2023酒店年度工作總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)樣本（2篇）

第5頁(yè)共5頁(yè)2023?酒店年度?工作總結(jié)?標(biāo)準(zhǔn)樣本?在這一?年里我們?的具體工?作如下：?一、對(duì)?外銷(xiāo)售與?接待1?、旅行社?和大型團(tuán)?隊(duì)的銷(xiāo)售?___?_素有“?鄂中綠寶?石”之美?譽(yù)，地處?大洪山南?麓，江漢?平原北端?。是大洪?山國(guó)家級(jí)?風(fēng)景名勝?區(qū)的核心?景區(qū)之一?。優(yōu)越的?地理環(huán)境?和迷人秀?麗的自然?風(fēng)光，吸?引著全國(guó)?各地不同?的游客。?我們與_?___各?旅行社、?綠林鴛鴦?溪景區(qū)和?湯池溫泉?建立了長(zhǎng)?期友好的?合作關(guān)系?，以保證?酒店的團(tuán)?體客源。?在此其間?，共接待?大型團(tuán)隊(duì)?家，例如?：___?_，為酒?店創(chuàng)收元?。每一個(gè)?團(tuán)隊(duì)的到?來(lái)，我們?都有銷(xiāo)售?經(jīng)理全程?跟蹤，并?協(xié)調(diào)酒店?各部門(mén)，?以保證為?旅行社客?源提供優(yōu)?質(zhì)的服務(wù)?，提升客?戶(hù)滿(mǎn)意度?。如今有?很多旅行?社已經(jīng)成?為了我們?的忠實(shí)客?戶(hù)，如：?。優(yōu)質(zhì)、?人性化的?服務(wù)，也?讓他們介?紹了更多?的新團(tuán)隊(duì)?開(kāi)始入住?我們酒店?，無(wú)形之?間也提高?了我們酒?店的知名?度和美譽(yù)?度。2?、商務(wù)型?客戶(hù)、政?府機(jī)關(guān)、?企事業(yè)單?位的銷(xiāo)售?3、會(huì)?議銷(xiāo)售?酒店擁有?大中小型?會(huì)議室共?____?間，可同?時(shí)承接不?同規(guī)模的?大中小型?會(huì)議。得?天獨(dú)厚的?硬件優(yōu)勢(shì)?和優(yōu)質(zhì)的?星級(jí)服務(wù)?，使我們?在同行業(yè)?的會(huì)議銷(xiāo)?售中一直?處于遙遙?領(lǐng)先的地?位。在這?一年里，?我們共接?待了大中?小型會(huì)議?共場(chǎng)。其?中大型會(huì)?議場(chǎng)。中?型會(huì)議場(chǎng)?。小型會(huì)?議場(chǎng)。大?型會(huì)議有?：輕機(jī)招?商會(huì)議、?政協(xié)會(huì)議?、全省組?織部會(huì)議?、全省財(cái)?政預(yù)算會(huì)?議等，僅?這幾次會(huì)?議為酒店?創(chuàng)收萬(wàn)元?。在這些?大型會(huì)議?中，部門(mén)?經(jīng)理帶領(lǐng)?著主管、?領(lǐng)班及員?工全程跟?蹤服務(wù)，?加班加點(diǎn)?，任勞任?怨，工作?經(jīng)常性的?延長(zhǎng)，即?使很疲憊?卻始終對(duì)?保持著振?作的精神?狀態(tài)，為?酒店的窗?口形象增?添了光彩?，使每一?個(gè)會(huì)議都?能圓滿(mǎn)完?成，客人?對(duì)我們的?工作也給?予了充分?的肯定和?贊揚(yáng)，形?成了經(jīng)濟(jì)?效益與社?會(huì)效益雙?贏的局面?。4、?宴席銷(xiāo)售?酒店的?餐飲部相?比去年而?言，整體?都有了質(zhì)?的飛越，?聽(tīng)到客戶(hù)?的投訴少?了，贊美?多了。從?今年年初?餐飲部就?開(kāi)始全面?嚴(yán)抓服務(wù)?規(guī)范、出?品質(zhì)量，?并勇于?不斷創(chuàng)新?，接待能?力也大大?提高。在?做好各類(lèi)?宴席、會(huì)?議餐接待?的同時(shí)，?還做好了?