寧夏同心阿伊河清真本草牛羊肉工程技術(shù)研究項(xiàng)目可行性方案

同心縣阿伊河本草牛羊肉-22-項(xiàng)目名稱：寧夏同心阿伊河清真本草牛羊肉工程技術(shù)研究項(xiàng)目可行性研究報(bào)告承辦單位：寧夏同心阿伊河清真肉食品有限責(zé)任公司項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：馬**

目錄一、工程技術(shù)研究中心名稱、行業(yè)（領(lǐng)域）分類、申請(qǐng)單位、建設(shè)地點(diǎn)、建設(shè)該項(xiàng)目公司概況 -2-二、項(xiàng)目實(shí)施背景 -3-三、項(xiàng)目建設(shè)的合理性分析 -6-四、項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件分析 -6-（一） 、建設(shè)地區(qū)概況 -6-（二）、自然條件 -6-（三）、基礎(chǔ)配套設(shè)施 -6-（四）、寧夏農(nóng)業(yè)資源 -7-五、項(xiàng)目建設(shè)的基本目標(biāo)及詳細(xì)工程計(jì)劃 -7-（一）、“中心”研究內(nèi)容 -7-（二）、項(xiàng)目建設(shè)的基本目標(biāo) -7-（三）、詳細(xì)工程計(jì)劃 -8-六、項(xiàng)目的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃與經(jīng)濟(jì)分析 -9-（一）經(jīng)營計(jì)劃 -9-(二)經(jīng)濟(jì)分析 -10-七、項(xiàng)目的組織與管理 -11-八、項(xiàng)目的效益評(píng)價(jià) -14-九、存在的問題與建議 -14-十、研發(fā)項(xiàng)目參加專家簡介 -16-閆宏情況簡介 -18-

一、工程技術(shù)研究中心名稱、行業(yè)（領(lǐng)域）分類、申請(qǐng)單位、建設(shè)地點(diǎn)、建設(shè)該項(xiàng)目公司概況名稱：寧夏同心阿伊河本草牛羊肉工程技術(shù)研究中心行業(yè)：特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)申請(qǐng)單位：寧夏同心阿伊河清真肉食品有限公司建設(shè)地點(diǎn)：寧夏同心縣實(shí)施單位概況：寧夏同心阿伊河清真肉食品有限公司是自治區(qū)人民政府重點(diǎn)扶持的“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”，是西北最大也是同心縣唯一的集定點(diǎn)交易，定點(diǎn)屠宰，定點(diǎn)檢疫為一體的大型專業(yè)化市場(chǎng)。公司占地面積452畝，包括占地72畝的牛羊科技育肥中心，各類建筑物面積68000平方米，設(shè)計(jì)年屠宰肉牛4萬頭、肉羊30萬只，生產(chǎn)加工牛羊肉1.3萬噸。

公司的牛源以當(dāng)?shù)攸S牛、秦川牛及其與引進(jìn)的西門塔爾、利木贊等良種雜交牛為主，其育肥性能好，屠宰率高，肌肉間脂肪沉積良好，再加上先進(jìn)的排酸技術(shù)處理，其肉質(zhì)更加細(xì)嫩，花紋豐富，肥而不膩，口感上佳。羊源以寧夏灘羊?yàn)橹?，產(chǎn)于西北沙漠邊緣地帶，耐粗飼，體格健碩，肉質(zhì)鮮嫩，肌膜薄，肥瘦均勻，色澤鮮艷，無膻味，具有藥膳滋補(bǔ)作用。

公司生產(chǎn)的“半個(gè)城”清真牛羊肉包括肥牛系列、小肥羊系列及羔羊肉。公司名稱：寧夏同心阿伊河清真肉食品有限公司成立時(shí)間：2005年經(jīng)濟(jì)性質(zhì)：私營股份有限公司經(jīng)營模式：生產(chǎn)型經(jīng)營品牌：半個(gè)城主營產(chǎn)品：清真牛羊肉、牛羊副產(chǎn)品、定點(diǎn)屠宰、活畜交易、皮毛交易;

年?duì)I業(yè)額：5000萬-1億員工人數(shù)：101-500人二、項(xiàng)目實(shí)施背景同心縣地處寧夏中部干旱帶核心區(qū)，干旱缺水是最大的自然特征，縣窮民貧是最大的縣情。同心縣地處鄂爾多斯臺(tái)地與黃土高原北部的銜接地帶，位于寧夏回族自治區(qū)中南部，海拔1283—2624.5米。東與甘肅環(huán)縣相鄰，南與固原市接壤，西與海原縣相鄰，北與中寧、紅寺堡接壤。全縣總面積4662.16平方公里，轄7鎮(zhèn)4鄉(xiāng)2個(gè)管委會(huì)，196個(gè)行政村；總?cè)丝?6.79萬人，其中：回族人口31.15萬人，占84.67%，是全國建制縣中回族人口最多的縣；農(nóng)業(yè)人口27.2萬人，占73.9%。全縣現(xiàn)有貧困人口6.8萬人。同心屬典型的溫帶大陸性氣候，四季分明，日照充足，晝夜溫差大，年均降水量200mm左右，而蒸發(fā)量卻高達(dá)2300mm，干旱是最大的自然特征。縣境內(nèi)地形起伏、溝壑縱橫，丘陵、溝壑、山地、沙漠等地貌類型占總面積的65.4%。按照其地質(zhì)地貌和人工開發(fā)程度的不同可分為三塊區(qū)域：一是包括同心縣城在內(nèi)，以河西、丁塘、王團(tuán)、石獅、興隆等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的揚(yáng)黃灌區(qū)，總面積約820平方公里，總?cè)丝诩s15.3萬人；二是以地勢(shì)比較平坦的韋州、下馬關(guān)、預(yù)旺三鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的旱作塬區(qū)，總面積約1700平方公里，總?cè)丝诩s8.4萬人；三是以馬高莊、田老莊、張家塬、窯山四鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）及王團(tuán)、預(yù)旺山區(qū)構(gòu)成的干旱山區(qū)，總面積約2140平方公里，總?cè)丝诩s13.09萬人，自然條件、生態(tài)環(huán)境惡劣，經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展相對(duì)緩慢，人民群眾生產(chǎn)生活比較艱苦，是國務(wù)院1983年確定的重點(diǎn)貧困縣之一。同心縣又是革命老區(qū)，是典型的“老、少、貧”地區(qū)。雖然屬中溫帶干旱、半干旱大陸性氣候，惡劣的自然條件影響了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的速度，但也存在著獨(dú)特的發(fā)展牛羊肉及中草藥產(chǎn)業(yè)潛力和優(yōu)勢(shì)。主要是土地資源豐富，現(xiàn)有耕地面積192.2萬畝（其中水澆地30萬畝），林地70萬畝，牧地276萬畝。根據(jù)同心縣區(qū)位特點(diǎn)和傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，同心縣縣委及政府確定今后農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的農(nóng)業(yè)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為道地中藥材產(chǎn)業(yè)、清真牛羊肉、西甜瓜產(chǎn)業(yè)三大產(chǎn)業(yè)。在搞好三大產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上，帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。今后中藥材發(fā)展目標(biāo)為：在東部旱作區(qū)種植10萬畝。建立3萬畝規(guī)范化種植基地，建成倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、服務(wù)為一體的綜合服務(wù)體系，將同心縣建成起點(diǎn)高、種植規(guī)模大、科技含量高、外向型的道地中藥材生產(chǎn)基地。西甜瓜計(jì)劃種植面積6萬畝，其中：旱作區(qū)3.5萬畝，揚(yáng)黃灌區(qū)2.5萬畝。清真牛羊肉產(chǎn)業(yè)每年的發(fā)展規(guī)模為肉牛年飼養(yǎng)量穩(wěn)定在35萬頭以上，肉羊飼養(yǎng)量穩(wěn)定在150萬只以上。