花的形態(tài)結(jié)構(gòu)植物學(xué)

關(guān)于花的形態(tài)結(jié)構(gòu)植物學(xué)第1頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三一.花的組成及基本結(jié)構(gòu)二.花各部的變化及其演化三.禾本科植物的花四.花程式和花圖式五.花序花的性質(zhì)第2頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三

被子植物營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)到一定階段，在光照、溫度等因素達(dá)到一定要求時(shí)，就轉(zhuǎn)入生殖生長(zhǎng)階段。莖的一部分頂端分生組織不再形成葉原基和芽原基，轉(zhuǎn)而形成花原基或花序原基，這時(shí)的芽即花芽。

花是由花芽開放形成的，因此，花和枝葉具有同源性?；ㄊ潜蛔又参锏纳称鞴?，從花各部的形態(tài)結(jié)構(gòu)來看，均具有葉的一般特性，根據(jù)花的來源、形態(tài)結(jié)構(gòu)及功能，可以認(rèn)為花是適應(yīng)生殖功能的變態(tài)短枝?；ǖ谋拘裕旱?頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三

一朵花就是一個(gè)短縮的枝條，上面著生變態(tài)的葉子。第4頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三花的主要構(gòu)成：

花柄和花托花被（花冠和花萼）雄蕊群雌蕊群

一.花的組成及基本結(jié)構(gòu)第5頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三（一）花柄和花托花柄：花與枝條相連的部分，具支持，輸導(dǎo)作用?；ㄍ校夯ū敹伺虼蟛糠?，花被和花蕊著生其上。第6頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三花托類型第7頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三（二）花被1.花被組成花被花萼：由若干萼片組成，多綠色，葉狀，行光合，保護(hù)作用?；ü冢河扇舾苫ò杲M成。呈多種色彩，形狀多樣，許多花冠具色、香味、蜜，與招引昆蟲傳粉有關(guān)。、第8頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三副萼：花萼外的葉狀苞片第9頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三2.花被類型兩被花花被分為花萼、花冠內(nèi)外二部分

第10頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三同被花花被雖有二輪，但內(nèi)外瓣無區(qū)別2.花被類型第11頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三無被花：缺花被，如楊、柳等。2.花被類型第12頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三單被花花被僅一輪花萼2.花被類型第13頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三依花冠形狀分：（花瓣形狀，大小，花瓣分離程度）十字形花冠（油菜）蝶形花冠（豌豆）2.花被類型第14頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三漏斗形花冠（牽牛）鐘狀花冠（風(fēng)鈴草）2.花被類型第15頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三管狀花冠（馬兜鈴）唇形花冠（益母草）2.花被類型第16頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三舌狀花冠（菊花）2.花被類型第17頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三依花被離合程度：離瓣花花瓣彼此分離（十字形花）2.花被類型第18頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三合瓣花花瓣不同程度聯(lián)合（漏斗形花）2.花被類型第19頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三依花被成熟后是否脫落早落萼萼片比花冠先脫落落萼萼片與花冠一同脫落宿萼花萼留在花柄上與果實(shí)一起發(fā)育早落冠花瓣比花萼先脫落落冠花冠與花萼一同脫落宿冠花冠宿存，與果實(shí)一起發(fā)育2.花被類型第20頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三依花被是否對(duì)稱整齊萼萼片大小相同不整齊萼萼片大小不同整齊花花瓣形狀，大小相同不整齊花花瓣形狀，大小不同2.花被類型第21頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三（三）雄蕊群一朵花中雄蕊的總稱雄蕊群第22頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三1.雄蕊的結(jié)構(gòu)雄蕊花絲：細(xì)長(zhǎng)，頂接花藥，下連花托，起支持，輸導(dǎo)作用?；ㄋ帲号虼笫鵂罱Y(jié)構(gòu)，由4個(gè)，或2個(gè)花粉囊構(gòu)成，是產(chǎn)生花粉的結(jié)構(gòu)。第23頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三2.雄蕊類型依花藥在花絲上的著生方式底著藥貼著藥丁字著藥內(nèi)向藥外向藥第24頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三依花藥成熟后的開裂方式縱裂橫裂孔裂瓣裂2.雄蕊類型第25頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三依雄蕊的離合情況單體雄蕊許多花絲聯(lián)合成管狀套在花柱外二體雄蕊10枚雄蕊，9個(gè)花絲聯(lián)合，一個(gè)獨(dú)立2.雄蕊類型第26頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三聚藥雄蕊花絲分離，花藥連合多體雄蕊花絲聯(lián)合成多束（4束以上）第27頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三依花絲長(zhǎng)短不同6枚雄蕊，外輪二枚短，內(nèi)輪4枚長(zhǎng)。4枚雄蕊，2長(zhǎng)，2短2.雄蕊類型第28頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三（四）雌蕊群一朵花中雌蕊的總稱——雌蕊群第29頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三1.雌蕊的結(jié)構(gòu)雌蕊柱頭花柱子房第30頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三子房的結(jié)構(gòu)第31頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三2.雌蕊單位心皮：

