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I天美鮮記食品盈利能力分析目錄TOC\o"1-2"\h\u28534天美鮮記食品盈利能力分析 19765(一)天美鮮記食品利潤結(jié)構(gòu)分析 128711.天美鮮記食品主營業(yè)收入分析 1312502.天美鮮記食品營業(yè)成本分析 1263663.天美鮮記食品費(fèi)用類分析 1309014.天美鮮記食品利潤表分析 227472(二)天美鮮記食品盈利能力數(shù)據(jù)分析 3186041.天美鮮記食品銷售毛利率 3193882.天美鮮記食品營業(yè)利潤表 32733.天美鮮記食品銷售凈利率 313744(三)天美鮮記食品資產(chǎn)獲利能力分析 410605(四)天美鮮記食品盈利能力分析總結(jié) 4引言盈利能力通常指企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)盈利的能力。企業(yè)的業(yè)績(jī)可以通過企業(yè)的盈利能力來反映。管理者、債權(quán)人和股東都非常關(guān)注企業(yè)的盈利能力,更注重對(duì)利潤率及其變化趨勢(shì)的分析和預(yù)測(cè)。盈利能力分析主要是對(duì)資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、現(xiàn)金流量表做初步分析,根據(jù)盈利指標(biāo),進(jìn)行進(jìn)一步的深入計(jì)算分析,本文選取的盈利指標(biāo)是:銷售毛利率、銷售凈利率、總資產(chǎn)收益率,凈資產(chǎn)收益率,每股收益,對(duì)其進(jìn)行分析,然后進(jìn)行評(píng)價(jià)。企業(yè)盈利能力能反映企業(yè)的生產(chǎn)銷售能力、營運(yùn)效率、資源配置及利用效率、賺取現(xiàn)金能力和持續(xù)發(fā)展能力,從側(cè)面反映公司償債能力的強(qiáng)弱,是經(jīng)營管理狀況的綜合體現(xiàn)。天美鮮記食品公司是我國堅(jiān)果炒貨行業(yè)的代表性企業(yè),深耕堅(jiān)果炒貨領(lǐng)域多年,天美鮮記食品在曾經(jīng)在2018-2020年三年連續(xù)獲得我國“國家堅(jiān)果炒貨企業(yè)榮譽(yù)金獎(jiǎng)”、“國家優(yōu)質(zhì)納稅企業(yè)”。天美鮮記食品的發(fā)展是我國堅(jiān)果炒貨企業(yè)改革創(chuàng)新的縮影,因此能夠在很大程度上代表著我國堅(jiān)果炒貨企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r(一)天美鮮記食品利潤結(jié)構(gòu)分析1.天美鮮記食品主營業(yè)收入分析表2.1天美鮮記食品2018-2022年財(cái)務(wù)報(bào)表(千元)年份20182019202020212022主營業(yè)務(wù)收入1416681713844122159044042407123026181963上表顯示天美鮮記食品的收入正在逐漸增加。因此,在過去的5年里,天美鮮記食品的發(fā)展一直保持穩(wěn)定,并逐漸成長。2.天美鮮記食品營業(yè)成本分析表2.2天美鮮記食品2018-2022年財(cái)務(wù)報(bào)表(千元)年份20182019202020212022主營業(yè)務(wù)成本1056696810266281115615431804605518816455面對(duì)通貨膨脹、主要原材料價(jià)格上漲和成本增加,天美鮮記食品進(jìn)一步加強(qiáng)價(jià)格預(yù)測(cè),采取靈活的采購周期,擴(kuò)大集中采購等措施,努力控制成本的過度增加。同時(shí),天美鮮記食品積極推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新和流程創(chuàng)新,提高公司節(jié)能降耗水平。3.天美鮮記食品費(fèi)用類分析表2.3天美鮮記食品2018-2022年財(cái)務(wù)報(bào)表年份202020212022成本費(fèi)用利潤率14.14%15.42%19.75%2022年?duì)I業(yè)費(fèi)用同比增長4.33%,原因是報(bào)告期內(nèi)天美鮮記食品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化的高端產(chǎn)品和銷售導(dǎo)致促銷費(fèi)用增加。4.