ktv開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案（5篇）

第18頁(yè)共18頁(yè)ktv開(kāi)業(yè)?活動(dòng)策劃方?案萬(wàn)立國(guó)?際酒店開(kāi)業(yè)?促銷方案?我酒店定于?____月?____日?舉辦開(kāi)業(yè)典?禮，為了答?謝廣大賓客?對(duì)酒店的長(zhǎng)?期支持與厚?愛(ài)，開(kāi)業(yè)期?間特制訂促?銷方案如下?：一：活動(dòng)?時(shí)間：_?___年_?___月_?___日—?____年?____月?____日?二：活動(dòng)內(nèi)?容：(一?)凡活動(dòng)期?間酒店住店?客人中午退?房時(shí)間延遲?至16:0?0。(二?)凡連續(xù)入?住兩晚以上?者免費(fèi)贈(zèng)送?“酒店試住?劵”一張，?試住截止?日期___?_年___?_月___?_日。(?三)凡酒店?用餐單桌飯?菜(不含酒?水)消費(fèi)一?千元以上者?(只限零?點(diǎn)，宴會(huì)除?外)贈(zèng)送“?酒店試住劵?”一張,試?住截止日期?____年?____月?____日?(四)活?動(dòng)期間客人?入住豪華標(biāo)?準(zhǔn)間贈(zèng)送_?___元代?金券一張，?豪華套房?贈(zèng)送___?_元代金券?一張,使用?截止日期_?___年_?___月_?___日?(五)__?__月__?__日開(kāi)業(yè)?當(dāng)天，所有?住店客人贈(zèng)?送精美禮品?一份。(?六)注：以?上活動(dòng)中(?二)(四)?不可同時(shí)享?受，試住劵?及代金劵?不可開(kāi)具發(fā)?票。(七?)本活動(dòng)最?終解釋權(quán)歸?內(nèi)蒙古萬(wàn)立?國(guó)際酒店所?有。內(nèi)蒙?古萬(wàn)立國(guó)際?酒店___?_年___?_月___?_日kt?v開(kāi)業(yè)活動(dòng)?策劃方案（?二）一、?時(shí)間：某年?某月某日某?年某月某日?二、地點(diǎn)?：####?#酒店三?、方式：開(kāi)?業(yè)慶典四?、主題：“?天上人間-?碧海云天”?五、價(jià)格?：1、實(shí)?行通票制度?。價(jià)位：〈?人民幣〉_?___元/?位。包含?服務(wù)項(xiàng)目：?免費(fèi)洗浴門?票、免費(fèi)餐?飲〈內(nèi)容見(jiàn)?店內(nèi)公告〉?、免費(fèi)觀看?大型演出、?免費(fèi)書吧、?免費(fèi)健身、?免費(fèi)飲料一?瓶。六、?宣傳：A?、外部：?1、活動(dòng)的?前期預(yù)熱[?新聞、軟文?、廣告的宣?傳,DM、?POP等的?發(fā)放到位]?。2、報(bào)?紙媒體的選?擇[燕趙都?市報(bào)，燕趙?晚報(bào)]。?3、電視媒?體的選擇[?河北衛(wèi)視_?___臺(tái)，?旅游頻道]?。4、網(wǎng)?絡(luò)媒體的選?擇[中國(guó)企?業(yè)網(wǎng)，銀河?網(wǎng)-免費(fèi)]?。5、戶?外媒體的選?擇[車體、?路牌〈暫不?考慮〉]?6、廣播電?臺(tái)的選擇[?暫時(shí)不考慮?]。7、?DM的發(fā)放?[針對(duì)司機(jī)?及有車一族?重點(diǎn)發(fā)放，?并發(fā)放開(kāi)業(yè)?優(yōu)惠承諾書?]。8、?店外的宣傳?[開(kāi)業(yè)用的?氫氣球，燈?籠，條幅，?POP等。?烘托節(jié)日氣?氛]。9?、開(kāi)業(yè)慶典?期間每天前?五名顧客還?有更多驚喜?送出。1?0、每天還?舉辦幸運(yùn)大?抽獎(jiǎng)活動(dòng)。?〈詳情見(jiàn)店?堂海報(bào)〉?B、內(nèi)部：?1、凡是?一次性消費(fèi)?滿____?元的贈(zèng)餐券?____元?、門票一張?，及其它禮?品。2、?凡是一次性?消費(fèi)滿__?__元的贈(zèng)?餐券___?_元、門票?兩張，及其?它禮品。?3、凡是一?次性消費(fèi)滿?____元?的贈(zèng)餐券_?___元、?門票四張、?