現(xiàn)在,中國(guó)水果的主體市場(chǎng)尚處于幼稚期,但市場(chǎng)容量遞增速度卻很驚人。如果,這一時(shí)期,不先行導(dǎo)入,搶占戰(zhàn)略制高點(diǎn),以后進(jìn)入將面臨較高難度,在戰(zhàn)略上也會(huì)受制與人。
同比‘便利店’的特許加盟,水果專賣店具有投資少,技術(shù)含量低,易操作,利潤(rùn)大和回報(bào)快的優(yōu)點(diǎn)。不久的將來(lái),必然成為一個(gè)新的加盟熱點(diǎn)。
二、市場(chǎng)分析
(一)消費(fèi)群體分析
水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個(gè)重要組成部分。目前,大眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成:
集市水果攤⑵大型超市
針對(duì)一般消費(fèi)群體而言,主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤(菜市場(chǎng)、街道流動(dòng)小販),他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對(duì)象,對(duì)非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購(gòu)相對(duì)較少,他們也會(huì)在去大型百貨超市集中采購(gòu)的過(guò)程中選購(gòu)水果。此類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多,他們時(shí)間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費(fèi)特點(diǎn)是:要求便利、要求低價(jià)、對(duì)比選購(gòu)性強(qiáng)。
對(duì)于中高檔消費(fèi)群體而言,水果消費(fèi)的主要途徑是來(lái)源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際,日常消費(fèi)品的采購(gòu)一般是在周末或節(jié)假日,在大型百貨超市進(jìn)行一站式購(gòu)齊。而這部分消費(fèi)者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會(huì)對(duì)新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。按以上兩種消費(fèi)途徑為維度進(jìn)行表格分析,具體如下:
消費(fèi)群體消費(fèi)組成消費(fèi)場(chǎng)所占比消費(fèi)傾向消費(fèi)心里水果攤一般消費(fèi)群體(中老年)70%30%低價(jià)、便利實(shí)惠、實(shí)用超市中高消費(fèi)群體(中青年)40%60%品質(zhì)、種類高品質(zhì)、誠(chéng)信
通過(guò)上面的對(duì)比表我們能夠發(fā)現(xiàn),兩個(gè)消費(fèi)群體的消費(fèi)心理略有不同,但是都對(duì)水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費(fèi)群體的消費(fèi)心理,也為了順應(yīng)市場(chǎng)需求,就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn),這就是本報(bào)告所要研究的“水果連鎖超市”的銷售形式,也是“水果連鎖超市”的基本定位。
水果連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)行的是團(tuán)體作戰(zhàn),靈活和及時(shí)的配送,可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店,可以降低成本,貨品采購(gòu)和配送成本,其高度一致的整體行動(dòng)和區(qū)域市場(chǎng)占有密度,可以迅速擴(kuò)大品牌的知名度和占有市場(chǎng),其特性完全符合水果銷售。
結(jié)論:水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。主要服務(wù)對(duì)象為中高收入階層,輻射低收入人群。
(二)市場(chǎng)前景分析
現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展如此神速,便捷的全球物流系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合,對(duì)互聯(lián)網(wǎng)銷售來(lái)說(shuō)是如虎添翼。但互聯(lián)網(wǎng)銷售現(xiàn)主要涉及的行業(yè)主要是有較長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)期又便于零散銷售和運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品,比如:服裝、電子產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品和極少部分的包裝食品。所以說(shuō)互聯(lián)網(wǎng)銷售低廉的價(jià)格對(duì)現(xiàn)有的營(yíng)銷渠道帶來(lái)沉重的打擊,尤其是對(duì)終端零售是致命的一擊,說(shuō)不定,等我們80、90后逐漸的步入社會(huì)的創(chuàng)造和消費(fèi)主導(dǎo)群將會(huì)全面扭轉(zhuǎn)現(xiàn)行的營(yíng)銷與銷售渠道,似的互聯(lián)網(wǎng)真正融入到我們的生活中去。但蔬菜、水果賣就是新鮮,所以我斷言在短短幾年內(nèi)也不會(huì)由網(wǎng)絡(luò)替代我這些水果零售企業(yè),要替代也是有只能實(shí)現(xiàn)城域互聯(lián)網(wǎng)水果蔬菜銷售平臺(tái),但這正是我們將來(lái)發(fā)展的方向與目標(biāo)。
三、競(jìng)爭(zhēng)分析
水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它和水果零售的專業(yè)場(chǎng)所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營(yíng)特征不同,我們塑造的是服務(wù)周到的社區(qū)平價(jià)水果超市。
(一)價(jià)格優(yōu)勢(shì),品種豐富
水果超市的出現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)的水果店,小攤販沖擊很大,首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢(shì),進(jìn)貨的價(jià)位比一般路邊小攤和水果店低,而且水果超市的種類也更加豐富,一般都達(dá)到上百種。
(二)購(gòu)買感覺(jué)好
從環(huán)境上說(shuō),水果超市的裝修比較好,水果分隔排列整齊,能夠吸引人,水果標(biāo)價(jià)牌標(biāo)明水果產(chǎn)地,價(jià)格。給人公正,誠(chéng)信不欺騙的感覺(jué),使用電子秤結(jié)帳,不會(huì)短斤缺兩,配備標(biāo)有水果店的名稱,聯(lián)系方式的包裝袋,工作人員統(tǒng)一著裝,給消費(fèi)者的感覺(jué)比較好。
(三)夠檔次,有品位。
年輕人特別是年輕女性大多都會(huì)從美容.健康的角度考慮多吃水果,但是很少有時(shí)間和精力單為買水果跑市場(chǎng),在路邊的攤販買即不放心,又放不下架子,水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問(wèn)題,下班后還可以順路選購(gòu),回家馬上就可以操作,方便省事又迅速。
(四)便利,服務(wù)快捷
年輕人來(lái)到水果超市,他們往往是想買馬上要吃的水果,即不原花太多時(shí)間比較和挑選,也不會(huì)太計(jì)較和挑選。也不會(huì)太計(jì)較價(jià)錢的高低。他們就是感覺(jué)便利就是一次滿意的消費(fèi)。
四、運(yùn)營(yíng)策略
市場(chǎng)策略主要包括經(jīng)營(yíng)策略、服務(wù)策略、商圈劃定策略、鋪面規(guī)劃策略、進(jìn)貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構(gòu)成,具體如下:
(一)經(jīng)營(yíng)策略
平價(jià)形象的塑造除了嚴(yán)格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營(yíng)成本,還在于其經(jīng)常開展一些特價(jià)銷售,會(huì)員制銷售以及利用POP廣告和自有品牌來(lái)塑造現(xiàn)象。
1、特價(jià)銷售
特價(jià)銷售是連鎖店運(yùn)用最多的一種推廣方式,也是平價(jià)形象塑造的主要手段之一,一般來(lái)說(shuō),特價(jià)要比市場(chǎng)低20%以上。比原定價(jià)低10%才能吸引到顧客。其數(shù)量從每個(gè)分類商品選出一、兩個(gè)商品進(jìn)行促銷。實(shí)行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購(gòu)買特賣商品,而是力求吸引盡可能多的顧客來(lái)商場(chǎng)購(gòu)物!為了使顧客對(duì)特賣活動(dòng)保持新鮮度,持續(xù)推動(dòng)客流量。特賣商品要定期更換!
2、平價(jià)銷售
將商場(chǎng)內(nèi)全部商品或某個(gè)分類商品整體折價(jià)出售,其價(jià)格應(yīng)該比市場(chǎng)價(jià)低10%。折價(jià)特價(jià)銷售盡管表面看起來(lái)無(wú)非是減價(jià)讓利,但實(shí)際上與減價(jià)讓利有很大的差異,折價(jià)是一種長(zhǎng)期的穩(wěn)定讓利,即通過(guò)壓低價(jià)格來(lái)保證銷量,從而保證利潤(rùn)的總量,同時(shí)保證客源,也就是說(shuō),讓顧客對(duì)商店形成一種強(qiáng)化信息,將使顧客對(duì)商店形成一種信賴感。
3、會(huì)員制銷售
會(huì)員制銷售最能體現(xiàn)長(zhǎng)期效果的一種促銷方式,能把一批忠實(shí)的顧客牢牢吸引在身邊,縮小競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的消費(fèi)群體。
(1)實(shí)行累計(jì)積分制
即購(gòu)物時(shí)出示會(huì)員卡,收銀員通過(guò)POS機(jī)記錄會(huì)員消費(fèi)情況,并將會(huì)員的消費(fèi)金額換算成積分,再根據(jù)積分進(jìn)行抽獎(jiǎng),贈(zèng)品等活動(dòng)。
(2)對(duì)會(huì)員實(shí)行一定折扣的會(huì)員價(jià)
它即可以對(duì)整個(gè)商場(chǎng)的商品實(shí)行相同或不同的價(jià)格折扣,也可以僅僅對(duì)標(biāo)有會(huì)員價(jià)的部分商品實(shí)行折扣。
(3)獲得門店的各種優(yōu)惠服務(wù)
可享受會(huì)員價(jià)商品,可參加優(yōu)良會(huì)員大比拼活動(dòng),可參加會(huì)員消費(fèi)積分大派送活動(dòng),也可以在生日當(dāng)天送免費(fèi)果籃和賀卡等。
注:采取會(huì)員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長(zhǎng)期捆綁客戶,更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)對(duì)客戶進(jìn)行詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析,為下一步精細(xì)化營(yíng)銷和深度營(yíng)銷提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。
4、POP廣告
POP廣告即為銷售點(diǎn)廣告,是指在商品購(gòu)買場(chǎng)所零售商店的周圍,人口,內(nèi)部以及有商品的地方設(shè)置的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設(shè)計(jì).商店裝飾。它的作用在于向消費(fèi)者傳達(dá)明確的商品信息,包括商品的位置.價(jià)格.特價(jià)時(shí)限等,吸引刺激消費(fèi)者進(jìn)行購(gòu)買,提高超市的銷售額營(yíng)造整個(gè)超市的銷售氣氛。
(二)服務(wù)策略
零售業(yè)最重要的就是要遵守‘顧客第一’的宗旨,因?yàn)轭櫩偷膬r(jià)值不在于他一次購(gòu)買的金額而是他一生能帶來(lái)的總額,其中包括他自己和親朋好友的口碑效應(yīng),同時(shí),顧客的滿意也與企業(yè)利潤(rùn)之間存在正向相關(guān)的聯(lián)系。實(shí)踐表明,有90%以上的利潤(rùn)來(lái)源,1/10由一般顧客帶來(lái),3/10由滿意顧客帶來(lái),6/10由忠誠(chéng)顧客帶來(lái)。
而作為水果零售行業(yè),我們所銷售的產(chǎn)品和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒(méi)有較大差別,所以我們就要改變觀念,在保證水果質(zhì)量和價(jià)格的基礎(chǔ)上我們的重要營(yíng)銷工作應(yīng)向銷售的附加值服務(wù)上轉(zhuǎn)移,以此區(qū)別與其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,穩(wěn)固自己的生存空間。
1、薄利多銷原則
商業(yè)調(diào)查發(fā)現(xiàn),如果商品進(jìn)貨是1元,標(biāo)價(jià)1.2賣出去的數(shù)量是標(biāo)價(jià)1.4元的3倍。
2、比滿意更滿意的服務(wù)原則
我們賣的不是水果,而是服務(wù)。讓我們成為顧客最好的朋友,微笑著歡迎有心光顧本店的所有顧客,提供我們所能給予的幫助(一定的范圍內(nèi)免費(fèi)送貨上門),不斷改進(jìn)服務(wù),給予他們更好的服務(wù)。
3、招呼原則
只要顧客出現(xiàn)在你面前,員工必須放下手中的事,立即微笑的打招呼。并詢問(wèn)有什么要幫助的。
4、日清原則
