領班年度總結3篇

領班年度總結3篇領班年度總結1

下面由的為你提供領班年度總結的寫法。

一月來，在經理的正確領導下，在同事們的主動支持和大力幫助下，較好的履行行李員職責，圓滿完成工作任務，得到來賓和同事們的好評和領導的確定?？偨Y起來收獲許多。

1、協(xié)助部門經理做好客房部的日常工作。

2、做好考勤、簽到工作。

3、合理支配樓層服務員的值班、換班工作。

4、協(xié)作經理做好各項接待、支配工作，工作期間發(fā)覺問題應準時處理，有疑難問題應準時上報領導。

5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。

6、以身作責，監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作。

7、做好服務工作的同時抓好思想工作，做到團結友愛、互相幫助、共同進步。

8、切實履行職責，仔細完成上級交辦的其它工作

雖然有肯定成果，但是還有很多差距，應當向更高的標準看齊，努力做好本職工作。

領班年度總結2

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轉瞬間入職xx公司工作已一年多了，依據公司經理的工作支配，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作，現將20××年度工作狀況作總結匯報，并就20××年的工作準備作簡要概述。

一、廳面現場管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特殊是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴，員工之間互相監(jiān)督，共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)覺儀容問題馬上指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的看法。

3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。

4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的馬上進行為客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必需馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)外表、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現客人排隊的現象，客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待預備，以削減客人等候時間，同時也應留意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，仔細接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質量，制定了《自助餐服務整體實操》，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收集制度，削減顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴，作為改善日常管理及服務提供重要根據，餐廳全部人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，削減了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響服務質量及團隊建設。依據新員工特點及入職狀況，開展專題培訓，目的是調整新員工的心態(tài)，正視角色轉化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想預備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿心情，加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)覺缺乏之處準時彌補，并對培訓計劃加以改良，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作狀況從中發(fā)覺問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和理解，在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在缺乏

1、在工作的過程中不夠詳情化，工作支配不合理，工作較多的狀況下，主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通，經常是出了事以后才發(fā)覺問題的存在。

3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，削減了生氣和活力

四、20××年

1、做好內部人員管理，在管理上做到制度嚴明，分工明確。

2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容，提升研討的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為全部服務人員的溝通平臺，互相學習，互相借鑒，共享服務閱歷，激發(fā)思想

3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創(chuàng)新提升，主抓服務詳情和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務，樹立優(yōu)質服務窗口，制造服務亮點，在品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。

4、在物品管理上責任到人，有章可循，有據可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。

5、加大力度對共享領班年度總結范文，期望你能喜愛！

歲月如梭，轉瞬間，來xxx賓館已有一年多了，回顧在這一年里的工作中，我在領導和各位同事的支持與幫助下嚴格自己，根據酒店要求較好完成自己本職工作，通過這一年的學習和領導的指導有了較大的轉變，工作質量有了新的提升，現將在這一年工作狀況總結如下：

一、日常工作管理：

作為一名樓層領班要有協(xié)調的作用和協(xié)作經理做好樓層管理工作。

二、加強自身學習和提高業(yè)務提高：

雖然我是一個領班也要做到優(yōu)秀要向經理和書本學習提高自己的素養(yǎng)，要在下一年有肯定的進步管理能力有進步保證樓層各項工作正常運行。

三、存在問題：

在這一年里也存在一些問題和缺乏主要是。

1、有些工作不夠仔細如查房，設施設備及衛(wèi)生檢查不是十分到位。

2、對員工不夠關懷也沒準時溝通不太了解員工心聲自己責任不到家，還隊員工松懈。

3、自己管理水平和理論水平有限。

四、下一年計：

1、劃主動仔細協(xié)作經理搞好樓層日常工作。

2、加強設施設備仔細檢查和維護，給客人使用過程中以和諧舒適之感。

3、對客房衛(wèi)生質量要嚴格要求，合理支配好計劃衛(wèi)生。

4、加強節(jié)能檢查，多給員工講節(jié)能學問努力第二次檢查。

5、以后要對新員工和工作不規(guī)范的員工手把手教，提高員工業(yè)務水平。

在接下來日子里，我要仔細勤奮工作，改良缺乏之處發(fā)揚優(yōu)點，較好每一個員工把賓館創(chuàng)造更高的價值。

領班年度總結3

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〔1〕今年大港賓館又從新規(guī)范制定了各項管理制度，客房部結合實際狀況，仔細傳達、貫徹、學習了這些制度。并在此基礎上對客房部的一些制度做了相應的調整如：《服務臺崗位職責》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、分臺、環(huán)境衛(wèi)生標準》《客房軟片管理制度》《考勤制度》都做了相應的增減。對會議接待程序、修理記錄、清掃車物品擺放標準、遺留物品保管制度、報損制度、鑰匙管理制度等做了進一步規(guī)范，使員工工作有了明確的目標和方向，使客房服務質量更上一步臺階。

