三年級(jí)上冊(cè)科學(xué)多種多樣的食物鄂教版公開課一等獎(jiǎng)?wù)n件省課獲獎(jiǎng)?wù)n件_第1頁(yè)
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多種多樣食物第1頁(yè)你常吃什么食物？你愛(ài)吃什么食物？新課導(dǎo)入第2頁(yè)食物統(tǒng)計(jì)主食米飯、饅頭肉類豬肉、雞肉、牛肉蔬菜白菜、胡蘿卜水果蘋果、香蕉、大鴨梨其他糖果、巧克力第3頁(yè)那有關(guān)食物，尚有哪些知識(shí)呢？第4頁(yè)我們食物有哪些？從哪里來(lái)？食物名稱早餐午餐晚餐其他

同窗們，昨天我們?cè)绮?、午餐和晚餐分別吃過(guò)哪些食物？把它們統(tǒng)計(jì)下來(lái)。第5頁(yè)根據(jù)統(tǒng)計(jì)進(jìn)行討論，我們吃了幾個(gè)食物？吃得比較多是什么食物？第6頁(yè)這些食物是從哪里來(lái)？第7頁(yè)這些食物是從哪里來(lái)？第8頁(yè)這些食物是從哪里來(lái)？第9頁(yè)原料都是什么？來(lái)自于哪里？小麥酵母菌第10頁(yè)青椒番茄雞蛋第11頁(yè)乳酸菌牛奶第12頁(yè)按食物起源給它們分分類。第13頁(yè)食物米飯、炒白菜、西紅柿、青椒、小麥植物牛肉、雞蛋、牛奶動(dòng)物酸奶、酵母菌微生物大自然第14頁(yè)

我們食物，無(wú)論是主食、肉類還是蔬菜，還是某些新型食品，都來(lái)自于植物、動(dòng)物、微生物，即直接或間接地來(lái)自于大自然。是大自然給我們提供了食物。第15頁(yè)課堂拓展食物到餐桌上過(guò)程

米飯是如何來(lái)到餐桌上？第16頁(yè)大米還能夠加工成什么食物？年糕、粽子、云片糕、米粉、湯圓、糍粑、米酒、米醋第17頁(yè)其他食物又是如何來(lái)？到擠奶棚去擠奶取樣檢查消毒殺菌到工廠進(jìn)行后續(xù)加工進(jìn)入市場(chǎng)飼養(yǎng)第18頁(yè)課堂練習(xí)1.寫出十種你懂得食物。2.包子鋪里包子具有哪些食物？這些食物分別來(lái)自哪里？3.除了課上講到食物分類辦法，你還懂得什么其他食物分類辦法？舉例說(shuō)明黃瓜、蘑菇、土豆、玉米、芹菜、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、蔥。面粉、蔬菜、肉。面粉來(lái)自小麥，來(lái)自于植物；蔬菜來(lái)自于植物；肉來(lái)自于動(dòng)物。按照食物形態(tài)：液態(tài)……飲料、粥；固態(tài)……肉、蔬菜、米飯。第19頁(yè)課堂總結(jié)

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