建設(shè)地點(diǎn)在全縣適宜養(yǎng)殖的區(qū)域、村社。目前，在回族人口眾多，干旱少雨的貧縣發(fā)展特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)正面臨重大的政策機(jī)遇。西部大開發(fā)戰(zhàn)略部署明確提出以培育特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)為龍頭，大力發(fā)展農(nóng)牧業(yè)、加快構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，使西部地區(qū)資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)?！秾幭幕刈遄灾螀^(qū)國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要》明確提出在中部干旱區(qū)打造特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品加工集群?！秾幭幕刈遄灾螀^(qū)扶貧開發(fā)“十二五”規(guī)劃》明確提出對(duì)同心特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展支持力度之大、惠及面之廣前所未有。同心縣縣委黨委也提出特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略要求，特色農(nóng)業(yè)成為同心縣重點(diǎn)發(fā)展的六大支柱產(chǎn)業(yè)之一；從資源環(huán)境看，同心縣有豐富的牧草資源、充足的作物桔稈和農(nóng)副產(chǎn)品資源，具有發(fā)展畜牧業(yè)得天獨(dú)厚的人文環(huán)境、自然環(huán)境和生產(chǎn)條件，已具備現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)條件；從市場(chǎng)環(huán)境看，隨著我國人民生活水平的顯著提高，人民群眾對(duì)牛羊肉的需求逐年增加，尤其是近兩三年來牛羊肉價(jià)格飛漲，市場(chǎng)供不應(yīng)求，在同心縣發(fā)展以牛羊肉為核心的現(xiàn)代特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)有著廣闊的市場(chǎng)和無限的商機(jī)。但是同心干旱缺水，特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)怎么發(fā)展，這不但是同心縣人民關(guān)心的事，也是同心各界有志之士關(guān)心的事，同時(shí)也是是自治區(qū)書記李建華最為關(guān)心的事之一。缺水少雨，各類技術(shù)人才匱乏，優(yōu)質(zhì)飼料緊缺、相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后、資金缺乏、基礎(chǔ)設(shè)施落后等因素制約著同心清真食品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。2005年4月，同心本地企業(yè)家本著發(fā)展同心經(jīng)濟(jì)，創(chuàng)立清真品牌的精神，帶動(dòng)同心人民脫貧致富的理念成立了寧夏同心阿伊河清真肉食品有限公司，目前發(fā)展成自治區(qū)人民政府重點(diǎn)扶持的“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化扶貧龍頭企業(yè)”，“全國少數(shù)民族特需商品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)”。是目前西北最大的唯一集牛羊科技繁育、活畜交易、定點(diǎn)交易、定點(diǎn)屠宰、定點(diǎn)檢疫為一體的大型企業(yè)。公司占地面積454畝，各類建筑物總面積6800平方米，項(xiàng)目總投資3422萬元。按照公司與縣人民政府簽訂的“誰投資、誰建設(shè)、誰管理、誰受益”的原則，自籌資金2170萬元建成占地74畝的牛羊科技繁育基地、占地面積25000平方米的活畜交易市場(chǎng)、占地面積13000平方米的皮毛交易市場(chǎng)、占地面積4800平方米的定點(diǎn)屠宰車間、同心縣是一個(gè)回族人口占83%的少數(shù)民族大縣。阿伊河清真肉食品有限公司秉承同心回鄉(xiāng)人純樸且善于經(jīng)商的風(fēng)格，把發(fā)展同心畜牧產(chǎn)業(yè)，打造清真品牌，造福回鄉(xiāng)人民作為企業(yè)工作的核心，恪守“創(chuàng)新、拼搏、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)”的企業(yè)精神，著力實(shí)施清真品牌戰(zhàn)略，按照“龍頭企業(yè)（公司）+協(xié)會(huì)（合作經(jīng)濟(jì)組織）+養(yǎng)殖農(nóng)戶”和“訂單農(nóng)業(yè)”的經(jīng)營模式，建立“企業(yè)誠信、農(nóng)民守信”的新型產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營機(jī)制，大力投占市場(chǎng)，走規(guī)?；?，集約化經(jīng)營之路，努力把公司發(fā)展成能帶動(dòng)周邊地區(qū)培育5000個(gè)養(yǎng)殖專業(yè)大戶，50個(gè)養(yǎng)殖基地，近3萬養(yǎng)殖農(nóng)戶從事的集養(yǎng)殖、販運(yùn)、屠宰、加工、銷售為一體的清真肉食品龍頭企業(yè)，逐步發(fā)展精深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈，以此推動(dòng)全縣畜牧業(yè)向產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化方向邁進(jìn)，把放心的清真肉食品推向全國，走向世界，開創(chuàng)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙贏得良好局面。在同心縣黨委、政府的大力支持下，寧夏同心阿伊河清真肉食品有限公司一直把發(fā)展肉牛羊養(yǎng)殖及其產(chǎn)品加工作為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)公司大發(fā)展的重要內(nèi)容來抓。多年來公司采取規(guī)?；?jīng)營策略，以為市場(chǎng)提供安全、可靠、高品質(zhì)的清真牛羊肉產(chǎn)品為己任，構(gòu)筑了種畜良種、飼料、集約化養(yǎng)殖及銷售縱向一體化產(chǎn)業(yè)鏈，憑借領(lǐng)先的種畜繁育及養(yǎng)殖實(shí)力、高效的服務(wù)效率，為同心縣的傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，公司也得到快速發(fā)展，成為寧夏的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。力爭(zhēng)用3年時(shí)間，牛、羊種畜品集約化養(yǎng)殖技術(shù)和規(guī)模寧夏中南部第一，穆斯林特色肉類品牌西北知名，成為西北地區(qū)清真牛羊肉產(chǎn)業(yè)化的示范企業(yè)。有專家指出：良種、良料、良法及有效的獸醫(yī)衛(wèi)生保障體系是清真牛羊肉產(chǎn)業(yè)的核心，歸根到底，科學(xué)技術(shù)又是核心中的核心。因此，面對(duì)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)代強(qiáng)企新形勢(shì)、適應(yīng)當(dāng)前企業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長方式的需要和實(shí)現(xiàn)今后企業(yè)發(fā)展的目標(biāo)，應(yīng)當(dāng)構(gòu)建科技創(chuàng)新體系，依靠科技創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步來培育企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，在發(fā)掘和傳承本土傳統(tǒng)特色技藝的同時(shí)著力提高自主創(chuàng)新、集成創(chuàng)新和引進(jìn)消化吸收再創(chuàng)新的能力，同時(shí)加大對(duì)科研院所研發(fā)引進(jìn)、推廣應(yīng)用新技術(shù)、新設(shè)備和新工藝的支持力度，加快企業(yè)技術(shù)改造和產(chǎn)品升級(jí)換代的步伐。