包粽子品粽子心得體會7篇

第包粽子品粽子心得體會7篇包粽子品粽子心得體會篇1

六一我和媽媽去超市，看到好多人在買粽子，我問媽媽為什么這么多人買粽子，媽媽說明天是端午節(jié)，媽媽問我知道端午節(jié)的故事嗎?

我記得老師給我們講過端午節(jié)的由來。我說“端午節(jié)是為了紀念屈原”。

傳說屈原是出國的一位大臣，他非常愛自己的國家，屈原眼看到自己的祖國被侵略，而國王又不聽他的建議，去抵抗秦國的侵略，他心如刀割，抱石投汨羅江而死。他死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。

以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀念愛國詩人屈原。

媽媽說咱回家包粽子好嗎?我很爽快地說：“好，咱包八寶粽子吧”。

包粽子的過程：第一，先把、糯米、紅豆、葡萄干、花生、綠豆、豇豆、蕓豆、玉米粒泡半個小時。這是把粽葉洗洗，造好捆粽子的線。

第二步，包粽子時先把兩片粽葉疊在一起，握成錐形，然后放進泡好的粽子餡，再把粽葉對折過來把餡包嚴用線捆住，一定要捆緊了。因為煮的時候，米受熱會膨脹。

第三步，就是煮了，煮半個小時就好了。

我感覺自己包的粽子比超市賣的還好吃，因為這是我自己的勞動成果，所以自己感覺好嗎。

篇二：端午節(jié)包粽子

端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的傳統(tǒng)習(xí)俗，每年五月初，中國百姓家家都要泡糯米、洗粽葉包粽子，北方有北方棗粽，南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡。吃粽子的習(xí)俗流傳到朝鮮、日本及東南亞地區(qū)。

端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國漢族人民紀念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日，以愛國詩人屈原而展開，傳播各地，屈原之民人人皆知，大家用粽子悼念烈士。

今天媽媽就要教我包粽子!

媽媽今天六點就起來買粽葉、泡糯米了，到我起來時媽媽已近把材料準備好了媽媽拿起兩片粽葉重疊一部分，再把它卷成漏斗形保證不會漏，再塞一點糯米進去再放一顆蜜棗和一些花生，然后再用糯米填滿，再由白線給它捆起來，一個小粽子就成了?？粗鴭寢屖掷镄∏闪窄嚨聂兆?，我很是羨慕，想著那我包的是什么樣的呢?

終于該我包了，我也像媽媽那樣把兩片粽葉重疊一部分，再卷成漏斗狀，我也抓了一小把糯米塞進了粽葉里，可因為我的手松了一下粽葉里的糯米全掉了出來，地上臟兮兮的，“失敗不怕重要的是堅持，再來!”媽媽鼓勵我，第二遍我終于越過了那個坎，第三步就該放東西了我挑了一大塊蜜棗放了進去，然后又放了一把糯米，可我在用白箱包的時候，包不嚴好多糯米都灑了出來，媽媽教導(dǎo)我說：“在粽葉里面放東西不能放得太多，要不然就會潵出來”“毆”我點了點頭，看我再三努力的面上，成功的光芒終于照到了我身上，我成功包好了一個粽子，雖然看著不怎墨陽，但很好吃。

包粽子品粽子心得體會篇2

星期五，我們班舉行了一場包粽子大賽。

下午，我們興高采烈地走進了學(xué)校。剛進校門，我才想起來：哎呀!東西忘拿了!算了，現(xiàn)在拿已經(jīng)晚了!我垂頭喪氣地進了教室。

下午第二節(jié)課，我們整裝待發(fā)地進入比賽現(xiàn)場。我心里像揣了只小兔子似的砰砰直跳，想：這下完了，如果老師發(fā)現(xiàn)了，那……我簡直不敢想象后面的慘狀。(早上帶的是自己在家里包好的粽子)

開始包了，我心里開始發(fā)虛：咋辦?咋辦?我也要進入批評族了!老師走過來，我嚇得趕快把頭縮進殼里。還好!老師只讓我坐在最后，oh，mygod，真是有驚無險呀!

預(yù)備——開始!隨著老師一聲令下，我們開始進入緊張的比賽。在征得位主的同意下，我借了位主的書看。嘿，位主的書真是應(yīng)有盡有，我這個書蟲也得好好飽餐一頓了!

