餐飲店店長(zhǎng)崗位職責(zé)樣本(五篇)_第1頁(yè)
餐飲店店長(zhǎng)崗位職責(zé)樣本(五篇)_第2頁(yè)
餐飲店店長(zhǎng)崗位職責(zé)樣本(五篇)_第3頁(yè)
餐飲店店長(zhǎng)崗位職責(zé)樣本(五篇)_第4頁(yè)
餐飲店店長(zhǎng)崗位職責(zé)樣本(五篇)_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩1頁(yè)未讀 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

餐飲店店長(zhǎng)崗位職責(zé)樣本(五篇)

質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生.負(fù)完全責(zé)任。

。

。

。

。

,并協(xié)作地區(qū)與全國(guó)性的促銷活動(dòng)在店內(nèi)執(zhí)行。

,包括月初與月中的損益表,并呈交給加盟者或地區(qū)經(jīng)理。

。

、訓(xùn)練維護(hù)人員,并賜予工作績(jī)效評(píng)估。

。

。

,包括每月員工大會(huì)和每日例會(huì)。

、核準(zhǔn)并支配時(shí)間,以完成員工的績(jī)效考核與薪資考核。

,并幫助聘請(qǐng)管理組。

____月底固定資產(chǎn)的盤點(diǎn)。

、營(yíng)業(yè)額和人員進(jìn)展的長(zhǎng)期目標(biāo)與行動(dòng)方案。

、主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象、和主要人潮聚集點(diǎn),以增加提升營(yíng)業(yè)額的機(jī)會(huì)點(diǎn)。

餐飲店店長(zhǎng)崗位職責(zé)樣本二____對(duì)餐廳的質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生.負(fù)完全責(zé)任。

。

。

。

。

。

。

。

,并協(xié)作地區(qū)與全國(guó)性的促銷活動(dòng)在店內(nèi)執(zhí)行。

,包括月初與月中的損益表,并呈交給加盟者或地區(qū)經(jīng)理。

。

、訓(xùn)練維護(hù)人員,并賜予工作績(jī)效評(píng)估。

。

。

。

,。

、核準(zhǔn)并支配時(shí)間,以完成員工的績(jī)效考核與薪資考核。

。

,并幫助聘請(qǐng)管理組。

____月底固定資產(chǎn)的盤點(diǎn)。

、營(yíng)業(yè)額和人員進(jìn)展的長(zhǎng)期目標(biāo)與行動(dòng)方案。

、主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象、和主要人潮聚集點(diǎn),以增加提升營(yíng)業(yè)額的機(jī)會(huì)點(diǎn)。

餐飲店店長(zhǎng)崗位職責(zé)樣本三質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生.負(fù)完全責(zé)任。

。

。

。

。

。

。

,并協(xié)作地區(qū)與全國(guó)性的促銷活動(dòng)在店內(nèi)執(zhí)行。

,包括月初與月中的損益表,并呈交給加盟者或地區(qū)經(jīng)理。

。

。

、訓(xùn)練維護(hù)人員,并賜予工作績(jī)效評(píng)估。

。

。

。

,包括每月員工大會(huì)和每日例會(huì)。

。

、核準(zhǔn)并支配時(shí)間,以完成員工的績(jī)效考核與薪資考核。

。

,并幫助聘請(qǐng)管理組。

____月底固定資產(chǎn)的盤點(diǎn)。

、營(yíng)業(yè)額和人員進(jìn)展的長(zhǎng)期目標(biāo)與行動(dòng)方案。

、主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象、和主要人潮聚集點(diǎn),以增加提升營(yíng)業(yè)額的機(jī)會(huì)點(diǎn)。

餐飲店店長(zhǎng)崗位職責(zé)樣本四一、對(duì)門店的日常營(yíng)運(yùn)管理工作負(fù)責(zé)。

二、協(xié)調(diào)各部門人員管理、物料管理、設(shè)備管理、清潔管理負(fù)責(zé)。

三、對(duì)門店人員、財(cái)務(wù)、物料、設(shè)備、清潔的平安操作負(fù)責(zé)。

四、對(duì)突發(fā)大事等方面的工作預(yù)防、處理負(fù)責(zé)。

五、對(duì)門店良好的整體衛(wèi)生形象負(fù)責(zé)。

六、對(duì)外場(chǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)及指導(dǎo)負(fù)責(zé)。

七、對(duì)內(nèi)場(chǎng)良好出品質(zhì)量負(fù)責(zé)。

八、對(duì)全店成本與費(fèi)用的有效掌握負(fù)責(zé)。

九、對(duì)公司制定營(yíng)業(yè)目標(biāo)的有效落實(shí)與達(dá)成負(fù)責(zé)。

十、對(duì)門店員工的個(gè)人成長(zhǎng)培訓(xùn)與關(guān)懷負(fù)責(zé)。

十一、對(duì)財(cái)務(wù)出納監(jiān)督與日常管理的檢查工作負(fù)責(zé)十二、對(duì)于門店相關(guān)的外聯(lián)事物負(fù)責(zé)十三、對(duì)公司的工作內(nèi)容下達(dá)與支配負(fù)責(zé)。

餐飲店店長(zhǎng)崗位職責(zé)樣本五1、指導(dǎo)的力量是指能扭轉(zhuǎn)陳舊觀念,并使其發(fā)揮最大的才能,從而使?fàn)I業(yè)額得以提高。

2、教育的力量能發(fā)覺員工的不足,并關(guān)心員工提高力量和素養(yǎng)。

3、數(shù)據(jù)計(jì)算力量把握、學(xué)會(huì)、分析報(bào)表、數(shù)據(jù)]從而知道自己店面成果的好壞。

4、目標(biāo)達(dá)成力量指為達(dá)成目標(biāo)。

而須擁有的組織力量和分散力,以及把握員工的力量。

5、良好的推斷力,面對(duì)問題有正確的推斷,并能快速解決。

6、專業(yè)學(xué)問的力量對(duì)于你所賣西餅、面包的了解和營(yíng)業(yè)服務(wù)時(shí)所必備的學(xué)問和技能。

7、營(yíng)業(yè)店的經(jīng)營(yíng)力量指營(yíng)業(yè)店經(jīng)營(yíng)所必備的管理技能。

8、管理人員和時(shí)間的力量。

9、改善服務(wù)

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論