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文檔簡介

SMT-4爐溫跟蹤儀使用說明SMT-4爐溫跟蹤儀主要應(yīng)用于涂裝烘烤與固化,能保證烘烤和固化過程按質(zhì)量要求進行生產(chǎn),優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量和外觀,達到讓顧客滿意的目標(biāo).操作步驟檢查儀器配置是否齊全.安裝軟件.連接熱電偶,檢查熱電偶是否完好.設(shè)置采樣時間.固定熱電偶在所測工件上開始記錄溫度與電腦連接下載數(shù)據(jù)保存數(shù)據(jù)分析數(shù)據(jù)打印報表SMT-4爐溫跟蹤儀標(biāo)準(zhǔn)配置四通道溫度記錄儀SMT-44個1.75米溫度探頭計算機連接電纜線數(shù)據(jù)處理軟件、數(shù)據(jù)分析軟件保溫箱高溫膠帶操作手冊

安裝設(shè)置軟件(一)打開附帶光盤,雙擊TrendLink文件夾,雙擊setup安裝文件進行安裝,出現(xiàn)右方界面.點擊“是”按鈕。出現(xiàn)該界面,點擊Next按鈕安裝設(shè)置軟件(二)一直點擊Next按鈕,直到出現(xiàn)右側(cè)界面,選擇安裝路徑,就是將軟件安裝到哪一個盤上,系統(tǒng)默認為C盤。設(shè)置軟件安裝(三)出現(xiàn)右側(cè)界面時,點擊“install”安裝按鈕,開始安裝軟件。安裝完畢后將在電腦桌面上出現(xiàn)設(shè)置軟件快捷方式。如右圖:安裝分析軟件(-)打開附帶光盤,雙擊TrendReporterV1.05forSMT4中文版文件夾,雙擊setup安裝文件進行安裝,出現(xiàn)右方界面.點擊Next按鈕進行安裝.安裝分析軟件(二)出現(xiàn)右側(cè)界面,選擇接受協(xié)議項。選中后,Next按鈕由灰變亮,點擊Next按鈕。安裝分析軟件(三)出現(xiàn)右側(cè)界面時輸入用戶信息及公司名稱.然后點擊Next按鈕.安裝分析軟件(四)出現(xiàn)右測界面時選擇軟件安裝路徑,如不選擇它默認安裝到C盤SMT目錄下。分析軟件安裝(五)一直點擊“next”按鈕,右圖所示,軟件開始安裝。安裝完畢后,將在桌面上顯示分析軟件圖標(biāo),如右圖所示:連接熱電偶、檢查熱電偶(一)連接熱電偶,將熱電偶分別插入儀器,如右圖:然后按開機鍵,按住3秒鐘開機,如圖:連接熱電偶、檢查熱電偶(二)現(xiàn)在儀器顯示屏上四個通道都顯示的是室溫。如果有通道不顯示,說明熱電偶沒有插好或者熱電偶損壞,需更換熱電偶。將熱電偶的另一端放入盛有熱水的杯子中,看儀器的顯示溫度,如果顯示正常,表示熱電偶完好,如果水溫在60到80度,而儀器顯示偏低或者為負,說明熱電偶內(nèi)部接反。設(shè)置采樣時間(一)在關(guān)機狀態(tài)下(按住開機鍵5秒關(guān)機),同時按開機鍵和“T1-T2”鍵,進入設(shè)置界面,此時顯示頻上有“SET”閃動。如右圖:按“MAXMIN”鍵進入采樣時間設(shè)置界面,如右圖:從左至右分別為分鐘、秒。設(shè)置采樣時間(二)按▲和▼上/下鍵來調(diào)整時間間隔大小,按“MAXMIN”(INTV)鍵選擇調(diào)整分或秒,再按“MAXMIN”(INTV)鍵完成設(shè)置。根據(jù)客戶不同需要設(shè)置不同采樣時間,每個通道可記錄和貯存16000個數(shù)據(jù),采樣間隔為1秒時可記錄4小時,采樣間隔為2秒時可記錄8小時……在這里我們設(shè)置為1秒,如圖:固定熱電偶在涂裝烘烤固化中,熱電偶固定有三種方法:1、高溫膠帶粘貼法,固定時最好十字交叉貼兩層,這樣不易脫落,這種方法比較常用。2、磁鐵熱電偶,這是針對鐵質(zhì)產(chǎn)品。3、夾子熱電偶。123測試、記錄溫度數(shù)據(jù)熱電偶固定好后,按“REC”記錄鍵,顯示屏上有“REC”標(biāo)志,儀器開始記錄數(shù)據(jù),如右圖:將儀器本體放入保溫箱,熱電偶分別從內(nèi)部小蓋子和保溫箱蓋留有的孔中穿出,將保溫箱固定好后和待測工件一起進爐進行測試。與電腦連接在爐子中測試完畢后,從保溫箱中取出儀器,按“REC”鍵,停止記錄。此時將熱電偶從儀器中拔下。將儀器用連接電纜線和電腦連接,另一端與儀器連接如圖:與電腦連接與儀器連接下載數(shù)據(jù)在桌面上雙擊設(shè)置軟件圖標(biāo),打開設(shè)置軟件界面如圖1:點擊“DataLogger”菜單中的“DataRetrive”選項,如圖2,進行數(shù)據(jù)下載如圖311123保存數(shù)據(jù)下載完畢后,點擊“File”菜單下的“Save”選項如圖1,彈出“SaveFile”窗口,單擊savesingleselecteddatasettoafile如圖2,選擇數(shù)據(jù)保存路徑,填寫文件名稱,并在保存類型中選擇“CSV”格式如圖3,然后按“確定”按鈕,出現(xiàn)圖4對話框,點擊“OK”就可以了。1234分析數(shù)據(jù)雙擊電腦桌面上的4通道中文版分析軟件圖標(biāo),打開分析軟件,選擇“文件”菜單中的“打開CSV文件”選項,選中我們保存的數(shù)據(jù)文件,點擊“打開”按鈕。選擇我們保存的數(shù)據(jù)文件打開要分析的數(shù)據(jù)文件,出現(xiàn)該界面一、曲線顯示區(qū):顯示溫度曲線,單擊鼠標(biāo)會在右上角顯示該時間點各測試點的溫度數(shù)據(jù)。在“選擇”菜單中選擇鼠標(biāo)動作不同,還可以實現(xiàn)曲線放大和計算加熱率功能用鼠標(biāo)在需要放大的曲線處拖出一矩形框放大前放大后選取該項后,用鼠標(biāo)在一時間點處單擊,然后拖動到另一時間點處放開鼠標(biāo)。出現(xiàn)加熱計算率對話框,顯示出各條曲線在兩時間點間的加熱時間、加熱率、最大值和最小值等信息。T1T2修改報表名稱溫度傳感器位置設(shè)置可以單獨顯示一條溫度曲線,也可以同時顯示幾條溫度曲線,方便分析對比.設(shè)置如下.