因此，建立寧夏同心阿伊河本草牛羊肉工程技術(shù)研究中心（以下簡稱“中心”），就是建立科研創(chuàng)新機(jī)構(gòu)，建立新技術(shù)、新產(chǎn)品應(yīng)用推廣體系，造就清真產(chǎn)業(yè)科技人才隊(duì)伍，建設(shè)科技創(chuàng)新基地，培育技術(shù)創(chuàng)新能力強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)集群。對(duì)企業(yè)提高自我創(chuàng)新能力，做優(yōu)做強(qiáng)清真牛羊肉產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)又好又快發(fā)展具有十分重要的意義。三、項(xiàng)目建設(shè)的合理性分析1、地理優(yōu)勢(shì)：同心縣阿伊河清真牛羊肉有限責(zé)任公司地處清水河畔，不管是建養(yǎng)殖場(chǎng)還是種植牛羊的飼料，都有足夠的水源和土地，而且公司設(shè)在同心縣城邊緣地區(qū)，知名度廣。2、政策優(yōu)勢(shì)：十八大對(duì)農(nóng)牧業(yè)的大力支持，國家對(duì)少數(shù)名族在地方的一些優(yōu)惠政策和中阿經(jīng)貿(mào)論壇，稅法對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)的減免稅都是該項(xiàng)目在政策上的優(yōu)勢(shì)。3、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì):由于現(xiàn)在農(nóng)業(yè)機(jī)械化的推廣，所以很多農(nóng)村不再用牛耕地，這樣我們就有大量的收購優(yōu)勢(shì)，再加上現(xiàn)在人民生活水平的提高，對(duì)肉的需求量大。近幾年假肉世間平凡出現(xiàn)，消費(fèi)者對(duì)肉的質(zhì)量要求也在提高，不僅要吃上肉，還要吃上有利于身體健康的肉，正符合了我們的研發(fā)項(xiàng)目所研究的內(nèi)容。4、企業(yè)自身優(yōu)勢(shì)：我公司具有活蓄交易市場(chǎng)、儲(chǔ)備中心、屠宰場(chǎng)、冷庫等一些列配套設(shè)施，有優(yōu)秀的研發(fā)團(tuán)隊(duì)、收購團(tuán)隊(duì)。四、項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件分析、建設(shè)地區(qū)概況該項(xiàng)目的選址在同心縣清水河畔，交通便利，經(jīng)濟(jì)發(fā)展良好，回民占全縣人口85%以上，農(nóng)村人口較多，牲畜供應(yīng)量大。（二）、自然條件地形、地貌、地質(zhì)等資料。同心縣清水河畔地勢(shì)較平坦，周圍有大量的天地和丘陵，有甘草等本草植物生長。水文、氣象資料。該地域地處內(nèi)陸，遠(yuǎn)離海洋，屬大陸性氣候，按全國氣候分期指標(biāo)劃分，屬中溫帶干旱性氣候。由于經(jīng)常受到西伯利亞冷空氣的侵入，以及賀蘭山地形條件的影響，四季氣溫變化大，春冬季常因冷空氣的侵入而帶來大風(fēng)和強(qiáng)烈降溫，形成干冷漫長的嚴(yán)冬；夏季受到東南季風(fēng)暖溫空氣的影響，形成雨水較多的季節(jié)。（三）、基礎(chǔ)配套設(shè)施水電供應(yīng)充足，該區(qū)域黃河距離黃河較近，年平均徑流量300多億立方米，地下水儲(chǔ)量2.71億立方米，且水質(zhì)較好，埋藏較淺。電力年供電量3.2億千瓦時(shí)，供應(yīng)充足，配套電網(wǎng)齊全。（四）、寧夏農(nóng)業(yè)資源寧夏具有發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的巨大優(yōu)勢(shì)的潛力，被譽(yù)為“塞上江南”，土地資源豐富，光照充足，黃河穿越全境；區(qū)內(nèi)溝渠縱橫、天然湖泊濕地星羅棋布，是國家級(jí)“兩高一優(yōu)”農(nóng)業(yè)示范區(qū)、再加上寧夏是一個(gè)回民居多的地區(qū)，對(duì)清真牛羊肉的需求量很大。五、項(xiàng)目建設(shè)的基本目標(biāo)及詳細(xì)工程計(jì)劃（一）、“中心”研究內(nèi)容在建設(shè)期內(nèi)，“中心”主要開展以高效畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的研究、牛羊疫病控制與防疫技術(shù)的研究與應(yīng)用、營養(yǎng)防疫飼料的研究與開發(fā)主要內(nèi)容，具體如下：1、高效畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的研究包括高效飼養(yǎng)管理技術(shù)的研究與應(yīng)用。研究與之配套的營養(yǎng)調(diào)控、飼養(yǎng)管理、牛羊環(huán)境控制等集約化養(yǎng)殖技術(shù)，迅速提高牛羊良種率，提高牛羊單產(chǎn)和商品化率，滿足市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)特色牛羊肉產(chǎn)品的需求。2、動(dòng)物疫病控制與防疫技術(shù)的研究與應(yīng)用應(yīng)用現(xiàn)代生物學(xué)方法和技術(shù)，對(duì)牛羊育肥生產(chǎn)危害影響嚴(yán)重的病原進(jìn)行快速診斷方法和技術(shù)研究，開發(fā)相應(yīng)的診斷和鑒別試劑盒；弄清疾病的流行特點(diǎn)和感染的分子機(jī)制，研究相應(yīng)的綜合防治措施，盡早地控制和消滅疾病，保障養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。3、營養(yǎng)防疫飼草料的研究與開發(fā)開發(fā)同心本地飼料資源，研發(fā)牛羊飼料新產(chǎn)品，包括配合飼料、精料補(bǔ)充料、復(fù)合預(yù)混料；開展低質(zhì)有毒餅粕和加工副產(chǎn)品利用技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用；粗飼料利用新技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用。生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)高效低成本飼料，提高飼草料營養(yǎng)轉(zhuǎn)換和回報(bào)率，為畜牧業(yè)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)飼草料保障和飼料生產(chǎn)技術(shù)保障。（二）、項(xiàng)目建設(shè)的基本目標(biāo)立足現(xiàn)有的科技資源，根據(jù)寧夏同心牛羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和未來發(fā)展目標(biāo)，解決產(chǎn)品科技含量不高、發(fā)展需求與現(xiàn)有科技支撐能力不相適應(yīng)等問題。開展以高效畜牧養(yǎng)殖技術(shù)、動(dòng)物疫病防控技術(shù)、營養(yǎng)飼料的研發(fā)、廢棄物資源化利用研究為內(nèi)容的技術(shù)創(chuàng)新活動(dòng)，建立先進(jìn)的畜牧技術(shù)體系和與之配套的科技服務(wù)推廣體系和畜牧工程技術(shù)人才培訓(xùn)體系。選擇技術(shù)成熟、適用性強(qiáng)、效益顯著的科技成果進(jìn)行轉(zhuǎn)化，加快促進(jìn)科技與經(jīng)濟(jì)的緊密結(jié)合，提高產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。