《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗)》化學(xué)必修1 教師教學(xué)用書_第1頁
《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗)》化學(xué)必修1 教師教學(xué)用書_第2頁
《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗)》化學(xué)必修1 教師教學(xué)用書_第3頁
《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗)》化學(xué)必修1 教師教學(xué)用書_第4頁
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文檔簡介

普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗教科書化學(xué)必修1教師教學(xué)用書

說明

本書是根據(jù)教育部制訂的《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗)》和人民教育出版社課程

教材研究所化學(xué)課程教材研究開發(fā)中心編著的《普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗教科書化學(xué)1(必

修)》的內(nèi)容和要求,結(jié)合高中化學(xué)教學(xué)的實(shí)際情況編寫的,供使用《普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)

驗教科書化學(xué)1(必修)》的高中化學(xué)教師教學(xué)時參考。

從有利于教師理解和體會課程標(biāo)準(zhǔn),以及更好地使用教科書出發(fā),全書按教科書的章

節(jié)順序編排,每章包括本章說明、教學(xué)建議和教學(xué)資源三部分。

本章說明是按章編寫的,包括教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容分析和課時建議。教學(xué)目標(biāo)指出本章在

知識與技能、過程與方法和情感態(tài)度與價值觀等方面所要達(dá)到的教學(xué)H的;內(nèi)容分析從地位

和功能、內(nèi)容的選擇與呈現(xiàn)、教學(xué)深廣度以及內(nèi)容結(jié)構(gòu)等方面對全章內(nèi)容作出分析;課時建

議則是建議本章的教學(xué)課時。

教學(xué)建議是分節(jié)編寫的,包括教學(xué)設(shè)計、活動建議、問題交流和習(xí)題參考。教學(xué)設(shè)計

對節(jié)的內(nèi)容特點(diǎn)、知識結(jié)構(gòu)、重點(diǎn)和難點(diǎn)等作了較詳細(xì)的分析,并對教學(xué)設(shè)計思路、教學(xué)策

略、教學(xué)方法等提出建議;活動建議是對“科學(xué)探究”“實(shí)驗”等學(xué)生活動提出具體的指導(dǎo)

和建議;問題交流是對“學(xué)與問”“思考與交流”等欄目中的問題給予解答或提示;習(xí)題參

考則是對節(jié)后的習(xí)題給予解答或提示。

教學(xué)資源是按章編寫的,主要編入?些與本章內(nèi)容有關(guān)的化學(xué)知識、疑難問題解答,

以及聯(lián)系實(shí)際、新的科技信息和化學(xué)史等內(nèi)容,以幫助教師更好地理解教科書,并在教學(xué)時

參考。

為了豐富化學(xué)課程資源,本書最后編入了科學(xué)家談化學(xué)的內(nèi)容,以開闊教師的視野。

本書內(nèi)容僅供教師參考,授課時的教學(xué)方法由教師根據(jù)具體情況決定。

參加本書編寫工作的有(按編寫順序)王晶、韓穎、陳新智、鄭長龍、任學(xué)寶、李文

鼎、王作民。

本書的審定者是李文鼎、王晶。

責(zé)任編輯是喬國才。

參加圖稿繪制工作的是李宏慶。

本書的內(nèi)容難免有不妥之處,希望廣大教師和教學(xué)研究人員提出意見和建議,以便進(jìn)

一步修改。

人民教育出版社課程教材研究所

化學(xué)課程教材研究開發(fā)中心

2004年6月

目錄

普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗教科書——化學(xué)說明.....................................1

第一章從實(shí)驗學(xué)化學(xué)........................................................1

第一節(jié)化學(xué)實(shí)驗基本方法............................................2

第二節(jié)化學(xué)計量在實(shí)驗中的應(yīng)用.....................................7

第二章化學(xué)物質(zhì)及其變化....................................................17

第一節(jié)物質(zhì)的分類..................................................18

第二節(jié)離子反應(yīng)....................................................21

第三節(jié)氧化還原反應(yīng)................................................23

第三章金屬及其化合物......................................................31

第一節(jié)金屬的化學(xué)性質(zhì)..............................................33

第二節(jié)幾種重要的金屬化合物.......................................38

第三節(jié)用途廣泛的金屬材料.........................................43

第四章非金屬及其化合物....................................................57

第一節(jié)無機(jī)非金屬材料的主角——硅.................................59

第二節(jié)富集在海水中的元素——氯...................................61

第三節(jié)硫和氮的氧化物..............................................65

第四節(jié)硫酸、硝酸和緘..............................................68

科學(xué)家談化學(xué).................................................................85

唐有祺:展望化學(xué)之未來:挑戰(zhàn)和機(jī)遇.................................85

徐光憲:今日化學(xué)何去何從?.........................................89

白春禮:中國化學(xué)的發(fā)展與展望95

王夔:中學(xué)理科教育中的創(chuàng)新教育問題.................................106

宋心琦:化學(xué)學(xué)科的現(xiàn)狀及基礎(chǔ)化學(xué)教育改革問題......................113

普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗教科書一化學(xué)說明

普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗教科書——化學(xué)是貫徹執(zhí)行教育部制訂的《普通高中課程方案

(實(shí)驗)》的要求,根據(jù)社會發(fā)展的需要、學(xué)生身心發(fā)展?fàn)顩r及學(xué)科本身的規(guī)律,依據(jù)《普

通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗)》(以下簡稱課程標(biāo)準(zhǔn))而編寫的。

一、教科書設(shè)計思路

1.全面落實(shí)高中化學(xué)課程目標(biāo)

課程標(biāo)準(zhǔn)指出“高中化學(xué)課程在九年義務(wù)教育的基礎(chǔ)上,以進(jìn)一步提高學(xué)生的科學(xué)素

養(yǎng)為宗旨,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,尊重和促進(jìn)學(xué)生的個性發(fā)展;幫助學(xué)生獲得未來發(fā)展

所必需的化學(xué)知識、技能和方法,提高學(xué)生的科學(xué)探究能力;在實(shí)踐中增強(qiáng)學(xué)生的社會責(zé)任

感,培養(yǎng)學(xué)生熱愛祖國、熱愛生活、熱愛集體的情操;引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識化學(xué)對促進(jìn)社會進(jìn)步和

提高人類生活質(zhì)量方面的重要影響,理解科學(xué)、技術(shù)與社會的相互作用,形成科學(xué)的價值觀

和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度;培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新潛能,提高學(xué)生的實(shí)踐能

力?!苯炭茣媛鋵?shí)這些目標(biāo),從“知識與技能”“過程與方法”“情感態(tài)度與價值觀”

相融合的角度出發(fā),構(gòu)建教科書體系,著眼于提高全體學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和培養(yǎng)終身學(xué)習(xí)的能

力。

2.以學(xué)生發(fā)展為本,促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變

學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,是對教科書進(jìn)行能動的實(shí)踐創(chuàng)造的主體。關(guān)注學(xué)生在教學(xué)過程中

所表現(xiàn)的積極性、自覺性、創(chuàng)造性,變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”,教科書盡可能為學(xué)生留有

發(fā)展的余地,使編制過程本身延伸到課堂和學(xué)生的學(xué)習(xí)之中。改變以學(xué)科為中心的傳統(tǒng)教科

書設(shè)計,最大限度地滿足學(xué)生的需要,貼近學(xué)生的生活,注重學(xué)生個性的養(yǎng)成、潛能的開發(fā)

和智能的發(fā)展。

例如,教科書設(shè)計從保護(hù)和鼓勵學(xué)生的創(chuàng)造天性出發(fā),重視學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)結(jié)果的創(chuàng)

造性和個性化,這是一條重要的原則。鼓勵學(xué)生提出個人創(chuàng)造性的意見,不處處強(qiáng)求統(tǒng)?的

“標(biāo)準(zhǔn)答案”。引導(dǎo)學(xué)生在主動探索和創(chuàng)造的過程中,培養(yǎng)探索技能、反思能力、與人交流

的能力、搜集和整理信息的能力,以及思想的開放性、尊重事實(shí)、承認(rèn)事物的多樣性和不確

定性、能夠進(jìn)行批判性思維,等等。

3.保證基礎(chǔ)性,突出時代性,體現(xiàn)選擇性

必修模塊教科書精選基礎(chǔ)知識和基本技能,突出重點(diǎn),既為全體學(xué)生的發(fā)展提供必需

的化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能,又為繼續(xù)學(xué)習(xí)選修課程的學(xué)生打下必要的基礎(chǔ),也為學(xué)生適應(yīng)

現(xiàn)代社會生活打下基礎(chǔ)。同時注意對學(xué)生進(jìn)行過程與方法、情感態(tài)度與價值觀的教育,以提

高全體學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

選修模塊教科書以學(xué)生個性發(fā)展的多樣化需要為主,注意到與必修模塊教科書的合理

銜接,促進(jìn)基礎(chǔ)知識的深化,拓寬知識面,促進(jìn)學(xué)生解決問題能力的提高。

教科書內(nèi)容的選擇力求反映現(xiàn)代化學(xué)發(fā)展的成就,積極關(guān)注與化學(xué)相關(guān)的社會問題,

樹立可持續(xù)發(fā)展的觀念,體現(xiàn)課程的時代特色。

教科書中除正文外,還編有多種資料供學(xué)生閱讀或選學(xué),提供帶有*號的習(xí)題,供學(xué)生

選做,以適應(yīng)不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。

除教科書外,在試用過程中,還將提供系列化的配套教學(xué)資源。

4.有利于學(xué)生科學(xué)探究活動的開展

科學(xué)探究是重要的學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)方式。教科書創(chuàng)設(shè)學(xué)生自主活動和積極探究的情境,

