南州六月荔枝丹2

到9到主頁荔枝

常綠喬木，木質(zhì)堅實，枝葉繁茂，可作防風(fēng)林樹種及家具用材，果可食，果殼、根、樹干可提拷膠。引《辭?！仿犠x課文:概述各段說明的主要內(nèi)容和說明順序。瓤肉瑩白如冰雪瓤肉瑩白如冰雪飛焰欲橫天紅云幾萬重南州六月荔枝丹作者介紹學(xué)習(xí)要點課文分析寫作特點相關(guān)知識思考練習(xí)文體常識課文幻燈片7朗讀題解賈祖璋教學(xué)設(shè)計:糜德謙南州

六月

荔枝

丹我國南部產(chǎn)地

農(nóng)歷六月成熟期說明對象紅色果實色澤

科學(xué)小品:

思想性、科學(xué)性、文學(xué)性為一體。賈祖璋：我國著名的科普作家。生于1901年，浙江海寧人。在30年代，他就有《中國植物圖鑒》等專著，1931年商務(wù)印書館出版他的《鳥類概論》，是我國最早的一部現(xiàn)代鳥類學(xué)著作。品，解放前曾寫《鳥與文學(xué)》《動物珍話》等，解放后出版《生物學(xué)碎錦》。

種類：事物說明文事理說明文特點：抓住事物的特征進(jìn)行說明方法：下定義作詮釋打比方舉例子列數(shù)字作比較分類別畫圖表作引用摹狀貌順序：時間空間邏輯語言：平實性生動性（準(zhǔn)確）說明文常見說明順序一.時間順序——即按事物發(fā)展的時間先后次序來說明二.空間順序——按事物空間結(jié)構(gòu)的順序來說明三.邏輯順序——依據(jù)事物之間或某一事物各部分之間的邏輯關(guān)系來說明。如：一般——個別主要——次要原因——結(jié)果現(xiàn)象——本質(zhì)如：外——內(nèi)遠(yuǎn)——近學(xué)習(xí)要點1.了解荔枝的生態(tài)、結(jié)構(gòu)及生長等科學(xué)知識。2.掌握本文按照從主到次、由表及里的說明順序。3.學(xué)習(xí)本文以說明為主，綜合運用敘述、描寫、議論等多種表達(dá)方式。4.學(xué)習(xí)文中“引用”等說明方法的運用和作用。返回主頁課文分析全文可分兩個部分介紹荔枝的生態(tài)知識。介紹荔枝的生產(chǎn)知識。第1至10段第11至14段三層一層二層用幼年時對荔枝的疑問引出說明的對象，提出要說明的問題，是全文展開說明的總綱。一層第１段返回課文分析

介紹荔枝果實的外部形態(tài)。二層第２至第５段2段3段4段5段介紹荔枝果實的外殼，先照應(yīng)前段文中白居易所說的“殼如紅繒”，糾正其認(rèn)識上的錯誤。接著用準(zhǔn)確、形象的語言對荔枝的外殼進(jìn)行說明。介紹荔枝果實的顏色。這段主要引用古代詩句，說明荔枝顏色以紅為主，非常美麗。其中“南州六月荔枝丹”點明了文題。介紹荔枝果實的形狀。這段用了以插圖相配合的說明方法，直觀而形象。介紹荔枝果實的大小。圖1圖2圖3圖4返回課文分析返回上一頁返回上一頁返回上一頁返回上一頁介紹荔枝果實

的內(nèi)部組織。介紹荔枝的殼膜。先借對白居易文中“膜如紫綃”的解釋，糾正他的錯誤認(rèn)識，再引古詩，對殼膜的形狀作形象的描寫。三層第６至第10段介紹荔枝的果肉。先照應(yīng)前文，肯定白居易

