生產(chǎn)管理培訓(xùn)課件

生產(chǎn)管理培訓(xùn)第1頁(yè)/共161頁(yè)

生產(chǎn)管理

生產(chǎn)的本質(zhì)：

運(yùn)用材料(Material)、機(jī)械設(shè)備(Machine)、人(Man)、結(jié)合作業(yè)方法(Method)，使用相關(guān)檢測(cè)手段(Measure)，在適宜的環(huán)境(Environment)下，達(dá)成品質(zhì)(Quality)、成本(Cost)、交期(Delivery)，謂之生產(chǎn)。運(yùn)用“5M1E”達(dá)成“Q、C、C、D”的活動(dòng)—生產(chǎn)第2頁(yè)/共161頁(yè)人Man機(jī)Machine料Material法Method測(cè)Measure5M1E環(huán)境Environment第3頁(yè)/共161頁(yè)生產(chǎn)管理定義：

是以生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)的生產(chǎn)過(guò)程為對(duì)象的計(jì)劃，組織，領(lǐng)導(dǎo)和控制活動(dòng)；它通過(guò)合理組織生產(chǎn)過(guò)程，有效利用生產(chǎn)資源，以期實(shí)現(xiàn)企業(yè)的生產(chǎn)目標(biāo)。第4頁(yè)/共161頁(yè)生產(chǎn)管理的基本任務(wù):一，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，全面完成生產(chǎn)計(jì)劃所規(guī)定的任務(wù)，包括市場(chǎng)需求的產(chǎn)品或提供服務(wù)。二，不斷降低物耗，能耗，降低生產(chǎn)成本，縮短生產(chǎn)周期，減少在制品和生產(chǎn)資金的占用，提高經(jīng)濟(jì)效益。三，適應(yīng)市場(chǎng)需求的不斷變化，提高企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的應(yīng)變能力。第5頁(yè)/共161頁(yè)生產(chǎn)管理的六大指標(biāo)：1，生產(chǎn)數(shù)量2，質(zhì)量3，成本4，交期5，安全6，士氣第6頁(yè)/共161頁(yè)生產(chǎn)作業(yè)管理作業(yè)方法控制作業(yè)方法是指產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中的行為，程序，規(guī)則等。沒(méi)有統(tǒng)一，嚴(yán)密，規(guī)范，科學(xué)的方法就不可能有質(zhì)量良好的產(chǎn)品和高效率的生產(chǎn)活動(dòng)。第7頁(yè)/共161頁(yè)作業(yè)方法控制：一，建立完善標(biāo)準(zhǔn)的作業(yè)指導(dǎo)書(shū)。二，作業(yè)指導(dǎo)及教育。新員工：講給他聽(tīng)，做給他看，讓他做做看，糾正后再讓他做做看直到完全正確為止。熟練員工：有不正確的習(xí)慣動(dòng)作要糾正。三，進(jìn)行作業(yè)改善。要有不斷改進(jìn)的理念。第8頁(yè)/共161頁(yè)生產(chǎn)質(zhì)量管理

生產(chǎn)質(zhì)量管理包括生產(chǎn)制造過(guò)程的質(zhì)量管理和輔助生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量管理第9頁(yè)/共161頁(yè)生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制的主要工作有：一，合理安排生產(chǎn)時(shí)間。避免長(zhǎng)時(shí)間加班造成工人疲憊，在生產(chǎn)時(shí)出現(xiàn)失誤。二，加強(qiáng)工藝管理。三，組織好技術(shù)檢驗(yàn)工作。做到不合格的原料不投產(chǎn)，不合格的制品不轉(zhuǎn)序，不合格的半成品不使用，不合格的零件不裝配，不合格的成品不出廠，也不計(jì)算其產(chǎn)值，產(chǎn)量。四，加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)。五，加強(qiáng)作業(yè)管理，現(xiàn)場(chǎng)巡視。第10頁(yè)/共161頁(yè)六，掌握好質(zhì)量動(dòng)態(tài)。掌握質(zhì)量動(dòng)態(tài)的有效工具是對(duì)質(zhì)量狀況的綜合統(tǒng)計(jì)與分析。七，加強(qiáng)不合格品管理。

1，按不合格品的不同情況分別妥善處理，要做好原始記錄。

2，定期召開(kāi)不合格品分析會(huì)議。

3，做好不合格品的統(tǒng)計(jì)分析工作，要根據(jù)有關(guān)質(zhì)量的原始記錄。

4，建立包括廢品在內(nèi)的不合格品技術(shù)檔案。

5，實(shí)行工序質(zhì)量控制。第11頁(yè)/共161頁(yè)輔助生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制1，物料供應(yīng)質(zhì)量控制。2，工具供應(yīng)質(zhì)量控制。3，設(shè)備修理質(zhì)量控制。第12頁(yè)/共161頁(yè)生產(chǎn)成本控制制造成本的組成：一，直接費(fèi)用：直接材料，直接工資，其他直接支出如員工福利費(fèi)用。二，間接費(fèi)用：管理人員工資，設(shè)備租賃，修理費(fèi)用，物料消耗，停工損失等。第13頁(yè)/共161頁(yè)生產(chǎn)成本控制要點(diǎn)：一，控制生產(chǎn)過(guò)程中人力資源的消耗。

1，控制定員，勞動(dòng)定量，出勤率，加班加點(diǎn)等。

2，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決人員安排不合理，生產(chǎn)時(shí)緊時(shí)松，窩工，停工等。二，控制生產(chǎn)過(guò)程中各種物質(zhì)資源的消耗。

1，控制材料消耗應(yīng)在領(lǐng)取，入庫(kù)，出庫(kù)，投料用料，補(bǔ)料退料和廢料回收等環(huán)節(jié)上嚴(yán)格管理，堅(jiān)持按定額用料，加強(qiáng)計(jì)量檢測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決用料不節(jié)約，出入庫(kù)不計(jì)量，生產(chǎn)中超定額用料和廢品率高等問(wèn)題。第14頁(yè)/共161頁(yè)2，機(jī)具的使用應(yīng)選擇恰當(dāng)，運(yùn)行合理，提高利用率，堅(jiān)持按操作規(guī)程使用，定期維護(hù)保養(yǎng)，以舊換新等制度。三，控制生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的各種費(fèi)用開(kāi)支。

1，從數(shù)量上，開(kāi)支的用途，時(shí)間，作用上進(jìn)行控制，使各種費(fèi)用使用合理。

2，要建立費(fèi)用開(kāi)支的審批制度。第15頁(yè)/共161頁(yè)生產(chǎn)設(shè)備控制一，建立生產(chǎn)設(shè)備臺(tái)賬。二，設(shè)備運(yùn)行動(dòng)態(tài)管理三，做好設(shè)備點(diǎn)檢工作。四，減少設(shè)備磨損。五，設(shè)備精度校正。六，設(shè)備故障預(yù)防。第16頁(yè)/共161頁(yè)一，建立生產(chǎn)設(shè)備臺(tái)賬1，設(shè)備臺(tái)賬管理不好就會(huì)有以下問(wèn)題：

1），部分圖紙，技術(shù)資料，備件無(wú)從查找。

2），熟練工走后，接替都無(wú)從著手。

3），設(shè)備缺乏正確的維護(hù)，校正，運(yùn)行時(shí)好時(shí)壞。2，臺(tái)賬的內(nèi)容要求

1），設(shè)備名稱(chēng)，型號(hào)。

2），設(shè)備數(shù)量。

3），編號(hào)。（全公司統(tǒng)一編號(hào)04），使用場(chǎng)所。

第17頁(yè)/共161頁(yè)5），制造廠商資料。

6），故障維修精度校正要詳細(xì)記錄。

7），其他信息。（與制造商之間的信息來(lái)往，相關(guān)說(shuō)明書(shū)，圖紙，保修卡購(gòu)買(mǎi)合同發(fā)票的正本，實(shí)際操作維修中的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)）第18頁(yè)/共161頁(yè)二，設(shè)備運(yùn)行動(dòng)態(tài)管理1，建立健全系統(tǒng)的設(shè)備巡檢標(biāo)準(zhǔn)。檢查的部位，內(nèi)容，參數(shù)標(biāo)準(zhǔn)，巡檢的時(shí)間等2，建立健全巡檢保證體系。分操作工人，巡檢人員，專(zhuān)業(yè)維修人員三個(gè)層次。3，信息傳遞與反饋。第19頁(yè)/共161頁(yè)三，做好設(shè)備點(diǎn)檢工作1，設(shè)備點(diǎn)檢的三種情況：開(kāi)機(jī)關(guān)點(diǎn)檢，運(yùn)行中點(diǎn)檢，周期性點(diǎn)檢。2，點(diǎn)檢項(xiàng)目的確定。3，點(diǎn)檢的實(shí)施。第20頁(yè)/共161頁(yè)三，減少設(shè)備的磨損1，開(kāi)展清法化活動(dòng)。2，定期校正精度。第21頁(yè)/共161頁(yè)五，設(shè)備精度校正1，精度校正的方法：內(nèi)部校正，外部校正。2，精度校正管理。