指的是工作必須在當(dāng)日下班之前完成,對(duì)于顧客的服務(wù)要求在當(dāng)天予以滿足,作到日清日結(jié),決不延誤,而不顧客戶是窮人還是富人。
(三)商圈策略
1、商圈概述
商圈的劃定是一個(gè)非常復(fù)雜的工作,在決定經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)的基礎(chǔ)上,要分析商圈內(nèi)的消費(fèi)群的購(gòu)買能力、生活狀況、年齡階層、消費(fèi)傾向等因素。最重要的是要了解一級(jí)商圈內(nèi)的家庭戶數(shù),家庭戶數(shù)越多,購(gòu)買頻次就越多。另外,周邊是否存在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,雙方的商圈是否重疊,也是很重要的因素。如何利用地理位置等因素吸引更多的消費(fèi)者,是商圈選擇的重要環(huán)節(jié)。
由此可見,商圈的確立是至關(guān)重要的環(huán)節(jié),水果連鎖超市的商圈選擇應(yīng)該有以下結(jié)論:
結(jié)論:水果連鎖超市的商圈選擇(選址)原則——
①在家庭戶數(shù)不少于20xx戶的居民區(qū)附近選址開店。
②在居民區(qū)的出入路口選址開店。
2、店鋪選址
選址要素:①未來(lái)幾年的持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力;②進(jìn)出通暢的道路;③店鋪面積的合理確定。
詳解
①未來(lái)幾年的持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力:是選擇店址的重要因素。選擇經(jīng)營(yíng)性的水果超市應(yīng)該說(shuō)是一項(xiàng)長(zhǎng)遠(yuǎn)的投資,應(yīng)該抱著發(fā)展的眼光衡量一個(gè)店址。對(duì)周邊人口密度的市調(diào)及消費(fèi)水平的市調(diào)后,再根據(jù)切實(shí)的地理位置、消費(fèi)者出行習(xí)慣、道路特點(diǎn)、店鋪門口朝向等等諸多因素予以綜合考慮,并結(jié)合相關(guān)的市政規(guī)劃,來(lái)考慮是否可以作為最佳位置。
②進(jìn)出通常的道路:優(yōu)良店址的另一個(gè)必備條件就是進(jìn)出暢通的道路。道路的暢通不僅影響商品的安全性,而且影響商品的運(yùn)達(dá)時(shí)間和運(yùn)輸費(fèi)用。一般來(lái)說(shuō),要求與店鋪有關(guān)的街道交通方便、道路寬闊、車輛進(jìn)出自由,且店鋪附近最好有車站。因?yàn)榫W(wǎng)點(diǎn)設(shè)在幾個(gè)車站的交匯點(diǎn)附近,往往能吸引大量顧客前往進(jìn)行購(gòu)物。
③店鋪面積的合理確定:店鋪面積的確定直接影響到店內(nèi)最大客戶承載量,這直接關(guān)系著銷售額的多少。選擇店鋪時(shí)應(yīng)更多的考慮實(shí)用面積和空間分割
營(yíng)銷策劃方案3
天域香格里拉傳承“瑯東·香格里拉花園”的品牌理念,再次掀起新一輪“香格里拉”熱潮。項(xiàng)目位于西鄉(xiāng)塘區(qū)秀靈路,緊鄰廣西大學(xué),坐擁市區(qū)繁華地段,享受學(xué)府人文氛圍,規(guī)劃有7棟高層住宅,其中2棟公寓為28層,5棟住宅為18層,并設(shè)置1-2層騎樓商業(yè)街,是一個(gè)集居住、商業(yè)、文化等為一體的高尚住區(qū)。
聘請(qǐng)國(guó)際級(jí)規(guī)劃大師擔(dān)綱設(shè)計(jì),建筑采用現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格,是區(qū)域內(nèi)最為現(xiàn)代靚麗、體現(xiàn)人文韻律的標(biāo)志性樓盤。園林景觀由國(guó)際知名園林大師設(shè)計(jì),采用東南亞風(fēng)情,打造極富東南亞特色的藝術(shù)園景。項(xiàng)目產(chǎn)品類型豐富,從單間至4房應(yīng)有盡有。
此處樓盤處于開盤之際,在開盤之前公司已經(jīng)做了大量的調(diào)查,包括廣告的調(diào)查部分。通過(guò)對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查結(jié)果分析,公司據(jù)此制定了適合自己的一套廣告營(yíng)銷策略。另外,通過(guò)分析競(jìng)爭(zhēng)者的宣傳方式,取其精華,另辟蹊徑,尋找競(jìng)爭(zhēng)者的弱勢(shì),力求新穎、獨(dú)特,符合群眾品位,適合大眾心理。在廣告宣傳中,無(wú)論是在風(fēng)格、還是內(nèi)容,側(cè)重點(diǎn)方面都做了精心的設(shè)計(jì),希望通過(guò)前期的宣傳,在開盤期間能有一個(gè)好的銷售業(yè)績(jī)。以下是天域香格里拉的廣告策劃內(nèi)容。
1.經(jīng)濟(jì)環(huán)境與人均收入分析
全區(qū)生產(chǎn)總值同比增長(zhǎng)11.4%,多年來(lái)首次落至12%以下;全區(qū)農(nóng)林牧漁業(yè)增加值同比增長(zhǎng)5.8%,增速創(chuàng)近3年來(lái)同期新高;工業(yè)生產(chǎn)總體平穩(wěn),企業(yè)利潤(rùn)同比下降;投資保持較快增長(zhǎng),民間投資活躍;進(jìn)出口總額較快增長(zhǎng),出口增速大幅回落??一系列數(shù)據(jù)勾勒出上半年我區(qū)經(jīng)濟(jì)圖譜:有喜,有憂,有壓力。上半年全區(qū)居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲3%,同比回落3.9個(gè)百分點(diǎn)。物價(jià)漲幅回落明顯,說(shuō)明我區(qū)物價(jià)調(diào)控責(zé)任落實(shí),措施到位。
上半年我區(qū)城鄉(xiāng)居民收入較快增長(zhǎng),城鎮(zhèn)居民人均可支配收入扣除物價(jià)因素后實(shí)際增長(zhǎng)10.8%,農(nóng)村居民人均現(xiàn)金收入實(shí)際增長(zhǎng)14.1%,增速均高于全國(guó)平均水平。
1-4月,全市新建商品房成交面積111.66萬(wàn)平方米,同比下降50.73%,成交套數(shù)11127套,同比下降51.86%,其中新建商品住房成交面積98.67萬(wàn)平方米,同比下降50.56%,成交套數(shù)9122套,同比下降49.49%,商業(yè)營(yíng)業(yè)用房成交面5.03萬(wàn)平方米,同比下降43.61%,辦公樓成交面積1.05萬(wàn)平方米,同比下降76.14%,其余商品房6.91萬(wàn)平方米,同比下降49.6%。
現(xiàn)房政策仍然繼續(xù),房市動(dòng)蕩起伏,根據(jù)頭幾個(gè)月數(shù)據(jù)顯示,成交量明顯成下降趨勢(shì),但全區(qū)人均可支配收入?yún)s有所增高,也就是說(shuō)還有還有很強(qiáng)的市場(chǎng)潛力,只是為被挖掘出來(lái)。
2.消費(fèi)者需求分析
大部分消費(fèi)者持觀望態(tài)度。盡管存在很大的剛性需求,但由于上半年的通貨膨脹率較高,物價(jià)上漲幅度較大,很多人不敢果斷地購(gòu)買。出現(xiàn)了很多欲購(gòu)房者持觀望態(tài)度。根據(jù)調(diào)查資料顯示,58%的受訪者認(rèn)為房?jī)r(jià)會(huì)在增長(zhǎng),認(rèn)為樓市會(huì)回下跌的為14%。所以,消費(fèi)者的購(gòu)買態(tài)勢(shì)不會(huì)變大。
我們可以從圖中看到,人們購(gòu)房的主要意圖為家庭住宿占被調(diào)查人數(shù)62%,有一部分人打算購(gòu)房用來(lái)投資增值,占總?cè)藬?shù)的26%,購(gòu)房外租的人群占總?cè)藬?shù)的8%,這部分人可能看到了租房工作者這一大批群體,在限房政策頒布后,房市起伏不定,好多人處在觀望態(tài)度,所以比你買房有很大一部分人選擇了租房。除此之外,還有4%的被調(diào)查者有其他用途。
對(duì)于房屋價(jià)格,公民的想法當(dāng)然是越低越好,不過(guò)由于現(xiàn)在的房?jī)r(jià)普遍上漲,南寧的公民能接受的房屋價(jià)格大致在6000元左右,對(duì)于能接受高價(jià)格的公民一是自己經(jīng)濟(jì)條件比較好,其次可能是想買高品質(zhì)住房。
3.消費(fèi)者對(duì)廣告喜好分析
從數(shù)據(jù)表以及柱狀圖中看以看到,最吸引人們的廣告方式為戶外廣告,特別是一些房產(chǎn)戶外活動(dòng),另外電視廣告以及LED房產(chǎn)廣告板對(duì)人們的吸引力也比較大,網(wǎng)頁(yè)廣告也是人們比較關(guān)注的一種房產(chǎn)渠道,占了46%.另外,報(bào)告雜志廣告,認(rèn)為其吸引力比較大的占47%,房產(chǎn)可以在雜志宣傳冊(cè)方面加以改進(jìn)與提高,另一方面人們對(duì)于郵件傳輸方式表示比較平淡,這可能跟人們的網(wǎng)絡(luò)安全意識(shí)有關(guān),不太喜歡關(guān)注不明電子傳輸內(nèi)容。此方式雖然簡(jiǎn)單便捷,節(jié)省成本,但操作不好可能會(huì)給公司帶來(lái)負(fù)面影響,所以應(yīng)操作謹(jǐn)慎,不便大量投放。
營(yíng)銷策劃方案4
一、市場(chǎng)環(huán)境分析:
1.我店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題
(1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過(guò)于狹窄。總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好,只要原因是酒店過(guò)多,供大于求,而且經(jīng)營(yíng)方式雷同,沒(méi)有自己的特色,或者定位過(guò)高,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。
我店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問(wèn)題,去年的經(jīng)營(yíng)狀況不佳,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場(chǎng)的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場(chǎng)。我酒店目標(biāo)市場(chǎng)定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的區(qū),居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營(yíng)粵菜為主,并經(jīng)營(yíng)海鮮,價(jià)格相對(duì)較高,多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場(chǎng),面向中高檔消費(fèi)群體,對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
(2)新聞宣傳力度不夠,沒(méi)能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng),市場(chǎng)知名度較小。
我店雖然屬于XX集團(tuán)(XX集團(tuán)是我市著名企業(yè))但社會(huì)上對(duì)我店卻不甚了解,我店除在開業(yè)時(shí)做過(guò)短期的新聞宣傳外句再也沒(méi)有做過(guò)廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。
2.周圍環(huán)境分析
盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,但我店的位置有特色,我店位于XX國(guó)道旁,其位置優(yōu)越,交通極為方便,比鄰商院、理工學(xué)院、機(jī)電學(xué)院等幾所高校,所以過(guò)往的車輛很多,流動(dòng)客人是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。大學(xué)生雖然自己沒(méi)有收入,但卻不是一個(gè)低消費(fèi)群體,僅商院就有萬(wàn)余名學(xué)生,如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,一低價(jià)位吸引他們來(lái)我店消費(fèi),這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng)。
3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析我店周圍沒(méi)有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力,但其以低檔菜物美價(jià)廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生??傮w上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),但由于市場(chǎng)定位的錯(cuò)誤,實(shí)際的經(jīng)營(yíng)狀況并不理想,在市場(chǎng)中與同檔次酒店相比是處于劣勢(shì)的。
4.我店優(yōu)勢(shì)分析
(1)我店是隸屬于XX集團(tuán)的子公司,XX集團(tuán)是我市的著名企業(yè),其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí),也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn),讓消費(fèi)者對(duì)我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來(lái)吸引消費(fèi)者。
(2)我店硬件設(shè)施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場(chǎng)和大面積的可用場(chǎng)地。這可以用來(lái)吸引過(guò)往司機(jī)和用來(lái)開發(fā)一些促銷項(xiàng)目以吸引學(xué)生。機(jī)會(huì)點(diǎn):
①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件;
②便利的交通和巨大的潛在顧客群;
