2023年研究生類農(nóng)學(xué)碩士聯(lián)考(M.Agr.)植物生理學(xué)與生物化學(xué)歷年高頻考題帶答案難題附詳解

2023年研究生類農(nóng)學(xué)碩士聯(lián)考(M.Agr（圖片大小可自由調(diào)整）第1卷一.歷年考點(diǎn)試題黑鉆版(共50題)1.A.Rich在研究人工合成的d(CGCGCG)寡聚脫氧核苷酸結(jié)構(gòu)時(shí)發(fā)現(xiàn)了DNA左手螺旋，這種DNA稱為_(kāi)_____。A.A型DNAB.B型DNAC.Z型DNAD.超螺旋DNA2.干旱影響植物正常生長(zhǎng)的根本原因是______。A.原生質(zhì)脫水B.代謝紊亂C.機(jī)械損傷D.膜透性改變3.光呼吸過(guò)程中氧氣的吸收發(fā)生在

。A.線粒體和高爾基體B.葉綠體和過(guò)氧化物體C.線粒體和過(guò)氧化物體D.葉綠體和線粒體4.真核生物mRNA加工不包括______。A.在mRNA3′端加尾B.轉(zhuǎn)化正常的堿基為修飾堿基C.外顯子連接D.在mRNA5′端對(duì)鳥(niǎo)嘌呤核苷酸進(jìn)行甲基化5.大腸桿菌中催化DNA新鏈延長(zhǎng)的主要酶是

。A.DNA連接酶B.DNA聚合酶ⅠC.DNA聚合酶ⅡD.DNA聚合酶Ⅲ6.NAD+和FAD分子都具有的核苷酸是什么?呼吸鏈中有含F(xiàn)MN的復(fù)合物和含F(xiàn)AD的復(fù)合物，它們的名稱分別是什么?7.與初生壁相比，植物細(xì)胞次生壁中含量較多的組分是______。A.纖維素和果膠質(zhì)B.果膠質(zhì)和結(jié)構(gòu)蛋白C.纖維素和木質(zhì)素D.木質(zhì)素和果膠質(zhì)8.植物缺乏下列哪種元素時(shí)老葉葉尖、葉緣焦黃，向下翻卷，莖稈柔弱、易倒伏?______A.ZnB.PC.KD.Mg9.生長(zhǎng)物質(zhì)可以有效控制植物的性別分化，外施______增加黃瓜雌花的分化。A.IAA和GAB.CTK和GAC.IAA和ETHD.CCC和GA10.水稻種子成熟時(shí)，非丁作為某些物質(zhì)的貯備庫(kù)與供應(yīng)源，在種子萌發(fā)時(shí)將這些物質(zhì)釋放出來(lái)，供幼苗生長(zhǎng)。這些物質(zhì)包括______。A.磷、鈣和鐵B.磷、鈣和鋅C.磷、鎂和錳D.磷、鈣和鎂11.超過(guò)植物抗性閾值的脅迫因子將對(duì)植物產(chǎn)生不同形式和不同程度的傷害，但是首先是對(duì)

的傷害。A.細(xì)胞核B.細(xì)胞質(zhì)C.線粒體D.細(xì)胞膜12.種子萌發(fā)的首要條件是______。A.吸收足夠水分B.適宜的恒溫C.晝25℃夜12℃D.充足的氧氣13.什么是水勢(shì)?簡(jiǎn)述構(gòu)成植物細(xì)胞水勢(shì)各組分的含義。14.葉綠體色素的取代反應(yīng)和皂化反應(yīng)能反映色素分子的哪些性質(zhì)?怎樣才能觀察到葉綠素的熒光現(xiàn)象?15.舉出3種測(cè)定光合速率的方法，并簡(jiǎn)述其原理及優(yōu)缺點(diǎn)。16.在一個(gè)米氏酶催化的單底物反應(yīng)中，當(dāng)[S]遠(yuǎn)小于Km時(shí)，該反應(yīng)的特點(diǎn)之一是______。A.反應(yīng)速度最大B.反應(yīng)速度與底物濃度成正比C.反應(yīng)速度達(dá)到最大反應(yīng)速度的一半D.反應(yīng)速度與底物濃度成反比17.下列原核生物蛋白質(zhì)合成的步驟中，需要GTP供能的是______。A.核糖體大小亞基解離B.氨酰-tRNA進(jìn)入核糖體A位C.肽鍵形成D.空載tRNA離開(kāi)核糖體P位18.生產(chǎn)上應(yīng)用最廣泛的赤霉素是______。A.GA1B.GA3C.GA4D.GA719.植物體內(nèi)負(fù)責(zé)清除氧自由基、H2O2等的酶主要是

。A.SOD和PODB.CAT、POD和GPXC.SOD、CAT和PODD.POD、GPX和GR20.論述植物體內(nèi)活性氧的平衡。21.對(duì)酶和無(wú)機(jī)催化劑的作用特點(diǎn)進(jìn)行比較分析，并舉一例說(shuō)明酶的專一性。22.請(qǐng)寫(xiě)出糖代謝、脂代謝中產(chǎn)生FADH2的脫氫反應(yīng)，并且這些反應(yīng)產(chǎn)生的FADH2進(jìn)入電子傳遞鏈分別產(chǎn)生2個(gè)ATP。23.環(huán)式光合電子傳遞沒(méi)有______的參與。A.PSⅠB.PCC.PSⅡD.Fd24.下列酶中，參與脂肪酸β-氧化過(guò)程是的______。A.乙酰-CoA羧化酶B.脂酰-CoA脫氫酶C.轉(zhuǎn)酮酶D.轉(zhuǎn)醛酶25.已知某米氏酶只能催化底物S1或S2轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)物，而且S1的Km=2.0×10-4mol/L；S2的Km=3.0×10-2mol/L。

(1)試分析哪一種底物是該酶的最適底物?