1），培養(yǎng)校正人員。

2），制定校正作業(yè)規(guī)程。

3），按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行校正。第22頁(yè)/共161頁(yè)六，設(shè)備故障預(yù)防1，正確使用操作。2，定期檢查。3，日常維護(hù)保養(yǎng)。第23頁(yè)/共161頁(yè)生產(chǎn)安全管理一，開(kāi)展作業(yè)安全教育。

1，三級(jí)教育：廠級(jí)教育，車(chē)間教育，崗位教育。

2，特種教育：特種作業(yè)人員的培訓(xùn)如熱壓機(jī)等。

3，經(jīng)常性教育：班前布置，班中檢查，班后總結(jié)，使安全教育制度化。第24頁(yè)/共161頁(yè)二，進(jìn)行安全檢查1，實(shí)地觀察。2，匯報(bào)會(huì)3，座談會(huì)4，調(diào)查會(huì)5，個(gè)別訪問(wèn)6，查閱資料7，抽查考試和提問(wèn)8，第三方檢查。（專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)）第25頁(yè)/共161頁(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理5S管理整理整頓清掃清潔素養(yǎng)第26頁(yè)/共161頁(yè)5S的作用1、5S是最佳的推銷(xiāo)員

1），顧客滿意公司，增強(qiáng)下訂單的信心；

2），清潔明朗的環(huán)境，留住優(yōu)秀員工；

3），很多人來(lái)公司參觀學(xué)習(xí)，提升知名度。2、5S是節(jié)約能手

1），降低很多不必要的材料及工具的浪費(fèi)，減少“尋找”的浪費(fèi)，節(jié)省很多寶貴時(shí)間；

2），能降低工時(shí)，提高工作效率。第27頁(yè)/共161頁(yè)3、5S是安全專(zhuān)家

1），遵守作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，不會(huì)發(fā)生工傷事故；

2），所有設(shè)備都進(jìn)行清潔、檢修，能預(yù)先發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題，從而消除安全隱患；

3），消防設(shè)施齊全，消防通道無(wú)阻塞，萬(wàn)一發(fā)生火災(zāi)或地震，員工生命安全有保障。4、5S是標(biāo)準(zhǔn)化的推進(jìn)者

1），強(qiáng)調(diào)按標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)；

2），品質(zhì)穩(wěn)定，如期達(dá)成生產(chǎn)目標(biāo)。第28頁(yè)/共161頁(yè)5、5S可以形成愉快的工作場(chǎng)所

1），明亮、清潔的工作場(chǎng)所讓人心情愉快；企業(yè)方針、目標(biāo)

2），員工動(dòng)手做好各項(xiàng)改善，有成就感；

3），員工凝聚力增強(qiáng)，工作更愉快。第29頁(yè)/共161頁(yè)5S的推行工具：一，定置管理。對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)中的人，物，場(chǎng)所三者之間的關(guān)系進(jìn)行科學(xué)地分析研究，使之達(dá)到最佳結(jié)合狀態(tài)的一門(mén)科學(xué)管理方法。二，定點(diǎn)攝影法。指從同樣的位置，同樣的高度，同樣的方向，對(duì)同樣的物體進(jìn)行連續(xù)攝影。第30頁(yè)/共161頁(yè)三，紅牌作戰(zhàn)。是將非必需品貼上紅牌，用眼睛一看即可明白那些是非必需品需加以區(qū)分的整理方法。四，油漆作戰(zhàn)。通過(guò)徹底清掃，全面油漆，修理修復(fù)，使老舊的場(chǎng)所，設(shè)備，工具等恢復(fù)如新，使面貌煥然一新，給員工以信心。第31頁(yè)/共161頁(yè)目視管理

生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)目視管理就是對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的進(jìn)度，物料或半成品的庫(kù)存量，品質(zhì)不良，設(shè)備故障，停機(jī)原因等狀況，以視覺(jué)化的工具進(jìn)行預(yù)防管理。第32頁(yè)/共161頁(yè)目視管理的對(duì)象：1，作業(yè)管理2，排程，交貨期管理3，質(zhì)量管理4，模治具管理第33頁(yè)/共161頁(yè)目視管理實(shí)施要領(lǐng)：1，規(guī)章制度與工作標(biāo)準(zhǔn)的公開(kāi)化。2，生產(chǎn)任務(wù)與完成情況的圖表化。3，與定置管理相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)視覺(jué)顯示信息的標(biāo)準(zhǔn)化。4，生產(chǎn)作業(yè)控制手段的形象直觀與使用方便化。5，物品的碼放和運(yùn)送的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)化。6，現(xiàn)場(chǎng)人員著裝的統(tǒng)一化與實(shí)行掛牌制度。7，運(yùn)用色彩管理第34頁(yè)/共161頁(yè)現(xiàn)場(chǎng)巡視一，現(xiàn)場(chǎng)巡視的目的和要點(diǎn)：

1，掌握生產(chǎn)進(jìn)度。

2，發(fā)現(xiàn)品質(zhì)問(wèn)題。

3，檢查員工的操作方法正確與否。

4，安全事故的檢查。

5，檢查員工的勞動(dòng)紀(jì)律。

6，看板的檢查。

7，5S的檢查。

8，車(chē)間工作狀況總體評(píng)價(jià)第35頁(yè)/共161頁(yè)現(xiàn)場(chǎng)巡視的要求：1，及時(shí)。2，注意重點(diǎn).3，要有目的。4，要做好巡視記錄。第36頁(yè)/共161頁(yè)現(xiàn)場(chǎng)巡視的方法：1，定期巡視法。2，不定時(shí)巡視法。3，群體巡視法。4，個(gè)人巡視法。5，專(zhuān)題巡視法。6，全面巡視法。7，重點(diǎn)抽查。第37頁(yè)/共161頁(yè)

生產(chǎn)管理完第38頁(yè)/共161頁(yè)

生產(chǎn)物料控制管理培訓(xùn)第39頁(yè)/共161頁(yè)生產(chǎn)物料控制PMC代表ProductMaterialControl的縮寫(xiě)形式，意思為生產(chǎn)及物料控制。通常它分為兩個(gè)部分：PC：生產(chǎn)控制或生產(chǎn)管制（臺(tái)、日資公司俗稱(chēng)生管），主要職能是生產(chǎn)的計(jì)劃與生產(chǎn)的進(jìn)度控制。MC：物料控制（俗稱(chēng)物控），主要職能是物料計(jì)劃、請(qǐng)購(gòu)、物料調(diào)度、物料的控制（壞料控制和正常進(jìn)出用料控制）等。第40頁(yè)/共161頁(yè)

生產(chǎn)與物控是企業(yè)的總調(diào)度，整個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)與物料運(yùn)作都是圍繞著這個(gè)部門(mén)運(yùn)轉(zhuǎn)的，PMC部門(mén)計(jì)劃能力、控制能力與協(xié)調(diào)能力對(duì)企業(yè)的運(yùn)作有非常重要的影響。企業(yè)要建立良好的生產(chǎn)與物控管理，應(yīng)做到：第41頁(yè)/共161頁(yè)1.建立制定完善的生產(chǎn)與物控運(yùn)作體系（即從銷(xiāo)售到出貨的整體運(yùn)作程序）。2.預(yù)測(cè)及制定較為合理的短、中、長(zhǎng)期銷(xiāo)售計(jì)劃。3.對(duì)自身的生產(chǎn)能力負(fù)荷預(yù)先進(jìn)行詳細(xì)的分析，并建立完善的資料。4.生產(chǎn)前期做好完整的月銷(xiāo)貨計(jì)劃（生產(chǎn)總排程）和周生產(chǎn)計(jì)劃。5.配合生產(chǎn)計(jì)劃做到良好的物料控制。6.對(duì)生產(chǎn)進(jìn)度及物料進(jìn)度的及時(shí)跟進(jìn)以及溝通協(xié)調(diào)。第42頁(yè)/共161頁(yè)生產(chǎn)計(jì)劃與控制生產(chǎn)計(jì)劃：