③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
二、目標(biāo)市場(chǎng)分析:
目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對(duì)性。沒(méi)有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”。目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn):既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng),對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì),以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè),服務(wù)成本較低,對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感,同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠(chéng)度,使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法爭(zhēng)奪這部分市場(chǎng)份額,同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。
因此,融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷、維系顧客忠誠(chéng)可以給飯店帶來(lái)如下益處:
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠(chéng)的顧客愿意更多地購(gòu)買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠(chéng)顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng),其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng)。
2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會(huì)對(duì)飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問(wèn)題,需要飯店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對(duì)飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對(duì)于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺(jué)有較大的風(fēng)險(xiǎn),這時(shí)他們往往會(huì)咨詢飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏—
效。這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤(rùn)又有了提高。
4、員工忠誠(chéng)度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷的間接效果。如果一個(gè)飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會(huì)使飯店與員工形成長(zhǎng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠(chéng)的顧客提供服務(wù)的過(guò)程中,員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán)。根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,及過(guò)往司機(jī),在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性:
1)收入水平或消費(fèi)能力一般,講究實(shí)惠清潔,到酒店消費(fèi)一般是宴請(qǐng)親朋或節(jié)假日的生活改善。
2)不具經(jīng)常的高消費(fèi)能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。
3)關(guān)注安全衛(wèi)生,需要比較舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時(shí)尚有風(fēng)格。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷總策略:
1.“百姓的高檔酒店”——獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶,我們?cè)谖幕线M(jìn)行定位,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生,但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,我們要提供給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),決不可用低質(zhì)換取低價(jià),這樣也是對(duì)顧客的尊重
2.進(jìn)行立體化宣傳,突出本飯店的特性,讓消費(fèi)者從感性上對(duì)XX酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方??梢栽趫?bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境,所處的位置,吸引消費(fèi)者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
3.采用強(qiáng)勢(shì)廣告,如報(bào)紙,以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷售,從而吸引大量的消費(fèi)者注意,建立知名度。
四、20xx年行動(dòng)計(jì)劃和執(zhí)行方案
(一)銷售方法的策略:
1.改變經(jīng)營(yíng)的菜系。
過(guò)去我們以經(jīng)營(yíng)粵菜和海鮮為主,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜,這樣表面上看使我們的酒店沒(méi)有特色菜,其實(shí)不然,大眾菜并不等同于低檔菜,粵菜和海鮮一般價(jià)格高,而且并不適合普通百姓的口味,因此消費(fèi)的潛力不大,我們?cè)诰幹撇藛螘r(shí),可以在各菜系中擇其“精華”,把其代表菜選入,并根據(jù)市場(chǎng)和季節(jié)的變化做適當(dāng)調(diào)整,有了這些“精華”,我們?cè)诩尤氪罅康拇蟊姴?。這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,適應(yīng)了不同口味人的需要。
2.降低菜價(jià)吸引顧客。
菜價(jià)在整體上下降,某些高檔菜可以價(jià)高,大部分菜優(yōu)質(zhì)低價(jià),菜價(jià)在整體上是低的,但也照顧了高消費(fèi)顧客的要求。價(jià)格策略:
①優(yōu)惠折扣。
②抽獎(jiǎng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠。
3.為普通百姓和學(xué)生提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。
套餐分不同的檔次,但主要是根據(jù)人數(shù),如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數(shù)越多價(jià)格相對(duì)越低,這樣可以吸引更多的人來(lái)消費(fèi)。主要目的是以實(shí)惠取勝。面向?qū)W生推出快餐,價(jià)格略高于學(xué)生食堂,但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜。把酒店富余的停車場(chǎng)改造成娛樂(lè)休閑廣場(chǎng),采用露天形式,四位餐桌(帶遮陽(yáng)傘),以便于學(xué)生休閑聊天,提供免費(fèi)的卡拉oK、電視,提供各種飲料。
4.面向司機(jī)提供方便快捷的餐飲,免費(fèi)停車。
5.面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)。
6.在年節(jié)開展促銷活動(dòng)。
(二)廣告策略:
酒店廣告是通過(guò)購(gòu)買某種傳播媒介的時(shí)間、空間或版面來(lái)向目標(biāo)消費(fèi)者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對(duì)酒店的意義體現(xiàn)在以下方面:為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹立形象,刺激潛在的消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買的動(dòng)機(jī)和行為。在影響購(gòu)買決策方面,消費(fèi)者的知覺(jué)具有十分強(qiáng)大的威力,當(dāng)營(yíng)銷進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時(shí),市場(chǎng)營(yíng)銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn),而是知覺(jué)之戰(zhàn)。酒店市場(chǎng)正是如此。但是人們的知覺(jué)并不一定基于真實(shí)。
廣告則是企業(yè)校正知覺(jué),引導(dǎo)知覺(jué)的一項(xiàng)有利工具。
1.市場(chǎng)定位:是以明確的概念在消費(fèi)者心目中占據(jù)一個(gè)特定的部分,以影響他們的消費(fèi)意向。廣告訴求:讓您成為真正的上帝。
2.廣告的表現(xiàn)原則及重點(diǎn).A:質(zhì)量來(lái)自實(shí)力的保證。B:先給您驚喜的價(jià)格,不行動(dòng)就會(huì)心痛。C:在廣告中創(chuàng)造一種文化。
3.訴求重點(diǎn)A.企業(yè)形象廣告。B.商品印象廣告。c.促銷廣告。
4.實(shí)施方法:
①報(bào)紙廣告,是整個(gè)廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報(bào)紙上做廣告。
②宣傳海報(bào)。
③綜合海報(bào)。
④公司名稱旗,增強(qiáng)公司的形象。
⑤現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)廣告禮品。
⑥現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠。
五、營(yíng)銷預(yù)算
飯店?duì)I銷預(yù)算全年一月二月三月度四月五月六月二季度七月八月九月三季度十月十一月十二月四季度工資福利辦公用品其它促銷及廣告交際費(fèi)制服,培訓(xùn)其它總費(fèi)用市場(chǎng)營(yíng)銷費(fèi)用總額
六、評(píng)估控制
1.年度計(jì)劃控制:由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其目的是檢查計(jì)劃指標(biāo)是否實(shí)現(xiàn),通過(guò)進(jìn)行銷售分析、市場(chǎng)占有率分析、費(fèi)用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來(lái)衡量計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量。
2.獲利性控制:由營(yíng)銷控制員負(fù)責(zé),通過(guò)對(duì)產(chǎn)品、銷售區(qū)、目標(biāo)市場(chǎng)、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況。
3.戰(zhàn)略性控制:由營(yíng)銷主管及飯店特派員負(fù)責(zé),通過(guò)核對(duì)營(yíng)銷清單來(lái)檢查飯店是否抓住最佳營(yíng)銷機(jī)會(huì),檢查產(chǎn)品、市場(chǎng)、銷售總體情況及整體?,F(xiàn)今階段,酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,消費(fèi)者也變的越來(lái)越成熟,這就對(duì)我們飯店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。
營(yíng)銷策劃方案5
目錄
一.廣告調(diào)查
二.廣告目標(biāo)與定位
三.廣告預(yù)算
四.廣告策劃
五.創(chuàng)意定位
六.廣告媒體計(jì)劃
七.廣告效果測(cè)定與評(píng)估
(一)廣告調(diào)查
①消費(fèi)者分析.:
顧客購(gòu)買大米最關(guān)注的是什么?
價(jià)格—是否價(jià)格適宜。
營(yíng)養(yǎng)—是否有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
口感—是否禁嚼、成飯是否香。
品牌—是否有品牌知名度、品牌美譽(yù)度。
包裝—包裝是否高檔,有品位。
安全—是否綠色安全、環(huán)保。
大家送禮,送的是什么?
健康—希望對(duì)方健康。
祝?!远Y物寄托對(duì)朋友家人的祝福。
關(guān)愛—給家人朋友送禮,表示關(guān)愛。
面子—禮品是否貴重。
②競(jìng)品分析:
北大荒大米
依托北大荒品牌效應(yīng),借力北大荒品牌。提出“北大荒米鮮天下”的品牌價(jià)值理念,打“鮮”的賣點(diǎn)。
小結(jié):建議稻香有機(jī)大米以福米來(lái)打造品牌,挖掘福文化。
(二)廣告目標(biāo)與定位
①?gòu)V告市場(chǎng)調(diào)查:顧客買的是什么?稻花牌大米怎么賣?在哪賣,我們是否有計(jì)劃?稻花有機(jī)大米是否是高端大米,包裝是否高檔,稻花要做品牌大米,那品牌價(jià)值是什么?顧客消費(fèi)者需求很多,那品牌是否能滿足顧客需求?