〔2〕為確?？头砍鲎赓|量，嚴格執(zhí)行查房制度。定期做一些細致的衛(wèi)生工作。賓館的主營業(yè)務是客房出租，顧客的滿意就是對我們工作的最大認可，為給來賓提供一個舒適、安逸的休息環(huán)境，上半年，中樓和北樓的部分房間都換上了新軟片，北樓A區(qū)二樓、三樓、五樓、中樓的二樓都換上了新紗窗。我們在房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等方面嚴格執(zhí)行查房制度：員工自查、班長普查、經理抽查，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低。并且做好查房記錄，準時反饋，準時糾正，對于一些瑣碎細致的工作我們都提升到日程上來做，例如：飲水機三個月整個消毒清洗一次，空調網子三個月刷洗一次，蟑螂藥一年放兩到三次。浴簾、窗紗、紗簾一年清洗三次，沙發(fā)套、椅子套一年清洗一次。床墊四個月翻一次。并做好記錄，這樣就避開疏忽漏洞，以便更好的服務于顧客，使來賓有賓至如歸的感覺，迎來更多的回頭客。

〔3〕開源節(jié)流，降本增效，加強員工節(jié)能意識。

〔4〕對防疫站、分局治安科以及技術監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的預備。今年67月份是全國旅館業(yè)、桑拿歌廳等服務行業(yè)大整頓，對于客房來說來訪登記是很難為服務員的問題，分局要求來訪客人必需拿身份證進行來訪登記，可對于鐘點房客人的來訪、喝醉酒的來訪者往往無理取鬧，有的謾罵呵斥服務員，但我們的服務員都給予奇妙耐煩的解釋，從沒發(fā)生過打架沖突等事件。

〔5〕努力拓展長包房業(yè)務。

長包房是賓館經濟的主要來源。為到達長包房客人的滿意，對現有的長包房準時了解客戶的生活習慣和要求，提供獨特化服務。如：郵件收發(fā)，作息時間調整，休閑娛樂、衣物洗滌等。定期征詢客戶意見，他們的意見是我們工作改良的根據。我們的服務員都視來賓如家人，甚至每一間房間客人的生活習慣和獨特服務員都能一一說出。

〔6〕為切實提高員工服務水平和業(yè)務能力，協(xié)作質監(jiān)部對三名新招員工進行了禮貌禮節(jié)、實際操作的培訓，根據規(guī)范要求進行實際操作和訓練，從而使新來員工的服務意識和操作技能有了很大提高。

〔7〕做好會議接待服務工作

會議室本錢低，利潤高。會議接待人員不顧會議時間上的加班加點，任勞任怨，得到與會人員的好評。

〔8〕在安全方面做到對電器開關，水開關，門鎖，門鏈，暖氣等準時定期檢查，對跑冒滴漏等現象防患于未然。定期投放鼠藥，蟑螂藥等，準時防治害蟲對客房的危害，準時觀看，消毒。防止了傳染病的傳播。對老弱病殘等住客人準時提示，避開了摔倒劃傷等現象發(fā)生。20xx年客房無一例重大安全事故發(fā)生。

〔9〕員工們無論對國家、客人、還是員工之間都能滿腔熱忱、一片熱心。四月份在支援災區(qū)活動中，客房每一名員工都主動捐款，客房三十位員工捐款數1140元。員工之間互幫互助，在一片愉悅、祥和的氣氛中工作，對于員工本人或者家屬有病，和有的員工家里發(fā)生的悲喜事，大家都能主動熱情的去探望和幫忙，使員工之間增進了友情，也體驗到集體大家庭的暖和。

〔三〕20xx年上半年客房工作中存在的缺乏：一經理在公休日及下班后到單位不定期查看時間少。二領班管理層自身勞動能力強，管理能力差。三員工人員流失及休病假嚴重。造成計劃內工作不能按時完成。

〔四〕20xx年下半年客房部工作重點支配想法如下：

〔4〕在修理物品的使用上加強與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通與協(xié)作，做到舊的能修完用的盡量不換新的，削減修理費用，給賓館削減不必要的損失。

以上是對20xx年上班年客房部工作的總結，最