2023年生物技術期末復習-生物化學（生物技術）考試歷年真題集錦帶答案

2023年生物技術期末復習-生物化學（生物技術）考試歷年真題集錦附答案（圖片大小可自由調整）題型一二三四五六七總分得分第1卷一.參考題庫(共30題)1.簡述原核生物DNA聚合酶的種類和功能2.別構酶又稱變構酶，催化反應物從一種構型轉化為另一種構型。（章節(jié)：第十六章難度：3）3.AAUAAA序列是（）A、啟動子的辨認序列B、真核生物的反式作用因子C、真核生物轉錄終止修飾點D、線粒體的起始密碼序列4.調節(jié)三羧酸循環(huán)運轉最主要的酶是（）A、丙酮酸脫氫酶B、蘋果酸脫氫酶C、順烏頭酸酶D、異檸檬酸脫氫酶5.DNA復性（退火）一般在低于其Tm值約20℃的溫度下進行的。（章節(jié)：第五章難度：1）6.關于蛋白質變性的敘述哪些是正確的A、尿素引起蛋白質變性是由于特定的肽鍵斷裂B、變性是由于二硫鍵和非共價鍵破壞引起的C、變性都是可逆的D、變性蛋白質的理化性質發(fā)生改變7.嘌呤堿分子中各原子的來源是什么？8.關于cAMP的描述，正確的有A、是ATP在腺苷酸環(huán)化酶催化下生成的B、它的生成與分解都是在細胞膜內進行C、它通過蛋白激酶發(fā)揮生理效應D、由磷酸二脂酶水解而失去作用9.關于DNA的修復，下列描述中哪些是不正確的？（）A、UV照射可以引起嘧啶堿基的交聯(lián)B、DNA聚合酶Ⅲ可以修復單鏈的斷裂C、雙鏈的斷裂可以被DNA聚合酶Ⅱ修復D、DNA的修復過程中需要DNA連接酶10.脂肪酸β-氧化的產物有：A、NADH+H+B、NADPH+H+C、FADH2D、乙酰CoA11.用堿水解核酸時，可以得到2’和3’-核苷酸的混合物。（章節(jié)：第五章難度：3）12.下列關于蛋白質結構敘述中,不正確的是（）A、α-螺旋是二級結構的一種B、無規(guī)卷曲是在一級結構基礎上形成的C、只有二、三級結構才能決定四級結構D、一級結構決定二、三級結構13.核酸變性后，可發(fā)生哪些效應？A、減色效應B、增色效應C、堿基暴露D、最大吸收波長發(fā)生轉移14.下列哪些物質脫下的氫可進入NADH氧化呼吸鏈？A、異檸檬酸B、α-酮戊二酸C、蘋果酸D、琥珀酸15.軟脂酰CoA在β-氧化第一次循環(huán)中及生成的二碳代謝物徹底氧化，生成的ATP總量是（）A、3ATPB、13ATPC、14ATPD、17ATP16.NH3經鳥氨酸循環(huán)形成尿素的主要生理意義是（）A、對哺乳動物來說可消除NH3毒性，產生尿素由尿排泄B、對某些植物來說不僅可消除NH3毒性，并且是NH3貯存的一種形式C、是鳥氨酸合成的重要途徑D、是精氨酸合成的主要途徑17.關于酶活性中心的敘述，哪項不正確？A、酶與底物接觸只限于酶分子上與酶活性密切有關的較小區(qū)域B、必需基團可位于活性中心之內，也可位于活性中心之外C、一般來說，總是多肽鏈的一級結構上相鄰的幾個氨基酸的殘基相對集中，形成酶的活性中心D、酶原激活實際上就是完整的活性中心形成的過程18.有關變構酶的敘述是：A、大多數變構酶是多聚復合物B、是體內快速調節(jié)酶含量的重要方式C、可有調節(jié)亞基和催化亞基D、酶從一種構象轉變?yōu)榱硪环N構象時，酶活性發(fā)生改變19.mRNA密碼子的第3堿基和tRNA反密碼子的第（）堿基為擺動位置，該位置存在非Watson-Crick堿基對。20.磷酸甘油酸作為糖代謝中間物，它可以植物細胞內轉變?yōu)榻z氨酸及半胱氨酸。（章節(jié)：第十一章難度：4）21.原核生物的轉錄終止作用依賴于ρ因子。（章節(jié)：第十四章難度：3）22.什么是全酶、酶蛋白和輔助因子，在酶促反應中各起什么作用？23.