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文檔簡介

第4章細胞的物質(zhì)輸入和輸出第1節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗龑W習目標1.學會構(gòu)建滲透作用模型,理解分析動植物細胞的失水和吸水現(xiàn)象2.通過探究植物細胞失水吸水的實驗,學會探究性實驗的科學思維方法3.舉例說明細胞膜是選擇透過性膜1.滲透現(xiàn)象演示實驗:構(gòu)建滲透模型Next實驗現(xiàn)象3.如果燒杯中的不是清水,而是同樣濃度的蔗糖溶液,液面變化?原因?

不會,單位時間透過玻璃紙進入長頸漏斗的水分子數(shù)量等于滲出的水分子數(shù)量,所以液面不會升高?!Y(jié)論,滲透作用需要濃度差。

【討論】2.如果用一層紗布代替玻璃紙,漏斗內(nèi)的液面還會升高嗎?不會。因為紗布是全透性的,不但水分子可以通過,蔗糖分子也可以通過。——結(jié)論,滲透作用條件需要半透膜

水分子從單位體積水分子多的地方擴散到少的地方1.液面為什么升高?為什么又停止上升?條件有半透膜半透膜兩側(cè)的溶液存在濃度差...滲透作用水分子或其他溶劑分子透過半透膜的擴散,稱滲透作用.概念:方向:高濃度

低濃度總結(jié):花生皮、膀胱膜、玻璃紙、細胞膜、原生質(zhì)層半透膜在滲透作用中,水分是從溶液濃度

的一側(cè)向溶液濃度

的一側(cè)滲透。“水往

處流”

低濃度高高宏觀:由低濃度溶液向高濃度溶液擴散微觀:單位體積的水分子由多向少擴散。原理2.動物細胞的失水和吸水吸水脹破失水皺縮正常狀態(tài)回憶制備細胞膜的實驗原理觀察細胞失水和吸水外界溶液濃度

小于

細胞質(zhì)濃度細胞吸水膨脹外界溶液濃度

等于

細胞質(zhì)濃度

保持原狀態(tài)外界溶液濃度

大于

細胞質(zhì)濃度細胞失水皺縮其他動物細胞的吸水或失水與紅細胞相似分析下圖的實驗現(xiàn)象結(jié)論:紅細胞能通過滲透作用吸水,水分子透過細胞膜從濃度低溶液流向濃度高的溶液滲透性吸水的原因:動物細胞膜相當于一層半透膜細胞膜細胞質(zhì)選擇透過性膜半透膜細胞外液濃度差能發(fā)生滲透作用成熟的植物細胞是否一個滲透系統(tǒng)?內(nèi)溶液外界溶液半透膜原生質(zhì)層細胞膜液泡膜細胞質(zhì)細胞液細胞壁(全透性、伸縮性?。?/p>

成熟植物細胞具有中央大液泡,占整個細胞很大比例,因此成熟植物細胞內(nèi)的液體環(huán)境主要考慮液泡中的細胞液,植物細胞的吸水和失水主要就是通過液泡與外界環(huán)境之間進行的。原生質(zhì)層:細胞膜和

液泡膜以及兩層膜之間的細胞質(zhì)。原生質(zhì)層和原生質(zhì)的區(qū)別?原生質(zhì):細胞內(nèi)具有生命活動的物質(zhì)稱為原生質(zhì)。(包括細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核)。探究性實驗:植物細胞的吸水和失水舉例提出問題:原生質(zhì)層相當于一層半透膜嗎?作出假設(shè):原生質(zhì)層相當于一層半透膜設(shè)計實驗:寫出預(yù)實驗報告:材料,步驟,實驗現(xiàn)象預(yù)測實驗結(jié)果:進行實驗分析結(jié)果,得出結(jié)論1.制作臨時裝片:紫色的洋蔥鱗片葉表皮細胞2.低倍鏡觀察:①有紫色液泡②原生質(zhì)層緊貼細胞壁3.4.低倍鏡觀察:①中央液泡逐漸變?。ㄗ仙由睿谠|(zhì)層與細胞壁逐漸分離5.6.低倍鏡觀察:①中央液泡逐漸脹大②原生質(zhì)層逐漸貼近細胞壁實驗步驟:0.3g/ml蔗糖溶液吸水紙吸引清水吸水紙吸引實驗現(xiàn)象:

中央液泡大小原生質(zhì)層的位置細胞大小蔗糖溶液清水變小逐漸恢復(fù)原來大小原生質(zhì)層恢復(fù)原來位置原生質(zhì)層脫離細胞壁基本不變基本不變正常情況下的細胞發(fā)生質(zhì)壁分離結(jié)論:植物細胞的原生質(zhì)層相當于