是關(guān)于企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)總體方面的計(jì)劃，是企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)應(yīng)達(dá)到的產(chǎn)品品種，質(zhì)量，產(chǎn)量和產(chǎn)值等生產(chǎn)方面的指標(biāo)，并在時(shí)間上對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)出進(jìn)度作出安排。第43頁(yè)/共161頁(yè)生產(chǎn)計(jì)劃的內(nèi)容：1、生產(chǎn)什么東西—產(chǎn)品名稱(chēng)、零件名稱(chēng)；2、生產(chǎn)多少—數(shù)量或重量；3、在哪里生產(chǎn)—部門(mén)、單位；4、要求什么時(shí)候完成—期間、交期；第44頁(yè)/共161頁(yè)優(yōu)化的生產(chǎn)計(jì)劃必須具備特征：1.應(yīng)簡(jiǎn)單明了，從最高管理者到基層管理人員都能了解和使用。2.通過(guò)適當(dāng)努力，目標(biāo)可以達(dá)成。目標(biāo)不至于太松，也不會(huì)太嚴(yán)，排程表有適當(dāng)寬裕時(shí)間可應(yīng)付一些意料之外的事情。3.能提供使用者可靠的資料，使用人員可以完全信任其正確性，并可據(jù)此決定問(wèn)題發(fā)生時(shí)，如何適當(dāng)協(xié)調(diào)。第45頁(yè)/共161頁(yè)4.能及時(shí)顯示排程偏差給有關(guān)的管理人員，使其能作必要的修正，因?yàn)槠钍桥懦滩荒苓_(dá)到預(yù)期目標(biāo)的最主要原因，所以發(fā)生后必須受到管理人員的重視。時(shí)間通常很緊迫而重要，必須嚴(yán)格控制。5.必須具備相當(dāng)?shù)膹椥?，以便更改而又不?huì)中斷破壞原先排程。第46頁(yè)/共161頁(yè)生產(chǎn)控制部門(mén)的工作職能主要有：1.協(xié)調(diào)銷(xiāo)貨計(jì)劃。2.制定生產(chǎn)計(jì)劃。3.控制生產(chǎn)進(jìn)度。4.督促物料進(jìn)度。5.分析產(chǎn)能負(fù)荷。6.生產(chǎn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。7.生產(chǎn)異常協(xié)調(diào)。第47頁(yè)/共161頁(yè)生產(chǎn)排期的原則：1，交貨期先后原則：交貨時(shí)間越緊急，越應(yīng)安排在最早時(shí)間生產(chǎn)。2，客戶分類(lèi)原則：重點(diǎn)客戶，其定單排程應(yīng)越受到重視。3，產(chǎn)能平衡原則：應(yīng)考慮機(jī)器負(fù)荷，各工序的產(chǎn)能平衡，盡量不出現(xiàn)停工待料的現(xiàn)象。4，工藝流程原則：工序越多的產(chǎn)品，出現(xiàn)問(wèn)題的變數(shù)越大，越應(yīng)優(yōu)先安排。第48頁(yè)/共161頁(yè)進(jìn)度控制的步驟有：1.銷(xiāo)售部門(mén)根據(jù)計(jì)劃部門(mén)提供的產(chǎn)能負(fù)荷資料，作為接受訂單的依據(jù)，超出負(fù)荷需與計(jì)劃部門(mén)協(xié)商。2.銷(xiāo)售部門(mén)接受訂單后，計(jì)劃部門(mén)與銷(xiāo)售部門(mén)協(xié)調(diào)一個(gè)合理的銷(xiāo)貨計(jì)劃。3.根據(jù)銷(xiāo)貨計(jì)劃，計(jì)劃部門(mén)安排出月、周生產(chǎn)計(jì)劃。4.物料控制人員根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃、BOM及庫(kù)存狀況分析物料需求，并提出請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃。第49頁(yè)/共161頁(yè)5.采購(gòu)部門(mén)根據(jù)請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃和請(qǐng)購(gòu)單進(jìn)行訂貨，并制定采購(gòu)進(jìn)貨進(jìn)度表。6.物控人員和采購(gòu)人員根據(jù)采購(gòu)進(jìn)度計(jì)劃及進(jìn)行跟催。7.檢驗(yàn)人員按規(guī)程檢驗(yàn)物料，有異常情況在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)處理完畢。8.貨倉(cāng)在生產(chǎn)前及時(shí)備好生產(chǎn)物料，遇有異常及時(shí)反饋給物控人員。9.生產(chǎn)部門(mén)按計(jì)劃控制產(chǎn)能，并將生產(chǎn)進(jìn)度不斷反饋給計(jì)劃部門(mén)人員。第50頁(yè)/共161頁(yè)進(jìn)度控制可分為以下幾方面：1.事務(wù)進(jìn)度控制：從接到客戶訂單后，進(jìn)行銷(xiāo)貨計(jì)劃的協(xié)調(diào)、生產(chǎn)計(jì)劃的編排、物料的分析、物料的請(qǐng)購(gòu)、物料的訂購(gòu)等事務(wù)進(jìn)度控制。2.采購(gòu)進(jìn)度控制：接到物料控制部門(mén)人員的請(qǐng)購(gòu)單后，進(jìn)行供應(yīng)商選擇、比價(jià)、議價(jià)、采購(gòu)、跟催等采購(gòu)進(jìn)度控制（包括外發(fā)加工的進(jìn)度控制）。第51頁(yè)/共161頁(yè)3.進(jìn)貨檢驗(yàn)進(jìn)度控制：物料進(jìn)廠后進(jìn)行檢驗(yàn)與試驗(yàn)，遇有異常情況在限定的時(shí)間內(nèi)完成。4.生產(chǎn)進(jìn)度控制：生產(chǎn)時(shí)的進(jìn)度，由制造部門(mén)管理人員及時(shí)反饋給計(jì)劃部門(mén)人員，用以適當(dāng)調(diào)整進(jìn)度。第52頁(yè)/共161頁(yè)常用的進(jìn)度控制工具有：1.各種圖表：采購(gòu)方面的物料進(jìn)度、生產(chǎn)上的進(jìn)度、出貨的進(jìn)度等可繪制折線圖、柱狀圖等圖表在看板上，可隨時(shí)掌握各方面的進(jìn)度，加以控制。2.各類(lèi)報(bào)表：如利用生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表、周報(bào)表、月報(bào)表可對(duì)日、周、月的生產(chǎn)進(jìn)度進(jìn)行掌握，以便更好的加以控制；利用采購(gòu)進(jìn)度控制表對(duì)采購(gòu)進(jìn)度加以控制，以控制好物料的進(jìn)度。第53頁(yè)/共161頁(yè)3.各種進(jìn)度控制箱：如采購(gòu)跟催箱，按日期分成31格，將當(dāng)天要跟催的事務(wù)放入當(dāng)天的格中，按日跟催，生產(chǎn)控制同樣也可使用這種方法。4.電腦系統(tǒng)：如有的公司建立起MRP／ERP

電腦系統(tǒng)，能自動(dòng)生產(chǎn)各類(lèi)進(jìn)度控制的表格和圖表，如采購(gòu)進(jìn)度表、生產(chǎn)進(jìn)度表等，對(duì)于進(jìn)度控制就更為方便了第54頁(yè)/共161頁(yè)生產(chǎn)進(jìn)度落后時(shí)應(yīng)采取的措施：1，改進(jìn)一些夾具，治具，以此提高效率。2，增加人力或設(shè)備。3，將一些合適的訂單進(jìn)行外發(fā)加工。4，延長(zhǎng)工作時(shí)間。5，由業(yè)務(wù)部門(mén)與客戶協(xié)調(diào)，適當(dāng)延遲交貨期。6，減少緊急加單：在進(jìn)度落后的情況下，盡量減少緊急加單。第55頁(yè)/共161頁(yè)物料管理物料管理的精髓：不斷料不讓制造單位領(lǐng)不到需要的物料，產(chǎn)生待料的現(xiàn)象。不呆料不讓物料成為呆料。不囤料進(jìn)料適時(shí)、適量，不至于因過(guò)量、過(guò)時(shí)而囤積。第56頁(yè)/共161頁(yè)1，適時(shí)：在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間很及時(shí)的供應(yīng)物料，使生產(chǎn)線不會(huì)斷料。2，適質(zhì)：進(jìn)來(lái)的和發(fā)出去的物料，品質(zhì)都符合標(biāo)準(zhǔn)的。3，適量：數(shù)量控制適當(dāng)防止呆料。4，適價(jià)：用合理的成本取得所需的物料。5，適地：距離最短能最快速的供料。物料管理的職能：第57頁(yè)/共161頁(yè)評(píng)價(jià)物料管理的指標(biāo)：材料周轉(zhuǎn)率＝期間材料使用金額÷﹝﹙期初存貨金額＋期末存貨金額﹚÷2﹞材料周轉(zhuǎn)天數(shù)＝360天÷材料周轉(zhuǎn)率成品周轉(zhuǎn)率＝期間銷(xiāo)售金額÷期間成品存貨金額第58頁(yè)/共161頁(yè)成品周轉(zhuǎn)天數(shù)＝360天÷成品周轉(zhuǎn)率在制品周轉(zhuǎn)率＝期間生產(chǎn)總值÷﹝﹙期初存貨總值＋期末存貨總值﹚÷2﹞總存貨周轉(zhuǎn)率＝銷(xiāo)售成本÷平均存貨金額存貨總額周轉(zhuǎn)天數(shù)＝360天÷總存貨周轉(zhuǎn)率第59頁(yè)/共161頁(yè)