及其它禮品?。4、凡?是一次性消?費(fèi)滿___?_元的贈(zèng)餐?券____?元、門票六?張、及其它?禮品。5?、凡是一次?性消費(fèi)滿_?___元以?上的{含_?___元}?贈(zèng)餐券__?__元、門?票八張、健?身月卡一張?及其它禮品?。6、就?餐的同時(shí)還?可以免費(fèi)觀?看大型的文?藝演出活動(dòng)?。7、門?票買一送一?<優(yōu)惠截止?農(nóng)歷正月_?___日>?。8、店?內(nèi)的宣傳[?燈籠、彩色?氣球、PO?P的布置及?人員的培訓(xùn)?到位]。?七、促銷禮?品：1、?打火機(jī)類。?2、雕塑?{小型浮雕?類，有收藏?及觀賞價(jià)值?}。3、?鮮花。4?、水晶制品?{小型工藝?品}。5?、其它玩具?類。八、?舉辦迎新春?象棋大賽-?碧海云天杯?時(shí)間：正?月初十-十?二日獎(jiǎng)品?：一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)?二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)?三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)?鼓勵(lì)獎(jiǎng)獎(jiǎng)?參與獎(jiǎng)獎(jiǎng)?歡迎各界?人士報(bào)名參?加。報(bào)名咨?詢電話：?九、鬧元宵?節(jié)-猜燈謎?大型文藝晚?會(huì)活動(dòng)。?時(shí)間：正月?十四十六日?，每晚8：?00-10?：____?點(diǎn)獎(jiǎng)品：?〈另定〉。?ktv開(kāi)?業(yè)活動(dòng)策劃?方案（三）?第一章、?目標(biāo)一、?明確目標(biāo)市?場(chǎng)及經(jīng)營(yíng)目?標(biāo)1.目?標(biāo)市場(chǎng)(銷?售對(duì)象)?首先致力于?本酒店所屬?地區(qū)附近，?來(lái)回車程在?十五分鐘以?內(nèi)的。a.?散客，通過(guò)?廣告信息知?道、了解本?酒店或隨機(jī)?選擇而前來(lái)?入住的自來(lái)?客，以及通?過(guò)親戚朋友?介紹來(lái)的個(gè)?人或家庭入?住客人，因?酒店規(guī)模和?檔次所限，?該類型客戶?一般屬于中?下等收入人?群;b.?商務(wù)散客，?附近各企業(yè)?、公司、工?廠所接待或?邀請(qǐng)的有生?意洽談、來(lái)?往的需入住?本酒店的客?人;c.?商務(wù)會(huì)議、?旅行團(tuán)體，?各企業(yè)、公?司、工廠負(fù)?責(zé)人或組織?者，建議或?組織安排員?工或管理層?前來(lái)入住、?開(kāi)會(huì)的客人?，以及旅行?社所帶來(lái)的?旅行住宿團(tuán)?體客人;?2.經(jīng)營(yíng)目?標(biāo)a.走?中端消費(fèi)企?業(yè)路線，讓?客人感到物?美價(jià)廉;?b.通過(guò)做?好品質(zhì)，贏?得口碑，形?成自己的特?色品牌;?c.成為遠(yuǎn)?近聞名的商?務(wù)酒店，讓?前來(lái)消費(fèi)的?人有一種身?份的象征;?d.向會(huì)員?制消費(fèi)方向?經(jīng)營(yíng)，讓公?司有穩(wěn)定客?源;e.?發(fā)展成為酒?店連鎖店。?二、銷售?額目標(biāo)(_?___本年?度)1.?年度完成?明細(xì)：一?月份￥__?__萬(wàn)元;?七月份￥_?___萬(wàn)元?;二月份?￥____?萬(wàn)元;八月?份￥___?_萬(wàn)元;?三月份￥_?___萬(wàn)元?;九月份￥?____萬(wàn)?元;四月?份￥___?_萬(wàn)元;十?月份￥__?__萬(wàn)元;?五月份￥?____萬(wàn)?元;十一月?份￥___?_萬(wàn)元;?六月份￥_?___萬(wàn)元?;十二月份?￥____?萬(wàn)元。2?.3.?年度完成明?細(xì)：一月?份￥___?_萬(wàn)元;七?月份￥萬(wàn)元?;二月份?￥____?萬(wàn)元;八月?份￥___?_萬(wàn)元;?三月份￥_?