乙烯的生理作用

關(guān)于乙烯的生理作用第1頁，講稿共14頁，2023年5月2日，星期三乙烯的生理作用及作用機理一、乙烯的生理作用二、乙烯的應(yīng)用1.乙烯利2.乙烯利的應(yīng)用3.安全性三、乙烯的作用機理

1.受體2.信號轉(zhuǎn)導(dǎo)過程第2頁，講稿共14頁，2023年5月2日，星期三一、乙烯的生理作用1.促進果實成熟乙烯促進果實成熟的原因可能是：增強質(zhì)膜的透性，加速呼吸，引起果肉有機物的強烈轉(zhuǎn)化。

乙烯第3頁，講稿共14頁，2023年5月2日，星期三2.促進葉、果等器官脫落:

在葉片脫落過程中，乙烯能促進離層形成。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上還用乙烯進行疏花疏果和防止大小年。第4頁，講稿共14頁，2023年5月2日，星期三3.改變生長習(xí)性：

A.黃化豌豆幼苗上胚軸對乙烯的生長表現(xiàn)“三重反應(yīng)”：即抑制伸長生長、促進加粗生長和上胚軸橫向生長。第5頁，講稿共14頁，2023年5月2日，星期三B.偏上生長：上部生長＞下部生長：圖為番茄植株施用乙烯的偏上生長（左為對照）第6頁，講稿共14頁，2023年5月2日，星期三4.促進開花和雌花分化：促進菠蘿開花，增進雌雄異株植物的雌花分化；黃瓜雌花圖第7頁，講稿共14頁，2023年5月2日，星期三5.誘導(dǎo)次生物質(zhì)分泌：促進橡膠樹乳膠的排泌，也能增加漆樹、松樹等木本經(jīng)濟植物的次生物質(zhì)的產(chǎn)量；乳膠排泌圖第8頁，講稿共14頁，2023年5月2日，星期三6.打破種子和芽的休眠：用乙烯處理可促進休眠器官的萌發(fā)。三葉草第9頁，講稿共14頁，2023年5月2日，星期三二、乙烯的應(yīng)用1.乙烯利:生產(chǎn)上使用乙烯釋放劑2—氯乙基膦酸，在ph值高于4.1時進行分解，釋放出乙烯。一般植物細胞的ph值高于4.1，因此乙烯利溶液進入植物細胞后，就被分解，釋放出乙烯。第10頁，講稿共14頁，2023年5月2日，星期三2.生產(chǎn)上的應(yīng)用：

果實催熟和改善品質(zhì)，促進次生物質(zhì)排出，促進開花（菠蘿、棉花）。

3.應(yīng)用的安全性:目前認為在作物上應(yīng)用乙烯利，不會對人體和環(huán)境造成危害。第11頁，講稿共14頁，2023年5月2日，星期三二、乙烯的作用機理1.受體：ETR1(ethyleneresistant1)基因2.信號轉(zhuǎn)導(dǎo)過程：見圖第12頁，講稿共14頁，2023年5月2日，星期三CTR1受體ETR1乙烯活化EIN2EIN3ERF1乙烯響應(yīng)基因轉(zhuǎn)錄因子細胞核內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜第