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《旅游文化》習(xí)題含參考答案一、單選題(共40題,每題1分,共40分)1、過橋米線已有一百多年歷史,源于___地區(qū)。()A、滇北B、滇東C、滇南D、滇西正確答案:C2、___被譽為皇家園林博物館,也是世界著名園林。()A、圓明園B、承德避暑山莊C、德和園D、頤和園正確答案:D3、___年___月,三清山被聯(lián)合國教科文組織正式列入《世界地質(zhì)公園名錄》。()A、2012年10月B、2012年9月C、2010年10月D、2010年9月正確答案:B4、“江作青羅帶,山如碧玉簪”是對___的描述。()A、三峽B、漓江C、西湖D、運河正確答案:B5、___遺址中出土的最有價值的是人工栽培水稻,它證明了中國是世界上稻作文化的重要發(fā)源地之一。()A、余姚河姆渡B、山東大汶口C、浙江良渚D、西安半坡正確答案:A6、___是廈門最知名的旅游景點。A、菽莊花園B、日光巖C、鼓浪石D、皓月園正確答案:B7、___,一般用于次要宮殿或寺廟中。()A、和璽彩畫B、蘇式彩畫C、旋子彩畫D、包袱彩畫正確答案:C8、___在三國時期就已經(jīng)形成,清代進入成熟期。()A、川菜B、粵菜C、蘇菜D、湘菜正確答案:A9、___年___月,武夷山以自然與文化雙重遺產(chǎn)被列入《世界遺產(chǎn)名錄》。A、2000,1B、1998,11C、1997,10D、1999,12正確答案:D10、___年___月,武夷山以自然與文化雙重遺產(chǎn)入選《世界遺產(chǎn)名錄》。()A、1999,12B、2000,1C、1998,11D、1997,10正確答案:A11、___兼有明清兩代南方園林建筑風(fēng)格,被譽為“奇秀甲于東南”。A、豫園B、留園C、個園D、拙政園正確答案:A12、留園位于蘇州城___閶門外,是中國四大名園之一。()A、東南B、西南C、西北D、東北正確答案:D13、___李春營建的趙州橋是現(xiàn)存世界最古老的石拱橋。()A、唐代B、元代C、宋代D、隋代正確答案:D14、在___東北沿海一帶山區(qū)居住的畬族婦女,有頭戴“三把刀”的習(xí)俗。()A、海南B、浙江C、廣東D、福建正確答案:D15、___是風(fēng)景地貌的骨骼,是構(gòu)成風(fēng)景的基本框架。()A、山B、植物C、動物D、水正確答案:A16、___古城,是融合納西民族傳統(tǒng)建筑及外來建筑特色的唯一城鎮(zhèn)。()A、麗江B、福建C、景寧D、德欽正確答案:A17、現(xiàn)代漢語,以___語音為標(biāo)準(zhǔn)音。()A、上海B、廣州C、北京D、天津正確答案:C18、二十四節(jié)氣是我國歷法的獨到之處,最早出現(xiàn)于___。()A、唐代B、漢代C、隋代D、商代正確答案:B19、___即須彌座,又名金剛座,常用于宮殿和著名寺院中的主要殿堂建筑。()A、最高級臺基B、更高級臺基C、較高級臺基D、普通臺基正確答案:B20、以下屬于納西族節(jié)慶習(xí)俗的是___。()A、棒棒節(jié)B、烏飯節(jié)C、招兵節(jié)D、沐浴節(jié)正確答案:A21、拙政園,歷時___年建成,形成以水為主、疏朗平淡、近乎自然風(fēng)景的園林。()A、12B、16C、18D、14正確答案:B22、科舉制度正式開始于___。()A、漢代B、隋朝C、唐朝D、宋代正確答案:B23、___瀑布,素有“金瀑”之美譽,是我國水流量最大的瀑布。()A、黃山瀑布B、壺口瀑布C、廬山瀑布D、大龍湫瀑布正確答案:B24、中國古代農(nóng)業(yè)著作中,___是我國現(xiàn)存最早的農(nóng)書。