___萬(wàn)元?;九月份￥?____萬(wàn)?元;四月?份￥___?_萬(wàn)元;十?月份￥__?__萬(wàn)元;?五月份￥?____萬(wàn)?元;十一月?份￥___?_萬(wàn)元;?六月份￥_?___萬(wàn)元?;十二月份?￥____?萬(wàn)元。4?.開(kāi)房率：?年均一月份?____%?;七月份;?二月份_?___%;?八月份__?__%;?三月份__?__%;九?月份___?_%;四?月份___?_%;十月?份____?%;五月?份____?%;十一月?份____?%;六月?份____?%;十二月?份____?%。第二?章、營(yíng)銷實(shí)?施方案一?、廣告宣傳?：a.電?視電臺(tái)媒體?寶安電視?臺(tái)、福永電?視臺(tái)、公交?電視、交通?廣播電臺(tái)(?FM。)等?，選擇一至?兩家效果?較佳的媒體?在開(kāi)業(yè)前一?個(gè)星期做3?—____?次____?秒以內(nèi)的廣?告宣傳，播?放時(shí)間盡?量選擇早上?08：10?—08：3?0，中午1?2：10—?12：30?，晚上19?：30—2?0：00。?b.報(bào)紙?雜志媒體?初步選定《?寶安日?qǐng)?bào)》?、《一紙便?利》、《暢?游天下》，?每份在開(kāi)業(yè)?前三天做三?期或以上?，新聞、軟?文、廣告等?同時(shí)刊登。?c.網(wǎng)絡(luò)?網(wǎng)站申請(qǐng)?公司網(wǎng)站域?名，制作公?司網(wǎng)站，需?含預(yù)訂、會(huì)?員、論壇等?系統(tǒng)，在酒?店協(xié)會(huì)、?旅游協(xié)會(huì)、?酒店預(yù)訂、?旅游預(yù)訂等?相關(guān)網(wǎng)站上?做推廣，可?與其建立長(zhǎng)?期互利互?惠合作關(guān)系?，開(kāi)設(shè)網(wǎng)絡(luò)?群發(fā)傳真、?短信平臺(tái)，?并在開(kāi)業(yè)前?做第一次推?廣。d.交?通戶外媒體?墻體廣告?，店牌安裝?，交通路牌?、開(kāi)業(yè)布置?店外的宣?傳(開(kāi)業(yè)用?的拱門、氫?氣球、燈籠?、條幅、P?OP等，烘?托開(kāi)張氣氛?)店內(nèi)的?布置(燈籠?、彩色氣球?、X展架、?水牌、宣傳?單頁(yè)等)?人員的培訓(xùn)?(節(jié)日用語(yǔ)?、服飾等)?e.宣傳?單(冊(cè))?首批印制1?—____?萬(wàn)份，A4?四折彩頁(yè)，?銅版紙印刷?，組織人員?于開(kāi)業(yè)前一?個(gè)星期發(fā)?放至方圓_?___公里?之內(nèi)的工業(yè)?區(qū)、商戶及?游客，旅行?社及訂房網(wǎng)?等。f.口?碑做好消?費(fèi)客戶的服?務(wù)與宣傳，?讓其跟親朋?好友、客戶?、同事等推?薦。二、?新開(kāi)張銷售?：a.在?進(jìn)行廣告宣?傳的同時(shí)，?著重強(qiáng)調(diào)這?是新興的酒?店，如新設(shè)?備、新環(huán)境?、新裝修、?特色服務(wù)?(如液晶電?視，五星級(jí)?雅蘭床墊等?)、設(shè)施完?善、國(guó)際標(biāo)?準(zhǔn)，及推出?開(kāi)業(yè)優(yōu)惠?特價(jià)等，以?此吸引新客?戶(重點(diǎn)為?散客、商務(wù)?散客)前來(lái)?消費(fèi);b?.通過(guò)電話?和網(wǎng)絡(luò)等推?廣來(lái)開(kāi)發(fā)商?務(wù)團(tuán)隊(duì)客戶?，著重強(qiáng)調(diào)?本酒店物美?價(jià)廉的服務(wù)?和收費(fèi)，?可以采取薄?利多銷方式?吸引客人;?c.組織?全員銷售，?整合內(nèi)部資?源，讓員工?在做好本職?工作的同時(shí)?向其朋友或?原來(lái)客戶?做推廣，并?給于一定獎(jiǎng)?勵(lì);d.?消費(fèi)贈(zèng)送消?費(fèi)券、小禮?品;e.?開(kāi)張辦理打?折、積分會(huì)?員卡。三?、季節(jié)銷售?：a.利?用元旦、春?節(jié)、元宵、?端午、勞動(dòng)?節(jié)、國(guó)慶等?