對天花和天花粉的制造方法及應(yīng)用歷史的考究

對天花和天花粉的制造方法及應(yīng)用歷史的考究

天花粉是臨床常用中藥，又稱瑞雪，花粉，栝樓粉、樓粉，屎瓜粉。而栝樓在古代的別名也很多：如《爾雅》載：“果之實(shí)，栝樓也。”郭璞注云：“今齊人呼為天瓜?！泵姡骸肮畬?shí)?！薄秱鳌吩唬骸肮闃且??！薄睹t(yī)別錄》載：“一名果，一名天瓜，一名澤姑。實(shí)名黃瓜。”現(xiàn)代天花粉的商品為葫蘆科植物栝樓的根，古代所用天花粉是用栝樓根所制成的粉?，F(xiàn)將有關(guān)問題考證如下。

關(guān)于天花的名稱

1.雪的別稱：如唐代熊孺登《雪中答僧書》詩：“八行銀字非常草，六出天花盡是梅?！彼未懹巍稊M硯山觀雪》：“山川滅沒雪作海，亂墜天花自作態(tài)?！苯鸫呤空劇堆吩姡骸绑旎錈o休，寒門疏竹共風(fēng)流?！甭勔欢唷堆吩姡骸耙股⑾聼o數(shù)絨毛似的天花，織成一片大氅?！保?］

2.中醫(yī)的病名：為痘的別名，清代袁旬撰《天花精言》六卷，前四卷專論痘證。

3.天上落下的各色香花：佛教傳說，佛祖說法時(shí)感動天神，諸天神撒各色香花，于虛空中繽紛亂墜，如《心地觀經(jīng)一序品偈》：“六欲諸天來供養(yǎng)，天華亂墜偏虛空?！边@里的“華”同“花”，“天華”即“天花”。［2］

4.玉米的雄花穗：天的意義之一是指位置在頂部的，如天窗。玉米的雄花穗因?yàn)殚L在頂部，所以稱天花。［3］

5.一種真菌類：和蘑菇相似。如《飲膳正要》卷三“菜品”載：“天花，味甘平，有毒，與蘑菇稍相似，未詳其性，生五臺山。”［4］

關(guān)于天花粉的名稱

1．栝樓的根制成的粉，顏色潔白，狀如白雪。如《本草綱目》［5］載：“其根作粉，潔白如雪，故謂之天花粉。白藥，瑞雪，義并近也?！薄侗静莩搜虐胭省罚?］載：“根亦取大二三圍者，去皮、搗爛，以水澄粉?！薄吨形拇筠o典》：“天花粉，栝樓根所制之粉?！?/p>

2．栝樓的根白色，色如白雪，粉性較強(qiáng)，故名天花粉。如《本草蒙筌》［7］載：“天花粉即栝樓根，挖深土者暴干，刮粗皮凈咀片。”《本草求真》［8］載：“天花粉即栝樓根也?！薄对鲇唫嗡帡l辨》［9］云：“花粉即栝樓根。秋后掘者結(jié)實(shí)有粉，夏日掘者有筋無粉。入土最深，皮黃色白?！?/p>

3.栝樓根性寒如雪，功善清熱，故有是名。如《本草乘雅半偈》載：“根實(shí)功力，稍有異同。實(shí)主郁遏不能分解；根主散漫失于容平。糜不以熱為因，以燥為證。顧天花、瑞雪之名，則思過半矣?！?/p>

4.栝樓根橫切面有放射狀天然花紋，故稱天花粉。如《本草蒙筌》中有天花粉植物圖和藥材橫切面圖，圖注云：“栝樓根名天花粉。內(nèi)有花紋天然而成故名之?！?/p>

5．栝樓又名“天瓜”，采根可做粉，應(yīng)為“天瓜粉”，訛為“天花粉”?！吨袊帉W(xué)大辭典》［10］載：“天花粉：原名栝樓根。昔謂栝樓形象天瓜。本品系以蔞根搗汁澄粉而成，故名天瓜粉。后稱天花粉。”

天花粉應(yīng)用的歷史沿革

《神農(nóng)本草經(jīng)》始載栝樓根，列為中品。漢代張仲景在《傷寒雜病論》中將栝樓分為“栝樓根”和“栝樓實(shí)”用，如栝樓桂枝湯、栝樓牡蠣散、栝樓瞿麥丸等方都是用栝樓根；而治胸痹的栝樓薤白白酒湯、栝樓薤白半夏湯、枳實(shí)薤白桂枝湯等都是用栝樓實(shí)一枚。說明漢代之前天花粉之名并未出現(xiàn)，也未用真正的天花粉，所用只是栝樓的根和果實(shí)。

兩晉南北朝時(shí)期所用栝樓根也稱栝樓根。如《肘后方》載：“治耳卒得風(fēng)，覺耳中燒烘，栝樓根削令可入耳。以臘月豬脂煎三沸出，塞耳。每用三七日即愈。”《本草經(jīng)集注》也稱之為栝樓根，并未提及天花粉。

唐代《新修本草》［11］雖云：“今用根做粉，大宜服食，虛熱人食之?！薄肚Ы鹨健罚?2］也詳載栝樓根制粉之法，但其粉不稱“天花粉”，而稱之為“栝樓粉”，如《千金要方》卷二十一“消渴、淋閉、尿血、水腫”：“栝樓粉和雞子暴干，更杵為末，水服方寸匕，日三丸服，亦得。”栝樓粉多用于服食。藥用時(shí)主要都是用根，藥材名稱也仍然為栝樓根。如《千金要方》卷二十一“消渴、淋閉、尿血、水腫”：“消渴第一”中有23個方中有栝樓根。另如《外臺秘要》、《食療本草》都是用栝樓根，說明到唐代時(shí)天花粉之名尚未出現(xiàn)，雖然已經(jīng)開始用栝樓根制粉，但不稱天花粉，而稱栝樓粉。臨證配方都是用栝樓根。

宋代的《本草圖經(jīng)》開始將栝樓根稱天花粉，別名白藥?！蹲C類本草》［11］在卷八收錄栝樓根之后，在卷三十“經(jīng)外草類”中載：“明州天花粉，圖經(jīng)曰：天花粉生明州，……十一月十二月采根用?！笔埂疤旎ǚ邸敝状卧诒静菸墨I(xiàn)中出現(xiàn)。但臨床上仍然將栝樓根稱為“栝樓根”。

明代李時(shí)珍認(rèn)為《本草圖經(jīng)》所載的天花粉和栝樓根重復(fù)，故在《本草綱目》栝樓的“校正”項(xiàng)“并入圖經(jīng)天花粉”，將二者合并。并在“釋名”項(xiàng)下曰：“其根做粉，潔白如雪，故謂之天花粉。蘇頌圖注重出天花粉，謬矣，今削之?！痹诟摹靶拗巍表?xiàng)下列“天花粉”，并載有周定王用栝樓根制粉的方法。說明李時(shí)珍是將栝樓根所制之粉稱“天花粉”，以區(qū)別于栝樓根。而《本草蒙筌》則因栝樓根斷面有天然花紋而稱之為天花粉了。

清代陳修園云：“嘉慶丁巳歲余應(yīng)興泉觀察阿公、泉州郡伯張公聘，主清源書院講席。日者用天花粉一味，藥鋪送白粉一包，其色晶瑩潔白，迥出諸藥之上。余傳問之，答曰：此物最賤，而制