關(guān)于存貨管理的幾個(gè)問(wèn)題

關(guān)于存貨管理的幾個(gè)問(wèn)題

一、存貨流動(dòng)資產(chǎn)儲(chǔ)備是指公司在日常活動(dòng)中保留的產(chǎn)品和材料、在生產(chǎn)過(guò)程中生產(chǎn)的原材料、在生產(chǎn)過(guò)程中或在履行過(guò)程中消耗的材料和材料。存貨是企業(yè)的一項(xiàng)重要流動(dòng)資產(chǎn),以在正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中被銷售或耗用為目的,是一種非貨幣資產(chǎn),存在減值的可能性。一般來(lái)講,存貨占總資產(chǎn)的20%左右,占流動(dòng)資產(chǎn)總額的40%-60%。二、提高企業(yè)增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)效益存貨管理就是對(duì)企業(yè)的存貨進(jìn)行管理,主要包括存貨的信息管理和在此基礎(chǔ)上的決策分析,最后進(jìn)行有效控制,其最終的目的是提高經(jīng)濟(jì)效益。企業(yè)置留存貨的原因一方面是為了保證生產(chǎn)或銷售的經(jīng)營(yíng)需要;另一方面是出自價(jià)格的考慮,零購(gòu)物資的價(jià)格往往較高,而整批購(gòu)買在價(jià)格上有優(yōu)惠。但是,過(guò)多地存貨不僅會(huì)占用較多資金,也會(huì)增加倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、等開支。影響企業(yè)獲利能力的提高。因此,如何在存貨的功能與成本之間進(jìn)行利弊權(quán)衡,在充分發(fā)揮存貨功能的同時(shí)降低成本、增加收益、實(shí)現(xiàn)他們的最佳組合,成為存貨管理的基本目標(biāo)。三、倉(cāng)庫(kù)管理方法(一)傳統(tǒng)倉(cāng)庫(kù)管理方法1.確定經(jīng)濟(jì)重、輕、重、本量利的模型所謂EOQ,即經(jīng)濟(jì)訂貨批量(EconomicOrderQuantity),它利用數(shù)學(xué)的方法求得在一定時(shí)期內(nèi)采購(gòu)成本、缺貨成本、儲(chǔ)存成本、訂貨成本之和最低時(shí)的訂貨批量。典型的存貨訂貨規(guī)模就是估算出適度的訂貨規(guī)模,使得成本實(shí)現(xiàn)最小化。從EOQ模型的推導(dǎo)中我們可以得出一個(gè)結(jié)論:只有保持恰當(dāng)?shù)挠嗀浺?guī)模,才能使總成本降低,因此,EOQ不提倡小批量訂貨。確定存貨經(jīng)濟(jì)訂貨量時(shí),要明確存貨成本的構(gòu)成。存貨成本包括采購(gòu)成本、訂貨成本、儲(chǔ)存成本和缺貨成本。確定存貨經(jīng)濟(jì)訂貨量時(shí),影響因素不同,存貨相關(guān)成本不同?；窘?jīng)濟(jì)訂貨批量下,因不考慮缺貨和商業(yè)折扣,并且每批訂貨一次收到,則存貨總成本的相關(guān)成本只有年訂貨成本和年儲(chǔ)存成本,即:存貨相關(guān)總成本=訂貨成本+儲(chǔ)存成本在邊進(jìn)貨邊消耗模型下,每次訂購(gòu)的貨物不是一次全部到達(dá)而是分批陸續(xù)到達(dá);企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)也不是等到貨物全部運(yùn)到企業(yè)倉(cāng)庫(kù)后才開始耗用,而是邊補(bǔ)充,邊耗用,則計(jì)算年存貨相關(guān)總成本時(shí)應(yīng)考慮每次每日進(jìn)庫(kù)量和每日消耗量的影響。允許商業(yè)折扣存在的模型下,購(gòu)進(jìn)數(shù)量不同,采購(gòu)成本也不同,故采購(gòu)成本也成為相關(guān)成本,此種情況下年存貨相關(guān)總成本計(jì)算公式如下:存貨相關(guān)總成本=采購(gòu)成本+訂貨成本+儲(chǔ)存成本允許缺貨的模型下,要考慮訂貨成本、儲(chǔ)存成本,還要考慮缺貨成本。