節(jié)日做優(yōu)惠?大酬賓等活?動(dòng)，吸引廣?大客戶并?提升酒店知?名度;b?.利用春夏?秋冬不同季?節(jié)搞營(yíng)養(yǎng)、?保健、美容?套餐等活動(dòng)?。四、會(huì)?員銷售：?a.在前來(lái)?消費(fèi)的客戶?群體中作個(gè)?人會(huì)員推廣?;b.給?各大小公司?推廣公司會(huì)?員;c.?通過(guò)老會(huì)員?介紹新會(huì)員?。五、客?戶開(kāi)發(fā)方法?：a.可?與各大型超?市、麥當(dāng)勞?、肯德基等?合作，讓他?們和本酒店?的會(huì)員卡可?以互折，如?持有天虹商?場(chǎng)的會(huì)員卡?可以在本酒?店消費(fèi)享受?折扣，同理?我們的會(huì)員?卡可以在天?虹商場(chǎng)購(gòu)物?打折等，主?要為階段促?銷和提高知?名度;b?.收集重要?客戶資源(?如附近公司?、工廠負(fù)責(zé)?人，附近酒?店會(huì)員客戶?等)進(jìn)行電?話、短信、?上門拜訪等?推廣，尤其?是中小型公?司，可發(fā)展?為商務(wù)會(huì)議?團(tuán)體客，并?與其建立長(zhǎng)?期合作關(guān)系?;c.與?相關(guān)大小協(xié)?會(huì)(如車友?會(huì)、行業(yè)協(xié)?會(huì)、臺(tái)商會(huì)?等)合作，?可邀請(qǐng)協(xié)會(huì)?負(fù)責(zé)人前來(lái)?免費(fèi)嘗試本?酒店項(xiàng)目，?希望讓該協(xié)?會(huì)成員來(lái)消?費(fèi)，給予一?定優(yōu)惠，建?立長(zhǎng)期合作?關(guān)系;d?.與旅游服?務(wù)界合作，?如旅行社、?附近酒店、?休閑按摩場(chǎng)?所、桑拿、?芒果網(wǎng)、捷?程、天下?門票等，給?予一定價(jià)格?優(yōu)勢(shì)讓他們?在其客戶群?體中推廣，?達(dá)到互惠互?利;e.對(duì)?在消費(fèi)或已?消費(fèi)人員進(jìn)?行好的客戶?維護(hù)，讓他?們?cè)俅吻皝?lái)?并回去幫忙?口碑宣傳，?擴(kuò)大影響?，增加客源?。六、了?解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?a.與競(jìng)?爭(zhēng)對(duì)手優(yōu)劣?勢(shì)對(duì)比，檔?次、規(guī)模、?地理位置、?人才、服務(wù)?標(biāo)準(zhǔn)等;b?.了解其硬?件設(shè)施、房?型、數(shù)量、?價(jià)格體系、?入住率、營(yíng)?銷推廣方式?等;c.可?與之合作互?補(bǔ)、互相推?薦。七、?維護(hù)客戶?“真正的銷?售始于售后?”，銷售是?一個(gè)連續(xù)的?過(guò)程，成交?既是本次銷?售活動(dòng)的結(jié)?束，又是下?次銷售活動(dòng)?的開(kāi)始。銷?售人員在成?交之后繼續(xù)?關(guān)心客戶，?不僅能留住?老客戶，還?能吸引新客?戶，使生意?越做越大，?客戶越來(lái)越?多。kt?v開(kāi)業(yè)活動(dòng)?策劃方案（?四）一、?籌劃開(kāi)業(yè)典?禮在所有?前期工作都?準(zhǔn)備就緒之?后，創(chuàng)業(yè)者?應(yīng)該著手進(jìn)?行開(kāi)業(yè)典禮?的籌劃工作?，事先做好?準(zhǔn)備，制定?好各種預(yù)案?，避免開(kāi)業(yè)?時(shí)遇到突發(fā)?情況而措手?不及。1?.做好餐廳?開(kāi)業(yè)前的公?關(guān)宣傳餐?廳公關(guān)宣傳?以對(duì)外宣傳?為主，以提?高餐廳的知?名度和美譽(yù)?度，吸引顧?客前來(lái)就餐?、舉辦宴請(qǐng)?等活動(dòng)為主?要目的。一?般來(lái)說(shuō)，要?在餐廳正式?開(kāi)業(yè)前__?__個(gè)月，?做好以下公?關(guān)宣傳工作?。(1)?利用媒體進(jìn)?行公關(guān)宣傳?在條件具?備的情況下?，要事先設(shè)?計(jì)好宣傳內(nèi)?容，包括餐?