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食品科學(xué)專業(yè)個人簡歷表基本信息姓名：張三性別：男出生年月：1998年6月民族：漢族聯(lián)系方式：手機(jī)：XXX，郵箱：XXX教育背景2016年9月-2020年6月：本科，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)，食品科學(xué)與工程專業(yè)；2020年9月-2022年6月：碩士研究生，北京農(nóng)業(yè)大學(xué)，食品科學(xué)與工程專業(yè)。專業(yè)技能掌握食品微生物學(xué)、食品生化學(xué)、食品加工學(xué)、食品安全等多個食品學(xué)科基礎(chǔ)知識；熟練掌握HACCP、ISO22000等食品質(zhì)量管理和食品安全體系標(biāo)準(zhǔn)；熟悉《食品安全法》、《食品添加劑使用管理辦法》等食品法律法規(guī)；熟練使用基礎(chǔ)食品化學(xué)分析儀器，如離子色譜、氣相色譜等；熟悉主流食品類別的加工流程和工藝特點。實習(xí)及工作經(jīng)歷實習(xí)2018年7月-2019年9月：華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院生物與食品工程實驗室，實驗室助理。參與課題《生物甘油燃油混合物的制備及其在食品脫脂過程中的應(yīng)用研究》的研究工作；協(xié)助實驗室?guī)熜謳熃阃瓿墒称诽砑觿┦褂?、品質(zhì)分析等實驗；參加實驗室組織的學(xué)術(shù)講座并整理、匯報學(xué)術(shù)資料。工作2020年7月-2020年9月：廣州食品檢驗所，食品安全檢測員。負(fù)責(zé)食品常規(guī)檢驗和特殊檢驗任務(wù)，如農(nóng)藥殘留、重金屬等；制定和執(zhí)行食品檢測項目的實驗方案，記錄并整理實驗數(shù)據(jù)；提供食品安全技術(shù)咨詢服務(wù)，為外來企業(yè)解決食品安全問題。獲獎情況2017年：獲得國家獎學(xué)金；2018年：參加全國大學(xué)生食品安全知識競賽并獲得二等獎；2019年：獲得華南農(nóng)業(yè)大學(xué)集體三等獎。自我評價本人學(xué)習(xí)認(rèn)真，能夠較快獨立地完成學(xué)術(shù)論文的撰寫；具有較強(qiáng)的邏輯思維能力和語言表達(dá)能力，能夠迅速解決問題；具備團(tuán)隊協(xié)作和溝通能力，善于同他人相互學(xué)習(xí)。興趣愛好閱讀：熱愛讀書，經(jīng)常關(guān)注食品科學(xué)領(lǐng)域內(nèi)最新研究進(jìn)展；攝影

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