②廣告媒體調(diào)查:大米在市場(chǎng)廣告營(yíng)銷方面主要是運(yùn)用哪種媒體途徑來(lái)推廣產(chǎn)品?③廣告調(diào)查的方法:用計(jì)算統(tǒng)計(jì)法和分析法來(lái)調(diào)查稻花牌大米的廣告市場(chǎng)所以運(yùn)行及費(fèi)用。
小結(jié):建議稻香有機(jī)大米在市場(chǎng)上確定獨(dú)特的賣點(diǎn)——營(yíng)養(yǎng)福米。
(三)廣告預(yù)算
①報(bào)紙雜志廣告預(yù)算:50萬(wàn)元人民幣
②網(wǎng)絡(luò)廣告預(yù)算:20萬(wàn)元人民幣
③電視廣告預(yù)算:100萬(wàn)元人民幣
④戶外廣告預(yù)算:60萬(wàn)元人民幣
合計(jì):230萬(wàn)元人民幣
小結(jié):廣告預(yù)算對(duì)于實(shí)現(xiàn)廣告目的具有決定性意義,所以稻花牌有機(jī)大米慎重要充分利用資金。
(四)廣告策劃
目標(biāo)群體:廣大消費(fèi)者。
策劃目的:本次廣告策劃目標(biāo)為了提稻香有機(jī)大米的市場(chǎng)占有率,并以全部的消費(fèi)
者為訴求點(diǎn)。
(五)創(chuàng)意定位
對(duì)稻香有機(jī)大米的定位,在兩個(gè)前提下進(jìn)行:
①是產(chǎn)品保持現(xiàn)有的口感質(zhì)量
②是產(chǎn)品保持現(xiàn)有的價(jià)位
(六)廣告媒體計(jì)劃
稻香牌有機(jī)大米在公交站牌,候車廳燈箱處投放平面廣告。在電視方面以全國(guó)性的
主流電視媒體為主,尤其是受年輕人受歡迎的電視頻道。除了平面廣告外,我們還決定在一些受歡迎的網(wǎng)站,開心網(wǎng)上投放廣告視頻,對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行提醒性訴求,以促使他們即時(shí)采取購(gòu)買行動(dòng)。以報(bào)紙雜志廣告為補(bǔ)充,向目標(biāo)消費(fèi)者傳達(dá)關(guān)于產(chǎn)品的更豐富的信息,同時(shí)將各種促銷活動(dòng)的內(nèi)容及時(shí)告知消費(fèi)者。
(七)廣告效果測(cè)定與評(píng)估
依據(jù)統(tǒng)計(jì),內(nèi)容嚴(yán)謹(jǐn),數(shù)據(jù)翔實(shí),結(jié)合豐富的圖表,可以直觀的看到稻香牌有機(jī)大米行
業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)格局等信息。稻香牌有機(jī)大米的市場(chǎng)潛在需求和機(jī)會(huì),為投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和投資決定。
營(yíng)銷策劃方案6
1、山西經(jīng)銷商尋找學(xué)生偶像幫助“吸粉”
山西某個(gè)酒水經(jīng)銷商,就很好地利用了高中生喜歡偶像的社會(huì)現(xiàn)狀,在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)尋找一個(gè)說(shuō)唱領(lǐng)袖級(jí)人物,邀請(qǐng)他為自己的產(chǎn)品進(jìn)行主題曲以及廣告的宣傳制作。他利用對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行感情溝通來(lái)實(shí)現(xiàn)情感營(yíng)銷,并最終搭建一個(gè)真正夯實(shí)的“吸粉”和銷售平臺(tái)。畢竟當(dāng)?shù)夭簧俑咧猩捎谙矚g嘻哈文化,時(shí)常會(huì)留意這方面的信息,同時(shí)他們更會(huì)對(duì)本地的說(shuō)唱人物平添幾分熱愛,也正是這樣的緣故,讓商家找到了廣告切入點(diǎn),迅速找到了針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者情感營(yíng)銷的興奮點(diǎn)。
除了找到情感營(yíng)銷的切入點(diǎn)之外,他還針對(duì)高中畢業(yè)生喜歡聚會(huì)的夜店、酒吧等場(chǎng)所,讓這個(gè)說(shuō)唱人物組織一系列關(guān)于畢業(yè)聚會(huì)的表演和聚會(huì)活動(dòng)。正是這種宣傳活動(dòng)造成了巨大的推廣效果。
由于嘗到了尋找學(xué)生的偶像幫助“吸粉”的好處,于是這名山西經(jīng)銷商繼續(xù)深挖資源,通過(guò)實(shí)地調(diào)查,他發(fā)現(xiàn)不少高中生對(duì)體育偶像十分崇拜,也喜歡三五知己一起運(yùn)動(dòng)。于是他在校園內(nèi)組織了一項(xiàng)名為“熱血籃球·致敬青春”的民間籃球比賽,通過(guò)活動(dòng)植入了廣告運(yùn)作,完成了學(xué)生和產(chǎn)品之間的互動(dòng),讓產(chǎn)品成為畢業(yè)季和畢業(yè)人群的一部分。
2、安徽經(jīng)銷商進(jìn)行精細(xì)化市場(chǎng)運(yùn)作
和山西經(jīng)銷商深入學(xué)生群體運(yùn)作情感營(yíng)銷不同的是,以下這名安徽經(jīng)銷商的運(yùn)作模式比較傳統(tǒng),但所使用的是精細(xì)化市場(chǎng)運(yùn)作模式,同樣在“升學(xué)宴”活動(dòng)中取得不俗的成績(jī)。
要知道,不管是什么活動(dòng),無(wú)論是品酒會(huì)或者是升學(xué)宴,想要產(chǎn)生銷量的話,都需要有渠道的支撐,為了促成升學(xué)宴的順利進(jìn)行,這名安徽經(jīng)銷商在當(dāng)?shù)氐臄?shù)十家名煙名酒店挑選一批重點(diǎn)商家成為宴會(huì)聯(lián)盟店,全方位打造宴會(huì)聯(lián)盟,在店里面進(jìn)行重點(diǎn)產(chǎn)品的堆放布局、宴會(huì)宣傳單張X展架活動(dòng)橫幅的氣氛營(yíng)造。為了讓宣傳效果得到更好的提升,甚至推出了100ml的樣酒,贈(zèng)送給到店掃描宴會(huì)活動(dòng)二維碼的顧客。
除了以上這些活動(dòng)外,這名安徽經(jīng)銷商甚至還放棄了在酒店做產(chǎn)品堆放以及氛圍的傳統(tǒng)方式,改做對(duì)酒店的前臺(tái)和服務(wù)人員進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)和宴會(huì)知識(shí)的培訓(xùn)。由于升學(xué)宴在一般情況下都會(huì)在半個(gè)月甚至更長(zhǎng)的時(shí)間就會(huì)預(yù)定酒店,在預(yù)定過(guò)程中前臺(tái)的作用是至關(guān)重要的,一旦她們告知消費(fèi)者相關(guān)的宴會(huì)活動(dòng)細(xì)則,將可以改變升學(xué)宴的產(chǎn)品選擇。
隨后,這名安徽經(jīng)銷商利用前臺(tái)留下來(lái)的訂席電話,對(duì)預(yù)定酒店的消費(fèi)者進(jìn)行逐一電話拜訪,還設(shè)置合理的渠道推廣費(fèi)用,聘請(qǐng)兼職宴會(huì)推廣人員去運(yùn)作宴席市場(chǎng)!
為了讓自己的產(chǎn)品更具品牌吸引力,這名安徽經(jīng)銷商還去當(dāng)?shù)厮懈咧械漠厴I(yè)班推廣自己的微信平臺(tái),只要關(guān)注的話,就贈(zèng)送2B鉛筆、檔案袋等考試用品。不能不說(shuō)這的確是一招非常有效的招式,他活用了微信這個(gè)交流平臺(tái)來(lái)吸粉,而最讓人值得稱道的是,這名經(jīng)銷商吸粉之后,并沒(méi)有單純地去推銷自己的產(chǎn)品,而是利用這個(gè)平臺(tái)為學(xué)生們介紹一些關(guān)于高考內(nèi)容,還有各種如何填報(bào)志愿的方式等等。這樣做背后有一個(gè)深層的用意——提升學(xué)生對(duì)微信平臺(tái)的好感,從而提升對(duì)自身品牌的好感。
3、開拓升學(xué)宴市場(chǎng)所需解決的問(wèn)題
盡管升學(xué)宴渠道目前而言競(jìng)爭(zhēng)還不是很大,然而這是因?yàn)榇嬖谝欢ǖ睦щy,才讓如此誘人的市場(chǎng)還沒(méi)有太多人去競(jìng)爭(zhēng)。譬如說(shuō)校園內(nèi)部對(duì)商業(yè)活動(dòng)的種種限制,以及這個(gè)消費(fèi)群體的特殊性,都是問(wèn)題的關(guān)鍵所在。
如何進(jìn)入校園內(nèi)容推廣宴會(huì)活動(dòng)?如何讓真正對(duì)“升學(xué)宴”付錢的家長(zhǎng)同意選用自己的產(chǎn)品?以上這些要解決的問(wèn)題并非易事。當(dāng)經(jīng)銷商進(jìn)校推廣時(shí),其實(shí)最有效的依然是贊助形式。不管是校園的比賽以及各種日?;顒?dòng),都可以成為商家贊助的由頭。而針對(duì)那些思維活躍、感覺(jué)敏銳、勇于創(chuàng)新、敢于沖破舊觀念的學(xué)生消費(fèi)者而言,經(jīng)銷商有必要理解他們的想法,才能形成一套行之有效的傳播模式。最后就是打通家長(zhǎng)的消費(fèi)觀,需要的是銷售人員能領(lǐng)悟他們的真正想法,畢竟家長(zhǎng)往往因?yàn)楦吲d,更愿意聽自己子女的推薦。
4、解決問(wèn)題將可以獲得這片廣闊市場(chǎng)
方法總比問(wèn)題多,盡管在升學(xué)宴渠道里,經(jīng)銷商需要面臨各種各樣的問(wèn)題,一旦解決這些問(wèn)題,那么便能獲得這片廣闊的市場(chǎng)。為了更有效地在競(jìng)爭(zhēng)中勝出,紅酒加盟商有必要開展更具吸引力的推廣活動(dòng),讓學(xué)生消費(fèi)者可以留意自己的品牌。
目前而言,贈(zèng)送學(xué)習(xí)文具的手法尚且新鮮,然而送多了效果也變得平庸,因此需要經(jīng)銷商再花心思去發(fā)展其他推廣手段,畢竟新穎的創(chuàng)意才能在消費(fèi)者心中停留更長(zhǎng)時(shí)間。其實(shí)酒水經(jīng)銷商每年都在做升學(xué)宴,只是能成功的太少。升學(xué)宴渠道并非一個(gè)簡(jiǎn)單的活動(dòng),搞搞促銷就可以成功,里面涉及的學(xué)問(wèn)還不少,最重要的是紅酒加盟商如何了解學(xué)生群體的消費(fèi)癢點(diǎn),如何和他們產(chǎn)生共鳴,當(dāng)經(jīng)銷商明白這些后,問(wèn)題自然迎刃而解。
營(yíng)銷策劃方案7
一、行業(yè)分析
中國(guó)汽車市場(chǎng)自實(shí)行品牌銷售管理辦法以來(lái),4s店成了汽車行業(yè)中最受寵的渠道。憑借這一近乎壟斷的銷售優(yōu)勢(shì),4s店迅速積累資本,進(jìn)行橫向擴(kuò)張;同時(shí)各類資本也向汽車銷售渠道集中,由此中國(guó)汽車市場(chǎng)產(chǎn)生了一種新的銷售力量——大眾汽車銷售集團(tuán)。由于大眾汽車銷售集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)本質(zhì)與4s店并無(wú)二樣,目前尚不能稱之為新的汽車銷售渠道,但與4s店相比,大眾汽車銷售集團(tuán)已經(jīng)有了一些新的優(yōu)勢(shì)和發(fā)展機(jī)會(huì)。
