【公開課】細胞生活的環(huán)境課件2023-2024學(xué)年高二上學(xué)期人教版選擇性必修1

人和動物生命活動的穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)5植物生命活動的調(diào)節(jié)生命活動的調(diào)節(jié)1人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)2神經(jīng)調(diào)節(jié)3體液調(diào)節(jié)4免疫調(diào)節(jié)選擇性必修1《穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)》第1章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)第1節(jié)

細胞生活的環(huán)境問題探討1.左圖和右圖所示的各是什么細胞？它們分別生活在什么樣的環(huán)境中？草履蟲生活在外界水環(huán)境中血細胞生活在血漿中無論是單細胞還是多細胞，都有其特定的生活環(huán)境。并與環(huán)境之間不斷進行著物質(zhì)和能量的交換。外界環(huán)境廢物養(yǎng)料、O2?廢物養(yǎng)料、O2多細胞生物的大多數(shù)體細胞不直接與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換，大多數(shù)細胞生活在細胞外液中，與細胞外液進行物質(zhì)交換。血細胞（多細胞生物體細胞）血細胞直接生活在血漿中體內(nèi)細胞生活在細胞外液中不論是男性還是女性，體內(nèi)都含有大量以水為基礎(chǔ)的液體，這些液體稱為體液。小資料一《紅樓夢》中有句話說，女人是水做的。1、體液的概念：組成？？？生物體內(nèi)含有的大量以水為基礎(chǔ)的液體（不與外界相通，正常情況下不會排出體外）體內(nèi)細胞生活在細胞外液中一2、體液的組成細胞內(nèi)液細胞外液進行新陳代謝的主要場所細胞生活的直接環(huán)境血漿組織液淋巴液等腦脊液和房水

思考：淚液、唾液、汗液、消化液、尿液等，這些液體屬于體液么？淚液、唾液、汗液、消化液、尿液不屬于體液。是外界環(huán)境的液體小技巧：排除與外界直接相通的管腔及其液體。血液是體液嗎？——是血液的液體部分血漿主要作用：運輸血細胞，運輸養(yǎng)料、氧和體內(nèi)產(chǎn)生的廢物。紅細胞白細胞、血小板血漿離心前離心后血漿血液≠體液血漿是血細胞直接生活的環(huán)境一、體內(nèi)細胞生活在細胞外液中組織液是存在于組織細胞間隙的液體，又叫組織間隙液。組織液是體內(nèi)絕大多數(shù)細胞直接生活的環(huán)境組織液為細胞提供營養(yǎng)物質(zhì)，細胞的代謝產(chǎn)物也透過細胞膜進入組織液。

組織液它主要由血漿通過毛細血管壁滲出到細胞間而形成。大部分物質(zhì)能夠被重新吸收回血漿。一部分組織液可以進入淋巴管成為淋巴液。實

例燙傷后產(chǎn)生的水泡或者是手腳因摩擦而起的水泡中的淡黃色液體即為組織液淋巴液由一部分組織液經(jīng)毛細淋巴管壁進入毛細淋巴管而形成的。組織液由毛細淋巴管壁進入淋巴管淋巴液經(jīng)淋巴結(jié)等器官匯入血漿存在于毛細淋巴管中，是淋巴細胞直接生活的環(huán)境。組織細胞毛細淋巴管毛細血管組織液中的物質(zhì)返回血液循環(huán)系統(tǒng)組織液中的物質(zhì)進入淋巴細胞血漿中的物質(zhì)進入組織液微靜脈微動脈活動1.體液中各部分之間的關(guān)系1.組織液、血漿和淋巴之間有什么內(nèi)在聯(lián)系？請根據(jù)下圖繪制出能反映三者聯(lián)系的模式圖（用文字和箭頭表示）。組織液血漿【思考·討論】血漿、組織液和淋巴液的關(guān)系組織液淋巴液【思考·討論】血漿、組織液和淋巴液的關(guān)系體內(nèi)細胞生活在細胞外液中一、靜脈組織細胞動脈血漿組織液淋巴液毛細血管壁毛細淋巴管壁淋巴循環(huán)思考1：血漿、組織液和淋巴液之間有什么內(nèi)在聯(lián)系？請依據(jù)右圖繪制出能反映三者聯(lián)系的模式圖。