對它的顏色觀察正確，然后指出它的科學(xué)名稱

是“假種皮”，最后說明它的口感和加工。介紹荔枝的貯運。首先說明“荔枝不耐貯藏”，然后用科學(xué)的數(shù)據(jù)加以驗證，最后引用典故說明

荔枝保鮮之難。這段內(nèi)容與上段介紹果肉關(guān)系密

切，可視為有關(guān)果肉知識的補充。介紹荔枝的種子，主要說明其形狀特點。介紹荔枝的花，依次說明花期、花形及其對

繁殖和采蜜的作用。６段７段８段９段10段圖1圖2返回課文分析返回上一頁返回上一頁介紹荔枝的原產(chǎn)地和栽培史。介紹我國的荔枝譜。介紹荔枝的移植歷史，說明荔枝北移不易。提出大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)的建議和期望。11段12段14段返回課文分析13段一層（第１段）用幼年時對荔枝的疑問引出說明的對象，提出要說明的問題，是全文展開說明的總綱。二層（第２至５段）介紹荔枝果實的外部形態(tài)。(２)外殼(３)顏色(４)形狀(５)大小三層（第６段至１０段）介紹荔枝果實的內(nèi)部組織。(６)殼膜(７)果肉(８)貯運(９)種子(10)花(11)原產(chǎn)地和栽培史(12)荔枝譜(13)習(xí)性(14)發(fā)展前景外內(nèi)結(jié)構(gòu)分析第一部分第二部分

由外到內(nèi)按空間順序安排材料。層進(jìn)式結(jié)構(gòu)生態(tài)生產(chǎn)由生態(tài)寫到生產(chǎn)，可以看作由實到虛組織材料說明方法常見說明方法有以下七種，舉例子作比較列數(shù)字打比方分類別下定義

本文主要用了哪些說明方法？請結(jié)合實例分析。引用：“一些稀奇的品種，如……‘龍牙’，……‘珍珠’。”：“優(yōu)良的荔枝，種子發(fā)育不全，有似丁香?！保豪笾Υ笮?，通常是直徑三四厘米。：荔枝稀奇品種有細(xì)長如指的“龍牙”：《中國果樹栽培學(xué)》則說大的重六十克?！皬V東有雙季荔枝，……又有四季荔枝，”：：“荔枝殼表面……特稱龜裂片?！薄ⅰ皟蓚?cè)……有一條溝，叫做縫合線?！蓖ǔＶ睆饺睦迕?，重十多克到二十多克。溫度保持在1℃到5℃，可貯藏三十天左右。列數(shù)字龜裂片合線縫假種皮下定義古籍、史料、諺語，白居易、徐渤、杜牧、蘇軾等人的詩文。引用打比方荔枝殼表面……好像龜甲……突起部分，有的尖銳如刺“殼如紅繒……甘酸如醴酪”“飛焰”“紅云”“荷瓣”“桃花”準(zhǔn)確、客觀、具體……確鑿可信……文筆活潑，有韻味形象，使人易于理解生動，有文學(xué)情趣科學(xué)性與文學(xué)性結(jié)合——科學(xué)小品文運用這些說明方法的作用：準(zhǔn)確、科學(xué)……寫作特點

一、說明中綜合運用敘述、描寫、議論等多種表達(dá)方式。本文以說明為主，綜合運用多種表達(dá)方式，使說明的內(nèi)容更豐富多彩，語言表述更生動活潑，同時又保持了所介紹知識的準(zhǔn)確性、科學(xué)性，值得學(xué)習(xí)、體會。二、綜合運用引用、插圖、數(shù)字、比喻、舉例、比較、定義、詮釋等多種說明方法。三、語言準(zhǔn)確、周密，又形象、生動。返回主頁白居易《荔枝圖序》陳輝《荔枝》鄧肅《看荔枝》徐《詠荔枝膜》杜牧《過華清宮絕句》趙佶《宣和殿荔枝》相關(guān)知識返回主頁白居易《荔枝圖序》陳輝《荔枝》鄧肅《看荔枝》徐《詠荔枝膜》杜牧《過華清宮絕句》趙佶《宣和殿荔枝》相關(guān)知識返回主頁

荔枝生巴峽間。樹形團團如帷蓋。葉如桂，科冬青；華如橘，春榮；實如丹，夏熟。朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪。大略如彼，其實過之。若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。元和十五年夏，南賓守樂天命工吏圖而書之，蓋為不識者與識而不及一二三日者云。白居易《荔枝圖序》返回上一頁

