營(yíng)銷資料-淺談供應(yīng)鏈管理在零售領(lǐng)域的應(yīng)用

...v.歡送下載passport.baidu./?business&aid=6&un=seebysee#7各種資料大全?。。∥业木W(wǎng)店:5miao.taobao.淺談供給鏈管理在零售領(lǐng)域的應(yīng)用隨著我國(guó)參加世貿(mào)組織，國(guó)外的零售企業(yè)正加快占領(lǐng)或瓜分中國(guó)零售市場(chǎng)的步伐，加之我國(guó)零售業(yè)態(tài)的變化，這就大大加劇了國(guó)內(nèi)零售市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。無論是超市、大賣場(chǎng)、便利店，還是專賣店、百貨商場(chǎng)都將走上連鎖之路，這也是經(jīng)濟(jì)全球化的大勢(shì)所趨。要開展跨地區(qū)的XX鎖，如果沒有現(xiàn)代化的管理手段，不依靠計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)進(jìn)展管理是不可想象的。信息系統(tǒng)不僅是一種管理工具，而是企業(yè)的管理理念、思想和管理模式的一種載體，是形成企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的的有效手段。供給鏈管理成為關(guān)系企業(yè)生存和開展的關(guān)鍵，在國(guó)外，供給鏈管理已成為企業(yè)的"第三利潤(rùn)"來源，但在中國(guó)，供給鏈管理幾乎尚未開場(chǎng)。供給連管理就是優(yōu)化公司的整體行為，以創(chuàng)造產(chǎn)品和效勞的組合。其目標(biāo)是管理和協(xié)調(diào)整個(gè)過程，從原材料供給商到最終用戶，而不是僅局限于特定的業(yè)務(wù)部門的優(yōu)化，是創(chuàng)造出一個(gè)非常具有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)值鏈，并使參與協(xié)調(diào)的各方獲得雙贏的結(jié)果。

供給鏈管理的概念是：對(duì)供給鏈中的信息流、物流和資金流進(jìn)展設(shè)計(jì)、規(guī)劃和控制，從而增強(qiáng)整個(gè)供給鏈中各各成員的競(jìng)爭(zhēng)力，提高供給鏈中各成員的效率和效益。

一、供給商信息模塊

此項(xiàng)模塊主要是對(duì)進(jìn)入零售商的供給商及后備供給商進(jìn)展管理，其中包括供給商檔案管理、供給商信息管理、供給商網(wǎng)點(diǎn)及銷售情況等。

〔一〕、供給商檔案管理：供給商在進(jìn)入零售商前提交的各種有關(guān)的必備材料，具體包括供給商情況調(diào)查表、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、稅務(wù)登記復(fù)印件、一般納稅人XX復(fù)印件、生產(chǎn)商的生產(chǎn)證明、代理商的代理證明、產(chǎn)品或商品宣傳材料、商品價(jià)格表、商品質(zhì)檢證、國(guó)際質(zhì)量證明及聯(lián)系人名片。供給商提供文字資料并登錄到xx商業(yè)集團(tuán)進(jìn)展有關(guān)資料建檔錄入，具體表格如下：

〔二〕、商網(wǎng)點(diǎn)及銷售情況：供給商在進(jìn)入零售商前要將供給商在全國(guó)的同類商店網(wǎng)點(diǎn)及銷售情況，以便采購(gòu)人員及有關(guān)人員及時(shí)的了解該供給商的有關(guān)情況，及時(shí)的做出采購(gòu)決策，并提供相關(guān)材料，表格如下：

〔三〕、供給商信息管理：主要是對(duì)我們的供給商所代理的品牌在我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手店里銷售情況，商品情況、位置面積情況、差異分析等進(jìn)展的管理，以便有關(guān)人員及時(shí)的了解有關(guān)信息，做出準(zhǔn)確的決策，供給商信息是由采購(gòu)人員進(jìn)展收集整理的，按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展信息收集和填制表格，具體表格如下：

二、建立協(xié)同采購(gòu)模塊

采購(gòu)是供給鏈管理中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，采購(gòu)的速度、效率、訂單的執(zhí)行情況會(huì)直接影響到零售商是否能夠快速靈活地滿足消費(fèi)者的需求。采購(gòu)本錢的上下會(huì)直接影響到企業(yè)整個(gè)供給鏈的最終獲利情況。