(2)若兩種底物的濃度都為0.2×10-3mol/L，試計(jì)算兩個(gè)酶促反應(yīng)的速度與最大反應(yīng)速度之比。26.怎樣證明C4途徑中CO2受體是RuBP及CO2固定后的第一個(gè)產(chǎn)物是3-PGA?27.現(xiàn)有生長(zhǎng)素、細(xì)胞分裂素和脫落酸三種植物激素，請(qǐng)用生物鑒定法區(qū)分出這三種激素。要求寫(xiě)出所用方法的簡(jiǎn)要操作過(guò)程。28.論述種子休眠的原因，打破種子休眠的措施有哪些?29.簡(jiǎn)述光促進(jìn)氣孔開(kāi)放的機(jī)制。30.植物將光合固定的碳轉(zhuǎn)移到不同代謝途徑的調(diào)節(jié)作用稱為_(kāi)_____。A.配置B.分配C.分流D.固定31.下述對(duì)常見(jiàn)生物化學(xué)單位描述正確的是______。A.米氏常數(shù)沒(méi)有單位B.米氏常數(shù)的單位是“cm”C.摩爾消光系數(shù)的單位是“cm·L-1·mol”D.摩爾消光系數(shù)的單位是“L·mol-1·cm-1”32.植物傳粉受精后，雌蕊組織的主要生理變化為

。A.IAA含量增加，呼吸作用增強(qiáng)B.ABA含量增加，呼吸作用降低C.IAA含量增加，呼吸作用降低D.IAA含量降低，呼吸作用增強(qiáng)33.請(qǐng)寫(xiě)出葡萄糖異生的四步關(guān)鍵反應(yīng)。34.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明GA誘導(dǎo)α-淀粉酶是大麥種子發(fā)芽所必需的。35.逆境下植物體內(nèi)脯氨酸的積累有什么生理意義？36.比較肌紅蛋白和血紅蛋白在結(jié)構(gòu)和功能上的異同點(diǎn)。37.下述對(duì)常見(jiàn)生物化學(xué)單位描述正確的是______。A.米氏常數(shù)沒(méi)有單位B.米氏常數(shù)的單位是“cm”C.摩爾消光系數(shù)的單位是“cm·L-1·mol”D.摩爾消光系數(shù)的單位是“L·mol-1·cm”38.參與阻止種子發(fā)生胎萌現(xiàn)象的主要物質(zhì)是______。A.IAAB.GAC.ABAD.乙烯39.為了促使春天補(bǔ)種的冬小麥在當(dāng)年夏初正常開(kāi)花，可采取的有效措施是______。A.對(duì)吸漲種子低溫處理B.對(duì)吸漲種子干旱處理C.苗期增加供水D.苗期增施磷肥40.簡(jiǎn)述擬南芥中乙烯的信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑。41.簡(jiǎn)要分析“南麻北種”的利弊(南麻指大麻、洋麻等短日植物)。42.一個(gè)具有液泡的植物成熟細(xì)胞，其水勢(shì)______。A.Ψw=Ψp+Ψs+ΨmB.Ψw=Ψp+ΨmC.Ψw=Ψp+ΨsD.Ψw=Ψs+Ψm43.什么是植物激素和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑?兩者的區(qū)別是什么?44.下列DNA模型中，屬于左手雙螺旋的是

。A.Z-DNAB.C-DNAC.B-DNAD.A-DNA45.能夠引起黃化幼苗“三重反應(yīng)”的植物激素是

。A.IAAB.ABAC.ETHD.GA46.大腸桿菌DNA復(fù)制過(guò)程中，切除引物的酶是______。A.解旋酶B.引物酶C.DNA聚合酶D.DNA聚合酶Ⅲ47.為什么晝夜溫差大有利于作物積累干物質(zhì)?溫室或大棚生產(chǎn)中應(yīng)注意什么問(wèn)題?48.簡(jiǎn)述細(xì)胞水分和原生質(zhì)的膠體狀態(tài)與細(xì)胞生理代謝的關(guān)系。49.簡(jiǎn)述種子休眠的原因。50.簡(jiǎn)述植物體內(nèi)同化物分配的特點(diǎn)和規(guī)律。第1卷參考答案一.歷年考點(diǎn)試題黑鉆版1.參考答案：C[考點(diǎn)]DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的多態(tài)性。

[解析]教材上一般介紹的DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)包括：典型的B-DNA結(jié)構(gòu)、A-DNA結(jié)構(gòu)以及左手的Z-DNA結(jié)構(gòu)。本題幾乎是很多生物化學(xué)教材的原文表述。此外，這部分內(nèi)容還常常會(huì)涉及B-DNA結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)參數(shù)及其存在的生物學(xué)意義。詳見(jiàn)配套復(fù)習(xí)指南中DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型和名詞解釋。2.參考答案：A3.參考答案：B[解析]光呼吸。[解析]光呼吸是伴隨光合作用發(fā)生的吸收O2并釋放CO2的過(guò)程，由葉綠體、過(guò)氧化體和線粒體三個(gè)細(xì)胞器協(xié)同完成。在葉綠體基質(zhì)中RuBP在Rubisco催化下被氧化為磷酸乙醇酸，磷酸乙醇酸在磷酸酶催化下生成乙醇酸，乙醇酸從葉綠體轉(zhuǎn)移到過(guò)氧化物體中，在乙醇酸氧化酶催化下氧化為乙醛酸。4.參考答案：B[考點(diǎn)]真核生物mRNA加工。[解析]真核生物mRNA加工通常包括在mRNA3′端加尾，5′端加帽子和內(nèi)含子切除。根據(jù)選項(xiàng)給出的內(nèi)容，A和C容易判斷，D選項(xiàng)談到的是加帽子過(guò)程，是正確的。5.參考答案：D6.參考答案：[答案要點(diǎn)]

(1)腺苷酸。

(2)NADH-CoQ還原酶(NADH脫氫酶)和琥珀酸-CoQ還原酶(琥珀酸脫氫酶)。7.參考答案：C8.參考答案：C9.參考答案：C[考點(diǎn)]植物的性別分化。[解析]IAA一般增加雌株和雌花，GA主要促進(jìn)雄性器官的發(fā)育，不利于雌性器官的分化。細(xì)胞分裂素有利于雌花的形成。乙烯促進(jìn)雌花發(fā)育。矮壯素(CCC)抑制雄花的形成，與GA相對(duì)抗。10.參考答案：D11.參考答案：D[解析]逆境和抗逆性。[解析]原生質(zhì)膜的透性對(duì)逆境非常敏感，如果超過(guò)植物所能對(duì)抗的程度，會(huì)對(duì)植物造成不同程度的傷害。因?yàn)槟婢趁{迫時(shí)，原生質(zhì)透性增大，內(nèi)膜系統(tǒng)出現(xiàn)膨脹、收縮或破損。12.參考答案：A13.參考答案：(1)定義：水勢(shì)是指每偏摩爾體積水的化學(xué)勢(shì)差。

(2)植物細(xì)胞水勢(shì)主要由滲透勢(shì)、壓力勢(shì)、襯質(zhì)勢(shì)組成。滲透勢(shì)是指因細(xì)胞中溶質(zhì)顆粒的存在而降低的水勢(shì)；壓力勢(shì)是指因細(xì)胞壓力的存在而增加的水勢(shì)；襯質(zhì)勢(shì)是指因細(xì)胞內(nèi)親水大分子的存在而降低的水勢(shì)。14.參考答案：葉綠素的化學(xué)性質(zhì)很不穩(wěn)定，容易被光破壞。葉綠素分子中的鎂可以被H+所取代，即形成褐色的去鎂葉綠素，后者中的H+又能被Cu2+所取代，形成顏色鮮艷的銅代葉綠素。銅代葉綠素很穩(wěn)定，在光下不易破壞，所以此法是制作植物標(biāo)本的方法之一。取代反應(yīng)能夠反映葉綠素分子的化學(xué)不穩(wěn)定性質(zhì)。

皂化反應(yīng)能夠反映葉綠素是一種雙羧酸的酯類物質(zhì)，不溶于水。能與堿發(fā)生皂化反應(yīng)，生成葉綠酸的堿性鹽，形成鹽后，葉綠素的親水性大大增加，可溶于水，可用此法將葉綠素和類胡蘿卜素分開(kāi)。

在反射光下觀察葉綠體色素的顏色，可觀察到暗紅色，即為葉綠素產(chǎn)生的熒光顏色。15.參考答案：(1)改良半葉法：選擇生長(zhǎng)健壯、對(duì)稱性較好的葉片，在其一半葉片上打取小圓片若干，烘干稱重，并用三氯醋酸對(duì)葉柄進(jìn)行化學(xué)環(huán)割，以阻止光合產(chǎn)物外運(yùn)，用同樣方法對(duì)另一半葉片的相對(duì)稱部位取相同數(shù)目的小圓片，烘干稱重，兩者之差即為這段時(shí)間內(nèi)這些小圓片累積的有機(jī)物質(zhì)量。此法簡(jiǎn)便易行，不需貴重設(shè)備，但精確性較差。

(2)紅外線CO2分析法：氣體CO2對(duì)紅外線有吸收作用(尤其是對(duì)波長(zhǎng)260nm的紅外線有強(qiáng)烈的吸收)，不同濃度的CO2對(duì)紅外線的吸收強(qiáng)度不同，所以當(dāng)紅外線透過(guò)一定厚度的含CO2的氣層之后，其能量會(huì)發(fā)生損耗，能量損耗的多少與CO2的濃度緊密相關(guān)。植物進(jìn)行光合作用始、末時(shí)，其環(huán)境中CO2濃度的變化可以通過(guò)紅外線氣體分析儀表迅速而準(zhǔn)確地觀察獲得，即可知植物在該測(cè)定時(shí)間內(nèi)葉片吸收CO2的量。因此，可以計(jì)算出單位時(shí)間內(nèi)單位葉面積吸收CO2的量，即植物的光合速率。此法具有迅速、準(zhǔn)確、安全、靈敏、測(cè)定連續(xù)等優(yōu)點(diǎn)，但儀器比較昂貴，目前基層還較難實(shí)現(xiàn)。

(3)氧電極法：氧電極由嵌在絕緣棒上的鉑和銀所構(gòu)成，以0.5mol/L氯化鉀為電解質(zhì)，覆蓋一層15～20μm的聚乙烯或聚四氟乙烯薄膜，兩極間加0.6～0.8V的極化電壓。溶氧可透過(guò)薄膜進(jìn)入電極在鉑陰極上還原，同時(shí)在極間產(chǎn)生擴(kuò)微電流，此電流與溶解氧濃度成正比，記錄此電流的變化，則能換算出相應(yīng)的氧分壓值。當(dāng)溫度恒定時(shí)，植物葉片在反應(yīng)液中照光時(shí)釋放的氧量，即為該葉片的光合速率。此法靈敏度高，操作簡(jiǎn)便，可以連續(xù)測(cè)定水溶液中溶解氧量及其變化過(guò)程，但只能測(cè)離體葉片。目前也受儀器限制。16.參考答案：B17.參考答案：B[考點(diǎn)]原核生物蛋白質(zhì)合成。[解析]原核生物蛋白質(zhì)合成過(guò)程中，氨基酸的活化需要ATP提供能量，氨基酸進(jìn)位到核糖體A位點(diǎn)以及核糖體移位由GTP提供能量。因此4個(gè)選項(xiàng)中，只有B是正確的。18.參考答案：B19.參考答案：C[解析]植物抗逆性的研究方法。[解析]植物在自然界中生長(zhǎng)會(huì)受到各種環(huán)境因子的影響，如干旱、低溫、鹽漬等脅迫。在脅迫開(kāi)始時(shí)，植物還能承受這種脅迫，是因?yàn)橹参矬w內(nèi)啟動(dòng)了它的兩種防御體系：酶促防御體系和非酶促防御體系。非酶促防御體系主要是一些維生素類物質(zhì)，如維生素A、維生素C、維生素E等；酶促防御體系主要是一些酶類，如SOD、CAT、POD等。20.參考答案：[答題要點(diǎn)]

活性氧(ROS)指較O2的化學(xué)性質(zhì)更為活躍的O2代謝產(chǎn)物及其衍生的含氧物質(zhì)的統(tǒng)稱，包括超氧陰離子自由基、羥自由基(·OH)、單線態(tài)氧(1O2)和過(guò)氧化氫(H2O2)。

在正常代謝過(guò)程中，植物體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生ROS。例如，在植物光合作用中，葉綠素吸收光能后，會(huì)迅速將光能傳遞到反應(yīng)中心，發(fā)生光化學(xué)反應(yīng)。葉綠素吸收光能后成為激發(fā)態(tài)的葉綠素，激發(fā)態(tài)葉綠素通過(guò)能量轉(zhuǎn)移和光化學(xué)反應(yīng)等方式回到基態(tài)，稱為猝滅。如果沒(méi)有及時(shí)猝滅，激發(fā)態(tài)葉綠素就會(huì)與環(huán)境中的分子氧作用，產(chǎn)生單線態(tài)氧。植物體內(nèi)生物大分子的降解會(huì)導(dǎo)致ROS的釋放。氧在參與新陳代謝的過(guò)程中會(huì)被活化成活性氧。在逆境條件下，植物的活性氧的產(chǎn)生增加。

活性氧具有很強(qiáng)的氧化能力，活性氧的大量積累必然導(dǎo)致對(duì)細(xì)胞的傷害，如活性氧對(duì)許多大分子的結(jié)構(gòu)具有破壞作用；活性氧促進(jìn)許多重要酶，如RubiSCO和谷氨酰胺合成酶等的降解；誘導(dǎo)脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng)，影響膜的結(jié)構(gòu)和功能；加速乙烯的生成；參與衰老基因表達(dá)的信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)過(guò)程等，從而促進(jìn)植物的衰老?；钚匝踹€對(duì)蛋白質(zhì)和核酸產(chǎn)生破壞作用。

在正常情況下，植物體內(nèi)的活性氧的產(chǎn)生和清除處于動(dòng)態(tài)平衡。植物體內(nèi)活性氧的清除機(jī)制包括酶系統(tǒng)和非酶系統(tǒng)。酶系統(tǒng)包括超氧化物歧化酶(SOD)、過(guò)氧化物酶(POD)、過(guò)氧化氫酶(CAT)、谷胱苷肽過(guò)氧化物酶(GPX)、谷胱苷肽還原酶(GR)等。在酶保護(hù)系統(tǒng)中，SOD處于核心地位。非酶系統(tǒng)是指生物體內(nèi)具有清除自由基和活性氧功能的一些非酶物質(zhì)，如抗壞血酸、類有胡蘿卜、谷胱甘肽等。類胡蘿卜素可以直接猝滅單線態(tài)氧。[考點(diǎn)]植物的光保護(hù)，植物衰落的調(diào)控，逆境脅迫對(duì)植物的影響。[解析]植物細(xì)胞內(nèi)存在活性氧的產(chǎn)生和清除系統(tǒng)，調(diào)控植物體內(nèi)活性氧的平衡。21.參考答案：[答題要點(diǎn)]

酶和無(wú)機(jī)催化劑相同點(diǎn)：都能加快反應(yīng)速率；不影響反應(yīng)的平衡常數(shù)；反應(yīng)前后自身不發(fā)生變化；催化本質(zhì)是降低反應(yīng)的活化能。

