2023食品安全周活動(dòng)總結(jié)版5篇

千里之行，始于足下。你若盛開，蝴蝶自來。第第2頁/共2頁精品文檔推薦2023食品安全周活動(dòng)總結(jié)版5篇為進(jìn)一步宣揚(yáng)并普及食品平安學(xué)問，營造良好放心的食品消費(fèi)環(huán)境，提升廣闊消費(fèi)者自我愛護(hù)意識(shí)，各地會(huì)開展食品平安宣揚(yáng)活動(dòng)，下面給大家共享2023食品平安周活動(dòng)總結(jié)最新版，歡迎閱讀!

食品平安周活動(dòng)總結(jié)【篇1】

依據(jù)佳食安辦發(fā)《市“全國食品平安宣揚(yáng)周”活動(dòng)方案》文件精神，為廣泛普及食品平安科學(xué)學(xué)問，促進(jìn)公眾樹立健康飲食理念，增加生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營意識(shí)，確保全市消費(fèi)者飲食平安，全市消協(xié)系統(tǒng)于7月17日至27日開展了以“尚德守法創(chuàng)建食品平安城市讓生活更美妙”為主題的食品平安宣揚(yáng)周活動(dòng)。各級(jí)消協(xié)圍繞宣揚(yáng)活動(dòng)主題，突出宣揚(yáng)重點(diǎn)，有方案、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品平安宣揚(yáng)周活動(dòng)?，F(xiàn)將活動(dòng)開展?fàn)顩r總結(jié)如下：

一、高度重視，細(xì)心組織

為確保今年宣揚(yáng)周活動(dòng)有聲勢(shì)、有影響、有創(chuàng)新、有效果，市消協(xié)制定了《關(guān)于開展市消協(xié)系統(tǒng)食品平安宣揚(yáng)周活動(dòng)的實(shí)施方案》下發(fā)到各縣(市)區(qū)消協(xié)，要求各級(jí)消協(xié)充分熟悉開展宣揚(yáng)周活動(dòng)的重要意義。市消協(xié)對(duì)食品平安宣揚(yáng)周活動(dòng)高度重視，派出三人工作組到各縣(市)區(qū)消協(xié)調(diào)研指導(dǎo)，統(tǒng)籌支配食品平安宣揚(yáng)周工作，確?；顒?dòng)經(jīng)費(fèi)、人、物準(zhǔn)時(shí)到位。

二、內(nèi)容豐富，精彩紛呈

宣揚(yáng)周期間，圍繞主題開展了一系列富有創(chuàng)意的食品宣揚(yáng)教育活動(dòng)：市消協(xié)組織消費(fèi)者代表開展消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)，各縣區(qū)消協(xié)紛紛進(jìn)行了啟動(dòng)儀式、現(xiàn)場展現(xiàn)食品平安科學(xué)學(xué)問展板，發(fā)放食安學(xué)問宣揚(yáng)折頁、開展食品現(xiàn)場快檢、設(shè)立詢問臺(tái)現(xiàn)場解答詢問投訴等進(jìn)行了一系列活動(dòng)。

(一)啟動(dòng)儀式

依據(jù)統(tǒng)一部署，在7月17日至27日期間東風(fēng)區(qū)、前進(jìn)區(qū)、向陽區(qū)、郊區(qū)、撫遠(yuǎn)、同江、樺川、湯原、樺南分別進(jìn)行了食品平安宣揚(yáng)周啟動(dòng)儀式，相關(guān)縣(市)區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)參與了本屆宣揚(yáng)周活動(dòng)。

郊區(qū)、湯原組織多家食品生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)、種養(yǎng)植等企業(yè)負(fù)責(zé)人登臺(tái)進(jìn)行“誠信宣言”面對(duì)公眾作出誠信經(jīng)營的;前進(jìn)區(qū)在啟動(dòng)現(xiàn)場設(shè)置食品快速檢測(cè)區(qū)，當(dāng)場為廣闊消費(fèi)者現(xiàn)場檢測(cè)食品;同江市在啟動(dòng)現(xiàn)場開展公益贈(zèng)書活動(dòng)等。各啟動(dòng)儀式現(xiàn)場針對(duì)轄區(qū)特點(diǎn)開展活動(dòng)，均集中設(shè)立了學(xué)問展板及詢問服務(wù)臺(tái)，為市民供應(yīng)展覽演示、現(xiàn)場服務(wù);發(fā)放有關(guān)食品平安宣揚(yáng)資料和發(fā)布各自領(lǐng)域食品平安熱點(diǎn)問題和科普學(xué)問，解答消費(fèi)者詢問，現(xiàn)場處理消費(fèi)者投訴。