血漿、組織液、淋巴通過動態(tài)的有機聯(lián)系共同構(gòu)成機體細胞生活的直接環(huán)境。由細胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫做內(nèi)環(huán)境。

由細胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫做內(nèi)環(huán)境。包括血漿、組織液和淋巴等。內(nèi)環(huán)境是相對于生物體生活的外界環(huán)境而言的。血漿組織液淋巴雙向滲透單向滲透淋巴循環(huán)細胞外液內(nèi)環(huán)境體內(nèi)細胞生活的直接環(huán)境

3.內(nèi)環(huán)境人體環(huán)境的“內(nèi)”與“外”：

人體角度看：人體的外環(huán)境—人體所生活的外部環(huán)境；人體的內(nèi)環(huán)境—（血漿、組織液、淋巴液）細胞外液；細胞內(nèi)環(huán)境細胞外液外界環(huán)境內(nèi)環(huán)境：由細胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境。內(nèi)環(huán)境=細胞外液（外：指細胞外。內(nèi)：指機體內(nèi)）1、說出以下細胞直接生活的環(huán)境①血小板_____________②肝細胞_____________③淋巴細胞_____________④毛細血管壁細胞_________________⑤毛細淋巴管壁細胞________________血漿組織液淋巴液、血漿血漿和組織液淋巴液和組織液現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用2.識圖①__________②__________③__________血漿淋巴液組織液①__________②__________③__________④__________血漿組織液細胞內(nèi)液淋巴液靜脈注射(輸液)和肌肉注射(打針)，藥物到達組織細胞發(fā)揮作用的運輸途徑有什么不同？靜脈注射(輸液):藥→血漿→組織液→靶細胞(細胞內(nèi)液)肌肉注射(打針):藥→組織液(少數(shù)進入淋巴，后匯入血漿)

→血漿→組織液→靶細胞(細胞內(nèi)液)與生活的聯(lián)系內(nèi)環(huán)境與細胞外液是同一概念。內(nèi)環(huán)境是相對于生物體提出，細胞外液是相對于細胞提出的。主要包括組織液、血漿和淋巴，但不是說就只有這三種。例如，腦脊液也屬于內(nèi)環(huán)境組成成分。人的呼吸道、肺泡腔、消化道、淚腺等有孔道與外界相通的結(jié)構(gòu)中的液體應(yīng)視為外部環(huán)境。因而汗液、尿液、消化液、淚液等液體不屬于內(nèi)環(huán)境的組成。****注意:

假如將你身體的一個細胞或一塊組織拿到體外，如果不提供特殊的環(huán)境條件，它很快就會死亡。而在內(nèi)環(huán)境中，體內(nèi)細胞卻能正常地生活。二.細胞外液的成分成分？細胞外液的成分二、血漿的化學(xué)組成討論1：血漿中有這么多物質(zhì)，你能將它們歸歸類嗎？丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶

甘油三酯水無機鹽（如鈉、鉀、鈣、磷、鎂、血清鐵、氯、碳酸氫鹽等）無機物糖類（如葡萄糖）蛋白質(zhì)（如丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶、堿性磷酸酶、乳酸脫氫酶等）脂類（如甘油三酯、膽固醇）等。有機物血漿血漿營養(yǎng)物質(zhì)代謝廢物氣體調(diào)節(jié)物質(zhì)（水、無機鹽、蛋白質(zhì)、葡萄糖等）（尿素、尿酸等）（Ｏ２、ＣＯ２等）（胰島素、維生素等）討論1:血漿中這么多物質(zhì)，你能將它們歸類嗎？細胞外液的成分二、討論2:

除表中所列成分外,血漿中還可能含有哪些物質(zhì)？

血漿中還含有各種激素、維生素、02等。討論3:

回憶所學(xué)知識,你能說出其中哪些物質(zhì)在人體中的作用？葡萄糖是主要的能源物質(zhì);脂肪是細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì);蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者;無機鹽能調(diào)節(jié)人體生命活動等。1.血漿的化學(xué)組成血漿中約90％為水；其余10％分別是：蛋白質(zhì)（7％~9％）無機鹽（約1％）血液運輸?shù)钠渌麪I養(yǎng)物質(zhì)(葡萄糖)、激素、各種代謝廢物等二、細胞外液的成分

組織液、淋巴液成分和含量與血漿相近，主要差別是血漿中

含量較高，而組織液和淋巴液中較少。細胞內(nèi)液血漿組織液或淋巴液蛋白質(zhì)

>

>

。蛋白質(zhì)含量：2.組織液、淋巴液的成分從某種意義上說，細胞外液是一種類似于海水的鹽溶液，這在一定程度上反映了生命起源于海洋。不屬于內(nèi)環(huán)境（細胞外液）成分的四類物質(zhì)①細胞內(nèi)部特有的物質(zhì)：包括結(jié)構(gòu)蛋白（例如血紅蛋白）和胞內(nèi)酶（例如呼吸酶、ATP合成酶、DNA聚合酶等）、核酸、糖原等；②細胞膜的成分：例如受體蛋白、載體蛋白；③與外界相通的管腔中的成分（細胞合成后，直接分泌到外界環(huán)境中）：例如各種消化酶（唾液淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶）、尿液、淚液、唾液、汗液等；④不能被吸收的物質(zhì)：纖維素、淀粉、麥芽糖等細胞外液的成分總結(jié)過酸、過堿、溫度過高、溫度過低

→

不能正常生活1、滲透壓（1）概念：溶液中溶質(zhì)微粒對水的吸引力大小取決于溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目（2）影響因素：①血漿滲透壓主要與無機鹽（Na＋、Cl－

）,蛋白質(zhì)的含量有關(guān)。②細胞外液的滲透壓90%由Na＋、Cl－決定溶質(zhì)微粒數(shù)量溶液濃度對水的吸引力滲透壓越多越高越大越高越少越低越小越低Na+在維持細胞外液滲透壓上起決定性作用，三、內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)③K+在維持細胞內(nèi)液滲透壓上起決定作用。思考：醫(yī)院里給病人輸液時必須使用生理鹽水？生理鹽水是質(zhì)量分數(shù)為0.9%的NaCl溶液，還有5%的葡萄糖溶液，這些溶液滲透壓與細胞外液的滲透壓大致相等，是血漿的等滲溶液。對細胞和體內(nèi)溶液不會產(chǎn)生任何影響，如果輸液時使用的NaCl溶液的質(zhì)量分數(shù)低于或高于0.9%，則會造成組織細胞吸水或失水。

拓展:組織水腫（1）血漿滲透壓下降（2）組織液滲透壓升高

原因?qū)е卵獫{滲透壓下降的因素血漿滲透壓下降血漿蛋白減少組織水腫血漿較多水分進入組織液，使組織液增多血漿吸水能力下降，組織液中的水未及時滲入血漿①肝功能受損（合成血漿蛋白減少）②腎小球腎炎（血漿蛋白隨尿液排出體外）③嚴重營養(yǎng)不良（攝入蛋白質(zhì)不足）導(dǎo)致組織液滲透壓升高的因素由血漿滲透到組織液的水增多組織液滲透壓升高①代謝產(chǎn)物增加（如：局部組織代謝旺盛）②毛細血管壁通透性增大，大量血漿蛋白進入組織液（如：花粉引起過敏、毛細血管壁局部損傷）③組織液中的蛋白質(zhì)等不能進入毛細淋巴管