〔一〕傳統(tǒng)的采購(gòu)

傳統(tǒng)的采購(gòu)重點(diǎn)放在如何和供給商進(jìn)展商業(yè)交易的活動(dòng)上，特點(diǎn)是比擬重視交易過程中供給商的價(jià)格比擬，通過供給商的多頭競(jìng)爭(zhēng)，從中選擇價(jià)格最低的作為合作者。因此傳統(tǒng)采購(gòu)總結(jié)有如下缺點(diǎn)：

1.信息的私有化，不共享。

2.供需雙方關(guān)系是臨時(shí)的或是短期的合作關(guān)系。這種關(guān)系造成了競(jìng)爭(zhēng)多與合作，導(dǎo)致采購(gòu)過程之中的不確定性。

3.相應(yīng)客戶需求能力遲鈍。由于供給商和零售商雙方在信息的溝通方面缺乏及時(shí)的信息反響，在市場(chǎng)需求發(fā)生變化的情況下，缺乏應(yīng)付需求變化的能力。

4.對(duì)于質(zhì)量和交貨期進(jìn)展事后把關(guān)。零售商很難參與供給商的生產(chǎn)過程和有關(guān)質(zhì)量控制活動(dòng)。〔二〕協(xié)同采購(gòu)

零售商基于供給鏈管理環(huán)境下采購(gòu)強(qiáng)調(diào)協(xié)同采購(gòu)的理念，包括四大局部

1.企業(yè)內(nèi)部協(xié)同

企業(yè)進(jìn)展高效的采購(gòu)行為，需要企業(yè)內(nèi)部各部門的協(xié)同合作。此外，隨著新商品急劇增加，需要采購(gòu)數(shù)量也大大增加。需求與采購(gòu)數(shù)據(jù)的一致性協(xié)同，各部門需要及時(shí)維護(hù)相關(guān)數(shù)據(jù)，如供給商數(shù)據(jù)、采購(gòu)價(jià)格數(shù)據(jù)等。該項(xiàng)根底工作將保證企業(yè)是否能夠長(zhǎng)期動(dòng)態(tài)地保持業(yè)務(wù)流程的穩(wěn)定性。2.企業(yè)外部協(xié)同

企業(yè)外部協(xié)同是指零售商和供給商在共享庫(kù)存、需求等方面的信息根底上，根據(jù)供給鏈的供給情況實(shí)時(shí)在線地調(diào)整自己的采購(gòu)方案和執(zhí)行交付的過程。同時(shí)，供給商根據(jù)零售商時(shí)時(shí)的庫(kù)存、方案等信息實(shí)時(shí)調(diào)整自己的方案，可以在不犧牲效勞水平的根底上降低庫(kù)存。

在整個(gè)供給鏈的供給網(wǎng)絡(luò)之中，有很多不能夠準(zhǔn)確確定的因素，如采購(gòu)提前期、供給商的生產(chǎn)能力等情況。如果企業(yè)不能夠及時(shí)了解這些情況，會(huì)影響整個(gè)供給鏈的供/需關(guān)系，導(dǎo)致不能夠按時(shí)滿足顧客的需求。實(shí)時(shí)協(xié)同使得雙方實(shí)時(shí)溝通，快速地發(fā)現(xiàn)和解決問題?；ヂ?lián)網(wǎng)出現(xiàn)以前，人們也認(rèn)識(shí)到協(xié)同合作的重要性，但是沒有有效的工具幫助我們時(shí)時(shí)進(jìn)展信息共享和協(xié)同?，F(xiàn)在的零售商那么可以充分利用基于互聯(lián)網(wǎng)上的企業(yè)門戶進(jìn)展采購(gòu)的協(xié)同。具體包括以下內(nèi)容：

①預(yù)測(cè)協(xié)同：零售商把對(duì)最終商品的中長(zhǎng)期預(yù)測(cè)和期望的客戶效勞水平傳達(dá)給相關(guān)供給鏈上的供給商，供給商根據(jù)自己的能力將自己所能做的承諾反響給ＸＸ集團(tuán)。使得零售商采購(gòu)組織能夠?qū)ψ约汗┙o鏈上的企業(yè)有一個(gè)非常清晰的了解。

②庫(kù)存信息協(xié)同：零售商將自己的庫(kù)存情況和供給商形成共享，使得供給商對(duì)ＸＸ集團(tuán)有很好的可視性，提高交貨的準(zhǔn)確度和速度。