激發(fā)學(xué)生的探究欲望,引導(dǎo)學(xué)生積極參與和體驗探究過程,獲取知識,學(xué)會合作與分享;通

過對科學(xué)家的介紹、探究性實(shí)驗的設(shè)計、運(yùn)用化學(xué)知識解決實(shí)際問題的活動等,有計劃、有

步驟地培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力,同時學(xué)習(xí)科學(xué)方法和養(yǎng)成科學(xué)態(tài)度。

重視實(shí)驗在學(xué)習(xí)化學(xué)中的基礎(chǔ)性作用,精心設(shè)計實(shí)驗方案,積極開發(fā)探究性實(shí)驗,鼓

勵學(xué)生通過實(shí)驗學(xué)習(xí)化學(xué)知識與技能,掌握科學(xué)研究的方法。學(xué)生在設(shè)計實(shí)驗方案、進(jìn)行實(shí)

驗操作、觀察記錄現(xiàn)象、進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、獲得實(shí)驗結(jié)論的過程中,不僅能獲取知識、技能和

方法,提高探究能力,還能形成良好的情感態(tài)度與價值觀。

5.反映科學(xué)、技術(shù)、社會的相互關(guān)系

教科書不僅提供學(xué)生未來發(fā)展所需要的化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能,還注意使學(xué)生了解

化學(xué)在科技發(fā)展和社會進(jìn)步中的重要作用,如化學(xué)在促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展、資源開發(fā)、材料制造、

保障健康等方面的巨大貢獻(xiàn);使學(xué)生知道其他相關(guān)科學(xué)如醫(yī)學(xué)、生命科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、材料

科學(xué)、信息科學(xué)等與化學(xué)科學(xué)的密切關(guān)系等。內(nèi)容的選擇適當(dāng)?shù)胤从秤捎谌祟惒磺‘?dāng)?shù)剡\(yùn)用

科學(xué)技術(shù)成果而產(chǎn)生的負(fù)面影響,體現(xiàn)社會發(fā)展對化學(xué)科學(xué)提出的新要求,幫助學(xué)生理解科

學(xué)、技術(shù)與社會和諧發(fā)展的重要性。

教科書提供豐富的與學(xué)生生活背景相關(guān)的素材,從學(xué)生的已有經(jīng)驗和興趣出發(fā),以激

發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)對科學(xué)的親切感并學(xué)習(xí)實(shí)用性知識。積極引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)知識應(yīng)用

于實(shí)際,從學(xué)科角度對日常生活、生產(chǎn)和其他學(xué)科中出現(xiàn)的某些實(shí)際問題進(jìn)行研究,以便學(xué)

生全面了解化學(xué)、技術(shù)和社會的相互關(guān)系。

6.結(jié)合高中學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn),重視學(xué)生的生活經(jīng)驗,注重學(xué)生的親歷性

教科書是學(xué)生學(xué)習(xí)活動的重要資源,因此力求增加其對學(xué)生的親和力。例如,教科書

盡可能聯(lián)系學(xué)生已有的生活經(jīng)驗,從學(xué)生關(guān)心的具體問題引入,讓學(xué)生親自體驗探索、思考

和研究的過程,引導(dǎo)學(xué)生積極參與教學(xué)活動。在學(xué)習(xí)活動的設(shè)計上提倡主動的、建構(gòu)的、體

驗的和發(fā)現(xiàn)的學(xué)習(xí)方式,使學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主體,從而為終身學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。

教科書融知識學(xué)習(xí)、能力培養(yǎng)、方法訓(xùn)練、過程體驗、情感態(tài)度與價值觀的形成于一

體。例如,設(shè)計多種多樣的學(xué)習(xí)活動形式;版面設(shè)計做到人性化,力求活潑大方,美觀優(yōu)雅;

文字盡可能精煉流暢,具有趣味性、啟發(fā)性和可讀性;適當(dāng)以圖代文,以表格代文,以增大

信息容量:為體現(xiàn)選擇性,教科書設(shè)置各種欄目供學(xué)生自學(xué)或復(fù)習(xí)之用,并為教師教學(xué)留有

自由發(fā)揮的空間。

二、教科書的結(jié)構(gòu)

高中化學(xué)課程是科學(xué)教育的重要組成部分,對提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)、促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)

展具有重要作用。新的高中化學(xué)課程山8個模塊構(gòu)成,分為必修、選修兩類。其中,必修包

括2個模塊,選修包括6個模塊。各課程模塊之間的關(guān)系如下表所示。

高中化學(xué)課程選修課程化學(xué)與生活化學(xué)與技術(shù)物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)

化學(xué)反應(yīng)原理有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗化學(xué)

必修課程化學(xué)1化學(xué)2

1.必修課程

必修課程要求學(xué)生認(rèn)識常見的化學(xué)物質(zhì),學(xué)習(xí)重要的化學(xué)概念,形成基本的化學(xué)觀念

和科學(xué)探究能力,認(rèn)識化學(xué)對人類生活和社會發(fā)展的重要作用及其相互影響,進(jìn)一步提高學(xué)

生的科學(xué)素養(yǎng)。學(xué)習(xí)內(nèi)容主題包括“認(rèn)識化學(xué)科學(xué)”“化學(xué)實(shí)驗基礎(chǔ)”“常見無機(jī)物及其應(yīng)

用”“物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)”“化學(xué)反應(yīng)與能量”“化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展”等。教科書各章內(nèi)容安排

如下:

第一章第二章第三章第四章

化學(xué)1從實(shí)驗學(xué)化學(xué)化學(xué)物質(zhì)及其變化金屬及其化合物非金屬及其化合物

物質(zhì)結(jié)構(gòu)

化學(xué)2化學(xué)反應(yīng)與能量有機(jī)化合物化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展

元素周期律

2.選修課程

選修課程是在必修課程的基礎(chǔ)上為滿足學(xué)生的不同需要而設(shè)置的,是必修課程的拓展

和延伸。選修課程旨在引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)化學(xué)科學(xué)的基礎(chǔ)知識、基本技能和研究方法,更

深刻地了解化學(xué)與人類生活、科學(xué)技術(shù)進(jìn)步和社會發(fā)展的關(guān)系,以提高科學(xué)素養(yǎng),為具有不

同潛能和特長的學(xué)生未來的發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。選修課程包括6個模塊,每個模塊2學(xué)分,

所有學(xué)生至少應(yīng)從中選擇一個模塊進(jìn)行學(xué)習(xí)。

3.教科書的體例結(jié)構(gòu)

教科書按章節(jié)編排,簡單結(jié)構(gòu)如下頁圖所示:

4.關(guān)于欄目的幾點(diǎn)說明

【實(shí)驗】不區(qū)分演示實(shí)驗和學(xué)生實(shí)驗,根據(jù)實(shí)驗內(nèi)容和學(xué)校的不同條件,可由教師演

示,也可邊講邊實(shí)驗或?qū)W生探究。同時為學(xué)生自己進(jìn)行實(shí)驗提供必要的引導(dǎo)或建議。

【科學(xué)探究】以探究為目的,具有思考性、探索性的學(xué)生活動。提供探究課題,創(chuàng)設(shè)

學(xué)習(xí)情境,呈現(xiàn)探究過程,體現(xiàn)知識獲得的過程和方法。在教科書中,設(shè)計了多種不同類型

的科學(xué)探究活動,涉及多種不同的科學(xué)探究過程,蘊(yùn)涵了多種科學(xué)方法,有助于提高學(xué)生適

應(yīng)未來社會生存和發(fā)展所必備的科學(xué)素養(yǎng)。

【學(xué)與問】提出問題或啟發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題。通過活動幫助學(xué)生思考問題并

發(fā)現(xiàn)問題,學(xué)習(xí)提出問題。

【思考與交流】提出一些具有啟發(fā)性、思考性的問題,引發(fā)學(xué)生思維,并鼓勵學(xué)生通

過討論、辯論等活動進(jìn)行溝通和交流。

【科學(xué)視野】屬于輔助教學(xué)內(nèi)容的一些閱讀資料,多為聯(lián)系科學(xué)、技術(shù)和社會的一些

內(nèi)容??赏卣箤W(xué)生視野,但又不增加學(xué)生的負(fù)擔(dān)。

【資料卡片】數(shù)據(jù)資料、小常識等。

【科學(xué)史話】化學(xué)史料、化學(xué)發(fā)現(xiàn)等。

【實(shí)踐活動】一些與社會課題相關(guān)的調(diào)查活動、研究和課外小實(shí)驗等。例如,通過設(shè)

計一些研究方案,培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力;通過查找資料和進(jìn)行社會調(diào)

