樂(lè)事薯片案例分析

百事可樂(lè)—樂(lè)事薯片的案例分析

李立鵬李銘杰鐘強(qiáng)百事公司簡(jiǎn)介：

百事公司是全球最大的食品和飲料公司之一。業(yè)務(wù)范圍遍及世界上近200個(gè)國(guó)家，雇有員工198,000人。公司2008年銷售額超過(guò)433億美元。

公司的主要業(yè)務(wù)包括：百事可樂(lè)飲料、佳得樂(lè)運(yùn)動(dòng)飲料、純果樂(lè)果汁和桂格麥片食品。百事公司被公認(rèn)為世界上最大的食品飲料公司和最成功的消費(fèi)品公司之一。2003至2005年，百事公司連續(xù)三年榮登《財(cái)富》雜志消費(fèi)食品行業(yè)“全球最受贊賞公司”和“美國(guó)最受贊賞公司”排行榜榜首；在2004年《商業(yè)周刊》評(píng)選的全球100強(qiáng)品牌中，百事以120.66億美元的品牌價(jià)值位列第22位；2007年，百事公司位列年度全美最受贊賞公司的第19名和“全球最受贊賞的10家企業(yè)”之一；在2009年公布的《財(cái)富》雜志全球500強(qiáng)名單中，百事公司名列第175位。

百事公司旗下有“百事可樂(lè)”、“美年達(dá)”、“七喜”、“佳得樂(lè)”、“果繽紛(純果樂(lè))果汁”、“激浪”、“草本樂(lè)”、“鮮果粒”、“樂(lè)事薯片”、“都市果汁”、“立體脆”、“奇多”、“冰純水”、“桂格麥片”等眾多的品牌。且光薯片就達(dá)46種不同的口味。一、營(yíng)銷環(huán)境分析：1.消費(fèi)者購(gòu)買行為分析2.競(jìng)爭(zhēng)者分析3.SWOT分析二、定位策略：1.市場(chǎng)定位2.廣告定位3.價(jià)格定位4.品牌定位

三、廣告策略（促銷）：1.廣告目標(biāo)2.廣告媒體3.廣告設(shè)計(jì)四、定價(jià)策略五、分銷策略樂(lè)事薯片營(yíng)銷分析1.消費(fèi)者購(gòu)買行為分析從消費(fèi)者購(gòu)買心理的角度來(lái)看，消費(fèi)者購(gòu)買薯片的心理主要有：買味道：普遍人認(rèn)為口感好重要，所以味道是薯片商生產(chǎn)首先顧及的重點(diǎn)。買名氣：在同一檔次的產(chǎn)品中，那個(gè)品牌響就購(gòu)買那個(gè)品牌的產(chǎn)品，在公共場(chǎng)所群體消費(fèi)更是如此，消費(fèi)者購(gòu)買的主要是心理滿足感，與自豪感。我們的調(diào)查顯示，一部分人認(rèn)為品牌是主導(dǎo)他們購(gòu)買產(chǎn)品的最主要因素之一。買情節(jié)：薯片是閑暇生活的主要消費(fèi)品，消費(fèi)時(shí)講究情調(diào)與氣氛。一.營(yíng)銷環(huán)境分析可比克薯片，福建達(dá)利食品有限公司創(chuàng)建于1989年，以生產(chǎn)膨化食品、蛋黃派、薯片、休閑食品等產(chǎn)品為主，旗下有好吃點(diǎn)、可比克等食品品牌。上世紀(jì)90年代中期以來(lái)，“達(dá)利”連續(xù)8年以年均30%的高速率增長(zhǎng)，是國(guó)內(nèi)發(fā)展最快的食品制造企業(yè)之一。，可比克薯片由當(dāng)紅歌手周杰倫代言，分為“薯我脆”、“薯我辣”、“薯我香”和“薯我鮮”4種口味。品客薯片，由美國(guó)寶潔公司在1970年首創(chuàng)發(fā)明的品客薯片，至今已有34年的歷史。長(zhǎng)期以來(lái)，憑借其獨(dú)特的口味、無(wú)油膩感，攜帶方便、可分批取食等特點(diǎn)，品客逐漸成為風(fēng)靡世界的一種休閑食品。從1998年起至今，品客薯片的銷售量一直維持著市場(chǎng)第一品牌的地位，并且已經(jīng)成為年輕人零食的最佳選擇之一。卡樂(lè)B，始于1976年，日本卡樂(lè)B食品株式會(huì)社與香港四洲貿(mào)易限公司攜手合作，利用一系列的電視廣告，成功引進(jìn)日本高質(zhì)素的小食，以真心關(guān)懷顧客的需要為本，掀起新穎的小食熱潮，結(jié)束單調(diào)的食品年代。取而代之的是營(yíng)養(yǎng)、精美、健康的現(xiàn)代美食文化概念。2.競(jìng)爭(zhēng)者分析1.市場(chǎng)定位

產(chǎn)品定位為中高檔產(chǎn)品。以健康、好味道為產(chǎn)品的特性。2.廣告定位廣告以情感訴求為主,主要表現(xiàn)樂(lè)事薯片是健康的,好吃的，自信的,有活力。3.價(jià)格定位樂(lè)事薯片的定位中高端，定價(jià)適中，是目標(biāo)人群有能力承受的價(jià)格（物美價(jià)廉心理）以價(jià)格長(zhǎng)期不變?yōu)榇笄疤?，允許其他形式的價(jià)格促銷（不盲目降價(jià)不引發(fā)價(jià)格戰(zhàn)維持單位盈利能力維護(hù)原有目標(biāo)市場(chǎng)）以全國(guó)統(tǒng)一價(jià)的方式銷售，允許小范圍地區(qū)差價(jià)4.品牌定位只有樂(lè)事薯片是唯一可以讓你享受到美妙的百事滋味的低熱量的碳酸薯片，讓活躍的你更有自信，更有魅力。二、定位策略1.廣告目標(biāo)力求成為中高檔的薯片產(chǎn)品，提高樂(lè)事薯片在人們心目中的知名度。2.廣告媒體/programs/view/m3qgdV5WZlw/

以“一口樂(lè)事不過(guò)