類固醇激素是通過下列哪種物質發(fā)揮生理作用?A、cAMPB、激素-受體活性復合物C、cGMPD、Ca2+24.嘌呤和嘧啶核苷酸從頭合成均需要的原料有PRPP、二氧化碳、（）和谷氨酰胺。25.下列哪種蛋白質不含血紅素（）A、過氧化氫酶B、過氧化物酶C、細胞色素BD、鐵硫蛋白26.（）是糖類在生物體內運輸的主要形式。27.酶與一般催化劑的不同點，在于酶具有：A、酶可改變反應平衡常數B、極高催化效率C、對反應環(huán)境的高度不穩(wěn)定D、高度專一性28.酶的輔助因子可以是A、金屬離子B、某些小分子有機化合物C、維生素或其衍生物D、各種有機和無機化合物29.影響酶促反應速度的因素不包括（）A、底物濃度B、酶的濃度C、產物濃度D、溫度和PH值30.合成脂肪酸所需的氫由下列哪一種遞氫體提供？A、NADP+B、NADPH+H+C、FADH2D、NADH+H+第1卷參考答案一.參考題庫1.正確答案:原核生物（如大腸桿菌）DNA聚合酶的種類有三種：DNA聚合酶Ⅰ、DNA聚合酶Ⅱ、DNA聚合酶Ⅲ。DNA聚合酶Ⅰ的功能是填補空隙，切除引物和修復；DNA聚合酶Ⅱ的功能主要是參與DNA損傷應急狀態(tài)下修復；DNA聚合酶Ⅲ是復制時主要的酶。2.正確答案:錯誤3.正確答案:C4.正確答案:D5.正確答案:正確6.正確答案:B,D7.正確答案:N1-天冬氨酸；C2和C8-甲酸鹽；N7、C4和C5-甘氨酸；C6-二氧化碳；N3和N9-谷氨酰胺。8.正確答案:A,B,D9.正確答案:B,C10.正確答案:A,C,D11.正確答案:正確12.正確答案:C13.正確答案:A,B,C14.正確答案:A,B,C15.正確答案:D16.正確答案:A,B17.正確答案:C18.正確答案:A,C,D19.正確答案:120.正確答案:正確21.正確答案:錯誤22.正確答案:全酶是由酶蛋白和輔助因子組成的結合酶，酶蛋白是全酶的蛋白質部分，它決定反應的特異性。輔助因子是和酶蛋白結合的金屬離子和小分子有機化合物，決定反應的種類與性質23.正確答案:B24.正確答案:天冬氨酸25.正確答案:D26.正確答案: 葡萄糖27.正確答案:B,C,D28.正確答案:A,B,C29.正確答案:C30.正確答案:B第2卷一.參考題庫(共30題)1.有關酶的敘述哪項是正確的？A、酶的本質是蛋白質，因此蛋白質都有催化活性B、體內具有催化作用的物質都是核酸C、酶是由活細胞內產生的具有催化作用的蛋白質D、酶能改變反應的平衡常數2.嘧啶與戊糖形成糖苷鍵，彼此連接的位置是（）A、N3―C1B、N1―C1C、N1―C5D、C1―C13.嘌呤核苷酸從頭合成時首先生成的是（）A、GMPB、AMPC、IMPD、ATP4.RNA主要存在于細胞的（）部位。5.經脫羧酶催化脫羧后可生成g-氨基丁酸的是（）A、賴氨酸B、谷氨酸C、天冬氨酸D、精氨酸6.典型的壞血病是由于以下哪種物質缺乏引起的？A、硫胺素B、核黃素C、泛酸D、抗壞血酸7.CTP是由UTP轉變而來的，dTMP是由（）轉變而來的。8.酪氨酸能轉變成下列哪些化合物？（）。A、腎上腺素B、肌酸C、甲狀腺素D、苯丙氨酸9.可以由氨基酸轉變的含氮化合物是（）A、嘌呤核苷酸B、嘧啶核苷酸C、腎上腺素D、以上都是10.DNA分子中的堿基組成為A、C+T=G+AB、A=TC、C=GD、C+G=A+T11.下列嘌呤核苷酸的轉變不能直接進行的是（）A、GMPCIMPB、IMP-XMPC、AMP-GMPD、AMP-IMP12.下列哪種物質可防止癩皮病？A、硫胺素B、煙酸C、吡哆醇D、維生素B1213.逆轉錄的產物是5′-ATCGAG-3′，其模板是（）A、5′-TAGCTC-3′B、5′-CTCGAT-3′C、5′-UAGCUC-3′D、5′-CUCGAU-3′14.