查,培養(yǎng)學(xué)生的交流能力、社會實(shí)踐能力和關(guān)注社會的情感;通過對實(shí)際問題的研究,提高

學(xué)生的判斷及綜合分析能力;通過扮演不同的角色,培養(yǎng)學(xué)生的自我表現(xiàn)能力和組織能力,

等等。

【信息搜索】提供信息線索,如網(wǎng)址、書目等。

【習(xí)題】思考題、練習(xí)題(包括開放式習(xí)題和實(shí)踐性題目等)。

三、使用教科書的建議

L認(rèn)真學(xué)習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn),努力更新教育觀念

高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)是國家對高中階段學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的要求,化學(xué)教科書是根據(jù)課程標(biāo)

準(zhǔn)編寫的,是課程標(biāo)準(zhǔn)所確定的課程性質(zhì)、理念、目標(biāo)的具體體現(xiàn)。使用新教科書,首先應(yīng)

該從認(rèn)真學(xué)習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn)開始,結(jié)合教科書領(lǐng)會課程性質(zhì)、理念、目標(biāo)如何在教學(xué)過程中實(shí)現(xiàn)。

要重新認(rèn)識教科書。過去總是認(rèn)為“教科書就是知識”,因此,教科書內(nèi)容一般都是

定論、共識或公認(rèn)的原理、定理等,而很少提及有爭議的問題,對教師的教學(xué)、學(xué)生的認(rèn)識

具有絕對的權(quán)威性。隨著新課程的發(fā)展,對教科書的認(rèn)識也應(yīng)有新的變化——“教科書是范

例”,也就是把教科書看作一種學(xué)習(xí)資源,是引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)知發(fā)展、獲得知識的學(xué)習(xí)案例或范

例。通過這些案例的學(xué)習(xí),引起學(xué)生分析、理解并進(jìn)行反思、批判,最終幫助學(xué)生建構(gòu)自己

的知識體系,并在這一過程中領(lǐng)悟獲取知識的方法。這就給學(xué)生留有充分發(fā)揮的空間和研討

的余地,而這種獲取知識的能力可以使學(xué)生終生受益。

在課程改革過程中還有很多事物需要重新認(rèn)識,如對教師角色變化的認(rèn)對師生關(guān)

系的重新定位,對教學(xué)過程的認(rèn)識,對全面評價的認(rèn)識……這些都需要教師在實(shí)踐中逐步體

會。

2.迎接挑戰(zhàn),抓住機(jī)遇,充分利用課改提供的自主創(chuàng)造空間

新課程帶來了新教育。為適應(yīng)課程改革的需要,教師除應(yīng)更新教育觀念外,還應(yīng)努力

提高自己的教學(xué)水平,在以下方面作出努力。

?改善知識結(jié)構(gòu),樹立終身學(xué)習(xí)的意識新課程的開放性特征對教師提出新的要求,

教師不僅應(yīng)有廣博的化學(xué)科學(xué)知識,還應(yīng)廣泛涉獵其他學(xué)科知識,改善自己的知識結(jié)構(gòu)。同

忖掌握一些新的技能,學(xué)習(xí)新的技術(shù)。例如,激勵學(xué)生的技能、組織學(xué)生活動的技能、使用

計算機(jī)等現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)施的技能、社會活動的技能、開拓教學(xué)資源的技能、評價技能,等等。

?改變師生關(guān)系,轉(zhuǎn)變工作方式新課程的綜合化特征,需要教師與更多的人,在更

大的空間,用更加平等的方式從事工作,教師之間、師生之間應(yīng)更加緊密地合作。

?重建教學(xué)方式,重構(gòu)課堂教學(xué)教師要重新認(rèn)識教學(xué)、認(rèn)識課堂、認(rèn)識教科書,不

斷探索新的課堂教學(xué)模式,在新型師生互動關(guān)系中重建自己的角色。例如,教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生

不斷地提出問題,使學(xué)習(xí)過程變成學(xué)生不斷發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題的探索過程;指

導(dǎo)學(xué)生針對不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容,選擇不同的學(xué)習(xí)方式;幫助學(xué)生設(shè)計恰當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)活動;指導(dǎo)學(xué)

生收集和利用更加廣泛的學(xué)習(xí)資源等。

?教學(xué)方法多樣化、最優(yōu)化教學(xué)有法而無定法,化學(xué)教學(xué)中有多種方法,如講授法、

實(shí)驗法、討論法、探究法、問題解決法、自學(xué)法、歸納法、演繹法……例如,講授法是教師

應(yīng)用最廣泛的方法,也是在較短時間內(nèi)完成較多教學(xué)任務(wù)的有效辦法。探究法則最容易引起

學(xué)生的興趣,能充分發(fā)揮學(xué)生的主動性。在各種教學(xué)方法中,教師均應(yīng)注意滲透啟發(fā)式教學(xué)

的思想。

在使用新教科書的過程中,教師應(yīng)從實(shí)際出發(fā),因地制宜、因忖制宜、因人制宜,根

據(jù)教學(xué)內(nèi)容合理選擇教學(xué)策略和恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。而且,在多數(shù)情況下,在一堂課中多種教

學(xué)方法可以結(jié)合或交替使用。一句話,就是根據(jù)需要,靈活運(yùn)用,實(shí)事求是地選擇教學(xué)方法,

這也就是最優(yōu)化的思想。

教科書中安排了許多實(shí)驗、科學(xué)探究等活動,要認(rèn)真組織和實(shí)施。教科書中的實(shí)驗不

分演示實(shí)驗和學(xué)生實(shí)驗,目的是讓教師根據(jù)學(xué)校的具體條件盡可能多地開設(shè)學(xué)生實(shí)驗。因此,

教師對教科書中的實(shí)驗不僅要做、會做,還應(yīng)該卜分有把握。對于實(shí)驗室條件已具備、學(xué)生

能在課內(nèi)完成、能培養(yǎng)學(xué)生操作能力、而且比較安全的實(shí)驗,要盡可能地讓學(xué)生去完成。教

師要努力去改進(jìn)實(shí)驗,使實(shí)驗現(xiàn)象更明顯、成功率更高。

?評價要有利于促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展評價既要有利于促進(jìn)全體學(xué)生的共同發(fā)展,又

要有利于學(xué)生的個性發(fā)展。倡導(dǎo)評價目標(biāo)多元化和評價方式的多樣化,堅持終結(jié)性評價與過

程性評價相結(jié)合,定性評價與定量評價相結(jié)合,學(xué)生自評、互評和他人評價相結(jié)合,努力將

評價貫穿于化學(xué)學(xué)習(xí)的全過程。可以采取活動表現(xiàn)評價、學(xué)習(xí)檔案評價、實(shí)驗評價、紙筆測

驗等多種評價方式進(jìn)行綜合評價,保證三維教學(xué)目標(biāo)的落實(shí)。

3.實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)多元化,關(guān)注學(xué)生全面發(fā)展

課程標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生在“知識與技能”“過程與方法”“情感態(tài)度與價值觀”三個方面

得到和諧的發(fā)展。在教學(xué)過程中,應(yīng)關(guān)注學(xué)生的全面發(fā)展,避免走只重視“知識與技能”單

維目標(biāo)的老路。

例如,在備課時要設(shè)計“知識與技能”“過程與方法”“情感態(tài)度與價值觀”三個維

度的目標(biāo),做到心中有數(shù)。備課時不僅要備知識,更要備教學(xué)過程與教學(xué)方法,備教學(xué)手段

及情景設(shè)計等。又如,在教學(xué)活動中,要充分調(diào)動學(xué)生的積極性,引導(dǎo)學(xué)生通過案例學(xué)會學(xué)

習(xí)的技能;通過實(shí)驗學(xué)會基本操作的技能;通過科學(xué)探究了解科學(xué)研究的般方法,體驗探

究過程并獲得探究的樂趣;通過思考和問題討論認(rèn)識化學(xué)知識的規(guī)律性和化學(xué)變化的本質(zhì);

根據(jù)元素及其化合物的性質(zhì)聯(lián)系其用途,了解化學(xué)的價值,激發(fā)學(xué)生的興趣。

4.全面了解教科書體系,準(zhǔn)確把握教學(xué)要求

教師應(yīng)全面了解高中必修、選修課程的內(nèi)容,了解各模塊的知識結(jié)構(gòu)以及知識間的相

互聯(lián)系,了解各部分教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)要求,準(zhǔn)確把握教科書的深廣度,提高自己對教科書的

駕馭能力。

尤其應(yīng)該注意的是,教師在教學(xué)時,要努力學(xué)習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格把握教學(xué)內(nèi)容的深廣

度和教學(xué)要求,克服傳統(tǒng)慣性和“一步到位”的思想,不要隨意提高難度。例如,根據(jù)課程

標(biāo)準(zhǔn)的要求,在化學(xué)1第二章,對于“膠體”,只涉及丁達(dá)爾效應(yīng),對于膠體的其他性質(zhì),

則不涉及。對于“離子反應(yīng)”,只要求學(xué)生知道溶液中離子的來源(電解質(zhì)的電離)、離子

反應(yīng)發(fā)生的條件,對于離子反應(yīng)方程式的書寫則不作要求。對于“氧化還原反應(yīng)”,只要求

知道有電子轉(zhuǎn)移是氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)。不要引入利用“雙線橋”來分析氧化還原反應(yīng),常