(二)宣教創(chuàng)新

為了增加食品宣揚(yáng)周系列活動(dòng)的廣泛性和深化性，市消協(xié)聯(lián)合富錦消協(xié)結(jié)合消費(fèi)教育“五進(jìn)三下鄉(xiāng)”活動(dòng)，于25日在富錦市大榆樹鎮(zhèn)向陽村開展維護(hù)農(nóng)村消費(fèi)者權(quán)益“大型普法宣揚(yáng)活動(dòng)”，將宣揚(yáng)教化轉(zhuǎn)變成具有肯定趣味性、互動(dòng)性強(qiáng)的活動(dòng)，在現(xiàn)場進(jìn)行“有獎(jiǎng)問答”、“食品平安公益講座”等，用群眾喜聞樂見的方式宣揚(yáng)學(xué)問、寓教于樂。

(三)共同參加

7月19日上午，結(jié)合食品平安宣揚(yáng)周活動(dòng)，為了讓更多的消費(fèi)者實(shí)地參觀，零距離觀看大企業(yè)的食品平安舉措，擴(kuò)大市民參加食安工作的同時(shí)提升市民在食品平安上的意識(shí)和了解，市消協(xié)聯(lián)合向陽區(qū)、東風(fēng)區(qū)消協(xié)帶領(lǐng)消費(fèi)維權(quán)志愿者代表組成消費(fèi)體驗(yàn)團(tuán)到百威英博啤酒有限公司生產(chǎn)一線進(jìn)行實(shí)地消費(fèi)體察活動(dòng)，把創(chuàng)建食品平安城活動(dòng)引向生產(chǎn)型企業(yè)，從生產(chǎn)源頭把控質(zhì)量，讓消費(fèi)者放心消費(fèi)。

百威英博啤酒有限公司副總經(jīng)理對(duì)公司經(jīng)營概況、生產(chǎn)流程、食品平安保障措施以及企業(yè)將來進(jìn)展等方面，向消費(fèi)體驗(yàn)團(tuán)做了具體地介紹，消費(fèi)體驗(yàn)團(tuán)參觀了該公司先進(jìn)生產(chǎn)線，對(duì)啤酒的糖化和包裝等生產(chǎn)加工過程、質(zhì)量管控、衛(wèi)生制度、售后服務(wù)和廠房規(guī)范化管理等狀況進(jìn)行了實(shí)地現(xiàn)場體察，有了直觀認(rèn)知。

通過這次走進(jìn)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)有利于推動(dòng)全社會(huì)誠信體系建設(shè)，提升消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知感，有助于提高產(chǎn)品知名度，從而拉動(dòng)消費(fèi)，助力供應(yīng)側(cè)改革，給企業(yè)展現(xiàn)形象、履行社會(huì)責(zé)任供應(yīng)了良好契機(jī);有助于廣闊消費(fèi)者更加安心、省心、放心的消費(fèi)。提高了經(jīng)營者對(duì)食品平安宣揚(yáng)周和食品平安城創(chuàng)建活動(dòng)的熟悉，提高了企業(yè)自律意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、品牌意識(shí)、維權(quán)意識(shí)，有效的引導(dǎo)了經(jīng)營者開展放心消費(fèi)創(chuàng)建活動(dòng)。

三、營造氛圍，成效顯著

本次食品平安宣揚(yáng)周全市共組織啟動(dòng)儀式10次累計(jì)參與人員共計(jì)有200余人，進(jìn)行廣播、電視、自媒體等報(bào)道11次，制作、張貼海報(bào)(標(biāo)語)33條，制作專題展板50余塊，發(fā)放宣揚(yáng)手冊(cè)150冊(cè)、宣揚(yáng)單折頁2000余份，舉辦街頭宣揚(yáng)詢問10次，舉辦培訓(xùn)講座1次，開展“五進(jìn)”活動(dòng)2次。

通過宣揚(yáng)周系列活動(dòng)，在全市范圍宣揚(yáng)了食品平安學(xué)問，增加了生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任感，深化推動(dòng)了食品平安誠信體系建設(shè)，提升了消費(fèi)者的平安和維權(quán)意識(shí)，形成了人人關(guān)懷、全員關(guān)注、主動(dòng)參加食品平安工作的良好氛圍。