③采購(gòu)方案協(xié)同:零售商將自己近期的采購(gòu)方案定期下達(dá)給供給鏈上的上游供給商，供給商可以根據(jù)該采購(gòu)方案進(jìn)展供給商自己生產(chǎn)方案的安排和備貨，提高了交貨的速度。

④采購(gòu)訂單的執(zhí)行協(xié)同：零售商通過互聯(lián)網(wǎng)上的企業(yè)門戶下達(dá)采購(gòu)訂單給供給商，供給商將采購(gòu)訂單的執(zhí)行情況及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)給零售商，使零售商采購(gòu)組織對(duì)采購(gòu)訂單的執(zhí)行情況有明確的了解，可以及時(shí)做出調(diào)整。

⑤產(chǎn)品的設(shè)計(jì)協(xié)同：顧客或企業(yè)內(nèi)部銷售部門設(shè)計(jì)個(gè)性化的商品同時(shí)，將設(shè)計(jì)的個(gè)性化商品及時(shí)與供給鏈上的供給商共享，供給商可以爭(zhēng)取在第一時(shí)間進(jìn)展產(chǎn)品開發(fā)。

3.外部資源管理

傳統(tǒng)采購(gòu)管理的缺乏之處，就是與供給商之間缺乏合作，缺乏柔性和對(duì)需求快速響應(yīng)的能力。JIT采購(gòu)對(duì)企業(yè)的采購(gòu)管理提出了新的挑戰(zhàn)，企業(yè)需要改變傳統(tǒng)的"為庫(kù)存采購(gòu)"的管理模式，提高柔性和市場(chǎng)響應(yīng)能力，增加和供給商的信息聯(lián)系和相互之間的合作，建立新的合作模式。

要實(shí)現(xiàn)有效的外部資源管理，零售商的采購(gòu)活動(dòng)可從以下幾個(gè)方面進(jìn)展改良和提高：

o和供給商建立一種長(zhǎng)期的、互惠互利的合作關(guān)系。

o通過提供信息反響和教育培訓(xùn)，促進(jìn)供給商質(zhì)量改善和質(zhì)量保證。

o參與供給商的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和產(chǎn)品質(zhì)量控制過程。

o協(xié)調(diào)供給商的方案。一個(gè)供給商有可能同時(shí)參與多條供給鏈的業(yè)務(wù)活動(dòng)，在資源有限的情況下必然會(huì)造成多方需求爭(zhēng)奪供給商資源的局面。在這種情況下，零售商采購(gòu)部門應(yīng)主動(dòng)參與供給商的協(xié)調(diào)方案。

o建立一種新的、有不同層次的供給商網(wǎng)絡(luò)，并通過逐步減少供給商的數(shù)量，致力于與供給商建立長(zhǎng)期良好的合作伙伴關(guān)系。外部資源管理并不僅僅是零售商采購(gòu)部門的單方面努力就能夠取得成效的，需要供給商的大力配合和支持。為此，供給商也應(yīng)該從如下幾個(gè)方面提供協(xié)作：

o協(xié)助拓展零售商的多種策略。

o保證高質(zhì)量的售后效勞。

o對(duì)零售商銷售商品出現(xiàn)的問題做出快速及時(shí)的反響。

o及時(shí)向零售商報(bào)告所發(fā)現(xiàn)的可能會(huì)影響客戶效勞的內(nèi)部問題。

o基于顧客的需求，不斷地改良產(chǎn)品和效勞質(zhì)量。

4.為庫(kù)存采購(gòu)轉(zhuǎn)化到為需求采購(gòu)〔JIT〕

在傳統(tǒng)的采購(gòu)模式中，采購(gòu)的目的是為了補(bǔ)充庫(kù)存，即為庫(kù)存采購(gòu)。在供給鏈管理的環(huán)境下，采購(gòu)活動(dòng)是以顧客的需求驅(qū)動(dòng)方式進(jìn)展的，供給商訂單的需求是在零售商的需求訂單的驅(qū)動(dòng)下產(chǎn)生的。這種JIT〔適時(shí)管理〕的訂單驅(qū)動(dòng)方式使得供給鏈系統(tǒng)得以準(zhǔn)時(shí)響應(yīng)顧客的需求，同時(shí)降低了庫(kù)存本錢。

