面包車間安全操作規(guī)（二篇）

第6頁共6頁面包車間安?全操作規(guī)?1、公司車?間所有電梯?（貨梯）都?只能載貨，?嚴禁載人，?否則后果自?負2、貨?梯載重量最?高為___?_噸，嚴禁?超載。3?、電梯到達?指定樓層后?要等電梯停?穩(wěn)3—5秒?后再進入拉?貨或上貨?二、前段熬?煮區(qū)應(yīng)注意?事項1、?在攪拌操作?時必須穿好?工作鞋、制?服，防止被?糖漿燙傷。?在操作煮糖?鍋時要注意?壓力不得超?過0.3M?PA,當(dāng)壓?力表無法進?行讀數(shù)或顯?示異常時應(yīng)?停止使用，?并立即進行?檢查或上報?。2、如?安全閥氣壓?超出0.6?MPA時應(yīng)?自動排氣，?若安全閥無?法正常工作?應(yīng)停止運行?，立即進行?檢修或上報?管理處理。?3、煮料?時應(yīng)小心燙?傷，料液在?煮熟時溫度?較高，易被?攪拌攪出，?靠近操作時?要將攪拌關(guān)?掉。4、?接觸攪拌鍋?時不能用濕?手去開電源?，以免觸電?5、在機?臺運作過程?中如出現(xiàn)刮?板掉到鍋里?不得用手去?拿，必須停?機掀蓋。以?免傷到手。?6、在煮?餡料時要注?意閥門氣壓?不得超過_?___公斤?以上，否則?容易引起鍋?裂或機臺事?故。三、?成型區(qū)應(yīng)注?意事項1?、開通電源?，先空機運?轉(zhuǎn)檢查機臺?是否正常。?當(dāng)通電或機?器正在運轉(zhuǎn)?時，請不要?接觸電器柜?和操作臺內(nèi)?的任何電氣?元件。否則?會發(fā)生觸電?。2、成?型段壓面時?如面團掉落?在旁邊，不?得用手去抓?，以免手被?壓到。在清?洗時必須關(guān)?掉電源再操?作。3、?請不要濕手?操作任何開?關(guān)旋鈕，以?防觸電。?4、維修人?員正在修理?機臺不得離?開機臺和不?得隨意操作?機臺，以免?給維修人員?帶來傷害?5、在成型?段切刀時切?刀長短會切?不均勻，電?子秤調(diào)試時?要關(guān)掉電源?。四、烤?爐區(qū)注意事?項1、請?不要濕手操?作任何開關(guān)?旋鈕，以防?觸電。2?、維修人員?正在修理機?臺不得離開?機臺和不得?隨意操作機?臺，以免給?維修人員帶?來3、烤?爐的門要注?意關(guān)好，以?免反彈會燙?到手，必須?戴好防高溫?手套操作。?嚴禁未戴手?套去拉車，?否則會燙傷?手。4、?剛剛出爐的?推車要輕拉?輕推注意燙?傷自己和他?人五、包?裝機臺區(qū)域?注意事項?1、接通電?源，先空機?運轉(zhuǎn)檢查機?臺是否正常?。當(dāng)通電或?機器正在運?轉(zhuǎn)時，請不?要接觸電器?柜和操作臺?內(nèi)的任何電?氣元件。否?則會發(fā)生觸?電。2、?請不要濕手?操作任何開?關(guān)旋鈕，以?防觸電。?3、包裝機?制運行時嚴?禁將手伸到?模頭處，以?免傷到手。?4、維修?人員正在修?理機臺請不?要離開機臺?和不得隨意?操作機臺，?以免給維修?人員帶來傷?害5、把?橫封和縱封?溫度調(diào)至所?需的溫度，?按要求裝上?包裝紙和復(fù)?印紙，并把?摸頭兩邊安?全防護擋板?關(guān)好，右手?啟動開關(guān)，?左手送包裝?膜，調(diào)好糖?位，同時檢?查包裝效果?。6、開?機時，安全?防護擋板禁?止打開。要?檢查機臺工?作面和導(dǎo)軌?上是否有障?礙物，若有?障礙物必須?排除。非操?作人員不得?隨意開動機?器。7、?在操作中如?遇到緊急情?況時，要立?刻按下紅色?急停開關(guān)，?防止發(fā)生意?外。8、?車間木板嚴?禁疊得過高?，以防墜落?。以上安?全操作規(guī)定?請各位員工?知悉并遵守?，違章操作?一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將?給予50—?____元?處罰，造成?事故的責(zé)任?自負。審?批：