達(dá)到一流的工程化、產(chǎn)業(yè)化水平，培養(yǎng)一流的工程技術(shù)人才，建設(shè)一流的工程化試驗(yàn)條件、爭(zhēng)創(chuàng)一流的現(xiàn)代化管理水平，逐步實(shí)現(xiàn)人才、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)三個(gè)良性循環(huán)和持續(xù)發(fā)展。（三）、詳細(xì)工程計(jì)劃1、2013年工作規(guī)劃完成“中心”組織實(shí)施機(jī)構(gòu)的建設(shè)，明確各機(jī)構(gòu)的任務(wù)，初步制定中心運(yùn)行的各項(xiàng)規(guī)章制度，完成質(zhì)量檢測(cè)中心、實(shí)驗(yàn)室、技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)體系等基礎(chǔ)設(shè)施的改擴(kuò)建工作，實(shí)施設(shè)備的安裝、調(diào)試。完成“中心”研究人員的配備工作，建立考核指標(biāo)體系，并做好前期經(jīng)費(fèi)的落實(shí)工作。（1）組織機(jī)構(gòu)的建設(shè)該年度是“中心”建設(shè)的第一階段，首先對(duì)“中心”的整個(gè)建設(shè)進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃，建立完善的的組織機(jī)構(gòu)，制定中心運(yùn)行的各項(xiàng)規(guī)章制度。各部門各負(fù)其責(zé)。各部門設(shè)有負(fù)責(zé)人協(xié)調(diào)本部門內(nèi)部、與其他部門的配合工作。依托單位“中心”以寧夏同心阿伊河清真肉食品有限公司組建，寧夏大學(xué)、寧夏天然藥物工程技術(shù)研究中心、北方民族大學(xué)為合作單位?！爸行摹毙再|(zhì)中心與依托單位寧夏同心阿伊河清真肉食品有限公司共用一個(gè)法人代表，按照我國《公司法》的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行設(shè)立并運(yùn)營管理，在經(jīng)濟(jì)上實(shí)行獨(dú)立賬戶，獨(dú)立核算。2、2014年工作規(guī)劃進(jìn)一步完善“中心”組織機(jī)構(gòu)功能，進(jìn)入規(guī)范運(yùn)行。全面開展各項(xiàng)研究內(nèi)容工作，確定研究課題并對(duì)成熟課題進(jìn)行試驗(yàn)，同時(shí)開展各項(xiàng)開放服務(wù)并及時(shí)對(duì)課題進(jìn)展情況進(jìn)行評(píng)估。根據(jù)“中心”運(yùn)行過程出現(xiàn)的實(shí)際問題，對(duì)技術(shù)創(chuàng)新機(jī)制、人才引進(jìn)及激勵(lì)機(jī)制等各項(xiàng)規(guī)章制度作相應(yīng)的調(diào)整，進(jìn)一步完善“中心”的管理及運(yùn)行機(jī)制。該階段重點(diǎn)對(duì)已確定的課題進(jìn)行研究，確定試驗(yàn)方案，確定課題組研究人員，進(jìn)行小范圍試驗(yàn)，總結(jié)試驗(yàn)結(jié)果，確定中試方案并準(zhǔn)備試驗(yàn)。具體課題為：高效牛羊養(yǎng)殖技術(shù)；牛羊疫病控制與防疫技術(shù)；營養(yǎng)防疫飼草料的研究與開發(fā)；3、2015年工作規(guī)劃對(duì)完成的課題成果及其推廣應(yīng)用情況進(jìn)行總結(jié)評(píng)估，根據(jù)評(píng)估結(jié)果對(duì)項(xiàng)目實(shí)施過程中的不完善環(huán)節(jié)提出修正意見，對(duì)項(xiàng)目資金進(jìn)行決算，為項(xiàng)目的驗(yàn)收提供準(zhǔn)確詳實(shí)的驗(yàn)收文件、資料，完成項(xiàng)目驗(yàn)收工作。另外提出新的研究課題。2015年初，對(duì)進(jìn)入中試階段的課題，進(jìn)行中試試驗(yàn)，并總結(jié)試驗(yàn)中存在的問題，及時(shí)進(jìn)行調(diào)整、改進(jìn)，再進(jìn)行試驗(yàn)總結(jié)。直至達(dá)到預(yù)期的效果，并在此基礎(chǔ)上對(duì)已成熟的研究課題進(jìn)行推廣和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。2015年中、后期對(duì)整個(gè)項(xiàng)目實(shí)施過程（包括組織結(jié)構(gòu)、人員配備、資金使用、項(xiàng)目運(yùn)行的結(jié)果）進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，總結(jié)“中心”建設(shè)和運(yùn)行中的存在的問題，提出具體的改進(jìn)方案，促進(jìn)“中心”建設(shè)的不斷完善。并提出新的研究課題。六、項(xiàng)目的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃與經(jīng)濟(jì)分析（一）經(jīng)營計(jì)劃“中心”組建階段所需經(jīng)費(fèi)將采取國家、自治區(qū)相關(guān)廳局和依托單位籌款、縱橫向研究項(xiàng)目?？睿瑺?zhēng)取國內(nèi)外合作研究及資助、貸款等多渠道籌集，同時(shí)將通過聯(lián)合技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、咨詢服務(wù)和自辦科技實(shí)體等方式自創(chuàng)收入，并逐步擴(kuò)大自創(chuàng)收入額度和比例，三年建成后在經(jīng)濟(jì)上力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)具有自負(fù)盈虧、自我發(fā)展的能力?！爸行摹苯ǔ珊?，將成為同心正規(guī)的清真食品科研機(jī)構(gòu)，形成研發(fā)體系，開展科技創(chuàng)新；建立肉品、畜產(chǎn)品升級(jí)研發(fā)中心，建立新技術(shù)、新產(chǎn)品應(yīng)用推廣體系；承擔(dān)企業(yè)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的咨詢、指導(dǎo)作用；造就畜牧科技人才隊(duì)伍，建設(shè)科技創(chuàng)新基地，培育技術(shù)創(chuàng)新能力強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)集群；依托國內(nèi)科研院所，通過聯(lián)合研究開發(fā)、技術(shù)引進(jìn)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓等多種方式，吸收、消化國內(nèi)外有關(guān)畜牧工程技術(shù)方面的最新科技成果，通過生產(chǎn)與營銷網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用到生產(chǎn)企業(yè)和廣大農(nóng)民。寧夏同心阿伊河清真肉食品有限公司將依托“中心”，整合與集成各項(xiàng)畜牧先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，提高畜牧科技成果的成熟性、配套性和工程化水平，初步形成有利于公司畜牧業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新平臺(tái)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)營銷和信息服務(wù)綜合配套體系，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)在數(shù)量、質(zhì)量及效益的不斷增長。