（如：毛細淋巴管阻塞）組織水腫拓展:組織水腫(1)概述：正常人的血漿近

，pＨ為

，中性7.35-7.45(2)血漿中維持PH值相對穩(wěn)定的物質(zhì)是___________________。

HCO3-、

H2CO3等2、酸堿度人體細胞外液溫度一般維持在37℃。①來源：有機物進行有氧呼吸產(chǎn)生熱量。②體溫的恒定：體溫調(diào)節(jié)機制維持體溫恒定，為酶催化物質(zhì)代謝提供了保障。3、溫度

相對穩(wěn)定——在適宜范圍內(nèi)有所變動內(nèi)環(huán)境理化性質(zhì)的三個主要方面：1.酸堿度pH（7.35～7.45

）2.滲透壓（約770KPa)3.溫度(37.0℃左右)特別提示：內(nèi)環(huán)境的各項理化性質(zhì)并非固定不變,而是在正常范圍內(nèi)維持動態(tài)平衡。細胞內(nèi)液細胞外液細胞是一個開放的系統(tǒng)營養(yǎng)物質(zhì)代謝廢物內(nèi)環(huán)境內(nèi)環(huán)境如何與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換？外界環(huán)境？與體內(nèi)細胞進行物質(zhì)交換直接有關(guān)的系統(tǒng)：消化、呼吸循環(huán)、泌尿任務(wù)：構(gòu)建人體細胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的模型1.請完善組織細胞需要的葡萄糖、氨基酸和O2從外界環(huán)境進入組織細胞的過程圖解。(1)食物中的糖類、蛋白質(zhì)等要經(jīng)過消化系統(tǒng)的消化轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?、氨基?/p>

血漿

組織處的毛細血管_______細胞內(nèi)。小腸絨毛壁(2)O2肺泡

血漿

組織處的毛細血管______細胞內(nèi)。肺泡壁、毛細血管壁組織液組織液四、細胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換2.組織細胞產(chǎn)生的代謝廢物如尿素和CO2，是怎樣排出體外的？答案：組織細胞經(jīng)代謝產(chǎn)生的CO2和尿素首先進入組織液，再進入血液循環(huán)系統(tǒng)，然后CO2經(jīng)呼吸系統(tǒng)排出體外，尿素經(jīng)泌尿系統(tǒng)和皮膚等排出體外。體外體外細胞體外體外呼吸系統(tǒng)消化系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)皮膚營養(yǎng)物質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)代謝廢物O2CO2尿素、無機鹽吸氣呼氣重吸收、過濾循環(huán)系統(tǒng)血漿淋巴液組織液3.通過以上討論，完成細胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的模型圖。尿素、無機鹽出汗吸收四、細胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換①直接有關(guān)的4個系統(tǒng)：②直接有關(guān)的器官：循環(huán)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)。皮膚、肺、腎、小腸等。四、細胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換細胞（內(nèi)液）內(nèi)環(huán)境也就是細胞外液包括組織液淋巴血漿理化特性滲透壓PH值溫度外界環(huán)境O2、營養(yǎng)物質(zhì)CO2等代謝廢物O2、營養(yǎng)物質(zhì)CO2等代謝廢物化學(xué)分析組成成分課堂總結(jié)如圖表示人體內(nèi)細胞與外界環(huán)境之間進行物質(zhì)交換的過程，A、B、C表示直接與內(nèi)環(huán)境進行物質(zhì)交換的幾種器官，①②是有關(guān)的生理過程。

(1)A、B、C分別是____________________

(2)B內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)通過①過程進入內(nèi)環(huán)境，則①表示________________(3)②表示_________________。肺、小腸等、腎營養(yǎng)物質(zhì)的吸收腎小管的重吸收思考·探究1、請對組織液、血漿、細胞內(nèi)液三者中O2、CO2濃度大小分別進行排序。O2濃度：血漿＞組織液＞細胞內(nèi)液CO2濃度：細胞內(nèi)液＞組織液＞血漿2.辨析甲～丁各代表的成分：甲：______________；乙：_____________；丙：_____________；?。篲_____________。2.細胞產(chǎn)生的廢物和CO2先后經(jīng)