數(shù)據(jù)分析類型:包括單文件分析和多文件對比分析,在多文件對比分析中,可以在曲線顯示區(qū)內(nèi),同時顯示不同文件中的指定溫度曲線,進行對比分析,注意:對比的數(shù)據(jù)文件采樣時間必須是一致的。最多同時可分析5個數(shù)據(jù)文件,此操作可以在“選擇”菜單的“分析類型”中實現(xiàn)。

添加文件后,在對比分析窗口的右上方的對比文件列表中出現(xiàn)剛才添加的數(shù)據(jù)文件名稱,用不同顏色顯示

在對比分析窗口中添加數(shù)據(jù)文件數(shù)據(jù)對比分析選擇要比較的曲線如圖1:在曲線顯示區(qū)內(nèi)顯示曲線如圖2:兩個數(shù)據(jù)文件同一條曲線對比圖二、數(shù)據(jù)報表區(qū):在該區(qū)域中顯示四條曲線各溫度段的加熱時間、加熱率以及峰值溫度等信息,各溫度段可以通過“設(shè)置”菜單中“溫度水平”選項來設(shè)置,修改T1到T5的值就可以了。數(shù)據(jù)報表區(qū)三、文件信息區(qū):在文件信息區(qū)中,文件名、操作員、爐子運行參數(shù)都可以根據(jù)需要進行修改,保存。在打印報表中可以顯示出來。

打印報表

在文件”菜單”中選擇“打印”選項中的打印報表或按F4可以打印報表,打印效果為右圖:打印報表操作打印屏幕在文件“菜單”中選擇“打印”選項中的打印報表或按F5可以打印報表,打印效果為右圖:打印屏幕操作北京賽維美高科技有限公司中關(guān)村高新技術(shù)企業(yè)領(lǐng)域:鋼鐵、電子、陶瓷、玻璃、汽車、船舶用戶:寶鋼鞍鋼天津鋼管松下科龍康佳美標(biāo)。。。謝謝觀看/歡迎下載BYFAITHIMEANAVISIONOFGOODONECHERISHESANDTHEENTHUSIASMTHATPUSHESONETOSEEKITSFULFILLMENTREGARDLESSOFOBSTACLES.BYFAITHIBYFAITH一本萬利工程1、背景驅(qū)動2、盈利策略3、選菜試菜4、價值創(chuàng)造5、完美呈現(xiàn)6、成功面試7、持續(xù)改造(一)、一本萬利工程的背景驅(qū)動

