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第4頁(yè)共4頁(yè)關(guān)于樓面?主管的職?責(zé)電子版?1、銷?售目標(biāo)分?解至購(gòu)物?中心各店?鋪,確保?店鋪銷售?任務(wù)目標(biāo)?達(dá)成;?2、巡視?并監(jiān)督購(gòu)?物中心所?有商鋪的?商品布局?和陳列,?協(xié)助促進(jìn)?銷售;?3、處理?顧客投訴?,及時(shí)準(zhǔn)?確地將商?品信息及?顧客需求?和建議反?饋給公司?;4、?跟進(jìn)公司?促銷活動(dòng)?的執(zhí)行、?宣導(dǎo);?5、全面?監(jiān)督管理?購(gòu)物中心?內(nèi)商品的?質(zhì)量、價(jià)?格、周轉(zhuǎn)?情況,以?及商品內(nèi)?的衛(wèi)生、?消防安全?、標(biāo)識(shí)、?標(biāo)牌等;?6、完?成領(lǐng)導(dǎo)交?辦的其他?工作。?關(guān)于樓面?主管的職?責(zé)電子版?(二)?1、負(fù)責(zé)?所轄樓層?月度場(chǎng)租?等各項(xiàng)費(fèi)?用的收繳?;2、?負(fù)責(zé)和客?服主管對(duì)?接,解決?所轄樓層?的現(xiàn)場(chǎng)投?訴,維護(hù)?良好的經(jīng)?營(yíng)秩序;?3、跟?進(jìn)所轄樓?層各專賣?店的經(jīng)營(yíng)?狀況,協(xié)?助商戶提?升經(jīng)營(yíng)業(yè)?績(jī);4?、監(jiān)控商?戶經(jīng)營(yíng)狀?況和動(dòng)向?,對(duì)經(jīng)營(yíng)?管理風(fēng)險(xiǎn)?進(jìn)行預(yù)判?,發(fā)現(xiàn)問(wèn)?題及時(shí)上?報(bào)經(jīng)理;?5、對(duì)?專賣店活?動(dòng)物料進(jìn)?行審核管?控;6?、根據(jù)經(jīng)?理的安排?,完成所?轄樓層各?類企劃營(yíng)?銷活動(dòng)的?落實(shí)工作?;7、?督促保潔?員做好各?項(xiàng)清潔維?護(hù)工作;?8、完?成上級(jí)臨?時(shí)交辦的?任務(wù),協(xié)?助其他部?門做好臨?時(shí)性工作?。關(guān)于?樓面主管?的職責(zé)電?子版(三?)1.?與樓面經(jīng)?理配合實(shí)?施現(xiàn)場(chǎng)管?理,客人?保持良好?的溝通,?所有工作?直接對(duì)樓?面經(jīng)理及?總經(jīng)理負(fù)?責(zé),帶領(lǐng)?樓面所有?員工做好?對(duì)客接待?服務(wù)工作?;2.?全面主持?樓面的管?理和日常?運(yùn)作,保?證樓面服?務(wù)達(dá)到一?流的水平?,使工作?順利開展?;__?__對(duì)樓?面員工專?業(yè)知識(shí)、?自身素質(zhì)?、工作效?率、服務(wù)?質(zhì)量等負(fù)?有管理和?培訓(xùn)責(zé)任?;4.?指導(dǎo)、監(jiān)?督樓面員?工的儀容?、儀表及?工作程序?、服務(wù)流?程、標(biāo)準(zhǔn)?及質(zhì)量,?是否對(duì)顧?客服務(wù)周?到、熱情?有禮及愛?惜公司設(shè)?施設(shè)備;?5.帶?領(lǐng)樓面員?工完成公?司下達(dá)的?各項(xiàng)工作?任務(wù),激?勵(lì)員工,?使其保持?良好的工?作心態(tài)和?高度的工?作積極性?;6.?積極培養(yǎng)?優(yōu)秀員工?,定期對(duì)?樓面員工?進(jìn)行業(yè)務(wù)?培訓(xùn),業(yè)?務(wù)技能的?考核并進(jìn)?行工作評(píng)?估,為公?司積極儲(chǔ)?備各類所?需人才;?___?_組織樓?面工作例?會(huì)及擬定?和實(shí)施樓?面各項(xiàng)計(jì)?劃,檢查?