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第13頁共13頁中秋節(jié)餐飲?促銷活動方?案范文一?、活動目的?中秋佳節(jié)?歷來是餐廳?酒店做促銷?的大好時節(jié)?,也是刺激?消費者,拉?動消費的最?好機會,此?次活動一是?為了獲得更?好的利潤,?另一方面也?是為了加強?餐廳外在形?象,加深餐?廳在消費者?心目中的印?象。二、?活動主題?“中秋同歡?喜,好禮送?不停”三?、活動對象?針對高中?低不同的人?群進行不同?的中秋促銷?活動,有效?的照應不同?的人群。?四、活動時?間___?_月___?_日—__?__月__?__日五?、活動形式?打折;贈?送;抽獎?六、活動具?體內(nèi)容1?、促銷期間?凡在本店用?餐,百元以?上均可享受?九折優(yōu)惠。?并隨桌贈送?中秋特別加?菜。2、?促銷期間凡?在本店指定?系列套餐,?即可獲得相?應中秋禮盒?。3、活?動期間,凡?在本店用餐?,均可以參?加中秋燈迷?有獎競猜活?動。同時可?以免費得到?快照一張。?七、活動?廣告宣傳?1、人流量?集中的地方?,火車站,?公交車站等?,做戶外廣?告。2、?報紙、當?shù)?電視臺也要?進行宣傳。?3、并進?行傳單發(fā)放?。八、其?它相關(guān)策略?人員調(diào)動?、環(huán)境布置?等都要事前?做好分配安?排,并起動?應急措施,?同時要做好?相關(guān)記錄總?結(jié),為促銷?評估做準備?。中秋節(jié)?餐飲促銷活?動方案范文?(二)酒?店開展此次?中秋節(jié)促銷?活動,旨在?通過中秋節(jié)?節(jié)日的氛圍?推銷自己,?提高酒店的?知名度,為?節(jié)日后的人?氣奠定基礎?。一、現(xiàn)?場布置中?秋是中國人?民的傳統(tǒng)節(jié)?日,在布置?方面不能另?類和實在要?以大眾化,?以喜慶方式?為主,以紅?為主,為了?減少布成本?,可能用些?中秋都要的?布景。1?、周邊以彈?力為主,主?要是補一些?空蕩之處,?使整場變得?比較豐滿,?不會顯得單?調(diào)。2、?舞臺周邊,?頂部,可用?一些渡金球?,VCD碟?片懸掛,以?補助燈光的?折射,增加?現(xiàn)場燈光的?效果。3?、周邊的天?花板上可以?懸掛一些燈?籠,渲染中?秋節(jié)的氛圍?,到國慶節(jié)?時可以取下?,等到春節(jié)?時再可利用?。4、在?國慶節(jié)可以?懸掛一些大?小國旗,增?添祖國生日?的氛圍。?5、在進門?口右側(cè)玻璃?和流水玻璃?可以做大型?宣傳畫,注?明節(jié)日的活?動內(nèi)容。?6、在DJ?臺邊的顯眼?處,懸掛“?中秋節(jié)快樂?”的字樣。?7、大門?進門口節(jié)日?獎品擺放陳?列。8、?樓梯口及顯?眼處張貼廣?告。二、?活動優(yōu)惠?所有消費者?在____?月____?日前預定可?得公司贈送?特色小吃一?份1、安?排廚師各推?出2道“中?秋—國慶”?特色菜肴或?點心。2?、中秋節(jié)當?晚每臺位,?包廂送月餅?一份。3?、消費滿_?___元送?面額___?_元的等值?消費券一張?。4、凡?消費茅臺啤?酒一瓶送當?晚對獎券一?張。5、?對有消費能?力和潛力的?及部分小姐?贈送咖啡券?。6、要?求茅臺啤酒?贊助商對當?晚消費茅臺?啤酒的消費?者贈送小禮?品。7、?活動期間的?消費者,可?得中秋月餅?一份和特色?小吃一份。?三、活動?當天時間安?排09:?00—17?:00白天?營業(yè)時間?18:30?—21:0?0流行音樂?,慢搖音樂?21:0?0—24:?00歌手,?