1、什么是一本萬利

2、餐飲時代的變遷菜單經(jīng)驗的指導(dǎo)方針運營市場定位的體現(xiàn)經(jīng)營水平的體現(xiàn)體現(xiàn)餐廳的特色與水準(zhǔn)溝通的工具餐廳對顧客的承諾菜單承諾的六大表現(xiàn)1、名字的承諾2、質(zhì)量的承諾3、價格的承諾4、規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)的承諾5、外文翻譯的準(zhǔn)確6、保證供應(yīng)的承諾

1、顧客滿意度餐廳價值、價格、合理感、愉快感、安心感、美味感、便利感、滿足感、有價值感、喜悅感、特別感2-2、初期投資餐廳面積、保證金、設(shè)備投資、店鋪裝潢、器具用品投資、制服選定、菜單制作2-1、開業(yè)準(zhǔn)備廚具、供應(yīng)商選定、設(shè)計、用品選定、餐廳配置、員工訓(xùn)練、餐廳氣氛、促銷方式3、經(jīng)營數(shù)據(jù)營業(yè)額、客流量、成本率、人均消費、顧客回頭率、出品速度、人事費用菜單內(nèi)容決定決定相關(guān)相關(guān)決定決定決定決定以菜單為導(dǎo)向的硬件投資

1、餐廳的裝修風(fēng)格2、硬件設(shè)施服務(wù)操作3、餐廳動線4、餐具與家俬5、廚房布局6、廚房設(shè)備菜單設(shè)計正果1、能誘導(dǎo)顧客購買你想讓他買的餐點2、能迅速傳達餐廳要表達的東西3、雙贏:顧客喜歡、餐廳好賣餐廳時代的變遷食物時代硬體時代軟體時代心體時代食物食品饑食飽食品質(zhì)挑食品味品食品德懼食體驗人們正在追尋更多的感受,更多的意義更多的體驗,更多的幸福(二)盈利策略1、組建工程團隊2、確定核心價值3、確定盈利目標(biāo)4、確定客單價5、設(shè)計盈利策略6、確定核心產(chǎn)品誰來設(shè)計菜單?產(chǎn)品=做得出來的物品商品=賣得出去的物品商家=產(chǎn)品具備商品附加值物(什么產(chǎn)品)+事(滿足顧客何種需求)從物到事從食物到餐飲從吃什么到為什么吃產(chǎn)品本身決定一本,產(chǎn)品附加值決定萬利從生理到心理從物質(zhì)到精神從概念到五覺體驗創(chuàng)造產(chǎn)品的五覺附加值體驗何來

一家企業(yè)以服務(wù)為舞臺以商品為道具,讓消費者完全投入的時候,體驗就出現(xiàn)了PART01物=你的企業(yè)賣什么產(chǎn)品+事=能滿足顧客何種需求?確定核心價值理念核心價值理念1、賣什么樣的菜2、賣什么樣的氛圍?3、如何接待顧客?賣給誰?賣什么事?賣什么價?企業(yè)目標(biāo)的設(shè)定1、理論導(dǎo)向的目標(biāo)設(shè)定2、預(yù)算3、制定利潤目標(biāo)費用營業(yè)額虧損區(qū)利潤區(qū)臨界點變動費用總費用營業(yè)額曲線費用線X型損益圖利潤導(dǎo)向的目標(biāo)設(shè)定確定目標(biāo)設(shè)定營業(yè)收入=固定成本+目標(biāo)利潤1-變動成本率-營業(yè)稅率例:A餐廳每月固定成本40萬,變動成本50%,營業(yè)稅率5.5%,目標(biāo)利率每月8萬,問A餐廳的月營業(yè)收入:月營收入=(40+8)÷(1-50%-5.5%)=48÷0.445=108萬測算損益平衡點保本線=固定成本1-變動成本率-營業(yè)稅率例:A餐廳保本線=40÷(1-50%-5.5%)

=40÷0.445

=90萬定價的三重意義2、向競爭對手發(fā)出的信息和信號1、是利潤最大化和最重要的決定因素3、價格本事是價值的體現(xiàn)定價由此開始1、評估產(chǎn)品、服務(wù)的質(zhì)量2、尋求顧客價值與平衡點3、以價值定義市場確定客單價盈利占比策略