一層半透膜⑴質(zhì)壁分離:當外界溶液濃度>細胞液濃度時,植物通過滲透作用失水,發(fā)生質(zhì)壁分離條件、外因:內(nèi)因:原生質(zhì)層收縮性大于細胞壁現(xiàn)象:液泡體積();液泡顏色()失水結(jié)果分析:變小變深外界溶液⑵質(zhì)壁分離復(fù)原:現(xiàn)象:液泡體積();液泡顏色()。當外界溶液濃度<細胞液濃度,植物細胞通過滲透作用吸水,發(fā)生質(zhì)壁分離的細胞會出現(xiàn)質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象條件、原因:吸水變淺變大總結(jié)一、滲透作用概念:條件:二、細胞的吸水和失水1、動物細胞的吸水和失水原理:2、植物細胞的吸水和失水原理:3、結(jié)論:水分子順相對含量的梯度跨膜運輸取決于細胞液的濃度與外界溶液的濃度取決于細胞質(zhì)的濃度與外界溶液的濃度初始濃度

0Mg2+Ca2+Si4+

離子培養(yǎng)液中的離子濃度水稻番茄三、物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?、物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?0—25倍人體甲狀腺濾泡上皮細胞250mg/L血液I-結(jié)論:1.物質(zhì)跨膜運輸并不是順相對含量梯度,細胞對物質(zhì)的輸入和輸出時有選擇性的。2.細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜1.根據(jù)滲透原理,對于植物細胞的失水和吸水的過程設(shè)計探究性實驗,寫出預(yù)實驗報告

作業(yè):提出問題:例如1.探究細胞是否會不斷吸水漲破?2.當蔗糖濃度不斷升高,會發(fā)生什么現(xiàn)象?或者細胞發(fā)生質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原的蔗糖濃度范圍?3.探究植物細胞的細胞液濃度范圍?4.如果把蔗糖溶液換成KNO3或者尿素或者甘油會發(fā)生什么現(xiàn)象?2.生活實驗:用糖水,純凈水,玻璃紙(發(fā)給學生)探究滲透實驗,以實驗結(jié)果以圖片形式交作業(yè)。實驗現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)了什么問題?得出了什么結(jié)論。將洋蔥表皮浸泡在7%的尿素溶液中,表皮細胞發(fā)生質(zhì)壁分離,隨后又自動發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因可能是()A.細胞液濃度下降B.尿素分子進入細胞C.細胞壁受到破壞D.細胞膜受到破壞課堂練習:1.家庭養(yǎng)花,如果施肥過多,會引起花卉萎蔫,這時可以采取的措施有()①加強光照②改善空氣流通③適當澆灌清水④更換盆中泥土①③B.②④C.①②D.③④2.a、b、c表示某植物體的三個相鄰的細胞,它們的細胞液濃度為a>b>c,它們之間的水分滲透方向應(yīng)該是()acbacbacbacbABCD3.當把紫色的洋蔥鱗片葉的表皮置于質(zhì)量濃度為0.3g/ml的蔗糖溶液中后,原生質(zhì)層和細胞壁之間將()緊緊靠在一起B(yǎng).充滿細胞液C.充滿蔗糖溶液D.充滿清水4.濃鹽水有殺菌防腐的作用,其原因是()A.濃鹽水中含有較多的氯離子,使細菌毒素失效B.濃鹽水中沒有細菌所需要的酶,細菌不能產(chǎn)生毒素C.濃鹽水中含養(yǎng)料少,細菌迅速死亡D.由于滲透作用,使細菌失水死亡5.以下哪種情況會發(fā)生滲透作用()①干種子萌發(fā)時的吸水②萎蔫的青菜放進清水中變得硬挺③根毛細胞吸水④水由氣孔進入外界環(huán)境⑤插在花瓶中的花枝由瓶中吸水⑥洋蔥表皮細胞放在鹽水中發(fā)生質(zhì)壁分離⑦兔的血液紅細胞放在鹽水中發(fā)生皺縮①②③⑤⑦B.②③⑤⑥⑦C.②③④⑥⑦D.②③⑥⑦6.某同學設(shè)計的滲透實驗:用雞蛋膜將漏斗口封住,再裝上清水,把漏斗浸入盛有10%的NaCl溶液的燒杯中,使漏斗管內(nèi)的液面與燒杯中的液面一樣高,但他始終沒有觀察到滲透現(xiàn)象。他應(yīng)該怎樣改進的此裝置才達到實驗?zāi)康模ǎ〢.把10%的NaCl溶液換成30%的NaCl溶液B.把10%的NaCl溶液裝在漏斗里,清水裝在燒杯中C.把雞蛋膜換成其它半透膜D.把10%的NaCl溶液換成30%的蔗糖溶液

C如下圖所示,在U型管中部c處裝有半透膜,在a側(cè)加入紅色的細胞色素c(分子量為1.3萬道爾頓的蛋白質(zhì))水溶液,b側(cè)加入清水,并使a、b兩側(cè)液面高度一致,經(jīng)過一段時間后,實驗結(jié)果將是()A.a、b兩側(cè)液面高度一致,b側(cè)無色。B.a、b兩側(cè)液面高度一致,b側(cè)紅色。C.a液面低于b液面,b側(cè)無色。

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