銅管,銅管?秀,慢搖?00:00?—00:2?0活動抽獎?00:2?0—結(jié)束慢?搖四、廣?告宣傳一?)外圍1?、條幅40?條2、宣?傳單130?00份(都?市報300?0份、沿街?發(fā)放張貼1?0000份?)二)內(nèi)?圍1、D?J臺,服務?員宣傳2?、海報五?、活動需要?購買和定做?的物品月?餅____?個/CD碟?50張/彈?力布10公?斤/鐵絲_?___斤/?美工刀__?__把/剪?刀____?把/鐵釘_?___寸_?___斤;?小鐵錘_?___把/?水泥釘1盒?/燈籠__?__個/國?旗30面/?小國旗30?0面/鍍金?球____?個/廣告用?品若干;?條幅40條?/宣傳單1?2000份?/內(nèi)圍宣傳?廣告若干;?消費券/?咖啡券。?中秋節(jié)餐飲?促銷活動方?案范文(三?)農(nóng)歷八?月____?日,是我國?傳統(tǒng)的中秋?節(jié),也是我?國僅次于春?節(jié)的第二大?傳統(tǒng)節(jié)日。?八月十五恰?在秋季的中?間,故謂之?中秋節(jié)。我?國古歷法把?處在秋季中?間的八月,?稱謂“仲秋?”,所以中?秋節(jié)又叫“?仲秋節(jié)”。?中秋佳節(jié)歷?來是餐廳酒?店做促銷的?大好時節(jié),?也是刺激消?費者,拉動?消費的最好?機會,此次?活動一是為?了獲得更好?的利潤,另?一方面也是?為了加強餐?廳外在形象?,加深餐廳?在消費者心?目中的印象?。一、目?標市場分析?本酒店的?顧客主要是?中上層人士?和政府機關(guān)?工作人員,?但其中也有?不少是私款?消費,這要?求酒店在提?高檔次的基?礎上必須兼?顧那些私款?消費者的個?人利益。?二、定價策?略1、飯?菜基本上可?以保持原來?的定價,但?要考慮和中?秋節(jié)相關(guān)的?一些飯菜的?價格,可采?用打折(建?議使用這種?辦法)或者?直接降低價?格的辦法。?2、針對?價格高的飯?菜,建議采?用減量和減?價想結(jié)合的?辦法。3?、中秋節(jié)的?套餐(下面?有說明)的?價格不要偏?高,人均消?費控制在_?___元(?不含酒水)?。4、其?他的酒水價?格和其它服?務的價格可?根據(jù)酒店的?實際情況靈?活變動,在?中秋節(jié)的前?后達到最低?價(但要針?對酒店的純?利潤來制定?)。三、?營銷策略?1、制作專?門針對中秋?節(jié)的套餐,?可以根據(jù)實?際的情況分?實惠、中、?高三等,有?二人餐、三?人餐等類型?,主題要體?現(xiàn)全家團圓?,可贈送月?餅(價格不?需要太高)?。2、如?果一家人里?有一個人的?生日是__?__月__?__日,可?憑借有效的?證件(戶口?本和身份證?),在酒店?聚餐可享受?5-6折(?根據(jù)酒店的?實際決定)?的優(yōu)惠。建?議給他們推?薦中秋節(jié)套?餐。3、?如果手機和?固定電話號?碼尾號是8?15(臨汾?地區(qū)以內(nèi))?,可憑借有?效的證件(?戶口本和身?份證),在?酒店聚餐可?享受5-6?折(根據(jù)酒?店的實際決?定)的優(yōu)惠?。建議給他?們推薦中秋?節(jié)套餐。最?好是酒店直?接聯(lián)系一下?這些人。?4、由于本?酒店暫時沒?有住宿服務?,可和其他?的以住宿為?主的大型賓?館聯(lián)合行動?,相互介紹?客戶,這樣?可以增加客?戶群,減少?一些相關(guān)的?費用。對這?部分客戶可?用專車接送?,同時也建?議給他們推?薦中秋節(jié)套?餐。5、?在飯后贈送?一些和中秋?節(jié)相關(guān)的小?禮物(上面?