食品衛(wèi)生安全協(xié)議書

食品衛(wèi)生安全協(xié)議書為確保食品衛(wèi)生安全，保障消費者的健康權(quán)益，本公司制定食品衛(wèi)生安全協(xié)議書，遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，嚴格按照食品生產(chǎn)、銷售、儲存等各個環(huán)節(jié)提高食品衛(wèi)生安全質(zhì)量。本協(xié)議書適用于本公司所有員工及供應(yīng)商。1.員工管理本公司對員工進行嚴格的衛(wèi)生培訓，要求員工掌握健康知識，落實手衛(wèi)生和口衛(wèi)生等保健措施，配備必要的工作裝備，保證生產(chǎn)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生。同時，對健康狀況不佳的員工，暫停從事與食品相關(guān)的工作。2.食品生產(chǎn)2.1原料采購本公司在原料選擇上，遵循“新鮮、安全、綠色、優(yōu)質(zhì)”的原則，選擇質(zhì)優(yōu)的食品原料，對采購的食品原料進行嚴格的檢驗和控制，確保食品原材料的質(zhì)量。2.2生產(chǎn)管理本公司對食品生產(chǎn)過程中的每一個環(huán)節(jié)嚴格把控，落實清潔、消毒等措施，保障生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生，保證食品生產(chǎn)過程的衛(wèi)生質(zhì)量。2.3生產(chǎn)檢測為確保生產(chǎn)出的食品衛(wèi)生安全，本公司對生產(chǎn)出的食品進行必要的檢驗，檢測項目包括生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存環(huán)境等。3.食品銷售3.1銷售管理本公司對銷售渠道進行管理，不得通過非法途徑進行銷售，保證食品銷售的安全性。3.2售后服務(wù)為保障消費者健康權(quán)益，本公司落實售后服務(wù)制度，對食品進行管理、追溯、回收等。4.儲存技術(shù)本公司在食品儲存過程中，采用相應(yīng)的儲存技術(shù)，保證食品存儲的環(huán)境干凈、衛(wèi)生、適溫、適濕，防止食品變質(zhì)、污染。5.供應(yīng)商管理本公司通常會與多個供應(yīng)商進行合作，為確保食品供應(yīng)的衛(wèi)生質(zhì)量，本公司會對供應(yīng)商進行嚴格的篩選和考核，只有通過本公司審核的供應(yīng)商，才能與本公司合作。6.食品衛(wèi)生問題處理當發(fā)現(xiàn)食品衛(wèi)生問題時，本公司會及時采取措施，封存食品產(chǎn)品，及時追溯問題源頭，徹查相關(guān)責任人，并采取相應(yīng)的措施，以保障消費者健康權(quán)益。7.法律責任本公司嚴格遵守食品相關(guān)法律法規(guī)，對食品衛(wèi)生質(zhì)量問題進行嚴厲處罰，保障消費者健康權(quán)益。8.協(xié)議書生效本協(xié)議書自制定之日起生效，并在本公司內(nèi)部和所有員工之間進行有效傳達。協(xié)議書如需修改，須經(jīng)公司管理層討論并得到所有員工的同意后方可生效。結(jié)束語食品衛(wèi)生安全關(guān)乎群眾體健康，是一項重要的社會責任。本協(xié)議書不僅是本公司對自身質(zhì)量管理的承諾，也是對消費者健康權(quán)利的保障。本公司將