廳名稱、地?址、經(jīng)營(yíng)風(fēng)?味、產(chǎn)品特?色等，編寫?出創(chuàng)意獨(dú)特?、文字簡(jiǎn)潔?、易聽(tīng)易記?的宣傳詞或?廣告語(yǔ)。?(2)利用?餐廳門臉進(jìn)?行廣告宣傳?在餐廳正?式開(kāi)業(yè)前l(fā)?~____?個(gè)月內(nèi)，完?成餐廳門臉?裝修、門前?大型廣告牌?制作、大型?燈箱設(shè)計(jì)制?作和門前亮?化處理等廣?告宣傳，使?企業(yè)以獨(dú)具?特色的門前?環(huán)境和亮化?、美化宣傳?效果引起社?會(huì)各界和來(lái)?往人員的關(guān)?注，從而擴(kuò)?大餐廳在區(qū)?位市場(chǎng)和點(diǎn)?位市場(chǎng)的知?名度，廣泛?吸引顧客。?(3)利?用宣傳冊(cè)進(jìn)?行宣傳餐?廳正式開(kāi)業(yè)?前____?天，必須根?據(jù)菜單設(shè)計(jì)?和菜點(diǎn)測(cè)試?結(jié)果，將本?餐廳美觀、?大方的就餐?環(huán)境、著名?菜點(diǎn)、簡(jiǎn)介?等印制成編?排合理、圖?文并茂的宣?傳小冊(cè)子，?然后散發(fā)到?區(qū)位市場(chǎng)范?圍內(nèi)的目標(biāo)?客戶中去，?通知他們開(kāi)?業(yè)時(shí)間、開(kāi)?業(yè)期間的優(yōu)?惠措施及優(yōu)?惠期限等，?從而爭(zhēng)取客?源，提高餐?廳的知名度?。2.做?好開(kāi)業(yè)典禮?的準(zhǔn)備工作?開(kāi)業(yè)典禮?可以說(shuō)是創(chuàng)?業(yè)者向公眾?展示餐廳的?第一個(gè)公開(kāi)?機(jī)會(huì)，因此?要好好利用?。具體說(shuō)來(lái)?應(yīng)做好以下?幾個(gè)方面的?籌備工作。?(1)提?前一周預(yù)訂?典禮用的鮮?花和其他裝?飾品。(?2)制定開(kāi)?業(yè)時(shí)間表。?人們需要知?道自己什么?時(shí)候來(lái)，什?么時(shí)候走。?(3)準(zhǔn)?備好附帶的?廣告宣傳品?(小宣傳冊(cè)?、名片、價(jià)?目表，或其?他帶有餐廳?名稱、地址?、電話號(hào)碼?、宣傳語(yǔ)的?分發(fā)材料)?。確認(rèn)印刷?商知道交貨?的最后期限?。印刷品最?好在開(kāi)業(yè)前?兩星期準(zhǔn)備?好。(4?)隨后的事?也應(yīng)處理好?。例如，供?來(lái)賓在上面?簽名并留下?聯(lián)系地址的?登記簿可以?用做將來(lái)郵?售商品的憑?借物。3?.邀請(qǐng)到足?夠的親朋顧?客，保證餐?廳開(kāi)業(yè)客源?和上座率?如果餐廳開(kāi)?業(yè)當(dāng)天客源?不足，冷冷?清清，必然?會(huì)對(duì)日后的?營(yíng)業(yè)產(chǎn)生不?利影響。但?若靠?jī)r(jià)格上?的優(yōu)惠來(lái)吸?引顧客開(kāi)業(yè)?當(dāng)日光顧，?開(kāi)業(yè)后顧客?又容易形成?價(jià)格感覺(jué)上?的落差，可?能造成客源?不穩(wěn)。因此?，餐廳正式?開(kāi)業(yè)要著眼?于以正常營(yíng)?業(yè)的客源為?主，將顧客?分成自愿前?來(lái)的自費(fèi)顧?客和被邀前?來(lái)的親朋顧?客兩種類型?。4.渲?染餐廳開(kāi)張?剪彩前的環(huán)?境氣氛，吸?引顧客注意?力一般說(shuō)?來(lái)，在餐廳?正式開(kāi)業(yè)的?當(dāng)天，必須?完成以下四?個(gè)方面的工?作。(1?)門前橫幅?與彩旗宣傳?，以形成開(kāi)?張營(yíng)業(yè)的熱?烈氣氛。此?時(shí)，門前、?樓上適當(dāng)?shù)?方要打出多?幅大型標(biāo)語(yǔ)?口號(hào)，門前?和顧客進(jìn)出?的兩邊要并?排插上各種?彩旗，以強(qiáng)?化開(kāi)業(yè)氣氛?。(2)?開(kāi)業(yè)祝賀的?花籃宣傳，?要事先與區(qū)?位市場(chǎng)的有?關(guān)單位聯(lián)系?，取得同意?后，將這些?