天美鮮記食品利潤表分析表2.4天美鮮記食品2020-2022年財(cái)務(wù)報(bào)表比率名稱2020年2021年2022年總資產(chǎn)利潤率13.32%14.84%18.02%主營業(yè)務(wù)利潤率29.43%29.31%29.21%總資產(chǎn)凈利潤率14.48%16.02%19.72%成本費(fèi)用利潤率14.14%15.42%19.75%營業(yè)利潤率12.13%13.18%16.69%主營業(yè)務(wù)成本率67.03%69.98%70.30%銷售凈利率10.70%11.56%14.68%股本報(bào)酬率211.59%272.62%393.85%凈資產(chǎn)收益率21.80%22.52%25.71%主營業(yè)務(wù)收入增長率12.28%20.99%15.54%凈利潤增長率30.72%30.69%46.69%凈資產(chǎn)增長率25.84%26.49%28.48%總資產(chǎn)增長率19.09%17.03%20.79%天美鮮記食品的凈利潤自2020年以來分別增長了30.72%、30.69%和46.69%。2020年和2021年主要是由于天美鮮記食品投資對(duì)固定資產(chǎn)投資規(guī)模的影響,企業(yè)收入、經(jīng)營成本和企業(yè)毛利潤的增長基本一致,經(jīng)營利潤的增長也與凈利潤的增長基本一致,但經(jīng)營利潤的增長超過去年經(jīng)營利潤的增長速度??梢?,天美鮮記食品成本控制效果顯著,特別是在銷售成本控制方面。2020年-2022年,天美鮮記食品主營業(yè)務(wù)利潤率、主營業(yè)務(wù)成本率、銷售毛利率波動(dòng)較小,控制在固定范圍內(nèi)。天美鮮記食品資產(chǎn)利潤率、凈資產(chǎn)收益率、凈資產(chǎn)收益率均大幅上升。天美鮮記食品在收入和成本控制水平較好的情況下,通過降低天美鮮記食品成本,提高天美鮮記食品收益率,實(shí)現(xiàn)天美鮮記食品股東財(cái)富最大化。(二)天美鮮記食品盈利能力數(shù)據(jù)分析1.天美鮮記食品銷售毛利率表2.5天美鮮記食品2020-2022年企業(yè)銷售毛利率表(千元)年份2020年2021年2022年主營業(yè)務(wù)收入15904404.124071230.126181963.5銷售毛利率29.97%30.57%29.69%從上表可以看出,天美鮮記食品毛利率連續(xù)三年基本穩(wěn)定,毛利率與行業(yè)平均毛利率之間的差距在加大,這表明天美鮮記食品盈利能力呈現(xiàn)穩(wěn)定的狀態(tài)。主要原因是天美鮮記食品運(yùn)營成本逐年增加,主營業(yè)務(wù)收入也隨之增加。2.天美鮮記食品營業(yè)利潤表表2.6天美鮮記食品2020-2022年?duì)I業(yè)利潤表(千元)年份2020年2021年2022年主營業(yè)務(wù)收入15904404.124071230.126181963.5營業(yè)利潤率12.13%13.18%16.69%從上表可以看出,經(jīng)營利潤率呈上升趨勢(shì),表明天美鮮記食品的盈利能力正在逐漸增強(qiáng)。主要原因是2020年至2021年,天美鮮記食品通過并購擴(kuò)大了銷售和生產(chǎn)規(guī)模,天美鮮記食品的主營業(yè)務(wù)收入增加,導(dǎo)致經(jīng)營利潤率上升,基本控制了公司盈利能力的上升。3.天美鮮記食品銷售凈利率表2.7天美鮮記食品2020-2022年銷售凈利率表(千元)年份2020年2021年2022年主營業(yè)務(wù)收入15904404.124071230.126181963.5銷售凈利率10.70%11.56%14.68%從上表可以看出,2020年至2021年,天美鮮記食品營業(yè)外收入從15904404.1元增加到24071230.1元,增幅較大,但天美鮮記食品經(jīng)營成本和營業(yè)外支出的增加使得營業(yè)外收入的增加,導(dǎo)致凈銷售利率并未有較大的上升。表明企業(yè)控制支出的能力提高,銷售盈利能力在穩(wěn)步提高。(三)天美鮮記食品資產(chǎn)獲利能力分析表2.8天美鮮記食品2020-2022年總資產(chǎn)報(bào)酬率表年份2020年2021年2022年銷售凈利率10.70%11.56%14.68%總資產(chǎn)利潤率13.32%14.84%18.02%總資產(chǎn)凈利潤率14.48%16.02%19.72%從上表的分析可以看出,天美鮮記食品總資產(chǎn)收益率逐年上升,這表明天美鮮記食品資產(chǎn)合理使用,所有資產(chǎn)收益率越來越高。2020年,天美鮮記食品調(diào)整戰(zhàn)略路線,積極拓展市場(chǎng),增加銷售額。此外,由于整體戰(zhàn)略政策的需要,天美鮮記食品的資產(chǎn)也在增長,因此總資產(chǎn)回報(bào)率在上升。這表明企業(yè)資產(chǎn)的盈利能力比較穩(wěn)定。(四)天美鮮記食品盈利能力分析總結(jié)對(duì)過去四年的公司利潤進(jìn)行的分析表明,公司利潤利潤不明確,盡管天美鮮記食品每年的利潤更大,但相關(guān)成本更高,波動(dòng)更大。將公司近幾年的凈資產(chǎn)收益率和總資產(chǎn)凈利率對(duì)比分析可知,天美鮮記食品的獲利能力是逐步下降的。近五年來天美鮮記食品凈資產(chǎn)收益率和總資產(chǎn)收益正?;且粋€(gè)上下浮動(dòng)的走向,近年來,以市場(chǎng)為基礎(chǔ)的融資在很大程度上來自企業(yè)開發(fā)的新產(chǎn)品,雖然天美鮮記食品的利潤都很大,但也增加了杠桿成本,隨著時(shí)間的推移而受到限制,但天美鮮記食品的融資壓力加大了,如果該產(chǎn)品與項(xiàng)目收益公司的債務(wù)相比沒有產(chǎn)生預(yù)期的收益,那么就會(huì)減少利潤,公司就有破產(chǎn)地風(fēng)險(xiǎn)。