廢料率＝物料原有價(jià)值÷使用物料的總價(jià)值

存料率＝平均存料金額÷期內(nèi)用料金額

利息率＝物料利息÷銷(xiāo)售成本

服務(wù)供應(yīng)率＝交貨期內(nèi)實(shí)際交貨量÷

交貨期內(nèi)訂貨量

服務(wù)供應(yīng)不斷率＝1－服務(wù)供應(yīng)率第60頁(yè)/共161頁(yè)物料控制的主要步驟：1，物料分析。根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃作出物料分析計(jì)算出所需物料的理論用量。2，查找?guī)齑?。查找出某?xiàng)物料現(xiàn)在庫(kù)存數(shù)量以及已訂未交的數(shù)量。3，填寫(xiě)好物料請(qǐng)購(gòu)清單。將算好的物料填于請(qǐng)購(gòu)清單上交采購(gòu)部進(jìn)行采購(gòu)工作。4，材料訂購(gòu)。采購(gòu)人員在訂購(gòu)過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與物控人員協(xié)商調(diào)整。第61頁(yè)/共161頁(yè)5，進(jìn)貨驗(yàn)收。品質(zhì)人員與倉(cāng)庫(kù)人員按程序進(jìn)行驗(yàn)收，并將結(jié)果及時(shí)通報(bào)相關(guān)部門(mén)。6，備料準(zhǔn)備生產(chǎn)。倉(cāng)庫(kù)和生產(chǎn)部門(mén)在生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)重大物料問(wèn)題應(yīng)及時(shí)通知物控部門(mén)及采購(gòu)部門(mén)，以便進(jìn)行重點(diǎn)跟進(jìn)。第62頁(yè)/共161頁(yè)物料編號(hào)物料編號(hào)意義：1，增進(jìn)物料資料的準(zhǔn)確性2，提高物料管理的效率3，有利于電腦系統(tǒng)的管理4，減低物料庫(kù)存﹑降低成本5，防止各種物料舞弊事件的發(fā)生6，便于物料的領(lǐng)用第63頁(yè)/共161頁(yè)物料編號(hào)的原則：★簡(jiǎn)單性★分類(lèi)延展性★完整性★對(duì)應(yīng)性★規(guī)律性★伸縮性★組織性★適應(yīng)機(jī)器性★充足性★易記性第64頁(yè)/共161頁(yè)物料編號(hào)方法★數(shù)字法：以阿拉伯?dāng)?shù)字為編號(hào)工具，按屬性方式

﹑流水方式或階級(jí)方式等進(jìn)行編號(hào)的一種方法。★字母法：以英文字母為編號(hào)工具，按各種方式進(jìn)行編號(hào)的一種編碼方法?！锇凳痉ǎ阂宰帜富驍?shù)字作為編號(hào)工具，字母數(shù)字與物料能產(chǎn)生一定規(guī)律的聯(lián)想，看到編號(hào)能聯(lián)想到相應(yīng)的物料，此為暗示法。★混合法：以上三種方法綜合運(yùn)用，即字母﹑數(shù)字﹑暗示同時(shí)使用的一種方法，此種方法為最好的一種方法。第65頁(yè)/共161頁(yè)ABC分析法ABC分析法：源自于80/20原理，簡(jiǎn)單的說(shuō)法就是重要的少數(shù)，不重要的多數(shù)。第66頁(yè)/共161頁(yè)ABC分析法的主要作用★客戶分類(lèi)的管理：對(duì)顧客根據(jù)年訂貨額的大小，按ABC分析法進(jìn)行分類(lèi)，然后進(jìn)行重點(diǎn)分類(lèi)管理?！锕┓椒诸?lèi)的管理：對(duì)供方年供貨量的大小，按ABC分析法進(jìn)行分類(lèi)，然后進(jìn)行重點(diǎn)分類(lèi)管理和輔導(dǎo)?！镂锪戏诸?lèi)的管理：對(duì)使用的物料，根據(jù)年使用量按ABC分析法進(jìn)行分類(lèi)，對(duì)重點(diǎn)的物料加強(qiáng)管理，并且還可以同時(shí)控制呆料。第67頁(yè)/共161頁(yè)ABC分析法計(jì)算的步驟1、物料的資料統(tǒng)計(jì)：將每一物料上一年的使用量﹑單價(jià)﹑金額等填入ABC分析表進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。2、按金額大小順序進(jìn)排列，并計(jì)算出其金額占材料總金額的百分比。3、按金額大小順序計(jì)算每一種物料的累計(jì)百分比。4、根據(jù)累計(jì)百分比繪制ABC分析表（柏拉圖）第68頁(yè)/共161頁(yè)5、進(jìn)行ABC物料分類(lèi)：★A類(lèi)物料：占物料種類(lèi)10％左右，金額占總金額的65％左右；★B類(lèi)物料：占物料種類(lèi)25％左右，金額占總金額的25％左右；★C類(lèi)物料：占物料種類(lèi)65％左右，金額占總金額的10％左右第69頁(yè)/共161頁(yè)ABC分析法圖例10090651035100金額百分比物料種類(lèi)百分比C類(lèi)物料B類(lèi)物料A類(lèi)物料第70頁(yè)/共161頁(yè)ABC三類(lèi)物料的存量控制★A類(lèi)物料：

A類(lèi)物料種類(lèi)少，金額高，存貨過(guò)高會(huì)產(chǎn)生大量的資金積壓，因此對(duì)于A類(lèi)物料要非常嚴(yán)格地加以控制。

A類(lèi)物料除非購(gòu)備時(shí)間非常短，交期非常緊，最好不要有存貨，對(duì)于A類(lèi)物料要有一套完整的記錄，一定要有需求或訂貨時(shí)，才加以訂購(gòu)，并且要充分計(jì)劃利用好購(gòu)備時(shí)間（LeadTime)，使交貨及時(shí)，不影響生產(chǎn)計(jì)劃，也不過(guò)早進(jìn)廠。應(yīng)盡量降低庫(kù)存，避免浪費(fèi)大量的資金積壓在倉(cāng)庫(kù)。第71頁(yè)/共161頁(yè)★C類(lèi)物料：

C類(lèi)物料種類(lèi)多，金額少，可一次性訂購(gòu)較大批量，以降低采購(gòu)成本?！顱類(lèi)物料：

B類(lèi)物料介于A類(lèi)和B類(lèi)之間，種類(lèi)與金額占的比重一般，但也不能忽視。對(duì)于B類(lèi)物料可以不必像A類(lèi)物料一樣跟單訂貨，對(duì)購(gòu)備時(shí)間控制非常嚴(yán)，也不能像C類(lèi)物料一樣一次性大批量采購(gòu)，可以采取設(shè)置安全存量的方式，到了請(qǐng)購(gòu)點(diǎn)時(shí)以經(jīng)濟(jì)采購(gòu)量加以采購(gòu)即可。第72頁(yè)/共161頁(yè)物料管理降低成本的途徑：1，降低物料庫(kù)存，物料周轉(zhuǎn)率高，資金周快，資金積壓就少，資金利用率就高。2，充分利用采購(gòu)職能，合理地采購(gòu)。3，合理地安排倉(cāng)儲(chǔ)工作，最大限度的合理利用倉(cāng)儲(chǔ)空間以降低倉(cāng)儲(chǔ)成本。4，制定合理的物料清單能間接起到降低成本的功效。5，確保賬物一致，使各項(xiàng)工作計(jì)劃的判斷準(zhǔn)確，減少失誤。6，高效率的驗(yàn)收/領(lǐng)料工作，避免進(jìn)貨驗(yàn)收/領(lǐng)料工作延誤時(shí)間，從而間接加大成本。第73頁(yè)/共161頁(yè)