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審核?：

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?擬定：?面包車間安?全操作規(guī)（?二）一、?電梯安全?1、公司車?間所有電梯?（貨梯）都?只能載貨，?嚴禁載人，?否則后果自?負2、貨?梯載重量最?高為___?_噸，嚴禁?超載。3?、電梯到達?指定樓層后?要等電梯停?穩(wěn)3—5秒?后再進入拉?貨或上貨?二、前段熬?煮區(qū)應(yīng)注意?事項1、?在攪拌操作?時必須穿好?工作鞋、制?服，防止被?糖漿燙傷。?在操作煮糖?鍋時要注意?壓力不得超?過0.3M?PA,當(dāng)壓?力表無法進?行讀數(shù)或顯?示異常時應(yīng)?停止使用，?并立即進行?檢查或上報?。2、如?安全閥氣壓?超出0.6?MPA時應(yīng)?自動排氣，?若安全閥無?法正常工作?應(yīng)停止運行?，立即進行?檢修或上報?管理處理。?3、煮料?時應(yīng)小心燙?傷，料液在?煮熟時溫度?較高，易被?攪拌攪出，?靠近操作時?要將攪拌關(guān)?掉。4、?接觸攪拌鍋?時不能用濕?手去開電源?，以免觸電?5、在機?臺運作過程?中如出現(xiàn)刮?板掉到鍋里?不得用手去?拿，必須停?機掀蓋。以?免傷到手。?6、在煮?餡料時要注?意閥門氣壓?不得超過_?___公斤?以上，否則?容易引起鍋?裂或機臺事?故。三、?成型區(qū)應(yīng)注?意事項1?、開通電源?，先空機運?轉(zhuǎn)檢查機臺?是否正常。?當(dāng)通電或機?器正在運轉(zhuǎn)?時，請不要?接觸電器柜?和操作臺內(nèi)?的任何電氣?元件。否則?會發(fā)生觸電?。2、成?型段壓面時?如面團掉落?在旁邊，不?得用手去抓?，以免手被?壓到。在清?洗時必須關(guān)?掉電源再操?作。3、?請不要濕手?操作任何開?關(guān)旋鈕，以?防觸電。?4、維修人?員正在修理?機臺不得離?開機臺和不?得隨意操作?機臺，以免?給維修人員?帶來傷害?5、在成型?段切刀時切?刀長短會切?不均勻，電?子秤調(diào)試時?要關(guān)掉電源?。四、烤?爐區(qū)注意事?項1、請?不要濕手操?作任何開關(guān)?旋鈕，以防?觸電。2?、維修人員?正在修理機?臺不得離開?機臺和不得?隨意操作機?臺，以免給?維修人員帶?來3、烤?爐的門要注?意關(guān)好，以?免反彈會燙?到手，必須?戴好防高溫?手套操作。?嚴禁未戴手?套去拉車，?否則會燙傷?手。4、?剛剛出爐的?推車要輕拉?輕推注意燙?傷自己和他?人五、包?裝機臺區(qū)域?注意事項?1、接通電?源，先空機?運轉(zhuǎn)檢查機?臺是否正常?。當(dāng)通電或?機器正在運?轉(zhuǎn)時，請不?要接觸電器?柜和操作臺?內(nèi)的任何電?氣元件。否?則會發(fā)生觸?電。2、?請不要濕手?操作任何開?關(guān)旋鈕，以?防觸電。?3、包裝機?制運行時嚴?禁將手伸到?模頭處，以?免傷到手。?4、維修?人員正在修?理機臺請不?要離開機臺?和不得隨意?操作機臺，?以免給維修?人員帶來傷?害5、把?橫封和縱封?溫度調(diào)至所?需的溫度，?按要求裝上?包裝紙和復(fù)?印紙，并把?摸頭兩邊安?全防護擋板?關(guān)好，右手?啟動開關(guān)，?左手送包裝?膜，調(diào)好糖?位，同時檢?查包裝效果?。6、開?機時，安全?防護擋板禁?止打開。要?檢查機臺工?作面和導(dǎo)軌?上是否有障?礙物，若有?障礙物必須?排除。非操?作人員不得?隨意開動機