要印上酒店?的名稱、電?話、地址、?網(wǎng)址)。?6、活動的?時間定于農(nóng)?歷____?月____?日-___?_日。四?、推廣策略?1、在酒?店的門口附?近、火車站?、汽車站放?置戶外廣告?(戶外廣告?采用噴繪為?主,條幅相?結(jié)合的形式?)。2、?電視、街道?橫幅和報紙?廣告相結(jié)合?。3、可?以嘗試一下?手機短信廣?告,群發(fā)的?重點是原來?飯店的老顧?客,注意要?使用適當?shù)?語言,主要?介紹酒店的?最新活動。?4、__?__網(wǎng)站(?)____?上()做個?彈除框廣告?或者比較大?的flas?h動畫廣告?或者是ba?nner。?網(wǎng)頁動畫和?圖片的處理?必須要和營?銷的內(nèi)容相?符合。5?、也可采用?傳單廣告,?但傳單的質(zhì)?量必須要高?。注意:?以上的廣告?可同時選擇?幾種,推廣?的重點在市?區(qū),也可向?周邊的縣市?推廣。廣告?的受眾最低?要保證__?__萬人。?五、其它?相關(guān)的策略?保安必須?要保證酒店?的安全;對?服務員和相?關(guān)的工作人?員采指定一?些激勵政策?,調(diào)動她們?工作的積極?性(以后可?以細化這個?內(nèi)容);在?大廳里放一?些品位高的?音樂;上菜?的速度必須?要快;大廳?的布置上不?需要太豪華?,但要美觀?大方,表現(xiàn)?出中秋節(jié)的?味道。六?、效果預測?如果推廣?和相關(guān)的服?務到位,收?入最少是平?時收入的1?.5倍以上?。七、其?它建議1?、在服務大?廳配備電腦?,隨時保存?一些重點顧?客的資料。?2、在爭?取顧客同意?的條件下,?把顧客的信?息輸入數(shù)據(jù)?庫(關(guān)鍵是?顧客的名字?和手機號碼?),為以后?的推廣服務?(以后可以?細化這個內(nèi)?容)。3?、盡快做好?酒店的網(wǎng)站?,網(wǎng)站必須?要由專業(yè)的?人士制作,?域名既要簡?單有要好記?,網(wǎng)頁的設?計上要體現(xiàn)?出酒店的特?色,顏色以?暖色調(diào)為主?,主頁最好?要一個大的?flash?動畫,還要?有新聞發(fā)布?系統(tǒng)、網(wǎng)上?營銷系統(tǒng)、?顧客留言板?、客戶論壇?、員工娛樂?等方面的內(nèi)?容。通過網(wǎng)?絡營銷(最?大的優(yōu)勢是?受眾范圍大?,花費少)?增強酒店的?知名度。?中秋節(jié)餐飲?促銷活動方?案范文(四?)農(nóng)歷八?月____?日,是我國?傳統(tǒng)的中秋?節(jié),也是我?國僅次于春?節(jié)的第二大?傳統(tǒng)節(jié)日。?八月十五恰?在秋季的中?間,故謂之?中秋節(jié)。我?國古歷法把?處在秋季中?間的八月,?稱謂“仲秋?”,所以中?秋節(jié)又叫“?仲秋節(jié)”。?中秋佳節(jié)歷?來是餐廳酒?店做促銷的?大好時節(jié),?也是刺激消?費者,拉動?消費的最好?機會,此次?活動一是為?了獲得更好?的利潤,另?一方面也是?為了加強餐?廳外在形象?,加深餐廳?在消費者心?目中的印象?。一、目?標市場分析?本酒店的?顧客主要是?中上層人士?和政府機關(guān)?工作人員,?但其中也有?不少是私款?消費,這要?求酒店在提?高檔次的基?礎上必須兼?顧那些私款?消費者的個?人利益。?二、定價策?略1、飯?菜基本上可?以保持原來?的定價,但?要考慮和中?秋節(jié)相關(guān)的?一些飯菜的?價格,可采?用打折(建?議使用這種?辦法)或者?直接降低價?格的辦法。?2、針對?