荔枝

陳輝

南州六月荔枝丹，萬顆累累簇更團。

絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。

高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦大官。

烏府日長霜署靜，幾株斜覆石欄桿。《古今圖書集成·草木典·荔枝部》返回上一頁鄧肅荔枝有佳品，乃在府城東。我來方秀發(fā)，紅云幾萬重。遙知香味色，已具碎花中。憑欄一念足，不食意自充。人世如夢耳，當(dāng)體色即空。謂是為真實，便可侑千鐘。謂是為非實，真飽亦何從。虛實兩無有，樓高雨濛濛?！豆沤駡D書集成·草木典·荔枝部》看荔枝返回上一頁

徐

曾向忠州畫里描，胭脂淡掃醉容消。盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌。白玉薄籠妖色映，茜裙輕裼暗香飄。嫣紅狼藉誰收拾，十八閩娘裂紫綃。詠荔枝膜返回上一頁

長安回望秀成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。

這首詩是《過華清宮絕句》中的第一首。華清宮故址在現(xiàn)在陜西省臨潼縣的驪山上，唐玄宗李隆基和妃子楊玉環(huán)常來游樂。史載楊貴妃愛吃鮮荔枝，李隆基每年都命令從南方飛馬運送到長安，勞民傷財。這首詩的第一二句寫詩人在長安回頭望見驪山一片錦繡，想到驪山華清宮的盛時，在清晨千門陸續(xù)打開了。第三四句寫楊貴妃在驪山上見一騎飛來，知道荔枝送到，滿心歡喜，而無人知道如此奔忙的驛馬原來是送荔枝來的（還以為有什么軍國大事呢）。其中有吊古和諷刺的意味。一騎紅塵，形容運送荔枝快馬如飛，塵土飛揚。騎，指驛使和他騎的馬。《過華清宮絕句》杜牧返回上一頁

趙佶

密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹。

玉液乍凝仙掌露，絳苞初結(jié)水晶丸。

酒酣國艷非朱粉，風(fēng)泛天香轉(zhuǎn)蕙蘭。

何必紅塵飛一騎，芬芳數(shù)本座中看。

《古今圖書集成·草木典·荔枝部》

宣和殿荔枝返回上一頁一．課文第２至９自然段按（）的說明順序?qū)懤笾Φ墓麑崳渲?，第二至四自然段寫荔枝果實的（），第六至九自然段寫荔枝果實的（）。二．第１０自然段寫荔枝的（），課文將這一內(nèi)容安排在介紹果實之后，根據(jù)的是（）的說明順序。三．課文先寫荔枝的（），再寫荔枝的（）也是按（）順序進(jìn)行說明的。這樣安排符合我們對荔枝這種水果認(rèn)識了解的一般順序。

本文按照由主到次，由表及里的說明順序合理地安排了文章的結(jié)構(gòu)。請按題意填空。填空練習(xí)由表及里，由外到內(nèi)外部形態(tài)內(nèi)部構(gòu)造由主到次花生態(tài)結(jié)構(gòu)生產(chǎn)情況由主到次返回主頁課文中引用了許多古詩句來說明有關(guān)荔枝的知識，試指出下列引詩的具體說明對象。１．飛焰欲橫天２．盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌。３．紅云幾萬重４．一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。５．密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹。６．長安回望繡成堆，山頂千門次第開。

一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。７．羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。荔枝成熟時的顏色荔枝殼膜的形狀和顏色果實成熟時荔枝林的顏色和形態(tài)荔枝不耐貯藏古代歷史上移

栽荔枝的情形唐玄宗時以飛馬運荔枝供宮中享用的情形古人對荔枝美味的贊頌指出下列各段所用的說明方法。１．荔枝呈心臟形、卵圓形或圓形，通常蒂部大，頂端稍小。蒂部周圍微微突起，稱為果肩；有的一邊高，一邊低。２．還有一些稀奇的品種，如細(xì)長如指形的“龍牙”、圓小如珠的“珍珠”，因為缺少經(jīng)濟價值，現(xiàn)在已經(jīng)絕種了。３．一個荔枝花序，生花可有一二千朵，但結(jié)實總在一百以下，所以有“荔枝十花一子”的諺語。下定義舉例子打比方列數(shù)字打比方①我國是世界荔枝的故鄉(xiāng)。荔枝，樹形優(yōu)美，樹干挺拔，

樹葉濃密，樹冠開展，樹果累累，肉厚而多汁，味美有異香。

②荔枝含葡萄糖，檸檬酸，蘋果酸，精氨酸，色氨酸，葉

酸，脂肪，蛋白質(zhì)，維生