見的氧化劑和還原劑也僅限于教科書中的例子;不要引入氧化還原方程式的配平和較復(fù)雜的

計算以及“單線橋”等內(nèi)容。課程標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)要求不是在知識首次出現(xiàn)時就能一下子達(dá)到

的。

5.促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變

“通過以化學(xué)實(shí)驗為主的多種探究活動,使學(xué)生體驗科學(xué)研究的過程,激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)

的興趣,強(qiáng)化科學(xué)探究的意識,促進(jìn)學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力”是

新課程的基本理念,也體現(xiàn)了化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)。教科書中設(shè)計了許多引導(dǎo)學(xué)生動腦思考、動

手實(shí)踐的學(xué)習(xí)活動。教師在教學(xué)時,應(yīng)充分運(yùn)用教科書提供的素材,調(diào)動學(xué)生主動參與探究

學(xué)習(xí)的積極性,引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗、觀察、調(diào)查、資料收集、閱讀、討論、辯論等多種方式,

在提出問題、猜想與假設(shè)、制定計劃、進(jìn)行實(shí)驗、收集證據(jù)、解釋與結(jié)論、反思與評價、表

達(dá)與交流等活動中,增進(jìn)對科學(xué)探究的理解,發(fā)展科學(xué)探究能力。建議教師在以下方面作出

努力,例如:

?精心設(shè)計新知識的引入方式

?創(chuàng)設(shè)問題情景

?提出富有思考性的問題,并鼓勵學(xué)生提出問題

?設(shè)計比較詳盡的活動步驟

?準(zhǔn)備活動所需的資料或材料

?創(chuàng)設(shè)寬松、活躍的課堂氣氛

?設(shè)計閱讀提綱

?積極組織和參與交流討論

?鼓勵學(xué)生在課外思考和研究

?鼓勵學(xué)生通過多種途徑獲取信息

?培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用自學(xué)、觀察、推理、演繹等方法來理解所學(xué)的知識

?鼓勵學(xué)生自己進(jìn)行歸納與整理

?鼓勵學(xué)生自我評價

6.聯(lián)系生產(chǎn)、生活實(shí)際,拓寬學(xué)生視野

教科書以多種形式提供了相當(dāng)數(shù)量的與生產(chǎn)、生活、健康、環(huán)境等緊密聯(lián)系的內(nèi)容,

并將科學(xué)精神和人文精神融合其中。高中學(xué)生也會接觸到很多與化學(xué)有關(guān)的實(shí)際問題,教師

在教學(xué)中要注意聯(lián)系實(shí)際,幫助學(xué)生拓寬視野,開闊思路,綜合運(yùn)用化學(xué)及其他學(xué)科的知識

分析、解決有關(guān)問題。教師應(yīng)充分關(guān)注化學(xué)科學(xué)的發(fā)展,關(guān)注化學(xué)應(yīng)用的具體事例,關(guān)注發(fā)

生在身邊的一些與化學(xué)有關(guān)的現(xiàn)象,在教學(xué)過程中隨時補(bǔ)充一些鮮活的事例,以使學(xué)生真正

認(rèn)識化學(xué)與生活、社會的密切聯(lián)系。

7.以教科書為基礎(chǔ),努力開發(fā)多樣化的課程資源

教科書是基本的課程資源,除此以外,充分開發(fā)和利用其他課程資源,對于豐富化學(xué)

課程內(nèi)容,促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自主發(fā)展,促進(jìn)教師自身的職業(yè)發(fā)展具有重要意義。

有目的、有計劃的課堂教學(xué),仍然是課程資源開發(fā)和利用的主渠道。因此,最經(jīng)常、

最直接和最活躍的課程資源來自以教科書為主要媒體而進(jìn)行的教學(xué)活動;校外課程資源的開

發(fā)和利用則是校內(nèi)課程資源的必要補(bǔ)充和拓展。關(guān)于這一點(diǎn),課程標(biāo)準(zhǔn)也提出了一些建議,

主要包括來自圖書、報刊、音像、廣播、電視和網(wǎng)絡(luò)等在內(nèi)的信息化課程資源;來自社區(qū)的

生產(chǎn)、生活的實(shí)踐性課程資源;來自多種形式教學(xué)研究活動的教師之間的交流性課程資源等。

在本書中,考慮到各地學(xué)校不同的條件,不僅提供了一些在教學(xué)過程中可能遇到的活動建議

和教學(xué)資源,而且提供了科學(xué)家談化學(xué)的內(nèi)容等。

課程改革是一項關(guān)系到兒億人、兒代人的重大變革,是?件關(guān)系到千百萬青少年健康

成長的好事,也是一個逐漸探索和不斷完善的過程。在課程改革這?偉大事業(yè)中,作為課程

改革主力軍的您——教師,作用是極為重要的。我們真誠地希望您在新的課程改革中,勇于

探索,積極創(chuàng)造,努力鉆研,不斷提高自己的教學(xué)能力和專業(yè)水平。我們也真誠地希望您在

使用教科書的過程中,愛護(hù)和培育這一新生事物,提出您的意見和修改建議。我們堅信經(jīng)過

幾年的試用和修改,當(dāng)新的教科書中融入了廣大教師的經(jīng)驗和心血時,教科書將逐漸豐富、

更加完善起來。我們有決心和信心,與廣大教師一道,共同締造一套新世紀(jì)的化學(xué)教科書,

共同成就教育改革大業(yè)。

第一章從實(shí)驗學(xué)化學(xué)

本章說明

一、教學(xué)目標(biāo)

1.樹立安全意識,初步形成良好的實(shí)驗習(xí)慣,并能識別一些化學(xué)品安全標(biāo)識。

2.通過粗鹽提純實(shí)驗,進(jìn)一步掌握溶解、過濾、蒸發(fā)等基本操作,在此基礎(chǔ)上練習(xí)蒸

儲、萃取等分離方法。并通過實(shí)驗中雜質(zhì)離子的檢驗與除雜質(zhì)方法的討論,加深對提純操作

原理和方法的理解。

3.了解摩爾質(zhì)量的概念,理解物質(zhì)的量、摩爾質(zhì)量與物質(zhì)的質(zhì)量的關(guān)系。

4.理解物質(zhì)的量濃度的概念,掌握淀物質(zhì)的量濃度溶液的配制方法和應(yīng)用。

5.體驗科學(xué)探究的過程,學(xué)習(xí)運(yùn)用以實(shí)驗為基礎(chǔ)的實(shí)證研究方法。

二、內(nèi)容分析

1.地位和功能

根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)所確定的“內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)”,在必修課程的6個主題“認(rèn)識化學(xué)科學(xué)”“化

學(xué)實(shí)驗基礎(chǔ)”“常見無機(jī)物及其應(yīng)用”“物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)”“化學(xué)反應(yīng)與能量”“化學(xué)與可

持續(xù)發(fā)展”中“化學(xué)實(shí)驗基礎(chǔ)”是必修課程內(nèi)容的核心?;瘜W(xué)是一門以實(shí)驗為基礎(chǔ)的科學(xué),

要讓學(xué)生學(xué)好化學(xué),首先要了解化學(xué)學(xué)科的這一特征,并引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗去學(xué)習(xí)化學(xué)。實(shí)

驗是了解無機(jī)物性質(zhì)的最好方法,也是認(rèn)識元素周期律的最佳途徑;通過實(shí)驗可以感受化學(xué)

反應(yīng)與能量的關(guān)系,認(rèn)識并研究能量的利用問題:通過實(shí)驗還能切實(shí)了解材料、環(huán)境、綠色

化學(xué)等問題。教科書把化學(xué)實(shí)驗列為第一章體現(xiàn)了課程標(biāo)準(zhǔn)所反映的教學(xué)思想。

此外,教科書不僅把“化學(xué)實(shí)驗”作為專題內(nèi)容,還把它安排在第?章,突出了化學(xué)

實(shí)驗的基礎(chǔ)性,既起到與初中化學(xué)實(shí)驗以及化學(xué)知識的銜接,又為高中化學(xué)新知識的學(xué)習(xí)穿

針引線,通過實(shí)驗把學(xué)生引入化學(xué)世界,由此決定了本章教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)性和重要性。

2.內(nèi)容結(jié)構(gòu)

本章以化學(xué)實(shí)驗方法和技能為主要內(nèi)容和線索,結(jié)合基本概念等化學(xué)基礎(chǔ)知識,將實(shí)

驗方法、實(shí)驗技能與化學(xué)基礎(chǔ)知識緊密結(jié)合。

全章包括兩節(jié)內(nèi)容,第一節(jié)“化學(xué)實(shí)驗基本方法”在強(qiáng)調(diào)化學(xué)實(shí)驗安全性的基礎(chǔ)匕

通過“粗鹽的提純”實(shí)驗,復(fù)習(xí)過濾和蒸發(fā)等操作。對于蒸鐳,則是在初中簡易操作的基礎(chǔ)