價格高的飯?菜,建議采?用減量和減?價想結(jié)合的?辦法。3?、中秋節(jié)的?套餐(下面?有說明)的?價格不要偏?高,人均消?費控制在_?___元(?不含酒水)?。4、其?他的酒水價?格和其它服?務的價格可?根據(jù)酒店的?實際情況靈?活變動,在?中秋節(jié)的前?后達到最低?價(但要針?對酒店的純?利潤來制定?)。三、?營銷策略?1、制作專?門針對中秋?節(jié)的套餐,?可以根據(jù)實?際的情況分?實惠、中、?高三等,有?二人餐、三?人餐等類型?,主題要體?現(xiàn)全家團圓?,可贈送月?餅(價格不?需要太高)?。2、如?果一家人里?有一個人的?生日是__?__月__?__日,可?憑借有效的?證件(戶口?本和身份證?),在酒店?聚餐可享受?5-6折(?根據(jù)酒店的?實際決定)?的優(yōu)惠。建?議給他們推?薦中秋節(jié)套?餐。3、?如果手機和?固定電話號?碼尾號是8?15(臨汾?地區(qū)以內(nèi))?,可憑借有?效的證件(?戶口本和身?份證),在?酒店聚餐可?享受5-6?折(根據(jù)酒?店的實際決?定)的優(yōu)惠?。建議給他?們推薦中秋?節(jié)套餐。最?好是酒店直?接聯(lián)系一下?這些人。?4、由于本?酒店暫時沒?有住宿服務?,可和其他?的以住宿為?主的大型賓?館聯(lián)合行動?,相互介紹?客戶,這樣?可以增加客?戶群,減少?一些相關(guān)的?費用。對這?部分客戶可?用專車接送?,同時也建?議給他們推?薦中秋節(jié)套?餐。5、?在飯后贈送?一些和中秋?節(jié)相關(guān)的小?禮物(上面?要印上酒店?的名稱、電?話、地址、?網(wǎng)址)。?6、活動的?時間定于農(nóng)?歷____?月____?日-___?_日。四?、推廣策略?1、在酒?店的門口附?近、火車站?、汽車站放?置戶外廣告?(戶外廣告?采用噴繪為?主,條幅相?結(jié)合的形式?)。2、?電視、街道?橫幅和報紙?廣告相結(jié)合?。3、可?以嘗試一下?手機短信廣?告,群發(fā)的?重點是原來?飯店的老顧?客,注意要?使用適當?shù)?語言,主要?介紹酒店的?最新活動。?4、__?__網(wǎng)站(?)____?上()做個?彈除框廣告?或者比較大?的flas?h動畫廣告?或者是ba?nner。?網(wǎng)頁動畫和?圖片的處理?必須要和營?銷的內(nèi)容相?符合。5?、也可采用?傳單廣告,?但傳單的質(zhì)?量必須要高?。注意:?以上的廣告?可同時選擇?幾種,推廣?的重點在市?區(qū),也可向?周邊的縣市?推廣。廣告?的受眾最低?要保證__?__萬人。?五、其它?相關(guān)的策略?保安必須?要保證酒店?的安全;對?服務員和相?關(guān)的工作人?員采指定一?些激勵政策?,調(diào)動她們?工作的積極?性(以后可?以細化這個?內(nèi)容);在?大廳里放一?些品位高的?音樂;上菜?的速度必須?要快;大廳?的布置上不?需要太豪華?,但要美觀?大方,表現(xiàn)?出中秋節(jié)的?味道。六?、效果預測?如果推廣?和相關(guān)的服?務到位,收?入最少是平?時收入的1?.5倍以上?。七、其?它建議1?、在服務大?廳配備電腦?,隨時保存?一些重點顧?客的資料。?2、在爭?取顧客同意?的條件下,?把顧客的信?息輸入數(shù)據(jù)?庫(關(guān)鍵是?顧客的名字?和手機號碼?),為以后?的推廣服務?(以后可以?細化這個內(nèi)?容)。3?、盡快做好?酒店的網(wǎng)站?,網(wǎng)站必須?要由專業(yè)的?