作為生物催化劑，酶還有自身作用特點(diǎn)：①催化效率高；②具有高度專一性；③酶活力受到嚴(yán)格調(diào)節(jié)；④反應(yīng)條件溫和。

酶專一性舉例：通常情況下，酶只能催化一種或一類相似的化學(xué)反應(yīng)，具有高度專一性。如，DNA聚合酶執(zhí)行DNA模板指令非常精確，合成多核苷酸鏈的出錯(cuò)率不到百萬(wàn)分之一。[考點(diǎn)]酶作用特點(diǎn)。22.參考答案：[答題要點(diǎn)]

(1)糖代謝中產(chǎn)生FADH2的反應(yīng)有：

EMP途徑中3-磷酸甘油醛脫氫酶催化3-磷酸甘油醛生成1，3-二磷酸甘油酸的反應(yīng)，伴隨NADH的生成，而細(xì)胞質(zhì)中的NADH如果通過(guò)磷酸甘油穿梭將產(chǎn)生FADH2，隨后轉(zhuǎn)化為QH2進(jìn)入電子傳遞鏈產(chǎn)生能量。

在TCA循環(huán)中，琥珀酸脫氫酶催化琥珀酸產(chǎn)生延胡索酸的反應(yīng)也伴隨FADH2的產(chǎn)生，隨后轉(zhuǎn)化為QH2進(jìn)入電子傳遞鏈而產(chǎn)生能量。

(2)在脂肪酸β-氧化時(shí)，脂酰CoA脫氫酶催化脂酰CoA脫產(chǎn)生烯脂酰CoA時(shí)，也伴隨FADH2的產(chǎn)生。FADH2通過(guò)其他一些酶的作用最后以QH2的形式進(jìn)入電子傳遞鏈而產(chǎn)生能量。[考點(diǎn)]糖代謝和脂代謝的各條途徑，是綜合性較強(qiáng)的題。這里主要是脫氫反應(yīng)，而且是產(chǎn)生FADH2，F(xiàn)ADH2進(jìn)入電子傳遞鏈產(chǎn)生2個(gè)ATP。這種限定使寫(xiě)出的反應(yīng)更為特定。[解析]在生物體內(nèi)的生物化學(xué)反應(yīng)中氧化還原反應(yīng)非常重要。氧化還原反應(yīng)通常產(chǎn)生的還原物質(zhì)為NADH和FADH2等。兩者是通過(guò)電子傳遞鏈產(chǎn)生能量的，前者產(chǎn)生3個(gè)ATP，而后者產(chǎn)生2個(gè)ATP。這里考察的是FADH2生成的反應(yīng)，也可以考查NADH生成的反應(yīng)，請(qǐng)同學(xué)們自己總結(jié)相關(guān)反應(yīng)。23.參考答案：C24.參考答案：B[考點(diǎn)]脂肪酸β-氧化。[解析]脂肪酸β-氧化是脂代謝中非常重要的代謝過(guò)程。學(xué)生需要掌握該途徑的所有內(nèi)容。4個(gè)選項(xiàng)中，A選項(xiàng)是脂肪酸從頭合成途徑的關(guān)鍵調(diào)節(jié)酶，它催化乙酰CoA和CO2以及ATP生成丙二酸單酰CoA的反應(yīng)；C和D選項(xiàng)的酶在磷酸戊糖途徑中學(xué)習(xí)過(guò)，只有B選項(xiàng)是脂肪酸β-氧化中催化第一個(gè)氧化還原反應(yīng)的酶。25.參考答案：[答案要點(diǎn)]

(1)根據(jù)酶的米氏常數(shù)越小，酶與底物的親和力越大的規(guī)律可知，S1是該酶的最適底物。

(2)根據(jù)米氏方程ν=(Vmax×[S])/(Km+[S])計(jì)算，

以S1為底物的酶促反應(yīng)，其ν/Vmax=1/2

以S2為底物的酶促反應(yīng)，其ν/Vmax=1/15126.參考答案：用14CO2飼喂小麥，照光，在不同時(shí)間取樣，殺死植物，提取14C化合物，利用放射性同位素示蹤和紙層析分析方法追蹤14C在各種化合物中出現(xiàn)的先后次序。最早標(biāo)記的化合物是3-PGA。

同樣方法，將CO2濃度突然下降，若RuBP的量急劇增高，而3-PGA的量相應(yīng)急劇下降，說(shuō)明3-PGA是RuBP的產(chǎn)物，CO2受體是RuBP。27.參考答案：[答題要點(diǎn)]

(1)用胚芽鞘伸長(zhǎng)法可區(qū)分出生長(zhǎng)素，其操作過(guò)程為取燕麥胚芽鞘切段，分別放在適宜濃度的待鑒定激素溶液中，一定時(shí)間后測(cè)量胚芽鞘的長(zhǎng)度，能引起胚芽鞘明顯伸長(zhǎng)的即為生長(zhǎng)素。

(2)用蘿卜子葉增重法可鑒定出細(xì)胞分裂素，其操作過(guò)程為取蘿卜子葉，分別放在適宜濃度的待鑒定激素溶液中，一定時(shí)間后稱量子葉的重量，能引起子葉明顯增重的即為細(xì)胞分裂素。

