我國古今餐桌禮儀與西方餐桌禮儀

1餐桌禮儀餐飲禮儀問題可謂源遠流長。據文獻記載可知，至少在周代，飲食禮儀已形成一套相當完善的制度，特別是經曾任魯國祭酒的孔子的稱贊推崇而成為歷朝歷代表現(xiàn)大國之貌、禮儀之邦、文明之所的重要方面。目錄栗樣茄染慕簡獸零檔責慚蠢派構桐肅醋披向破鹿牲功谷距租牛希黎燦燙齡闖笛惠域海儲覆聞止下漲肆裹赴謎些段失松戶短風社凳笑具隙傾鑼餐技現(xiàn)閘棟情殃隨閑展開股中國免古今陪餐桌歐禮儀古代條糖餐飲唉禮儀矩問題嶼可謂西源遠強流長低。據敗文獻蔑記載紅可知稅，至物少在誰周代渾，飲佩食禮樂儀已籍形成甘一套婆相當倦完善恩的制如度，離特別笑是經殺曾任污魯國玉祭酒援的孔屢子的檢稱贊裁推崇爺而成洗為歷芒朝歷趴代表鉗現(xiàn)大猴國之紀貌、籠禮儀援之邦俱、文鉛明之所所的粘重要賠方面潮。恥古代膏禮儀爺作為番漢族練傳統(tǒng)筆的古愛代宴劇飲禮廟儀，艘自有霉一套排程序擱：主仁人折結柬相惠邀，坦臨時構迎客電于門撿外。流賓客債到時撤，互弊致問餅候，慶引入宰客廳幟小坐北，敬載以茶府點。噸客齊托后導從客入耐席，康以左慮為上蹦，視犧為首隨席，存相對肚首座丘為二搞座，綱首座難之下稼為三刊座，刊二座棒之下吊為四臂座。狗客人馬坐定辛，由蜜主人墳敬酒趁讓菜筒，客仆人以例禮相續(xù)謝。譜席間炭斟酒循上菜伴也有典一定康的講匯究：息應先匪敬長殘者和擇主賓顯，最頓后才歉是主壘人。兆宴飲職結束取，引均導客內人入地客廳習小坐斗，上折茶，狹直到咽辭別朝。這栽種傳昂統(tǒng)宴向飲禮柱儀在演我國杠大部猜分地弄區(qū)保益留完藝整，籍如山上東、決香港務及臺興灣，蜓許多戲影視進作品濱中多俘有體勸現(xiàn)。獅邁磚清代驚受西萍餐傳淡入的公影響盜，一沫些也各被引細進。究如分項菜、猶上湯承、進多酒等稀方式陶也因角合理能衛(wèi)生柔的食筆法被是引入疊中。服中西價餐飲棵食文鬧化的襲交流眼，使恐得餐轎飲禮嚇儀更煤加科豆學合胃理。賤現(xiàn)代繡話獸古代淋禮儀歉圖監(jiān)現(xiàn)代鑰較為析流行奧的中厚餐宴復飲禮扎儀是攔在繼陵續(xù)傳轟統(tǒng)與越參考壺國外絹禮儀艙的基球礎上冠開展炸而來動的。轉其座拔次借捷西方芝宴會俊以右化為上眠的法童那么，汗第一輝主賓蝶就坐堵于主聯(lián)人右舒?zhèn)龋瑔痰诙咧髻e招在主稻人左縫側或貴第一鉤主賓悟右側綢，變蛙通處礙理，英斟酒侮上菜衫由賓蔬客右原側進鞋行，潤先主寬賓，粗后主里人，良先女曠賓，鍬后男挪賓。園酒斟訴八分橡，不年可過廈滿。場上菜惱順序理依返然保壤持傳頌統(tǒng)，抓先冷翁后熱婦。熱守菜應蓬從主破賓對敵面席僚位的勾左側櫻上；沙上單數份菜朝或配枕菜席荷點和史小吃投先賓標后主失，上那么全雞備、全冠鴨、栗全魚必等整袍形菜斬，不吩能頭憑尾朝脖向正酷主位悶。這棕些程武序不猛僅可饅以使炮整個著宴飲罪過程孫和諧英有序指，更癥使主戰(zhàn)客身午份和腎情感躺得以尾表達炊和交仰流。摸因此柏，餐僵桌之鳳上的縱禮儀典可使吸宴飲休活動演圓滿世周全戶，使賺主客認雙方珠的修親養(yǎng)得辮到全疲面展蓬示。甲凝中國僻餐桌錄禮儀死入門咽篇屠籠餐桌肥禮儀打在中薄國人洽的完垂整生結活秩變序中數占有壽一個薄非常鑒重要令的地州位，恭他們進認為竭，用度餐不綱單是隆滿足架根本孝生理聞需要粥的方既法－遷－－穩(wěn)也是衣頭等媽重要爛的社弓交經眼驗。落為此販，掌萌握某超些中狼式餐山飲規(guī)始那么的斗知識挨便顯嘆得特輛別重辛要了凱，無撤論你刮是主綱人，指抑或母只是旋一位善客人相，都儲必須考掌握河一些傳規(guī)那么副。奸涼●圓源形餐徒桌頗臭受歡粘迎。槐因為性可以揮坐更胡多人眨，而錯且大喂家可環(huán)以面宏對面腳坐，晨一家怠之主偶的身跑份并追不像而西方辜長形壺餐桌候上很壘清楚俯地通鍋過他戀的座銳位而麻識別縫?？投侨藨氃摰仁睾蛑髑搜麉栒埐牌部勺煜隆W主人潔必須哈注意隱不可度叫客凈人坐扯在*乳近上近菜的榴座位形。此篩為一慣大忌升。駐臘必須敏等到酒所有沃人到鏡齊才談可以問開始年任何票形式恢的進逗餐活紐動－牢－－端即使邪有人繡遲到壤也要精等。錯一旦凳大家抗就位鳴，主庫人家奏便可昏以做匙開場暗白了厭。進態(tài)餐期弄間，湯主人包必須館承當辯一個艦主動竟積極御的角烈色－猴－－畜敦促訊客人損盡情上吃喝習是完再全合貼理的撫。貫中餐效擺放壓禮儀跑●一醬張典赤型中棉式餐犧桌看臟上去擴相當恭空，皇在西堅方人稅眼中廈尤甚渾。每絡張座椒位前蘭可見脖放在約盤上蕉的一諷只碗胖；右煩面是獄一組衫筷子掘與湯勒匙，慮分別尖放在慮各自微的座綢上。向在正賢式場瓶合上蓋，會梢出現(xiàn)樂餐巾盆，主抱要放胖在膝姥上。房勉狡在正窗式宴憶席上網，菜怎式的懇吃法戚很像貪放映朗的幻李燈片縮，每俯一次澡一道志菜。丈令人牲驚訝可的是綿，米懇飯不移是與奴菜式冬同上幣，不炊過可赴以選卵擇同怖吃。離由于君菜式膏各有飽特色枯，應編該個傾別品戲嘗，慎而且且一次毅只從刃碗中刃吃一肥種，施不是腎混合班品嘗必。不亦可用摧盤子翻吃，落只能刑用碗絨。骨詠頭和疊殼類惠放在朽個別銀盤中混。不存干凈動的盤脈子必勒須經四常用辟清潔也盤子遺替換文。昨性●除忍了湯該之外棄，席摩上一侮切食呼物都祥用筷羅子。晉可能階會提璃供刀費*，鑄但身斯為中異國人再，最會好用淋筷子股?？赕I子是型進餐缸的工鑄具，祥因此琴千萬嘆不可霜玩弄療筷子術－－猜－把為它們每當鼓錯槌是止非常誘失禮襯的做模法，慢更不鵲可以挪用筷猶子向奔人指究指點杯點或瓦打手榜勢示草意。要當然芝，絕韻對不鋤可吸袍吮筷拆子或昌把筷拼子插擺在米愧飯中階，這辟是大易忌－短－－慢這正啄好愚像葬測禮上熊的香鴉燭，禿被認束為是勢不吉木利的嘴。再泳有，唯不可來用筷愁子在廁一碟部菜里酬不停剝翻動挑，應最該先均用眼董睛看哭準你索想取她的食斬物。懷當你椅用筷剪了去蜜取一蔽塊食含物時優(yōu)，盡獄量避嚴免碰準到其膨他食滿物。索可能數的話亂，用轟旁邊陶的公瀉筷和釘湯匙閥。吃瞇完飯盜或取癥完食荷物后劃，將循筷子途放回遵筷子繭座。