①JIT采購(gòu)方式具備如下幾個(gè)特點(diǎn)

o供給商同零售商建立了戰(zhàn)略的合作伙伴關(guān)系，雙方基于以前簽訂的長(zhǎng)期協(xié)議進(jìn)展訂單的下達(dá)和跟蹤，不需要再次詢價(jià)/報(bào)價(jià)過程。

o在同步化供給鏈方案的協(xié)調(diào)下，采購(gòu)方案、供給方案、制造方案能夠同步進(jìn)展，縮短了顧客需求響應(yīng)時(shí)間。

o進(jìn)展了零售商和供給商之間的外部協(xié)同，提高了供給商的應(yīng)變能力。

②JIT采購(gòu)方式和傳統(tǒng)的采購(gòu)有如下的不同

o采用較少的供給商。在供給鏈的管理環(huán)境中，采用較少的供給源。一方面，管理供給商比擬方便，利于降低采購(gòu)本錢；另一方面，有利于供需之間建立穩(wěn)定的合作關(guān)系，質(zhì)量比擬穩(wěn)定。

o對(duì)交貨準(zhǔn)時(shí)性的要求不同。供給商送貨的準(zhǔn)時(shí)性是整個(gè)供給鏈能否快速滿足顧客需求的一個(gè)必要條件。作為供給商來說，要使交貨準(zhǔn)時(shí)，可以從如下幾個(gè)方面入手：一是不斷改良企業(yè)的生產(chǎn)條件，提高生產(chǎn)的可靠性和穩(wěn)定性。另一方面，要加強(qiáng)運(yùn)輸?shù)目刂啤?/p>

o對(duì)于信息共享的需求不同。JIT采購(gòu)方式要求零售商和供給商雙方信息高度共享，同時(shí)保證信息的準(zhǔn)確性和實(shí)時(shí)性。

o制定采購(gòu)批量的策略不同?？梢哉f小批量采購(gòu)是JIT采購(gòu)的一個(gè)根本特征，相應(yīng)地增加了運(yùn)輸次數(shù)和本錢，對(duì)于供給商來講當(dāng)然是很為難的事情。解決的方式可以通過混合運(yùn)輸、供給商托運(yùn)等方式來實(shí)現(xiàn)。三、庫(kù)存及銷售管理與分析模塊

(一)、庫(kù)存信息、了解有關(guān)庫(kù)存方面情況的各種信息，具體包括如下方面的內(nèi)容：

1.庫(kù)存查詢

①當(dāng)前庫(kù)存查詢，每一個(gè)供給商可以對(duì)本供給商當(dāng)前的商品庫(kù)存情況進(jìn)展在線查詢。②歷史庫(kù)存查詢，每一個(gè)供給商可以對(duì)本供給商的商品歷史庫(kù)存情況進(jìn)展在線查詢。

③無庫(kù)存商品報(bào)表，每一個(gè)供給商可以對(duì)本供給商的商品無庫(kù)存情況的在線查詢。

2.訂單管理

庫(kù)存管理中訂單管理非常重要，商品訂貨量確實(shí)定、超過最大最小庫(kù)存預(yù)警、商品保質(zhì)期預(yù)警、報(bào)長(zhǎng)短管理等都是有關(guān)訂單管理的核心，有關(guān)訂單管理的具體功能如下：

①確定商品訂貨量，對(duì)商品庫(kù)存控制的第一個(gè)環(huán)節(jié)是訂貨數(shù)量的控制，這是因?yàn)橛嗀洈?shù)量過大不但會(huì)造成庫(kù)存的積壓，增大資金的占用，而且也造成庫(kù)位的浪費(fèi)，增大物流的本錢。如果訂貨數(shù)量過少，那么可能造成商品的脫銷及斷檔，同樣會(huì)影響銷售，給企業(yè)經(jīng)營(yíng)造成損失。所以確定合理的訂貨數(shù)量對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況來說非常重要。一般由采購(gòu)員在每天的上班后由系統(tǒng)自動(dòng)產(chǎn)生建議訂單。

