餐廳試營業(yè)活動(dòng)方案

—餐廳試營業(yè)活動(dòng)方案餐廳試營業(yè)活動(dòng)方案1

策劃目的

搞旺開業(yè)人氣，快速提高沈陽傾城傾心茶餐廳的知名度，從而為將來發(fā)展連鎖作好鋪墊，吸引消費(fèi)者來參與

開業(yè)活動(dòng)。開業(yè)就有好的銷售業(yè)績。

策劃思路

策劃吸引消費(fèi)者的活動(dòng)，讓開業(yè)時(shí)，沈陽傾城傾心茶餐廳就充滿人氣。

提煉訴求賣點(diǎn)，在宣傳中突出賣點(diǎn)來吸引消費(fèi)者產(chǎn)生購置欲望。

設(shè)計(jì)有誘因的促銷方案，讓消費(fèi)者重復(fù)購置，提高市場競爭力，提高銷售額。

策劃方案：

提煉訴求（宣傳）賣點(diǎn)：

社區(qū)理想茶餐廳

打造市區(qū)理想茶餐廳

價(jià)格實(shí)惠、服務(wù)好、質(zhì)量過硬

足不出戶也可以享受到真正的實(shí)惠

設(shè)計(jì)推廣方案：

方案1：開業(yè)演出及開業(yè)儀式

——利用演出來吸引消費(fèi)者

——全天演出

方案2：向消費(fèi)者告示“打造社區(qū)理想茶餐廳”

——突出“理想”也就是質(zhì)量、服務(wù)

——用報(bào)紙向社會(huì)公告

——用巨幅向社會(huì)公告

——在進(jìn)門處，向消費(fèi)者告示（或用吊旗告示）造成高雅的劇烈感覺

方案3：開業(yè)有禮，紅包多多

——以2元的代金券設(shè)計(jì)成紅包的`形式

——開業(yè)期間，見人發(fā)一張

——目的是引誘消費(fèi)者產(chǎn)生購置行為

——可以長期推行——要推銷售額大的，影響才會(huì)大

——贈(zèng)予適用的生活用品或者消費(fèi)品

——開業(yè)一個(gè)月后，可考慮送其它低價(jià)高質(zhì)的產(chǎn)品

方案7：每天限時(shí)開展6折打折活動(dòng)（與其他茶餐廳比）

——開業(yè)1個(gè)月后推行

——與其他餐廳價(jià)比的6折

設(shè)計(jì)促銷活動(dòng)

方案1：餐廳吉利物廣告宣傳

——宣傳點(diǎn)選擇人群多的地方，比方門店前路口、曙光路一線、

——選擇人流量大的時(shí)分，比方早晨上班、晚上下班的頂峰期，

——要有10人以上才有氣概，才有宣傳效果，

方案2：每天一臺(tái)戲（連續(xù)10天）

——開支掌握在平均每天500—XXX0元以內(nèi)

——以炒熱場地為目的

——找文藝?yán)蠋焷砗献鞑僮鳎ㄇ嗌倌陮m的老師）

——內(nèi)容包括唱歌、跳舞、器樂、體育、繪畫、時(shí)裝、小品等

新聞炒作：（建議暫不執(zhí)行，放在將來）

五、廣告宣傳：

宣傳賣點(diǎn)：

“首家社區(qū)理想茶餐廳落戶XXXX社區(qū)”

傾城傾心茶餐廳X月X日全新開業(yè)

媒體選擇與宣傳內(nèi)容：

墻體巨幅廣告（傾城傾心茶餐廳外墻）

——打造社區(qū)理想茶餐廳

——傾城傾心茶餐廳X月X日全新開業(yè)宣傳單廣告

——一份以介紹門店為主（員工發(fā)放）

——另一份以特價(jià)品種和促銷內(nèi)容為主（夾報(bào)發(fā)放）

費(fèi)用預(yù)算

墻體巨幅廣告

——面積：

——預(yù)算：

宣傳單廣告

——第一份印制：單頁雙面單色XXX00份（XXX0元）——第二份印制：四色雙頁雙面20XX0份（3600元），夾報(bào)（1200元）

其它宣傳

開業(yè)彩旗

開業(yè)氣球

開業(yè)條幅

開業(yè)室外燈光

開業(yè)音響

開業(yè)軍樂隊(duì)或秧歌隊(duì)

餐廳試營業(yè)活動(dòng)方案2

一、活動(dòng)背景

清明節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，清風(fēng)吹柳絮，清明節(jié)來到，萬物凋零的寒冬就過去了，風(fēng)和日麗的春天真正的開頭了。伴著清明節(jié)接近，清明節(jié)經(jīng)濟(jì)正慢慢的熾熱起來，其3天小長假必將引起短線旅行、消費(fèi)的小。以“旅行、休閑”為由頭，推出多款清明節(jié)假日的搭配產(chǎn)品，以此拉動(dòng)XX溫泉市場的消費(fèi)欲望，增加酒店溫泉客流量及客房入住率。