所謂允許缺貨,即由于某種原因?qū)е麓尕浂倘?但只需支付少量的缺貨費(fèi)用,對(duì)企業(yè)信譽(yù)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)并不造成重大損失,或者為避免存貨短缺而增加保險(xiǎn)儲(chǔ)備量所耗費(fèi)的代價(jià),比因缺貨所發(fā)生的經(jīng)濟(jì)損失還要大,此時(shí)發(fā)生存貨短缺在經(jīng)濟(jì)上對(duì)企業(yè)是有利的,故允許缺貨。確定經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型后,還應(yīng)控制存貨儲(chǔ)存期。儲(chǔ)存期控制是根據(jù)本量利的平衡關(guān)系來(lái)分析的:利潤(rùn)=毛利-固定儲(chǔ)存費(fèi)-營(yíng)業(yè)稅金及附加-每日變動(dòng)儲(chǔ)存費(fèi)×儲(chǔ)存天數(shù)根據(jù)以上公式:存貨管理人員可從以下方面著手:(1)計(jì)算存貨的保本期和保利期,時(shí)刻做到心中有數(shù)。在計(jì)算存貨的保本期和保利期時(shí),先要準(zhǔn)確預(yù)測(cè)毛利、固定儲(chǔ)存費(fèi)用、變動(dòng)儲(chǔ)存費(fèi)用、營(yíng)業(yè)稅金及附加、目標(biāo)利潤(rùn)等。(2)及時(shí)分析、掌握存貨的保本期和保利期。對(duì)影響保利期的存貨要特別警惕,對(duì)超過(guò)保本期的存貨,應(yīng)果斷處置,減少資金占用,節(jié)約費(fèi)用支出,加速存貨資金周轉(zhuǎn),提高經(jīng)濟(jì)效益。2.提高存貨周轉(zhuǎn)率存貨周轉(zhuǎn)率指標(biāo)的好壞反映公司存貨管理水平的高低,它影響到公司的短期償債能力,是整個(gè)公司管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容。存貨周轉(zhuǎn)分析的目的是從不同的角度和環(huán)節(jié)找出存貨管理中存在的問(wèn)題,使存貨管理在保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)連續(xù)性的同時(shí),盡可能少占用經(jīng)營(yíng)資金,提高資金的使用效率,增強(qiáng)企業(yè)短期償債能力,促進(jìn)企業(yè)管理水平的提高。一般來(lái)講,存貨周轉(zhuǎn)速度越快,存貨的占用水平越低,流動(dòng)性越強(qiáng),存貨轉(zhuǎn)換為現(xiàn)金或應(yīng)收賬款的速度越快。因此,提高存貨周轉(zhuǎn)率可以提高公司的變現(xiàn)能力。存貨周轉(zhuǎn)率=銷售成本/存貨平均余額存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)=360/存貨周轉(zhuǎn)率存貨平均余額=(存貨期初余額+存貨期末余額)/2分析存貨周轉(zhuǎn)率時(shí)還應(yīng)對(duì)影響存貨周轉(zhuǎn)速度的重要項(xiàng)目進(jìn)行分析,如分別計(jì)算原材料周轉(zhuǎn)率、在產(chǎn)品周轉(zhuǎn)率等。存貨周轉(zhuǎn)率不但反映存貨周轉(zhuǎn)速度、存貨占用水平,也在一定程度上反映了企業(yè)銷售實(shí)現(xiàn)的快慢。3.按打管理策略進(jìn)行存貨分類,按總額分對(duì)于存貨在倉(cāng)儲(chǔ)管理中,并不是每一類產(chǎn)品都需要同等的管理。在資源有限的條件下,應(yīng)將注意力放在起關(guān)鍵性作用的因素上,加強(qiáng)管理的針對(duì)性,提高效率。