只有當(dāng)商品當(dāng)前庫(kù)存量小于〔平安庫(kù)天數(shù)〕x〔日平均銷售量〕時(shí)才生成建議訂貨量。

其中：平安庫(kù)存天數(shù)是訂貨在途天數(shù)。

日平均銷售量=最近n天總銷售量/n〔n由企業(yè)設(shè)置，一般為30〕

具體訂貨量按如下公式確定：

訂貨量=庫(kù)存控制目標(biāo)天數(shù)x〔日平均銷售量+在批發(fā)量-當(dāng)前庫(kù)存量-再訂單量〕

庫(kù)存控制目標(biāo)天數(shù)=訂貨在途天數(shù)+m

"m"由企業(yè)根據(jù)商品資金占用情況、商品周轉(zhuǎn)天數(shù)、利潤(rùn)情況、訂貨費(fèi)用〔如：運(yùn)費(fèi)〕、類別、保質(zhì)期不同而確定。

從上面公式來看，當(dāng)最近日平均銷售量增大，而其它參數(shù)不便時(shí)，訂貨量增大。反之，訂貨量減少。

②超過最大最小庫(kù)存預(yù)警，在系統(tǒng)中輸入每種商品最大最小庫(kù)存量，當(dāng)商品目前庫(kù)存量低于最小庫(kù)存量時(shí)，系統(tǒng)將自動(dòng)生成建議訂單，如果采購(gòu)員沒有進(jìn)展訂貨處理，系統(tǒng)將自動(dòng)進(jìn)展預(yù)警，當(dāng)庫(kù)存數(shù)量超出最大庫(kù)存量時(shí)，系統(tǒng)也會(huì)自動(dòng)進(jìn)展預(yù)警，提示減少庫(kù)存，同時(shí)供給商也可以通過零售商門戶進(jìn)展在線預(yù)警查詢，及時(shí)對(duì)庫(kù)存進(jìn)展處理。

③商品保質(zhì)期預(yù)警，在系統(tǒng)中輸入每種商品的保質(zhì)期〔有保質(zhì)期的商品〕，當(dāng)商品在接近保質(zhì)期的n天時(shí)，系統(tǒng)將自動(dòng)進(jìn)展預(yù)警，供給商也可以通過零售商門戶進(jìn)展在線預(yù)警查詢，及時(shí)對(duì)接近保質(zhì)期的庫(kù)存商品進(jìn)展處理。

④訂單查詢，每個(gè)供給商可以在線查詢由商場(chǎng)MIS系統(tǒng)發(fā)送的定單信息，經(jīng)供給商確認(rèn)后系統(tǒng)自動(dòng)生成送貨單。采購(gòu)員可以通過訂單查詢功能了解供給商對(duì)訂單的執(zhí)行情況等。

3.商品盤點(diǎn)分析

盤點(diǎn)是企業(yè)經(jīng)常要做的重要工作之一，它的最終目的是為了保持商品的帳存數(shù)量與實(shí)際庫(kù)存數(shù)量的一致。這是因?yàn)?，無論是訂貨、庫(kù)存上下限預(yù)警、庫(kù)存水平分析、積壓及斷檔分析都是以商品帳存為依據(jù)的，如果商品帳存數(shù)量不準(zhǔn)確，勢(shì)必會(huì)影響其它業(yè)務(wù)的正常進(jìn)展。因此，零售商每個(gè)部門都隨時(shí)〔或半個(gè)月、一個(gè)月〕進(jìn)展一次循環(huán)盤點(diǎn)，每半年或最多一年進(jìn)展一次總盤點(diǎn)。下面是對(duì)盤點(diǎn)的業(yè)務(wù)過程進(jìn)展說明。①生成盤點(diǎn)帳存表

選擇好盤點(diǎn)范圍后按"生成"按鈕，系統(tǒng)自動(dòng)生成帳存表?？砂?查詢"按鈕進(jìn)入盤點(diǎn)商品帳存數(shù)量查詢。在此可查詢生成盤點(diǎn)表的商品編碼、商品名稱、所屬部門、庫(kù)位、經(jīng)營(yíng)方式、庫(kù)存數(shù)量及盤點(diǎn)日期等等有關(guān)信息，在此可以打印盤點(diǎn)日期等等有關(guān)信息，在此可以打印盤點(diǎn)帳存表內(nèi)容。