市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前全國(guó)有規(guī)模以上的大型大眾汽車銷售集團(tuán)近百家,在全國(guó)各省均有分布,其中多集中于乘用車消費(fèi)較發(fā)達(dá)的市場(chǎng),上海、廣州、北京、浙江和山東五省市的大眾汽車銷售數(shù)量占全國(guó)一半以上。
涉足汽車的大眾汽車銷售通常有兩類:
一類是綜合性集團(tuán),業(yè)務(wù)涉及范圍很廣,如地產(chǎn)、餐飲娛樂(lè)、旅游等,大眾汽車銷售4s店僅是集團(tuán)眾多業(yè)務(wù)中的一部分,與其它業(yè)務(wù)的關(guān)聯(lián)程度較低,這類集團(tuán)通常不干涉旗下4s店的獨(dú)立運(yùn)營(yíng)。
另一類是以機(jī)械、汽車為主營(yíng)業(yè)務(wù)的集團(tuán),包括汽車租賃、維修、二手車等與汽車相關(guān)的業(yè)務(wù),4大眾汽車銷售s店是集團(tuán)業(yè)務(wù)的最主要的組成部分,與集團(tuán)其它業(yè)務(wù)關(guān)程度較高,這類集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)層對(duì)汽車行業(yè)了解較深,參與4s店運(yùn)營(yíng)管理也相對(duì)較多。
總體來(lái)說(shuō),目前大眾汽車銷售集團(tuán)和4s店的聯(lián)系還不是很緊密,主要關(guān)系集中在對(duì)4s店的人員和財(cái)務(wù)的管理上,具體業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)則由4s店獨(dú)立負(fù)責(zé),相比較而言,4s店與廠商的聯(lián)系反而更加緊密。
大型汽車銷售集團(tuán)的出現(xiàn)是資源集中的結(jié)果,而資源集中的優(yōu)勢(shì)也給企業(yè)外大型汽車銷售集團(tuán)發(fā)展優(yōu)勢(shì)部市場(chǎng)和內(nèi)部管理兩個(gè)方面帶來(lái)了一些優(yōu)勢(shì)。
1、外部市場(chǎng):網(wǎng)絡(luò)化和規(guī)?;?/p>
目前,大部分大眾汽車銷售集團(tuán)的網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張都集中在本省范圍內(nèi),這種區(qū)域化的網(wǎng)絡(luò)布局帶來(lái)很多好處。如由于消費(fèi)者地理文化特征趨同,使汽車銷售集團(tuán)能更有效的把握消費(fèi)者的需求;另外一般本地集團(tuán)對(duì)當(dāng)?shù)卣容^熟悉,也使各4s店能共享較好的政府資源,這些都利于大型汽車銷售集團(tuán)開展工作。上海永達(dá)集團(tuán)是區(qū)域化銷售集團(tuán)的典型,15年的苦心經(jīng)營(yíng)后已經(jīng)成為了上海汽車銷售市場(chǎng)中最知名的經(jīng)銷商之一。
實(shí)力更強(qiáng)大眾汽車銷售集團(tuán)則已經(jīng)突破了省界,一種以國(guó)美、蘇寧為榜樣的全國(guó)汽車連鎖形態(tài)正現(xiàn)出雛形。這種銷售集團(tuán)擁有及其雄厚的資本,一種從原來(lái)省級(jí)以上的物資公司轉(zhuǎn)變而來(lái),具有國(guó)資背景;另一種資本則來(lái)自上市公司或外資。目前來(lái)看,大型汽車營(yíng)銷集團(tuán)全國(guó)布局的典范是唐山冀東物貿(mào)集團(tuán),旗下?lián)碛薪偌?s店,經(jīng)營(yíng)觸角北上內(nèi)蒙古,南下湖南、江西,特別在其大本營(yíng)河北境內(nèi),銷售網(wǎng)絡(luò)基本已經(jīng)基本覆蓋每一個(gè)地級(jí)市。另外,另一大型汽車銷售公司廣匯汽車服務(wù)集團(tuán),其二級(jí)集團(tuán)也遍布河南、廣西、新疆、安徽等省區(qū),整個(gè)公司07年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)高達(dá)169億元,而在這背后的力量則是來(lái)自國(guó)內(nèi)民營(yíng)上市資本(新疆廣匯)以及國(guó)際資本(美國(guó)新橋投資)的力量。
對(duì)于大眾汽車銷售來(lái)說(shuō),動(dòng)輒百萬(wàn)甚至上千萬(wàn)的建店投入需要穩(wěn)定的消費(fèi)量;而消費(fèi)者十萬(wàn)甚至百萬(wàn)的一次性購(gòu)買投入也需要銷售商提供高質(zhì)的產(chǎn)品和高規(guī)格的服務(wù),買賣雙方這種高投入必然要求有一個(gè)穩(wěn)定的銷售關(guān)系加以維持。根據(jù)消費(fèi)者心理測(cè)試,越是大規(guī)模連鎖形式的銷售組織越會(huì)增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)銷售商信任度,使消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)產(chǎn)生一種潛意識(shí)的安全感。而實(shí)際上,大型的銷售渠道除了能提供較好的硬件條件之外,一般也能提供更加規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù),這種高質(zhì)量的產(chǎn)品保證和高標(biāo)準(zhǔn)的`服務(wù)對(duì)汽車銷售來(lái)說(shuō)尤為重要。
2、內(nèi)部管理:低成本和高資源整合
規(guī)模化隨即帶來(lái)低成本經(jīng)營(yíng)和高資源整合的優(yōu)勢(shì)。大眾汽車銷售4s店建店費(fèi)用投入很大,加上單店的汽車庫(kù)存,資金需求量十分驚人,根據(jù)規(guī)模的不同在幾百萬(wàn)甚至千萬(wàn)以上,如此大的資金需求對(duì)實(shí)力稍弱的經(jīng)銷商來(lái)說(shuō)壓力很大,如果由一個(gè)集團(tuán)來(lái)集中運(yùn)營(yíng)這些資金,則能使資本得到更有效的利用,以相對(duì)較少的資本來(lái)運(yùn)營(yíng)整個(gè)4s店系統(tǒng)。
銷售集團(tuán)的低成本除了資本的高效運(yùn)轉(zhuǎn)之外,也體現(xiàn)在管理資源的整合上,特別體現(xiàn)在市場(chǎng)部的工作上。集團(tuán)對(duì)市場(chǎng)廣告、市場(chǎng)調(diào)研等常規(guī)行為進(jìn)行整合,可以降低成本,達(dá)到了資源投入產(chǎn)出的最大值,使大眾汽車銷售集團(tuán)下屬的4s店相比一般4s店能夠獲取更多更好的市場(chǎng)支持。在人力資源方面,銷售集團(tuán)也存在明顯的優(yōu)勢(shì),目前汽車行業(yè)十分缺乏優(yōu)秀的管理和銷售人才,集團(tuán)內(nèi)部各家4s店之間人才的流動(dòng)有利于建立合理的人才培養(yǎng)機(jī)制,更有利于人盡其用。
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷目的:
使更多人了解上海大眾汽車,使人們更了解大眾,更加關(guān)注大眾汽車,從而達(dá)到更高的銷售量及節(jié)省推廣成本。
對(duì)于汽車企業(yè)來(lái)說(shuō),沒(méi)有比網(wǎng)絡(luò)更有效的溝通渠道了。有調(diào)查顯示,76%的車主在購(gòu)車前瀏覽汽車企業(yè)的網(wǎng)站,67%的人會(huì)到一個(gè)第三方網(wǎng)站查看相關(guān)評(píng)論。現(xiàn)在,也有很多汽車企業(yè)采用博客的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方式,使汽車企業(yè)有了一個(gè)更直接與客戶溝通的渠道。
被主流媒體評(píng)選為“國(guó)民車”的奇瑞。因此大眾也應(yīng)該走在了汽車營(yíng)銷模式變革的浪尖。按照權(quán)威部門對(duì)于大眾汽車銷售環(huán)節(jié)的整體統(tǒng)計(jì),復(fù)雜的銷售環(huán)節(jié)在汽車的整個(gè)銷售成本中消耗了大約25%的利潤(rùn)。按照這個(gè)數(shù)字來(lái)測(cè)算,如果采用網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)的模式,在國(guó)內(nèi)眾多汽車銷售中,大眾汽車可以節(jié)省25%的整車推廣與銷售成本。這不僅可以是減少的成本返回給消費(fèi)者,同時(shí)可以增加上海大眾大眾汽車的利潤(rùn)率。
網(wǎng)站策劃分析
(一)對(duì)上海大眾公司網(wǎng)站的建設(shè)
1、增加faq:目前只有在線咨詢系統(tǒng),可以對(duì)自己本人提的問(wèn)題進(jìn)行查詢,而不能對(duì)別人提的問(wèn)題進(jìn)行查詢,如果顧客遇到的是非常常見的問(wèn)題,那么使用在線咨詢會(huì)使人感到麻煩,并且需要等待時(shí)間,針對(duì)該類問(wèn)題大眾汽車公司應(yīng)該做的是把常見的問(wèn)題整理做成系統(tǒng)方便顧客快速查詢,即做個(gè)faq,使用faq可以幫助顧客盡快解決問(wèn)題且可以節(jié)省咨詢經(jīng)費(fèi),同時(shí)也應(yīng)提供查詢其他顧客曾經(jīng)提問(wèn)過(guò)的問(wèn)題,而不是只允許查詢自己的問(wèn)題。
2、增加虛擬試駕:目前只有,實(shí)際上只是一個(gè)flash的演示,可以嘗試用flash做一個(gè)可以人為控制各種數(shù)據(jù)的仿真試車,不是單純的試驗(yàn)撞車,而應(yīng)該提供更多的測(cè)試選擇,還應(yīng)該有在不同環(huán)境下的測(cè)試,以及以不同車速進(jìn)行不同的開車方法的測(cè)試,讓客戶更好的了解車輛性能,同時(shí)也可以吸引一些未打算買車網(wǎng)民的眼球,但這也是潛在用戶,除了試車
之外還要提供通過(guò)游戲中的flash進(jìn)行3d觀察汽車內(nèi)部布局以及汽車的構(gòu)造,讓網(wǎng)民得到由里到外對(duì)大眾汽車的認(rèn)識(shí)。
