酶的特異性及溫度和對酶活性的影響課件_第1頁
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關(guān)于酶的特異性及溫度和對酶活性的影響第1頁，講稿共6頁，2023年5月2日，星期三1號管有磚紅色沉淀2號管為澄清藍(lán)色3號管為澄清藍(lán)色酶特異性實驗結(jié)果：第2頁，講稿共6頁，2023年5月2日，星期三溫度對酶活性的影響：圖為2號試管每隔一分鐘取液一滴于白瓷凹板上做碘反應(yīng)后的顏色變化情況，從左至右分別為第一分鐘到第五分鐘的情況，顏色由藍(lán)逐漸變淺到出現(xiàn)淺紅色第3頁，講稿共6頁，2023年5月2日，星期三溫度對酶活性的影響：圖為不同溫度下水浴后做碘反應(yīng)后呈色圖，我們實驗時誤把碘直接加入試管內(nèi)而不是取一滴做碘反應(yīng)。所以造成第六步未能繼續(xù)實驗，實驗結(jié)果如圖所示。第4頁，講稿共6頁，2023年5月2日，星期三pH對酶活性的影響：圖為5號管每隔1min取液做碘反應(yīng)呈色圖。從左至右為水浴第一分鐘至第四分鐘的顏色變化，顏色由藍(lán)變淺至淺紅。第5頁，講稿共6頁，2023年5月2日，星期三2023/7/6感謝大家觀看第6頁，講稿共6頁，2023年5月2日，星期三

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