(3)用棉花葉柄脫落法可鑒定出脫落酸，其操作過(guò)程為從棉花幼苗切取帶葉柄的莖段，將適宜濃度的待鑒定激素溶液涂抹于葉柄切口上，一定時(shí)間后，葉柄易脫落的即為脫落酸。[解析]植物激素的常用測(cè)定方法。[解析]掌握植物激素的主要生物鑒定法。28.參考答案：[答案要點(diǎn)]

原因：胚未成熟；種子未完成后熟；種皮(果皮)限制；抑制物存在。

措施：低溫層積處理；破除種皮；淋洗；激素處理等。29.參考答案：[答題要點(diǎn)]

(1)氣孔在光下開(kāi)放是兩個(gè)不同光響應(yīng)系統(tǒng)綜合作用的結(jié)果，一個(gè)是保衛(wèi)細(xì)胞的光合作用，另一個(gè)是光受體感受藍(lán)光信號(hào)激活H+-ATPase的作用。

(2)上述兩個(gè)系統(tǒng)共同作用促進(jìn)保衛(wèi)細(xì)胞中蔗糖、蘋(píng)果酸的形成，以及保衛(wèi)細(xì)胞對(duì)K+、Cl-的吸收，這些滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)的積累使保衛(wèi)細(xì)胞滲透勢(shì)下降，細(xì)胞吸水膨脹，氣孔張開(kāi)。一方面，由于保衛(wèi)細(xì)胞中淀粉和蔗糖轉(zhuǎn)化而形成的滲透勢(shì)改變而引起氣孔運(yùn)動(dòng)。淀粉水解轉(zhuǎn)化為蔗糖會(huì)對(duì)保衛(wèi)細(xì)胞的滲透勢(shì)產(chǎn)生影響，淀粉水解轉(zhuǎn)化為蔗糖時(shí)保衛(wèi)細(xì)胞的滲透勢(shì)降低，水進(jìn)入細(xì)胞使細(xì)胞膨壓增加，氣孔張開(kāi)。當(dāng)蔗糖合成淀粉時(shí)保衛(wèi)細(xì)胞的滲透勢(shì)增加，水流出細(xì)胞，使細(xì)胞膨壓降低，氣孔關(guān)閉。另一方面，在光下，保衛(wèi)細(xì)胞葉綠體通過(guò)光合磷酸化合成ATP，活化了保衛(wèi)細(xì)胞質(zhì)膜上的H+-ATPase，在H+-ATPase作用下，質(zhì)子被排除保衛(wèi)細(xì)胞，保衛(wèi)細(xì)胞pH升高，同時(shí)使保衛(wèi)細(xì)胞的質(zhì)膜超極化。在保衛(wèi)細(xì)胞質(zhì)膜H+-ATPase質(zhì)子泵建立的質(zhì)子梯度推動(dòng)下，K+從表皮細(xì)胞經(jīng)過(guò)保衛(wèi)細(xì)胞質(zhì)膜上的K+通道進(jìn)入保衛(wèi)細(xì)胞，再進(jìn)入液泡。保衛(wèi)細(xì)胞中積累較多的K+，水勢(shì)降低，水分進(jìn)入保衛(wèi)細(xì)胞，氣孔張開(kāi)。在黑暗中，K+從保衛(wèi)細(xì)胞擴(kuò)散出來(lái)，保衛(wèi)細(xì)胞水勢(shì)增高，失水引起氣孔關(guān)閉。

此外，在光下，保衛(wèi)細(xì)胞內(nèi)的CO2被利用時(shí)，pH升高，使PEP羧化酶活化，PEP經(jīng)羧化結(jié)合CO2形成草酰乙酸，進(jìn)一步還原為蘋(píng)果酸，蘋(píng)果酸進(jìn)入液泡，水勢(shì)降低，水分進(jìn)入保衛(wèi)細(xì)胞，氣孔張開(kāi)。同時(shí)，進(jìn)入液泡的蘋(píng)果酸根和Cl-共同與K+在電學(xué)上保持平衡。

通過(guò)以上三個(gè)方面的滲透調(diào)節(jié)，保衛(wèi)細(xì)胞中溶質(zhì)增加，保衛(wèi)細(xì)胞水勢(shì)下降，從周圍細(xì)胞吸水，氣孔張開(kāi)。反之，氣孔關(guān)閉。[解析]氣孔運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)機(jī)制。[解析]光照是引起氣孔運(yùn)動(dòng)的主要環(huán)境因素。多數(shù)植物的氣孔在光照下張開(kāi)，黑暗中關(guān)閉。淀粉-蔗糖轉(zhuǎn)化學(xué)說(shuō)、K+積累學(xué)說(shuō)和蘋(píng)果酸代謝學(xué)說(shuō)解釋氣孔運(yùn)動(dòng)機(jī)制，三個(gè)學(xué)說(shuō)的本質(zhì)都是滲透調(diào)節(jié)，保衛(wèi)細(xì)胞中溶質(zhì)增加，保衛(wèi)細(xì)胞水勢(shì)下降，從周圍細(xì)胞吸水，氣孔張開(kāi)。反之，氣孔關(guān)閉。30.參考答案：A31.參考答案：D[考點(diǎn)]生物化學(xué)常用單位。

[解析]米氏常數(shù)的單位和底物濃度相同，都是mol·L-1；從比爾定律A=εcl，c為濃度，單位是mol·L-1；l為比色杯光徑，單位是cm，可以推算出：摩爾消光系數(shù)的單位是“L·mol-1·cm-1”。32.參考答案：A[解析]受精過(guò)程中雌蕊的生理生化變化。[解析]在受精過(guò)程中，雌蕊組織呼吸速率明顯增加，物質(zhì)代謝旺盛。雌蕊組織中生長(zhǎng)素含量顯著增加。33.參考答案：[答題要點(diǎn)]

