第7節(jié)物質(zhì)在水中的溶解課件2

第一章第七節(jié)物質(zhì)在水中的溶解(2)2021/4/91復(fù)習(xí)：飽和溶液：在一定溫度下，在一定量的溶劑里不能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液。不飽和溶液：在一定溫度下，在一定量的溶劑里還能

繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液。飽和溶液和不飽和溶液的轉(zhuǎn)變不飽和溶液飽和溶液加溶質(zhì)蒸發(fā)溶劑降低溫度2021/4/922021/4/93二、溶解度定量比較固體溶解能力大小的要素：一定溫度100g溶劑飽和狀態(tài)討論：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)——怎樣比較氯酸鉀和食鹽哪一個(gè)更易溶于水？

100g水單位（克）2021/4/94二、溶解度（通常用S表示）1、定義：

在一定溫度下，某物質(zhì)在100克溶劑中達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量，叫做這種物質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。一定溫度100克溶劑(一般指水）飽和狀態(tài)條件：標(biāo)準(zhǔn)：溶液狀態(tài)：?jiǎn)挝唬嘿|(zhì)量（克）固體溶解度的四要素：例:蔗糖在20℃時(shí)的溶解度是203.9g。含義是?在20℃時(shí)，100g水中最多可溶解203.9g蔗糖。在20℃時(shí)，100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液達(dá)到飽和。2021/4/95練習(xí)：下列四句話對(duì)不對(duì)?為什么?1、100克水中最多溶解38克氯化鈉，所以氯化鈉在水中的溶解度是38克。2、50℃時(shí)，燒杯內(nèi)水中最多溶有30克氯化鉀，所以氯化鉀在水中的溶解度是30克。3、在60℃時(shí)，100克水中溶有75克硝酸鉀，所以60℃時(shí)硝酸鉀的溶解度為75克。4、60℃時(shí)，100克水中最多溶解了110克硝酸鉀，所以硝酸鉀在這溫度下的溶解度是110.2021/4/96溶解性等級(jí):物質(zhì)名稱氯化鈉氫氧化鈣蔗糖氯酸鉀氯化銨碳酸鈣硝酸鉀溶解度36.00.165203.97.437.20.0013

31.6常見物質(zhì)的溶解度（２０℃）(單位：克)易溶可溶微溶難(不)溶>10g1--10g0.01--1g<0.01g溶解度/g溶解性典型例子溶解性等級(jí)氯化鈉、蔗糖、氯化銨、硝酸鉀氯酸鉀氫氧化鈣碳酸鈣2021/4/97三、影響固體溶解度大小的因素【探究】影響固體溶解度大小的因素一、提出問題：二、建立假說：猜測(cè)1：猜測(cè)2：猜測(cè)3：猜測(cè)4：三、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行檢驗(yàn)影響固體溶解度大小因素有哪些?溶解度可能與壓強(qiáng)有關(guān)溶解度可能與溶劑有關(guān)溶解度可能與固體本身有關(guān)根據(jù)已有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，我們猜測(cè):

溶解度可能與溫度有關(guān)2021/4/98目的驗(yàn)證溶解度是否與溫度有關(guān)條件控制實(shí)驗(yàn)方案實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)結(jié)論三、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行檢驗(yàn)：（控制變量法）對(duì)于同一種溶質(zhì)，溫度改變，溶解度改變溫度不同，溶質(zhì)、溶劑一樣(1)在室溫下用一定量100克的水配制硝酸鉀的飽和溶液。(2)升高溫度,飽和溶液變成不飽和溶液，可以繼續(xù)溶解硝酸鉀。(3)降低溫度,飽和溶液中有固體析出.2021/4/99溫度結(jié)論影響固體溶解度的因素有：（外因）（內(nèi)因）溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì)2021/4/910....溶解度/g

200

100

6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080溫度/℃.硝酸鉀....溫度℃0102030405060708090

100溶解度/g硝酸鉀在不同溫度時(shí)的溶解度：13.331.620.945.863.985.51101381682022463、溶解度的表示方法：（1）列表法：（２）溶解度曲線2021/4/911

100

硼酸硝酸銨硝酸鈉硝酸鉀氯化銨氯化鉀氯化鈉

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g溫度/℃固體的溶解度曲線：１、橫坐標(biāo)60，縱坐標(biāo)110的交點(diǎn)表示什么意義？

練習(xí)：２、40℃時(shí)氯化銨的溶解度為______,70℃時(shí)氯化銨的溶解度為______。70℃時(shí)氯化鉀的溶解度為____。47g44g60gA.2021/4/9124、在40℃時(shí)，硝酸鉀的溶解度____(填大于、小于）硝酸鈉的溶解度。練習(xí)：3、在___℃時(shí)硝酸鉀和硝酸鈉的溶解度相同，都約為______。5、在80℃時(shí)氯化鈉、氯化鉀、氯化銨、硼酸的溶解度由大到小的順序是_____________________________。

100

硼酸硝酸銨硝酸鈉硝酸鉀氯化銨氯化鉀氯化鈉

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g溫度/℃固體的溶解度曲線：68133g小于B.氯化銨、氯化鉀、氯化鈉、硼酸2021/4/913

0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.209070400102050608010030溫度/℃100

硼酸硝酸銨硝酸鈉硝酸鉀氯化銨氯化鉀氯化鈉

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g溫度/℃熟石灰的溶解度曲線：討論：

固體物質(zhì)溶解度受溫度變化影響情況：

大多數(shù)固體物質(zhì)溶解度隨溫度升高而增大，例如硝酸鈉、氯化銨等。

少數(shù)固體物質(zhì)溶解度受溫度影響不大,例如食鹽。極少數(shù)固體物質(zhì)溶解度隨溫度升高反而減小，例如熟石灰。2021/4/914甲乙丙B溫度(℃)溶解度(g)T1T2（1）T2時(shí)，溶解度最大的是________;（2）B點(diǎn)代表的含義是___________________________________;（3）T1時(shí)的甲溶液升溫到T2，甲溶液變成______________.甲T1℃時(shí),甲、丙兩種物質(zhì)的溶解度相等不飽和溶液想一想：2021/4/915補(bǔ)充:１.給水加熱時(shí)我們可以看到水煮沸前會(huì)出現(xiàn)氣泡,說明氣體的溶解度隨溫度的增加而______.2.打開健利寶蓋時(shí)我們會(huì)看到有氣體冒出,說明氣體的溶解度和______有關(guān).減小氣體溶解度一般隨壓強(qiáng)增大而增大，壓強(qiáng)減小而減小。壓強(qiáng)2021/4/916[討論]天氣悶熱時(shí)，魚兒為什么總愛在水面上進(jìn)行呼吸？氣體的溶解度隨溫度的增加而減小.隨壓強(qiáng)的減小而減小2021/4/917

3.下列幾種物質(zhì)①硝酸