匕引入使用冷凝管這一較正規(guī)的操作。在復(fù)習(xí)拓寬的基礎(chǔ)上又介紹一種新的分離和提純方

法——萃取。本節(jié)還結(jié)合實(shí)際操作引入物質(zhì)檢驗的知識。這樣由已知到未知,由簡單到復(fù)雜,

逐步深入。

第二節(jié)“化學(xué)計量在實(shí)驗中的應(yīng)用”則是在化學(xué)基本概念的基礎(chǔ)上,通過實(shí)驗介紹一

定物質(zhì)的量濃度溶液的配制方法。溶液的配制方法作為化學(xué)實(shí)驗基本方法和技能,也作為對

知識的應(yīng)用。而物質(zhì)的量的有關(guān)知識,作為化學(xué)實(shí)驗中的計量來呈現(xiàn),從而突出實(shí)驗主題。

實(shí)驗安全知識鹽

混合物的分離和提純

化學(xué)實(shí)驗離子的檢驗

基本方法

溶液的配制

化學(xué)實(shí)驗

中的計量

因此,這一章的教學(xué)內(nèi)容是以實(shí)驗基本方法和基本操作(包括一定物質(zhì)的量濃度溶液

的配制)為主要內(nèi)容,也包括相關(guān)的化學(xué)基礎(chǔ)知識,對整個高中化學(xué)的學(xué)習(xí)起著重要的指導(dǎo)

作用。這一章是高中化學(xué)的第一章,課程標(biāo)準(zhǔn)所提到的有關(guān)實(shí)驗的要求,不可能在本章一步

達(dá)到,這些要求將在整個必修化學(xué)的教學(xué)中逐步完成。

三、課時建議

第一節(jié)化學(xué)實(shí)驗基本方法3課時

第二節(jié)化學(xué)計量在實(shí)驗中的應(yīng)用3課時

復(fù)習(xí)1課時

第一節(jié)化學(xué)實(shí)驗基本方法

一、教學(xué)設(shè)計

課程標(biāo)準(zhǔn)將“化學(xué)實(shí)驗基礎(chǔ)”專題的具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)確定為:“1.體驗科學(xué)探究的過程,

學(xué)習(xí)運(yùn)用以實(shí)驗為基礎(chǔ)的實(shí)證研究方法。2.初步學(xué)會物質(zhì)的檢驗、分離、提純和溶液配制等

實(shí)驗技能。3.樹立安全意識,能識別化學(xué)品安全使用標(biāo)識,初步形成良好的實(shí)驗工作習(xí)慣。

4.能夠獨(dú)立或與同學(xué)合作完成實(shí)驗,記錄實(shí)驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù),完成實(shí)驗報告,并能主動進(jìn)行交

流。5.初步認(rèn)識實(shí)驗方案設(shè)計、實(shí)驗條件控制、數(shù)據(jù)處理等方法在化學(xué)學(xué)習(xí)和科學(xué)研究中的

應(yīng)用?!?/p>

雖然初中化學(xué)介紹了常見的化學(xué)儀器和藥品的使用,以及一些基本操作,但高中新生

對化學(xué)實(shí)驗還了解不多??紤]到學(xué)生的實(shí)驗基礎(chǔ)和知識基礎(chǔ),本章對“化學(xué)實(shí)驗基礎(chǔ)”專題

所確定的上述5個內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)沒有全部涉及,只是在初中化學(xué)實(shí)驗的基礎(chǔ)上,選擇一些基本的

實(shí)驗知識和基本的操作。對課程標(biāo)準(zhǔn)中的所有實(shí)驗要求,將在整個高中必修化學(xué)中貫穿,如

實(shí)驗方案設(shè)計、實(shí)驗條件控制、數(shù)據(jù)處理等方法在化學(xué)學(xué)習(xí)和科學(xué)研究中的應(yīng)用,?些實(shí)證

方法、實(shí)驗探究過程的體驗,以及對實(shí)驗科學(xué)方法的認(rèn)識等。

1.本節(jié)從實(shí)驗室安全注意事項入手,主要提醒學(xué)生從實(shí)驗室規(guī)則、安全措施和正確的

操作方法等方面重視安全問題。并通過讓學(xué)生討論一些實(shí)際問題而加深對安全的認(rèn)識。

2.初中化學(xué)已經(jīng)介紹了藥品的取用、物質(zhì)的加熱、儀器的洗滌、天平的使用等基本操

作,也介紹了過濾、蒸發(fā)等分離方法。本節(jié)選擇“粗鹽的提純”實(shí)驗,其目的是:(1)學(xué)

生已經(jīng)做過粗鹽的提純實(shí)驗,在此,從學(xué)生的經(jīng)驗出發(fā),既可起到復(fù)習(xí)的作用,又可降低實(shí)

驗的難度,逐步深入;(2)粗鹽的提純實(shí)驗中包含著較多的分離操作,而且過濾是所有分

離方法中最常用的,有必要讓學(xué)生掌握;(3)粗鹽經(jīng)溶解、過濾后所得的濾液并不只是NaCl

的溶液,仍然含有少量可溶性雜質(zhì),需要進(jìn)一步檢驗并除去。這樣就可以利用這一實(shí)驗進(jìn)一

步介紹離子檢驗的方法。

3.蒸儲的操作在初中只介紹了簡易的方法,在此進(jìn)一步介紹實(shí)驗室較正規(guī)的操作方法,

比初中有所提高。而且本節(jié)最后介紹了萃取這?新的方法,讓學(xué)生對分離和提純的方法有更

進(jìn)一步的認(rèn)識,同時使實(shí)驗技能進(jìn)步提高。

本節(jié)教學(xué)重點(diǎn):混合物的分離與離子的檢驗。

本節(jié)教學(xué)難點(diǎn):物質(zhì)檢驗試劑的選擇,蒸饋、萃取的操作,分離與提純過程的簡單設(shè)

計。

教學(xué)建議如下:

1.強(qiáng)調(diào)實(shí)驗室規(guī)則,嚴(yán)格規(guī)范實(shí)驗行為,培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗習(xí)慣

第一課時應(yīng)該先對學(xué)生進(jìn)行化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)和化學(xué)學(xué)習(xí)方法的教育,教育的重點(diǎn)放在實(shí)

驗的必要性和重要性上。實(shí)驗安全教育可以結(jié)合具體實(shí)驗內(nèi)容,如當(dāng)酒精燈內(nèi)酒精小于酒精

燈容積的1/3時,用于加熱可能會發(fā)生什么后果?用一盞酒精燈點(diǎn)燃另一盞酒精燈,或向燃

著的酒精燈添加酒精,會造成什么后果?給盛有液體的燒瓶加熱時,不加碎瓷片或沸石會造

成什么后果?等等。使學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)實(shí)驗的操作應(yīng)該規(guī)范,應(yīng)該仔細(xì)檢查安全措施,確保

實(shí)驗的安全和成功。

可利用教科書中的“思考與交流”,讓學(xué)生根據(jù)自己的經(jīng)驗或了解的情況進(jìn)行討論,

加深對實(shí)驗安全的認(rèn)識。

教學(xué)中要強(qiáng)調(diào)實(shí)驗的規(guī)范,讓學(xué)生掌握實(shí)驗程序:實(shí)驗名稱一實(shí)驗?zāi)康囊粚?shí)驗藥品與

裝置f實(shí)驗操作步驟f實(shí)驗結(jié)果。要求學(xué)生做到:實(shí)驗前做好預(yù)習(xí),熟悉實(shí)驗的內(nèi)容,制定

實(shí)驗的方案,了解安全操作事項,檢查實(shí)驗的儀器和藥品;實(shí)驗時要認(rèn)真觀察與記錄、分析

實(shí)驗現(xiàn)象并得出結(jié)論。要使學(xué)生認(rèn)識到良好的實(shí)驗習(xí)慣是實(shí)驗順利進(jìn)行和實(shí)驗取得成功的保

證。

2.通過復(fù)習(xí)粗鹽的提純方法,提高學(xué)生綜合實(shí)驗的能力

高一新生來自不同的初級中學(xué),有的學(xué)校實(shí)驗條件較好,有的學(xué)校實(shí)驗條件可能較差,

因此學(xué)生的實(shí)驗水平參差不齊。通過粗鹽的提純這一涉及基本操作比較多的典型實(shí)驗,復(fù)習(xí)

實(shí)驗原理和步驟,使學(xué)生掌握溶解、過濾、蒸發(fā)等基本操作。

3.多采用演示、邊講邊實(shí)驗的教學(xué)方法,認(rèn)真指導(dǎo)實(shí)驗,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗技能

實(shí)驗的體驗和成功,有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。在教科書中,不區(qū)分演示實(shí)驗

和學(xué)生實(shí)驗,提倡教師多采用邊講邊實(shí)驗的教學(xué)方式。這樣有利于學(xué)生掌握實(shí)驗技能,培養(yǎng)

觀察、思維、獨(dú)立操作等能力,容易獲得成功感。在實(shí)驗過程中,教師通過分階段講解實(shí)驗

的操作要點(diǎn)和注意事項,提高學(xué)生的注意力,并可減少實(shí)驗過程中不規(guī)范的操作。在教學(xué)中,

教師應(yīng)該做好以F幾方面工作,充分發(fā)揮教師的引導(dǎo)、示范和調(diào)控作用。

?切實(shí)做好實(shí)驗的組織和準(zhǔn)備工作

首先根據(jù)實(shí)驗內(nèi)容準(zhǔn)備好實(shí)驗儀器和藥品,教師應(yīng)預(yù)先做實(shí)驗,保證實(shí)驗成功;其次

