牛各部位肉的英文名稱_第1頁(yè)
牛各部位肉的英文名稱_第2頁(yè)
牛各部位肉的英文名稱_第3頁(yè)
牛各部位肉的英文名稱_第4頁(yè)
牛各部位肉的英文名稱_第5頁(yè)
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

牛各部位肉的英文名稱OysterBladeChucktender肩肉小片Chuckcover前牛腩Flankbrisket霖肉ThickFlank(Knuckle)后牛腩HindquarterFlanktrimmed全胴體Wholecarcass(withoutflank)前部位肉Beforequartercuts后部位肉FrozenHindquartercuts保鮮前部肉ChilledforequarterChilledhindquarterFourQuarters(Withbone-in)去骨四分體FourQuarters(Boneless)冷凍羊肉帶骨全胴體Frozenlambmeatbone-in牛肉類主要西式菜肴的英文BeefSkewer牛肉串BeefRoulade牛肉卷BeefWellington威靈頓牛柳BeefFilletSteak尖椒牛肉條BeefinJapaneseStyle日式牛肉BeefBallsinCurrySauce咖哩牛肉丸BeefMedallionswithBacon牛柳熏肉卷BeefSlicewithGreenPepper綠椒牛柳卷BeefFilletMigonswithPepperSauce黑椒牛肉卷BraisedBeefTongueinRedWineSauce紅酒燴牛舌clubsteak小牛排ChilliConCarne墨西哥牛肉Char-grilledSteakwithPepperSauce黑椒牛排filetsteak菲力牛排Ham&VealSausage火腿牛仔腸MiniHamburger迷你漢堡oxtailsoup牛尾湯Pan-friedSteak鐵板牛扒steak牛排SirloinSteak沙朗牛排SmokedBeefRibs牛肋骨SwissBeefSteak瑞士牛排SirloinSteakwithGreenPepperCornSauce西冷青椒汁SauteedDicedBeefinBlackPepperSauce黑椒牛柳粒T

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論