食品平安周活動(dòng)總結(jié)【篇2】

夏季天氣愈加酷熱，食物簡單腐爛變質(zhì)，為了讓居民更好地了解夏季日常生活中應(yīng)留意的一些問題，過上更加健康的生活。青山社區(qū)組織開展了夏季食品平安學(xué)問宣揚(yáng)活動(dòng)，由社區(qū)志愿者向社區(qū)居民講解夏季食品平安學(xué)問和相關(guān)夏季疾病預(yù)防常識(shí)，取得了良好效果。

活動(dòng)中，志愿者向居民普及了夏季常見腸道傳染病的傳播途徑、防治要點(diǎn)等基本學(xué)問，指出夏季是腸道傳染病的高發(fā)季節(jié)。不吃、少吃生或半熟食物，防止腸道傳染病發(fā)生，并指導(dǎo)大家養(yǎng)成良好生活衛(wèi)生習(xí)慣。外出就餐時(shí)選擇清潔、衛(wèi)生、證照齊全的餐飲單位，一旦發(fā)覺病情應(yīng)準(zhǔn)時(shí)就醫(yī)，不行自行亂服藥。此外，還提示居民平常要留意多喝水、多運(yùn)動(dòng)、保證充分的睡眠，增加自身反抗力，削減疾病的發(fā)生和傳播。

會(huì)后社區(qū)工作人員集中對(duì)轄區(qū)小餐飲店進(jìn)行消防和平安生產(chǎn)巡查工作，重點(diǎn)巡查店內(nèi)持證狀況是否完整、證照是否過期以及是否存在超范圍經(jīng)營等現(xiàn)象，并告知店家要留意環(huán)境衛(wèi)生、不使用過期腐爛的食物、餐具要消毒殺菌。對(duì)于存在環(huán)境臟亂差、超范圍經(jīng)營、證照過期等狀況的餐飲單位，工作人員已告知店面負(fù)責(zé)人進(jìn)行整改，共同強(qiáng)化餐飲衛(wèi)生，消退平安隱患。

通過此次活動(dòng)，為居民普及了夏季食品平安學(xué)問，讓居民了解到養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣、留意飲食衛(wèi)生的必要性，并進(jìn)一步增加公共場所經(jīng)營者的法律意識(shí)和衛(wèi)生意識(shí)，使轄區(qū)內(nèi)公共場所衛(wèi)生狀況和衛(wèi)生條件得到改善，為確保居民的身體健康和生命平安奠定了良好的基礎(chǔ)。

食品平安周活動(dòng)總結(jié)【篇3】

依據(jù)市級(jí)《關(guān)于開展20__年食品平安宣揚(yáng)周活動(dòng)的方案》文件要求，為進(jìn)一步普及食品平安學(xué)問，增加全體師生及家長們的食品平安意識(shí)，有效防范食品平安事故的發(fā)生，我園開展了食品平安宣揚(yáng)周活動(dòng)，現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下：

一、學(xué)習(xí)文件要求，明晰食品平安的重要性。

學(xué)園組織全體教職工學(xué)習(xí)了上級(jí)平安文件，把握了基本的食品平安常識(shí)，充分熟悉食品平安的重要性，也懂得開展視頻宣揚(yáng)教育的必要性，提高了教職工樂觀參加食品平安宣揚(yáng)的責(zé)任意識(shí)，共同營造創(chuàng)設(shè)一個(gè)優(yōu)質(zhì)校內(nèi)平安的氛圍。

二、加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生檢查，確保全園師生的健康。

學(xué)園平安領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)食堂衛(wèi)生檢查，檢查食堂食品的索票登記狀況，核實(shí)倉庫食品出入及庫存狀況，餐具、炊具的清洗消毒工作，側(cè)重檢查食堂食品的清洗加工、烹飪環(huán)節(jié)以及廚房工作人員的規(guī)范性操作，同時(shí)檢查食品留樣記錄，確保食品的衛(wèi)生、平安。另一方面，檢查各班在點(diǎn)心、午餐環(huán)節(jié)對(duì)于豆?jié){等食物的存放管理，準(zhǔn)時(shí)遮蓋清潔紗巾，保證了熟食的衛(wèi)生。

三、開展食品平安學(xué)問講座，增加幼兒食品平安的認(rèn)知。

為進(jìn)一步豐富幼兒關(guān)于食品平安的熟悉，學(xué)園保健醫(yī)生開展一次食品平安學(xué)問講座。借助課件，通過視頻、兒歌、問答互動(dòng)等形式，讓幼兒知道更多的食品平安學(xué)問，并在生活中學(xué)習(xí)正確推斷，辨別食品。