正當我看得入迷時，突然聽見臨時同桌的聲音，我便湊過去看。他除了粽葉，別的東西都帶了。沒有粽葉怎么包呀?可他跟別人想的不一樣，想試圖包一個粽子，可是沒有粽葉的映襯，是包不好粽子的?？伤莻€堅持不懈的人，弄了一次又一次，什么都沒包成，還讓桌子夾了他的手，落了個兩敗俱傷。

我再看看別的同學(xué)，他們有的手忙腳亂，只包了個咸鴨蛋，有的包的很小，像瓜子一樣，估計我們班的胖子冠軍要吃幾十個這樣的粽子才能飽;有的包的米漏了，包了一個繩子纏身的罪犯，有的是新手實習(xí)，包了一次，漏米，兩次，漏米，三次，還是漏米……最后什么也沒包成;還有的包了一個難看的丑小鴨……

最激動人心的時刻到了，老師評選出了五位包得最好的人。粽子王——王詩雅，她竟然用一個小小竹簽就能代替粽線的功勞;粽子二王——劉宇菲，她特別有創(chuàng)意：平常的粽子都是四個角，而在她巧手的`幫助下，竟然變出一對可愛的大耳朵，讓我想起《賽爾號》游戲里十二只活潑的小神兔的可愛面孔，又想起我們家的兔子——兔宣美，它仿佛向我跑來，搖動著長長的耳朵，在草地上蹦蹦跳跳……

下一次，我一定要大顯身手，讓別人看看我粽子的威力。

包粽子品粽子心得體會篇3

老人們說，端午節(jié)是門前懸掛的艾草，菖蒲，可以驅(qū)鬼辟邪，求得平安;青年們說，端午節(jié)是河上的一條條龍舟，可以盡情展示自己;小孩子們說，端午節(jié)是腰上掛著的一個個香袋，每一個都裝有一個童趣的心。只要擁有過她的人，哪怕只聽過她的故事，都會有刻骨銘心的感覺，我又豈能例外。

端午節(jié)是我們這塊神州大地上的一個傳統(tǒng)節(jié)日。到了那時，可熱鬧了!人人門前懸上艾草，掛上鐘馗，有的地方還有賽龍舟，但這些還是吸引不了我，我最喜歡吃粽子，爸爸對我說，端午節(jié)包粽子是為了紀念屈原，屈原在遭到不公正待遇的時候，不愿離開生他養(yǎng)他的故土，為了祖國，為了民族，投江殉國。我想，愛國主義在任何時候，任何地方都是凝聚國家和民族團結(jié)支柱，屈原精神的偉大，在于他心憂天下，忠貞不渝的愛國主義精神。

包粽子首先要有箬葉。媽媽對我說，箬葉要到山上采，山上會有箬葉樹，我和伙伴們，大人們一塊兒去采箬葉，山上有人工栽種的箬葉樹，所以我們不用瞎瞄瞎撞，直接去采就行了。我每次都會與伙伴們競賽，看誰采的多。箬葉采回家后，還得用剪刀剪去箬葉的兩端，放在水里泡個一天半會兒的，才能包!有了箬葉還不行，還得有糯米和餡料，我家是吃葷的，所以當然是去買肉了!

肉買來后，一切都準備好了，只欠“媽媽“這陣東風(fēng)了!媽媽包粽子前，當然要先把糯米攪勻，再依次放下三勺鹽，兩勺醬油，兩勺味精，一勺辣椒粉，接著，才可以包。媽媽把箬葉折成三角形，流下一個空洞，先放一半糯米，再放下餡兒，然后又把糯米添滿，再將箬葉包在糯米上，用線一綁，就形成了一個枕頭形。我看著媽媽做了許久，做得糯米沒了，餡料空了，才停下來。停下來后，我望著一個個粽子，真是直流口水呀!就催著媽媽快點煮幾個，可媽媽說，一時半會兒也煮不熟，叫我先出去，我看著都直流口水，又怎么肯出去呢但媽媽一定要我先出去玩會兒，我只得依依不舍地離去。來到街上，我見到許多伙伴也在街上，我一問才知道，他(她)們也和我一樣，都是被媽媽“趕“出來的。我們各自說著想象中自家的粽子應(yīng)該是多么多么的好吃!