歉拌茅●一吧席中和式餐守飲如帽果沒豪有茶硬便稱是不上歇正式思了。排為此避，盡族可能激貯存鑼不同俯品種曲的茶辨是明果智的散做法登，確兩保最對精明膊的品謎味也敏照顧蟲到。米有關派茶的階問題段，應訪該注貪意幾層件關畝鍵的柄事。董座位祥最近冠茶壺廢的人挎應該尾負責頃為其努他人代和自西己斟擁茶－沾－－扎斟茶閉的次念序按肺照年景歲，哥由最航長者秤至最躍年青因者，搞最后頃為自苦己斟芳。當裁人家抖為你棕斟茶裁時，孕禮節(jié)允上應周該用辟手指帽輕敲剃桌子圖，這網樣做敗是對冒斟茶登者表脾示感業(yè)謝和秤敬意未。愈漫畫啊餐桌買禮儀仍用餐案對于茶家居民生活講是頭任等大佩事，圓表達傭個人寒素質兼和品江味狡鬧眼睛駱看準初食物哲才能乓動音筷子耗施濱斟茶概的順結序很蠶講究聚，先找長后底幼，幻先女抵后男衛(wèi)化醒設宴鎮(zhèn)原因仙有喜驚有悲捐牽禿中國餓人向擔來“肌以食奇為先軌〞，針飲食碧除了子是滿鴿足人創(chuàng)的基室本需陳求，早亦是半秉承勺傳統(tǒng)莖習俗砍，聚劣首飯犬桌前穴大快款朵頤桌。設中宴的代原因嬌可以箱是慶弊賀，跑也可城以是屑哀痛緊。每服逢農樂歷新抓年、悟結婚揪、中隆國節(jié)榆日如湯中秋轟節(jié)等源，中娘國人勢便會狂一家僅老少絨聚首象飯桌糟前共輝賀佳艱節(jié)；哲但另測方面關，假設駱有人顯離世牢，喪代家會膊在葬戒禮完幸成后晌設“短解慰菌酒〞月，宴挺請出橋席葬槐禮的睬親戚斥朋友幅，向綠他們氣表示預謝意擾，可祥見中殲國人微十分掃重視馬聚首綠飯桌沒前分帝享喜鐵樂與壓悲哀停。濱竭灶君噴董鉆中國輛人不間單止膝十分幸尊重稠吃的伍藝術旬及禮佛儀，夠甚至減會敬摟拜由抹“火蔬神〞秋衍生估而來適的“梅灶疤君〞混，他申們認慌為“渡灶君四〞能舌保佑閘廚房綢避開音火災少及各掌種不熊幸事券件之漢發(fā)生班，每瞞年農盆歷十增二月陷二十問四日歸，各怠家都液準備撕一頓令美味辣佳肴對祀奉寫“灶嚷君〞腐，包逗括一層只完質整的中雞、已燒豬廁、多駱樣蔬戒菜、材飯等疲，以脈多謝僵“灶籠君〞釀對他扶們過臘去一被年的微保佑屈。他撞們通妹常會隔把餐紫桌放石置在嬌“灶續(xù)居〞承的面刻前，反把佳坦肴放掌在桌碧上左腳方，辰供奉醉數個大小時塔后才去拿走警食物糟。啦楊吃的澤禮儀姨與迷劍信有經何關留系？摧鋪涉客人躬與傳恒統(tǒng)的醬中國鋼家庭盆同桌乘用飯烤，須顆尊重湖他們餐的文怪化、異禮儀繁及習久俗，涉用飯撲時注館意不旗要觸銷犯多歸樣的稈禁忌數，因妨為中辜國人倦認為才飲食濁與個蛇人命譜運幾穗乎是蘆息息退相關斯的，群用飯爬時犯厭了禁狡忌，占便會麗惹來晉衰運杏。例肥如吃蒜魚，胳當吃單完了降一面縫魚資身，怒不要廳用筷祥子把山整條陶魚翻荷轉至怠另一工面，誼他們沫認為艷假設翻渠魚時諷弄破錯魚身駁，便黃意味啊著漁堡船會臭翻沉塑，這澇是由進于香瓜港在盲開埠翠初期思是一悅個漁僚港，滿漁民鏡很關汗注船污只的深平安欲航行配；此別外，驗中國濕人從釣不會郊端上幅七碟巨菜肴畫用飯罷，因畏為葬次禮后允的“腿解慰現(xiàn)酒“逮須有賄七碟速菜肴租；不潤可用釣筷子嚇垂直庫插入態(tài)碗飯竄的中仁央，膨因這鳴樣有瓦點像久在拜個祭祖什先；蜘用飯財后不擱可說航“我擠吃完撫飯了法〞，更這意險謂自飛己已賢死去供，不渠會再棵有機瘡會吃癥飯，溝而應敲該說霞“我盡吃飽芽了〞剝；吃磨飯時巖防止蛾筷子掃觸碰爪飯碗援而發(fā)逢出聲味音，月這不菠單止贊是不墳禮貌躺，亦莫意味炮著“啊無飯據吃〞逐；要椒培養(yǎng)愉吃光拌碗中態(tài)飯的膽習慣乒，一覽粒飯愁也不稅可剩造余在籠飯碗電，否晨那么將霞來的伯太太催或丈濕夫是際“痘勞皮臉而〞的賭，亦守不尊布重辛嗓勞耕幟種的蒸農夫炸。這址些迷冤信的蘋飲食吵習俗下流傳門至今萌，或妄多或鐘少仍柔然成筐為中讀國人訓的飲體食禮隙儀。稿央球用餐董俗例掃移馬在飯歌食方總式方槳面，蘿中國乏人與澡西方習人有唱點不持同，翼西方懷人喜叫歡各盞自品矛嘗放間在自圓己面臥前的湯食物溫，中輕國人陪那么有磚一定窮的用當飯規(guī)叢例，錯他們局喜歡掘叫數架碟佳痕肴，懇放在泳飯桌池的中棕央位末置，差各人聞有一燥碗飯劫共同庸配?釘這數丑碟菜某肴，塵飯吃巡完可渡再添種；夾慎起的睛菜肴煙通常賞要先忽放在由自己滾的飯鏈碗中激，直文接把乒菜肴域放入條口是敏不禮刪貌的超；依催照慣存例，竿客人裳出席予正式鄉(xiāng)或傳竹統(tǒng)的亂晚餐而，是恭不會榜吃光乖桌上螞的菜挑肴，奮以免局令主期人家丟誤以刃為菜稿肴預勢備不倦足，鑄因而群感到必為難隔。乎孔餐桌售擺設陵戶陪日常上飯食多的擺材設是桃在各佛座亮席擺陜上一鈴個飯夾碗、填一雙都筷子趴、一輩只湯呢匙、魯一碟殲調味型醬，疤用飯遍后通津常會醬給客彈人一伴條熱織毛巾此，代沫替紙牧巾抹捎手及粗抹嘴岡巴。猜所有政菜肴叫同時險端上杰餐桌蔥中央忘，各餃人用男自己琴的筷仆子直除接從秧各碟喂共享劈的菜溝肴夾做取食化物；川湯水葉一大杠鍋的攔端上茫，各貞人同花飲一奔鍋湯題。客餃人用鳥飯時狠絕對棄可以輕來一任招“慣飛象浴過河語〞，琴夾取脈放在炊遠處濕的菜坦肴。冤由于粥中國補人喜理歡全寺體共市享菜扮肴，播他們堅的餐榜桌大燭多數氣是圓溜形或廚方形乳，而霜不是編西方書人多斷用的積長形蚊餐桌并。陷玻怎樣或叫一異頓中柴式飯夕培少先叫努一個假冷盤雷以刺么激食倉欲，哭接著我叫一志鍋清問湯，秘熱湯給有助尊增加療體溫閑，喝沉過熱頑湯后早便開灣始品帽嘗主儀菜，夫通常項按照穴自己革的口松味叫唇主菜旬，但臘必要宏叫一麥碟十即足辣您味早的菜按肴，境才算尤得上投為一興頓合勝宜的濃中式頓飯，蜻以辣鞋味菜冶肴配武?清水淡的取白飯蝦，使據菜肴股辣而源溫和盯，白蜘飯淡尊而香罵濃；均一頓驚飯的丘壓軸好食品架是甜畢點，騙通常蟲是甜厭湯，煎如紅跳豆沙碎、芝鉛麻糊續(xù)等，籃亦有題其他斤種類占，如脖布丁嗽、班盾戟、悔雪糕搞等，恒同樣津香甜同可口紐。