(二)經(jīng)濟(jì)分析1、是在發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)方面，通過開展規(guī)模化牛場(chǎng)高效養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)和新技術(shù)引進(jìn)、消化吸收和推廣，大幅提高肉牛單產(chǎn)，每頭牛全年增加肉量50公斤，按30元/公斤計(jì)算，每頭牛預(yù)計(jì)將新增加收入1500元，按寧夏同心阿伊河清真肉食品有限公司未來三年奶牛存欄數(shù)量達(dá)到15000頭計(jì)，每年預(yù)計(jì)將新增產(chǎn)值2250萬元；通過開展肉牛疫病防控技術(shù)研究與推廣應(yīng)用，西部牧業(yè)規(guī)?；?chǎng)將通過降低發(fā)病率、減少藥費(fèi)開支，每年每頭牛僅治療費(fèi)預(yù)計(jì)將節(jié)約60元，全年預(yù)計(jì)節(jié)約藥費(fèi)在60萬元以上；通過良種肉牛母犢的推廣應(yīng)用，西部牧業(yè)規(guī)模化牛場(chǎng)母犢率可達(dá)90%以上，每年預(yù)計(jì)凈增母犢產(chǎn)值800萬元以上。2、是在肉羊產(chǎn)業(yè)方面，“中心”將開展優(yōu)質(zhì)肉羊規(guī)?；B(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)與推廣應(yīng)用，其中包括經(jīng)濟(jì)雜交、繁殖控制、疫病防控等技術(shù)的綜合應(yīng)用推廣，項(xiàng)目完成后，將建立西部牧業(yè)規(guī)模化肉羊養(yǎng)殖基地，每年將向社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)肉羔10000只以上，肉羔產(chǎn)肉率將比當(dāng)?shù)仄贩N平均增加2公斤/只，預(yù)計(jì)每年將為企業(yè)新增產(chǎn)值603、是在灘羊毛產(chǎn)業(yè)方面，“中心”將集成營養(yǎng)調(diào)控、高效繁殖和疫病防治技術(shù)，開展全舍飼飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)細(xì)毛羊關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)及推廣應(yīng)用。項(xiàng)目完成后，將在西部牧業(yè)紫泥泉種羊場(chǎng)建立2萬只細(xì)毛羊生產(chǎn)基地，通過各項(xiàng)技術(shù)的綜合應(yīng)用，將大幅度改善羊毛品質(zhì)，為毛紡企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)原料100t，預(yù)計(jì)每年將新增經(jīng)濟(jì)效益近300萬元；通過提高綿羊繁育率，預(yù)計(jì)每年新增經(jīng)濟(jì)效益300萬元。年新增經(jīng)濟(jì)效益合計(jì)將達(dá)到600萬元。4、是在飼料的研發(fā)方面，“中心”將結(jié)合本地的優(yōu)質(zhì)豐富的農(nóng)產(chǎn)品加工副產(chǎn)品（葡萄皮渣和胡蘆巴渣等）研發(fā)飼料新產(chǎn)品，通過葡萄皮渣和胡蘆巴渣的添加，可代替部分能量和蛋白飼料，將大幅降低養(yǎng)殖飼料成本，間接增加企業(yè)的養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。5、是在養(yǎng)殖廢棄物綜合利用方面，“中心”將開展養(yǎng)殖場(chǎng)糞便減量化技術(shù)、糞便堆漚處理生產(chǎn)有機(jī)肥技術(shù)及大中型沼氣工程技術(shù)研究與推廣應(yīng)用，通過將多種技術(shù)和模式科學(xué)組合，確定養(yǎng)殖業(yè)污染物處理與糞便資源化利用最佳技術(shù)和最佳模式，建立規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)糞便無害化處理和資源化循環(huán)利用示范模式基地，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)糞便的資源化利用和環(huán)境治理雙重目標(biāo)。在推廣普及牛羊污染防治技術(shù)，提高糞便資源綜合利用水平的同時(shí)，寧夏同心阿伊河清真肉食品有限公司也將建立年產(chǎn)2萬噸有機(jī)肥廠，每年為企業(yè)新增收入150余萬元。通過各項(xiàng)科研成果應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐，西部牧業(yè)畜牧生產(chǎn)水平、畜產(chǎn)品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力和畜牧養(yǎng)殖的綜合效益將整體提高，養(yǎng)殖業(yè)也將由弱勢(shì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化為優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，成為公司經(jīng)濟(jì)發(fā)展中增長最快、最具活力的產(chǎn)業(yè)之一。隨著西部清真產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營方式的轉(zhuǎn)變，企業(yè)也將以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以科技為支撐、以經(jīng)濟(jì)效益為中心，以優(yōu)勢(shì)畜產(chǎn)資源為依托，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、企業(yè)化管理、專業(yè)化生產(chǎn)、系列化開發(fā)，最終實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)量和質(zhì)量效益的重大突破，實(shí)現(xiàn)企業(yè)扶優(yōu)扶強(qiáng)，做大做特，成為全國清真產(chǎn)業(yè)化示范企業(yè)的目標(biāo)。七、項(xiàng)目的組織與管理組織結(jié)構(gòu)、職責(zé)和任務(wù)“中心”實(shí)行主任負(fù)責(zé)制。下設(shè)綜合管理部，專家咨詢部、市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃部、對(duì)外交流技術(shù)服務(wù)部、科技研究部五個(gè)部，飼草料研究所、清真牛羊肉加工技術(shù)研究所、動(dòng)物疫病防控技術(shù)研究所、本草產(chǎn)品開發(fā)中心四個(gè)研究室。中心主任的任免由寧夏同心阿伊河清真肉食品有限公司決定報(bào)寧夏科技局備案，“中心”以相對(duì)獨(dú)立實(shí)體方式進(jìn)行運(yùn)行管理、建立單獨(dú)帳戶、并參照現(xiàn)代企業(yè)制度建立各項(xiàng)規(guī)章制度及相關(guān)激勵(lì)機(jī)制和約束機(jī)制。組織結(jié)構(gòu)如下圖所示：財(cái)務(wù)部綜合管理部財(cái)務(wù)部綜合管理部專家咨詢部畜牧養(yǎng)殖技術(shù)研究室市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃部反芻動(dòng)物疫病防控技術(shù)研究室中心主任飼草料研究室本草產(chǎn)品研究室對(duì)外技術(shù)交流服務(wù)部公司董事會(huì)中心領(lǐng)導(dǎo)小組是中心的最高權(quán)力常設(shè)機(jī)構(gòu)，由主管部門領(lǐng)導(dǎo)、依托單位負(fù)責(zé)人和有關(guān)人員組成。負(fù)責(zé)人由寧夏同心阿伊河清真肉食品有限公司董事長擔(dān)任。負(fù)責(zé)對(duì)中心發(fā)展、項(xiàng)目規(guī)劃、項(xiàng)目資金投入、中心副主任以上管理人員的任免及重大事項(xiàng)的決策及審核。中心主任中心主任是“中心”的行政總裁，主持“中心”日常工作，負(fù)責(zé)制定“中心”的工作計(jì)劃，協(xié)調(diào)“中心”各部門工作。