A、明朝徐光啟的《農(nóng)政全書》B、明代宋應(yīng)星的《天工開物》C、北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》D、元代王楨的《農(nóng)書》正確答案:C25、避諱習(xí)俗成于___,盛于___。()A、唐宋;兩宋B、秦;漢C、兩宋;清D、秦;唐宋正確答案:D26、“天下第一奇山”、“天然動物園和天下植物園”是指___。()A、黃山B、三清山C、雁蕩山D、泰山正確答案:A27、活字印刷術(shù)的發(fā)明者是___。()A、朱熹B、蔡倫C、張遂D、畢昇正確答案:D28、“戊戌變法”發(fā)生在1898年,屬于狗年,則1899年屬___。()A、猴年B、羊年C、豬年D、雞年正確答案:C29、漢武帝派___出使西域,打通了漢朝通往中亞的貿(mào)易通道。()A、張騫B、班固C、司馬遷D、班超正確答案:A30、“茶圣”___,著有《茶經(jīng)》,世界上第一部茶葉專著。()A、歐陽詢B、王羲之C、陸羽D、吳道子正確答案:C31、中國古代農(nóng)業(yè)著作中,___是我國現(xiàn)存最早的農(nóng)書。()A、明朝徐光啟的《農(nóng)政全書》B、明代宋應(yīng)星的《天工開物》C、北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》D、元代王楨的《農(nóng)書》正確答案:C32、震、巽、艮、兌依次分別代表___。()A、澤山風(fēng)雷B、風(fēng)雷澤山C、山澤雷風(fēng)D、雷風(fēng)山澤正確答案:D33、古有“天下第一仙峰”、“世上無雙福地”之稱的是___。()A、泰山B、黃山C、武當(dāng)D、三清山正確答案:D34、蒙古人祭敖包的時間不固定,一般在農(nóng)歷___舉行。()A、六月或八月B、五月或七月C、三月或五月D、四月或六月正確答案:B35、南部山區(qū)的回族,選擇___這一居住形式。()A、窯洞B、低層小樓房C、碉房D、平房正確答案:A36、素有“歌舞民族”之稱的是___。()A、蒙古族B、畬族C、苗族D、維吾爾族正確答案:D37、《___》上記明120顆恒星的位置,是世界上最早的星表。()A、大衍歷B、甘石星經(jīng)C、春秋D、授時歷正確答案:B38、法身佛___,代表佛教真理(佛法)凝聚所成的佛身。A、毗盧遮那佛B(yǎng)、釋迦牟尼佛C、盧舍那佛D、阿彌陀佛正確答案:A39、___是中國古代建筑最精巧、華麗的部分。()A、柱子B、斗拱C、大屋頂D、大門正確答案:B40、___名氣四海,是天津“風(fēng)味三寶”之首,迄今已有100多年歷史。()A、“狗不理”包子B、都一處燒麥C、驢打滾D、娥姐粉果正確答案:A二、多選題(共30題,每題1分,共30分)1、中國古代建筑藝術(shù)是中華文明之樹中特別美麗的一枝,作為世界三大建筑體系之一,與___并列于世界文化之林。()A、瑪雅建筑B、伊斯蘭建筑C、西方建筑D、基督教建筑E、希臘建筑正確答案:BC2、三峽景區(qū)保留眾多的歷史名勝古跡:___。()A、巴人懸棺B、白馬寺C、白帝城D、永樂宮E、屈原故里正確答案:ACE3、粵菜經(jīng)典有___。()A、太爺雞B、玉麟香腰C、白云豬手D、龍井蝦仁E、太極芋泥正確答案:AC4、中國園林對花木有一定的選擇標(biāo)準(zhǔn),講究___。A、姿美B、花美C、色美D、味香E、葉壯正確答案:ACD5、江蘇菜的特點有___。()A、用料廣泛,以水產(chǎn)為主B、刀工精細(xì)C、夏秋偏重清淡D、菜品風(fēng)格雅麗,形質(zhì)均美E、烹調(diào)方法多樣正確答案:ABDE6、拙政園全園分___相對獨立的小園。()A、北B、東C、西D、中E、南正確答案:BCD7、苗族的傳統(tǒng)節(jié)日有___等。