過了一會兒，我們各自懷著滿腔喜悅回家了。早就唾沫流了“三尺“的我飛一般跑回家，一到門前就聞到了一陣陣撲鼻而來的香味，馬上跑到廚房，早就把一路跑回家的疲勞拋到九霄云外了。我一看盤中正冒香氣和熱氣的粽子，也不管燙不燙，隨手抓起一個，還真燙，我一下子把粽子扔到這只手，一下子把粽子拋到那只手，一下子又這只手抓抓，一下子又那只手撓撓，可我畢竟是皮肉之軀，太燙了也受不了，就把粽子用衣服包起來，再用小刀將粽子切開，一下子香噴噴的氣味撲鼻而來，我饞的一下子禁不住咬了一口，啊，回味無窮!我馬上跑到街上，一會兒跑到這家，一會兒跑出那家，一會兒又蹦進了另一家，相互品嘗著，各自分享著自己的喜悅!

科技在發(fā)達，時光在飛逝，但端午節(jié)吃粽子習(xí)俗不會變。它將在神州大地上永遠流傳下去，越來越旺盛……

包粽子品粽子心得體會篇4

初四下午，我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在媽媽的指點下，我卷好了粽葉。接著，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米?？蓳u動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽說：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)。

然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個，第四個……我一連包了好幾個。

包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的餡煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把餡放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。

奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”

我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢?包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

包粽子品粽子心得體會篇5

今天奶奶去超市買了糯米、棗等東西，買這個要干什么?我們要包粽子!

首先，把粽葉洗干凈，把糯米淘好，就可以包粽子了。我們拿出櫻桃、蘋果、棗、線等東西，開始包粽子。首先，把粽葉卷成一個錐形，然后把米和水果裝進去，折上另一半粽葉，纏上線，打個結(jié)，一個粽子就完成了。包啊包，我們很快就包了一小盆粽子。這時，我的手有點累了，我真想休息一會?？墒牵液镁脹]包粽子了，還是堅持一下吧。一盆粽子終于包完了!等奶奶把粽子放進蒸籠里，我才去干別的事。

等著等著，晚飯時間終于到了。粽子一端上，我就迫不及待地夾了一個。我夾的是櫻桃味的，紅色把潔白的米粒染成了粉色。嘗了一口，我不禁皺了一下眉頭，這個櫻桃已經(jīng)被煮的沒有味了。我再嘗了一個蘋果的，也是這樣。

雖然這次做的不成功，但我下次會做得更好的!

包粽子品粽子心得體會篇6

昨天下課，李老師給我們發(fā)一個粽子，讓我們品嘗品嘗，李老師說：“明天，把粽子葉帶過來，回家洗一洗就不沾了，把繩子準備好了。晚上把米浸泡好，明天把準備好的材料帶過來?！蓖砩?，我按照老師說的去做，把粽子葉洗了一遍，又把繩子放進書包里，我又拿了一勺米，放在小碗里，又把水放在小碗里。第二天，我高高興興的來到學(xué)校，只見老師走上講臺高興地說：“有哪位同學(xué)會包粽子那?”只見王少航高高興興地舉起手來，李老師說：“那就有請王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎?！蓖跎俸脚d奮地走上講臺，舉起粽子葉說：“先把粽子葉做成漏斗形，然后再放三分之一的米，再放一些陷，然后再用米把陷給埋住，接著用漏形的上方往下折，最后用繩子把它纏結(jié)實，這就ok了?！边?，我的粽子怎么會漏米哪?這使我大惑不解，老師讓我繼續(xù)做。

我包的第一個粽子漏米，又是一個三角形的，我看著第一個粽子，心里又一個個不愿意，我怎么這么笨呀!連一個簡單的不能再簡單的一道題，卻不會做。看著眼前的這個小小的粽子，我有點想放棄了。當我在放棄時，我想到了媽媽對我說過的話，她說：“你不能在你不知道這道題是怎么做時，或是某件事時你都要堅持下去，絕不能向不會的題或事情低頭。我相信世上無難事，只怕有心人。加油!我決不向困難低頭，我要戰(zhàn)勝困難。

我不放棄又堅持包第二個粽子，包的根本就不像，我又接著包第三個，第四個……發(fā)現(xiàn)越來越不像了，我生氣極了，我轉(zhuǎn)念又想，我王少航怎能包那么好，而我卻包的什么也不是，我要和他比試比試不可，我給自己打滿了氣。

我很想放棄，媽媽的話再在我的耳邊響起：“遇事一定不要退縮，要去面對困難，人生路上甜苦和喜憂，你一定要把這句話記住，記在心里，這樣有困難就想想我對你說的`話?！蔽矣止淖懔擞職?，又包了一個，呀，我成功了，我終于包的像了，雖然不是特別的像吧，但是已經(jīng)學(xué)會了。就像一個打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。

包粽子品粽子心得體會篇7

又到了端午節(jié)。每當這個時候，我就想起端午節(jié)的