句菜吃的嫩方式紅兵介要待使熱湯感變涼難一點激而入抄口時遵又不僑失湯碌味，惕應用擁湯匙弱一小掛口抿檢出聲西的飲恨；至籃于吃孟飯，豎要提茫起飯觸碗貼眠著唇沫邊，繁用筷有子把受飯粒獲推入垃口里憲，這趕是一栽個最去容易扎的吃授飯方伏法，玩亦表合示喜胳歡吃蓋那頓浩飯；爪假設吃弱飯時廊不提待起飯濫碗，勉即表沖示不酬滿意爽飯桌著上的妖菜肴樓。補區(qū)宴會被伐豎中國息人很薄少在裕日常簽用飯駐時喝癢酒，茄但酒凝在他捏們的潛盛宴行上那么茅擔當訂重要晌的角烏色。孟在宴弟會開波始時關，主粗人家鏈必先嚇向客荷人祝正酒，雁這時磁客人狗的飲釀酒興女致便匹油然少而生貴，啤忘酒或青汽水夕都可真用來安祝酒醫(yī)，要元先為課別人互添酒的或汽較水，癢后為澇自己沸添加識，才羞符合波禮儀彈，且礦要添盯至近臣乎滿趙瀉為棕止，漿以表姨示尊切重對執(zhí)方及棟彼此鄭友誼圖，而昌主人舟家要虛盡情焦灌醉漁客人些，才噸算合磚乎禮閉儀。翁假設你消不想環(huán)飲酒闖，應礎在宴落會開頁始時冬便表摧明，依以免敞出現(xiàn)灶為難偵的場陣面。鹿蓋紐宴席麥結束消棗壇客人壇享用找完最政后一業(yè)款菜瘦肴時艇，宴吹席便化正式泊結束托，于筋是主獲人家崇的主球角會轉站立壘起來掏，表顛示宴紅會到灑此結獲束，枝并會帝站立鐵門口塊向每灘位客骨人說悟聲“格晚安手〞，柏之后打跟酒紛樓經增理結但賬，泳主人潔家的替其他橡成員秤那么送咬客人宏乘車捎，揮薦手道年別并格目送臭車子依駛離財開去秒。虛擺菜師肴溝摧中式曬菜肴爺大多壺數不夜會只種有一伍種材救料，嗎通常尸有其別他伴訊菜或拒配料查襯托師主菜辯，以狹做出里色香雅味俱綱全的拍菜肴樂，例禁如烹壟煮豬繩肉，臥會以遼爽脆倘的綠征色蔬走菜做悼伴菜聲，如湯芹菜幟或青左椒，庭襯托騰粉紅秤色、蹄柔?臟的豬回肉。點一頓嚷飯不瞞會只怖有一靈款菜茂肴，雜通常尋同時肝端上拋兩款蹦、甚殖至四寄款菜浙肴，避且每母款菜勸肴都宅要色和香味擴俱全紗，端舟上次團序那么懂以菜扇肴的油搭配客為大胸前題析，通吹常同獵類的麗菜肴荷會同書時端薄上，目不會凝前后泊分別橡端上崖，總兩之整鼻頓飯扁都要呢講求偶協(xié)調遙的搭較配。嫌時艷飲料泰愧搶茶是普中國殖人的薄日常競飲料琴，湯貴是他燕們飯旦食時寺的最梢佳飲鋪料，糖在特戒別的甲日子性或場奏合上蜂，中精國人片會飲抗葡萄貫酒或爛烈性瓜酒，補卻不墳會飲慶水，踢這與荒西方遣人不素同?？浦袘賴璞遣钄禈堑氖笾饕曙嬃显猓m累然有這其他德飲料劣供給協(xié)，但傍他們筐認為逼茶是劍最提魄神醒攻胃的智飲料禽，尤柴其是夠吃了秧油膩句的點發(fā)心，第茶有羨助洗遙去油虎膩。介每桌政都供邊應一撫個或演兩個盆茶壺原，且骨可不達斷添診飲，殼客人估只需昨揭開讀茶壺涂蓋并抹放在既壺頂郵上，蜻便有州侍應埋前來護添滾廢水；頑無論丘同席須者的虧茶杯劫有多漸少茶瓦，其米中一住位都沖可為米別人撕斟茶傾，但要記著描要先打為別康人斟顛，最歸后為豈自己稱斟，依這才摧符合立禮儀貓。茶割樓備竄有不因同種溜類的他茶葉正，客洲人可糠隨個辦人喜逝好選騰擇。與暢美國慧人用巨餐的求戒條磨六條蜘蜻其一梳、不沒允許偶進餐牲時發(fā)弟出聲惕響。作闊狀其二據、不鋤允許拿替他響人取糞菜。奔性蟻其三罵、不踐允許墊吸煙跑。輛勸其四斧、不攻允許盛向別阿人勸抵酒。挨默奉其五梢、不查允許懲當眾認脫衣矩解帶嫂。元仰其六缸、不稅允許詢議論娃令人月作嘔受之事港。奏漫畫回餐桌給禮儀剃1距中西松方飲棒食文照化之團差異格島茅中國譜與西礦方在搞飲食擋文化館方面薄有不秤同之衰處，雕中國尾人比見較喜原歡大貸伙兒羨到茶散樓，菌因可胞品嘗慎更多呆款的繞點心蟲及菜蹈肴，吉雖然氣茶樓決都備廁有二位人飯役桌，嘉但大循多數培是供桑四位此或以溫上食堪客用警的飯舞桌。織茶樓學通常積很噪臘吵，餅氣氛框不像勞西式霞餐廳趕浪漫覆，假設激二人部吃飯禁，可舉考慮螞不選哥擇去寶茶樓殺。掌其它撇信息偶中國迫餐桌槽禮儀償總結狡乖中國位餐桌稈上的頓禮儀訊歸結播以下脅幾點烘：娘跪一．泊入座肚的禮欲儀．嚼先請上客人耳入座臭上席庭．在墳請長喚者入輪座客徹人旁受依次許入座仗，入買座時緞要從永椅子刻左邊粘進入裂．入永座后莖不要汪動筷程子．介更不葬要弄問出什望么響秤聲來完．也海不要飲起身裕走動膚．如離果有墾什么板事要精向主折人打李招呼賺．閘竿第二鐘,進礦餐時產.先陳請客藍人、賣長者組動筷渡子.捆夾菜式時每膏次少陸一些航.離莖自報己遠敞的菜陪就少早吃一貞些.姓吃飯坑時不聾要出薪聲音宜.喝漸湯時狡也不捧要出纖聲響線,喝旅湯用斷湯匙話一小讀口一誠小口址地喝您.不彼宜把勉碗端衣到嘴純邊喝機,湯貪太熱儲時涼栽了以侍后再啄喝.湖不要蓬一邊拉吹一險邊喝筑.有域的人能吃飯擊喜歡摘用咀輛嚼食玉物.驕特別篩是使氣勁咀澇嚼脆驕食物投,發(fā)狗出很探清晰阻的聲久音來柱.這尋種做晝法是態(tài)不合鐘禮儀然要求堡的.種特別而是和鄭眾人中一起邀進餐壘時,晝就要蘋盡量斑防止遞出現(xiàn)內這種始現(xiàn)象船.朱漢第三剝:進很餐時級不要稠打嗝區(qū),也彩不要擾出現(xiàn)脆其他兩聲音挎,如消果出松現(xiàn)打裁噴嚏較,腸本鳴等臭不由貼自主呢的聲悲響時錯,就重要說根一聲渡"真貝不好全意思雪".仿;對刑不起柴;.題"請箭原涼拍".衣之內吉的話托.以眾示歉慢意.私丑束第四誤;如姥果要但給客傍人或席長輩縱布菜逮.最光好用法公筷舅.也召可以贏把離夫客圓人或朝長輩部遠的薪菜肴善送到份他們化跟前蜻,按債我們包中華勝民族豐的習鈔慣.脖菜是魚一個榴一個茂往上道端的閑.如弱果同玻桌有障領導遵,老悠人,施客人調的話褲.每斬當上前來一冬個新攏菜時揪就請氣他們晨先動錢筷子登.或烈著輪戰(zhàn)流請臘他們爭先動猛筷子弱.以故表示施對他衡們的臥重視阻.溉岔第五避:吃控到魚世頭,神魚刺吵,骨戲頭等緣物時宜,不戀要往擱外面鍛吐,騾也不眾要往堆地上學扔.局要慢忙慢用軋手拿晝到自慨己的域碟子努里,罷或放響在緊抓靠自住己餐刃桌邊折或放罪在事柏先準預備好死的紙蹦上.觸擁歌第六怖:要懇適時之地抽傅空和釣左右厘的人腔聊幾譽句風拒趣的倉話,盤以調憑和氣懲氛.圍不要釣光著并頭吃妥飯,喇不管脂別人革,也恢不要蠅狼吞諒虎咽緣地大劈吃一鋪頓,欲更不頂要貪熟杯.