四、落實(shí)食品平安專題活動(dòng)，切實(shí)提高幼兒食品平安防范力量。

各班依據(jù)不同幼兒的年齡特點(diǎn)，通過動(dòng)畫、談話、嬉戲、情景表演等形式，開展食品平安專題教育活動(dòng)，有效地提高幼兒對(duì)于食品平安性的辨別，提高自我愛護(hù)力量。

五、多形式的平安宣揚(yáng)方式，增加家長對(duì)食品平安的重視。

學(xué)園借助多種形式，不斷宣揚(yáng)食品平安的重要性。如結(jié)合“關(guān)愛同學(xué)，平安假期”開展了食品平安電子小報(bào)宣揚(yáng);向家長分發(fā)了一份“食品平安告家長書”;借助家園聯(lián)系欄、微信群等開展食品平安宣揚(yáng);樂觀引導(dǎo)家長參加平安教育平臺(tái)的平安課程學(xué)習(xí)。這樣，不斷促進(jìn)家長對(duì)食品平安的重視度。

總之，學(xué)園通過一系列的食品平安宣揚(yáng)活動(dòng)，豐富了幼兒對(duì)于食品平安的了解，也增加家長對(duì)食品平安的重視，增加其對(duì)幼兒的監(jiān)督責(zé)任，以有效地引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)科學(xué)、平安、良好的飲食習(xí)慣，增加幼兒的自我愛護(hù)力量。

食品平安周活動(dòng)總結(jié)【篇4】

為深化宣揚(yáng)貫徹食品平安法律法規(guī)，進(jìn)一步普及食品平安學(xué)問，切實(shí)做好本年度食品平安宣揚(yáng)周活動(dòng)，我園仔細(xì)組織開展食品衛(wèi)生平安學(xué)問宣揚(yáng)，全面提升全校老師職工食品衛(wèi)生平安意識(shí)，取得明顯成效，幼兒園食品平安工作整體水平再上新臺(tái)階。

一、主要做法

一加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，完善制度

依據(jù)上級(jí)文件精神，成立了食品衛(wèi)生平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由園長任組長，成員由后勤人員、食堂管理人員以及各班主任老師組成。后勤人員負(fù)責(zé)幼兒園平常衛(wèi)生狀況檢查;食堂管理人員負(fù)責(zé)食堂人員的管理和食品的把關(guān)工作;班主任老師負(fù)責(zé)本班同學(xué)健康教育、宣揚(yáng)、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報(bào)工作。切實(shí)做到機(jī)構(gòu)、人員、設(shè)施到位，責(zé)任、監(jiān)督、落實(shí)到位，以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拇胧┍ＷC食品衛(wèi)生平安工作行之有效地進(jìn)行。

二深化學(xué)習(xí)，提高熟悉

為了使每個(gè)成員增加自己的責(zé)任感、使命感，我園召開了領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議、班主任老師會(huì)議、食堂人員會(huì)議，傳達(dá)了上級(jí)有關(guān)文件精神，學(xué)習(xí)了《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與同學(xué)集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī)，讓全部成員真正樹立“平安第一，預(yù)防為主”的思想。教

育炊事人員小到一棵菜，大到一頓飯，時(shí)時(shí)講衛(wèi)生，到處講平安，真正做好防患未然。要求班主任常常不斷地教育小朋友們留意平安，不任憑吃小攤點(diǎn)的零食，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。同時(shí)，針對(duì)流行病季節(jié)性特征，以高度戒備心理，從小處、細(xì)處入手，做好流行病的預(yù)防、宣揚(yáng)教育工作。

三細(xì)心組織，務(wù)求實(shí)效

1、舉辦一次食品衛(wèi)生平安學(xué)問講座。圍繞“尚德守法，提升食品平安治理力量”的主題，我園舉辦食品衛(wèi)生平安學(xué)問專題講座，進(jìn)一步提高全體老師、職工的食品平安學(xué)問。

2、各班級(jí)開展形式多樣、豐富多彩的食品平安宣揚(yáng)教育活動(dòng)，開展健康教育課，引導(dǎo)幼兒科學(xué)飲食，提高自我愛護(hù)意識(shí)和力量。

3、辦了一期以食品平安為主題的《關(guān)注食品平安，促進(jìn)幼兒健康進(jìn)展》宣揚(yáng)欄，向廣闊老師、家長、小朋友介紹有關(guān)食品平安的學(xué)問;

