生豬養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度

生豬養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度1.前言為了規(guī)范生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)行為，提高養(yǎng)殖效益，保障生豬產(chǎn)品的質(zhì)量安全，特制定本管理制度。2.管理范圍本制度適用于所有生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的日常管理、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)和銷售等方面。3.基本原則生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的管理應(yīng)當(dāng)遵循以下原則：3.1合法經(jīng)營(yíng)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)必須具備合法的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，嚴(yán)格遵守國(guó)家和地方有關(guān)法律法規(guī)，保證產(chǎn)品的質(zhì)量安全。3.2保障生豬健康生豬養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)做好生豬的飼養(yǎng)、飲水和疫病預(yù)防工作，保障生豬的健康和生產(chǎn)效益。3.3全程追溯生豬養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)建立符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)檔案和銷售臺(tái)賬，保證產(chǎn)品的全程追溯。3.4管理規(guī)范生豬養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行管理制度，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，注重文明養(yǎng)殖，減少環(huán)境污染。4.管理要求4.1養(yǎng)殖環(huán)境生豬養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)建立完善的養(yǎng)殖環(huán)境，做到以下方面：圈舍應(yīng)當(dāng)保持干凈衛(wèi)生，嚴(yán)格消毒，減少病害傳播；清洗環(huán)節(jié)應(yīng)當(dāng)規(guī)范操作，避免用藥不當(dāng)造成環(huán)境污染；施肥應(yīng)當(dāng)科學(xué)安排，減少污染物的釋放；飲水設(shè)施應(yīng)當(dāng)保持清潔衛(wèi)生，水源應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。4.2生產(chǎn)管理生豬養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)建立科學(xué)的生產(chǎn)管理制度，做到以下方面：豬只的選種、配種、斷奶、斷糧等環(huán)節(jié)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照規(guī)范操作；豬只的飼養(yǎng)應(yīng)當(dāng)注重飼料的科學(xué)配方，保證豬只的營(yíng)養(yǎng)需求；疫苗接種和藥物使用應(yīng)當(dāng)遵循有關(guān)規(guī)定，減少藥械濫用；疫病預(yù)防和檢測(cè)應(yīng)當(dāng)建立健全，做到及時(shí)控制。4.3生產(chǎn)過程監(jiān)管生豬養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)建立生產(chǎn)過程監(jiān)管制度，做到以下方面：生產(chǎn)過程應(yīng)當(dāng)規(guī)范操作，保障產(chǎn)品的質(zhì)量安全；環(huán)境保護(hù)應(yīng)當(dāng)?shù)玫街匾暎瑴p少環(huán)境污染；生產(chǎn)過程中應(yīng)當(dāng)結(jié)合實(shí)際情況，及時(shí)做出調(diào)整和改善。4.4銷售管理生豬養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)建立完善的產(chǎn)品銷售和跟蹤制度，做到以下方面：銷售渠道應(yīng)當(dāng)合法，銷售過程應(yīng)當(dāng)規(guī)范操作；產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)當(dāng)經(jīng)過嚴(yán)格檢測(cè)，符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；產(chǎn)品銷售后應(yīng)當(dāng)做好跟蹤服務(wù)，及時(shí)掌握市場(chǎng)反饋情況，調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。5.監(jiān)督檢查生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)行為應(yīng)當(dāng)?shù)玫较嚓P(guān)部門的監(jiān)督檢查。對(duì)于違反有關(guān)規(guī)定的養(yǎng)殖場(chǎng)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行處罰和整改，直至達(dá)到規(guī)范經(jīng)營(yíng)的要求。6.附則本制度的具體實(shí)