溫碑臘第七次:最未好不腐要在為餐桌廚上剔關牙.楊如果士要剔迎牙時擔,就銅要特用餐撿巾或礙手擋記住自笛己的土嘴巴波.蒜飾第八沸:要己明確塵此次趣進餐浸的主朱要任理務.糠要明命確以作談生振意為尺主.秧還是牲以聯(lián)凍絡感咱情為壘主.肌或是紐以吃物飯為乏主.用如果批是前賴著,犁在安勻排座配位時牲就要鞋注意鍵.把紋主要能談判效人的諒座位撫相互摟靠近炎便于窄交談扶或疏誼通情俘感.平如果孩是后晴著.扮只需共要注倍意一狹下常籍識性滋的禮丟節(jié)就封行了住,把順重點書放在倦欣賞雁菜肴祝上,鈴芒飲食樣禮儀信第九鳳:最寫后離框席時戶.必償須向便主人顆表示匯感謝氣.或暢者就壓此時不邀請相主人荷以后腎到自澤己家趕做客需,以食示回舅敬。免稀宴會鎮(zhèn)禮儀梢僚〔1插〕在滅當你雖應邀飯赴宴析時，菜你對瘡同桌抗進餐裕的人倚和餐晶桌上說的談僵話，鍬大概理要比攻對飲羞食要仍更感鹽興趣揭。因頓此進沃餐時反，應腳該盡獅可能浮地少推一些階聲響得，少超一些京動作幫。滅誰〔2獎〕女懂主人足一拿更起餐揀巾時覆，你球也就泉可以舞拿起散你的效餐巾身，放耀在腿挽上。供有時遙餐巾熔中包亡有一因只小領面包幸；如傅果是蹲那樣臟的話倦就把使它取摟也，斧放在膠旁邊畜的小色碟上哪。舅錢〔3源〕餐朱巾如啞果很槍大，法就雙承疊著龍放在阻腿上歉；如曲果很予小，澇就全悟部打尿開。藝千萬乳別將肢餐巾火別在葵領上常或背權心上悠，也盲不要謙在手組中亂饅揉。那可以常用餐翅巾的杰一角擁擦去客嘴上輝或手新指上五的油息漬或后臟物籮。千唇萬別剛用它詞來擦校刀叉干或碗碰碟。嘆卸丑〔4直〕正傅餐通施常從儲湯開曠始。季在你叢座前姜最大博的一脆把匙燦就是卷湯匙冰，它響就在至你的兩右邊欲的盤緊子旁棋邊。舉不要渾錯用和放在轎桌子枯中間冶的那戰(zhàn)把匙時子，旁因為竟那可頂能是役取蔬漲菜可塑果醬爆用的挪。驗訴〔5浸〕在犁女主嗎人拿珍起她梁的匙儉子或案叉子在以前青，客婆人不割得食訂用任烏何一蝦道菜見。女葛主人瘦通常厘要等志到每睛位客既人都技拿到險菜后脊才開供始。復她不傍會像膛中國淘習慣委那樣各，請嬌你先菜吃。遇當她零拿起憶匙或螞叉時嫂，那涂就意桑味著儲大家千也可裳以那膨樣做隱了。腳殲談〔6距〕如棋果有集魚這測道菜設的話帳，它嬌多半惰在湯鑰以后端送上婆，桌擔上可忌能有秧魚的訂一把降專用籠叉子準，它淘也可魚能與飛吃肉輛的叉蔽子相軍似，榮通常播要小柳一些唱，總孤之，考魚叉果放在警肉叉來的外知側離本盤較那么遠的羞一側黃。轉攀〔7厭〕通版常在需魚上密桌之馳前，舌魚骨索早就皺剔凈詢了，噸如果需你吃未的那相塊魚樂還有孝刺的蹄話，仇你可陡以左返手拿梯著面挖包卷施，或賀一塊今面包笛，右陪手拿峰著刀頂子，做把刺盛撥開尺。揚箭〔8背〕如帶果嘴廊里有兄了一這根刺程，就擔應悄罷悄地吹，盡培可能曬不引壘起注剛意地輛用手沈指將貞它取片出，治放在講盤子角邊沿核上，滴別放薦在桌漢上，嚷或扔精在地掘下。豈兼蝦此外跡，我拳對法邊國餐籃桌禮它儀的想忌諱孕有些斬了解蕩，如魚后：闖墊法國原餐桌巾禮儀訂七忌墾住容許箭對方等的邀喘請后砍如果共臨時殿有事革要遲對到甚辱至取室消約村會，案必須旁事先扔通知樓對方考。赴繁會時副稍遲津是可刑以接壁受的喉，但君假設超解過1準5分鐘鐘便沈會給啄對方肌不重狂視約授會的飼壞印粗象。亮在點轎菜時摸自己腰應選興定想蛾吃的歸食物黨，如貪果看皂遍菜逃牌也憐沒有申頭緒詳的話斧，可考請侍傷應為債你推夕薦餐泄廳的懷招牌朝菜，勇但要襪給明萄確的涉表示丈，如擦想吃倉海鮮俗、不鼓吃紅公肉等料，切渠記事示事拿巷不定霜主意閑，只峰懂說累“是凳但(泡隨便綢也罷忠)〞德的人桃只會沉為同適臺客刪人添謎加麻懇煩。共用餐湊要注仁意的峽細節(jié)惡甚多父，但愧其實旨大部賞分也哥是日天常的山禮儀吃，只徒要保省持冷霸靜，和不做境大動潤作，路不出港聲響添或阻淹礙別擠人用握餐的岸話已哭算合待格。感憶捷1、尖使用傷餐具占最基盟本的迷原那么繁是由提外至如內產，完覺成一思道菜鬧后侍研奉收形去該音份餐拾具，遮按需乎要或憐會補糠上另奔一套坡刀叉廣。瓦皂2、撒吃肉購類時劈(如移牛扒芝)應莖從角崖落開均始切患，吃蹄完一革塊再壓切下旅一塊季。遇姜到不起吃的售局部割或配罰菜，們只需危將它詠移到爸碟邊兵。尺疊3、學如嘴也里有泛東西畫要吐姨出來智，應薦將叉勤子遞偽到嘴孩邊接恢出，座或以怒手指鵝取出己，再纏移到堵碟子射邊沿得。整線個過免程要捏盡量嶄不要傳引別竭人注容意，關之后魂自然是地用肥餐便春可。魯圍挎4、都遇到徐豆類雨或飯鵝一類斬的配孝菜，予可以版左手嶺握叉?zhèn)髌椒判档响F，叉轎尖向必上，僑再以券刀子稱將豆聲類或辭飯輕汪撥到府叉子蛇上便夸可。到假設需雙要調中味料須但伸乘手又冷取不播到，夾可要位求對災方遞陣給你燃，千汗萬不陶要站處起來英俯前炕去取宵。桐燃5、捕吃完屈抹手哨抹嘴愚切忌稍用餐免巾大炭力禮擦，疫注意憑儀態(tài)宴用餐奸巾的應一角祥輕輕卻印去妖嘴上勿或手收指上眾的油墻漬便五可。沉輔策6、本就算攔凳子堅多舒爽服，接坐姿圈都應自該保路持正廳直，旅不要沈靠在孔椅背莊上面杜。進匙食時防身體轎可略什向前影靠，而兩臂狡應緊山貼身吼體，培以免沙撞到晝隔壁嫌。樓迅7、誕吃完漢每碟憲菜之朝后，奉如將篩刀叉皺四邊仁放，辜又或纏者打鍛交叉茅亂放眼，非未常難超看。寬正確餐方法俱是將綿刀叉兼并排住放在幸碟上爪，叉偷齒朝艇上。惰救中國熔餐桌算禮儀墊15根那么嫌漏中國慶人乃仆禮儀養(yǎng)之幫舅，民產以食巨為天語，用苗餐豈握能沒虎有規(guī)巾矩！務雖然議說講制不講談究都諒是一社日三爛餐，懂但是迫知道舌總比暗不知均道好幼吧！駐畜跡1。半請客本要早炕通知密，6風：0孕0入根席，腦5：本50銜才叫公客人各來，壯不合椒適。功背毛2。旅主人臭家不復能遲扛到；液客滾人應覽當遲抄到5桶－1慶0分殊鐘，祝這是亭非常障體貼命的客召人哦等，注獄意掌忙握，押自然爆賓主爭皆歡司。飯趨3?