將天美鮮記食品近兩年的盈利能力指標(biāo)和行業(yè)平均水平進(jìn)行對(duì)比分析可知,天美鮮記食品的盈利能力和行業(yè)的平均水平存在較大的差距詳細(xì)情況如下:表3.1天美鮮記食品與行業(yè)平均盈利能力指標(biāo)對(duì)比表年份2022年2021年項(xiàng)目天美鮮記食品行業(yè)平均天美鮮記食品行業(yè)平均凈資產(chǎn)收益率6.34%10.22%5.26%14.65%銷售凈利率9.26%11.28%8.79%13.77%總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率0.46%0.77%0.38%0.74%從上述的對(duì)比分析可以看出,堅(jiān)果炒貨行業(yè)近兩年行業(yè)之間存在較大的差距。結(jié)合上述對(duì)天美鮮記食品的期間成本結(jié)構(gòu)分析,雖然天美鮮記食品的凈利潤正在增加,但成本的增加很大,這表明銷售的凈利率是成本上漲所致。2021年,銷售毛利潤毛額,即銷售毛利率的下降,波動(dòng)很大,這表明銷售凈利率的下降是由于支出增加所致,促使天美鮮記食品加強(qiáng)了成本管理。天美鮮記食品應(yīng)保持良好的資金流動(dòng)性,在進(jìn)入外部借貸市場(chǎng)方面獲得更多服務(wù),使投資者和消費(fèi)者能夠滿足各種資產(chǎn)需求,嚴(yán)格控制結(jié)算資金的及時(shí)使用,以收回欠款,從而提高資產(chǎn)使用效率和銷售利潤,加快執(zhí)行速度,改進(jìn)內(nèi)部控制,從而提高資產(chǎn)利用效率,提高獲利能力。此外,一方面應(yīng)加強(qiáng)天美鮮記食品的應(yīng)收賬款管理,應(yīng)做到以下幾個(gè)方面。第一,完善天美鮮記食品的信用風(fēng)險(xiǎn)管理部門,信用部門應(yīng)與銷售部門共同加強(qiáng)天美鮮記食品的應(yīng)收賬款管理,直至資金能夠有效的回收。第二,建立并完善應(yīng)收賬款管理系統(tǒng),該系統(tǒng)可以分為內(nèi)部信息管理系統(tǒng)和外部信息管理系統(tǒng),通過信息化的手段使得數(shù)據(jù)和信息可以及時(shí)共享,從而更有助于天美鮮記食品改善應(yīng)收賬款水平。文中通過圖表中的一些數(shù)據(jù)對(duì)天美鮮記食品進(jìn)行分析,希望能為天美鮮記食品今后的發(fā)展提供一點(diǎn)思路,使天美鮮記食品能更加適應(yīng)市場(chǎng)化,加強(qiáng)新產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā),滿足消費(fèi)者的需求,樹立自己的品牌形象,這樣才能讓企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)中一直持續(xù)發(fā)展下去。參考文獻(xiàn)[1]張鵬程.天美鮮記食品盈利策略研究[D].吉林財(cái)經(jīng)大學(xué),2022.[2]王浩宇,劉陽華.上市公司盈利策略分析—以天美鮮記食品為例[J].中小企業(yè)管理與科技,2021,(06):124-125.[3]陳建,楊博文.天美鮮記食品管理探析[J].中小企業(yè)管理與科技,2021,(05):9-11.[4]黃勇毅,周冠宇.天美鮮記食品發(fā)展驅(qū)動(dòng)因素分析[J].市場(chǎng),2021,(08):7-12.[5]吳磊俊,徐駿杰.天美鮮記食品盈利策略與企業(yè)績(jī)效關(guān)系研究[D].西南交通大學(xué),2021.[6]趙文翰,孫雷鳴.天美鮮記食品盈利策略能力分析[J].合作經(jīng)濟(jì)與科技,2020,(12):132-133.[7]賴子豪,唐永昊.核心能力視角的天美鮮記食品盈利策略研究[D].大連理工大學(xué),2020.[8]梁晨飛.天美鮮記食品盈利策略評(píng)價(jià)研究[D].東華理工大學(xué),2019.[9]許琪鋒,郭志強(qiáng).天美鮮記食品盈利策略管理研究[D].石河子大學(xué),2017.[10]蔡雨澤,曾亮光.互聯(lián)網(wǎng)思維下天美鮮記食品盈利策略研究[D].湖南科技大學(xué),2017.[11]董明,謝樂馳.淺析天美鮮記食品發(fā)展問題及對(duì)策[J].現(xiàn)代營銷,2015,(12):83-84.[12]彭云輝,崔航宇.以創(chuàng)新“利器”開拓國際市場(chǎng)[J].外匯,2015,(18):16-19.[13]康鵬煊,鐘鴻禎.天美鮮記食品海外市場(chǎng)盈利策略分析[D].遼寧大學(xué),2015.[14]阮成東.天美鮮記食品
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