和評(píng)價(jià)樓?面的服務(wù)?工作,妥?善處理客?人投訴;?8.嚴(yán)?格管理和?檢查樓面?的設(shè)施、?物資、用?品、用具?等,保持?完好率;?并制定相?關(guān)表格定?期檢查樓?面的設(shè)施?、安全和?衛(wèi)生情況?,定期檢?查、盤點(diǎn)?相關(guān)設(shè)備?、物資、?餐具用具?并上報(bào);?9.積?極配合其?他部門的?工作,保?持良好的?溝通、協(xié)?調(diào)、聯(lián)系?、切實(shí)地?做好日常?接待和信?息管理等?方面的工?作;1?0.及時(shí)?向上級(jí)領(lǐng)?導(dǎo)及廚師?長(zhǎng)反饋客?人對(duì)食品?、服務(wù)等?方面的意?見,了解?客情,遇?重要客人?提供親自?服務(wù);?11.領(lǐng)?導(dǎo)交辦的?其他工作?。關(guān)于?樓面主管?的職責(zé)電?子版(四?)1.?負(fù)責(zé)營(yíng)運(yùn)?期樓層租?賃協(xié)議及?租賃合同?簽訂。?2.負(fù)責(zé)?完成樓層?兩費(fèi)收繳?、多經(jīng)、?開業(yè)率等?各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)?指標(biāo)的管?理。3?.負(fù)責(zé)監(jiān)?察與監(jiān)督?服務(wù)人員?的服務(wù)規(guī)?范及工作?情況,確?保各項(xiàng)記?錄的完整?、準(zhǔn)確,?報(bào)修及投?訴的及時(shí)?跟蹤處理?和回訪。?4.負(fù)?責(zé)對(duì)所轄?區(qū)域商戶?的經(jīng)營(yíng)狀?況及消費(fèi)?信息的分?析、整理?,并編寫?商戶經(jīng)營(yíng)?信息情況?分析報(bào)告?。5.?負(fù)責(zé)協(xié)助?后期的整?體運(yùn)營(yíng),?協(xié)助做好?市場(chǎng)推廣?與策劃,?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?調(diào)查和顧?客消費(fèi)行?為調(diào)查,?協(xié)助制訂?應(yīng)對(duì)措施?和調(diào)整方?案。6?.負(fù)責(zé)協(xié)?助裝修方?案的審核?及質(zhì)量進(jìn)?度的監(jiān)督?和控制。?關(guān)于樓?面主管的?職責(zé)電子?版(五)?1.服?從餐廳經(jīng)?理的督導(dǎo)?,并監(jiān)督?領(lǐng)班工作?,指導(dǎo)餐?廳日常工?作,編制?餐廳排班?表,分派?組織工作?任務(wù),對(duì)?其所轄員?工進(jìn)行檢?測(cè)、評(píng)估?、培訓(xùn)。?2.每?餐巡視檢?查餐廳營(yíng)?業(yè)區(qū)域,?督導(dǎo)員工?做好餐前?準(zhǔn)備、餐?廳衛(wèi)生、?鋪臺(tái)、檢?查餐廳所?需物品是?否齊全,?使用規(guī)范?,保證餐?廳服務(wù)的?正常開展?。3.?每餐開餐?前開好班?前會(huì),檢?查員工儀?容儀表、?個(gè)人衛(wèi)生?,并督導(dǎo)?員工按照?開餐服務(wù)?程序和質(zhì)?量標(biāo)準(zhǔn)提?供優(yōu)質(zhì)服?務(wù),處理?特殊情況?。4.?安排客人?定餐、定?座和宴會(huì)?預(yù)定落實(shí)?,處理客?人投訴。?5.協(xié)?調(diào)與廚房?的關(guān)系,?了解當(dāng)日?缺菜,不?斷解決問(wèn)?題,提高?服務(wù)效率?與質(zhì)量。?積極協(xié)同?其他部門?工作。?6.負(fù)責(zé)?對(duì)餐廳物?品、飲料?商品、餐?具、布草?領(lǐng)用配備?的日常管?理,定期?盤

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