3、提供申請(qǐng)?jiān)囻{:購(gòu)買大眾汽車的人只要登陸其規(guī)定的網(wǎng)站,在看過(guò)汽車的詳細(xì)資料后,便可以向上海大眾大眾官方網(wǎng)的4s店申請(qǐng)?jiān)囻{,如果試駕滿意,購(gòu)車者可以從網(wǎng)站直接預(yù)訂。在得到大眾公司的電子回復(fù)函件后,購(gòu)車者便可以在大眾公司指定的4s店預(yù)付訂金,在大眾汽車根據(jù)購(gòu)車者的訂單完成生產(chǎn)之后,付全款提車。而4s店最后將蛻化成專門負(fù)責(zé)接收訂單和收款的服務(wù)部門,當(dāng)然,其之前的售后維修服務(wù)功能將繼續(xù)保留,并且同時(shí)也可以采用網(wǎng)上售后服務(wù)。訂單式銷售模式同時(shí)為經(jīng)銷商節(jié)約了推廣與營(yíng)銷成本,使其與廠家達(dá)到了最佳的雙贏模式。
如果這一切順利,這將是個(gè)完美的營(yíng)銷模式,對(duì)于大眾公司而言,全部銷售的訂單式生產(chǎn)將實(shí)現(xiàn)該產(chǎn)品“零庫(kù)存”的銷售結(jié)果,而銷售鏈條節(jié)約的成本可以讓其獲得同類產(chǎn)品最具競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格,上海大眾大眾汽車公司在國(guó)內(nèi)率先通過(guò)網(wǎng)絡(luò)客戶訂單銷售這一模式來(lái)受益更多的用戶和經(jīng)銷商。通過(guò)與用戶的互動(dòng)和溝通,享受便捷的服務(wù)和優(yōu)惠的折扣,不斷滿足用戶個(gè)性化需求,提高產(chǎn)品的“新鮮”度,使新產(chǎn)品能夠在最短的時(shí)間到達(dá)直接用戶的手中”。同時(shí),節(jié)省的利潤(rùn)可以用來(lái)研發(fā)并繼續(xù)提高產(chǎn)品質(zhì)量,從而提高產(chǎn)品的整體競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。同時(shí)上海大眾公司建立一個(gè)大型的售后服務(wù)網(wǎng)站,在汽車售后的幾天之內(nèi)對(duì)用戶進(jìn)行網(wǎng)上或則是電話的進(jìn)行售后的汽車使用調(diào)查。同時(shí)也可以讓用戶把使用后的信息反饋到上海大眾大眾汽車公司服務(wù)部。這樣不僅可以讓用戶更加的滿意,也可以讓上海大眾梗死公司更加了解大眾汽車在市場(chǎng)上的概況。
4、博客宣傳:把企業(yè)博客的介紹及鏈接放到主頁(yè)上,讓更多人了解該博客,更多人直接與大眾汽車管理人對(duì)話。在“奧運(yùn)”時(shí)真正體現(xiàn)出它巨大的商業(yè)價(jià)值和獨(dú)有的戰(zhàn)略魅力。這種方式主要是體現(xiàn)了博客公關(guān)在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷這的巨大作用。大眾汽車通過(guò)網(wǎng)絡(luò)會(huì)議室創(chuàng)造一個(gè)直接的形式,通過(guò)這一形式,與通用汽車有關(guān)的社會(huì)各界人士都有機(jī)會(huì)直接與大眾汽車對(duì)話。借助于這些來(lái)自客戶、員工、投資人等的反饋,促進(jìn)上海大眾汽車成長(zhǎng)為一個(gè)更好的公司,為客戶提供更好的產(chǎn)品。通過(guò)博客,大眾汽車的管理者可以用他們自己的語(yǔ)言表達(dá)他們的觀點(diǎn),不經(jīng)過(guò)任何人的過(guò)濾,并且直接聽取對(duì)大眾汽車有熱情的和對(duì)公司所做的事情有興趣的人的反饋。
二、對(duì)于上海大眾汽車品牌的宣傳:
1、利用百度、谷歌、等知名的搜索引擎,對(duì)上海大眾汽車進(jìn)行推廣宣傳。
2、提供電子刊物和會(huì)員通信。
3、利用網(wǎng)絡(luò)廣告對(duì)上海大眾進(jìn)行推廣,加大宣傳力度,當(dāng)顧客登錄大眾網(wǎng),或者其它網(wǎng)站時(shí),可以看到其廣告宣傳,從而就會(huì)增加對(duì)上海大眾的理解度,這對(duì)于上海大眾的銷售有很大的幫助。
營(yíng)銷策劃方案8
一、試銷
1、試銷區(qū)域:全國(guó)任何城市,凡是符合經(jīng)銷商要求的企業(yè)均可試銷。試銷區(qū)域以城市為單位。全國(guó)一級(jí)市場(chǎng)的試銷,月進(jìn)貨量達(dá)到一定規(guī)模(如每月銷量為10萬(wàn)元)時(shí),要控制貨品流向。
2、目的和目標(biāo):試銷為了經(jīng)銷,一要確保經(jīng)銷商在試銷中獲得利益(至少能看得見利益),二要為經(jīng)銷商總結(jié)一套成功的市場(chǎng)模式。新老經(jīng)銷商均可參與試銷。以地級(jí)市場(chǎng)為單位,每城市市場(chǎng)可尋找3家左右的經(jīng)銷商進(jìn)行試銷。說(shuō)明:未來(lái)每城市只能選一家獨(dú)家經(jīng)銷商,其他參與試銷的經(jīng)銷商可整合為分銷商。
3、進(jìn)貨額度:最低1萬(wàn)元,最高2萬(wàn)元。確保經(jīng)銷商的投資安全。
4、物料配比:公司將根據(jù)經(jīng)銷商首批進(jìn)貨金額,免費(fèi)配比促銷物料。單頁(yè)5000份,牙簽盒1000個(gè),海報(bào)500*2張,餐飲終端合作書500張,不干膠貼200張,VCD廣告工具光盤一個(gè),DVD電視廣告光碟一個(gè)。非首額的宣傳物料和助銷品按成本價(jià)銷售給乙方。
5、試銷獎(jiǎng)勵(lì):試銷的目的是為了幫助試銷的經(jīng)銷商成為該區(qū)域獨(dú)家經(jīng)銷商。因此,必須進(jìn)行市場(chǎng)試驗(yàn)工作。為獎(jiǎng)勵(lì)試銷者的市場(chǎng)試驗(yàn),廠家返還進(jìn)貨額的20%貨品,用于市場(chǎng)促銷試驗(yàn)。如商家不能提供試銷試驗(yàn)資料,在后續(xù)進(jìn)貨中廠家有權(quán)將該額度的貨品扣回。
6、試銷方案:設(shè)定進(jìn)貨額完成銷售的時(shí)間目標(biāo)為2個(gè)月左右;省級(jí)經(jīng)理和經(jīng)銷商一道確定試銷終端規(guī)劃(包括鋪貨終端、促銷終端);省級(jí)經(jīng)理必須關(guān)注每個(gè)試銷經(jīng)銷商的銷售進(jìn)度(以15天為一個(gè)期限提交報(bào)告),至1個(gè)月時(shí)如銷售未有起色,則必須拿出改進(jìn)方案;如銷售獲得成功,也要按月總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
7、試銷工作程序:尋找經(jīng)銷商——認(rèn)知產(chǎn)品并產(chǎn)生興趣——鼓勵(lì)直接成為獨(dú)家經(jīng)銷商——如暫時(shí)還沒(méi)有信心,可進(jìn)行試銷——確定試銷額度——對(duì)經(jīng)銷商終端(餐飲+商超)效能進(jìn)行評(píng)估——按照2個(gè)月內(nèi)完成進(jìn)貨額銷售的目標(biāo)制定試銷終端(餐飲+商超)規(guī)劃——確定組織公司制定的促銷方案的終端數(shù)量(商超:堆頭,免費(fèi)品嘗,POP、單頁(yè);餐飲:好口彩摸獎(jiǎng)促銷),要求:KA堆頭促銷、散發(fā)單頁(yè)不少于1家,B類商超堆頭、免費(fèi)品嘗、散發(fā)單頁(yè)不少于3家,社區(qū)店張貼海報(bào)、散發(fā)單頁(yè)不少于5家。餐飲終端大酒店摸獎(jiǎng)促銷、派發(fā)單頁(yè)、名片不少于1家,中檔酒樓摸獎(jiǎng)促銷、派發(fā)單頁(yè)、名片不少于2家,社區(qū)餐飲海報(bào)張貼不少于5家——對(duì)上述終端進(jìn)行終端效能評(píng)估、促銷效果評(píng)估,提交半月度報(bào)告——市場(chǎng)診斷、拾遺補(bǔ)缺,確保成功——協(xié)調(diào)經(jīng)銷商簽訂獨(dú)家經(jīng)銷協(xié)議——后續(xù)開發(fā)工作跟進(jìn),規(guī)劃方案《飲料營(yíng)銷策劃方案》。
8、試銷的兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):一、如何找到所需要的終端質(zhì)量和數(shù)量。經(jīng)銷商未必一開始就拿出最好的終端來(lái)試銷,要計(jì)算該終端的費(fèi)用和效能之間的投入與產(chǎn)出比。在條件容許的情況下,找到試銷所需要的終端,以確保進(jìn)貨額的銷售。二、如何確保促銷工作的執(zhí)行到位。要和經(jīng)銷商充分溝通,要督促經(jīng)銷商將促銷落實(shí)到人、財(cái)、物上。明確的告訴經(jīng)銷商:最后確立獨(dú)家經(jīng)銷商,一要看你的網(wǎng)絡(luò)規(guī)模、實(shí)力,二要看你的促銷工作如何。
9、試銷結(jié)束和獨(dú)家經(jīng)銷開始:試銷工作過(guò)程中,招商部依據(jù)省級(jí)經(jīng)理的半月度報(bào)告,對(duì)各試銷經(jīng)銷商進(jìn)行評(píng)估,再根據(jù)經(jīng)銷商的獨(dú)家經(jīng)銷意愿、網(wǎng)絡(luò)規(guī)模和實(shí)力,確立獨(dú)家經(jīng)銷商并提出相應(yīng)的經(jīng)銷商資源整合方案。一當(dāng)確立獨(dú)家經(jīng)銷商,試銷就宣告結(jié)束。
如兩到三個(gè)月后,僅有1家試銷者且他又不愿意簽訂獨(dú)家經(jīng)銷協(xié)議,可繼續(xù)試銷1輪。公司也繼續(xù)在當(dāng)?shù)卣猩獭?/p>
全國(guó)一級(jí)市場(chǎng)因?yàn)榻?jīng)銷時(shí)機(jī)不成熟需要繼續(xù)試銷的,則繼續(xù)試銷政策。但月進(jìn)貨量達(dá)到10萬(wàn)元以上時(shí),公司也指派專人(省級(jí)經(jīng)理)控制該區(qū)域貨品流向。
二、經(jīng)銷
1、區(qū)域選擇:全國(guó)一級(jí)城市、直轄市、計(jì)劃單列市、部分省會(huì)城市均不在本節(jié)“經(jīng)銷”內(nèi)容之列,它們屬于下一節(jié)“樣板”所討論的區(qū)域?qū)ο?。本?jié)“經(jīng)銷”所涉及的區(qū)域城市僅為“樣板”城市以下的城市。
2、渠道模式:區(qū)域獨(dú)家經(jīng)銷商+(區(qū)縣、行業(yè)、特殊渠道)分銷商。各地分銷商的結(jié)構(gòu)是復(fù)雜的。主要有:區(qū)縣區(qū)域獨(dú)家經(jīng)銷(主要負(fù)責(zé)區(qū)縣的餐飲、商超終端開發(fā)銷售);城市餐飲、商超終端的拾遺補(bǔ)缺;城市市場(chǎng)的特通渠道;未來(lái)的流通批發(fā)(涵蓋城市全區(qū)域的批發(fā)商)等。省級(jí)經(jīng)理不僅要協(xié)助獨(dú)家經(jīng)銷商直接開發(fā)終端,還要協(xié)助獨(dú)家經(jīng)銷商開展分銷。搶占地盤,得渠道者得天下!
