東北三寶是哪三寶

東北三寶是哪三寶“東北三寶”是哪“三寶”？［答案］“東北三寶”是指中國(guó)東北地區(qū)的三種土特產(chǎn)，有新舊兩種說(shuō)法。舊三寶：人參、貂皮、烏拉草。新三寶：人參、貂皮、鹿茸。［解析］“東北三寶”有新舊兩種說(shuō)法：具體地說(shuō)，“人參、貂皮與鹿茸”是富人、官家的說(shuō)法；“人參、貂皮與烏拉草”是窮人的說(shuō)法。“東北三寶”之所以有“舊三寶”之說(shuō)，是因?yàn)闁|北天氣苦寒，窮人老百姓把烏拉草填在鞋子里，能保證腳不被凍壞，所以烏拉草是窮人的寶。而富人有溫暖的棉靴，就不認(rèn)為烏拉草也是東北三寶了，其實(shí)舊三寶文化價(jià)值更深厚。（1）人參。是五加科、人參屬多年生草本植物。高達(dá)60厘米；根莖短，主根紡錘形；掌狀復(fù)葉3~6輪生莖頂，葉柄長(zhǎng)3~8厘米，無(wú)毛；小葉3~5，膜質(zhì)，中央小葉橢圓形或長(zhǎng)圓狀橢圓形，長(zhǎng)8~12厘米，側(cè)生小葉卵形或菱狀卵形，長(zhǎng)2~4厘米，先端長(zhǎng)漸尖，基部寬楔形，具細(xì)密鋸齒，齒具刺尖，上面疏被刺毛，下面無(wú)毛，側(cè)脈5~6對(duì)；小葉柄長(zhǎng)0.5~2.5厘米；傘形花序單生莖頂，具30~50花，花序梗長(zhǎng)15~30厘米；花梗長(zhǎng)0.8~1.5厘米；花淡黃綠色;萼具5小齒，無(wú)毛；花瓣5；花絲短；子房2室，花柱2，離生；果扁球形，鮮紅色，徑6~7毫米；種子腎形，乳白色。中國(guó)分布于遼寧東部、吉林東半部和黑龍江東部。一般生于海拔數(shù)百米的落葉闊葉林或針葉闊葉混交林下。喜質(zhì)地疏松、通氣性好、排水性好、養(yǎng)料肥沃的砂質(zhì)壤土;喜陰，涼爽而濕潤(rùn)的氣候?qū)ζ渖L(zhǎng)有利;耐低溫，忌強(qiáng)光直射，喜散射較弱的光照。人參的肉質(zhì)根為強(qiáng)壯滋補(bǔ)藥，適用于調(diào)整血壓、恢復(fù)心臟功能、神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥，也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。人參的莖、葉、花，果以及加工副產(chǎn)品都是輕工業(yè)的原料，可加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品。人參栽培是農(nóng)民多種經(jīng)營(yíng)的重要項(xiàng)目，能給國(guó)家提供大量的稅金和利潤(rùn)。（2）貂皮。紫貂屬中小型獸類，軀體細(xì)長(zhǎng)，四肢較短。頭形狹長(zhǎng)，耳短而圓，嗅覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)靈敏。犬齒較發(fā)達(dá)，裂齒較小；上臼齒橫列，內(nèi)葉較外葉寬；臼齒齒冠直徑大于外側(cè)門齒高度。體毛柔軟，無(wú)斑紋。前后足均5指（趾）；爪鋒利，不可伸縮。是一種特產(chǎn)于亞洲北部的貂屬動(dòng)物，在白天活動(dòng)和獵食。通過(guò)嗅覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)獵取小型獵物，包括鼠類、小鳥和魚類。有時(shí)也吃漿果和松果。紫貂大多在森林的地面上筑巢，在天氣惡劣或遭遇捕殺時(shí)下，它們會(huì)躲在巢穴中，甚至將食物儲(chǔ)藏在里面。紫貂的皮毛稱為貂皮，在中國(guó)只產(chǎn)于東北地區(qū)，與廣泛分布于烏拉爾山、西伯利亞、蒙古、中國(guó)東北以及日本北海道等地。（3）鹿茸。鹿茸是東北“三寶”之一（另外兩寶是人參和貂皮），我國(guó)鹿的品種有19種（全世界40種），市場(chǎng)上主要茸用鹿是馬鹿和梅花鹿，其中以東北的梅花鹿（花鹿茸）質(zhì)量最好。鹿茸指的是鹿角剛長(zhǎng)出來(lái)時(shí)，未發(fā)育完成的鹿角，根據(jù)發(fā)育不同可分為初生肉、二杠茸、三叉茸、四平頭。每只梅花鹿一年可割取兩次鹿茸，一般是在春、秋割??；然后經(jīng)過(guò)加工，最后陰干或烘干，每對(duì)鹿茸大約4000—5000元。補(bǔ)腎陽(yáng)，益精血，強(qiáng)筋骨。主治腎陽(yáng)不足，精血虧虛之畏寒肢冷，陽(yáng)痿早泄，宮冷不孕，不便頻數(shù)，腰膝酸痛，頭暈耳鳴，精神疲乏；精血不足之筋骨無(wú)力，小兒五遲；婦女沖任虛寒，帶脈不固，崩漏，白帶過(guò)多；瘡瘍久潰不斂，陰疽內(nèi)陷不起。（4）烏拉草。烏拉草屬于莎草目莎草科苔草屬，主要分布于中國(guó)東北地區(qū)。形態(tài)特征及用途:根狀莖緊密從生。稈三棱形，基部具有光澤的褐色葉鞘。葉細(xì)條形，對(duì)折，邊緣粗糙。小穗2~3個(gè)，頂生的雄性圓柱形，側(cè)生的雌性卵形或卵狀球形;雌雄花鱗片棕色至銹色。果囊近卵形，扁三棱形，有褐色樹脂狀小突起，頂端急縮成短喙。小堅(jiān)果倒卵狀橢圓形，三棱形，褐色。其葉細(xì)長(zhǎng)柔軟，纖維堅(jiān)韌，不易折斷，為草鞋、草褥、人造棉、纖維板等的良好材料，將原植物莖葉錘打后放入氈靴中，能御寒，昔稱“關(guān)東三寶”之