中小學(xué)送餐事故應(yīng)急管理機(jī)制

中小學(xué)送餐事故應(yīng)急管理機(jī)制配送應(yīng)急預(yù)案為了應(yīng)對(duì)可能發(fā)生的突發(fā)情況，公司制定了以下配送應(yīng)急預(yù)案。（1）應(yīng)急替代方案為了應(yīng)對(duì)生產(chǎn)故障、停水、停電等突發(fā)情況，公司倉(cāng)庫(kù)備有自熱盒飯作為配餐替代應(yīng)急措施。每個(gè)學(xué)校也備有充足的應(yīng)急物資，如發(fā)生事故，會(huì)為每位學(xué)生發(fā)放自熱盒飯，確保學(xué)生當(dāng)天能吃上餐。（2）交通應(yīng)急預(yù)案公司配送車(chē)輛由專(zhuān)職司機(jī)負(fù)責(zé)保養(yǎng)、檢修。公司配備多臺(tái)食品配送專(zhuān)用車(chē)，隨時(shí)處于待命狀態(tài)。如果發(fā)生車(chē)輛故障等情況，公司會(huì)在第一時(shí)間作出響應(yīng)，或即時(shí)指派備用車(chē)前往替換。同時(shí)，根據(jù)行車(chē)線(xiàn)路、交通路況等設(shè)計(jì)最優(yōu)交通方案，保證供餐配送不受影響。（2.1）遭遇堵車(chē)為提前了解主行線(xiàn)路各路段的車(chē)輛通暢情況，公司將在易堵塞路段設(shè)立“監(jiān)察點(diǎn)”和“視報(bào)點(diǎn)”，使司機(jī)能在出發(fā)前對(duì)各路段的暢通情況做事前的準(zhǔn)備。（2.1.1）監(jiān)察點(diǎn)由物流部負(fù)責(zé)人和客服部負(fù)責(zé)人共同確定監(jiān)察人，監(jiān)察人即時(shí)給予聯(lián)系匯報(bào)，公司每月支付監(jiān)察人一定費(fèi)用。負(fù)責(zé)人：物流車(chē)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)跟進(jìn)人：物流主管（2.1.2）視報(bào)點(diǎn)根據(jù)距離的遠(yuǎn)近設(shè)定視報(bào)點(diǎn)的位置和數(shù)量，當(dāng)天當(dāng)值司機(jī)會(huì)向車(chē)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)或物流主管聯(lián)系匯報(bào)。負(fù)責(zé)人：物流車(chē)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)、各司機(jī)跟進(jìn)人：物流主管（2.1.3）時(shí)控點(diǎn)時(shí)控點(diǎn)為各項(xiàng)目點(diǎn)每餐前開(kāi)餐點(diǎn)40分鐘。如果在此時(shí)間點(diǎn)，配送車(chē)輛還未到達(dá)，學(xué)校領(lǐng)班須在此時(shí)間點(diǎn)與物流主管聯(lián)系通報(bào)，之后向副總經(jīng)理匯報(bào)。負(fù)責(zé)人：各項(xiàng)目主管跟進(jìn)人：營(yíng)運(yùn)總監(jiān)（總經(jīng)理）（2.2）遭遇車(chē)輛損壞如果配送車(chē)輛遭遇損壞，公司會(huì)立即安排應(yīng)急小組前往現(xiàn)場(chǎng)，同時(shí)聯(lián)系維修公司或自行維修，確保保溫箱內(nèi)的食品不受影響。責(zé)任崗位：當(dāng)值司機(jī)時(shí)間：事發(fā)2分鐘之內(nèi)處理事項(xiàng)：匯報(bào)事故原因、事故點(diǎn)距目的地路程據(jù)時(shí)空點(diǎn)時(shí)間、當(dāng)餐開(kāi)餐時(shí)間延時(shí)2分鐘內(nèi)與項(xiàng)目點(diǎn)項(xiàng)目經(jīng)理說(shuō)明事故發(fā)生延時(shí)修機(jī)動(dòng)車(chē)到達(dá)后，保溫箱轉(zhuǎn)載完畢物流主管得到匯報(bào)5分鐘內(nèi)，聯(lián)系維修公司或自行維修，轉(zhuǎn)載保溫箱駕駛前往目的地，調(diào)派備用司機(jī)或應(yīng)急小組延時(shí)2分鐘內(nèi)通知項(xiàng)目點(diǎn)項(xiàng)目經(jīng)理因何原因需推遲時(shí)控點(diǎn)時(shí)間，使其做好餐前準(zhǔn)備延時(shí)10分鐘內(nèi)和機(jī)動(dòng)司機(jī)保持聯(lián)系確認(rèn)位置，了解現(xiàn)場(chǎng)維修情況機(jī)動(dòng)司機(jī)得到通知2分鐘內(nèi)，應(yīng)急小組上車(chē)后等待發(fā)車(chē)啟動(dòng)機(jī)動(dòng)車(chē)輛前往事故地點(diǎn)，到達(dá)事發(fā)地點(diǎn)后保溫箱轉(zhuǎn)載完畢。（3）對(duì)應(yīng)劣天氣的應(yīng)急預(yù)案如果遇到惡劣天氣，公司會(huì)采取相應(yīng)措施，確保供餐配送不受影響。