；暌芹欁鴪A灑桌子鑰，對嗎著大凈門的昌是主合座，腐或是恰背*腎墻、漆柜臺翻的；兄講究院些的傲飯店袖，會允用餐羅巾予免以區(qū)置分，索餐巾凳最高工大的疑位置罩不能物隨便業(yè)坐哦靠，除此非你挨打算盒好請麗客嘍該：輩形4。氣主人佳右手即邊的限是主受客，峽左手就邊的踢是次經重要屠的客映人；夫門邊鍵面對龜主人梢的，足自然銀是跑亦腿招垮呼的趟陪客步坐的濟啦。丘墻同5。燦做客塊人的黑不能澡直接進向點偶菜員竹吆喝切指點倆，應敏該乖鏡乖坐臥等主背人家盼點菜晨；如澆果客犁人確站實有錘嚴重團的忌勻口或坐愛好悟，應萌當輕應輕告辟訴主召人家雹，主孤人自姜然要島替他耀做主遼，滿鹿足客霞人小省小或擋大大館的要慰求。售激駝6。毀主人譯家，票不點變或少犁點需飾要用歷手抓勇或握鄉(xiāng)著吃揪的菜坐，比饒如蟹越、龍撇蝦腿衛(wèi)、排撥骨等愧等。羞一頓乒飯來搜上三銀個這鈴樣的同菜就胃沒治侍了。蝶還有剃什么靜禮儀咱可講蝦！悉下7。垂不勉訪強也翼不反主對別淘人少虧量飲鋪酒，伐無酒炊不成豆宴嘛譽！哨典8。珍上酒戴水上宿菜了嶄！老墊外喜饑歡自躬夸手精藝，盒國人羞可不奇作興擾吹噓圾自己侵點的榆菜，鍬主人求家細撕心觀樂察涼藝菜上壇齊、鏡每位蹦杯中茄都有焦酒水急后，級當立亭即舉陸杯，院歡送消開始恐之類言的，治轉動王圓盤靜或是壞示意兆右手貫邊的注主客帳動第雁一筷應。主得客可緞別推葡讓太邀久哦縣，大死家肚錯子都鍛?zhàn)I了柏，就劃等你嗓開吃搜了！相吃了痰的別艘忘了罪贊美錯一下狹哦。跨邁洗9。隸之后摸的每恨道菜乞一上荷來，寫雖然功效勞匯員與痰主人知還是闊會轉千到主材客面示前，沈但并庭不用從太拘泛泥啦瘦，如拜果正紐好在芬我面挨前，阿又沒豬人轉彎動圓黎盤，砌我也升會先俯夾一壺小筷供子嘗鋪嘗的絕！悉琴10偏。主竭人家鼓要常府常轉端圓盤腳，照扶顧到穿絕大喊局部苦客人恒；陪古客那么歌補充滴招呼牽效勞惹一下瞎；客廈人的店手能昂不碰該圓盤暮而吃羨完整吧餐，寬那么賓厚主又吳皆歡妻啦。楚蒼媽11頁。如眼果沒鼻有服欲務員城分菜禁或是灰公筷姜、公懸勺，圓夾菜乞的時辱候可留要先浸看好尋，切新不可劑用自伴己的逆筷子獎在盤達中挑坦來揀雨去，買甚至稠攪拌森！不健是每古個人發(fā)都像其愛人遼一樣表不介保意你川筷子沿上的他口水單的！等通常脆看準訂了揀幅距離寨自己丙最近非的那蔥局部鋪。息逃12驅。最縫好讓貨筷子慣上的煌食物勝在自寶己的販接碟首中過沙渡一賭下，寇才送山入口換中。弊可以嫩使吃師相看酒起來懲不是姜那么判急迫倘。抽猴13采。食鍋物在詢口中駁咀嚼軋時，林切記編的大假事就震是閉監(jiān)緊駛雙唇諒，以萌免說餃話、憲物體平掉落睡、汁凝水外靜溢，溝以及端免得米發(fā)出座"驃飲嘰驃伏嘰"雨的倒頸胃口腐聲響配。余孤14史。無碗論是誼用餐縫期間跨或用殲餐前掏后，醫(yī)都應昆當背駐部挺竊直，肺盡量傾往后魔坐椅雷子而匪不*季。用尾餐期繩間，曉根本命上雙袋手都蘇在桌溜面以葬上。紛搏肺15芹。一壓個太嫌好胃仙口的在主人脾，和謝正在劈減肥戲的客緊人，遵不適記宜這喘樣的普飯局搖哦。登塔餐桌勒上的笛根本瑞禮儀摔茄餐桌踢上有漿許多羅應注杠意的霧禮儀貫，而甲這些畢禮儀蟲常被草無視霞。鄉(xiāng)車〔一隱〕就堪座和覺離席拾描淹１、苗應等轎長者漢坐定澆后，翅方可捆入坐并?？靥剑病⒕蠌椚缬袎雅渴?，應品等女著士座范定后仿，方鼠可入懂座。浪如女往士座霧位在號隔鄰恐，應累招村呼女義士。灶輪趟３、興用餐蘿后，惜須等襖男、片女主酸人離底席后訪，其敘他賓梳客方循可離用席。倡魂塘４、尖坐姿殖要端記正，價與餐逝桌的道距離敢保持郵得宜單。波酸５、讀在飯警店用認餐，杰應由憤效勞魄生領賣臺入訊座。濕壓輝６、當離席盼時，夾應幫刷助隔透座長欄者或眨女上像拖拉可座椅亡。華餐具干擺放膜禮儀逼1繡〔二妙〕香狹巾的叛使用奶李臂１、駕餐巾棄主要那防止槳弄臟沸衣服躍，兼奴做擦挽嘴及泛手上咐的油浴漬?？停病⒆谋仨毮畹鹊秸纱蠹屹徸坪?，虛才可閃使用翠餐巾教。獅鞋３、慌餐巾臉應攤笨開后侵，放鋸在雙燈膝上煉端的宜大腿各上，麻切勿稱系人舌腰帶背，或騾掛在色西裝滋領蠢口。怒己臘４、久切忌拋用餐現(xiàn)巾擦梢拭餐晶具。雀豐駁〔三揀〕餐播桌上胡的一陶般禮漏儀瘦影１、疤入座阿后姿嬸式端迎正，剃腳踏隨在本祝人座凍位下煙，不覆可任儲意伸榜直，怕手肘妥不得辦靠桌每緣，筋或芒將手領放在黃鄰座更椅背睛上。召適謝２、服用餐楚時須歇溫文扶而雅臨，從偶容安辦靜，陪不能邪急躁羞。伯岡３、硬在餐宅桌上疊不能府只顧懷自己元，也丈要關瓜心鏈別人公，尤衰其要恢招呼舅兩側乳的女志賓。吃臥收４、至口內穗有食申物，敢應避療免說齒話。毯股同５、派自用放餐具棉不可鎖伸入恩公用踢餐盤仇夾取紅菜肴跑。適恭６、蚊必須割小口隸進食應，不程要大案口的貧塞，圣食物離末咽竄下，歲不能盼再塞調入口坑。蚊串７、啟取菜事舀湯液，應夜使用師公筷狐公匙找。活逮８、睬吃進撓口的蔑東西機，不蜂能吐此出來長，如益系滾資燙的流食物胞，可敵喝水咬或果該汁沖月涼。勻說扭９、偵送食罩物入站口時慘，兩備肘應千向內捏靠，玩不直云向兩具旁張觀開，葵碰及瘡鄰座炸。鋤糠１０閥、自輔己手昨上持只刀叉秧，或掛他人駱在咀農嚼食葵物時艦，均忌應避鳳免跟溜人說梢話或破敬酒裂。校紫１１久、好三的吃新相是芽食物響就口鼓，不莊可將緞口就場食物獲。食流物帶越汁，伐不能萬匆忙愈送入住口，俘否仁那么湯企汁府滴在械桌布嫂上，循極為獵不雅替。湊靈１２煤、切察忌用脖手指秋掏牙缺，應石用牙酒簽，蒼并以菌手或濁手帕鋼遮掩盛。惰御１３渡、避恒免在勢餐桌夸上咳態(tài)嗽、肆打噴到嚏、俊慪氣蝴。萬展一不炒禁，池應說腹聲“岸對不喉起〞夕。托蛾１４櫻、喝米酒宜搏各隨價意，休敬酒另以禮尚到為宴止，捎切忌遵勸酒除、猜點拳、剩吆喝滾。闖戴１５獸、如蔽餐具周墜地臘，可議請侍濁者拾弦起。省皮填１６亡、遇鴉有意滔外，向如不燭慎將遇酒、急水、規(guī)湯計渣濺到克他人暫衣服渴，表柿示歉位意即鉤可，爆不汁必恐辟慌賠悄罪，術反使慚對方獎難為錦情?？畢柨罚保贩洹⑷缂粲∪栌脭[夕在同墓桌其昏他客瞎人面申前之播調味俊品，四應請板鄰座慌客人葡幫助湊傳遞棉，匪不可腳伸手糧橫越貿，長之驅取圈物。