專家咨詢部由區(qū)外內(nèi)農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)及食品行業(yè)的專家組成，負(fù)責(zé)審議“中心”有關(guān)工程技術(shù)研究開發(fā)計(jì)劃，評(píng)價(jià)工程設(shè)計(jì)以及試驗(yàn)研究計(jì)劃，提供技術(shù)經(jīng)濟(jì)咨詢和科技培訓(xùn)等。綜合管理部負(fù)責(zé)擬訂“中心”內(nèi)部管理組織機(jī)構(gòu)設(shè)置方案；擬訂“中心”章程及基本管理制度；建立健全“中心”人事檔案；監(jiān)督和檢查中心制度的落實(shí)、執(zhí)行情況；負(fù)責(zé)各部門檢查考核工作，做好固定資產(chǎn)的管理工作。市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃部負(fù)責(zé)清真食品領(lǐng)域信息的收集與分析，及時(shí)掌握科研發(fā)展動(dòng)態(tài)，為“中心”科學(xué)研究提供決策依據(jù)；負(fù)責(zé)“中心”建設(shè)工作，組織制定“中心”建設(shè)發(fā)展規(guī)劃；起草“中心”規(guī)劃、計(jì)劃、總結(jié)、制度及有關(guān)報(bào)告和文件。負(fù)責(zé)“中心”各項(xiàng)成熟配套技術(shù)的市場(chǎng)推廣、孵化及擴(kuò)散任務(wù)；負(fù)責(zé)“中心”新技術(shù)中試及生產(chǎn)任務(wù)；安排和指導(dǎo)中試基地及示范基地的各項(xiàng)示范工作；科技研究部負(fù)責(zé)組織開發(fā)研究項(xiàng)目及課題的立項(xiàng)工作，組織和協(xié)調(diào)項(xiàng)目及課題申請(qǐng)報(bào)告的編寫、審查和上報(bào)；組織制定科研課題和項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃，并檢查其進(jìn)展情況；組織科研成果材料的編寫，成果的申報(bào)、鑒定、登記工作；負(fù)責(zé)資料管理、雜志和報(bào)刊訂購；建立健全各類資料、技術(shù)檔案；對(duì)外交流技術(shù)服務(wù)部負(fù)責(zé)畜牧新技術(shù)的推廣服務(wù)與技術(shù)培訓(xùn)。負(fù)責(zé)“中心”各項(xiàng)應(yīng)用技術(shù)與市場(chǎng)對(duì)接，對(duì)新技術(shù)的應(yīng)用進(jìn)行評(píng)估總結(jié)，為大規(guī)模生產(chǎn)提供技術(shù)支撐及相應(yīng)的技術(shù)咨詢和服務(wù)。財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)“中心”運(yùn)行過程中財(cái)務(wù)規(guī)章制度的制定，資金運(yùn)行管理與監(jiān)督。（2）管理模式與管理制度建立管理模式“中心”將采用現(xiàn)代企業(yè)管理模式，采取“開放、協(xié)作、流動(dòng)、競(jìng)爭(zhēng)”的運(yùn)行機(jī)制，實(shí)行全員崗位聘任制和課題項(xiàng)目負(fù)責(zé)制滾動(dòng)式管理方式，按需設(shè)崗，按崗付酬，按貢獻(xiàn)設(shè)獎(jiǎng)。相關(guān)管理制度“中心”將嚴(yán)格按照企業(yè)化模式進(jìn)行管理，完善制度建設(shè)，使“中心”運(yùn)行管理工作制度化。制定《科研項(xiàng)目管理辦法》、《中心崗位晉升競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)機(jī)制》、《中心現(xiàn)場(chǎng)管理制度》、《中心技術(shù)資料管理規(guī)章制度》、《中心計(jì)算機(jī)管理?xiàng)l列》和相應(yīng)的規(guī)章制度；制定《項(xiàng)目組考核辦法》、《財(cái)務(wù)管理制度與辦法》、《崗位職責(zé)與考核辦法》和辦公室管理的相關(guān)制度；建立工程中心主任辦公會(huì)議制度，明確內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)各部門之間各自職責(zé)。（3）運(yùn)行機(jī)制建設(shè)“中心”按照企業(yè)化模式運(yùn)行，在經(jīng)濟(jì)運(yùn)行上，“中心”有自己獨(dú)立的財(cái)務(wù)系統(tǒng)，實(shí)行獨(dú)立賬戶，獨(dú)立核算。在組織運(yùn)行上，中心將以項(xiàng)目管理為主要方式，在工程化研究、產(chǎn)業(yè)化開發(fā)、市場(chǎng)開拓方面以“中心”自身力量以及依托單位寧夏同心阿伊河清真肉食品有限公司為主；在新技術(shù)新工藝研究、應(yīng)用基礎(chǔ)以及科學(xué)試驗(yàn)方面，“中心”將與合作單位寧夏大學(xué)、寧夏天然藥物工程技術(shù)研究中心、北方民族大學(xué)以及國內(nèi)有關(guān)的科研院所、企業(yè)簽訂項(xiàng)目合作協(xié)議書。通過項(xiàng)目運(yùn)作實(shí)現(xiàn)優(yōu)秀人力資源的吸納，以及與依托單位、“中心”的協(xié)作單位建立了良好的合作關(guān)系。分配機(jī)制“中心”實(shí)行開放、流動(dòng)的機(jī)制。建立健全崗位責(zé)任制，人員采取流動(dòng)機(jī)制，競(jìng)爭(zhēng)上崗，有進(jìn)有出，能上能下，保持高效精干的隊(duì)伍。實(shí)行工資總額與效益掛鉤，實(shí)行以崗定酬，效益優(yōu)先的分配制度，在分配上向科研開發(fā)、經(jīng)營和管理骨干傾斜。八、項(xiàng)目的效益評(píng)價(jià)1、生態(tài)效益：很多農(nóng)村把一些糧食的秸稈等都焚燒活著到處亂扔，造成嚴(yán)重的環(huán)境污染、水污染和大氣污染，通過我們的研發(fā)項(xiàng)目，可以把這些不用的秸稈作為牛羊的飼料，再用牛羊的糞便作為肥料，這樣既可以為農(nóng)民節(jié)省一部分買肥料的費(fèi)用，又可以有效地保護(hù)環(huán)境。2、社會(huì)效益：和農(nóng)戶合作，可以為農(nóng)戶節(jié)省一部分錢，還可以讓農(nóng)戶為公司飼養(yǎng)牲畜，公司給農(nóng)戶付一定的報(bào)酬，這樣可以讓農(nóng)民致富；擴(kuò)大公司規(guī)模，增加研發(fā)項(xiàng)目，可以給畢業(yè)大學(xué)生提供更多的就業(yè)崗位和創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。3、經(jīng)濟(jì)效益：為公司和農(nóng)戶帶來一定的經(jīng)濟(jì)效益，推動(dòng)同心縣以至于全國特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展。九、存在的問題與建議目前，牛、羊肉產(chǎn)品的高新技術(shù)集成與推廣是同心清真產(chǎn)業(yè)的制約因素，主要原因有：1、是現(xiàn)有牛、羊結(jié)構(gòu)不夠合理，科技含量不高，優(yōu)質(zhì)牛、羊品種發(fā)展速度較慢，規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)體系尚未建立，質(zhì)量和數(shù)量不能滿足加工業(yè)要求，養(yǎng)殖成本高、效益低，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。2、是清真牛羊肉技術(shù)服務(wù)體系力量薄弱，人才緊缺，從事工程化研究開發(fā)的人才更少，整體素質(zhì)不高。3、是清真牛羊肉產(chǎn)業(yè)科研成果轉(zhuǎn)化和新技術(shù)推廣環(huán)節(jié)薄弱。寧夏所屬高校和科研院所具有較強(qiáng)的科研力量，但在資源共享、成果轉(zhuǎn)化等方面不能有效整合，部分成果因沒有機(jī)構(gòu)去做引進(jìn)、中試推廣、產(chǎn)業(yè)化工作而束之高閣，造成浪費(fèi)。