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酒店財(cái)務(wù)管理制度1.引言酒店財(cái)務(wù)管理制度是酒店經(jīng)營(yíng)管理的重要組成部分,是為了規(guī)范酒店的財(cái)務(wù)管理行為、加強(qiáng)財(cái)務(wù)監(jiān)督、防范風(fēng)險(xiǎn)、確保財(cái)務(wù)安全而制定的。本制度適用于酒店的財(cái)務(wù)管理活動(dòng)。2.財(cái)務(wù)組織機(jī)構(gòu)為更好的管理與監(jiān)督酒店的財(cái)務(wù)活動(dòng),酒店應(yīng)設(shè)立財(cái)務(wù)部門(mén),其中負(fù)責(zé)具體財(cái)務(wù)活動(dòng)的職務(wù)為財(cái)務(wù)主管。除此之外,酒店還應(yīng)當(dāng)設(shè)立審計(jì)部門(mén),獨(dú)立的審計(jì)人員應(yīng)負(fù)責(zé)酒店的財(cái)務(wù)審計(jì)和內(nèi)部審計(jì)業(yè)務(wù)。3.財(cái)務(wù)管理職責(zé)3.1.收入管理酒店財(cái)務(wù)管理的重要職責(zé)之一是對(duì)酒店的收入管理。具體職責(zé)如下:制定收入預(yù)算,按照預(yù)算指導(dǎo)運(yùn)用資金。統(tǒng)一酒店收入,并按月對(duì)無(wú)線收入、前臺(tái)收入以及其他預(yù)收款項(xiàng)進(jìn)行核算。統(tǒng)計(jì)分析各項(xiàng)收入情況,提出具體對(duì)策與建議,為酒店業(yè)務(wù)發(fā)展提供參考。3.2.支出管理酒店財(cái)務(wù)管理的另一個(gè)重要職責(zé)是對(duì)酒店的支出管理。具體職責(zé)如下:制定支出預(yù)算,對(duì)支出進(jìn)行嚴(yán)格控制和管理。確定支出報(bào)銷(xiāo)標(biāo)準(zhǔn)和核算制度,規(guī)范酒店支出管理流程。對(duì)酒店各項(xiàng)支出進(jìn)行審核和管理,及時(shí)處理異常情況。3.3.財(cái)務(wù)報(bào)表編制與分析酒店財(cái)務(wù)管理還應(yīng)當(dāng)對(duì)財(cái)務(wù)報(bào)表進(jìn)行編制和分析。具體職責(zé)如下:在規(guī)定時(shí)間內(nèi)編制和提交財(cái)務(wù)報(bào)表。對(duì)各項(xiàng)財(cái)務(wù)指標(biāo)進(jìn)行分析,及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況并提出具體對(duì)策。統(tǒng)計(jì)、分析酒店的經(jīng)濟(jì)效益,提供參考依據(jù)。4.財(cái)務(wù)管理流程4.1.收入管理流程執(zhí)行收入預(yù)算管理協(xié)調(diào)各項(xiàng)業(yè)務(wù)收入,進(jìn)行核算編制收入報(bào)表4.2.支出管理流程制定支出預(yù)算規(guī)范支出報(bào)銷(xiāo)制度,及時(shí)審核和處理各項(xiàng)支出編制支出報(bào)表4.3.財(cái)務(wù)報(bào)表編制流程定期編制財(cái)務(wù)報(bào)表對(duì)各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行分析提供具體對(duì)策5.其他注意事項(xiàng)5.1.內(nèi)部控制制度酒店應(yīng)制定相應(yīng)的內(nèi)部控制制度,加強(qiáng)對(duì)財(cái)務(wù)活動(dòng)的監(jiān)督,嚴(yán)格執(zhí)行審批流程,防止酒店內(nèi)部的貪污行為。5.2.保密制度酒店財(cái)務(wù)部門(mén)應(yīng)制定保密制度,嚴(yán)格對(duì)各項(xiàng)財(cái)務(wù)信息進(jìn)行保密處理,防止信息泄露。5.3.備案制度酒店應(yīng)當(dāng)對(duì)各項(xiàng)財(cái)務(wù)文件進(jìn)行備案,確保財(cái)務(wù)文件的完整性和真實(shí)性。6.總結(jié)酒店財(cái)務(wù)管理制度是酒店管理中的重要組成部分,酒店財(cái)務(wù)部門(mén)應(yīng)按照規(guī)定的財(cái)務(wù)管理流程,認(rèn)真履行各項(xiàng)職責(zé),確保酒店財(cái)務(wù)活動(dòng)的安全和規(guī)范。同時(shí),酒店財(cái)務(wù)部門(mén)
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