英語教學文化知識的導入說略

第4頁共8頁英語教學文化知識的導入說略〔摘要〕外語教學不僅僅是語言知識的傳播，更應該是其文化的整合。為此,本文著重探討了語言和文化的關系以及如何在教學中合理導入英語文化知識。〔關鍵詞〕英語教學；跨文化交際;文化差異一、語言和文化語言是表達人類思想的工具,是文化信息的載體和重要組成部分。文化是人類社會賴以生存和發(fā)展的基礎,它包容了紛繁復雜的社會文化生活的各個方面。英國人類學家愛德華·泰勒將文化的涵義表述為：“文化，或文明，就其廣泛的民族學意義來說，是包括全部的知識、信仰、藝術、道德、法律、風俗以及作為社會成員的人所掌握和接受的任何其他的才能和習慣的復合體”。美國著名人類學家Foodenough說，一個社會的語言是該社會文化的一方面,語言和文化是部分與整體的關系。因此，學習一門語言,不只是掌握語言知識和各項技能的過程,更是接觸、認識另一種社會文化,理解文化現(xiàn)象背后所反映和體現(xiàn)著的文化價值取向,從而獲得跨文化交際能力的過程。在外語教學中，學生對目的語文化背景知識的了解直接影響到語言應用能力的培養(yǎng)。盡管有些學生英語語音、語法學得不錯，可在閱讀時總難以領悟其中之意，主要原因就在于他們?nèi)狈τ⒄Z的文化背景知識。閱讀研究表明，理解文章的關鍵在于正確地使用背景知識填補文中非連續(xù)事實空白，使其連續(xù)，即同文中其他信息連成統(tǒng)一體。學生沒有適當相關的背景知識，常用自身的語言文化去填補，根本無法填補這一空白，嚴重影響對文章的正確理解，甚至歪曲原文，不利于外語的學習。正如王佐良先生所說：“不了解語言中的社會文化，誰也無法真正掌握語言。”因此,我們在外語教學過程中既要傳授必要的語言知識和技能,也要引導學生最大限度地了解英語國家的文化內(nèi)涵，增強學生對文化差異的敏感性，培養(yǎng)跨文化交際能力。二、文化知識導入策略大學教學大綱(修訂本)指出：“大學英語教學還應有助于學生開闊視野，擴大知識面，加深對世界的了解，借鑒和吸收外國文化精華，提高文化素養(yǎng)。文化和語言有著密切的聯(lián)系，一定的文化背景知識有助于促進語言應用能力的提高。”因此，有計劃地、有目的地將語言教學與文化教學有機地結合起來，盡可能地豐富學生的文化背景知識,培養(yǎng)跨文化交際能力，是大學英語教師的職責。（一）挖掘語篇的文化信息。現(xiàn)行的英語教材選材廣泛，大部分語篇涉及英語國家典型的文化背景知識，特別是其中的文學作品，為學生了解外部世界提供了生動鮮明的材料。在語篇教學中，教師不但要讓學生把握文章的內(nèi)容主旨，學習語言知識，提高語言技能，還要引導他們隨時隨地地挖掘其中的文化信息，使學生在習得語言的同時，拓寬自己的文化視野。例如,由AbrahamLincoln可引申到“美國內(nèi)戰(zhàn)”和以此為背景的名著《Gonewiththewind》；由英語流行歌曲可延伸到介紹CountryMusic，ClassicalMusic，Blue，Jazz，Rockroll，播放《CountryRoad》、《Destiny》等經(jīng)典之作。通過觀看電視片段，中逐漸形成的,它們無一不蘊含著文化意義。具有同一文化背景的人進行交際時往往會自動地遵循這些原則,并自然地理解其中的文化意義。然而,一旦語言與社會環(huán)境發(fā)生變化,交際原則也應隨之變化。在跨文化交際中,人們在選擇什么樣的語言表達方式和遵循什么樣的交際原則上,常常會受到他們所依附的文化背景的干擾而忽略不同文化的差異,誤將母語的語言習慣、表達方式套入目標語中,這些無意識的語用遷移往往又會違反對方社會的語用規(guī)則,造成比違反語法規(guī)則更為嚴重的錯誤——交際中的誤解和沖突。中西文化是兩種根本不同類型的文化。漢文化以人本為主體，其本質是一種典型的內(nèi)傾性人本文化，表現(xiàn)在重人格，重道德，重創(chuàng)人。西方文化則以物本為主體，以自然為本位，傾向于求外在表現(xiàn)，故重創(chuàng)物、重物理、更看重人怎樣來創(chuàng)物。