近幾年，寧夏清真牛羊肉產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，現(xiàn)有從事清真牛羊肉產(chǎn)業(yè)的人員近30000多人，技術(shù)水平層次不齊，新技術(shù)應(yīng)用難度大，要適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展，困難較大。對(duì)策：一方面應(yīng)大力培育和推廣自己的牛羊品種，同時(shí)提高養(yǎng)殖技術(shù)，快速提高優(yōu)質(zhì)畜種的質(zhì)量和數(shù)量,增加企業(yè)效益。隨著生產(chǎn)技術(shù)也不斷進(jìn)步，掌握新技術(shù)、并進(jìn)行推廣應(yīng)用的人才數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能夠滿足需要，需要大力開展人才培訓(xùn)，培養(yǎng)專業(yè)清真牛羊肉人才。3、“中心”組建后，將建立畜牧業(yè)科技服務(wù)推廣體系和畜牧工程技術(shù)人才培訓(xùn)體系，面向公司內(nèi)外開展現(xiàn)代畜牧技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)，培訓(xùn)、培養(yǎng)技術(shù)和管理人才，整體提高清真牛羊肉產(chǎn)業(yè)技術(shù)應(yīng)用水平和創(chuàng)新能力“中心”建成后，將構(gòu)建科技創(chuàng)新平臺(tái)，依托國內(nèi)科研院所，研究與開發(fā)現(xiàn)代清真牛羊肉產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)，承擔(dān)企業(yè)清真牛羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的咨詢、指導(dǎo)作用，開展清真牛羊肉產(chǎn)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化與推廣，培訓(xùn)清真牛羊肉產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)人才，為企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展技術(shù)支撐和人才支持。4、企業(yè)將依托“中心”初步形成有利于公司畜牧業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新平臺(tái)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)營銷和信息服務(wù)綜合配套體系，實(shí)現(xiàn)清真牛羊肉產(chǎn)品在數(shù)量、質(zhì)量的不斷增長，提高公司清真牛羊肉產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和畜牧養(yǎng)殖的綜合效益，使之優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，成為公司經(jīng)濟(jì)發(fā)展中增長最快、最具活力的產(chǎn)業(yè)之一。隨著清真牛羊肉產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營方式的轉(zhuǎn)變，公司將以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以科技為支撐、以經(jīng)濟(jì)效益為中心，以優(yōu)勢(shì)畜產(chǎn)資源為依托，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、企業(yè)化管理、專業(yè)化生產(chǎn)、系列化開發(fā)，最終實(shí)現(xiàn)清真牛羊肉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量和質(zhì)量效益的重大突破，實(shí)現(xiàn)企業(yè)扶優(yōu)扶強(qiáng)，做大做特，達(dá)到成為全國清真牛羊肉產(chǎn)業(yè)化示范企業(yè)的目標(biāo)。5、依托（合作）單位現(xiàn)有研究工作基礎(chǔ)和科研基礎(chǔ)條件十、研發(fā)項(xiàng)目參加專家簡介李學(xué)強(qiáng)教授簡介博士，有機(jī)化學(xué)專業(yè)碩士生導(dǎo)師。1999年獲北京師范大學(xué)有機(jī)化學(xué)碩士學(xué)位；2004年獲蘭州大學(xué)有機(jī)化學(xué)專業(yè)理學(xué)博士學(xué)位；2005年7月至2007年1月在香港科技大學(xué)化學(xué)系（德國拜爾制藥公司）聯(lián)合藥物開發(fā)與合成開放實(shí)驗(yàn)室做博士后研究工作；現(xiàn)為寧夏大學(xué)寧夏自治區(qū)藥物開發(fā)工程中心主任；寧夏大學(xué)科技部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室學(xué)術(shù)骨干；寧夏大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院有機(jī)化學(xué)系主任，學(xué)科帶頭人；沙賽制藥公司長期技術(shù)顧問；河北晉林化學(xué)品公司兼職顧問。主要研究領(lǐng)域與方向：①藥物合成及天然藥物的改性，主要包括抗艾滋病藥物Didemnaketals的合成；抗瘧疾藥物的改性和半合成（青蒿素類）；抗癌輔助藥物鹽酸帕洛諾斯瓊的合成工藝路線研究；麻黃堿、甘草酸、甘草次酸等的合成、改性和衍生化。②多功能手性分子的合成及相關(guān)性能研究。科技成果：先后主持或參加國家自然科學(xué)基金、寧夏自然科學(xué)基金10多項(xiàng)，發(fā)表科研論文三十多篇，其中被SCI收錄14篇，獲自治區(qū)優(yōu)秀論文一等獎(jiǎng)1項(xiàng)。馬玉龍教授教授簡介博士/博士后，碩士生導(dǎo)師，入選國家“百千萬人才工程”一二層次，教育部新世紀(jì)優(yōu)秀人才，寧夏“313”人才，能源化工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室黨委書記。主要研究方向：(1)固體廢物處理及資源化;(2)廢水治理及水循環(huán)利用;(3)生物質(zhì)冶煉與高值轉(zhuǎn)化。目前主持在研項(xiàng)目：(1)國家自然科學(xué)基金(21067009)：廢棄藥渣中殘留泰樂菌素的微生物降解機(jī)理研究;(2)國家科技人員服務(wù)企業(yè)項(xiàng)目(2009GJG30031)：蘇氨酸生產(chǎn)工藝優(yōu)化及其產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用;(3)自治區(qū)科技攻關(guān)項(xiàng)目：城鄉(xiāng)廢棄生物質(zhì)高值化利用關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用;(4)自治區(qū)自然科學(xué)基金(NZ0819)：微生物法降解藥渣泰樂菌素機(jī)制的研究;(5)自治區(qū)環(huán)境科學(xué)研究項(xiàng)目(20100803)：煤化工廢水生物處理與資源化關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用。楊晉副教授簡介博士，副教授，2006年畢業(yè)于中國科學(xué)院南海海洋研究所，獲理學(xué)博士學(xué)位，同年進(jìn)入北方民族大學(xué)化學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院，2011年至2012年，在美國國家天然產(chǎn)物研究中心做博士后研究。主持完成寧夏自然基金課題“葡萄釀酒工業(yè)副產(chǎn)品中活性多元酚的研究”（NZ0695），首次提出利用組合工藝提取具有抗氧化活性的葡萄籽油，并做出了年產(chǎn)180噸高品質(zhì)葡萄籽油的工業(yè)設(shè)計(jì)。現(xiàn)正主持國家民委科研項(xiàng)目“寧夏天然草場(chǎng)有毒植物中活性成分的研究”（07XBE06）和教育部科學(xué)研究重點(diǎn)項(xiàng)目“寧夏有毒植物老瓜頭中活性先導(dǎo)化合物的發(fā)現(xiàn)”（210261），參與寧夏科技攻關(guān)課題“葡萄酒的品質(zhì)提升和綜合利用”（KGZ-14-09-06）。