在HMP途徑的不可逆氧化階段中，（）被6－磷酸葡萄糖酸脫氫酶氧化脫羧生成5-磷酸核酮糖、CO2和NADPH+H+。15.關于σ因子的描述，下列正確的是（）A、是一種小分子的化合物B、可識別模板鏈的終止信號C、是DNA聚合酶的亞基，能延5′-3′和3′-5′方向雙向合成RNAD、是RNA聚合酶的亞基，能識別DNA模板鏈上的轉錄起始部位16.試述體內氧化與體外燃燒的異同。17.蛋白質以及結構是指（）、在蛋白質多肽鏈中排列順序。18.在含DNA和RNA的試管中加入稀的NaOH溶液，室溫放置24小時后，()被水解了。19.一個mRNA分子的部分核苷酸順序如下，其密碼編號是5-GAG(121)CUG(122)AUU(123)UAG(124)AGU(125)-3經翻譯合成的氨基酸數量是（）A、121個氨基酸殘基B、122個氨基酸殘基C、123個氨基酸殘基D、124個氨基酸殘基20.下列哪個激素可使血糖濃度下降？A、腎上腺素B、胰高血糖素C、胰島素D、糖皮質激素21.D-葡萄糖的對映體為L-葡萄糖,后者存在于自然界。（章節(jié)：第二章難度：2）22.簡述DNA復制過程。23.血氨（NH3）來自：A、氨基酸氧化脫下的氨B、腸道細菌代謝產生的氨C、含氮化合物分解產生的氨D、轉氨基作用生成的氨24.應給夜盲癥患者服用哪種維生素？A、維生素AB、維生素B5C、維生素CD、維生素E25.氧化磷酸化的抑制物可分為哪幾類？26.體內經轉氨基作用直接生成的α-酮酸是A、草酰乙酸B、丙酮酸C、琥珀酸D、α-酮戊二酸27.關于pH對酶活性的影響，以下哪項不對？A、影響必需基團解離狀態(tài)B、也能影響底物的解離狀態(tài)C、酶在一定的pH范圍內發(fā)揮最高活性D、破壞酶蛋白的一級結構28.蛋白質合成是邊轉錄邊翻譯的。（章節(jié)：第十五章難度：3）29.RNA和DNA徹底水解后的產物（）A、核糖相同，部分堿基不同B、堿基相同，核糖不同C、堿基不同，核糖不同D、堿基不同，核糖相同30.腸道可以合成的維生素有（）A、葉酸B、維生素PPC、維生素AD、維生素K第2卷參考答案一.參考題庫1.正確答案:C2.正確答案:B3.正確答案:C4.正確答案:細胞質5.正確答案:B6.正確答案:D7.正確答案:dUMP8.正確答案:A,C9.正確答案:D10.正確答案:A,B,C11.正確答案:C12.正確答案:B13.正確答案:D14.正確答案:6－磷酸葡萄酸15.正確答案:A16.正確答案:共同點：（1）終產物相同，都是二氧化碳和水；（2）釋放的總能量相同。不同點：生物氧化：（1）常溫常壓、含水環(huán)境、近于中性pH條件由酶催化完成。（2）能量逐步釋放，并有相當一部分轉換成ATP。（3）二氧化碳為有機酸脫羧生成；水由活化的氫與活化了的氧結合生成。體外燃燒：（1）高溫下進行。（2）能量以光和熱的形式驟然釋放。（3）二氧化碳為碳和氧的化合生成；水為氫和氧的化合生成。17.正確答案:氨基酸18.正確答案:RNA19.正確答案:C20.正確答案:C21.正確答案:錯誤22.正確答案:（1）復制起始：引發(fā)體組裝，及起始點的辨認，模板DNA解鏈，RNA引物的合成；（2）復制延伸：在RNA引物上由DNA聚合酶催化，按照模板3′-5′鏈上的順序在引物的3′-OH端接上相應的核苷酸，新鏈合成按5′-3′方向進行；另一條5′-3′的模板鏈先合成岡崎片段再連接。（3）復制終止：包括引物的切除，空缺部位的填補和最后由連接酶連接。23.正確答案:A,B,C24.正確答案:A25.正確答案:1.ATP合成酶抑制劑，如寡霉素A；2.#，如2,4-二硝基苯酚等；3.ATP-ADP交換抑制劑，如蒼耳苷。26.