主要差異表現(xiàn)在以下幾個方面:（一）價值觀念不同。西方人重個人價值，強調自我意識，為人處事言語行為無須別人認可，也不追求與人一致。而中國人群體意識強，獨立意識較弱。西方人認為，當別人未求助時就主動給予幫助是一種施舍行為，是對他人能力的輕視，甚至是對其人格的侮辱，而中國人則將此看作是正常的相互關照，人之常情。（二）社會心態(tài)不同。由于生活在不同的文化背景中，各民族逐步形成了不同的思維方式和社會心態(tài)，即使對同一事物也往往會有不同的好惡。譬如對什么是禁忌，什么是隱私，東西方人表現(xiàn)出很大的差。英美人視年齡、收入、財產(chǎn)等為隱私，而中國人則毫不避諱談論這些內(nèi)容。（三）交際方式不同。中西文化差異大量反映在交際行為的禮俗規(guī)范、基本禮節(jié)形式方面。主要包括介紹、問候、告別、訪問、授禮、感謝、贊揚、道歉、演說、交淡、要求與批評等。這些形式都有其深遠的歷史背景，是在不同文化環(huán)境中形成的高度規(guī)范化的禮節(jié)形式。我們在學習和運用時一定要認真區(qū)分。比如英美人常對中國人的問候語“你吃了嗎?”感到奇怪，他們的困惑也是源于文化。中國文化是“民以食為天”的吃崇拜文化，其實是一種生存文化心態(tài)。中國人總是在準備食品中營造出節(jié)日的氣氛，以“吃”為中心歡度佳節(jié)。中國人喜慶時要吃，在巨大的哀傷中也要大吃，做生意要吃，交朋友也要吃?！俺粤藛?”的問候語就滋生于這種吃崇拜文化?，F(xiàn)代中國人已有各種現(xiàn)代問候語，但只有“吃了嗎”最自然親切。而英語中的問候語“Howareyou?”、“Howdoyoudo？”表達對健康和事業(yè)的問候，是來自發(fā)展性文化的問候語，文化性質的差異反映住問候語的不同上。中國人收到禮物，通常會放在一邊，以示禮貌。外國人收到禮物，馬上打開，連聲說好。中國人注重含蓄、自謙，受到贊揚時不免謙遜一番。而外國人聽到夸獎，馬上說“Thankyou”。在英語國家的人看來，握手“表示的既不是愛也不是恨，而是小心謹慎，雙方保持一臂之距，所表達的意思是愿意消除敵對情緒，并希望能做出進一步努力促進相互親近而不是彼此仇恨?！?畢繼萬，199l)。中國人握手的應用范圍制卻廣泛得多，既可以用于正式或拘謹?shù)慕浑H場合，也可以用以表示熱情友好的態(tài)度。甚至有時為了表示熱情和親密，會緊緊抓住別人的手不放，反復握個不停。英語國家的人對此會感到窘迫不堪，因此一般視為禁忌。文化差異還涉及非語言交際(nonverbalcommunication)的領域。人類的交際本身就包含語言交際和非語言交際，非語言交際在交際中的作用不可忽視。薩莫瓦[(Samovareta1)說：“絕大多數(shù)研究專家認為，在面對面交際中，信息的社交內(nèi)容只有35％左右是語言行為，其它都是通過非語言行為傳遞的?，F(xiàn)在比較統(tǒng)一的認識，可以將非語言交際粗略地分為四大類進行對比：1)體態(tài)語(BodyLanguage)。包括基本姿態(tài)、基本禮節(jié)動作以及人體各部分動作等。2)副語言(Paralanguage)。包括沉默、話輪轉接和各種非語義聲音。3)客體語(ObjectLanguage)。包括皮膚的修飾、身體氣味的掩飾、衣作和化妝等。4)環(huán)境語(EnvironmentalLanguage)。包括空間信息、時間信息、建筑設計與室內(nèi)裝修等。總之，在與來自不同語言文化背景的人們交往時,僅靠掌握正確的語法和一定的詞匯量是遠遠不夠的。中國學生學英語沒有學習母語的那種環(huán)境,因此理解語言的社會文化含義,并學會在各種場合下恰當?shù)皿w地使用語言一般只能從課堂和書本中獲得。教師應引導學生學習英語國家的社會習俗、價值取向、講話規(guī)則以及非言語交際方式等，提高交際能力。同時，教師應不斷加強自身的文化修養(yǎng),廣泛涉獵英語的文化背景知識,不斷拓寬自己的知識面,重視文化知識的傳授,重視學生語言能力與交際能力的協(xié)調發(fā)展，培養(yǎng)跨文化意識，使學生能主動地、自覺地吸收并融