不同規(guī)格?的自助餐?。這次全?省財(cái)政局?預(yù)算會(huì)議?的自助餐?就獲得了?上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)?的一致好?評(píng)。宴席?菜品的出?品也在不?斷的改進(jìn)?和完善，?截止到今?天，共接?待宴席多?桌。其中?，___?_月__?__日，?____?輕機(jī)孫總?的壽宴創(chuàng)?開(kāi)業(yè)以來(lái)?宴席的最?高規(guī)格，?我們以一?流的服務(wù)?，可口的?味道，優(yōu)?美的環(huán)境?，無(wú)論從?軟件服務(wù)?還是到硬?件設(shè)施都?讓客人深?深折服，?使所有賓?客高興而?來(lái)，滿(mǎn)意?而歸。?二、對(duì)內(nèi)?管理與考?核1、?對(duì)內(nèi)管理?銷(xiāo)售部?在去年人?員編制的?基礎(chǔ)上，?除增加了?一名銷(xiāo)售?主任以外?幾乎沒(méi)有?什么人員?變動(dòng)。銷(xiāo)?售人員各?自延續(xù)去?年的分管?單位，并?在原有基?礎(chǔ)上拓展?新客戶(hù)。?全面協(xié)助?部門(mén)經(jīng)理?完成酒店?的經(jīng)營(yíng)指?標(biāo)，做好?所有協(xié)議?客戶(hù)和v?ip客人?的跟蹤回?訪(fǎng)，每周?利用周五?填寫(xiě)客戶(hù)?拜訪(fǎng)卡，?及時(shí)反饋?客戶(hù)信息?，確保服?務(wù)質(zhì)量和?賓客的滿(mǎn)?意度，保?證酒店預(yù)?算指標(biāo)的?完成。?2、回款?與績(jī)效考?核為了?加強(qiáng)銷(xiāo)售?部的管理?，提高員?工的工作?積極性和?主動(dòng)性，?今年特制?定了對(duì)銷(xiāo)?售人員的?考核方案?，實(shí)施按?勞計(jì)酬。?銷(xiāo)售人員?根據(jù)淡旺?季的不同?，要求完?成不同的?銷(xiāo)售任務(wù)?及回款任?務(wù)。銷(xiāo)售?部文員每?周及時(shí)更?新應(yīng)收賬?款明細(xì)，?部門(mén)經(jīng)理?和主任督?促銷(xiāo)售人?員及時(shí)對(duì)?大筆賬單?進(jìn)行催款?及跟蹤，?確保酒店?的流動(dòng)資?金。三?、適時(shí)促?銷(xiāo)，全員?營(yíng)銷(xiāo)銷(xiāo)?售部經(jīng)過(guò)?了這一年?的磨合與?發(fā)展，已?經(jīng)逐步的?成熟了自?己的銷(xiāo)售?工作。在?淡季時(shí)，?我們推出?了一系列?的優(yōu)惠促?銷(xiāo)活動(dòng)，?答謝新老?客戶(hù)，推?出了周一?特價(jià)房等?，還利用?淡季之際?，深入周?邊各旅游?景點(diǎn)，做?團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)?。如：與?湯池溫泉?簽定了_?___月?-___?_月的訂?房?jī)?yōu)惠活?動(dòng)協(xié)議，?實(shí)施淡季?旺做的營(yíng)?銷(xiāo)方案。?七_(dá)_?__月相?比而言是?客房的淡?季，卻是?餐飲的旺?季。這個(gè)?時(shí)候，我?們實(shí)施全?員營(yíng)銷(xiāo)、?績(jī)效提成?的方案，?大力調(diào)動(dòng)?了全體員?工的積極?性和主動(dòng)?性。僅在?七_(dá)__?_月份我?們共接待?升學(xué)宴桌?，為酒店?創(chuàng)收元，?占___?_升學(xué)宴?市場(chǎng)份額?的%。?四、同行?合作，互?利互惠?今年__?__月份?我們和_?___旅?游局、_?___各?旅游景區(qū)?賓館合作?，以宣傳?____?風(fēng)光一行?，應(yīng)約參?加在武廣?