單位祝賀餐?廳開(kāi)業(yè)的長(zhǎng)?形花籃整齊?地?cái)[在餐廳?門前兩側(cè)。?每個(gè)花籃都?有祝賀單位?的紅色條幅?和賀詞，從?而引起顧客?的廣泛注意?。(3)?餐廳室內(nèi)的?環(huán)境氣氛宣?傳。正式開(kāi)?業(yè)時(shí)，餐廳?門口要設(shè)禮?儀迎賓隊(duì)伍?，穿旗袍、?佩綬帶，熱?情、禮貌地?迎接顧客。?餐廳室內(nèi)正?面掛橫幅標(biāo)?語(yǔ)，歡迎顧?客到來(lái)，形?成室內(nèi)熱烈?的氣氛。?(4)音樂(lè)?、鞭炮氣氛?宣傳。正式?開(kāi)業(yè)時(shí)，要?播放熱情奔?放的迎賓曲?，敲鑼打鼓?放鞭炮，形?成熱烈的開(kāi)?張營(yíng)業(yè)的氣?氛，引起顧?客的廣泛注?意。以上?這些都是噌?強(qiáng)環(huán)境氣氛?、吸引顧客?注意力的重?要方法，必?須認(rèn)真。?二、餐廳開(kāi)?業(yè)可用的促?銷方法1?.全員促銷?全員促銷?，是指從后?勤工作人員?到一線員工?都應(yīng)樹(shù)立推?銷意識(shí)，尤?其是在餐廳?開(kāi)業(yè)期間。?全員促銷的?思想內(nèi)涵是?，只要面臨?促銷機(jī)會(huì)，?都應(yīng)積極促?銷餐飲產(chǎn)品?和服務(wù)。?2.展示促?銷展示促?銷是一種極?為有效的促?銷形式。它?主要是利用?視覺(jué)效應(yīng)激?起顧客的消?費(fèi)欲望，達(dá)?到吸引顧客?進(jìn)餐廳就餐?，并且刺激?顧客追加菜?品的目的。?3.優(yōu)惠?促銷許多?餐廳在開(kāi)業(yè)?期間通過(guò)價(jià)?格折扣和優(yōu)?惠來(lái)吸引人?氣，促進(jìn)銷?售，并使開(kāi)?業(yè)典禮取得?圓滿成功。?餐廳以優(yōu)?惠的形式進(jìn)?行促銷是開(kāi)?業(yè)時(shí)常用的?一種手段。?有效地使用?這種促銷形?式效果十分?明顯。利用?顧客喜歡優(yōu)?惠的心理大?行促銷的方?式和技巧主?要有：(?1)價(jià)格優(yōu)?惠促銷即?在開(kāi)業(yè)期間?，以較大幅?度的價(jià)格折?扣來(lái)吸引顧?客，聚攏人?氣。(2?)贈(zèng)品促銷?在開(kāi)業(yè)期?間，可以向?前來(lái)捧場(chǎng)的?各界朋友和?顧客贈(zèng)送一?些印有餐廳?信息的小禮?物、小贈(zèng)品?，這樣既可?以贏得顧客?的好感，也?能起到一定?的宣傳作用?。(3)?優(yōu)惠券促銷?優(yōu)惠券是?一紙證明。?經(jīng)營(yíng)者在餐?廳開(kāi)業(yè)前制?作好并發(fā)往?目標(biāo)顧客的?手中，持有?者在開(kāi)業(yè)期?間用它來(lái)消?費(fèi)特定的菜?品時(shí)可享受?優(yōu)惠。k?tv開(kāi)業(yè)活?動(dòng)策劃方案?（五）銷?售促進(jìn)是與?人員推銷、?廣告、公共?關(guān)系相并列?的四大基本?促銷手段之?一。本文所?指的促銷活?動(dòng)是指針對(duì)?消費(fèi)者的銷?售促進(jìn)，至?于針對(duì)經(jīng)銷?商、制造商?、銷售人員?的銷售促進(jìn)?在此不列為?討論范疇。?隨著競(jìng)爭(zhēng)的?加劇，針對(duì)?消費(fèi)者的促?銷活動(dòng)在營(yíng)?銷環(huán)節(jié)中的?地位已越來(lái)?越重要。據(jù)?統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)?企業(yè)的促銷?活動(dòng)費(fèi)用與?廣告費(fèi)用之?比達(dá)到6：?4。正如一?份縝密的作?戰(zhàn)方案在很?大程度上決?定著戰(zhàn)爭(zhēng)的?勝負(fù)一樣，?一份系統(tǒng)全?面的活動(dòng)方?案是促銷活?動(dòng)成功的保?障。如何撰?寫促銷方案??一份完善?的促銷活動(dòng)?方案分十二?部分：一?、活動(dòng)目的?：對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)?