4、舉辦了幼兒園“食堂開放日活動(dòng)”，邀請(qǐng)各班幼兒家長來園，對(duì)我園一日伙食進(jìn)行品嘗指導(dǎo)。

5、舉辦家長開放日活動(dòng)，各班級(jí)組織家長會(huì)，集中對(duì)幼兒及家進(jìn)步行食品平安宣揚(yáng)教育。

四規(guī)范管理，確保平安

我園把食堂規(guī)范化管理作為食品衛(wèi)生平安工作的重中之重，從細(xì)節(jié)入手，精益求精，確保平安。一是在原料質(zhì)量及粗加工方面，指定專人到長期供應(yīng)點(diǎn)選購原料;配備特地的原料驗(yàn)收員，閱歷收，腐爛

變質(zhì)等不合格的原料堅(jiān)決不予進(jìn)入幼兒園食堂;購置特地盛放原料的容器，不讓原料被污染;設(shè)置原料加工的專用場地;原料清洗做到葷、素分開。二是食品貯藏方面，按食品分類存放，排列整齊;購置食品貨架和貨柜，并做到離墻、離地存放;倉庫做到干燥、通風(fēng)通氣，有防潮、防霉設(shè)施。三是食品制作及餐間方面，始終堅(jiān)持做好通風(fēng)透光，給、排水便利合理;留意清潔地面，確保無積水;留意打掃天花板，確保光滑干凈，無霉點(diǎn)，無蜘蛛網(wǎng);留意打掃灶臺(tái)及分餐臺(tái)，確保無污漬垢;加大投入，購買防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。四是炊具方面，指定專人負(fù)責(zé)洗滌，同時(shí)，留意排查遺漏，杜絕隱患。

二、下一步工作準(zhǔn)備

幼兒園食品衛(wèi)生平安工作任重而道遠(yuǎn)，還需要我們連續(xù)加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時(shí)期，重點(diǎn)加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的工作：

一是進(jìn)一步提高各幼兒園領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生平安的意識(shí)，切實(shí)樹立“幼兒健康平安第一”的思想，進(jìn)一步落實(shí)和完善幼兒園食品衛(wèi)生平安責(zé)任制度，包括幼兒園的責(zé)任，提高責(zé)任意識(shí)，落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任。

二是堅(jiān)持食堂從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。

三是加強(qiáng)幼兒園食品衛(wèi)生平安學(xué)問宣揚(yáng)教育工作，提高師生的自我愛護(hù)意識(shí)和力量。要求各當(dāng)班老師在活動(dòng)月結(jié)束后仍要堅(jiān)持對(duì)同學(xué)進(jìn)行食品衛(wèi)生平安教育，樹立食品衛(wèi)生平安意識(shí)，增進(jìn)自我愛護(hù)意識(shí)和技能。

總之，我園將在今后的教育教學(xué)工作中，持之以恒地抓好幼兒園

食品衛(wèi)生平安，提高宣揚(yáng)周活動(dòng)的影響力，切實(shí)做好食品平安工作。

食品平安周活動(dòng)總結(jié)【篇5】

結(jié)合已經(jīng)結(jié)束食品衛(wèi)生平安周專題教育活動(dòng)，我園仔細(xì)貫徹落實(shí)上級(jí)文件精神，在全園開展了食品衛(wèi)生平安學(xué)問宣揚(yáng)活動(dòng)，現(xiàn)總結(jié)如下：

一、細(xì)心組織，明確責(zé)任

依據(jù)上級(jí)文件精神，我園成立了食品衛(wèi)生平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由園長任組長，李正海任副組長，各班班主任任成員。李正海負(fù)責(zé)幼兒園平常衛(wèi)生狀況檢查，從事學(xué)校食品平安監(jiān)管的業(yè)務(wù)工作;班主任負(fù)責(zé)本班幼兒健康教育、宣揚(yáng)、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督工作。做到機(jī)構(gòu)、人員、設(shè)施到位，明確責(zé)任，強(qiáng)化監(jiān)督。層層落實(shí)，以保證食品衛(wèi)生平安工作行之有效地進(jìn)行，使幼兒園食品平安工作整體水平再上新臺(tái)階。

二、學(xué)習(xí)食品平安學(xué)問，增加自我愛護(hù)意識(shí)。

為了使每個(gè)教職工增加自己的責(zé)任感、使命感，幼兒園召開了專題會(huì)議，傳達(dá)了上級(jí)有