②打印盤點(diǎn)單

在盤點(diǎn)單中包括的工程有：商品庫(kù)位、所屬部門、類別、商品編碼、商品名稱、經(jīng)營(yíng)方式、實(shí)盤數(shù)量及盤點(diǎn)日期，這里不輸出商品的帳存數(shù)量。商品結(jié)存的數(shù)量不輸出的原因有二個(gè)方面：①為了防止作弊，帳存的數(shù)量一旦告訴盤點(diǎn)人員，他就有可能按照機(jī)器里面的帳存去填寫。②為了讓盤點(diǎn)的實(shí)物負(fù)責(zé)人認(rèn)真盤點(diǎn)，如有的盤點(diǎn)人員對(duì)盤點(diǎn)不重視，不能夠認(rèn)真準(zhǔn)確地清點(diǎn)商品數(shù)量。一旦將帳存的數(shù)量告訴他，他有可能不去認(rèn)真的盤了，就按照帳存數(shù)量去寫。

③盤點(diǎn)

盤點(diǎn)人員按照盤點(diǎn)單到指定庫(kù)位清點(diǎn)商品，并且將數(shù)量填入盤點(diǎn)單中實(shí)盤數(shù)量處。使用盤點(diǎn)機(jī)進(jìn)展盤點(diǎn)，可以采用二種方式：①輸入商品編碼及數(shù)量，②逐個(gè)掃描商品條碼。

④盤點(diǎn)單錄入/審核

進(jìn)入盤點(diǎn)單錄入界面，調(diào)出對(duì)應(yīng)的盤點(diǎn)帳存表，將實(shí)盤的數(shù)量錄入進(jìn)去。實(shí)盤數(shù)量你可以在任意一個(gè)時(shí)間錄入。單據(jù)編號(hào)自動(dòng)生成，盤點(diǎn)部門必須是已經(jīng)生成盤點(diǎn)帳存表的庫(kù)位、部門或小組。如果是使用盤點(diǎn)機(jī)進(jìn)展盤點(diǎn)，這時(shí)需要將盤點(diǎn)數(shù)據(jù)導(dǎo)入到實(shí)盤數(shù)量處。輸入實(shí)盤數(shù)量后，要有負(fù)責(zé)審核的人來確認(rèn)，就是有人負(fù)責(zé)檢查或抽錄入的是否準(zhǔn)確，確保數(shù)量錄入的準(zhǔn)確，就可以審核生效。

⑤生成盤點(diǎn)盈虧表

當(dāng)需要盤點(diǎn)部門的實(shí)盤錄入完以后，就可以生成盤點(diǎn)盈虧表，生成的盈虧表可以查詢或打印輸出。在此可以查詢盈虧的商品庫(kù)位、部門、小組、類別、編碼、名稱、經(jīng)營(yíng)方式、實(shí)際數(shù)量、帳存數(shù)量、盈虧金額及盤點(diǎn)日期等。需要強(qiáng)調(diào)的是這里只列出有盈虧的商品，帳存和實(shí)盤的數(shù)量一樣的不顯示，對(duì)數(shù)量出入較大的商品還可以進(jìn)展重盤，可以反復(fù)進(jìn)展盤點(diǎn)。通過查詢商品的盈虧數(shù)量，可以發(fā)現(xiàn)商品是喪失了、是盤錯(cuò)了還是錄入人員錄入錯(cuò)了或其他原因。

⑥盤點(diǎn)記帳

盤點(diǎn)記帳是整個(gè)盤點(diǎn)確認(rèn)的過程，這里還是針對(duì)商品有盤盈和盤虧的商品進(jìn)展記帳。記帳后庫(kù)存就發(fā)生了相應(yīng)的變化。但凡有盈虧的商品列出商品編碼、名稱、實(shí)盤數(shù)量、帳存數(shù)量、本錢單價(jià)、盈虧金額，通過盈虧了幾個(gè)，每一個(gè)商品的盈虧金額都在盈虧的盤點(diǎn)記帳表里表達(dá)出來了。對(duì)于盤虧的商品系統(tǒng)視同銷售處理，必須與供給商結(jié)款，因?yàn)閱适潜酒髽I(yè)自己的管理問題，盡管商品丟了，也要給供給商結(jié)帳。對(duì)于盤盈情況來說，盤盈金額取指定商品當(dāng)前最小的批次進(jìn)價(jià)乘以盤盈數(shù)量。商品盤虧了視同銷售，對(duì)于商品無論是盤盈還是盤虧系統(tǒng)都應(yīng)該可以查詢。對(duì)于商品數(shù)量出入較大的，建議查清原因，不要輕易的去記帳。因?yàn)檫x擇記帳以后，系統(tǒng)會(huì)按照記帳的原那么記帳，更改商品帳存數(shù)量，執(zhí)行完記帳就無法再恢復(fù)復(fù)記帳以前的數(shù)據(jù)了。4、商品周轉(zhuǎn)率分析