要把實(shí)驗內(nèi)容、要求和注意事項在黑板上寫清楚;再是要求學(xué)生做好實(shí)驗預(yù)習(xí)。

?加強(qiáng)對學(xué)生實(shí)驗的全面指導(dǎo)

實(shí)驗開始時教師應(yīng)檢查學(xué)生的預(yù)習(xí)情況,針對實(shí)驗的目的向?qū)W生講清實(shí)驗的內(nèi)容和要

求,強(qiáng)化注意事項。實(shí)驗過程中教師要進(jìn)行巡視,發(fā)現(xiàn)學(xué)生實(shí)驗中存在的問題要及時糾正。

?及時做好實(shí)驗的評價

實(shí)驗完成后教師應(yīng)作簡要的總結(jié),評價學(xué)生實(shí)驗完成的情況。

?組織學(xué)生完成藥品回收、儀器清洗和實(shí)驗室整理等工作

對于一些重要的實(shí)驗和操作,教師可先演示。演示實(shí)驗是教學(xué)雙方協(xié)調(diào)活動的-一種實(shí)

驗方式,在根據(jù)一般要求進(jìn)行教學(xué)時,還應(yīng)該注意:

?操作規(guī)范

學(xué)生實(shí)驗技能的形成,往往從模仿教師的行為開始,教師應(yīng)該嚴(yán)格要求自己,?絲不

茍地按規(guī)范化的要求操作,起好示范作用。力求做到玻璃儀器透明潔凈,試劑、裝置排放井

然有序,介紹儀器名稱、實(shí)驗原理清晰、簡捷,實(shí)驗操作準(zhǔn)確、熟練,實(shí)驗速度快慢適當(dāng)?shù)取?/p>

?現(xiàn)象清晰

為增加實(shí)驗的直觀性,應(yīng)選擇那些反應(yīng)時有明顯顏色改變、氣體產(chǎn)生、沉淀生成、物

質(zhì)溶解、熱量變化、發(fā)光發(fā)熱、燃燒爆炸(應(yīng)保證安全)等鮮明現(xiàn)象的實(shí)驗;盡可能使用大

型儀器,使演示實(shí)驗的整個裝置位于全體學(xué)生的視野范圍內(nèi);借用白色或黑色紙屏襯托,或

作空白對比;如果是試管、燒杯等簡單儀器內(nèi)的反應(yīng),教師可作巡回演示;一些難以直接看

清的實(shí)驗,可采用投影放大等方法。

?力求成功

實(shí)驗前必須做好充分準(zhǔn)備,演示實(shí)驗前教師要親自動手實(shí)驗,有把握才進(jìn)教室。對一

些難做的實(shí)驗,要設(shè)法改進(jìn),能很好地控制化學(xué)反應(yīng)的條件。實(shí)驗中要確保學(xué)生的安全,要

努力減少學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗的恐懼心理。

4.通過比較和歸納,使學(xué)生學(xué)會選擇物質(zhì)檢驗和分離的方法

過濾所得的食鹽溶液中仍含有S(V、Ca2+、Mg2+等離子,除去這些離子,試劑的選擇

是難點(diǎn),要引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)物質(zhì)的溶解性表選擇試劑。說明檢驗的試劑與除離子的試劑有所不

同,應(yīng)盡量具有單一性,因此需要加以比較和選擇;為了確定某一離子的存在,還要設(shè)法排

除其他離子的干擾。在學(xué)生學(xué)習(xí)了過濾、蒸發(fā)、蒸儲、萃取等物質(zhì)分離方法后,要幫助學(xué)生

比較和歸納,了解這些方法的原理、操作步驟和要點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生從生活中尋找物質(zhì)分離的事

例進(jìn)行分析和應(yīng)用。

二、活動建議

【實(shí)驗1-1]

建議安排一節(jié)課復(fù)習(xí)粗鹽的提純。實(shí)驗前教師先準(zhǔn)備好學(xué)生的實(shí)驗報告,格式參考?:

實(shí)驗名稱f實(shí)驗?zāi)康膄實(shí)驗藥品與裝置f實(shí)驗操作步驟f實(shí)驗結(jié)果處理,把教材中的操作步

驟和實(shí)驗現(xiàn)象作為實(shí)驗報告內(nèi)容。報告中可用討論形式復(fù)習(xí)溶解、過濾、蒸發(fā)的操作要點(diǎn)。

操作步驟的填寫內(nèi)容可以參考下表:

步驟現(xiàn)象

(1)溶解:稱取約4g粗鹽加到盛有約12mL水的燒杯中,邊加邊固體食鹽逐漸溶解而減少,食鹽水略

用玻璃棒攪拌,直至粗鹽不再溶解為止顯渾濁

(2)過濾:將燒杯中的液體沿玻璃棒倒入過濾器中,過濾器中的不溶物留在濾紙匕液體滲過濾紙,

液面不能超過濾紙的邊緣。若濾液渾濁,再過濾一次沿漏斗頸流入另一個燒杯中

(3)蒸發(fā):將濾液倒入蒸發(fā)皿中,然后用酒精燈加熱,同時用玻璃

水分蒸發(fā),逐漸析出固體

棒不斷攪拌溶液,待出現(xiàn)較多固體時停止加熱

思考分析:僅通過溶解、過濾、蒸發(fā)得到的固體仍然是不純的食鹽,因為從海水曬制

的粗鹽中除含有不溶于水的泥沙等雜質(zhì)外,還含有可溶性的CaCh、MgCk及一些硫酸鹽,這

些雜質(zhì)也被溶解,且過濾時進(jìn)入濾液。檢驗這些離子存在的方法,可從分析它們鹽在水中的

溶解性得出。大多數(shù)硫酸鹽都溶于水,而硫酸飯不溶于水,所以可用BaCk溶液來檢驗硫酸

鹽。但飲鹽除BaSO,外,還有BaCO,等,BaSO」不溶于稀鹽酸,BaCO,等溶于稀鹽酸。所以,

檢驗硫酸鹽時應(yīng)先加入稀鹽酸,再加入BaCL溶液,若產(chǎn)生的沉淀不溶于稀鹽酸,則存在硫

酸鹽。同理,可用Na2c0:,溶液檢驗CaCk,用NaOH溶液檢驗MgCL

【實(shí)驗1-2]

與粗鹽的提純實(shí)驗同一課時內(nèi)完成。在進(jìn)行物質(zhì)檢驗時,?般先對試樣的外觀進(jìn)行觀

察,確定其顏色、狀態(tài)、氣味等,然后準(zhǔn)備試樣進(jìn)行檢驗。當(dāng)試樣是固體時,一般應(yīng)將固體

試樣溶解,觀察溶解后溶液的顏色、在溶解過程中有無氣體產(chǎn)生、有無沉淀生成以及沉淀的

顏色等。如需要加鑒別試劑檢驗時,應(yīng)從溶液中取出一小部分,再滴加幾滴試劑進(jìn)行檢驗,

觀察現(xiàn)象。

檢驗硫酸根離子所用的試劑是BaCk溶液、稀鹽酸(或稀硝酸)。加入順序可先加酸、

再加BaCL溶液,也可先加BaCk溶液、再加酸。

實(shí)驗現(xiàn)象:若先加酸、再加BaCk溶液,則有白色沉淀生成即說明有S0產(chǎn)存在;若先加

BaCk溶液、再加酸,應(yīng)是有白色沉淀生成,加酸后沉淀不溶解證明含有S05。

【實(shí)驗1-3]

實(shí)驗室制取蒸儲水的目的是通過蒸儲除去水中的雜質(zhì)。所以,本實(shí)驗的設(shè)計是,先檢

驗自來水中含有氯離子,然后將自來水蒸鏘,再檢驗所得的蒸儲水中是否含有氯離子。若蒸

儲后的水中檢驗不出氯離子,則說明自來水中的氯離子已通過蒸儲除去。

由于【實(shí)驗1-1]、【實(shí)驗1-2]只介紹了SO/的檢驗(討論了Ca"、Mg”的檢驗),

在做此實(shí)驗前應(yīng)先討論實(shí)驗的目的、氯離子的檢驗方法和蒸儲裝置特點(diǎn),再進(jìn)行實(shí)驗。實(shí)驗

中各步的現(xiàn)象可參照下表:

實(shí)驗現(xiàn)象

(1)自來水中氯離子的檢驗加AgNO?溶液后有白色沉淀,再加稀硝酸,沉淀不溶解。

(2)蒸儲,制蒸編水加熱,燒瓶中水溫升高至100℃后沸騰。在錐形瓶中收集到蒸儲水。

(3)檢驗蒸鐳水中是否含有氯離子加AgNOs溶液和稀硝酸,蒸解水中無沉淀。

【實(shí)驗1-4]

實(shí)驗前介紹萃取的原理和萃取、分液的專用儀器——分液漏斗;講清加萃取劑、用力

振蕩、分液前打開玻璃塞、分液時控制活塞等操作的目的。

實(shí)驗現(xiàn)象:(1)加四氯化碳時,四氯化碳不溶于水,密度比水的大,在下層;(2)