二、活動(dòng)目的

1、以清明節(jié)春游游為主題在五一長假前期的形成一個(gè)小，為五一長假做好前期鋪墊工作。

2、搭建節(jié)日惠客平臺(tái)，促進(jìn)節(jié)假日消費(fèi)，提高酒店?duì)I業(yè)額。

3、展現(xiàn)我店五星級優(yōu)良服務(wù)品質(zhì)，塑造御臨泉品牌，提高本酒店的知名度與美譽(yù)度。

三、活動(dòng)主題

春游清明節(jié)，愛慕御臨泉。

四、活動(dòng)執(zhí)行時(shí)間

XX年XX月XX日――XX年XX月XX日。

五、活動(dòng)亮點(diǎn)

探尋XX的XX，凈化身心靈塵埃。暢游聊城最美XX湖，品鑒XX水城文化。

游湖：XX湖XX平方公里水面，小島楊柳岸，船兒慢慢游。

春游：XX余畝酒店江南園林美景，XX平方公里XX湖生態(tài)景區(qū)，滿眼皆綠，呼吸春意，暢享生活。

養(yǎng)生中餐：原生態(tài)野菜、廣府靚湯、生猛海鮮，打造養(yǎng)生美食文化，綠色健康新傳奇。

六、主要活動(dòng)產(chǎn)品

御臨泉兩日游：

XX元特惠套餐：含溫泉門票2張，高級標(biāo)準(zhǔn)間一晚，西餐廳雙早本錢劃分：溫泉XX元，客房：XX元，西餐：XX元，返傭提成：XX元（僅針對旅行社及網(wǎng)絡(luò)）。

清明節(jié)有3天假期，是春光明媚草木吐綠的`季節(jié)。

此節(jié)日外出春游，XX大酒店是您歇腳的地方。

這個(gè)清明，無論是春游還是祭祀，都請讓我們懷上一顆感恩的心……

活動(dòng)日期：XX年XX月XX日XXX月XX日。

此期間，通過XX大酒店官網(wǎng)預(yù)訂客房并入住后，將享受：

1、神奇2份小禮品的贈(zèng)予。

2、積分兌換客房抵用券（禮品豐富中……）。

3、免費(fèi)享受優(yōu)先晉級服務(wù)。

溫馨提示：酒店諸多優(yōu)待工程等您來體驗(yàn)！心動(dòng)不如行動(dòng)，讓我們一起給力清明~

餐廳試營業(yè)活動(dòng)方案3

一、活動(dòng)思路：

20XX年5月1日起，為業(yè)主提供家裝免費(fèi)詢問、家裝材料展現(xiàn)促銷等活動(dòng)，公司將與業(yè)主面對面溝通，到達(dá)銷售目的。

整個(gè)活動(dòng)將分為“裝修第一站”、“裝修詢問盛會(huì)”、“超級優(yōu)待酬賓”三個(gè)部分進(jìn)行。

二、活動(dòng)內(nèi)容：

活動(dòng)主題：三大戰(zhàn)爭之“九五之尊、一統(tǒng)鳶城”活動(dòng)口號：省時(shí)、省力、省心、省錢一省究竟

活動(dòng)時(shí)間：20XX年5月1日早9點(diǎn)——5月8日晚9點(diǎn)（過時(shí)不候）

活動(dòng)地點(diǎn)：濰坊九創(chuàng)裝飾總部

參與對象：全部市民

三、詳細(xì)內(nèi)容：

1、裝修第一站：

（1）創(chuàng)意：知名品牌、超低價(jià)格、廠家直供、山東最低；

（2）內(nèi)容及目的：50個(gè)品牌、500個(gè)系列、1500多種產(chǎn)品；

2、裝修詢問盛會(huì)

（1）創(chuàng)意：介紹常識、剖析家裝，讓消費(fèi)者明白消費(fèi)、放心托付！

（2）內(nèi)容及目的：

①用專業(yè)的學(xué)問，群眾語言講解家裝，介紹家裝常識，讓消費(fèi)者明白如何更好的裝修房子；

②分析目前裝飾行業(yè)正規(guī)、品牌裝飾公司與小企業(yè)和裝修“游擊隊(duì)”的本質(zhì)區(qū)分；

③介紹九創(chuàng)裝飾公司的幾種裝修模式和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，讓業(yè)主明白錢究竟花到哪里去，讓消費(fèi)者更加安心、放心、舒心；

④揭示目前裝飾、建材行業(yè)的黑暗面，提示消費(fèi)者留意，同時(shí)展現(xiàn)九創(chuàng)裝飾公司是如何做的，增加消費(fèi)者對公司的信任度，有利于消費(fèi)者的最終簽單！