占比策略內(nèi)部策略銷售占比占比策略內(nèi)部策略10%40%10%20%20%(三)、選菜試菜1、ABC產(chǎn)品分析2、產(chǎn)品的確定(食材、口味、烹調(diào)、餐飲)3、成本的確定ABC分析策略毛利率營業(yè)額CBACABBACCCAA營業(yè)額C毛利A優(yōu)化、提升增加銷售雙A雙贏ABC顧客商品漲價保留虧本商品刪營業(yè)額A毛利C顧客超額、成本過高有意義的保留無意義的刪除雙C雙輸菜單內(nèi)容選擇的標(biāo)準(zhǔn)因素成本設(shè)備廚師技術(shù)操作空間菜系風(fēng)格吻合度品質(zhì)可控度原料供應(yīng)顧客喜好菜單協(xié)議度(銷售目標(biāo)、顏色、口味、造型、營養(yǎng)等)產(chǎn)品類別確定的四個方面1、按食材確定比例2、按口味確定比例3、按烹飪確定比例4、按餐飲確定比例

(無酒精飲品、含酒精飲品比例)框架依據(jù)操作依據(jù)目標(biāo)依據(jù)成本依據(jù)試口味成本操作第一次試菜的內(nèi)容精確的成本核算—五個關(guān)鍵詞1、凈料率(一料一控、一料多檔)2、調(diào)味料成本(單件產(chǎn)品、批量產(chǎn)品)3、燃料成本4、統(tǒng)一計量單位5、標(biāo)準(zhǔn)食譜成本卡試口味餐具造型色彩第二次試菜的內(nèi)容四料構(gòu)成表1、符合思想審定2、符合目標(biāo)審定3、符合定位審定4、符合框架審定四平構(gòu)成表(四)、創(chuàng)造價值1、定價策略的確定2、提升雙A核心產(chǎn)品的附加值3、增加更多的顧客選擇性顧客會記住的價格最低價人均消費熱門暢銷品商品較多的價格帶最高價產(chǎn)品價格和觀念價值永遠是不一樣的,體驗經(jīng)濟時代出售的不是產(chǎn)品價格,而是觀念定價與確定價格的區(qū)別確定價格產(chǎn)品、服務(wù)主導(dǎo)思路確定一個易于銷售的價格由企業(yè)根據(jù)成本以及和其他企業(yè)的比較確定定價基于顧客的價值私立評估價值、確定等級在顧客和企業(yè)的來往過程中確定企業(yè)定價三大策略1、薄利多銷策略2、相對穩(wěn)定價格策略3、高價位價格策略提升產(chǎn)品附加值的“十大絕招”三好七增名字好賣相故事服務(wù)選擇文案時間體驗健康推廣感覺“附加值”提升產(chǎn)品附加值的“兩大前提”一好味道二品質(zhì)確定好賣相美色器形設(shè)攝狀增健康少油湯汁鹽多有機養(yǎng)生品種增時間原材料生長原材料獲得制作耗時美味時間要求增文案—文字敘述九問1、餐點是什么?2、如何烹調(diào)制作?3、如何呈現(xiàn)?4、有何故事?5、有否獨特的口味?6、有否體現(xiàn)品質(zhì)等級?7、食材的來源?8、有何獨特的體驗?9、對人有何好處?一料多烹多吃多味增選擇增推廣易拉寶臺卡小畫冊傳媒宣傳銷售人員介紹POP(五)、完美呈現(xiàn)1、專業(yè)團隊的選擇與合作2核心價值的呈現(xiàn)平面制片攝影助理攝影師食品造型翻譯修圖師文案設(shè)計師跟印完稿員餐飲行業(yè)中照片的功能的三個層次傳遞信息吸引顧客傳播文化菜式拍攝菜式拍攝的本質(zhì)是靜物拍攝最根本的原則是對你的店鋪產(chǎn)生愉悅感不僅僅要讓顧客看見,更要問道和嘗到照片對菜單設(shè)計師的要求對餐飲行業(yè)有一定的了解了解餐廳的定位有全局觀和預(yù)見性善于溝通對平面設(shè)計師的要求熟練掌握各類設(shè)計軟件Photoshop,Indesign,Illustrator,Coreldraw等色彩管理知識印刷機裝幀知識深厚的美術(shù)功底眼光和創(chuàng)意——了解潮流趨勢字體整體性板式美觀度圖片板式的五個建議1、餐廳的風(fēng)格吻合度2、桌面的大小考慮3、燈光的明暗考慮4、閱讀的舒適度5、紙張文稿的撰寫封面設(shè)計六指標(biāo)完美指標(biāo)特色期望值形象氣氛價位風(fēng)格封面材質(zhì)耐用性厚度手感分量封面設(shè)計選擇材質(zhì)時的考慮防水防油防污損抗

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