存貨管理的ABC分類法,就是在該管理思想的指導(dǎo)下,對(duì)產(chǎn)品的重要性進(jìn)行分類管理,找出占用大量資金的少數(shù)物品,對(duì)它們進(jìn)行重點(diǎn)管理和控制,而對(duì)占用資金較少的部分,相對(duì)的管理控制得更靈活一些。企業(yè)通常按這一標(biāo)準(zhǔn),將公司的存貨劃分為A、B、C三類,分別實(shí)行分品種重點(diǎn)管理、分類別一般控制和按總額靈活掌握。A類存貨的特點(diǎn)是金額很大,但品種數(shù)量較少;B類存貨金額一般,品種數(shù)量相對(duì)較多;C類存貨品種數(shù)量繁多,但價(jià)值金額卻很小。對(duì)價(jià)值較低和價(jià)值變化很小的產(chǎn)品,比如C類,應(yīng)該維持相對(duì)較高的庫(kù)存數(shù)量以避免缺貨,而對(duì)于價(jià)值變化較大、占用價(jià)值較大的產(chǎn)品,如A類,則應(yīng)利用節(jié)省下來(lái)的精力、時(shí)間、資金等資源,集中力量進(jìn)行重點(diǎn)分析和控制,從而做到大量壓縮庫(kù)存量、減少資金占用,建立合理和優(yōu)化的庫(kù)存結(jié)構(gòu)。一般而言,三類存貨的金額比重大致為A:B:C=0.7:0.2:0.1,而品種數(shù)量比重大致為A:B:C=0.1:0.2:0.7。(二)采用卡片的準(zhǔn)庫(kù)存管理準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)方式是日本在20世紀(jì)50、60年代研究和開始實(shí)施的生產(chǎn)管理方式,是一種有效利用各種資源、降低成本的準(zhǔn)則。其中心思想是尋求、消除在生產(chǎn)過(guò)程中形成浪費(fèi)的一切根源和任何不產(chǎn)生附加價(jià)值的活動(dòng),實(shí)現(xiàn)這一思想的控制方法和原則是:將必要的材料,以正確的數(shù)量和較高的質(zhì)量,在必要的時(shí)間送往必要的地點(diǎn)。生產(chǎn)系統(tǒng)如果真正運(yùn)行在準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)方式的狀態(tài)下,它的庫(kù)存就被減至最小的程度,因此,JIT又被簡(jiǎn)而言之成“零庫(kù)存管理”。目前人們?cè)絹?lái)越重視準(zhǔn)時(shí)制庫(kù)存管理制度,許多專家將這種管理制度稱之為“看板”管理?？窗骞芾砭褪抢每ㄆ鳛閭鬟f作業(yè)指示的一種控制工具,使生產(chǎn)、存儲(chǔ)的各個(gè)環(huán)節(jié)按照卡片作業(yè)的指示,相互協(xié)調(diào)一致地進(jìn)行配合,有效地組織輸入、輸出物流,滿足用戶的需要,從而使整個(gè)物流過(guò)程實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)時(shí)化和庫(kù)存儲(chǔ)備最小化?？窗骞芾硎褂玫目ㄆ袃煞N基本形式:一種是領(lǐng)料(傳遞)卡片,填明需要領(lǐng)用的原材料或者部件的名稱和數(shù)量,用以向上道工序取貨;另一種是生產(chǎn)卡片,填明需要生產(chǎn)的零部件的名稱和數(shù)量,各道工序據(jù)此進(jìn)行加工生產(chǎn),供下道工序領(lǐng)用。要保證企業(yè)的JIT生產(chǎn)過(guò)程樹立進(jìn)行,應(yīng)做好以下幾個(gè)方面的工作:(1)消除各種不合理因素,并對(duì)加工過(guò)程中每一個(gè)工序精益求精,對(duì)生成過(guò)程實(shí)施全面質(zhì)量管理,保證產(chǎn)品質(zhì)量;(2)縮短生產(chǎn)準(zhǔn)備時(shí)間,即消除非增值作業(yè);(3)訂貨時(shí),與供應(yīng)商簽訂長(zhǎng)期合同,發(fā)展與供應(yīng)商的密切關(guān)系,從而減少訂貨次數(shù)和相應(yīng)的訂貨成本。