生產(chǎn)物料控制管理完第74頁(yè)/共161頁(yè)采購(gòu)管理培訓(xùn)第75頁(yè)/共161頁(yè)采購(gòu)的重要性:1,采購(gòu)物料成本占生產(chǎn)總成本的比例很大。若物料或設(shè)備無(wú)法以合理的價(jià)格獲得，則直接影響到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)。若采購(gòu)價(jià)格過(guò)高，則產(chǎn)品成本也高，影響到產(chǎn)品的銷(xiāo)售和利潤(rùn)；若采購(gòu)價(jià)格過(guò)低，則很可能采購(gòu)的物料品質(zhì)很差，影響到產(chǎn)品的品質(zhì)，從而使產(chǎn)品不具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。第76頁(yè)/共161頁(yè)

2,采購(gòu)周轉(zhuǎn)率高，可提高資金的使用效率。合理的采購(gòu)數(shù)量與適當(dāng)?shù)牟少?gòu)時(shí)機(jī)，既能避免生產(chǎn)間停工待料，又能降低物料庫(kù)存，減少資金積壓。

3,采購(gòu)部門(mén)可在搜集市場(chǎng)情報(bào)時(shí)，提供新的物料，以達(dá)到提高品質(zhì)，降低成本之目的。

4,采購(gòu)部門(mén)經(jīng)常與市場(chǎng)打交道，可以了解市場(chǎng)變化趨勢(shì)，從而將市場(chǎng)信息反饋給公司決策層，促進(jìn)公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)成長(zhǎng)。第77頁(yè)/共161頁(yè)采購(gòu)部門(mén)的職能:1,分析公司原材料市場(chǎng)品質(zhì)、價(jià)格等行情。

2,尋找物料供應(yīng)來(lái)源，對(duì)每項(xiàng)物料的供貨渠道加以調(diào)查和掌握。

3,與供方洽談，并安排工廠參觀，建立供方的資料。

4,要求報(bào)價(jià)，進(jìn)行議價(jià)，有能力可進(jìn)行估價(jià)，并作出比較。

5,采購(gòu)所需的物料。

6,查證進(jìn)廠物料的數(shù)量與品質(zhì)。

第78頁(yè)/共161頁(yè)

7,對(duì)供應(yīng)廠商的價(jià)格、品質(zhì)、交期、交量等作出評(píng)估。

8,掌握公司主要物料的市場(chǎng)價(jià)格起伏狀況，了解市場(chǎng)走勢(shì)，加以分析并控制成本。

9,依采購(gòu)合約或協(xié)議控制協(xié)調(diào)交貨期及付款整理,審查。

10,呆料與廢料的預(yù)防與處理。

11,提交采購(gòu)工作報(bào)告.第79頁(yè)/共161頁(yè)采購(gòu)管理的定義:

采購(gòu)管理就是指為保障企業(yè)物資供應(yīng)而對(duì)企業(yè)采購(gòu)進(jìn)貨活動(dòng)所進(jìn)行的管理活動(dòng),是對(duì)整個(gè)企業(yè)采購(gòu)活動(dòng)的計(jì)劃,組織,指揮,協(xié)調(diào)和控制活動(dòng).

具體的采購(gòu)管理包括制訂采購(gòu)計(jì)劃,對(duì)采購(gòu)活動(dòng)的管理,對(duì)采購(gòu)人員的管理,采購(gòu)資金的管理,儲(chǔ)運(yùn)的管理,采購(gòu)評(píng)價(jià)和采購(gòu)監(jiān)控,也包括采購(gòu)管理組織,采購(gòu)管理機(jī)制,采購(gòu)基礎(chǔ)建設(shè)等.第80頁(yè)/共161頁(yè)采購(gòu)管理的目標(biāo)一,保障供應(yīng).采購(gòu)管理最首要的目標(biāo)是做好保障物資供應(yīng)的工作.保障供應(yīng)要達(dá)到兩個(gè)基本要求:1,保證不缺貨.2,保證質(zhì)量.(適度)二,節(jié)省費(fèi)用.采購(gòu)管理的一個(gè)重要目標(biāo)就是降低成本使得總費(fèi)用最省.1,樹(shù)立系統(tǒng)觀念,追求總費(fèi)用的節(jié)省.要把采購(gòu)管理看成是一個(gè)系統(tǒng)工程,統(tǒng)籌,優(yōu)化,協(xié)調(diào)各個(gè)環(huán)節(jié)的各種費(fèi)用,以追求整個(gè)采購(gòu)過(guò)程總費(fèi)用的節(jié)省.第81頁(yè)/共161頁(yè)2,追求庫(kù)存最小化.降低庫(kù)存費(fèi)用的根本途徑是要把庫(kù)存控制作為采購(gòu)管理的基本原則,樹(shù)立庫(kù)存控制的觀點(diǎn),進(jìn)行適時(shí)適量采購(gòu),追求庫(kù)存最小化.三,管理好供應(yīng)鏈.采購(gòu)管理最經(jīng)常的工作就是要和供應(yīng)商打交道,而進(jìn)行供應(yīng)商管理最有效的途徑就是建立供應(yīng)鏈,進(jìn)行供應(yīng)鏈運(yùn)作和管理.1,建立起一條有效率的供應(yīng)鏈.2,供應(yīng)鏈的有效操作,運(yùn)行和控制.四,管理好信息.能夠及時(shí)掌握采購(gòu)資源市場(chǎng)信息,

并反饋給企業(yè)管理層,發(fā)揮信息的決策作用;建立起供應(yīng)鏈管理信息系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)信息共享,為供應(yīng)鏈的順利運(yùn)行提供信息支持.第82頁(yè)/共161頁(yè)采購(gòu)5R控制5R原則就是從”合格的”供應(yīng)商那里,在”需求的”時(shí)間內(nèi),以”合理的”價(jià)格,取得”正確的”數(shù)量和”符合品質(zhì)要求的”物品與服務(wù).

一,適價(jià)(Rightprice)

二,適質(zhì)(RightQuality)

三,適量(RightQuantity)

四,適時(shí)(RightTime)

五,適地(RightPlace),包括地域和供應(yīng)商規(guī)模.第83頁(yè)/共161頁(yè)采購(gòu)的價(jià)格控制一,影響價(jià)格的因素

1,供應(yīng)商成本的高低.2,規(guī)格與質(zhì)量.3,采購(gòu)數(shù)量.4,交貨條件

5,付款條件

6,生產(chǎn)季節(jié)與采購(gòu)時(shí)機(jī)

7,采購(gòu)物品的供需關(guān)系第84頁(yè)/共161頁(yè)二,采購(gòu)價(jià)格調(diào)查1,調(diào)查的主要范圍.要運(yùn)用重點(diǎn)管理法即帕累托定律里所說(shuō)的重要少數(shù),即通常數(shù)量上僅占10%的原材料,其價(jià)值卻占總值的70%--80%.2,信息收集方式.分為上游法,下游法和水平法.3,信息收集渠道.

雜志,報(bào)紙等媒體.

信息網(wǎng)絡(luò)或產(chǎn)業(yè)調(diào)查服務(wù)公司供應(yīng)商,顧客及同業(yè)公司參觀展覽會(huì)或參加研討會(huì)加入?yún)f(xié)會(huì)或公會(huì)

4,處理調(diào)查資料.對(duì)收集的資料加以整理,分析與檢討,提出報(bào)告及建議,研究理更好的采購(gòu)方法.第85頁(yè)/共161頁(yè)三,制定采購(gòu)底價(jià)1,采購(gòu)底價(jià)制定的好處控制預(yù)算防止圍標(biāo)提高采購(gòu)作業(yè)效率2,采購(gòu)底價(jià)的制定方式收集價(jià)格資料,自選制定請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員估計(jì)第86頁(yè)/共161頁(yè)3,采購(gòu)底價(jià)的計(jì)算方式

(1),科學(xué)的計(jì)算方式

P=C+FC=M*a+t(b+c)(1+d)F=C*rP:采購(gòu)價(jià)格;C:總成本;F:采購(gòu)對(duì)象的預(yù)期利潤(rùn);M:材料的需要量;a:材料的單價(jià);t:標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間;b:單位時(shí)間的工資率;c;單位時(shí)間的費(fèi)用率;d:修理系數(shù);r:預(yù)期利潤(rùn)率

(2),經(jīng)驗(yàn)的計(jì)算方式

(3),比較前例的計(jì)算方式

(4),估計(jì)的計(jì)算方式第87頁(yè)/共161頁(yè)四,與供應(yīng)商磋商價(jià)格1,制定議價(jià)的策略.

1),明確希望通過(guò)議價(jià)達(dá)成的目標(biāo).2),收集相關(guān)數(shù)據(jù),了解供應(yīng)商的詳細(xì)情況,特別是在價(jià)格方面的立場(chǎng),并對(duì)所購(gòu)物資的成本進(jìn)行分析.3),確定實(shí)際情況,找出認(rèn)為可信的數(shù)據(jù).4),找出分歧點(diǎn),就是議價(jià)中重點(diǎn)討論的問(wèn)題.5),分析各自的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)所在.6),確立自己在分歧中的地位,并且根據(jù)所得數(shù)據(jù)估計(jì)供應(yīng)商在每個(gè)分歧中的地位.7),計(jì)劃議價(jià)策略.第88頁(yè)/共161頁(yè)2,做好議價(jià)準(zhǔn)備工作.

