大班美食主題活動方案設計（四篇）

第3頁共3頁大班美食主題活動方案設計主題目標：1、通過認識食物的種類和營養(yǎng)，學習簡單的分類，增進孩子選擇健康食物的能力，知道有些食物好吃不能多吃。2、通過食物的品嘗和分享，幫助孩子感知不同的食物，充分體驗分享和游戲的樂趣，從而產(chǎn)生對食物探究的興趣。優(yōu)秀教案：活動名稱：豆豆的一家活動目標：通過品嘗活動，激發(fā)幼兒愿意吃豆制品的愿望，知道豆制品都是有營養(yǎng)的?；顒訙蕚洌褐竺埂⒏鞣N豆制品?；顒舆^程：一、講講嘗嘗，交流經(jīng)驗：1、引起興趣：(教師扮演成豆媽媽)你們知道我是誰嗎?我是豆媽媽，這兒是我的家。今天我請客，請你們到豆豆家來做客。2、歡迎你們到我家來做客，我請你們吃些什么呢?對了，就用我們豆豆家的好東西來招待你們。3、請你們嘗嘗這些是什么好東西?好吃嗎?(將盤子放在桌上)二、幼兒品嘗：1、教師個別問問：(每組孩子都交流)(1)你知道吃的是什么嗎?有些什么味道?(2)你最喜歡吃哪一樣?2、剛才你們都吃了用豆豆做的東西，誰能告訴我，你最愛吃哪一樣，為什么?(出示毛豆、豆腐干、豆?jié){等)3、這樣東西你們以前都吃過嗎?看看它是什么顏色的，剛才吃在嘴里是什么味道?(出示素火腿)4、總結：你們剛才是的東西都是用豆豆做成的，用豆豆做成的東西叫豆制品，豆制品很有營養(yǎng)，吃了會讓我們長得高，身體變得壯。三、自助品嘗豆制品：1、豆媽媽還準備了許多豆制品，有豆干絲、素雞、油豆腐……也都很好吃的，想吃嗎?(幼兒自助品嘗)2、到豆媽媽家來做客開心嗎?歡迎你們下次再來。主題活動反思：《好吃的食物》主題產(chǎn)生后，幼兒自發(fā)地收集帶來了各種各樣的材料和圖片，并能與同伴討論品嘗各種各樣的糖果、水果和蔬菜。為了及時的滿足大部分幼兒交流分享的需要，激發(fā)他們更大的探索欲望，我們?yōu)橛變簞?chuàng)設了游戲化的環(huán)境，鼓勵幼兒把更多的有關信息搜集到這里。孩子們在這里分享著同伴的經(jīng)驗。我們清楚地意識到，家長的人力資源也是不可缺一的一部分。我們指導家長經(jīng)常帶孩子去超市，去菜場，幫助認識和了解糖果、水果和蔬菜，請家長與幼兒共同收集收集各種食物的圖片、實物來進行教學活動，不僅促進了孩子對糖果、水果和蔬菜的更多了解，同時，也發(fā)展了孩子的表達能力，觀察能力，以及社會性交往能力等等，這次主題活動，讓孩子們開闊了眼界，增長了知識，體驗到了成功的愉悅，使思維真正“活”了起來。同時提高了幼兒查找資料、獲取信息的能力，調整豐富了幼兒原有的認知結構，拓展了思路。在活動中，也存在許多的不足，例如：1、教師調控活動的能力需要加強。2、幼兒之間的互動交流還欠缺。3、這些都是我們在今后的教學活動中需要努力的。大班美食主題活動方案設計（二）活動目標：1、喜歡親近老師，和老師一起做游戲。2、在看看、說說、玩玩、吃吃中體驗游戲的快樂。3、在活動中，讓幼兒體驗與同伴共游戲的快樂，樂意與同伴一起游戲。4、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經(jīng)學習了知識。5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征?；顒訙蕚洌何⒉t、玉米粒、爆米花、食物籃等?；顒舆^程：一、出示玉米粒，引導幼兒觀察：1、這是什么?2、玉米粒是大大的還是小小的?3、引導幼兒用肢體語言表示小小的玉米粒：坐在地毯上，用手抱緊雙腿。二、老師爆玉米花，幼兒聽聽、聞聞、說說玉米粒的變化：1、出示爆米花的包裝袋：玉米?，F(xiàn)在在里面，這個袋子現(xiàn)在是大大的還是小小的?2、聽一聽，微波爐里發(fā)出了什么聲音?3、用小鼻子聞一聞，聞到了什么味道?4、看一看，袋子在微波爐里變大了還是變小了?5、打開爆好的包裝袋：看看玉米粒變成了什么?(引導幼兒舉起雙手，表示大大的爆米花。)三、游戲：爆米花1、交代游戲玩法：孩子裝扮玉米粒，蹲在地上;老師裝扮爆米花的，在幼兒中間邊走邊摸幼兒的頭，并模仿爆米花的聲音。老師發(fā)出“砰”的一聲，表示玉米花爆好，幼兒站起邊跳邊拍手。2、引導幼兒和同伴一起參與游戲，用肢體語言表示小小的玉米粒和大大的玉米花。四、吃吃玉米花1、老師把爆好的爆米花倒在食物籃里：我們的爆米花爆好了，吃吃看什么味道?2、請老師們嘗嘗爆米花，鼓勵幼兒說說：老師，我請你吃爆米花。3、念念兒歌“爆米花”：小娃娃，過家家，吃點啥?爆米花。大班美食主題活動方案設計（三）活動設計背景在幼兒用餐時發(fā)現(xiàn)幼兒不珍惜糧食，因此設計本課。活動目標1、教育幼兒應從小養(yǎng)成愛惜糧食的好習慣，珍惜他人的勞動成果。2、培養(yǎng)幼兒辨別是非的能力，知道什么是對的什么是錯的。3、教育幼兒學會尊重他人。4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。教學重點、難點對古詩《鋤禾》的意思的理解。能夠背誦古詩?；顒訙蕚渑涮椎慕虒W用書，圖片?；顒舆^程1、教師談話導入新課。師：小朋友，米飯是我們賴以生存的重要物資，所以我們一定要愛惜糧食。2、教師引導幼兒翻開幼兒用書第7頁，仔細觀察。師：快看，圖中的小朋友在干什么?他們誰做的對?誰做的不對?為什么?3、教師鼓勵幼兒回答問題。4、.教育總結幼兒回答，教育幼兒吃飯時應坐端正，不撒飯。5、教師朗讀古詩《鋤禾》，幼兒跟讀。師：每一粒糧食都是農民伯伯們用辛勤的汗水澆灌出來的，我們一定要愛惜糧食。6、讓幼兒談談自己在今后吃飯時應該怎樣做。7、活動結束。教師再次強調要珍惜糧食。大班美食主題活動方案設計（四）活動目標：1、懂得食物的味道有酸甜苦辣。2、通過觀察、探索、操作，讓幼兒明白勞作的樂趣。3、培養(yǎng)幼兒對家長協(xié)作的精神。4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征?；顒訙蕚洌焊魇礁鳂蛹t色食物、電飯堡、電炒鍋、榨果機等烹飪材料?；顒舆^程：1、介紹紅色食物以及烹