用力振蕩的目的是使水與四氯化碳充分混合;(3)靜置后四氯化碳層變紫色,水層黃色變

淺或接近無色。

三、問題交流

【學(xué)與問】

化學(xué)上所指的雜質(zhì)不一定是有害或無價值的,如水中含有一些礦物質(zhì)和微量元素是對

人體有益的??梢?,要視雜質(zhì)性質(zhì)及含量來評價其是否有害或在人類活動中是否有利用的價

值?;瘜W(xué)中除雜,主要是因為雜質(zhì)的存在會影響某物質(zhì)的利用價值,如在化學(xué)反應(yīng)中雜質(zhì)的

存在可能會引起一些副反應(yīng),或反應(yīng)中雜質(zhì)的存在可能會引起催化劑中毒,等等。

【思考與交流1】

進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗和探究時應(yīng)該注意的安全問題,可以從試劑的存放、試劑的取用、實(shí)驗

操作和實(shí)驗過程中廢液等廢棄物的處理等方面考慮。例如:

①氧化劑不能與還原劑?起存放;

②取用化學(xué)試劑時不能用手直接去?。?/p>

③不能用鼻子直接聞氣體;

④酒精燈內(nèi)酒精的量要適當(dāng);

⑤不能給燃燒著的酒精燈添加酒精;

⑥點(diǎn)燃可燃性氣體前要驗純;

⑦加熱固體時試管口要略低于試管底;

⑧加熱液體時要放碎瓷片:

⑨有加熱和洗氣(或氣體吸收)裝置的實(shí)驗要防止液體倒吸;

⑩稀釋濃硫酸時要使?jié)饬蛩崧仄鞅诹魅胨小?/p>

討論實(shí)驗中應(yīng)注意的安全問題時,要讓學(xué)生暢開思路,充分發(fā)表自己的意見。

【思考與交流2】

金是一種很不活潑的金屬,在自然界中通常以游離態(tài)存在。金的密度又很大,所以從

沙里淘金,可用水沖洗的方法從沙里提取密度很大的金。在用水沖洗沙時,密度小的泥土、

細(xì)沙等物質(zhì)被水沖去,可提取含量極少的金。這也是最簡單的一種利用物質(zhì)物理性質(zhì)不同進(jìn)

行分離的方法。如果鐵屑和沙混合,根據(jù)鐵能被磁鐵吸引的性質(zhì),可以用磁鐵將混合物中的

鐵屑分離出來。還可以讓學(xué)生討論能不能用其他方法分離等。

【思考與交流3】

除去粗鹽中含有的可溶性CaCL、MgCk及一些硫酸鹽,根據(jù)資料卡片和【實(shí)驗1-2]得

出,除去這些雜質(zhì)的試劑可選用NazCOa、NaOH、BaCk,它們之間發(fā)生的反應(yīng)有:

雜質(zhì)加入的試劑化學(xué)方程式

硫酸鹽BaCbBaCL+NazSO^BaSO,I+2NaCl

MgChNaOHHgCL+2NaOH=Mg(OH)U+2NaCl

CaCl2Na2cO3CaCL+Na2C03=CaC031+2NaCl

為了使雜質(zhì)能除得比較干凈,所加試劑一般要過量,試劑過量則又出現(xiàn)原雜質(zhì)被除去

卻可能引入新雜質(zhì)的問題。為此要設(shè)計加入試劑的順序,即要使前一過量試劑在后續(xù)除雜操

作中除去。本實(shí)驗中,一般的加入順序是BaCk、NaOH、Na2cO3、HC1?加Na£Os時可除去過

量的BaCL,最后加HC1可除去過量的NazCOs和中和過量的NaOH,當(dāng)溶液達(dá)到中性微酸性時,

得到幾乎不含其他雜質(zhì)的NaCl溶液。

四、習(xí)題參考

1.例如,農(nóng)村把稻谷加工成大米時,常用篩子分離大米與糠;農(nóng)村做豆腐常用紗布袋

將豆腐花與豆?jié){水分離;在淘米時,常用傾倒法將洗米水與大米分離;當(dāng)水中混有較多油而

分層時,用吸管可逐漸吸出上層的油等。

2.不慎將油湯灑在衣服上可用酒精、洗滌劑等除去,它們能將油污從湯液中萃取出

來而除去。

3.提示:純堿的主要成分是Na2Q,大理石的主要成分是CaCOs,它們與鹽酸反應(yīng)生成

CO”陶瓷是由黏土燒制而成,不含有C(V;玻璃是用石灰石、純堿和二氧化硅等原料熔煉

而成,在熔煉過程中發(fā)生了化學(xué)變化,因此,玻璃中不存在碳酸鹽。

4.在可能含有可溶性硫酸鹽、碳酸鹽和硝酸鹽的溶液中,加入BaCL溶液時,生成的沉

淀不一定是BaSOi,也可能是BaC03,或兩者均有??上蛴谐恋淼囊后w中加入鹽酸(或稀硝酸),

振蕩。若沉淀消失,說明該沉淀是BaCO”若沉淀不消失,說明該沉淀是BaSO,,若沉淀減少,

但不完全消失,則說明兩種沉淀都有。

第二節(jié)化學(xué)計量在實(shí)驗中的應(yīng)用

一、教學(xué)設(shè)計

化學(xué)反應(yīng)有很多是在溶液中進(jìn)行的,在工業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究中要定量研究在溶液中發(fā)

生的化學(xué)反應(yīng)通常用物質(zhì)的量濃度來計算比較方便。在農(nóng)業(yè)上需要配制一定濃度的農(nóng)藥,也

必須了解溶液濃度的知識。在高中化學(xué)實(shí)驗中,有些反應(yīng)反應(yīng)物的濃度大了或小了都不行。

在高中化學(xué)的計算中更是離不開物質(zhì)的量、物質(zhì)的量濃度。

本教材抓住一般反應(yīng)都在溶液中進(jìn)行的特點(diǎn),設(shè)計以介紹“配制一定物質(zhì)的量濃度的

溶液”作為主要教學(xué)目標(biāo),將物質(zhì)的量等基本概念作為化學(xué)計量。這樣一方面突出重點(diǎn)知識,

另一方面也可以大幅度減少化學(xué)計算的難度,從而有效地降低學(xué)生的學(xué)習(xí)難度。

介紹物質(zhì)的量濃度,就必須引入物質(zhì)的量、摩爾質(zhì)量等概念。物質(zhì)的量是用來計量肉

眼看不到、現(xiàn)代稱量工具難以稱量的原子、分子、離子等微觀粒子的物理量。這個詞對學(xué)生

來說比較陌生、抽象、難懂,而且非常容易將物質(zhì)的量與物質(zhì)的質(zhì)量混淆起來,以致錯誤地

理解物質(zhì)的量的涵義。教科書在介紹物質(zhì)的量時,不介紹阿伏加德羅常數(shù)是根據(jù)什么確定的,

而是提出6.02XIO*個水分子或A1原子的質(zhì)量在數(shù)值上正好與水的相對分子質(zhì)量或A1的相

對原子質(zhì)量相等,因此用6.02X10益?zhèn)€分子或原子作為1mol來衡量宏觀物質(zhì)中所含的粒子

數(shù)目就卜分方便。然后采用演繹推理和歸納推理的方法得出物質(zhì)的量的概念,從而降低了解

物質(zhì)的量這個物理量涵義的坡度。

在介紹一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制方法之前,先介紹物質(zhì)的量濃度的概念,讓學(xué)生

理解概念和對概念進(jìn)行應(yīng)用,并了解應(yīng)用物質(zhì)的量濃度的好處,以及與溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分

數(shù)的區(qū)別等。一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制方法的介紹可采用邊講邊演示,然后總結(jié)出配制

步驟的要點(diǎn),有利于學(xué)生掌握。

本節(jié)教學(xué)重點(diǎn):物質(zhì)的量、物質(zhì)的量濃度的概念,物質(zhì)的量、摩爾質(zhì)量和物質(zhì)的量濃

度的關(guān)系,一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制方法。

本節(jié)教學(xué)難點(diǎn):物質(zhì)的量的概念,?定物質(zhì)的量濃度溶液的配制方法。

教學(xué)建議如下:

1.從引入物質(zhì)的量的必要性入手,激發(fā)學(xué)生了解物質(zhì)的量概念的積極性

原子是化學(xué)變化中的最小粒子,分子與分子、原子與原子按一定的比例定量地進(jìn)行化

學(xué)反應(yīng),而原子或分子都很小,我們?nèi)庋鄄豢赡苡^察到,更不可能個?個地進(jìn)行稱量。怎

樣將微觀的粒子數(shù)目與宏觀的物質(zhì)的質(zhì)量聯(lián)系起來,來研究分子、原子或離子所進(jìn)行的化學(xué)