際咬付１８那、如味系主踏人親數自烹追調食學物，滴勿忘飛予主枝人贊撕賞。鄭瘦留１９?jié)场⑷缣愠缘阶胁粷嵟驶虍惞梦?，掉不可宣吞入扛，應拆將入遇口食是物，覆輕巧宿的用吃拇指臣和食挎指林取出嶺，放敞入盤越中。杏倘發(fā)棒現(xiàn)尚重未吃垮食，云仍在濕盤中給的菜閣肴有窩昆蟲丟和碎業(yè)石，慧不要只大驚雀小證怪，降宜侯辯侍者爆走近草，輕巴聲告勿知侍腹者更洲換。套曲識２０舉、食宴畢，四餐具徹務必冶擺放悄整齊禍，不外可凌斤亂放未置。鳴餐巾掌亦應駐折好斗，放斬在桌構上。警支跑２１湖、主鴨食進過行中疤，不轉宜抽匹煙，法如需蛾抽煙激，必偏須先曾征得冷鄰座哄的同仔意。聰挨檢２２中、在題餐廳蔑進餐帶，不茄能搶哀著付尺帳，姿推拉遍爭付推，至敘為不繡雅。孩倘系直作客畫，不誠能體搶付歪帳。盞未征爽得朋姓友同僚意，備亦不旺宜代梯友付膚帳。霞斜但２３身、進晉餐的反速度血，宜盈與男紫女主眠人同舌步，娛不宜予太快殘，亦甚不宜引太慢艙。掛呀２４勾、餐臨桌上潛不能床談悲臂戚之榜事，徐否那么遍會破噴壞歡桶愉的打氣氛咸。減西方觸餐桌毒禮儀于鹿西方濾餐桌構禮儀微起源胡于法脖國梅龍羅文崗加王畏朝，畏當時絹因著共拜占銀庭文帥化啟劑發(fā)，悄制定庫了一槽系列毯細致炕的禮嫩儀。吉湖姻到了說羅馬繳帝國庭的查衡里曼赤大帝秒時，喉禮儀奉更為雄復雜撇，甚琴至專盲制。氣皇帝惑必須狹坐最蔽高的搬椅子者，每要當樂紋聲響狂起，動王公尚貴族尚必須蘭將菜約肴傳他到皇忙帝手柳中。此升野在十嬸七世汪紀以胃前，病傳統(tǒng)疊習慣椅是戴陡著帽長子用漢餐。校在帝曉制時深代，統(tǒng)餐桌逐禮儀爬顯得軋繁瑣思、嚴敏苛，捎不同和民族滑有不地一樣穗的用曉餐習肺慣。吐高盧齒人坐仗著用薪餐；信羅馬靈人臥蘭著進縮食；等法國搶人從饅小學己習把偽雙手淺放在巾桌上咐；英盒國人啟在不蕩進食污時要綿把雙肯手放你在大譜腿上膚。假設樸歐洲販的餐雀桌禮執(zhí)儀由婆騎士麗精神撈演變恢而來豪。在府十二銀世紀追，意收大利員文化艙流入眉法國寨，餐教桌禮掘儀和奏菜單糠用語愈均變眾得更耐為優(yōu)樣雅精迫致，巡教導嘉禮儀攝的著性作亦英紛紛利面世指。黑維時至厚今日胸，餐懂桌禮賣儀還玩在歐咽洲國旗家繼憲續(xù)傳嫩留下窗去。柄假設你而前往痕朋友洲家做醉客，投須穿頃上得給體的歲衣服竭，送寺上合門宜的和禮物暢，處捷處表前現(xiàn)優(yōu)賓雅的吊言談威舉止耳。技釀餐具羊擺放卸的位劇置主蘇要是潛為方核便用暑餐，衛(wèi)由外抗而內籃取用植。用威過的逐餐具卸切忌痛放回腿桌上翠，通扎常侍床應會津收起花用過納的餐悅具。緒耗軍①紅累酒杯兵：喝寶酒時翻應拿毛著杯滾腳，脅而非再杯身昂，避屋免手粘溫破股壞酒枕的味找道；產傘丘②水捐杯：晴喝飲跟品前灣最好醋先抹托嘴，板以免戚在杯啞上留鞋下油榮漬；義犯拌③白雞酒杯場；演生④律甜品啊匙；稀軋飽⑤甜茂品叉更；撥往⑥面專包碟問；映訓⑦牛長油刀但；咱商⑧魚額叉；獵耕弱⑨大福叉〔奏主菜折叉〕跳；肝奔⑩餐斥巾：握大餐懇巾可返對摺閉成三世角形腫放在旗膝蓋筆上，逗抹嘴杰時，夜宜用檢餐巾糕角落活的位洽置；退離開枯座位膜時，漏可把傭餐巾妙摺好劣放在犁椅上蝕或桌籮上；辦用餐索后，慈應把件餐巾付摺好掠，放誓在餐餡盤的尾右邊盈；壩誦(1公1)茶大刀岸〔主殺菜刀懷〕；杰狀透(1冰2)顧魚刀我；夏談(1榨3)拒湯匙刮：喝斤湯時男忌發(fā)渠出聲燥音。好喝湯箱后，語湯匙俘不應轟放在亭碗中貝，應押把湯天匙拿尤起放圾在湯某碟上劍。遮號‘入旬坐禮舍儀’舟壞礦如果跨是以尊主人擱的身彈分舉質辦宴鴨會，榜那么男鈴女主項人應值該分券別坐寧在長及餐桌姑的中儀間、涼面對它面而劍坐。皂身松為主傻人的肢你要寨逐一搞邀請清所有冶賓客暮入坐鉗，而救關于僻邀請報入坐技的順遵序方賠面，心第一吧位安育排入息坐的雁應該臂是貴寄賓的純女伴擱，位慘置在站男主尖人的麻右手絞邊，記貴賓拖那么坐封在女蹲主人由的右次手邊吊。飽揚如果扁沒有獅特別記的主由客之藏分，謹除非青有長萌輩在付場，美必須鉆禮讓毯他們想，否敞那么女胸士們件可以隆大方亮地先閑行入領坐，宗一個該有禮腫貌的稍紳士棕也應育該等帶女生兼坐定鬼之后躬，再冒行入博坐。鑒守溪外出是用餐喝時，訪免不休了會杏隨身編攜帶鹽包包粘，這毀時候神應該茄將包完包放照在背跳部與輛椅背雀間，怪而不神是隨范便放稀在餐洗桌上蕉或地價上。勸坐定輪之后屋要維呀持端剝正坐之姿，來但也用不必暖僵硬皇到像興個木文頭人鎖，并筍且注瞇意與繞餐桌落保持栗適當刃的距腦離。竟腹臭遇到留需要界中途呼離席碌時，軍跟同抹桌的府人招務唿一島聲賢是絕墾對必覺要的撫，而驢男士沖也應寧該起摔身表快示禮門貌，按甚至葬如離炭開的掩是隔逝座的蘋長輩聯(lián)或女顫士，皂還必持須幫去忙拖淘拉座毯位。撓應碗用餐拋完畢卷之后賞，必利須等級男女燕主人士離席餃后，罩其他秤的人你才能餓開始冤離座章。滔雕‘使速用禮初儀’梳癥炎有關干餐巾敢的使恢用問膊題，歡必須渠等大蠟家都慨坐定凍之后昨，才燥可開旁始使介用。閉餐巾朗攤開逗后，抵應該犯攤平攀放在努大腿刃上，嗎千萬壺不要恰放進梳領口駛，因艷為三裕歲小冷女孩倍這樣凍做或賀許很遷可愛魂，但紅十三走歲以厘后的格成人絹這樣碗做就枕有點晴不太備好了伶。調稱另外吃，餐艇巾的三主要塔功能蘆是防懲止食磁物弄城臟衣奔服，喂以及班擦掉狠嘴唇鋤與手井的油費漬，歇請不低要在莫忘記暖帶面切紙的欺情況縣下，推拿來岸擦鼻忘子，喬因為餡這樣搏既不露典雅噸也不嫩衛(wèi)生強。趕粘有汪些人州或許承會擔欲心食凱具的價衛(wèi)生印問題楚，因岸而用將餐巾算來擦撇拭食瘦具，絨其實濱這是此很不冷禮貌場的舉慮動，凝會造紀成餐朗廳或祥主人射的難督堪。遙用餐刊完畢止之后悲，應脆該將鳴餐巾躲折好草，置稍放在逗餐桌北上再竹離開吸?？⌒窃谖靼娌偷娜~刀叉談使用忍順序瞎方面車，原槐那么是禿由外及而內沸。要攤先使循用擺吐在餐僚盤最足外側五的食宜具，押每吃稿一道塞，就閉用一夏副刀西叉；礦食用嘴完畢理之后泡，刀耍叉并欣排在咱盤子收中央嚇，服送務生滾會主漆動來膊將盤希子收謙走。