(1)寫(xiě)出概念，即葡萄糖的異生作用是指由非糖物質(zhì)，如丙酮酸、草酰乙酸等化合物，合成葡萄糖的過(guò)程。

(2)以丙酮酸為例，葡萄糖異生的四步關(guān)鍵反應(yīng)：

①丙酮酸→草酰乙酸，由丙酮酸羧化酶催化，需要ATP。

②草酰乙酸→磷酸烯醇式丙酮酸，由磷酸烯醇式丙酮酸(PEP)羧激酶催化，需要ATP或者GTP。

③1,6-二磷酸果糖→6-磷酸果糖，由果糖-1,6-二磷酸酶催化。

④6-磷酸葡萄糖→葡萄糖，由葡萄糖-6-磷酸酶催化，對(duì)于有些生物需要這步反應(yīng)，而有些生物則不需要該步反應(yīng)。

由一分子丙酮酸形成葡萄糖共消耗6分子ATP，或者2個(gè)GTP和4個(gè)ATP。[解析]葡萄糖異生的概念和反應(yīng)路徑及催化反應(yīng)的酶。[知識(shí)擴(kuò)展]葡萄糖異生途徑的其他相關(guān)知識(shí)包括：常見(jiàn)的參與葡萄糖異生途徑的物質(zhì)；葡萄糖異生途徑的細(xì)胞定位；葡萄糖異生途徑的調(diào)節(jié)等。例如：“乳酸作為前體，通過(guò)(

)進(jìn)入葡萄糖異生途徑。A．磷酸二羥丙酮；B．草酰乙酸；C．乙酰CoA；D．丙酮酸?！边x擇D。因?yàn)槿樗嵩谌樗崦摎涿傅拇呋庐a(chǎn)生丙酮酸，而后丙酮酸通過(guò)上述反應(yīng)合成葡萄糖。甘油是通過(guò)磷酸二羥丙酮，天冬氨酸通過(guò)草酰乙酸，乙酸通過(guò)乙酰CoA進(jìn)入葡萄糖異生途徑。又如：“葡萄糖異生途徑發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)中”，這種說(shuō)法是不正確的。因?yàn)楸狒然复嬖谟诰€粒體，因此，丙酮酸生成草酰乙酸的反應(yīng)在線粒體中進(jìn)行，而磷酸烯醇式丙酮酸(PEP)羧激酶的定位不同生物則不同，有的生物定位在細(xì)胞質(zhì)中，有的定位在線粒體中。所以，葡萄糖異生途徑的反應(yīng)不僅發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)，而且也發(fā)生在線粒體中。34.參考答案：[答題要點(diǎn)]

(1)實(shí)驗(yàn)材料的選擇：選用籽粒飽滿的大麥種子，并用刀片將其切成有胚和無(wú)胚的兩半。

(2)措施：將這兩類半片種子分別放入(a)不含GA的溶液中培養(yǎng)；(b)含GA的溶液中培養(yǎng)。一段時(shí)間后，在胚乳中檢測(cè)α-淀粉酶的活性。

(3)結(jié)果：在有胚的半粒種子中能檢測(cè)到α-淀粉酶的活性，而無(wú)胚的半粒種子因在含有GA的溶液中也能檢測(cè)到該酶的活性。而在不含GA溶液中培養(yǎng)的有胚種子中則無(wú)法檢測(cè)到α-淀粉酶的活性。[解析]植物激素的常用測(cè)定方法。[解析]GA能誘導(dǎo)大麥種子糊粉層α-淀粉酶合成的研究是GA測(cè)定典型的生物學(xué)方法。在谷類種子發(fā)芽過(guò)程中，胚乳中貯存的淀粉和蛋白質(zhì)分別由淀粉酶和蛋白酶水解成小分子供幼苗生長(zhǎng)，其中水解淀粉的酶類主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶。前者主要將淀粉水解成為α-1,4-葡萄糖苷鍵連接的寡聚糖，后者將寡聚糖水解為麥芽糖。而α-淀粉酶是在谷類種子的盾片和糊粉層中合成并分泌到胚乳中去，開(kāi)始分解淀粉的。因此，曠淀粉酶是大麥類種子發(fā)芽所必需的。35.參考答案：[答題要點(diǎn)](1)作為滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)，降低細(xì)胞滲透勢(shì)，維持細(xì)胞膨壓；

(2)脯氨酸與蛋白質(zhì)相互作用，增加蛋白質(zhì)水合能力；

(3)脯氨酸的合成可減少逆境下產(chǎn)生的游離氨的毒害作用；逆境解除后，脯氨酸還可以作為植物直接利用的氮源。36.參考答案：[答題要點(diǎn)]

(1)亞基組成不同：肌紅蛋白為單亞基，三級(jí)結(jié)構(gòu)水平；血紅蛋白為異四聚體，為四級(jí)結(jié)構(gòu)水平。

(2)亞基結(jié)構(gòu)相似：二者單亞基相比，在一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)結(jié)構(gòu)水平上相似度很高。

