包粽子大賽活動方案

包粽子大賽活動方案為了讓審計人員感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內涵，了解更多的傳統(tǒng)生活工藝，增進審計人員之間的溝通和溝通，營造文明和諧、團結奮進的文化氣氛，局工會打算在端午節(jié)前舉辦一次包粽子競賽。詳細事項安排如下：

一、活動時間

2022年6月19日下午四時。

二、活動地點

局培訓中心食堂一樓餐廳。

三、活動方案

1.包粽子所需原材料和用具由食堂負責預備，包括粽葉、大米、紅棗、細白線、剪刀等。

2.活動共分為8個組，每組三人。按人員進場時間，按序編組，額滿為止。

3.擔當裁判的同志不參與競賽。

4.競賽完畢后，由裁判組匯總競賽狀況，評比出一等獎一個，獎品為夏涼被3條;

二等獎兩個，獎品為高級圍裙各3條;

三等獎五個，獎品為保健磁療拖鞋各3雙。

5.競賽完畢后全體人員參與飄香粽子品嘗活動。

xx市審計局工會委員會

20x年6月14日

四、包粽子競賽規(guī)章

一、參賽人數(shù):

每組選手三人，共24人。

二、競賽時間：

以哨聲為準，共15分鐘。

三、質量要求:

1.粽子大小適中、勻稱。

2.四角不露餡(不漏沙)。

3.捆扎整齊、不松線。

4.每個粽子里有且只有一顆紅棗。

四、評分標準:

1.以粽子數(shù)量定總分，每個粽子為1分，以總分定優(yōu)勝(包扎完整的計入數(shù)量)。

2.整體大小不適中、個頭不勻稱，扣1分。

3.桌面、環(huán)境不衛(wèi)生、不整齊，扣1分。

4.捆扎松線、或不整齊，每個扣0.1分。

5.四角有露餡(漏沙)，每角扣0.1分。

五、裁判職責：

以哨聲為號，哨聲后停頓競賽，裁判計算數(shù)量，參賽選手清理桌面。

包粽子大賽活動方案2

為了更好地弘揚、傳承和創(chuàng)新端午節(jié)的文化內涵，以貼近生活的方式來慶祝端午節(jié)，唱響“我們的節(jié)日”主題，增進與社區(qū)居民的感情，培育團結合作的精神，感受節(jié)日的喜慶和暖和，經學校討論，打算在端午節(jié)降臨之際，舉辦社區(qū)共建，包粽子競賽活動，現(xiàn)將有關事項通知如下：

一、活動主題

社區(qū)共建共渡端午互贈祝愿

二、時間及地點

時間：20xx年6月8日上午

地點：職工食堂

三、參與對象

各工會小組選派2組隊員，社區(qū)2組隊員。

四、活動方式

1、自愿報名，自愿組合，3人為一組。

2、參加人員分別在各工會小組特長報名，最終由組織委員李xx匯總分組狀況。

3、競賽結果以在規(guī)定的時間內所包粽子個數(shù)多的為勝。

五、活動內容

1、黨委書記xx做節(jié)日致辭

2、主持人丁文剛宣布分組狀況、活動規(guī)章及要求

3、以小組為單位進展包粽子競賽活動

4、包粽子過程完畢，宣布競賽結果

5、社區(qū)領導、校領導為獲獎人員頒獎

六、活動安排

1、包粽子食材由組織委員李xx安排食堂負責預備。

2、競賽活動過程的主持由文體委員丁文剛負責。

3、競賽活動的攝影工作由女工委員xx負責。

4、職工的進場、分組坐位等由組織委員李xx負責。

5、活動完畢后清場工作由組織委員李xx安排食堂負責。

包粽子大賽活動方案3

一、活動主題

粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈祝愿

二、活動目的`

1、通過親自動手包粽子，讓工能更真實得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內涵，了解更多詳細的工藝，比方包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進一步熬煉員工的動手力量和學習力量。

2、在端午節(jié)降臨之際，讓員工一起過節(jié)，增進大家之間的親切聯(lián)系和相互溝通，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的暖和中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。

三、活動時間

端午節(jié)前一天

四、活動地點

食堂門口

五、活動流程

(1)前期預備

①提出方案，由部門人員組織與宣傳部門人員共同爭論

②上網查詢資(包括包粽子的材料、制作方法等)

③聯(lián)系食堂場地，并確定預算

④申請并由宣傳部負責制作海報，進展宣傳

(2)購置材料：

花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米；肉；水果；

(3)器具預備：

盛裝食材容器、湯匙(均由食堂供應)；

棉線：剪成若干條，每條長約20cm；

剪刀等。

(4)處理材料：

糯米：溫水浸泡肯定時間，濾干水分。

粽葉：把粽子葉放水里煮，水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。

粽餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

2、包粽子

(1)集合：參賽員工按既定時間到食堂。

(2)開頭制作：

鑒于員工們對包粽子或知道或不嫻熟，請教了食堂的人員，在她的指導下總結包粽子方法如下：

a、取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全)，放入一小碗(125克)米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜愛的粽餡材料，再填一些米蓋住。

b、右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進水)，以輕扯不移動即可。

在了解有關粽子的包法后，員工便可自己動手包粽子，期間可以向阿姨詢問相關細節(jié)，以便更好地完成。

(3)制作完畢：

由負責人員將大家包好的粽子集中放置，然后將剩余材料整理，對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

(4)評比規(guī)章：每組安排一樣數(shù)量的粽子葉與其它材料，競賽開頭后，哪個組速度快、質量好、遵守紀律、不鋪張材料且場地保持最潔凈，則評定該組獲勝

3、煮粽子、分發(fā)

在食堂晚飯后空余時間，負責人到聯(lián)系好的地點烹煮粽子。(相關方法在工作