組成雌蕊的單位稱心皮，是具生殖作用的變態(tài)葉。一朵花中的雌蕊可由1－多個(gè)心皮構(gòu)成。第32頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三心皮的演化過程第33頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三腹縫線背縫線心皮的腹縫線與背縫線第34頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三心皮腹縫線心皮邊緣愈合處稱心皮腹縫線心皮背縫線心皮中脈處稱背縫線第35頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三3、雌蕊類型單雌蕊：花中僅由一心皮構(gòu)成一雌蕊

第36頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三離生雌蕊：花中有多個(gè)心皮，各心皮彼此分離，各自成一雌蕊。3、雌蕊類型第37頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三合生雌蕊：一花中有多個(gè)心皮，各心皮不同程度聯(lián)合（復(fù)雌蕊）3、雌蕊類型第38頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三4.胎座及胎座類型胎座：胚珠著生部位為肉質(zhì)突起，稱作胎座。

根據(jù)心皮數(shù)及心皮聯(lián)結(jié)的情況不同，胎座有幾種不同類型：邊緣胎座側(cè)膜胎座中軸胎座特立中央胎座第39頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三

邊緣胎座單心皮，單子房室（單雌蕊，離生雌蕊）4.胎座類型第40頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三側(cè)膜胎座：多心皮，單子房室（合生雌蕊）

4.胎座類型第41頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三中軸胎座：多心皮，多室，胚珠著生于中軸（合生雌蕊）4.胎座類型第42頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三特立中央胎座：多心皮，單室，胚珠著生在中央短軸上（合生雌蕊）4.胎座類型第43頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三其他類型：頂生，基生，全面胎座4.胎座類型第44頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三胎座類型示意圖4.胎座類型第45頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三根據(jù)花各部是否完備，花有如下類型：完全花5個(gè)部分齊全不完全花無被花缺花被單被花缺花萼或花冠單性花缺雌蕊或雄蕊無性花缺雌雄蕊（中性花）第46頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三雌花雄花第47頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三無性花第48頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三二.花各部的變化及其演化1.花部數(shù)目變化原始種類雌雄蕊多而無定數(shù)單子葉植物花各部數(shù)目多為3或3的倍數(shù)雙子葉植物花各部數(shù)目多為4，5或4，5的倍數(shù)花基數(shù)：