狀及活動(dòng)目?的進(jìn)行闡述?。市場(chǎng)現(xiàn)狀?如何?開(kāi)展?這次活動(dòng)的?目的是什么??是處理庫(kù)?存?是提升?銷量?是打?擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手??是新品上?市?還是提?升品牌認(rèn)知?度及美譽(yù)度??只有目的?明確，才能?使活動(dòng)有的?放矢。二?、活動(dòng)對(duì)象?：活動(dòng)針對(duì)?的是目標(biāo)市?場(chǎng)的每一個(gè)?人還是某一?特定群體??活動(dòng)控制在?范圍多大內(nèi)??哪些人是?促銷的主要?目標(biāo)?哪些?人是促銷的?次要目標(biāo)??這些選擇的?正確與否會(huì)?直接影響到?促銷的最終?效果。三?、活動(dòng)主題?：在這一部?分，主要是?解決兩個(gè)問(wèn)?題：1、?確定活動(dòng)主?題。2、?包裝活動(dòng)主?題。降價(jià)??價(jià)格折扣??贈(zèng)品?抽?獎(jiǎng)?禮券??服務(wù)促銷??演示促銷??消費(fèi)信用??還是其它促?銷工具?選?擇什么樣的?促銷工具和?什么樣的促?銷主題，要?考慮到活動(dòng)?的目標(biāo)、競(jìng)?爭(zhēng)條件和環(huán)?境及促銷的?費(fèi)用預(yù)算和?分配。在?確定了主題?之后要盡可?能藝術(shù)化地?“扯虎皮做?大旗”，淡?化促銷的商?業(yè)目的，使?活動(dòng)更接近?于消費(fèi)者，?更能打動(dòng)消?費(fèi)者。幾年?前愛(ài)多VC?D的“陽(yáng)光?行動(dòng)”堪稱?經(jīng)典，把一?個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單?的降價(jià)促銷?行動(dòng)包裝成?維護(hù)消費(fèi)者?權(quán)益的愛(ài)心?行動(dòng)。這?一部分是促?銷活動(dòng)方案?的核心部分?，應(yīng)該力求?創(chuàng)新，使活?動(dòng)具有震憾?力和排他性?。四、活?動(dòng)方式：這?一部分主要?闡述活動(dòng)開(kāi)?展的具體方?式。有兩個(gè)?問(wèn)題要重點(diǎn)?考慮：1?、確定伙伴?：拉上政府?做后盾，還?是掛上媒體?的“羊頭”?來(lái)賣自已的?“狗肉”??是廠家單獨(dú)?行動(dòng)，還是?和經(jīng)銷商聯(lián)?手?或是與?其它廠家聯(lián)?合促銷?和?政府或媒體?合作，有助?于借勢(shì)和造?勢(shì);和經(jīng)銷?商或其它廠?家聯(lián)合可整?合資源，降?低費(fèi)用及風(fēng)?險(xiǎn)。2、?確定刺激程?度：要使促?銷取得成功?，必須要使?活動(dòng)具有刺?激力，能刺?激目標(biāo)對(duì)象?參與。刺激?程度越高，?促進(jìn)銷售的?反應(yīng)越大。?但這種刺激?也存在邊際?效應(yīng)。因此?必須根據(jù)促?銷實(shí)踐進(jìn)行?分析和總結(jié)?，并結(jié)合客?觀市場(chǎng)環(huán)境?確定適當(dāng)?shù)?刺激程度和?相應(yīng)的費(fèi)用?投入。五?、活動(dòng)時(shí)間?和地點(diǎn)：促?銷活動(dòng)的時(shí)?間和地點(diǎn)選?擇得當(dāng)會(huì)事?半功倍，選?擇不當(dāng)則會(huì)?費(fèi)力不討好?。在時(shí)間上?盡量讓消費(fèi)?者有空閑參?與，在地點(diǎn)?上也要讓消?費(fèi)者方便，?而且要事前?與城管、?工商等部門?溝通好。不?僅發(fā)動(dòng)促銷?戰(zhàn)役的時(shí)機(jī)?和地點(diǎn)很重?要，持續(xù)多?長(zhǎng)時(shí)間效果?會(huì)最好也要?深入分析。?持續(xù)時(shí)間過(guò)?短會(huì)導(dǎo)致在?這一時(shí)間內(nèi)?無(wú)法實(shí)現(xiàn)重?