3、首批進(jìn)貨額:首批進(jìn)貨額最低為5萬(wàn)元;最高為“啟動(dòng)期銷售目標(biāo)”;建議首批進(jìn)貨額為“啟動(dòng)期銷售目標(biāo)”的二分之一。
4、投入模式:廠商共同投入市場(chǎng)開發(fā)費(fèi)用。市場(chǎng)開發(fā)費(fèi)用包括:終端建設(shè)費(fèi)用、促銷費(fèi)用、廣告費(fèi)用等,不包括廠家的人員費(fèi)用。投入前提是“經(jīng)銷商無(wú)償提供不產(chǎn)生新費(fèi)用或費(fèi)用很小的終端”數(shù)量,即“商家投資源”。
市場(chǎng)開發(fā)分為前、中、后3個(gè)時(shí)期,整個(gè)時(shí)間為12個(gè)月。其中,前期為市場(chǎng)啟動(dòng)期,時(shí)間為3個(gè)月;中期3個(gè)月;后期6個(gè)月。
5、費(fèi)用預(yù)算:前3個(gè)月,公司投入的終端建設(shè)費(fèi)用、促銷費(fèi)用、廣告費(fèi)用,約為進(jìn)貨額的20%,其中終端建設(shè)費(fèi)用不低于進(jìn)貨額的15%。公司總費(fèi)用控制在30%以內(nèi)。
中期3個(gè)月,終端建設(shè)費(fèi)用、促銷費(fèi)用、廣告費(fèi)用,約為銷售額的20%,公司投入其中的一半,即10%。終端建設(shè)費(fèi)用不低于12%,廠家和商家各分?jǐn)?%;廣告和促銷費(fèi)用(約為銷售額的8%)廠家和商家按1:1(即50%:50%)投入。公司總費(fèi)用控制在18%以內(nèi)。
后期6個(gè)月,終端建設(shè)費(fèi)用根據(jù)雙方需要商定,約為銷售額的1%,由商家投入。地面廣告費(fèi)用約為地面銷售額的10%,廠家和商家按1:1(即50%:50%)投入。公司總費(fèi)用控制在11%以內(nèi)。
6、市場(chǎng)費(fèi)用的結(jié)算和支付:廠家以首批進(jìn)貨額的20%預(yù)付市場(chǎng)費(fèi)用,市場(chǎng)開發(fā)費(fèi)用由經(jīng)銷商墊支,按月度計(jì)劃和實(shí)際開支向廠家報(bào)銷。廠家核準(zhǔn)真實(shí)無(wú)誤后,商家墊付的費(fèi)用可沖抵貨款。
至中、后期,廠家預(yù)付的首額20%費(fèi)用可轉(zhuǎn)化為廠家的廣告投入,也可沖抵商家的渠道費(fèi)用。在啟動(dòng)期3個(gè)月里,該預(yù)付費(fèi)用廠家不得沖抵商家核準(zhǔn)報(bào)銷的市場(chǎng)費(fèi)用。
7、啟動(dòng)期銷售目標(biāo):自獨(dú)家經(jīng)銷商協(xié)議簽訂后的第15日開始計(jì)算時(shí)間,至第105日為市場(chǎng)啟動(dòng)期。啟動(dòng)期按城市規(guī)模確立啟動(dòng)期銷售目標(biāo)。一類城市(200萬(wàn)左右人口)啟動(dòng)期銷售目標(biāo)為60萬(wàn)元、二類城市(100萬(wàn)左右人口)為40萬(wàn)元、三類城市(50萬(wàn)左右人口)為20萬(wàn)元。具體見《“***”啟動(dòng)期城市區(qū)域銷售目標(biāo)》。
8、組建隊(duì)伍:“區(qū)域獨(dú)家經(jīng)銷協(xié)議”生效后3日內(nèi),省級(jí)經(jīng)理到位并招聘城市(渠道)主管2到3人試用,留用1到2人,公司招商部、市場(chǎng)部指定1人,經(jīng)銷商指定1到2人。聯(lián)合組成“三合一”班底。商家同時(shí)組建相應(yīng)的銷售隊(duì)伍。
未來(lái)省級(jí)市場(chǎng)開發(fā)成型時(shí),省級(jí)辦事處移至省會(huì)城市,下設(shè):省級(jí)渠道主管、省級(jí)促銷主管各1名,各城市設(shè)城市主管1名。省級(jí)渠道主管、促銷主管均在省級(jí)經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下為城市主管提供市場(chǎng)執(zhí)行服務(wù)。
9、市場(chǎng)規(guī)劃:省級(jí)經(jīng)理和經(jīng)銷商一道,按照2個(gè)月內(nèi)銷售完首批進(jìn)貨額的目標(biāo)(結(jié)合試銷情況),對(duì)經(jīng)銷商現(xiàn)有渠道效能進(jìn)行評(píng)估——確定首批網(wǎng)絡(luò)規(guī)模,制定首批網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃——制定終端促銷方案——終端談判,渠道方案和促銷方案的調(diào)整——市場(chǎng)費(fèi)用預(yù)算方案——市場(chǎng)方案和費(fèi)用預(yù)算報(bào)公司批準(zhǔn)。該工作完成時(shí)間為5到7個(gè)工作日。
10、為降低經(jīng)銷商市場(chǎng)進(jìn)入風(fēng)險(xiǎn),自區(qū)域市場(chǎng)首批產(chǎn)品鋪貨之日起90天內(nèi),經(jīng)銷商首批進(jìn)貨如銷售不暢,可按下列計(jì)算公式商定調(diào)換貨額度:調(diào)換貨額(小于等于首額的50%)=首批實(shí)際進(jìn)貨余額—首批實(shí)際進(jìn)貨額*50%。
經(jīng)確認(rèn)的調(diào)貨額內(nèi)且包裝完整無(wú)損,公司無(wú)條件接受經(jīng)銷商調(diào)貨。余貨運(yùn)到公司后3日內(nèi),公司按經(jīng)銷價(jià)計(jì)算經(jīng)銷商貨款,調(diào)劑維嘉思公司生產(chǎn)的其他貨品。調(diào)貨的運(yùn)輸費(fèi)用由經(jīng)銷商自理。
調(diào)換貨行為,視同經(jīng)銷商放棄“***”品牌的經(jīng)銷權(quán)。公司在本合同區(qū)域可自行招商。
以上為市場(chǎng)研究階段,關(guān)鍵詞是“預(yù)算”和“規(guī)劃”。
10、市場(chǎng)啟動(dòng):餐飲和商超同時(shí)鋪貨(建議10個(gè)工作日以內(nèi)),給城市主管劃分片區(qū)、并要求提交終端開發(fā)計(jì)劃、工作進(jìn)度表并繪制開發(fā)路線圖——部分餐飲終端促銷、商超終端促銷(15天以內(nèi)),要求提供促銷終端數(shù)量和概況,人員費(fèi)用,促銷品、物料使用計(jì)劃,促銷費(fèi)用預(yù)算,促銷效果評(píng)估報(bào)告等——建議:省級(jí)經(jīng)理和經(jīng)銷商將啟動(dòng)期的終端銷量統(tǒng)計(jì)工作,在鋪貨時(shí)就對(duì)終端提出要求。如此,可電話獲得終端銷量數(shù)據(jù),然后再抽查并依據(jù)抽查結(jié)果對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行微調(diào)——每半月度提交市場(chǎng)啟動(dòng)報(bào)告(含:終端數(shù)量、銷量、問(wèn)題、上一階段工作總結(jié)和下一階段工作計(jì)劃)。
營(yíng)銷策劃方案9
一、確定目標(biāo)市場(chǎng)
所謂確定目標(biāo)市場(chǎng),其實(shí)就是確定產(chǎn)品或服務(wù)針對(duì)的消費(fèi)者。在潛在市場(chǎng)中,哪些人需要你的產(chǎn)品,哪些人在使用你產(chǎn)品過(guò)程中受益,那么這部分人就是你的目標(biāo)市場(chǎng)所在。只有認(rèn)準(zhǔn)了潛在客戶,才能采取最有效的促銷手段,與他們進(jìn)行營(yíng)銷溝通,并在溝通過(guò)程中傳達(dá)最適合于他們的營(yíng)銷信息。
作為產(chǎn)品代銷的電子商務(wù)公司,可以利用現(xiàn)有的兩家淘寶網(wǎng)上商店,吸引更多年輕的女性用戶,因此其的目標(biāo)市場(chǎng)是廣大的年輕的,全職的,大專以上的女性消費(fèi)者。產(chǎn)品代銷的電子商務(wù)公司最終面向的是消費(fèi)者,一個(gè)企業(yè)形象好,服務(wù)質(zhì)量高,知名度高的代銷企業(yè)能吸引更多的消費(fèi)者。
二、確定網(wǎng)絡(luò)促銷目標(biāo)
所謂促銷目標(biāo),是指企業(yè)促銷活動(dòng)所要達(dá)到的目的。
本公司是一個(gè)做產(chǎn)品代銷的電子商務(wù)公司,目前主要的銷售區(qū)域是面向廣州和上海,現(xiàn)在廣州淘寶上開設(shè)有兩家網(wǎng)上商店,在上海也有人員和倉(cāng)庫(kù)。從這里可以看出公司的規(guī)模是比較小的。經(jīng)過(guò)一年時(shí)間的努力,公司進(jìn)入了快速發(fā)展階段?,F(xiàn)準(zhǔn)備投入100萬(wàn)進(jìn)一步發(fā)展公司規(guī)模。因此促銷的目標(biāo)是,在一定時(shí)期內(nèi),在全國(guó)知名城市,例如北京、天津、深圳等范圍內(nèi),激發(fā)消費(fèi)者的需求,擴(kuò)大企業(yè)的市場(chǎng)份額。
三、確定網(wǎng)絡(luò)促銷信息
所謂促銷信息,實(shí)質(zhì)上就是企業(yè)在與目標(biāo)市場(chǎng)溝通時(shí)用以吸引目標(biāo)市場(chǎng)所采用的文字和形象設(shè)計(jì)。當(dāng)在與目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行促銷溝通時(shí),必須在促銷信息中以充足的理由向潛在的客戶表明,為什么他們應(yīng)該對(duì)你所傳達(dá)的促銷信息作出反應(yīng)。企業(yè)所提供的產(chǎn)品能夠給用戶帶來(lái)的最大的益處是什么,這是促銷信息中最關(guān)鍵的內(nèi)容。
(1)代銷企業(yè)所制定的促銷信息必須具有真實(shí)性,不可以以虛假的信息欺騙顧客達(dá)到銷售的目的,價(jià)格相比較之下確實(shí)是很實(shí)惠的,因?yàn)樽鳛橐幻斆鞯南M(fèi)者往往是希望能夠買到價(jià)格實(shí)惠而質(zhì)量又好的商品,尤其是對(duì)于價(jià)格優(yōu)惠敏感的女性消費(fèi)者來(lái)說(shuō)。
(2)促銷信息具有吸引力,促銷信息的處理以及圖片的設(shè)計(jì)要有創(chuàng)意,時(shí)尚、幽默風(fēng)趣、圖文并茂的促銷信息更加能夠吸引消費(fèi)者的眼球。
四、選擇網(wǎng)絡(luò)促銷手段以及網(wǎng)絡(luò)促銷組合
作為信息的發(fā)送者,代銷企業(yè)必須選擇最有效的促銷手段,以便準(zhǔn)確傳達(dá)促銷信息。由于企業(yè)的產(chǎn)品種類不同,銷售對(duì)象不同,促銷方法與產(chǎn)品種類和銷售對(duì)象之間將會(huì)產(chǎn)生多種網(wǎng)絡(luò)促銷的組合方式。企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)自己產(chǎn)品的市場(chǎng)情況、消費(fèi)者情況,揚(yáng)長(zhǎng)避短,合理組合,以達(dá)到最佳促銷效果。
網(wǎng)絡(luò)廣告促銷(旗幟廣告促銷):
(1)網(wǎng)絡(luò)廣告形式與網(wǎng)絡(luò)促銷功能:
旗幟廣告特點(diǎn)在于尺寸通常較小,其表面承載的信息量小,因此旗幟廣告的動(dòng)機(jī)往往是出于將網(wǎng)民吸引到廣告主的廣告內(nèi)容上,并千方百計(jì)促成交易的完成。而促銷信息本來(lái)就相對(duì)精煉,常只包含產(chǎn)品圖像、價(jià)格、時(shí)間,因此很適合用旗幟廣告來(lái)展示。
(2)網(wǎng)絡(luò)廣告時(shí)效與網(wǎng)絡(luò)促銷:
由于消費(fèi)者在網(wǎng)頁(yè)上的停留時(shí)間并沒(méi)有受到限制,因此從某種程度上說(shuō),網(wǎng)絡(luò)廣告在產(chǎn)品、服務(wù)的促銷方面比有嚴(yán)格播放時(shí)間安排的傳統(tǒng)電視節(jié)目廣告更具有優(yōu)勢(shì)。
(3)網(wǎng)絡(luò)廣告的評(píng)價(jià)與網(wǎng)絡(luò)促銷
網(wǎng)絡(luò)廣告的效果可以通過(guò)點(diǎn)擊率、點(diǎn)進(jìn)率等多重指標(biāo)來(lái)衡量。同時(shí),由于網(wǎng)絡(luò)廣告在較大程度上“可選擇接受性”,那些點(diǎn)擊觀看網(wǎng)絡(luò)廣告的消費(fèi)者一般是具有需求或者潛在需求的消費(fèi)者,因此,通過(guò)對(duì)于網(wǎng)絡(luò)廣告的受關(guān)注程度作出的統(tǒng)計(jì)往往更能準(zhǔn)確反映其達(dá)成促銷目的的效果。
五、確定網(wǎng)絡(luò)促銷預(yù)算
(1)必須明確網(wǎng)上促銷的方法及組合的方法。
(2)需要確定網(wǎng)絡(luò)促銷的目標(biāo)。。
(3)需要明確希望影響對(duì)象。
六、評(píng)估網(wǎng)絡(luò)促銷績(jī)效
對(duì)促銷總體方案作出評(píng)估和調(diào)整,其目的不僅僅是為了調(diào)整那些效果不佳的促銷手段,同時(shí)也是為了使以后的促銷總體方案能夠更有效地為實(shí)現(xiàn)促銷目標(biāo)服務(wù)。