人士制作,?域名既要簡?單有要好記?,網(wǎng)頁的設?計上要體現(xiàn)?出酒店的特?色,顏色以?暖色調(diào)為主?,主頁最好?要一個大的?flash?動畫,還要?有新聞發(fā)布?系統(tǒng)、網(wǎng)上?營銷系統(tǒng)、?顧客留言板?、客戶論壇?、員工娛樂?等方面的內(nèi)?容。通過網(wǎng)?絡營銷(最?大的優(yōu)勢是?受眾范圍大?,花費少)?增強酒店的?知名度。?中秋節(jié)餐飲?促銷活動方?案范文(五?)一、活?動時間:_?___月_?___日(?星期六)—?____月?____日?(中秋)?二、活動地?點:___?_酒店三?、活動主題?:月滿中秋?夜,天涯共?此時四、?活動目的?1、宣傳公?司形象、品?牌形象,影?響主要目標?消費群的消?費心理,在?目標消費群?中塑造一個?美好的形象?;2、通?過活動的概?念引導,在?消費者中留?下較好的印?象,增強消?費者和企業(yè)?員工的信心?,提高品牌?知名度和美?譽度,影響?消費者品牌?忠誠;3?、改變消費?者認知,形?成良性認識?;4、培?養(yǎng)潛在消費?者,加深目?標消費群對?飯店、酒店?、餐飲的了?解;5、?中秋慶典意?圖讓人們加?深對飯店、?酒店、餐飲?的認識,接?受并愿意到?飯店、酒店?、餐飲來消?費,而中秋?則是讓大眾?親身體驗飯?店、酒店、?餐飲的特色?與服務,同?喜同樂,進?而直接提高?利潤。五?、活動分析?(一)飯?店、酒店、?餐飲自身分?析1、飯?店、酒店、?餐飲的消費?對象屬中、?高檔階級,?他們一般都?有良好的文?化背景或經(jīng)?濟背景,與?飯店、酒店?、餐飲濃厚?的文化氣氛?相契合。?2、飯店、?酒店、餐飲?菜肴主要以?中式菜為主?,不存在口?味差異的問?題,但是美?食當前,圣?人也會流涎?的。也是其?他商家缺少?的。(二?)競爭對手?威脅分析?飯店、酒店?、餐飲地處?中山路與九?一路交界處?,屬于市中?心繁華地帶?,同一地段?、同類經(jīng)營?的場所有“?老樹咖啡”?和“我家咖?啡”,而這?兩家無論從?裝修格調(diào)還?是經(jīng)營風格?來講,都比?較西式化,?現(xiàn)代感較強?,店面招牌?較突出,易?吸引路人視?線。其菜肴?也主要以西?餐、商務套?餐為主,消?費水平屬中?高檔,比較?適合時尚一?族的消費心?理。純子?柔情,也是?飯店、酒店?、餐飲的一?大競爭對手?。因而本次?活動的主要?目的就是辦?一次有聲有?色的活動,?從而一舉成?名。另外?,在中秋時?,幾乎所有?的酒樓餐館?都會或多或?少地舉辦促?銷宣傳活動?。活動概?念關(guān)系連結(jié)?從周年慶?典開始至中?秋佳節(jié)以?美食節(jié)作為?連結(jié)從而?使本次活動?在減少宣傳?費用的同時?促進消費?進而獲取?更大的利潤?戶外布置?布置宗旨?:隆重、喜?慶氣氛與飯?店、酒店、?餐飲的文化?特色相結(jié)合?外景布置?:?拱門?或汽摸模_?___個:?上扎小氣球?____個?,拱門祝賀?語單面。擺?放一個禮拜?。?條幅?8條。??花籃___?_個:擺于?門口。??每個窗戶設?置一幅對聯(lián)?,其內(nèi)容須?與“中秋”?或“周年慶?典”有關(guān)。?另外,每條?對聯(lián)上方有?盞燈籠。??霓紅燈的?懸掛:與懸?掛對聯(lián)相沖?突,故只能?兩者選一。?活動時間?:____?年____?月____?日—___?_年___?_月___?_日目

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