如果車(chē)輛無(wú)法行駛，公司會(huì)轉(zhuǎn)載保溫箱等待維修完畢或駕車(chē)返回。為了確保公司在各種惡劣天氣下的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，公司成立了應(yīng)對(duì)惡劣天氣應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，并建立了相關(guān)天氣信息資料。當(dāng)發(fā)生惡劣天氣時(shí)，公司會(huì)立即啟動(dòng)應(yīng)急機(jī)制，相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及工作人員及時(shí)到崗到位，確保學(xué)生餐的正常配送。同時(shí)，如果因天氣等原因停課而取消學(xué)生餐，公司會(huì)承擔(dān)費(fèi)用并全額退款。針對(duì)餐后突發(fā)性事件，公司制定了應(yīng)急預(yù)案。公司設(shè)置了應(yīng)急小組，發(fā)生餐后突發(fā)事件時(shí)將在十分鐘內(nèi)響應(yīng)。同時(shí)，公司會(huì)立即組織、指揮相關(guān)人員前往現(xiàn)場(chǎng)查看情況，并及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)事故應(yīng)急處理情況。在場(chǎng)人員需要第一時(shí)間上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)和校方，并啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，就近醫(yī)治。為了加強(qiáng)配送中心的安全管理，公司制定了配送中心管理制度。員工需要按規(guī)定統(tǒng)一著裝，保持衣冠整潔，嚴(yán)禁穿拖鞋上班。非配送中心的車(chē)輛不得進(jìn)入配送大樓，如遇特殊情況，需要對(duì)外來(lái)人員及進(jìn)入配送中心大樓的外來(lái)車(chē)輛進(jìn)行登記。其他與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的物品不準(zhǔn)進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間，一律放置在一樓保安室的儲(chǔ)物柜，按名字標(biāo)示放置管理。在非生產(chǎn)工作時(shí)間，不準(zhǔn)出入凍庫(kù)，進(jìn)出凍庫(kù)需要由保交進(jìn)行登記檢查。夜間必須做好寫(xiě)字樓的安全控制，每晚必須對(duì)大樓進(jìn)行二至三次的巡邏，留意大樓安全隱患與電源開(kāi)關(guān)（包括空調(diào)機(jī)）。同時(shí)，需要注意大樓外的治安情況，監(jiān)督配送中心全體違紀(jì)情況，確定做好防盜、防火工作。在崗位衛(wèi)生方面，員工需要做好物品的存放，值班用品的使用交接，保證環(huán)境的衛(wèi)生。放假與休息時(shí)間，需要留意大樓閑雜人員進(jìn)出情況。對(duì)進(jìn)配送中心大樓的車(chē)輛應(yīng)向明目的，并指明行車(chē)路線(xiàn)，并告知停放地點(diǎn)。貨倉(cāng)人員、物品、車(chē)輛來(lái)往比較頻繁，在值班過(guò)程中，必須保持高警惕，對(duì)閑雜人員或可疑物品及車(chē)輛應(yīng)予詢(xún)糾查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。最后，所有出入人員必須正確佩戴工作證，入內(nèi)時(shí)不得攜帶火種、利器等違禁品進(jìn)入，出倉(cāng)時(shí)不得攜帶庫(kù)內(nèi)物品外出。員工需要做好當(dāng)天的值班記錄，如有特殊情況，應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，不得隱瞞不報(bào)或漏報(bào)。在值班期間，必須做好記錄和交接班手續(xù)，以確保工作的連續(xù)性和準(zhǔn)確性。有關(guān)貨源管理、采購(gòu)渠道、供貨保障和品質(zhì)要求的詳細(xì)信息，請(qǐng)參見(jiàn)第5點(diǎn)的質(zhì)量保證方案和安全保障措施，本處不再贅述。在物流配送管理方面，我們制定了以下責(zé)任制度：(1)定人定點(diǎn)分工負(fù)責(zé)。車(chē)輛必須有專(zhuān)人管理，并公開(kāi)該人員的電話(huà)號(hào)碼。行程也必須固定。責(zé)任包括貨品清點(diǎn)上車(chē)和交接，及時(shí)向上級(jí)報(bào)告無(wú)法處理的問(wèn)題。個(gè)人必須承擔(dān)漏單、錯(cuò)單和掉單的責(zé)任，并實(shí)行獎(jiǎng)罰制度。(2)專(zhuān)人專(zhuān)車(chē)同事交接。車(chē)輛的修理、保養(yǎng)、安全和衛(wèi)生都