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文檔簡介

關于中藥活性成分分類第1頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三一、糖類

糖又稱作碳水化合物(carbohydrates),是自然界存在的一類重要的天然產物,是生命活動所必需的一類物質,和核酸、蛋白質、脂質一起稱為生命活動所必需的四大類化合物。按照其聚合程度可分為單糖、低聚糖(寡糖)和多糖等。第2頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三第3頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三苷類化合物的分類:根據苷鍵原子的不同:氧苷、硫苷、氮苷、碳苷。

苷類又稱配糖體(glycoside),是由糖或糖的衍生物等與另一非糖物質通過其端基碳原子聯(lián)接而成的化合物。二、苷類第4頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三Chrysophamolmonoglycoside(大黃酚苷)蒽醌苷,如:第5頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三氰苷(cyanogenicglycosides),是一類羥基腈與糖分子的端基羥基間縮合的衍生物Prunasin(野櫻苷)第6頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三苯丙烯propenylbenzene

苯丙醇propanolbenzene

苯丙酸及其縮酯propionicacidbenzene

香豆素coumarins

木質素lignins木脂素lignans

黃酮flavonoids苯丙素類

概念:苯丙素是天然存在的一類含有一個或幾個C6-C3基團的酚性物質。三、本丙素類第7頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三(1)苯丙酸類結構特點:C6-C3結構,具有酚羥基取代的芳香羧酸。綠原酸第8頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三苯駢α-吡喃酮(2)香豆素:

香豆素是鄰羥桂皮酸內酯,具芳香甜味。其結構母核為:第9頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三黃曲霉素在極低濃度下都可能引起肝損傷并導致癌變。其結構中呋喃環(huán)上的雙鍵與不飽和內酯環(huán)是其毒性的必要部分,如其雙鍵與不飽和內酯環(huán)被打開則毒性大大降低。第10頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三(3)木脂素是一類由苯丙素聚合而成的天然產物,通常所指為其二聚物,少數可見三聚物、四聚物。35第11頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三四、醌類分子內具有不飽和醌式結構(不飽和環(huán)二酮結構)或容易轉化成這種結構的天然色素有機化合物.丹參新醌丙蘆薈苷第12頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三

結構類型:天然醌類主要有四種類型

苯醌

萘醌

菲醌

蒽醌

naphthoquinonesphenanthraquinonesanthraquinonesbenzoquinones第13頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三第14頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三

現(xiàn)在的黃酮類化合物則泛指兩個苯環(huán)(A與B環(huán))通過中央三碳鏈相互連接而成的一類化合物。

C6-C3-C6五、黃酮類第15頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三第16頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三六、萜類

凡由甲戊二羥酸衍生而來的、且分子式符合(C5H8)n通式的衍生物均稱為萜類化合物。第17頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三萜類化合物的分類及分布分

類碳原子數通式(C5H8)n存

在半

萜5n=1植物葉單

萜10n=2揮發(fā)油倍

萜15n=3揮發(fā)油二

萜20n=4樹脂、苦味質、植物醇

二倍半萜25n=5海綿、植物病菌,昆蟲代謝物三

萜30n=6皂苷、樹脂、植物

乳汁四

萜40n=8植物胡蘿卜素多

萜~7.5x103至

~3x105(C5H8)n橡膠、硬橡膠

第18頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三

紫杉醇第19頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三特殊萜類-特殊單帖(1)卓酚酮

卓酚酮類化合物是一類變形的單萜,它們的碳架不符合異戊二烯定則。

35第20頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三

特殊單帖(2)環(huán)烯醚萜

環(huán)烯醚萜為蟻臭二醛(iridoidial)的縮醛衍生物。40第21頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三45第22頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三特殊倍半萜-薁類衍生物

凡由五元環(huán)與七元環(huán)駢合而成的芳環(huán)骨架都稱為薁類(azulenoids)化合物。這類化合物多具有抑菌、抗腫瘤、殺蟲等生物活性。第23頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三第七類揮發(fā)油

揮發(fā)油(volatileoils)又稱精油(essentialoils),是一類具有芳香氣味的油狀液體的總稱。在常溫下能揮發(fā),可隨水蒸氣蒸餾。第24頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三組成和分類

1.萜類化合物揮發(fā)油中的萜類成分,主要是單萜、倍半萜和它們含氧衍生物。

第25頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三

2.芳香族化合物第26頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三⒊脂肪族化合物第27頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三⒋其它類化合物除上述三類化合物外,還有一些揮發(fā)油樣物質。第28頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三八、三萜定義:由30個碳原子組成的萜類化合物,分子中有6個異戊二烯單位,通式(C5H8)6

。三萜類(triterpenes)在自然界分布廣泛,有的游離存在于植物體,稱為三萜皂苷元

(Triterpenoidsapogenins);有的以與糖結合成苷的形式存在,稱為三萜皂苷

(Triterpenoidsaponins)。第29頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三因三萜皂苷多溶于水,振搖后可生成膠體溶液,并有持久性似肥皂溶液的泡沫,故有此名。三萜皂苷多具有羧基,故又稱其為酸性皂苷。第30頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三

結構類型:三萜類化合物的結構類型很多,多數三萜為四環(huán)三萜和五環(huán)三萜。第31頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三舉例:人參中含有人參皂苷(ginsenosides)第32頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三膜莢黃芪Astragalusmembranaceus,具有補氣,強壯之功效。從其中分離鑒定的皂苷有近20個,多數皂苷的苷元為環(huán)黃芪醇cycloastragenol。第33頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三第34頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三

天然廣泛存在的化學結構中具有甾體母核----環(huán)戊烷駢多氫菲的一類化合物。這類成分涉及到生理、保健、節(jié)育、醫(yī)藥、農業(yè)、畜牧業(yè)等多方面,對動植物的生命活動起著重要的作用。九、甾體第35頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三分類C17

側鏈A/BB/CC/DC21

甾類羥甲基衍生物反反順強心苷類不飽和內酯環(huán)順、反反反甾體皂苷類含氧螺雜環(huán)順、反反反植物甾醇脂肪烴順、反反反昆蟲變態(tài)激素脂肪烴順反反膽酸類戊酸順反反第36頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三強心苷:C17位上連五元不飽和內酯環(huán),即△αβ-γ-內酯----強心甾烯型。以強心甾(cardenolide)為母核命名。

第37頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三第38頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三第39頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三

表面活性:甾體皂苷多具有發(fā)泡性,其水溶液振蕩后產生持久性泡沫,因此得名甾體皂苷。第40頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三十、生物堿類

定義:天然產的含氮有機化合物。多數具有堿性和生物活性。

第41頁,講稿共45頁,2023年5月2日,星期三第

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