正確答案:A,B,D27.正確答案:D28.正確答案:錯誤29.正確答案:C30.正確答案:A,D第3卷一.參考題庫(共30題)1.胰島素是一種()A、氨基酸B、糖類C、蛋白質D、脂肪2.四種脂溶性維生素都是異戊二烯衍生物，屬于類脂。（章節(jié)：第七章難度：3）3.多肽及蛋白質激素包括下列哪些？A、生長激素B、促甲狀腺激素C、催產素D、加壓素4.關于DNA和RNA徹底水解產物的比較，下列哪項是正確的？A、堿基相同，戊糖不同B、部分堿基相同，戊糖相同C、部分堿基相同，戊糖不同D、堿基相同，戊糖相同5.血糖濃度如何保持動態(tài)平衡?6.線粒體外脂肪酸合成的限速酶是（）A、酰基轉移酶B、乙酰CoA羧化酶C、肉堿脂酰CoA轉移酶ⅠD、肉堿脂酰CoA轉移酶Ⅱ7.試述影響氧化磷酸化的因素。8.當溶液的pH大于某一可解離基團的pKa值時，該基團有一半以上被解離。（章節(jié)：第四章難度：2）9.蛋白酶屬于單成酶，分子中含有活性巰基（-SH），因此烷化劑，重金屬離子都能抑制此類酶的活性。（章節(jié)：第十一章難度：3）10.肽聚糖分子中不僅有L-型氨基酸,而且還有D-型氨基酸。（章節(jié)：第二章難度：2）11.下列化合物異生成葡萄糖時凈消耗ATP最多的是（）A、2分子甘油B、2分子乳酸C、2分子草酰乙酸D、2分子琥珀酸12.人體活動主要的直接供能物質是()A、ATPB、GTPC、脂肪酸D、糖13.核酸溶液在下列哪個波長有最大光吸收？A、280nmB、260nmC、340nmD、225nm14.各種分解途徑中，放能最多的途徑是（）A、糖酵解B、三羧酸循環(huán)C、β―氧化D、氧化脫氨基15.關于酶的敘述哪項是正確的？A、所有的酶都含有輔基或輔酶B、只能在體內起催化作用C、大多數酶的化學本質是蛋白質D、能改變化學反應的平衡點加速反應的進行16.下列哪些糖具有還原性？A、葡萄糖B、淀粉C、蔗糖D、麥芽糖17.肌糖原分解不能直接補充血糖的原因是（）A、肌肉組織是貯存葡萄糖的器官B、肌肉組織缺乏葡萄糖激酶C、肌肉組織缺乏葡萄糖-6-磷酸酶D、肌肉組織缺乏磷酸酶18.氟尿嘧啶（5-FU）治療腫瘤的原理是（）A、本身直接殺傷作用B、抑制胞嘧啶合成C、抑制尿嘧啶合成D、抑制胸苷酸合成19.磷酸戊糖途徑的生理意義為A、體內供能的主要途徑B、生成的NADH可用于脂肪酸、膽固醇等的合成C、生成的NADPH參與體內羥化反應D、生成的磷酸核糖可用于核酸合成20.現(xiàn)有一段DNA，其核苷酸的序列為（）5-GGATGCAATGCGCATTGGC-3;3-CCTACGTTACGCGTAACCG-5;它的Tm值是（）A、60℃B、68℃C、64℃D、62.℃21.RNA中存在的核苷酸是A、UMPB、AMPC、GMPD、CMP22.組織之間氨的主要運輸形式有：A、NH4ClB、尿素C、丙氨酸D、谷氨酰胺23.生活在海洋中的哺乳動物能長時間潛水，是因為它們的肌肉中含有大量的（）已貯存氧氣24.植物的某些器官可以自行合成某些維生素，并供給植物整體生長所需。（章節(jié)：第七章難度：2）25.呼吸鏈26.嘌呤核苷酸從頭合成的特點是（）A、先合成堿基，再與磷酸核糖相結合B、直接利用現(xiàn)成的堿基再與PRPP結合C、是在磷酸核糖的基礎上逐步合成的D、消耗較少能量27.人體內嘌呤核苷酸分解代謝的最終產物是尿酸，與其生成有關的重要酶是（）。28.絲氨酸提供的一碳基團為-CH2OH，而N10-CH2OH-FH4則是N10攜帶著羥甲基的四氫葉酸。（章節(jié)：第十一章難度：4）29.琥珀酸呼吸鏈的組成成分有復合體Ⅱ、()、復合體Ⅲ、細胞色素c、復合體Ⅳ。30.在糖原合成中作為葡萄糖載體的是（）A、ADPB、GDP