()A、中秋節(jié)B、趕秋節(jié)C、苗年D、宰牲節(jié)E、蘆笙節(jié)正確答案:BCE8、濟南三大名勝是___。()A、靈巖寺B、千佛山C、大明湖D、大明寺E、趵突泉正確答案:BCE9、江南三大賞梅勝地包括___。()A、浙江超山風(fēng)景區(qū)B、蘇州鄧尉C、杭州余杭D、江西婺源E、無錫梅園正確答案:ABE10、園林理水的原則是___等。()A、水流要直B、水速快慢相宜C、水位要恰到好處D、水道寬窄相間E、水源要活正確答案:CDE11、蘇州古典園林以其___而享有“江南園林甲天下,蘇州園林甲江南”之譽,被列入《世界遺產(chǎn)名錄》。()A、精B、秀C、多D、古E、雅正確答案:ABCDE12、“陰陽”原指向日為陽、背日為陰的日照向背,后擴展引申到想到對立、消長的兩種現(xiàn)象、事物、聯(lián)系等,如___。()A、暖——冷B、強——弱C、君——臣D、父——妻E、剛——柔正確答案:BCE13、以下___景點,屬于自然和文化雙重遺產(chǎn)。()A、三清山B、廬山C、泰山D、武夷山E、黃山正確答案:CDE14、根據(jù)建立牌坊的目的、用途的不同,牌坊可分為___等幾類。()A、路名牌坊B、功名牌坊C、諫言牌坊D、貞節(jié)牌坊E、頌德牌坊正確答案:BDE15、梅花是___的市花。()A、浙江寧波市B、安徽黃山市C、廣東梅州市D、江蘇南京市E、湖北武漢市正確答案:CDE16、一般來說,面點可分為___三大流派。()A、滬式B、蘇式C、廣式D、京式E、浙式正確答案:BCD17、在我國古代傳說中,有一些堪稱時代代表的人物和事跡,如___。()A、黃帝教稼穡B、女媧造人C、燧人氏鉆木取火D、有巢氏構(gòu)木為巢E、盤古開天地正確答案:BCDE18、人字瀑從___兩峰之間流出,一源二流,形如“人”字,瀑長50米。()A、紫石B、疊翠C、松石D、朱砂E、紫云正確答案:AD19、關(guān)于安濟橋描述,錯誤的有___。A、安濟橋又名趙州橋,位于河北省趙縣城南的洨河上B、由著名匠師李春設(shè)計和建造C、見識多廣的馬可?波羅曾用“世界最好”來評價它D、是一座由26道相對獨立的拱券組成的單孔弧形大橋E、是當(dāng)今世界上現(xiàn)存最早、保存最完善的敞肩石拱橋正確答案:CD20、下面屬于四川風(fēng)味小吃的有___。()A、鐘水餃B、夫妻肺片C、娥姐粉果D、擔(dān)擔(dān)面E、龍抄手正確答案:ABDE21、中國園林著意表現(xiàn)自然美,對花木有一定的選擇標(biāo)準(zhǔn):___。()A、色美B、姿美C、味香D、花美E、葉壯正確答案:ABC22、下列___表述,與魯東菜有關(guān)。()A、原料以海鮮為主B、以濃香見長C、味型以鮮香為主D、以保持原料原味為特點E、口味咸鮮正確答案:ACD23、下列描述正確的是___。A、松的特點是凌霜不凋、冬夏常青B、松一般為常綠喬木,樹皮多為鱗片狀,葉子針形C、松是不屈不撓、奮勇當(dāng)先、自強不息精神品質(zhì)的象征D、奇松是“黃山四絕”之首E、松象征富貴、堅韌、挺拔、虛心正確答案:ABD24、下列關(guān)于浙菜說法正確的有___。A、到了宋元時期浙江菜的基本風(fēng)格已經(jīng)形成了B、紹興菜擅長烹制河鮮家禽,菜品強調(diào)入口香綿酥糯,湯濃味重,富有鄉(xiāng)村風(fēng)味C、浙菜中許多菜肴都富有美麗的傳說,文化色彩濃郁是浙江菜的一大特色D、杭州菜素有“北料南烹”“口味交融”的特點E、寧波瀕臨南海漁場,菜肴咸鮮合一,以烹制海鮮見長,講究鮮嫩軟滑,重原味,強調(diào)入味正確答案:BC25、___被譽為“藏北三珍”。A、人參果拌酥油大米飯B、冬蟲夏草燉雪雞C、酥酪D、醍醐E、蘑菇燉羊肉正確答案:ABE26、人們把___,稱為“天下四絕”,并豎了“四絕碑”。