（3）活動(dòng)現(xiàn)場：

①作品展現(xiàn)：作品置于業(yè)主就座位置的兩側(cè)，呈扇面展現(xiàn)。作品上面有設(shè)計(jì)效果圖和實(shí)景圖進(jìn)行比擬，注明設(shè)計(jì)說明和業(yè)主的根本情況，房型和裝修投資額，整體（包括軟裝飾、燈具、家居）的價(jià)格說明。

②產(chǎn)品展現(xiàn)：建材商家于場地周圍設(shè)置詢問處，展現(xiàn)主打產(chǎn)品，導(dǎo)購人員在旁輔助介紹，接受業(yè)主的詢問和訂貨。

③發(fā)放DM，擺設(shè)桌椅，參與業(yè)主以半橢圓形式就座，便于觀摩，傾聽講解（半橢圓形也是一個(gè)比擬寬松的形式，更加有利于接受，有別于面對面填鴨式的灌輸）。

④電腦、音響等準(zhǔn)備妥當(dāng)，以便進(jìn)行聲形并茂的解說。

⑤建立飲料自取處，營造輕松愉快的溝通氣氛。

3、超級優(yōu)待酬賓

（1）創(chuàng)意：人無利不往，趨利心理是消費(fèi)者的普遍心態(tài)。

（2）目的：

①追求優(yōu)待是消費(fèi)者的一種普遍心理，為了順應(yīng)消費(fèi)者的'心理，恰當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些優(yōu)待措施吸引、滿意消費(fèi)者，讓消費(fèi)者更樂于接受。

②優(yōu)待的本身也顯示了商家對業(yè)主的重視程度，每個(gè)人都希望一種被重視的感覺，這個(gè)感覺有利于促使消費(fèi)者認(rèn)同商家，與商家簽約的意愿度更大。

③優(yōu)待活動(dòng)進(jìn)行時(shí)，設(shè)計(jì)師、業(yè)務(wù)人員按時(shí)跟進(jìn)和業(yè)主溝通，強(qiáng)化業(yè)主對本次活動(dòng)的認(rèn)知，有利于開掘潛在的意向客戶。

（3）活動(dòng)現(xiàn)場：

①活動(dòng)主辦人宣布酬賓的優(yōu)待措施和詳細(xì)實(shí)施方法。

②設(shè)計(jì)師在自己的作品前面設(shè)置辦公桌，在作品旁邊進(jìn)行現(xiàn)場解說，接受業(yè)主的詢問，與其溝通溝通并登記業(yè)主信息，以便會(huì)后跟進(jìn)。（設(shè)計(jì)師佩戴工作證，統(tǒng)一著裝）。

③在展會(huì)自由活動(dòng)期間，快速布置客戶的休息和業(yè)務(wù)員的洽談區(qū)域，業(yè)務(wù)人員按時(shí)跟進(jìn)并邀請業(yè)主填寫裝修詢問信息。

（4）優(yōu)待內(nèi)容：

①有來即送：活動(dòng)當(dāng)天有裝修意向的業(yè)主，只要填寫相關(guān)資料，即可獲得獲贈(zèng)九創(chuàng)裝飾公司精致小禮品一份（贈(zèng)品數(shù)量有限）

②活動(dòng)當(dāng)天，九創(chuàng)裝飾公司提供“現(xiàn)場量房”、“出平面設(shè)計(jì)方案”兩項(xiàng)免費(fèi)服務(wù)，業(yè)主填寫個(gè)人資料，公司將在一個(gè)星期之內(nèi)派人送圖上門。

③為答謝客戶好友對九創(chuàng)裝飾公司的支持與厚愛，凡活動(dòng)期間到九創(chuàng)裝飾家裝，將得到價(jià)值（XXX0）元的入住大紅包。

④活動(dòng)期間，繳納定金并與九創(chuàng)裝飾公司簽定合同的業(yè)主可享受免費(fèi)家政服務(wù)一次；

⑤征集88套樣板房：活動(dòng)期間簽單的前十二位客戶將贈(zèng)予價(jià)值6999元的家俱套餐。

四、宣傳策略：

1、制作邀請函，對活動(dòng)進(jìn)行簡潔介紹；

2、制作活動(dòng)DM，對參與商家、詳細(xì)活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行介紹；

3、九創(chuàng)裝飾公司門戶網(wǎng)站前期宣傳報(bào)道；

4、邀請報(bào)社和電視臺(tái)對活動(dòng)前期和后期做跟蹤報(bào)道；

5、活動(dòng)現(xiàn)場背景板形象廣告4mX3m（廣告尺寸以實(shí)際為準(zhǔn)）；

五、參與單位：

（一）主辦單位：九創(chuàng)集團(tuán)濰坊九創(chuàng)裝