(三)匹配預(yù)測(cè)與補(bǔ)給聯(lián)合庫(kù)存管理方法(JointlyManagedInventory,JMI)是在AFR(AggregateForecastingandReplenishment,合計(jì)預(yù)測(cè)與補(bǔ)給)和VMI(VendorManagedInventor,供應(yīng)商管理庫(kù)存)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。JMI則要求雙方都參與到庫(kù)存的計(jì)劃和管理中去,供需雙方在共享庫(kù)存信息的基礎(chǔ)上,以消費(fèi)者為中心,共同制定統(tǒng)一的生產(chǎn)計(jì)劃與銷售計(jì)劃,將計(jì)劃下達(dá)到各制造單元和銷售單元執(zhí)行。即聯(lián)合庫(kù)存管理模式通過(guò)建立快速響應(yīng)的聯(lián)合庫(kù)存管理中心和供需協(xié)調(diào)機(jī)制等方法,實(shí)現(xiàn)企業(yè)間共享庫(kù)存信息,共同參與庫(kù)存計(jì)劃管理,保證各企業(yè)對(duì)需求預(yù)測(cè)水平的一致性,降低供應(yīng)鏈上的存貨成本和風(fēng)險(xiǎn)。(四)cpfr協(xié)同時(shí)供應(yīng)鏈庫(kù)存管理(CollaborativePlanningForecasting&Replenishment,CPFR)是各供應(yīng)鏈合作伙伴通過(guò)建立顧客情報(bào)系統(tǒng)和銷售網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),應(yīng)用一系列的技術(shù)模型等共同管理業(yè)務(wù)和共享信息,提高預(yù)測(cè)的及時(shí)性和準(zhǔn)確性,最終達(dá)到降低庫(kù)存水平、提高工作效率和客戶滿意度。CPFR采用共贏的原則,兼顧多方的利益,制定統(tǒng)一的管理措施和目標(biāo),實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈各伙伴更加廣泛深入的合作。該模式的缺點(diǎn)是要求供應(yīng)鏈各伙伴都要有較好的IT系統(tǒng)和業(yè)務(wù)流程的一致性,要快速響應(yīng)和預(yù)測(cè)客戶的需求。(五)持續(xù)改善目標(biāo)法每個(gè)公司擁有的資源都是有限的,而市場(chǎng)對(duì)每種產(chǎn)品需求也是有限的。這些局限就成為約束條件。約束理論(Theoryofconstraints,TOC)認(rèn)為,任何組織的業(yè)績(jī)都受到各種約束條件的限制。于是,約束條件發(fā)展成一種管理約束條件的特殊方法,以促進(jìn)持續(xù)改善目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。按照約束理論,組織要改進(jìn)業(yè)績(jī),必須了解它面臨的各種約束條件,在短期內(nèi)利用這些約束條件,而從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,則應(yīng)找到克服這些約束條件的方法。約束理論從三個(gè)方面考察組織的業(yè)績(jī):完工效益、存貨和營(yíng)業(yè)費(fèi)用。完工效益是組織通過(guò)銷售來(lái)賺錢的速率;存貨是組織在將原材料轉(zhuǎn)化成完工產(chǎn)品的過(guò)程中投入的全部貨幣;營(yíng)業(yè)費(fèi)用是組織再將存貨轉(zhuǎn)化為完工效益的過(guò)程中投入的所有貨幣。以這三種業(yè)績(jī)計(jì)量指標(biāo)為基礎(chǔ),管理的目標(biāo)可以表述為提高完工效益、存貨數(shù)量最小化以及降低營(yíng)業(yè)費(fèi)用。約束理論和JIT一樣,豆?jié){存貨管理置于更為重要的地位,體現(xiàn)出它的突出作用。約束理論認(rèn)識(shí)到,存貨水平下降,能降低儲(chǔ)