(1)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估
①業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估的方法:
A.對(duì)促銷前、促銷中、促銷后的各項(xiàng)工作進(jìn)行檢查
B.前后比較法。即選取開展促銷活動(dòng)之前、中間與促銷后的銷售量進(jìn)行比較
C.消費(fèi)者調(diào)查法。例如設(shè)計(jì)在線調(diào)查問(wèn)卷。
D.觀察法。主要是通過(guò)觀察消費(fèi)者對(duì)促銷活動(dòng)的反應(yīng)。
②查找和分析促銷業(yè)績(jī)好或不好的原因
(2)促銷效果評(píng)估
主要包括:促銷是否選擇了消費(fèi)者真正需要的商品;是否給消費(fèi)者增添了實(shí)際利益;是否幫助供應(yīng)商處理積壓商品等信息。
(3)供應(yīng)商的配合狀況評(píng)估
供應(yīng)商對(duì)促銷活動(dòng)的配合是否恰當(dāng)和及時(shí);供應(yīng)商是否作出促銷承諾,而且切實(shí)落實(shí)促銷期間供應(yīng)商的義務(wù)及配合等相關(guān)事宜。
營(yíng)銷策劃方案10
一、提高店鋪在平臺(tái)上的排名
餐飲o2o經(jīng)過(guò)一年多的洗禮已基本成熟,外賣第三方平臺(tái)格局和模式也基本確定。第三方平臺(tái)是餐飲商家提高利潤(rùn)的重要途徑之一,而商家店鋪在第三方平臺(tái)的銷量是整個(gè)運(yùn)營(yíng)體系的基礎(chǔ),決定銷量最重要的因素是店鋪在平臺(tái)上的排名,下面主要從如何提高店鋪排名為切入點(diǎn)談?wù)劸唧w的運(yùn)營(yíng)思路。(平臺(tái)有許多分類,下面只說(shuō)默認(rèn)排名)
1、系統(tǒng)自動(dòng)排名(無(wú)法人工干預(yù))
每個(gè)外賣平臺(tái)都有自己的排名規(guī)則,具體來(lái)說(shuō)無(wú)乎下面幾種要素:最近一段時(shí)間(一般5到7天)的是否是獨(dú)家商戶、銷量(或銷量增長(zhǎng)率)、活動(dòng)力度、顧客評(píng)價(jià)、及時(shí)接單率、配送時(shí)間、客戶投訴、等等。是一個(gè)綜合指標(biāo)。
也就是說(shuō)從接單、出餐、配送、客戶評(píng)價(jià)這個(gè)流程越順暢系統(tǒng)排名越靠前。
2、人工干預(yù)排名(現(xiàn)在人工干預(yù)排名的行為已經(jīng)很少)
第三方外賣平臺(tái)都會(huì)有一些人工干預(yù)的排名,具體的由平臺(tái)方的區(qū)域負(fù)責(zé)人來(lái)操作。
拿美團(tuán)外賣舉例,美團(tuán)外賣的前12名是由區(qū)域負(fù)責(zé)人來(lái)調(diào)的,他們調(diào)的原則基本上就一個(gè):根據(jù)平臺(tái)上商家的品類屬性來(lái)調(diào),然后找出這個(gè)品類里做的最好的一個(gè)商家放在前面。舉例來(lái)說(shuō),美團(tuán)外賣上有中餐、西餐、韓餐。日餐、特色菜、水果等等,他們會(huì)從這些品類中找出最好的商家(他們稱之為頭部)排在前面。
當(dāng)然從公關(guān)的角度來(lái)說(shuō),如果與區(qū)域負(fù)責(zé)人關(guān)系處理好的話也會(huì)有很大的余地,這是他們的權(quán)限。
3、平臺(tái)推廣付費(fèi)模式
現(xiàn)在各個(gè)平臺(tái)經(jīng)過(guò)燒錢大戰(zhàn)之后都在尋求自己的盈利模式,向商家收取服務(wù)費(fèi),提供增值服務(wù)、付費(fèi)推廣無(wú)疑是最直接的一種途徑。
美團(tuán)、餓了么現(xiàn)在除了平臺(tái)費(fèi)以外已經(jīng)在實(shí)驗(yàn)付費(fèi)排名
二、多平臺(tái)運(yùn)營(yíng)
深耕細(xì)作運(yùn)營(yíng)點(diǎn)(粗略的說(shuō))
1、重視增加收藏用戶
用戶收藏店鋪以后,在用戶以后點(diǎn)餐的時(shí)候收藏店鋪永遠(yuǎn)排在最前面,可通過(guò)收藏送禮品或收藏特價(jià)等手段吸引用戶收藏店鋪。
2、積極參加各平臺(tái)的活動(dòng),優(yōu)化各個(gè)工序,減少差評(píng)和退單量,提高服務(wù)水平和用戶體驗(yàn)
3、優(yōu)化手機(jī)端店鋪體驗(yàn)
現(xiàn)在的平臺(tái)大部分都是在手機(jī)客戶端下單才會(huì)有優(yōu)惠活動(dòng),所以手機(jī)客戶端的體驗(yàn)尤其重要。
4、適當(dāng)增加營(yíng)業(yè)時(shí)間
5、豐富產(chǎn)品數(shù)量,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
6、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷推廣,建立粉絲群
美食論壇、微博微信等新媒體推廣鼓勵(lì)粉絲美食分享,與用戶形成互動(dòng),建立溝通反饋機(jī)制,形成二次傳播和口碑傳播。
7、線下推廣和營(yíng)銷
線下發(fā)放傳單是最基礎(chǔ)的手段,一般轉(zhuǎn)化率在千分之四左右,這是美團(tuán)內(nèi)部人士統(tǒng)計(jì)的結(jié)果。還可定期舉行粉絲見面會(huì)、試吃等活動(dòng),增加用戶粘性和口碑傳播。
8、可以每天設(shè)置一個(gè)爆品,通過(guò)爆品對(duì)客戶的吸引可以引流到其他利潤(rùn)更高的菜品上,提高銷量和營(yíng)業(yè)額。
9、可在菜品設(shè)置上做些文章,比如設(shè)置美容套餐、女神套餐、防霧霾套餐等等,讓客戶更直接的感受到菜品的功效好處。也可講述每道菜背后的故事等等
10、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的了解、分析、借鑒也很重要。
營(yíng)銷策劃方案11
一、內(nèi)容概要:
民以食為天,人天天都得吃飯,因此,餐飲業(yè)的客源十分廣泛。國(guó)內(nèi)外各種類型的旅游者、相關(guān)團(tuán)體、企事業(yè)單位、政府機(jī)構(gòu)、當(dāng)?shù)鼐用竦榷伎梢猿蔀椴惋嬈髽I(yè)的接待對(duì)象。因此,餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)對(duì)象的范圍十分廣泛,各企業(yè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)方式、產(chǎn)品風(fēng)味和花色品種也各不相同。另一方面,各種類型的餐飲企業(yè)之間可以互相替代的產(chǎn)品十分豐富。同一批客人對(duì)餐飲產(chǎn)品風(fēng)味的需求并不是固定不變的,他們既可選擇這種風(fēng)味,也可享受另一種風(fēng)味,且由于目前餐飲產(chǎn)品缺乏專利性,因此,餐飲業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者若想在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中始終立于不敗之地,就必須時(shí)刻跟上社會(huì)潮流,摸準(zhǔn)市場(chǎng)脈搏,不斷更新餐飲產(chǎn)品,以自己富有特色和優(yōu)質(zhì)的餐飲產(chǎn)品,在滿足廣大消費(fèi)者需求的同時(shí),獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。
1、在商標(biāo)這個(gè)要素上,我們需要定位一個(gè)適合我們快餐店的商標(biāo),店名叫“一家親”快餐廳,要讓大家有回家吃飯的溫暖。
2、定價(jià)問(wèn)題,餐飲業(yè)是個(gè)比較流行的服務(wù)業(yè),所以定價(jià)一定不能太高,因?yàn)橥葯n次的餐飲店還有很多,所以要把價(jià)格定在和其余餐飲店同等位置上,或者如果你的進(jìn)價(jià)確實(shí)便宜,就可以采用低成本戰(zhàn)略搶占市場(chǎng)份額,但是如果是你的餐飲店中的食品確實(shí)和該地區(qū)其他地方的食品有所不同,那就又可以用到差異化戰(zhàn)略,從產(chǎn)品的差異中占據(jù)一定的市場(chǎng)份額。
3、促銷手段,在開業(yè)之際,可以利用一些優(yōu)惠政策來(lái)吸引顧客,
讓顧客注意到這家新開的餐飲店。比如憑學(xué)生證,在家異地的學(xué)生可享受免費(fèi)送特色湯。
4、目標(biāo)市場(chǎng),在學(xué)校附近開家快餐的,目標(biāo)市場(chǎng)就是周圍的學(xué)生群體。
二、當(dāng)前營(yíng)銷狀況分析
1、市場(chǎng)狀況:據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全國(guó)的餐飲業(yè)在市場(chǎng)總份額中占據(jù)到了30—40%的比例,中國(guó)是個(gè)吃的大國(guó),對(duì)于吃有著無(wú)比的興趣,所以各式各樣的餐飲店層出不窮。所以導(dǎo)致市場(chǎng)份額很大!
2、競(jìng)爭(zhēng)狀況:在這么大的市場(chǎng)份額中,競(jìng)爭(zhēng)肯定是相當(dāng)激烈,現(xiàn)在在中國(guó)市場(chǎng)能占據(jù)一定市場(chǎng)份額的就是幾家跨國(guó)連鎖的餐飲企業(yè)。國(guó)內(nèi)的很多連鎖企業(yè)的市場(chǎng)份額在中國(guó)餐飲業(yè)中占的份額還不足國(guó)外企業(yè)的2/3。而學(xué)校周邊有快餐店,但沒(méi)有有想家這種特色主題的快餐店。
3、宏觀環(huán)境狀況:首先是消費(fèi)群體,在這個(gè)問(wèn)題上,既定的范圍內(nèi),用市場(chǎng)調(diào)研的手段了解到這一區(qū)域所喜歡或者是比較愛好的食物是什么。然后進(jìn)一步采取戰(zhàn)術(shù)。其次是需求狀況,這個(gè)問(wèn)題主要是研究這個(gè)區(qū)域的消費(fèi)水平,和消費(fèi)習(xí)慣,以及對(duì)餐飲業(yè)的需求供給的一些因素。學(xué)生的生活費(fèi)平均在每月700,而飲食開支平均占400,不吃食堂而選擇餐廳就餐的機(jī)會(huì)大概每?jī)芍芤淮?。在我校大部分學(xué)生為外地學(xué)生,他們不能方便地回家改善伙食,所以愿意選擇餐廳來(lái)調(diào)劑生活。
三、風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)會(huì)(SWOT分析)
1、飯店優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)分析(1)優(yōu)勢(shì):
飯店地理位置較好,處于一個(gè)全日制大專院校的周圍,市場(chǎng)廣闊!作為一個(gè)全日制院校,6000多名學(xué)生中他們每一個(gè)學(xué)生都可能成為我們的消費(fèi)者!所以我們的主要顧客是學(xué)生,學(xué)生作為社會(huì)的前衛(wèi),他們喜歡的是好吃、有營(yíng)養(yǎng)、健康等等。所以我們要豐富餐飲產(chǎn)品,吸引顧客。
①設(shè)施設(shè)備新、齊全、先進(jìn),在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中處于位置。②廚師都是高校畢業(yè)的有3年工作經(jīng)驗(yàn)的人才,有特色菜優(yōu)勢(shì)。③在學(xué)校的對(duì)面,方便了學(xué)生的就近原則。(2)劣勢(shì):①飯店對(duì)外營(yíng)業(yè),尚未建立起一個(gè)較好的市場(chǎng)形象,也沒(méi)有穩(wěn)定的客源。
②飯店設(shè)施能滿足學(xué)生的要求,但娛樂(lè)設(shè)施不全。③飯店面積小,容客量有限。
2、飯店機(jī)會(huì)、威脅分析
(1)機(jī)會(huì):
①服務(wù)周到,會(huì)提升飯店的形象。
②飯店周邊目前尚無(wú)市場(chǎng)影響力大的餐廳甚至外賣等潛在市場(chǎng)需求。
③有幾千學(xué)生的學(xué)院,市場(chǎng)廣闊。④物美價(jià)廉,菜式品種多。
(2)威脅:
①競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有好幾年的經(jīng)營(yíng)老店有較穩(wěn)定的客源。②新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不斷出現(xiàn),兄弟飯店剛剛開業(yè)。
四、目標(biāo)
目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響
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