反應(yīng)呢?這就需要確定一種物理量。第14屆國際計量大會通過以“物質(zhì)的量”作為化學(xué)計

量的基本物理量,規(guī)定1mol粒子所含的數(shù)目為6.02X10"個。此時1mol任何物質(zhì)的質(zhì)量

以克為單位時,其數(shù)值恰好等于相對原子質(zhì)量或相對分子質(zhì)量,這樣使用起來就十分方便。

當(dāng)物質(zhì)的量小于0.1mol或大于1000mol時,正像小于0.1m或大于1000m一樣,需要

采用“摩”的倍數(shù)單位。

2.使學(xué)生了解物質(zhì)的量、摩爾質(zhì)量的涵義,并能正確運(yùn)用

要強(qiáng)調(diào)“物質(zhì)的量”是一個基本物理量,四個字是一個整體,不能拆開理解,也不能

壓縮為“物質(zhì)量”,否則就改變了原有的意義。同時要與“物質(zhì)的質(zhì)量”區(qū)分開來。

還要說明“摩”是“物質(zhì)的量”的單位,不要將兩者混淆起來,如''某物質(zhì)的物質(zhì)的

量是多少”不要說成“某物質(zhì)它的摩爾數(shù)是多少”。

應(yīng)該強(qiáng)調(diào),物質(zhì)的量這個物理量只適用于微觀粒子,即原子、分子、離子等,使用摩

作單位時,所指粒子必須十分明確,且粒子的種類要用化學(xué)式表示。如寫成2moiII、1mol

Hz、1.5molNaOH、1molOH■和1molH等。

摩爾質(zhì)量是單位物質(zhì)的量的物質(zhì)所具有的質(zhì)量,單位是克/摩或千克/摩(g/mol或

kg/mol)等。摩爾質(zhì)量以克/摩為單位時,在數(shù)值上與物質(zhì)的相對分子質(zhì)量或相對原子質(zhì)量

相等。對于某一純凈物來說,它的摩爾質(zhì)量是固定不變的,而物質(zhì)的質(zhì)量則隨著物質(zhì)的物質(zhì)

的量不同而發(fā)生變化。例如,1molO2的質(zhì)量是32g,2molO2的質(zhì)量是64g,但的摩

爾質(zhì)量并不會發(fā)生任何變化,還是32g/mob

3.運(yùn)用比較的方法,使學(xué)生正確理解“物質(zhì)的量濃度”的涵義

物質(zhì)的量濃度與溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)之間的不同點(diǎn)是:前者的溶質(zhì)用物質(zhì)的量表示,

后者的溶質(zhì)用質(zhì)量表示;前者的單位是mol?!?,后者是質(zhì)量之比,單位為1;兩者的最大

區(qū)別是相同物質(zhì)的量濃度、相同體積的不同溶液,它們所含溶質(zhì)的物質(zhì)的量相等,而相同質(zhì)

量分?jǐn)?shù)、相同體積的不同溶液,它們所含溶質(zhì)的物質(zhì)的量不相等。因為化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)的粒

子數(shù)目之間存在一定的比例關(guān)系,用質(zhì)量來表示不太方便,所以有必要引入物質(zhì)的量濃度。

4.做好一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制實(shí)驗,使學(xué)生掌握溶液配制的要點(diǎn)

配制一定物質(zhì)的量濃度溶液的方法,是高中學(xué)生必須學(xué)會的化學(xué)實(shí)驗操作技能之一。

教學(xué)中要介紹容量瓶的特點(diǎn)和使用方法,以及為什么轉(zhuǎn)移溶液時要用玻璃棒;為什么要用水

將燒杯洗滌數(shù)次,并將洗滌液倒入容量瓶中;容量瓶中溶液接近瓶頸刻度時為什么要改用膠

頭滴管加水等。定物質(zhì)的量濃度溶液的配制步驟可歸納為:計算、稱量、溶解、洗液、定

容、搖勻等。

5.運(yùn)用量方程,使學(xué)生建立概念之間的聯(lián)系

通過簡單的量方程,使學(xué)生建立物質(zhì)的量等概念之間的聯(lián)系,會運(yùn)用其進(jìn)行簡單的計

算。但應(yīng)注意把握教學(xué)要求,不要強(qiáng)化計算。

二、活動建議

【實(shí)驗1-5]

(1)選用配制NaCl溶液,是因為NaCl價廉。配制100mL,也是考慮所配的NaCl溶

液用處不大,減少浪費(fèi)。目前有的學(xué)校條件比較好,配備了分析天平,可用分析天平來稱量。

若用托盤天平,可向?qū)W生簡單說明感量問題即可。此實(shí)驗的目的是使學(xué)生學(xué)習(xí)配制溶液的方

法和技能。

(2)教學(xué)中教師可以先演示,然后學(xué)生再進(jìn)行實(shí)驗。

(3)學(xué)生實(shí)驗后可進(jìn)行一些誤差分析。

三、問題交流

【學(xué)與問1】

24.5gH2soi的物質(zhì)的量是0.25mol,1.50molNa2c0s的質(zhì)量是159g.教師可以再

編一些類似的題進(jìn)行訓(xùn)練,也可以讓學(xué)生兩人一組一問一答的形式進(jìn)行訓(xùn)練。

【學(xué)與問2】

1.配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液時,燒杯中的溶液轉(zhuǎn)移到容量瓶后,燒杯的內(nèi)壁上還

粘有少量溶液,若不用蒸儲水洗滌燒杯,容量瓶中的溶質(zhì)就會減少,即容量瓶內(nèi)溶質(zhì)的物質(zhì)

的量減少,導(dǎo)致所配溶液中溶質(zhì)的濃度偏低。為了減少溶質(zhì)的損失,應(yīng)用蒸儲水洗滌燒杯2?

3次,并將洗滌后的溶液也轉(zhuǎn)移到容量瓶中。

2.如果將燒杯中的溶液轉(zhuǎn)移到容量瓶中時不慎灑到容量瓶外,最后配成的溶液中溶質(zhì)

的實(shí)際濃度比所要求的小。因為灑出的溶液中含有溶質(zhì),所以轉(zhuǎn)移到容量瓶內(nèi)的溶質(zhì)比稱量

時少,即容量瓶內(nèi)溶質(zhì)的物質(zhì)的量減少。

3.配制100mL1.00mol/LNaCl溶液需要NaCl固體5.85go用托盤天平稱量時,托

盤天平的感量為0.1g,所以不能稱出5.85g固體。如要比較準(zhǔn)確地配制100mL1.00mol/L

NaCl溶液,應(yīng)用分析天平進(jìn)行稱量。分析天平的精度比托盤天平高。

【思考與交流】

1.濃硫酸和稀硫酸在性質(zhì)上有比較大的差異。例如,濃硫酸的密度比稀硫酸的大;將

濃硫酸、稀硫酸分別滴在藍(lán)色石蕊試紙匕濃硫酸能使石蕊試紙先變紅后變黑(紙被腐蝕),

而稀硫酸只能使石蕊試紙變紅(久置后也會變黑);濃硫酸稀釋時會放出大量的熱,而稀硫

酸稀釋時放出的熱量不大;濃硫酸露置在空氣中會變稀,稀硫酸露置在空氣中濃度變化不大;

濃硫酸常溫下不與鐵反應(yīng),稀硫酸能與鐵反應(yīng)產(chǎn)生氫氣等。

2.將5mL濃硫酸稀釋為20mL稀硫酸,得到的稀硫酸與原濃硫酸中所含II2S04的物質(zhì)

量相等。這是因為稀釋前與稀釋后H60,的質(zhì)量是不變的,只是溶液體積增大了,所以兩種

溶液中H2s04的物質(zhì)的量相等。(討論:如果從這20mL稀硫酸中取出5mL,與原5mL濃

硫酸相比,溶質(zhì)的物質(zhì)的量、溶液中溶質(zhì)的物質(zhì)的量濃度是否相同?為什么?)

四、習(xí)題參考

1.14mL(建議學(xué)生分步計算,學(xué)會物質(zhì)的量濃度表達(dá)式的應(yīng)用)

2.5.56mmol/L,屬于正常范圍。(提示:1mol=l000mmol)

3.這種做法不對,會造成結(jié)果偏低。這是因為倒出的部分溶液中含有溶質(zhì),結(jié)果導(dǎo)致

容量瓶內(nèi)的溶質(zhì)減少,即容量瓶內(nèi)溶質(zhì)的物質(zhì)的量減少,溶質(zhì)的物質(zhì)的量濃度也減小。

教學(xué)資源

1.實(shí)驗的安全和意外事故處理

(1)實(shí)驗安全

?防止火災(zāi)

化學(xué)藥品中有很多是易燃物,在使用時若不注意可能釀成火災(zāi)。所以,對易燃物:①必

須妥善保管,放在專柜中,遠(yuǎn)離火源。易燃品、強(qiáng)氧化劑、鉀、鈉、鈣等強(qiáng)還原劑要妥善保

管;②使用易揮發(fā)可燃物如乙醇、乙醛、汽油等應(yīng)防止蒸氣逸散,添加易燃品一定要遠(yuǎn)離

火源;③進(jìn)行加熱或燃燒實(shí)驗時要嚴(yán)格操作規(guī)程和儀器選用,如蒸儲時要用冷凝器等;④易

燃物質(zhì)用后若有剩余,決不能隨意丟棄,如殘留的金屬鈉應(yīng)用乙醇處理,白磷應(yīng)放在冷水中

浸泡等。

另外,實(shí)驗室必須配備各種滅火器材(酸堿滅火器、四氯化碳滅火器、粉末滅火器、

沙子、石棉布、水桶等)并裝有消防龍頭。實(shí)驗室電器要經(jīng)常檢修,防止電火花、短路、超

負(fù)載等引發(fā)火災(zāi)。

在使用酒精燈時,一定要注意:①不能用燃著的酒精燈

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