箭食具舉除了路用來友切割名食物義之外碌，也穿被用子來移合動食笑物，柜因為鳥在正錢式場蕉合下友轉動的盤子紛是很個不禮熄貌的那么行為遭。歲蝶‘食值用禮泡儀’鑄估影肉類茫：切聰牛排裕時應核由外負側向脆內切湊，切居一塊捎吃一畢塊，販請不道要為魂了貪滾圖方積便而徑一次誘將其游切成團碎塊健，這哀不但跌是缺袋乏氣羅質的郊表現(xiàn)姐，而嗓且會驢讓鮮帶美的腰肉汁泡流失姐，非總常可英惜；別割肉鋒塊時殺大小句要適功中，跑不要撇切得傳太大鬧，以啄至于扮有嘴烏巴合陶不起被來的斜危險往。咀哨嚼食考物時省，請逼務必溝將嘴瞇巴合屠起來久，避掉免發(fā)盯出聲姐音，競而且恭口中顛食物隙未吞檔下之錦前，姜不要捕再送松入口婚。裕翼貝類津海鮮糞：貝濾類海飾鮮應挑該以辯左手驕持殼星，右蘭手持密叉，斗將其午肉挑譜出來默吃。挺吃魚森片時懂，可那么用右狹手持冰叉進賊食，皮防止戲使用茶刀具游，因鞏為細汁嫩的嶺魚肉驕很容態(tài)易就博會被疤切碎程而變釘得難吩以收獲拾；區(qū)遇到擔一整妥條魚幻的時救候，品先吃非魚的迅上層廈，再墾用刀杜叉剔消除魚沈骨，效切忌哨翻身辮，吃攜龍蝦涂時，圍可用硬手指沸去掉魄蝦殼崇后食鏟用。仍伴菊水果浴：水僅分多披的水姐果應仁該用鴨小湯碑匙取緒食。偶桃類勢及瓜濕類，降餐跡廳會匙先削銅皮切豪片，色應該林用小透叉子換取食侍。草除莓類挺那么多繼放于執(zhí)小碟賭中，叫用匙助或叉己取食耍均可握。另紡外，島在吃死水果曠的時到候，矛餐廳除通常姿會提歇供洗兩手盒翻，里杯面會鏟放置議花瓣既或檸鍬檬。旦以供秀洗手拋之用林。唱爽甜點象：一努般蛋返糕及精餅類驢，用球小叉煤子分刻割取肯食，梢較硬綢的用峽刀切依割后告，同液樣用薦小叉蟻子分絮割取倘食，宮至于座霜淇米淋或的布丁汗等，伸就可寬用小倦湯匙椅取食肝。如參果遇降到小扣塊的警硬餅門干，纖可以零直接去取用繼。精為‘飲炕用禮三儀’劑瑞這湯：戰(zhàn)喝湯控時要辯用湯辣匙，衛(wèi)而不墓是將孫整個丹碗端并起來抱喝，含用湯氣匙喝她湯時雙，湯葡匙應羊該由烤自己盜這邊慈向外圓舀，棉切忌翻任意形攪和畜熱湯靜或用早嘴吹爺涼。圣喝湯鵝時避夜免出滅聲是絮最起抖碼的焰禮貌漆，當柄湯快本喝完磁時，拘可將轟湯盤嫩用左簽手拇輸指和且食指餡托起昂，向胖外傾座斜以鞋便取執(zhí)湯。傾喝完婦湯之寶后，石湯匙奴應該泄放在劣湯盤勻或湯塌杯的臥碟子壽上。邪最序咖啡減和茶子：喝疏咖啡贊或茶寺時，框餐廳致一定虎會附叔上一屆支小顯湯匙醫(yī)，它偉的用慕途在娃于攪凡散糖側和奶繁精，課所以燭盡量套不要億拿糖乎罐及容奶精駕罐中泡的湯幕匙來蕉攪拌忍自己蕩的飲妄料，辱也不游要用較匙舀慧起咖督啡來孟嘗甜乘度，取不然謊保證待你一美定會親得到請全桌器的注亞目禮縱。喝釀咖啡婚或茶壞時，惕應該恭用食羊指和腦拇指跨拈住絹杯把舅端起免來喝哥，至薦于碟松子就饑不必路端起鑒來了四。喝某完之敗后，輕小湯濕匙要紐放在護碟子地上。盞智十六謹種西診餐禮劑儀須逐知趴異1、遍預約雀的竅聾門。細越高蓋檔的敬飯店竿越需剪要事詢先預愧約。填預約傷時，恰不僅告要說搬清人渠數和它時間占，也礎要表平明是鼓否要紋吸煙言區(qū)或占視野傲良好荒的座沈位。狀如果賢是生暴日或半其他隆特別臺的日黨子，封可以車告知抹宴會怪的目麗的和事預算嘆。在擺預定敲時間獄內到趕達，紡是基票本的滾禮貌孔。于候2、更再昂香貴的便休閑圍服，秧也不棋能隨標意穿蕉著上那餐廳疼。莫友3、咬吃飯斷時穿蛙著得喚體是呼歐美讀人的災常識涼。去布高檔沒的餐喬廳,鍵男士飄要穿緊著整悟潔的覽上衣都和皮質鞋；貪女士銅要穿脈套裝棋和有敵跟的洽鞋子皂。如福果指暴定穿辦正式關服裝名的話捉，男純士必延須打悼領帶丸。搶北4、音由椅稅子的兇左側嗚入座伶.最在得體螞的入君座方督式是庸從左宵側入扁座?？飚斠嗡颖淮├_饑后，判身體網在幾狀乎要喊碰到怕桌子雨的距歲離站宵直，孕領位遼者會洞把椅匯子推三進來謠，腿學彎碰鮮到后癢面的音椅子灰時，涌就可逆以坐共下來鞏。餐理5、鄰用餐宇時，桿上臂和和背發(fā)部要妹靠到裕椅背劈,腹際部和杜桌子古保持盲約一燭個拳嫩頭的曠距離險，兩績腳交濃叉的布坐姿拾最好粒防止飄。頓便6、醬正式握的全魚套餐釀點上貝菜順粉序是他:①浴菜和刮湯叔②魚站肝油既③水牲果④冤肉類資⑤乳瓣酷酪藥⑥驕甜點起和咖貨啡眨⑦水鬼果，殊還有陡餐前躲酒和秋餐酒嶺。沒訊有必閘要全土部都綁點，膨點太消多卻減吃不挨完反紙而失撥禮。舍稍有虛水準咐的餐摘廳都供不歡省迎只勸點前堆菜的友人。強前菜那么、主救菜(倘魚或沿肉擇快其一羨)加困甜點嚴是最嘗恰當另的組袋合。層點菜商并不小是由上前菜廳開始割點，潑而是垃先選恭一樣松最想御吃的杰主菜秘，再樓配上瑞適合閘主菜徒的湯輛。錯文7、散點酒勿時不善要硬償裝內辜行。鏡在高鉛級餐奧廳里任，會慰有精柏于品敏酒的子調酒淘師拿餓酒單戒來.板對酒汁不大堅了解靜的人剝，最范好告舞訴他此自己殖挑選渾的菜源色、潮預算鴉、喜壓愛的至酒類些口味硬，請速調酒搶師幫泄忙挑館選?；旰媸?、傘主菜痰假設是本肉類捏應搭盼配紅援酒，閥魚類餅那么搭適配白亂酒。繳上菜匯之前尺,不翻妨來新杯香塘檳、怒雪利禍酒或閘吉爾鍵酒等勉較淡泡的酒劃。泉母9、框餐巾惑在用跑餐前港就可什以打求開?；贮c完否菜后呀，在剩前菜咽送來陳前的狀這段妖時間纖把餐沈巾打停開，艦往內籠摺三汁分之贊一，耕讓三蓄分之咸二平臂鋪在極腿上攔，蓋蠻住膝械蓋以市上的區(qū)雙腿倚局部怒。最跨好不紡要把節(jié)餐巾敢塞入蠟領口咐。苦總10傻、用殖三根倚手指波輕握演杯腳倚。酒越類服始務通蒙常由煌效勞叔員負贊責將衰少量正酒倒常入酒返杯中林，讓斬客人灰鑒別某一下抵品質歐是否討有誤刻。只刺須把靈它當族成一輪種形吩式，庭喝一換小口需并回蘋簽G胳oo附d。張接著剝，侍反者會模來倒鴨酒，季這時釋，不旋要動必手去將拿酒怎杯，蠶而應調把酒勞杯放暈在桌墓上由燃侍者布去倒賓。正伏確的諷握杯儀姿勢沈是用枯手指攜輕握扮杯腳列。為吼防止黨手的小溫度礙使酒鴉溫增羽高，庸應用膏大拇碗指、尋中指取、食扶指握尼住杯嘩腳，恰小指陽放在掘杯子景的底丟臺固影定。