1),分析對(duì)方的方案,評(píng)估價(jià)格,運(yùn)輸,規(guī)格,付款和任何與企業(yè)的要求有出入的地方.2),確立自己的目標(biāo),具體定下價(jià)格,質(zhì)量,服務(wù),運(yùn)輸,規(guī)格,支付等要求并寫(xiě)在紙上,而不是說(shuō)你盡量.3),定下方案.定出最佳,目標(biāo),最壞方案.4),分析對(duì)方的地位.5),選擇議價(jià)團(tuán)隊(duì),選出組長(zhǎng).6),確定議價(jià)議程.7),提供充分的會(huì)議設(shè)施第89頁(yè)/共161頁(yè)3,議價(jià),進(jìn)行議價(jià)時(shí)要多觀察多判斷.4,議價(jià)結(jié)束的工作

1),確認(rèn)所有的條款都已包括在最終的協(xié)議中,并請(qǐng)對(duì)方過(guò)目.2),把握結(jié)束議價(jià)的方式和時(shí)機(jī)

3),保留關(guān)于協(xié)議所有要點(diǎn)的完整的備忘錄,雙方都應(yīng)該簽字.4),分析發(fā)生了什么事情及其原因

第90頁(yè)/共161頁(yè)采購(gòu)品質(zhì)控制1,制定采購(gòu)品質(zhì)方案,采購(gòu)品質(zhì)方案應(yīng)包括:1),規(guī)格,圖樣與采購(gòu)訂單的要求

2),合格供應(yīng)商的選擇

3),品質(zhì)保證協(xié)定

4),驗(yàn)證方法的協(xié)定.5),解決品質(zhì)糾紛的付款

6),接收檢驗(yàn)計(jì)劃與管制

7),接收品質(zhì)記錄第91頁(yè)/共161頁(yè)2,加強(qiáng)供應(yīng)商品質(zhì)管理

1),派駐檢驗(yàn)人員到供應(yīng)商處

2),供應(yīng)商品質(zhì)體系審查

3),定期評(píng)比

4),供應(yīng)商扶植

5),第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)作品質(zhì)驗(yàn)證3,加強(qiáng)品質(zhì)驗(yàn)收.第92頁(yè)/共161頁(yè)采購(gòu)交期控制

交期管理是指采購(gòu)人員在發(fā)出采購(gòu)訂單或簽訂采購(gòu)合約之后關(guān)于如何確保購(gòu)用材料的交貨期限所采取的一切措施.

交期的重要性:交貨延遲會(huì)增加成本,提早交貨也會(huì)增加成本.第93頁(yè)/共161頁(yè)一,采購(gòu)跟催管理

1,事前規(guī)劃.

1),規(guī)劃合理的購(gòu)運(yùn)時(shí)間

2),銷(xiāo)售,生產(chǎn)單位與采購(gòu)加強(qiáng)聯(lián)系

3),準(zhǔn)備替代源

4),預(yù)定流程進(jìn)度

5),訂約時(shí)加重違約處罰

2,期中跟催

1),一般的監(jiān)視

2),工廠實(shí)地查證

3),跟催方法;(訂單跟催,定期跟催,善用物料跟催表,運(yùn)用物料跟催箱)第94頁(yè)/共161頁(yè)3,期后考核

1),對(duì)交貨遲延的原因分析.2),分析是否必須轉(zhuǎn)移訂單(換供應(yīng)商)3),執(zhí)行供應(yīng)商的獎(jiǎng)懲辦法

4),完成交易后剩料,模具,圖表等的回收.5),選擇優(yōu)良供應(yīng)商,簽訂長(zhǎng)期合約.第95頁(yè)/共161頁(yè)二,交期延誤控制1,交期延誤的原因

1),供應(yīng)商的原因

2),采購(gòu)方的原因

3),其他原因2,改善與供方的溝通.1),了解引起協(xié)調(diào)困難的主要原因

2),了解供應(yīng)商產(chǎn)能狀況

3),消除雙方溝通不善的基本對(duì)策.第96頁(yè)/共161頁(yè)3,建立并加強(qiáng)貨期意識(shí)等制度

1),異常發(fā)生報(bào)告制度.2),延遲對(duì)策報(bào)告制度

3),貨期遵守率編制制度

4),表?yè)P(yáng)制度

5),與訂貨量相關(guān)的制度

6),與支付條件相關(guān)的制度

7),指導(dǎo)訓(xùn)練制度

8),抱怨,期望處理制度第97頁(yè)/共161頁(yè)4,編制實(shí)績(jī)資料

1),編制延遲原因的分類(lèi)統(tǒng)計(jì).2),編制反復(fù)延遲品目表

3),編制采購(gòu)人員延遲狀況圖表第98頁(yè)/共161頁(yè)采購(gòu)成本控制

采購(gòu)成本的構(gòu)成:

采購(gòu)成本是指因采購(gòu)活動(dòng)而引起的成本,它包括:維持成本,訂購(gòu)成本和缺料成本,但不包括物料的價(jià)格.

一,維持成本,是指為保持物料而發(fā)生的成本.有1,資金成本2,搬運(yùn)成本3,倉(cāng)儲(chǔ)成本4,折舊成本5,其他.二,訂購(gòu)成本,是指企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)一次采購(gòu)而進(jìn)行的各種活動(dòng)的費(fèi)用.有1,請(qǐng)購(gòu)手續(xù)成本2,采購(gòu)成本3,進(jìn)貨驗(yàn)收成本4,進(jìn)庫(kù)成本5,其他成本.三,缺料成本,是指由于物料供應(yīng)中斷而造成的損失,包括待料停工損失,延遲發(fā)貨損失,喪失銷(xiāo)售機(jī)會(huì)損失,商譽(yù)損失等.有1,安全存貨及其成本2,延期交貨及其成本3,失銷(xiāo)成本4,失去客戶的成本.

第99頁(yè)/共161頁(yè)采購(gòu)成本的控制方法一,完善采購(gòu)基礎(chǔ)管理.

1.采購(gòu)物資分類(lèi),分等與數(shù)據(jù)庫(kù)建立

2,合格供應(yīng)商評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的確定與供應(yīng)商等級(jí)的劃分及數(shù)據(jù)庫(kù)建立.3,各類(lèi)物資標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)存量的制定,庫(kù)存量的控制與庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的提高.4,庫(kù)存管理信息化與數(shù)據(jù)準(zhǔn)確

5,呆滯料的防范與及時(shí)處理二,完善采購(gòu)制度

1,建立完善嚴(yán)格的采購(gòu)制度

2,建立供應(yīng)商檔案

3,建立供應(yīng)商準(zhǔn)入制度

4,建立價(jià)格檔案和價(jià)格評(píng)價(jià)體系.5,建立材料的標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)價(jià)格,對(duì)采購(gòu)人員根據(jù)工作業(yè)績(jī)進(jìn)行獎(jiǎng)懲第100頁(yè)/共161頁(yè)三,完善采購(gòu)流程

1,企業(yè)年度及月度采購(gòu)計(jì)劃的制定

2,采購(gòu)環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)購(gòu)入材料最佳價(jià)

3,嚴(yán)格檢驗(yàn),入庫(kù)手續(xù)

4,貨款支付四,優(yōu)選采購(gòu)技術(shù)方法

1,依據(jù)經(jīng)濟(jì)訂貨量計(jì)算模型采購(gòu)

2,大力推行招標(biāo)比價(jià)采購(gòu)

3,實(shí)行聯(lián)合,集中采購(gòu)

4,實(shí)行買(mǎi)斷采購(gòu)

5,用國(guó)產(chǎn)材料替代進(jìn)口材料

6,加強(qiáng)與供應(yīng)商生產(chǎn)成本洽談

7,積極開(kāi)展電子商務(wù)采購(gòu)第101頁(yè)/共161頁(yè)供應(yīng)商管理供應(yīng)商開(kāi)發(fā)的基本準(zhǔn)則:

Q,C,D,S也就是質(zhì)量,成本,交付與服務(wù)并重的原則.供應(yīng)商開(kāi)發(fā)流程:

1,供應(yīng)商場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

2,尋找潛在供應(yīng)商

3,潛在供應(yīng)商評(píng)估

4,詢價(jià)和報(bào)價(jià)

5,合同條件談判第102頁(yè)/共161頁(yè)一,供應(yīng)商管理原則:

1,門(mén)當(dāng)戶對(duì)原則

2,半數(shù)比例原則

3,供應(yīng)源數(shù)量控制原則

4,供應(yīng)鏈戰(zhàn)略原則

5,學(xué)習(xí)更新原則

6,系統(tǒng)全面,簡(jiǎn)明科學(xué)性原則

7,穩(wěn)定可比,靈活操作性原則第103頁(yè)/共161頁(yè)二,建立供應(yīng)商準(zhǔn)入制三,建立供應(yīng)商評(píng)價(jià)體系

1,供應(yīng)商進(jìn)入評(píng)價(jià)體系

2,供應(yīng)商運(yùn)行評(píng)價(jià)體系

3,供應(yīng)商問(wèn)題輔導(dǎo)和改進(jìn)

4,供應(yīng)商戰(zhàn)略伙伴關(guān)系評(píng)價(jià)四,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行分類(lèi)

1,戰(zhàn)略供應(yīng)商

2,優(yōu)先供應(yīng)商

3,考察供應(yīng)商

4,消極淘汰供應(yīng)商

5,積極淘汰供應(yīng)商

6,身份未定供應(yīng)商第104頁(yè)/共161頁(yè)五,供應(yīng)商會(huì)見(jiàn)制

1,采購(gòu)時(shí)間的要求

2,采購(gòu)地點(diǎn)的要求

3,洽談內(nèi)容要求六,供應(yīng)商激勵(lì)機(jī)制

1,逐漸建立起一種穩(wěn)定可靠的關(guān)系

2,有意識(shí)地引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制

3,與供應(yīng)商建立相互信任的關(guān)系

4,建立相應(yīng)的監(jiān)督控制措施第105頁(yè)/共161頁(yè)采購(gòu)績(jī)效管理一,采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的基本原則:

1,績(jī)效評(píng)估必須持續(xù)進(jìn)行,要定期地檢討目標(biāo)達(dá)成程度.2,必須從企業(yè)整體目標(biāo)作為出發(fā)點(diǎn)來(lái)進(jìn)行績(jī)效評(píng)估.3,采購(gòu)作業(yè)績(jī)效,會(huì)受到各種外來(lái)因素的影響,評(píng)估時(shí)不但要衡量績(jī)效,也要檢討各種外來(lái)因素所產(chǎn)生的影響.第106頁(yè)/共161頁(yè)二,采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的目的1,確保采購(gòu)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)

2,提供改進(jìn)績(jī)效的依據(jù)

3,作為個(gè)人或部門(mén)獎(jiǎng)懲的參考

4,協(xié)助人員甄選與訓(xùn)練

5,促進(jìn)部門(mén)關(guān)系

6,提高人員的士氣第107頁(yè)/共161頁(yè)三,采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的指標(biāo)1,品質(zhì)績(jī)效

進(jìn)料合格率和在制品合格率

2,數(shù)量績(jī)效

費(fèi)用指標(biāo):現(xiàn)在存貨利息費(fèi)用與正常存貨水準(zhǔn)利息費(fèi)用的差額呆料,廢料處理?yè)p失指標(biāo):處理呆料,廢料的收入與其取得成本的差額.3,時(shí)間績(jī)效(包括采購(gòu)人員處理訂單的效率及對(duì)供應(yīng)商交貨時(shí)間的控制)

緊急采購(gòu)費(fèi)用指標(biāo)停工斷料損失指標(biāo)

第108頁(yè)/共161頁(yè)4,價(jià)格績(jī)效.

實(shí)際價(jià)格與標(biāo)準(zhǔn)成本的差額實(shí)際價(jià)格與過(guò)去移動(dòng)平均價(jià)格的差額比較使用時(shí)的價(jià)格和采購(gòu)時(shí)的價(jià)格差額將當(dāng)期采購(gòu)價(jià)格與基期采購(gòu)價(jià)格的比率,與當(dāng)期物價(jià)指數(shù)與基期物價(jià)指數(shù)的比率相互比較5,采購(gòu)效率指標(biāo)

采購(gòu)金額,采購(gòu)金額占銷(xiāo)售收入的百分比,訂購(gòu)單件數(shù),采購(gòu)部門(mén)的費(fèi)用,采購(gòu)人員的人數(shù),新廠商開(kāi)發(fā)數(shù),采購(gòu)?fù)瓿陕?錯(cuò)誤采購(gòu)次數(shù),訂單處理時(shí)間第109頁(yè)/共161頁(yè)四,采購(gòu)績(jī)效的改進(jìn)途徑一,營(yíng)造良好的組織氛圍.二,強(qiáng)化內(nèi)部管理.三,應(yīng)用科學(xué)技術(shù).四,與供應(yīng)商建立合作伙伴關(guān)系.五,通過(guò)開(kāi)發(fā)優(yōu)秀新供應(yīng)商來(lái)降低采購(gòu)總成本.第110頁(yè)/共161頁(yè)

采購(gòu)管理

完

第111頁(yè)/共161頁(yè)品質(zhì)管理培訓(xùn)

第112頁(yè)/共161頁(yè)品質(zhì)的內(nèi)涵：品質(zhì)的真正意義在于了解客戶，滿足客戶的需求。就包含以下四個(gè)方面：

1，產(chǎn)品品質(zhì)，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的研發(fā)與制造品質(zhì)。

2，過(guò)程品質(zhì)，要求工作及服務(wù)客戶的系統(tǒng)品質(zhì)。

3，管理品質(zhì)，規(guī)劃人力資源應(yīng)用與經(jīng)營(yíng)決策，適合企業(yè)文化及人性化的品質(zhì)。

4，環(huán)境品質(zhì)，結(jié)合生理，心理及硬體環(huán)境的品質(zhì)。第113頁(yè)/共161頁(yè)產(chǎn)品品質(zhì)

都說(shuō)產(chǎn)品品質(zhì)是制造出來(lái)的，不是品質(zhì)檢驗(yàn)出來(lái)的。以上說(shuō)的制造不僅僅是指的生產(chǎn)和品質(zhì)的人員，而是應(yīng)該包括：市場(chǎng)，研發(fā)，采購(gòu)，PMC，倉(cāng)庫(kù)，生產(chǎn)，品質(zhì)，銷(xiāo)售等組成。即產(chǎn)品從市場(chǎng)調(diào)查設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)到產(chǎn)品出貨及相關(guān)服務(wù)的整個(gè)流程。第114頁(yè)/共161頁(yè)公司的品質(zhì)現(xiàn)狀1，生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)的幾單機(jī)：

601BPT100不良率：39.2%（半成品22P

不良，成品9P不良）；

810VR100不良率：81%（半成品55P不良，成品26P不良）；

600S4300不良率56.3%（半成品161P，成品23P）；

860C7PT550不良率：45%（半成品248

臺(tái)）第115頁(yè)/共161頁(yè)2，返修機(jī)統(tǒng)計(jì)：

7月份：328PCS；

8月份：289PCS；

9月份：320PCS；

10月份：265PCS；

11月份：320PCS。平均每月：304PCS3，07年公司7—11月份的出貨為3461PCS。

以上可以看出我們的品質(zhì)很差，不良率高，返修率高。第116頁(yè)/共161頁(yè)品質(zhì)管理的四個(gè)層次1，檢查即完全靠品質(zhì)部的檢驗(yàn)控制品質(zhì)；2，保證即早在產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中已開(kāi)始保證產(chǎn)品的品質(zhì)，品質(zhì)管理目標(biāo)由生產(chǎn)部實(shí)現(xiàn)；3，預(yù)防即在產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)，已考慮到設(shè)計(jì)對(duì)生產(chǎn)的影響，由于加強(qiáng)了工序的控制，生產(chǎn)過(guò)程處于受控狀態(tài)，能相應(yīng)地降低品質(zhì)成本，提高產(chǎn)品品質(zhì)；4，完善即每位與產(chǎn)品有關(guān)的人員都在竭力尋求提高品質(zhì)的途徑，并且產(chǎn)品始終面向外部客戶，最大限度地優(yōu)化了產(chǎn)品生產(chǎn)的各個(gè)流程。第117頁(yè)/共161頁(yè)作業(yè)過(guò)程的品質(zhì)管理