2011年，受國家留學(xué)基金委的資助，赴美國國家天然產(chǎn)物研究中心進(jìn)行博士后研究。幾年來，發(fā)表相關(guān)論文20篇，其中為SCI收錄6篇，核心期刊10篇，獲國家發(fā)明專利授權(quán)2項(xiàng)。劉敦華教授簡介博士教授碩士生導(dǎo)師1964年12月生。1986年7月畢業(yè)于武漢工業(yè)學(xué)院糧油工程專業(yè)，1986年9月-1987年7月于原無錫輕工業(yè)大學(xué)進(jìn)修研究生課程，2003年2月于江南大學(xué)攻讀博士學(xué)位，2006年6月獲博士學(xué)位?，F(xiàn)擔(dān)任中國食品工業(yè)技術(shù)學(xué)會(huì)寧夏食品工業(yè)技術(shù)學(xué)分會(huì)副理事長，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)寧夏營養(yǎng)學(xué)分會(huì)副理事長，寧夏回族自治區(qū)專家服務(wù)團(tuán)成員，寧夏回族自治區(qū)科技廳專家服務(wù)團(tuán)成員。主要承擔(dān)《食品工程原理》、《生化分離技術(shù)》、《生物反應(yīng)器工程》、《食品工業(yè)現(xiàn)代化技術(shù)》、《高級(jí)食品化學(xué)》、《食品風(fēng)味化學(xué)》等課程。編著《清真食品檢測(cè)與分析》教材，申請(qǐng)發(fā)明專利：一種緩解視疲勞的枸杞功能飲料。承擔(dān)區(qū)級(jí)以上科研項(xiàng)目：國家“十一五”科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目1項(xiàng)：《中藥材枸杞資源研究與特色產(chǎn)品開發(fā)》中第4課題“枸杞功能保健食品的研制與開發(fā)“；國家科技人員服務(wù)企業(yè)行動(dòng)1項(xiàng)：500噸枸杞白蘭地成果轉(zhuǎn)化；國家農(nóng)業(yè)成果轉(zhuǎn)化資金1項(xiàng)：低溫發(fā)酵羊肉制品加工技術(shù)中試與產(chǎn)業(yè)化示范；自治區(qū)重大科技攻關(guān)1項(xiàng)：寧夏優(yōu)質(zhì)羊肉加工新產(chǎn)品開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化示范；自治區(qū)自然科學(xué)基金1項(xiàng)：微生物降解枸杞農(nóng)藥殘留的研究；自治區(qū)科技廳科技攻關(guān)項(xiàng)目1項(xiàng)：微生物降解枸杞農(nóng)藥殘留降解菌提取與產(chǎn)業(yè)化示范。

閆宏情況簡介閆宏，女，漢族，中共黨員，生于1957年12月，1982年畢業(yè)于寧夏農(nóng)學(xué)院畜牧獸醫(yī)系畜牧專業(yè)并留校任教，現(xiàn)為寧夏大學(xué)農(nóng)學(xué)院動(dòng)物科學(xué)系教授，動(dòng)物營養(yǎng)與飼料科學(xué)碩士點(diǎn)負(fù)責(zé)人，研究生導(dǎo)師，學(xué)科帶頭人。兼任中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)家畜環(huán)境分會(huì)理事，中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)畜牧工程分會(huì)理事，自治區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地專家、區(qū)黨委組織部專家組成員，寧夏飼料工業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長、第二秘書長。主要從事反芻動(dòng)物營養(yǎng)與飼料科學(xué)、家畜環(huán)境科學(xué)的教學(xué)和科研工作。擔(dān)任《反芻動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)》、《飼料添加劑學(xué)》等研究生和本科生課程的教學(xué)和指導(dǎo)研究生等工作。先后主持完成多項(xiàng)科研項(xiàng)目，其中主持省部級(jí)以上項(xiàng)目12項(xiàng)。目前主持的在研項(xiàng)目有自治區(qū)科技攻關(guān)項(xiàng)目《利用微生物技術(shù)提高低質(zhì)粗飼料的研究和示范》、《肉牛重要疫病常發(fā)疾病防治技術(shù)研究》。發(fā)表論文40余篇，參加編著《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》等高等院校教材2部、專著2部。有5篇論文分別獲全國專業(yè)學(xué)會(huì)及自治區(qū)優(yōu)秀論文獎(jiǎng)。多次榮獲自治區(qū)科技進(jìn)步獎(jiǎng)，其中一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、三等獎(jiǎng)4項(xiàng)；分獲教學(xué)成果二等獎(jiǎng)、特別教學(xué)質(zhì)量獎(jiǎng)、寧夏大學(xué)科技成果獎(jiǎng)各1項(xiàng)，并分獲先進(jìn)科技工作者和優(yōu)秀研究生導(dǎo)師稱號(hào)。錄一、工程技術(shù)研究中心名稱、行業(yè)（領(lǐng)域）分類、申請(qǐng)單位、建設(shè)地點(diǎn)、建設(shè)該項(xiàng)目公司概況 -2-二、項(xiàng)目實(shí)施背景 -3-三、項(xiàng)目建設(shè)的合理性分析 -6-四、項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件分析 -6-（一） 、建設(shè)地區(qū)概況 -6-（二）、自然條件 -6-（三）、基礎(chǔ)配套設(shè)施 -6-（四）、寧夏農(nóng)業(yè)資源 -7-五、項(xiàng)目建設(shè)的基本目標(biāo)及詳細(xì)工程計(jì)劃 -7-（一）、“中心”研究內(nèi)容 -7-（二）、項(xiàng)目建設(shè)的基本目標(biāo) -7-（三）、詳細(xì)工程計(jì)劃 -8-六、項(xiàng)目的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃與經(jīng)濟(jì)分析 -9-（一）經(jīng)營計(jì)劃 -9-(二)經(jīng)濟(jì)分析 -10-七、項(xiàng)目的組織與管理 -11-八、項(xiàng)目的效益評(píng)價(jià) -14-九、存在的問題與建議 -14-十、研發(fā)項(xiàng)目參加專家簡介 -16-閆宏情況簡介 -18-目錄TOC\o"1-2"\h\z\u第一章 總論 3第一節(jié)項(xiàng)目概況 3第二節(jié)項(xiàng)目建設(shè)背景 3第三節(jié)項(xiàng)目建設(shè)目的與意義 4第三節(jié)項(xiàng)目計(jì)劃目標(biāo) 7第四節(jié) 可行性研究編制中的工作范圍 8第五節(jié) 可行性研究的簡要結(jié)論 9第二章項(xiàng)目編制依據(jù)和原則 10第一節(jié)編制依據(jù) 10第二節(jié) 編制原則 11第三章申報(bào)企業(yè)情況 11第一節(jié)申報(bào)企業(yè)基本情況 11第二節(jié)企業(yè)人員情況 13第三節(jié)企業(yè)財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì)狀況 14第四節(jié)企業(yè)管理情況 14第三章項(xiàng)目技術(shù)可行性分析 15第一節(jié)項(xiàng)目的技術(shù)創(chuàng)新性論述 15第二節(jié)技術(shù)成熟性和項(xiàng)目產(chǎn)品可靠性論述 18第四章項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查和需求預(yù)測(cè) PAGE