賤嫁程11君、喝剃酒的排方法臉。喝檔酒時贈絕對洗不能燭吸著安喝，扯而是虛傾斜佳酒杯先，像屢是將膀酒放戰(zhàn)在舌糧頭上李似的就喝。牧輕輕夸搖動番酒杯慕讓酒蹲與空翠氣接懶觸以絲增加最酒味柏的醇規(guī)香，棒但不鮮要猛咐烈遙扛晃杯真子。循此外悟，一繡飲而趕盡，果邊喝顫邊透否過酒黨杯看炎人，唱都是匪失禮砌的行裳為。侮不要狗用手工指擦臺杯沿嶼上的坐口紅饅印，錯用面些巾紙畫擦較法好。朱綁越12臂、喝釀湯也屬不能絡吸著疲喝。秒先用撒湯匙足由后揮往前障將湯神舀起怕，湯盒匙的霞底部液放在弱下唇幣的位報置將洽湯送撫入口漠中。鐵湯匙樹與嘴抱部呈差45貪°角紡較好抄。身刻體上劣的半傭部略短微前共傾。匪碗中蒼的湯辮剩下熟不多竟時，腹可用宅手指棋將碗析略微首抬高拿。如半果湯散用有缸握環(huán)笨的碗艙裝，咽可直幅接拿睜住握瘦環(huán)端掏起來枝喝。均禾想13疏、面蜘包的情吃法能。先孩用兩碰手撕醒成小惰塊，偵再用毯左手總拿來粗吃的趨原那么價。吃倘硬面桂包時柜，用礎手撕采不但植費力瀉而且澇面包壓屑會值掉滿室地，思此時箭可用混刀先奧切成鄰兩半網，再梢用手具撕成你塊來銅吃。裙防止呈像用吳鋸子災似割械面包襪，應浮先把捎刀刺玻入另酸一半行。切葡時可崗用手寧將面炊包固泳定，叮防止害發(fā)出挺聲響地。能剝14廟、魚鞋的吃北法。俯魚肉拋極嫩亦易碎勉，因胞此餐葡廳常樂不備業(yè)餐刀恰而備掩專用股的湯撓匙。愧這種寨湯匙保比一五般喝捧湯用艘的稍寬大，崇不但升可切解分菜守肴，票還能發(fā)將調冊味汁駝一起嬸舀起侍來吃盡。假設逗要吃哭其他圍混合校的青景菜類冒食物物，還補是使襲用叉仗子為博宜。編首先架用刀代在魚逐鰓附故近刺律一劫條直圣線，戰(zhàn)刀尖鑒不要何刺透蠢，刺盡入一容半即衫可。械將魚祝的上鋪半身進挑開雷后，酬從頭僚開始用，將搜刀叉糕在骨意頭下賣方，舟往魚稱尾方科向劃陡開，塊把針悅骨剔障掉并虛挪到紙盤子鋸的一園角。愿最后妙再把張魚尾艦切掉即。由快左至呼右面株，邊至切邊貌吃。德太辜15共、如假何使雀用刀表叉。累根本渣原那么怕是右乘手持城刀或向湯匙初，左嫂手拿狐叉。裹假設有憑兩把痕以上傍，應死由最菊外面幅的一馬把依綠次向決內取嚇用。其刀叉綢的拿里法是渡輕握新尾端摟，食軟指按毛在柄余上。照湯匙朝那么用香握筆閃的方組式拿因即可塵。如膜果感下覺不啟方便皂，可繩以換箭右手狂拿叉懂，但疫更換峰頻繁栗那么顯流得粗案野。證吃體浸積較嫌大的走蔬菜黑時，婆可用攤刀叉默來折賣疊、筆分切康。較參軟的引食物稍可放案在叉溪子平韻面上枕，用淚刀子輝整理國一下匆。茅常16戚、略受事休泛息時爹，刀璃叉的號擺繼法。抄如果錦吃到馳一半萌想放無下刀才叉略曾作休功息，期應把還刀叉座以八柿字形挺狀擺亡在盤為子中泥央。錄假設刀閑叉突直出到并盤子清外面視，不哪平安緞也不幼好看物。邊積說話久邊揮薦舞刀耳叉是戴失禮潔舉動由。用債餐后皺，將胞刀叉欲擺成授四點崖鐘方筋向即妖可。艙識圖書畝信息喚1買蚊瑪格部麗特妹·維奮薩氧(M齊ar斧ga肯re漁t痰Vi息ss負er倡)胡(作武者)住,姐劉曉響媛托(譯錦者)鉛味太出版而社:潤新居星出立版社刊;姿唱第1燈版舟(2嫩00忠7年搖3月議1日綱)很較平裝姐:腹32姐9頁較干熄開本錘:已24柳開援隊IS豐BN傍:淺97夢87槳80壯22贏52乎23疫3臨陽條形關碼:幅9活78趨78擊02綱25鳥22泛33朽釣續(xù)產品男尺寸鴿及重理量:動1攻8.渡6支x陽17摟.2沾x部2壘.4鈴c各m慣;蠢42悼2付g擇啊品牌尿:禽時代咸聯(lián)合基垮內容弟提要取差這是屑一本哨對餐科桌上許的諸擊多禮賣儀進乖行闡腔述與銳評論紙的書討，與德人類脖如何遍進餐侵以及罩為什技么會棚形成護這樣挑的方夢式有鍛關。飄瑪格式麗特抵·維屢薩在吃本書爽中枚管舉了頌從古朝代希尊臘人居到現(xiàn)嬌代雅智皮士禾，從撕食人乎風俗伴到圣伶餐、饅從正魔式的消晚宴迫到野作餐、遇從莊姿重崇鍵高到莊荒唐殲怪誕丈的種丹種例賠子來寄闡述且她的嘩觀點萌。肝編輯融推薦氣貼一部陳了解臉人類孟歷史此的啟啞蒙著娘作。康－－虹?紐紡約客依?鍵疫維薩甲女士毀披露艘了一矩個出鳳人意讓料的扎文化匪聯(lián)系灣，展餅示了員博物發(fā)學方傘面的崗求知到欲，徐這是西一本朝深思鋪熟慮苦與輕蘭松有街趣水戰(zhàn)乳交鴿融的柏書。痛－－毅?紐核約時擊代周錘刊?蝦貸分她躺淵博裂的知佳識給存人留星下了軋深刻哀的印雨象，韻對于膀所討吃論的違主題盈，她喂有著吵無法睛壓抑梳的熱眼情。子－－駕?環(huán)納球郵樣報?陳絹世瑪格共麗特翁·維標薩，滲這位冰備享湊贊譽要的?科一切狠取決述于晚姨餐?雀的作蜂者，伴在本絨書中鹽將她瞧敏銳精的眼陣光與百橫溢揪的才紙華從傍我們倘所吃掉的食教物上軌轉到提我們吩吃它雁們的朽方式害上。鼻?餐剪桌禮者儀?疤探索輔了我始們餐襲桌上拿既不集可思均議又鉤富有塞啟迪愿的色屬彩斑南爛與敲錯綜住復雜射的世蝕界，狡枚舉肢了從峰古代程希臘揮人到吸現(xiàn)代乒雅皮莊士、跪從食典人風床俗到銀圣餐干、從助正式冒的晚誤宴到茄野餐盡、從舒莊重訪崇高信到荒按謬怪桂誕的率種種真例子嬸，來毅闡述欺她的蓬觀點絡。枝帳當我財們在恨一起議用餐覽時，擊我們陰也帶伶來了險文化豎，縱枯觀歷虛史，燈餐桌安禮儀伙是維辣持和勝平的河一種雞方式逮，言是約裂束人穴類野卻蠻舉槐止的丑韁索黎，一臣個通趙過它綠可以艱讓我掀們表揮達善冰意、叫仇恨遲、對華我們揭所處賞社會科位置例的感欲覺的受媒介腳。目錄張聯(lián)導言今拉妖禮儀怖倍繭偽裝馳的食去人者祥債甚禮儀烈芬低宴會腫與獻污祭液覆學習意禮儀列充撫教育鎮(zhèn)孩子蒼速糧禁止敲肆掠渴望謀灑唱同伴察的愉洲悅脆甩同伴漢段矛主人閥與客愧人鎮(zhèn)緞邀請大前言鞠紀中國還有句候古話塌：“用民以條食為瘋天。展〞春倆秋時碧期的遣管仲止更明狗確地竊提出贈：“謊倉廩仍實那么謊知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