花部相對(duì)固定的數(shù)目即花基數(shù)?；ǜ鞑繑?shù)目一般服從于花基數(shù)或其倍數(shù)。第49頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三2.排列方式變化原始種類花部呈螺旋狀排列多數(shù)種類花部呈輪狀排列演化趨勢(shì)：螺旋狀排列輪狀排列第50頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三3.對(duì)稱性變化演化趨勢(shì)是：輻射對(duì)稱二側(cè)對(duì)稱不對(duì)稱（整齊花）（不整齊花）（不對(duì)稱花）整齊花通過花中心可做多個(gè)對(duì)稱面（輻射對(duì)稱）不整齊花通過花中心只做一個(gè)對(duì)稱面（二側(cè)對(duì)稱）不對(duì)稱花各部分不相稱第51頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三4.子房位置變化演化趨勢(shì)：子房上位子房中位子房下位第52頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三

子房上位（花下位）子房上位：子房底部與花托愈合，子房位置比花其他各部高第53頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三

子房上位（花周位）第54頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三子房中位：子房下部與杯狀花托內(nèi)壁愈合，上半部及柱頭花柱獨(dú)立，花其他各部周生花托邊緣。

子房半下位（花周位）第55頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三子房下位：子房著生杯狀花托內(nèi)部，子房壁完全與托內(nèi)壁愈合，其他各部著生在子房上方的花托邊緣。

子房下位（花上位）第56頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三三.禾本科植物的花小麥穗外穎，內(nèi)穎位于基部，堅(jiān)硬每朵小花外稃：苞片變態(tài)，有時(shí)中脈延長(zhǎng)成芒內(nèi)稃：萼片變態(tài)，鱗片狀漿片：瓣片變態(tài)，為2片囊狀突起，位與內(nèi)稃內(nèi)，可吸水膨脹，使內(nèi)外稃撐開。雄蕊：3枚，花絲細(xì)長(zhǎng)，花藥大，開花時(shí)懸垂花外。雌蕊：1枚，2個(gè)羽狀柱頭，花柱不明顯，子房一室。第57頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三小麥穗及其小花示意圖第58頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三四.花程式和花圖式1.花程式

用公式把一朵花各部表示出來，該公式即花程式?；ǜ鞑糠?hào)：花被——P花萼——K花冠——C雌蕊群——G雄蕊群——A第59頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三花各部數(shù)目表示法：用數(shù)字記在相關(guān)字母的右下角，不止一輪的，在各輪數(shù)字間用“＋”號(hào)分開?；ǜ鞑柯?lián)合與否表示法：字母右下角數(shù)字外有括號(hào)，表示聯(lián)合，否則為不聯(lián)合。子房位置表示法：G字下劃一橫，示子房上位；

G字上劃一橫，示子房下位；上下個(gè)各劃一橫，示子房中位花程式表達(dá)方法第60頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三雌蕊特征表示法：G字右下角的第一個(gè)數(shù)示心皮數(shù)目，第二個(gè)數(shù)為子房室數(shù)，兩數(shù)間用：號(hào)相連?；ū徽R與否表示法：公式前加﹡號(hào)示整齊花；加↑號(hào)示兩側(cè)對(duì)稱花。單性花表示法：♂表示單性雄花；♀表示單性雌花。舉例：百合花花程式*P3+3A3+3G(3:3)花程式表達(dá)方法第61頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三2.花圖式

用花的橫切面簡(jiǎn)圖表示花的各部，稱花圖式，可表達(dá)花各部的排列方式，相對(duì)位置等。第62頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三五.花序單生花：花枝頂端僅生一朵花花序：許多小花有規(guī)律地著生在特殊的總花柄（花軸）上依開花順序無限花序有限花序第63頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三（一）無限花序

開花期間其花序軸可繼續(xù)生長(zhǎng)，不斷產(chǎn)生新的花芽。開花順序由下至上，或由外至里。無限花序常見如下幾種：總狀花序傘房花序傘形花序穗狀花序葇荑花序肉穗花序頭狀花序

隱頭花序第64頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三總狀花序無限花序類型：第65頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三傘房花序無限花序類型：第66頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三傘形花序無限花序類型：第67頁，講稿共78頁，2023年5月2日，星期三穗狀花序無限花序類型：