在計(jì)算機(jī)系統(tǒng)中，可以指定時(shí)間段，按照商品類別、所屬部門、小組生成商品周轉(zhuǎn)率的排行。

注：既可以按周轉(zhuǎn)天數(shù)排序，也可以按周轉(zhuǎn)率排序。排序規(guī)那么為升序或降序，可以只顯

示前n名或后n名的商品。具體公式如下：

周轉(zhuǎn)天數(shù)=日期段天數(shù)*〔1/2〕*〔期初庫(kù)存數(shù)+期未庫(kù)存數(shù)〕/日期段銷售量

周轉(zhuǎn)率=1/周轉(zhuǎn)天數(shù)商品周轉(zhuǎn)率反映了商品周轉(zhuǎn)的快慢程度，周轉(zhuǎn)率越大說明銷售情況越好。因此，越要及時(shí)補(bǔ)貨，以防止脫銷、斷檔情況的發(fā)生。所以在資金允許的條件下，可以適當(dāng)增加其庫(kù)存控制目標(biāo)天數(shù)，以保證合理的庫(kù)存。反之，可以適當(dāng)?shù)臏p少其庫(kù)存控制目標(biāo)天數(shù)。當(dāng)然，增大庫(kù)存控制目標(biāo)天數(shù)必須同時(shí)考慮商品保質(zhì)期及資金占用情況。

5、脫銷商品分析

當(dāng)采購(gòu)員不能及時(shí)補(bǔ)貨，或有大宗顧客購(gòu)置，庫(kù)存商品缺乏時(shí)就出現(xiàn)了脫銷。因此，采購(gòu)員要經(jīng)常觀察商品庫(kù)存變化情況，以便及時(shí)補(bǔ)貨。通過脫銷商品分析可以對(duì)采購(gòu)員進(jìn)展考核。

注：n為脫銷商品品種數(shù)合計(jì)

脫銷次數(shù)為門店或小組要貨而倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存數(shù)不夠的次數(shù)

脫銷箱數(shù)為每次脫銷箱數(shù)之和

脫銷頻率=1/脫銷次數(shù)

綜合脫銷狀況指數(shù)=∑〔單品脫銷頻率X單品日均銷量/類、部門、小組日均銷量〕

綜合脫銷是由門店或小組有要貨請(qǐng)求，而倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存數(shù)量不夠造成的。因此，需要采購(gòu)員及時(shí)補(bǔ)貨或增大庫(kù)存控制目標(biāo)天數(shù)，保持庫(kù)存水平能夠維持正常的銷售。當(dāng)然，增大庫(kù)存控制目標(biāo)天數(shù)必須同時(shí)考慮商品保質(zhì)期及資金占用情況。不能因增大庫(kù)存造成商品超過保質(zhì)期或超額占用資金。

6、庫(kù)存水平分析

注：平均庫(kù)存量=〔期初數(shù)+期未數(shù)〕/2x周轉(zhuǎn)天數(shù)=時(shí)間段天數(shù)X〔1/2〕X〔期初數(shù)+期未數(shù)〕/時(shí)間段銷售量

周轉(zhuǎn)率=1/周轉(zhuǎn)天數(shù)

進(jìn)銷比率=階段進(jìn)貨量/階段銷售量

積壓商品量=∑[日實(shí)際庫(kù)存-〔日均銷售量X庫(kù)存控制目標(biāo)天數(shù)〕]

對(duì)庫(kù)房管理人員或經(jīng)理來說，要隨時(shí)掌握商品庫(kù)存情況，以便及時(shí)補(bǔ)貨，根據(jù)具體情況調(diào)整商品庫(kù)存水平，使商品庫(kù)存及資金占用比例更加趨于合理。用最合理的庫(kù)存水平及最有限的資金，創(chuàng)造最大的經(jīng)濟(jì)效益