作業(yè)過(guò)程的品質(zhì)管理以產(chǎn)品的“零缺陷”為目標(biāo)，從樣品生產(chǎn)，進(jìn)料，制程到成品輸出，精心設(shè)計(jì)每一個(gè)環(huán)節(jié)和流程的內(nèi)容和方法，秉持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，嚴(yán)格把關(guān)，保證作業(yè)的高品質(zhì)。第118頁(yè)/共161頁(yè)作業(yè)過(guò)程品質(zhì)管理的內(nèi)容：1，樣品階段的品質(zhì)管理。2，進(jìn)料作業(yè)的品質(zhì)管理。3，制程檢驗(yàn)管理。4，成品品質(zhì)檢驗(yàn)管理。第119頁(yè)/共161頁(yè)一，樣品階段的品質(zhì)管理1，產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)階段的工作程序。2，樣品的種類(lèi)和管理方法。3，樣品的履歷表的記錄和審核。4，樣品品質(zhì)管理中的關(guān)鍵點(diǎn)。5，樣品在生產(chǎn)作業(yè)中的使用規(guī)范。第120頁(yè)/共161頁(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)階段的工作程序1，設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)的策劃。應(yīng)針對(duì)具體產(chǎn)品的特殊要求和重點(diǎn)控制項(xiàng)目，編制各階段的品質(zhì)控制方案，規(guī)定各階段主要的品質(zhì)活動(dòng)內(nèi)容，提出專(zhuān)題試驗(yàn)研究項(xiàng)目或技術(shù)攻關(guān)課題。應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況和產(chǎn)品的特點(diǎn)，確定工作程序和進(jìn)度，明確劃分設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)階段，在每階段建立審核點(diǎn)，實(shí)施分階段品質(zhì)控制。第121頁(yè)/共161頁(yè)2，設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)的輸入輸出。設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)的輸入要求是設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)工作的依據(jù)，應(yīng)與相關(guān)人員溝通，使要求真正落實(shí)。如果無(wú)法與相關(guān)人員統(tǒng)一意見(jiàn)，可提出相應(yīng)的措施，通過(guò)一段時(shí)間的工作實(shí)踐或調(diào)研，試驗(yàn)確定。第122頁(yè)/共161頁(yè)3，設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)的審核。通過(guò)檢查和提供證據(jù)，核查設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)的階段輸出是否滿足階段輸入的所有要求。對(duì)復(fù)雜產(chǎn)品應(yīng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，控制整機(jī)確認(rèn)性試驗(yàn)和驗(yàn)收試驗(yàn)，并在試驗(yàn)前做好準(zhǔn)備檢查。第123頁(yè)/共161頁(yè)4，設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)的確認(rèn)與改進(jìn)。設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)確認(rèn)是指通過(guò)檢查和提供客觀證據(jù)，表明產(chǎn)品滿足特定的使用要求并形成《設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)確認(rèn)報(bào)告》

設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)的改進(jìn)應(yīng)履行審批手續(xù)，填寫(xiě)《設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)更改申請(qǐng)單》，并保存相關(guān)記錄。第124頁(yè)/共161頁(yè)樣品的種類(lèi)和管理方法

樣品是代表產(chǎn)品品質(zhì)達(dá)成能力的一種實(shí)物證明，對(duì)外可以向客戶證明企業(yè)現(xiàn)階段的品質(zhì)水平，提高產(chǎn)品品質(zhì)信任度；對(duì)內(nèi)可以作為品質(zhì)檢測(cè)與鑒定的依據(jù)。第125頁(yè)/共161頁(yè)1，樣品的種類(lèi)：1，確認(rèn)樣；2，產(chǎn)前樣；3，生產(chǎn)樣；4，測(cè)試樣；5，出貨樣；6，參考樣；7，修改樣；第126頁(yè)/共161頁(yè)2，樣品的管理方法1，樣品的收集。2，樣品的鑒定。3，樣品的存放。4，樣品的使用與變更。第127頁(yè)/共161頁(yè)樣品的履歷表的記錄和審核

樣品的履歷表是針對(duì)樣品基本情況與變更情況的有效記錄。記錄的內(nèi)容涉及樣品的來(lái)源，種類(lèi)，制作原料，設(shè)計(jì)者，制作者，完成時(shí)間，變更者，變更時(shí)間，變更內(nèi)容。第128頁(yè)/共161頁(yè)樣品管理中的關(guān)鍵要點(diǎn)1，按照指定要求進(jìn)行樣品生產(chǎn)。2，樣品型式試驗(yàn)；對(duì)一個(gè)或多個(gè)具有代表性的樣品利用試驗(yàn)手段進(jìn)行合格性評(píng)定即型式試驗(yàn)。3，提供給客戶的樣品必須保證品質(zhì)。第129頁(yè)/共161頁(yè)樣品在生產(chǎn)作業(yè)中的使用規(guī)范1，樣品的申請(qǐng)。2，樣品的管理。3，樣品的保存。第130頁(yè)/共161頁(yè)二，進(jìn)料作業(yè)的品質(zhì)管理1，進(jìn)料檢驗(yàn)的流程設(shè)計(jì)。2，進(jìn)料檢驗(yàn)的內(nèi)容和方法。3，進(jìn)料不合格品的處理。4，進(jìn)料檢驗(yàn)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和檢驗(yàn)報(bào)告。5，緊急物料的檢驗(yàn)和放行程序。第131頁(yè)/共161頁(yè)1，進(jìn)料檢驗(yàn)的流程設(shè)計(jì)

來(lái)料現(xiàn)場(chǎng)檢查文件單據(jù)是否一致外觀檢查性能檢查組裝實(shí)驗(yàn)專(zhuān)向檢查信賴(lài)性實(shí)驗(yàn)合格與否不合格事項(xiàng)通報(bào)糾正預(yù)防措施對(duì)策措施確認(rèn)對(duì)策措施驗(yàn)證基本項(xiàng)目批合格合格中的不良品退給供應(yīng)商隔離退貨第132頁(yè)/共161頁(yè)

判定不合格的物料有時(shí)可由供應(yīng)商或采購(gòu)部向品質(zhì)部提出予以特殊審核或特采申請(qǐng)，具體情況如下：

1，供應(yīng)商或采購(gòu)人員認(rèn)定判定有誤時(shí)。

2，該項(xiàng)符合物料生產(chǎn)急需使用時(shí)。

3，該項(xiàng)缺陷對(duì)后續(xù)加工，生產(chǎn)影響甚微時(shí)。

4，出現(xiàn)其他特殊原因時(shí)。第133頁(yè)/共161頁(yè)2，進(jìn)料檢驗(yàn)的內(nèi)容和方法進(jìn)料檢驗(yàn)的內(nèi)容：

1，憑證檢驗(yàn)

2，外觀檢驗(yàn)

3，數(shù)量檢驗(yàn)

4，尺寸檢驗(yàn)

5，結(jié)構(gòu)檢驗(yàn)

6，特性檢驗(yàn)第134頁(yè)/共161頁(yè)進(jìn)料檢驗(yàn)的方法：

1，免檢方法

2，全檢方法

3，抽樣檢驗(yàn)方法第135頁(yè)/共161頁(yè)3，進(jìn)料不合格品的處理1，不合格品處理前的準(zhǔn)備。

2，不合格品的管理。

（1），來(lái)貨揀用；（2），返工與返修；（3），條件收貨；（4），退貨；（5）報(bào)廢；

3，不合格品的記錄登記。第136頁(yè)/共161頁(yè)4，進(jìn)料檢驗(yàn)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和檢驗(yàn)報(bào)告

對(duì)進(jìn)料檢驗(yàn)進(jìn)行科學(xué)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，形成書(shū)面報(bào)告，既是規(guī)范品質(zhì)管理的要求，又可以為企業(yè)提供完整的資料，為分析和改善來(lái)料品質(zhì)提供保證。目前我公司有來(lái)料檢驗(yàn)報(bào)告和月報(bào)第137頁(yè)/共161頁(yè)5，緊急物料的檢驗(yàn)與放行第138頁(yè)/共161頁(yè)三，制程檢驗(yàn)與管理

制程檢驗(yàn)與管理是產(chǎn)品生產(chǎn)的中心環(huán)節(jié)。包括：

1，工藝準(zhǔn)備階段的品質(zhì)控制。（1），工藝分析和審查；（2），工藝方案制定；（3），工藝設(shè)計(jì)；（4），工藝裝備設(shè)計(jì)制造；

2，生產(chǎn)過(guò)程檢驗(yàn)的階段設(shè)計(jì)。（1），首件檢驗(yàn)；（2），巡回檢驗(yàn)；（3），末件檢驗(yàn)；

第139頁(yè)/共161頁(yè)3，半成品品質(zhì)管理的策略。（1），重視品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)；（2），檢查點(diǎn)的設(shè)計(jì)；（3），合理存放和保管半成品；（4），不合格品的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和改善；

第140頁(yè)/共161頁(yè)4，制程檢驗(yàn)員作業(yè)流程及權(quán)限。（1），產(chǎn)品驗(yàn)證；（2），首件檢驗(yàn)；（3），制程檢驗(yàn)；（4），制程稽核；（5），有