鐵觀音茶藝表演

鐵觀音茶藝表演大家好，歡迎來到鴻翔名茶品茗賞藝，鐵觀音茶藝，源于民間功夫茶，濃縮著中華茶藝的精華。細膩美麗的動作，傳達的是清、靜、和、寂的茶道精神，體現(xiàn)了人與人、人與自然、人與社會和諧相處的神妙境界，使人們在品茶的過程中，得到美的享受，啟發(fā)人們走向和諧健康的新生活境界。下面由我?guī)ьI(lǐng)大家領(lǐng)會一下茶韻

第一道：孔雀開屏

孔雀開屏是為了向同伴展現(xiàn)自己漂亮的羽毛，在這里我為大家介紹一下今日泡茶所需的茶具。

茶盤，又稱茶船，用來盛放泡茶所需的茶具。

紫砂壺：造型古樸高雅的紫砂壺用來沖泡烏龍茶，能使烏龍茶的色香味充分發(fā)揮出來。

公道杯：又稱茶盅茶海，用來勻稱茶湯。

聞香杯：瘦長的聞香杯用來聞取茶香。

品茗杯：用來品飲佳茗。

濾網(wǎng)：用來過濾細小的茶末，使茶湯更加清亮干凈

茶道組：茶夾，用來夾取聞香杯與品茗杯

茶食：用來撥倒干茶

茶則：用來量茶取茶

茶漏：放置于壺口，用來增大壺口面積，防止茶葉外溢

茶針：用來疏通壺口

茶荷：用來鑒賞干茶

順手泡。茶巾、

其次道：烹煮甘泉。宋代大文豪蘇東坡是一個精通茶道的茶人，他總結(jié)泡茶的閱歷說：活水還需活火烹

第三道葉嘉酬賓。葉嘉是蘇東坡對茶葉的美稱，葉嘉酬賓是請大家鑒賞干茶的形狀與色澤。好的鐵觀音

其形狀卷曲，緊結(jié)重實，色澤砂綠烏潤，有淡淡的蘭花香。

第四道：孟臣沐霖

孟臣是明代制作紫砂壺的一代宗師，他制作的紫砂壺令后人嘆為觀止，視為至寶。所以后人將珍貴的紫砂壺稱孟臣壺。孟臣沐淋即用開水澆燙紫砂壺，這樣不僅可以清潔茶具，祛除異味，還可以提高壺溫，使茶葉的色香味更充分的體現(xiàn)出來。第五道：觀音入宮

蘇東坡有詩云“戲作小詩君勿笑,從來佳茗似佳人”將干茶撥倒入紫砂壺內(nèi)如同請佳人輕移蓮步，登堂入室，滿室生香。

第六道：高山流水，沖泡烏龍茶講究高沖水低斟茶，高山流水既懸壺高沖，使茶葉在紫砂壺內(nèi)翻滾流淌，已達到充分洗茶的作用。

第七道：春風(fēng)拂面，既是用壺蓋輕輕地刮去茶湯表面泛起的白色泡沫，使茶湯更加清亮干凈。

第八道：烏龍入海，第一泡泡好的茶湯我們一般不喝，而是直接注入到公道杯中稱之為烏龍入海。

第九道：重洗仙顏，即其次次注水，這一次注水不僅要注滿整個紫砂壺，還要在加蓋后用茶湯澆淋紫砂壺，這樣內(nèi)外加溫，有利于茶香更好的散發(fā)。

第十道：玉液移壺，將泡好的茶湯注入到公道杯中稱之為玉液移壺。

第十一道：祥龍行雨。將公道杯中的茶湯快速勻稱地斟入聞香杯中，稱為“祥龍

大家好，歡迎來到鴻翔名茶品茗賞藝，鐵觀音茶藝，源于民間功夫茶，濃縮著中華茶藝的精華。細膩美麗的動作，傳達的是清、靜、和、寂的茶道精神，體現(xiàn)了人與人、人與自然、人與社會和諧相處的神妙境界，使人們在品茶的過程中，得到美的享受，啟發(fā)人們走向和諧健康的新生活境界。下面由我?guī)ьI(lǐng)大家領(lǐng)會一下茶韻

第一道：孔雀開屏

孔雀開屏是為了向同伴展現(xiàn)自己漂亮的羽毛，在這里我為大家介紹一下今日泡茶所需的茶具。

茶盤，又稱茶船，用來盛放泡茶所需的茶具。

紫砂壺：造型古樸高雅的紫砂壺用來沖泡烏龍茶，能使烏龍茶的色香味充分發(fā)揮出來。

公道杯：又稱茶盅茶海，用來勻稱茶湯。

聞香杯：瘦長的聞香杯用來聞取茶香。

品茗杯：用來品飲佳茗。

濾網(wǎng)：用來過濾細小的茶末，使茶湯更加清亮干凈

茶道組：茶夾，用來夾取聞香杯與品茗杯

茶食：用來撥倒干茶

茶則：用來量茶取茶

茶漏：放置于壺口，用來增大壺口面積，防止茶葉外溢

茶針：用來疏通壺口

茶荷：用來鑒賞干茶

順手泡。茶巾、

其次道：烹煮甘泉。宋代大文豪蘇東坡是一個精通茶道的茶人，他總結(jié)泡茶的閱歷說：活水還需活火烹

第三道葉嘉酬賓。葉嘉是蘇東坡對茶葉的美稱，葉嘉酬賓是請大家鑒賞干茶的形狀與色澤。好的鐵觀音

其形狀卷曲，緊結(jié)重實，色澤砂綠烏潤，有淡淡的蘭花香。

第四道：孟臣沐霖

孟臣是明代制作紫砂壺的一代宗師，他制作的紫砂壺令后人嘆為觀止，視為至寶。所以后人將珍貴的紫砂壺稱孟臣壺。孟臣沐淋即用開水澆燙紫砂壺，這樣不僅可以清潔茶具，祛除異味，還可以提高壺溫，使茶葉的色香味更充分的體現(xiàn)出來。第五道：觀音入宮

蘇東坡有詩云“戲作小詩君勿笑,從來佳茗似佳人”將干茶撥倒入紫砂壺內(nèi)如同請佳人輕移蓮步，登堂入室，滿室生香。

第六道：高山流水，沖泡烏龍茶講究高沖水低斟茶，高山流水既懸壺高沖，使茶葉在紫砂壺內(nèi)翻滾流淌，已達到充分洗茶的作用。

第七道：春風(fēng)拂面，既是用壺蓋輕輕地刮去茶湯表面泛起的白色泡沫，使茶湯更加清亮干凈。

第八道：烏龍入海，第一泡泡好的茶湯我們一般不喝，而是直接注入到公道杯中稱之為烏龍入海。

第九道：重洗仙顏，即其次次注水，這一次注水不僅要注滿整個紫砂壺，還