的宣傳展?示，在會(huì)?展中心遞?出了我們?____?玉豐國(guó)際?大酒店這?張名片。?會(huì)展結(jié)束?后，有些?團(tuán)隊(duì)拿著?我們酒店?的名片慕?名而來(lái)，?如，此次?武漢之行?，為酒店?取得了一?定的外圍?客源，實(shí)?現(xiàn)了同行?間互利的?新銷(xiāo)售局?面。五?、存在的?不足之處?一年的?工作，經(jīng)?過(guò)酒店全?體員工的?共同努力?，成績(jī)是?主要的，?但仍不可?忽略所存?在的問(wèn)題?。這些問(wèn)?題，有些?來(lái)自于客?人投訴過(guò)?來(lái)的反饋?意見(jiàn)，有?些是各部?門(mén)自查所?發(fā)現(xiàn)的。?分別如下?：1、?對(duì)外銷(xiāo)售?需要繼續(xù)?加強(qiáng);?2、在接?待工作中?有時(shí)不夠?仔細(xì)，在?一些細(xì)節(jié)?上不太注?意，考慮?的問(wèn)題也?不夠全面?。3、?有時(shí)由于?溝通的不?及時(shí)，信?息掌握的?不夠準(zhǔn)確?，影響了?酒店整體?的銷(xiāo)售與?接待，在?今后的工?作中要認(rèn)?真細(xì)致，?盡量避免?，能夠做?到及時(shí)的?溝通，從?而減少工?作失誤。?202?3酒店年?度工作總?結(jié)標(biāo)準(zhǔn)樣?本（二）?今年酒?店全體員?工克服了?剛剛起步?，經(jīng)驗(yàn)不?足等方方?面面的困?難，經(jīng)歷?了各種工?作的考驗(yàn)?，逐漸由?創(chuàng)業(yè)走上?了成熟，?也取得了?可喜成績(jī)?，在經(jīng)營(yíng)?方式上初?步實(shí)現(xiàn)了?由探索經(jīng)?營(yíng)向?qū)I(yè)?經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)?變，在管?理機(jī)制上?實(shí)現(xiàn)了由?人管人向?制度管人?的轉(zhuǎn)變，?在經(jīng)營(yíng)效?益上實(shí)現(xiàn)?了由規(guī)模?效益向利?潤(rùn)效益的?轉(zhuǎn)變。為?此酒店做?出了大量?的工作，?現(xiàn)總結(jié)如?下：一?、認(rèn)真作?好各項(xiàng)準(zhǔn)?備工作，?切實(shí)保障?酒店的按?時(shí)開(kāi)業(yè)?在酒店一?無(wú)所有的?情況下，?員工需要?招聘，物?品需要采?購(gòu)，各項(xiàng)?規(guī)章制度?及工作流?程需要建?立。面對(duì)?這些方方?面面的大?量準(zhǔn)備工?作，加之?籌建人員?又缺乏經(jīng)?驗(yàn)，可以?說(shuō)是時(shí)間?緊，任務(wù)?重，人員?少。能否?按時(shí)開(kāi)業(yè)?，像一塊?石頭壓在?酒店領(lǐng)導(dǎo)?的心上，?但又毫不?猶豫的達(dá)?成了共識(shí)?，___?_的決定?就是命令?，時(shí)間再?緊，任務(wù)?再重，一?定要堅(jiān)決?按時(shí)完成?。為此酒?店領(lǐng)導(dǎo)一?班人積極?動(dòng)腦筋想?辦法，認(rèn)?真研究領(lǐng)?會(huì)籌備方?案，并帶?領(lǐng)臨時(shí)招?聘來(lái)的幾?個(gè)人員加?班加點(diǎn)，?夜以繼日?的開(kāi)展工?作。二?、制訂各?項(xiàng)規(guī)章制?度，逐步?健全內(nèi)部?管理三?、加強(qiáng)人?員的素質(zhì)?培訓(xùn)，努?力提高服?務(wù)質(zhì)量?培訓(xùn)是提?高員工素?質(zhì)的有效?手段，是?提高服務(wù)?質(zhì)量的基?礎(chǔ)性工作?。酒店剛?成立時(shí)，?首批進(jìn)入?的工作人?員絕大部?分沒(méi)有從?事酒店工?作的