(3)輔基結(jié)構(gòu)相同：二者都含有相同的血紅素輔基。

(4)都有氧結(jié)合位點(diǎn)：二者都有可逆結(jié)合氧的能力。

(5)氧結(jié)合曲線不同：肌紅蛋白與氧的結(jié)合曲線為雙曲線，血紅蛋白為“S”形曲線。

(6)生物功能不同：肌紅蛋白在肌肉中貯存、供應(yīng)氧；血紅蛋白在血液中運(yùn)輸氧、CO2。[解析]蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)和四級(jí)結(jié)構(gòu)；蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。[知識(shí)擴(kuò)展]肌紅蛋白和血紅蛋白分別是蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)和四級(jí)結(jié)構(gòu)的典型代表。二者在亞基結(jié)構(gòu)、可逆氧結(jié)合能力上的共性，以及氧結(jié)合特點(diǎn)、生理功能上的特性，是闡述蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系的很好例子，經(jīng)常出現(xiàn)在考題中，有關(guān)內(nèi)容要認(rèn)真復(fù)習(xí)、消化?；卮鸫祟愵}時(shí)，要從不同角度分析，以免過(guò)于片面。37.參考答案：D[考點(diǎn)]生物化學(xué)常用單位。[解析]米氏常數(shù)的單位和底物濃度相同，都是mol·L-1從比爾定律A=εcl，c為濃度，單位是mol·L-1；l為比色杯光徑，單位是cm，可以推算出：摩爾消光系數(shù)的單位是“L·mol-1·cm-1”。38.參考答案：C39.參考答案：A40.參考答案：利用擬南芥突變體對(duì)乙烯受體的研究取得了較大進(jìn)展，現(xiàn)已證明，乙烯受體家族成員包括ETR1、ETR2、ERS1、ERS2和EIN4等，它們具有兩個(gè)共同的功能結(jié)構(gòu)域：氨基端具有一個(gè)親脂性的乙烯結(jié)合區(qū)，羧基端具有一個(gè)組氨酸激酶結(jié)構(gòu)域。

擬南芥中從乙烯受體到細(xì)胞核的信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑已初步確定。乙烯與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上的乙烯受體ETR1結(jié)合后，組氨酸激酶被激活并進(jìn)行自我磷酸化，通過(guò)磷酸化級(jí)聯(lián)反應(yīng)將信號(hào)傳遞給CTR1。CTR1由氨基端和類似于哺乳動(dòng)物Raf的絲/蘇蛋白激酶的羧基端組成，氨基端可與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的乙烯受體羧基端相互作用，從而間接結(jié)合到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上形成ETR1/CTR1復(fù)合體進(jìn)而負(fù)調(diào)控乙烯反應(yīng)?？缒さ鞍譋IN2是位于受體/CTR1復(fù)合物下游的乙烯信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑中的第一個(gè)正調(diào)控組分，被激活的EIN2繼續(xù)將信號(hào)傳遞到細(xì)胞核中的轉(zhuǎn)錄因子EIN3，EIN3能結(jié)合ERF1(ethyleneresponsefactor)基因的啟動(dòng)子元件，即初級(jí)乙烯應(yīng)答元件，從而誘導(dǎo)ERF1及其他乙烯反應(yīng)基因的表達(dá)。下圖概述了擬南芥乙烯信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)模式。

乙烯與ETR1等受體的結(jié)合需輔助因子銅的作用。銀離子可以取代銅離子與乙烯受體結(jié)合，使得乙烯與受體結(jié)合時(shí)的結(jié)構(gòu)發(fā)生異常變化，從而抑制乙烯受體的信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)。這也就是銀離子雖然并不抑制乙烯的生物合成，卻是乙烯生理作用最有效的抑制劑的原因所在。41.參考答案：(1)麻類是短日植物，麻類作物的栽培多數(shù)以收獲營(yíng)養(yǎng)體即纖維為主要目的。

(2)如果南麻北種，由于在北方麻類作物生長(zhǎng)旺盛的季節(jié)日照較長(zhǎng)，使其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期延長(zhǎng)，因此，可以增加麻類作物植株的高度，從而可以增加纖維產(chǎn)量。

(3)但南麻北種后，要到深秋后才能遇到短日光周期，因而開(kāi)花推遲，來(lái)不及結(jié)籽就遭遇低溫，在這種情況下不容易留種。42.參考答案：C43.參考答案：植物激素是指在植物體內(nèi)合成的、可以移動(dòng)的、對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生顯著作用的微量有機(jī)物質(zhì)。

植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑是指人們通過(guò)化學(xué)合成或從微生物中提取的與植物激素有相似生理作用的化合物。這類物質(zhì)能在低濃度下對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育表現(xiàn)出明顯的促進(jìn)或抑制作用，包括生長(zhǎng)促進(jìn)劑、生長(zhǎng)抑制劑、生長(zhǎng)延緩劑等，其中有一些分子結(jié)構(gòu)和生理效應(yīng)與植物激素類似，如吲哚丙酸等；還有一些結(jié)構(gòu)與植物激素完全不同，但具有類似生理效應(yīng)的有機(jī)化合物，如萘乙酸、矮壯素等。

兩者最本質(zhì)的區(qū)別是植物激素是植物體內(nèi)天然存在的，而植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑是人工化學(xué)合成或從微生物中提取的。44.參考答案：A45.參考答案：C[解析]植物激素的生理作用。[解析]引起黃化幼苗“三重反應(yīng)”是乙烯的典型生物效應(yīng)，具有特異、靈敏和快速的特