〔二〕、銷售及排名分析、在供給鏈管理中，為供給商提供有關(guān)該供給商的商品銷售信息，并提供相關(guān)的分析，及顧客背景分析等，供給商根據(jù)相關(guān)的銷售信息，進(jìn)展市場(chǎng)的及時(shí)反映速度。具體銷售信息如下：

1.銷售查詢

①單品銷售查詢：每一個(gè)供給商可以對(duì)單個(gè)商品的每日銷售情況進(jìn)展在線查詢。并提供對(duì)商品銷售情況的簡(jiǎn)要分析。時(shí)間段可以自由選取、自由組合，品類代碼可以分大類、中類、小類，可以進(jìn)展表格分析、圖形分析〔柱型圖、折線圖、餅型圖等〕，方便供給商自由選取，按每個(gè)人對(duì)數(shù)據(jù)分析的習(xí)慣選取。

②大類銷售查詢，可以看出本大類中所有品牌你想了解的時(shí)間段中的業(yè)績(jī)情況及與同期比照情況，此表還可作為商品銷售考核排名報(bào)表，還可反映出某個(gè)品牌占本大類的利潤(rùn)比重等等。

③商品走勢(shì)分析，供給商可以選擇一年的每個(gè)月銷售額的走勢(shì)分析，也可以選擇一段時(shí)間每一天銷售額的走勢(shì)分析，可以選擇該供給商全部商品進(jìn)展分析，也可選擇某幾種或一種商品進(jìn)展分析，分析的圖形可以是柱型圖、折線圖或表格。

2.顧客分析，供給商可以通過零售商企業(yè)門戶訪問該供給商的顧客背景情況，以此來分析商品和顧客，有助于供給商通過了解他的顧客情況進(jìn)展貨源的組織與調(diào)配，針對(duì)顧客情況作營(yíng)銷活動(dòng)。

3.在線對(duì)賬，每一個(gè)供給商可以對(duì)本供給商所有商品的本月賬務(wù)及歷史賬務(wù)進(jìn)展再線查詢和核對(duì)，經(jīng)供給商確認(rèn)后生成正式的結(jié)算單。供給商業(yè)可以時(shí)時(shí)的對(duì)該供給商的庫(kù)存商品進(jìn)展核對(duì)，保證庫(kù)存商品的準(zhǔn)確。(三)、信息交互，零售商與供給商通過零售商企業(yè)門戶進(jìn)展信息共享，每一個(gè)供給商通過一個(gè)指定的ID及密碼只能訪問和共享零售商已經(jīng)為每位供給商設(shè)定好的訪問內(nèi)容，訪問內(nèi)容為有償?shù)模梢允切畔⒒Q的，可以是收費(fèi)形式的。信息交互的具體形式如下：

1.承受信息，供給商承受零售商發(fā)布的信息，包括為供給商提供的各種分析數(shù)據(jù)、零售商的通知和其他事項(xiàng)等。

2.發(fā)布信息，采取信息互換形式承受零售商信息的供給商，給零售商提供的信息，通過零售商在企業(yè)門戶為每個(gè)供給商提供的信息發(fā)布欄中進(jìn)展提供信息，也可發(fā)布有關(guān)供給商新品的信息、供給商的通知、供給商的有關(guān)變動(dòng)情況等。3.短消息效勞，零售商與供給商之間為了能及時(shí)的進(jìn)展溝通，將雙方的利益達(dá)成共識(shí)，在零售商的供給鏈管理系統(tǒng)中提供短消息效勞功能，通過短消息把零售商與供給商之間連接起來。

4.系統(tǒng)管理，為了防止供給商的密碼被盜、信息使用人員的密碼被盜，供給商和信息使用人員可以在系統(tǒng)管理功能中隨時(shí)修改密碼，供給商可以在系統(tǒng)管理功能中修改有關(guān)供給商的資料信息，修改有關(guān)個(gè)人的信息等等。

〔四〕經(jīng)理查詢，通過企業(yè)門戶設(shè)立經(jīng)理查詢功能，為遠(yuǎn)程辦公、在線決策等提供幫助，經(jīng)歷查詢包括如下功能：

1.銷售時(shí)時(shí)在線，信息使用者可以通過企業(yè)門戶來查詢商場(chǎng)、門店P(guān)OS機(jī)的時(shí)時(shí)銷售情況，如：每一時(shí)段的銷售額、人數(shù)、銷售曲線等。通過銷售時(shí)時(shí)在線