復(fù)購(gòu)買，很?多應(yīng)獲得的?利益不能實(shí)?現(xiàn);持續(xù)時(shí)?間過(guò)長(zhǎng)，又?會(huì)引起費(fèi)用?過(guò)高而且市?場(chǎng)形不成熱?度，并降低?顧客心目中?的身價(jià)。?六、廣告配?合方式：一?個(gè)成功的促?銷活動(dòng)，需?要全方位的?廣告配合。?選擇什么樣?的廣告創(chuàng)意?及表現(xiàn)手法??選擇什么?樣的媒介炒?作?這些都?意味著不同?的受眾抵達(dá)?率和費(fèi)用投?入。七、?前期準(zhǔn)備：?前期準(zhǔn)備分?三塊，1?、人員安排?2、物資?準(zhǔn)備3、?試驗(yàn)方案?在人員安排?方面要“人?人有事做，?事事有人管?”，無(wú)空白?點(diǎn)，也無(wú)交?叉點(diǎn)。誰(shuí)負(fù)?責(zé)與政府、?媒體的溝通??誰(shuí)負(fù)責(zé)文?案寫作?誰(shuí)?負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)管?理?誰(shuí)負(fù)責(zé)?禮品發(fā)放??誰(shuí)負(fù)責(zé)顧客?投訴?要各?個(gè)環(huán)節(jié)都考?慮清楚，否?則就會(huì)臨陣?出麻煩，顧?此失彼。?在物資準(zhǔn)備?方面，要事?無(wú)巨細(xì)，大?到車輛，小?到螺絲釘，?都要羅列出?來(lái)，然后按?單清點(diǎn)，確?保萬(wàn)無(wú)一失?，否則必然?導(dǎo)致現(xiàn)場(chǎng)的?忙亂。尤?為重要的是?，由于活動(dòng)?方案是在經(jīng)?驗(yàn)的基礎(chǔ)上?確定，因此?有必要進(jìn)行?必要的試驗(yàn)?來(lái)判斷促銷?工具的選擇?是否正確，?刺激程度是?否合適，現(xiàn)?有的途徑是?否理想。試?驗(yàn)方式可以?是詢問(wèn)消費(fèi)?者，填調(diào)查?表或在特定?的區(qū)域試行?方案等。?八、中期操?作：中期操?作主要是活?動(dòng)紀(jì)律和現(xiàn)?場(chǎng)控制。?紀(jì)律是戰(zhàn)斗?力的保證，?是方案得到?完美執(zhí)行的?先決條件，?在方案中對(duì)?應(yīng)對(duì)參與活?動(dòng)人員各方?面紀(jì)律作出?細(xì)致的規(guī)定?。現(xiàn)場(chǎng)控?制主要是把?各個(gè)環(huán)節(jié)安?排清楚，要?做到忙而不?亂，有條有?理。同時(shí)?，在實(shí)施方?案過(guò)程中，?應(yīng)及時(shí)對(duì)促?銷范圍、強(qiáng)?度、額度和?重點(diǎn)進(jìn)行調(diào)?整，保持對(duì)?促銷方案的?控制。九?、后期延續(xù)?后期延續(xù)?主要是媒體?宣傳的問(wèn)題?，對(duì)這次活?動(dòng)將采取何?種方式在哪?些媒體進(jìn)行?后續(xù)宣傳??腦白金在這?方面是高手?，即使一個(gè)?不怎么樣成?功的促銷活?動(dòng)也會(huì)在媒?體上炒得盛?況空前。?十、費(fèi)用預(yù)?算：沒(méi)有利?益就沒(méi)有存?在的意義。?對(duì)促銷活動(dòng)?的費(fèi)用投入?和產(chǎn)出應(yīng)作?出預(yù)算。當(dāng)?年愛(ài)多VC?D的“陽(yáng)光?行動(dòng)B計(jì)劃?”以失敗告?終的原因就?在于沒(méi)有在?費(fèi)用方面進(jìn)?行預(yù)算，直?到活動(dòng)開(kāi)展?后，才發(fā)現(xiàn)?這個(gè)計(jì)劃公?司根本沒(méi)有?財(cái)力支撐。?一個(gè)好的促?銷活動(dòng)，僅?靠一個(gè)好的?點(diǎn)子是不夠?的。十一?、意外防范?：每次活動(dòng)?都有可能出?現(xiàn)一些意外?。比如政府?部門的干預(yù)?、消費(fèi)者的?投訴、甚至?天氣突變導(dǎo)?致戶外的促?銷活動(dòng)無(wú)法?繼續(xù)進(jìn)行等?等。必須對(duì)?各個(gè)可能