()A、滕修樓B、蘇作記C、邵篆刻D、范作記E、蘇手書正確答案:ACDE27、借景即將園外的風(fēng)光景勝,巧妙地收進園內(nèi)游人眼中,以豐富園內(nèi)景色,使園內(nèi)外景物融為一體,有___之分。()A、仰借B、近借C、遠(yuǎn)借D、平借E、俯借正確答案:ABCE28、洞庭湖區(qū)的菜,其特點是___。()A、油重色濃B、香鮮軟嫩C、咸香酸辣D、咸辣香軟E、芡大油厚正確答案:DE29、下列選項中,不屬于三評西湖十景的是___。()A、滿隴桂雨B、六和聽濤C、萬松書緣D、靈隱禪蹤E、南屏晚鐘正確答案:AE30、2007年12月7日,國務(wù)院調(diào)整法定節(jié)假日制度,將___等傳統(tǒng)節(jié)日納入國家法定假日,對保持和進一步擴大傳統(tǒng)節(jié)假日的影響起到了積極作用。()A、端午節(jié)B、重陽節(jié)C、清明節(jié)D、中秋節(jié)E、元宵節(jié)正確答案:ACD三、判斷題(共30題,每題1分,共30分)1、蘇州留園玉華堂前的太湖石“玉玲瓏”為江南三大名石之冠。()A、正確B、錯誤正確答案:B2、太白鴨子為唐代大詩人李白所創(chuàng),已有兩千多年的歷史。A、正確B、錯誤正確答案:B3、臺基是房屋的地面基礎(chǔ),用以承托建筑物,并使其防潮、防腐,同時彌補中國古代建筑不甚高大雄偉的欠缺。()A、正確B、錯誤正確答案:A4、父系氏族公社階段,手工業(yè)已從農(nóng)業(yè)中分離出來,在貧富分化加劇的情況下,階級對立出現(xiàn),由此進一步導(dǎo)致原始社會解體,國家開始產(chǎn)生。()A、正確B、錯誤正確答案:A5、二十四節(jié)氣表示了地球在赤道上運行的24個不同的位置,刻畫出一年中氣候變化的規(guī)律。()A、正確B、錯誤正確答案:B6、獅子爪下為球,象征著統(tǒng)一環(huán)宇和無上權(quán)力,必為雄師。()A、正確B、錯誤正確答案:A7、藏族服飾多姿多彩,男裝雄健豪放;女裝典雅瀟灑,以銀飾為佩飾,形成高原婦女服飾特有的風(fēng)格。()A、正確B、錯誤正確答案:B8、承德避暑山莊的最大特色是山中有園,園中有山,山區(qū)占了整個園林面積的3/4。A、正確B、錯誤正確答案:B9、古代認(rèn)為構(gòu)成萬物的基本要素是金、木、水、火、土五種物質(zhì),它們同時也代表了事物的五種基本作用、功能、屬性和效果,稱為“五行”。()A、正確B、錯誤正確答案:A10、私家園林色彩淡雅素凈,表現(xiàn)主人悠游林下,寄情于山水之中的心態(tài)。()A、正確B、錯誤正確答案:A11、蒙古族男女老幼喜愛戴金花帽,用金花緞、金絲帶作裝飾,以毛氈和皮毛作面料,在陽光照耀下閃閃發(fā)光,戴上它顯得格外精神。()A、正確B、錯誤正確答案:B12、海蠣餅是用米粉(漿)、土豆粉(漿)為原料制成。A、正確B、錯誤正確答案:B13、湖北石門的魚泉,常會有許多魚隨泉水從洞中流出。A、正確B、錯誤正確答案:B14、北京故宮的前朝以太和、中和、保和三大殿為中心,是封建皇帝行使最高權(quán)力的主要場所。()A、正確B、錯誤正確答案:A15、承德避暑山莊東南多水,西北多山。()A、正確B、錯誤正確答案:A16、齋供讀書用,環(huán)境當(dāng)隱蔽清幽,盡可能避開園林中主要游覽路線。()A、正確B、錯誤正確答案:A17、水是風(fēng)景地貌的血脈,是風(fēng)景構(gòu)成的基本要素。()A、正確B、錯誤正確答案:A18、個園的園名即取袁枚“寧可食無肉,不可居無竹”,以及蘇東坡“月映竹成千個字”之意。()A、正確B、錯誤正確答案:B19、柱子下面的

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