(46)-第四章-3 我們身邊的毒包裝 的副本

"Poisonous"packagesaroundus我們身邊的“毒”包裝我國于2009年6月1日，實施了《食品安全法》，首次將食品包裝納入其范疇。明確要求：貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害；直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具；禁止生產(chǎn)、經(jīng)營被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品。由于原材料豐富、成本低廉、性能優(yōu)良、質(zhì)輕美觀等特點，塑料包裝材料在食品行業(yè)的運用相當廣泛，大約有60%的食品包裝的取材都為塑料。一、塑料包裝市場上許多不合格的發(fā)泡餐盒較高的溫度就會使有害物質(zhì)滲入到食物中，對人的肝臟、腎臟及中樞神經(jīng)系統(tǒng)、生育機能等造成損害。要使用含有QS標志的餐盒。1、一次性發(fā)泡餐盒五顏六色的吸管多用廢塑料制作，通過給吸管染色來掩人耳目。而對此一無所知的人們，如果食用了過多的人工合成色素，很有可能對臟器造成過大負擔，引發(fā)臟器受損，嚴重則會引發(fā)癌癥。再加上二次回收再利用的廢舊塑料本身的危害，風險更是不容小覷。2、彩色吸管劣質(zhì)塑料托所含塑化劑，會在月餅油脂的作用下，變本加厲地危害健康。再生塑料每次“回爐”后雜質(zhì)都會變多，色澤會隨之暗淡。據(jù)此可大概判斷，透明或淺色塑料托含塑化劑的風險較小，顏色越深越渾濁，嫌疑越大。3、月餅托現(xiàn)在市面上有一部分快餐紙包裝是由廢紙回收再生的，在一些不正規(guī)的的回收系統(tǒng)中有時會存在紙張霉，產(chǎn)生大量致病菌的問題，這類紙材用于直接接觸食品的包裝會危害人體健康。二、紙質(zhì)包裝桶裝泡面包裝的內(nèi)側(cè)往往會附有一層蠟涂層，用于阻隔湯汁滲入紙筒。但是當蠟層遇到開水時會融化，和面一起吃下去，最終可能一部分排泄出來，而一部分會殘留在胃里，所以人們還是應盡量少食用桶裝面，或者在食用時采用諸如陶瓷碗、玻璃碗等容器替代桶面包裝。1、桶裝泡面隔油紙中，都含有全氟烷基化合物。有毒氟化物與多種已知疾病的成因有關(guān)聯(lián)，對人體有害，包括影響生育及致癌。此外，兒童的身體處于發(fā)育階段，非常容易受到有毒氟化物的損害。再加上有毒氟化物也難以被分解，對環(huán)境有害。2、隔油紙雙酚A會對兒童的生長發(fā)育產(chǎn)生影響，導致其生育能力降低，并導致肥胖，嚴重則還會影響兒童的神經(jīng)和免疫系統(tǒng)。因此，早在2008年底，加拿大就率先將其列為有毒物質(zhì)。三、金屬包裝1、雙酚A玻璃包裝對人體健康最大的威脅就是重金屬超標的問題（1